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念君欢-第126部分

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  徐德妃只夸羊肉不夸厨艺,看来两位对江娘子这道菜不是太满意。


第429章 菜色
  不过江娘子似乎也并没有表现出特别在乎的样子。
  傅念君现在瞧她这副表情,开始猜测这两个菜或许根本就是她去外头酒楼里打包来的。
  徐太后跟着也陆续尝了其他小娘子上贡的菜肴,皆是不置一词,未做评价。
  看不出喜欢,却也没有说不喜欢。
  她胃口确实不好,每道菜大约都吃了一两口就放下了筷子,没有太厚此薄彼。
  旁人都没有换来老人家哪怕皱眉的一个反应,唯有一个人的东西,她吃过之后是微微点了点头的。
  卢拂柔。
  那道让徐太后点头的菜其实并不名贵,甚至看来略微有些寒酸,但是胜在罕见,许多人都叫不上名堂来。
  傅念君却是知道的。
  卢拂柔只说这道菜叫做“云英面”。
  这是江南盘游饭的风味,用藕、莲、芋、百合等混在一起,择了净肉烂蒸后在臼中捣细,再用蜀地的糖和蜜拌匀捣烂,如此揉成了一团,等冷却变硬后再用刀切了吃。
  这是道凉菜。
  可以说在这样的天气里选择这个,卢拂柔还是要很大勇气的。
  不过她的尝试也确实值得,毕竟徐太后都点头了。
  卢拂柔在旁松了一大口气。
  傅念君悄悄地微笑,江南风味……
  看来她猜的没错,卢拂柔确实是找了钱婧华帮忙。
  最后终于轮到了傅念君的菜。
  好在这殿里暖,也不至于让它们冰冰凉就送到了太后的嘴里去。
  精致的锅盖打开,几乎一瞬间就夺走了堂中众人的嗅觉。
  色香味,她这个香,确实是做到了。
  许多人都不自觉地偷偷咽了口口水。
  傅念君一共准备了三样东西,除了那肉,还有豆浆和一碟蒸饼。
  蒸饼就是傅家人平日吃的那种,没有什么特色,不过方才才出炉,还挺新鲜。
  徐德妃的反应倒是快一些,眼刀落在傅念君身上,直截了当地问:
  “这是什么肉?”
  傅念君回道:“是猪肉。”
  她也没有要多解释一句的样子,只是安心回答了徐德妃的问话,平静镇定。
  而徐德妃脸上的表情可以说是很精彩了。
  堂中的人也有不少幸灾乐祸的,皆心道这个傅家娘子当真是嚣张,得了帝后一点赏识,就如此尾巴翘上了天去。
  徐德妃的脸色不太好看,但是她终究还是忍下了,毕竟她没有这个资格替太后做决定。
  舒皇后也望了傅念君一眼,她的眼神倒是很从容,对傅念君极有信心。
  舒皇后和徐德妃都偏过头去看徐太后,却只见她亲自拿起了筷子,眼皮抬了抬,去捡了一块肉出来。
  徐德妃心中微微震惊,但是很快就稳住了神色。
  徐太后吃完后,却是说了一句:
  “……倒是让老身想起了小时候。”
  徐德妃脸上僵了僵,其实她也不太愿意提起自己的祖父曾是杀猪匠的事,但是徐太后说了这话,她总不能不接茬。
  “是啊,娘娘,只是您小心油腻……”
  她看着这碗里的肉,浓油赤酱,其实心里也是食欲大开,更加上这扑鼻的阵阵香味更是一种无言的诱惑。
  但是……
  徐德妃记着自己的身份。
  在这么多小辈面前,作为曾经的屠夫的孙女,而如今高高在上的德妃,她怎么能吃猪肉呢?
  她会给这些不知世事的小丫头添多少笑料?
  她们当中,有好几个都是出身名门世家,是清流之后。
  她对自己憋着一股气。
  而另一边的舒皇后,却丝毫不顾及这个,她朝徐太后笑道:
  “看您吃得这么香,我也有些馋了。”
  徐太后只是微微点点头。
  其实这已经是她心情很好的表现了。
  舒皇后统共不过动过两三次筷子,她对傅念君的抬爱,不言而喻。
  大概是一直盯着舒皇后和徐太后进食,旁边的众人又不自觉地咽了口口水。
  傅念君一颗久悬不下的心终于落定了些。
  犯到徐德妃头上不算什么大事,目前看来徐太后倒还算满意。
  徐太后又喝了一口那豆浆。
  她的神色变得有些揣摩不清。
  徐德妃跟着尝了尝,却是觉得这口感十分奇特。
  芝麻的浓香,带着微微的清甜,却又有种酸涩的豆味。
  她又喝了一口。
  味道奇怪,却是还真的挺不错的。
  傅念君用糖炒过的芝麻来去那豆浆里的酸涩味道。
  芝麻味保留三分,豆浆味保留七分。
  徐太后的嘴角微微勾了勾,露出一个勉强能称之为笑的表情。
  “……这让老身想起了小时候喝过的,当然,市井里的东西,没有这个精细。”
  很像,但她又确实知道,这不是。
  她小时候哪里能这样奢侈,还在豆浆里加芝麻。
  徐太后是挺惜字如金的,评判了一句,也就没后话了。
  傅念君一直低着头。
  徐德妃用内侍手里递过来的帕子擦了擦嘴,问傅念君道:
  “傅小娘子,你两样东西倒是有新意,可是出自你手?”
  傅念君却不怕她怀疑自己的手艺,只答:
  “是。”
  徐德妃在心里暗自嘀咕这小娘子打肿脸充胖子,若是叫她当场去厨房里做一道菜出来,那时她才晓得要哭吧。
  她侧眼去看徐太后,想让徐太后说两句话。
  她是不喜欢傅念君,可这里毕竟是慈明殿,是徐太后的地盘。
  可谁知扭头一看,她自己都惊住了。
  徐太后正是胃口大开,根本就没有停下的意思,三两口又吃完了自己碟子里的肉。
  “娘娘,不可啊!”
  徐德妃要拦,“这东西油腻,不好多吃的!”
  她强词夺理地想着:那小丫头就是不怀好意,晓得太后娘娘病了那么多日,怎么还敢端这样的东西上来!
  其实她若肯再看看,就会发现,像江娘子那道羊羔,其实也并没有好多少。
  徐太后确实好不容易吃到一顿合意的饭,见旁边这不晓事的一直在嘀嘀咕咕,烦得耳朵疼,当即脸一黑,把手里筷子“啪”地重重一声落在桌子上。
  惊得四下的人都立刻屏住了呼吸,大气都不敢出。
  “闭上你的嘴!我吃点东西还要你首肯么!再啰嗦就给我回你自己宫里去!”


第430章 不错
  徐德妃脸色很难看,眼中尴尬之色明显。
  她这人这辈子最好的,就是两样东西:架子和面子。
  大概也是因为几十年来被皇帝厌弃地多了,被张淑妃打压地多了,她格外注重身份架子,尤其是在这么多小辈面前……
  她的指甲紧紧攥在手心里。
  而徐太后此时根本就没功夫看她一眼。
  她老人家一直就是这么个脾气,对谁那都不会是特别和颜悦色,即便是自己非常偏心的母家人,有时候火气上来了,还是照骂不误。
  不过她若不是这么个性子,年轻的时候,太祖太宗两兄弟出门从军,征战四方,她自个儿在家带儿子侄子们,恐怕也早被人欺负了去。
  杀猪匠家的女儿,到老了气势依旧凶悍。
  舒皇后给徐德妃使了个眼色,徐德妃这才缓了脸上神情,同她一起继续服侍徐太后用膳。
  徐太后确实是胃口大好。
  多少年了,也没好好吃上一口好猪肉了。
  小时候记忆里,她的屠夫爹爹常会带些猪下水、没剃干净肉的骨头回来,她知道那些东西其实又腥又臭,但是回忆起来,总是一种特殊的味道。
  不知不觉,徐太后就着蒸饼,已经将那一小锅子肉吃了个干净,她喝了一口豆浆,让内侍用最后一口饼刮了锅壁上的酱汁吞进了肚里。
  众人看得目瞪口呆。
  舒皇后频频蹙眉,连忙让身边人去拿消食的果脯来。
  她们也不敢拦着徐太后,可万一这样吃出个好歹来怎么办呢?
  傅念君也吓了一跳,她没想到徐太后能这样给面子。
  而且这面子也……
  给得太大了吧。
  她相信很快宫里宫外就会传遍,徐太后吃肉吃地差点舔锅子的事迹。
  桌上其他的菜都撤下去了。
  也是,太后娘娘都吃了那么多了,哪里还吃得下旁的,看她现在喝口茶都费劲。
  撤下去的菜,就像裴四娘、卢七娘等人的脸色一样冰冷。
  除了江娘子似乎是就快走神站着睡着了以外,其余几人的脸色都不能称之为好看。
  也不知是不是因为终于吃到了一顿饱饭,徐太后看起来心情还不错。
  她放下茶杯,眼光便扫向了傅念君。
  她不说话,傅念君只觉得如芒在背,这老人家是什么都要她自己猜。
  傅念君偷眼往舒皇后看去,舒皇后朝她点点头,她这才心中一定,便走到徐太后跟前行礼。
  “不错。”
  徐太后望着傅念君说。
  是菜不错,还是人不错?
  徐德妃这时却是努力地想找回场子,朝傅念君道:
  “傅小娘子心灵手巧,厨艺更是出众,只是到底年纪小没有分寸,怎好让娘娘多吃了这么许多?娘娘脾胃虚弱你这孩子也没事先考虑过么……”
  舒皇后都快觉得额头疼了。
  所以太后娘娘胃口大开吃光了人家的菜倒过头来却是要怪做菜的人?
  也幸好是徐德妃说了这样的话,要换了别人,敢在徐太后面前这样,恐怕又要换来老人家一顿暴喝。
  徐德妃说话经常没头没尾,胡说八道一通。
  张淑妃比她聪明许多,像上回那样的情况,面对傅念君,是张淑妃失常,而徐德妃超常,而通常情况下,徐德妃就是站出来讨人嫌的。
  其实要论她的坏心眼,在自己姑母跟前被庇护了几十年的徐德妃能有什么坏心眼,她说这样的话,不过就还是那个初衷。
  为了脸面,为了身份,为了架子。
  傅念君平静地回复道:“德妃娘子容禀,臣女在炖肉时加入了山楂、荷叶等消食之物,不会让太后娘娘造成积食的,请您放心。”
  那肉炖得入口即化,哪里会吃得积食。
  “……那你倒是挺有心的。”徐德妃这样干巴巴挤了一句出来,“不过……”
  还没等她不过完,徐太后的眼神就投过去了。
  徐德妃只能顺势收了话头,咳嗽了一声缓解自己的尴尬。
  其实毕竟她也是五十岁的人了,这样确实有点难看。
  徐太后并没有舒皇后这样和颜悦色,喜欢拉着她们这些不熟悉的后辈拉家常,她年纪也大了,吃饱了饭就起了倦意,众小娘子也不好再多待。
  而这第三次的比试,谁胜谁负,已经不用宣布了,徐太后的行为和态度就说明了一切。
  傅念君也随着众人一起退出慈明殿。
  她悄悄松了口气,倒不是因为赌赢了,她这辈子赌赢过很多次,不至于就这样兴奋地没了头脑。
  是徐太后……
  她想到了坊间的传言。
  还真是称不上和善啊。
  哪怕她对自己的态度应该算是比其他人好的了。
  比起来还是帝后二人脾气好,给人如沐春风之感。
  她一路静静地走在路上,今次却没人来和自己搭话了,卢七娘和裴四娘不说,那个聒噪的江娘子呢?
  傅念君注意到好像出了慈明殿后自己就没再看到她了。
  别的小娘子都是三三两两,但是江娘子身边,是绝对不会有人的。
  傅念君顺口问了一句替她领路的内侍,对方也是一脸懵,只说他也没看见。
  算了,傅念君想,或许她是输了比试终于想通了,去张淑妃那里哭诉了?
  反正不关自己的事。
  回到傅家以后,傅渊对于她顺顺利利地又去碾压了一遍旁人表现地毫不意外。
  “我知道你确实是有这个本事的。”
  可是早上他明明不是这么说的。
  傅念君第一回 在傅渊的话里隐隐听出点傅琨的味道来。
  可以称作是……
  对她过分的信心?
  傅念君心情好,与他开玩笑:“是不是哥哥殿试的时候,身边站着那么多人,也有这种感觉?”
  一览众山小。
  傅渊只是瞟了她一眼,道:“别太得意。”
  随后竟是顿了顿,然后说:
  “虽然确实是那样。”
  傅念君:“……”
  这人还是傅渊吗?
  有一天他嘴里竟然会吐出这样的话来!
  傅念君噗嗤一声笑出来,心道他们兄妹俩这样不知天高地厚的对话要是让傅琨听见了,怕是要一起去跪祠堂了。
  傅渊的玩笑点道为止,很快又回复了脸色,提醒她:
  “别忘了你早上说过的话。”
  傅念君:“……”
  早上的话?
  是指为他再做一遍菜吧!


第431章 接风
  这里兄妹两个说完了话,傅念君就去见傅琨。
  傅琨这些天静心在家中休养,傅念君寻常也不大敢去打扰他。
  听她说完了今日之事,傅琨只是摇头叹息:“也不知宫里这阵子还会不会让你继续过去……”
  傅念君接道:“继续为太后娘娘做菜么?”
  傅琨点点头。
  傅念君笑了笑,其实也不必要那么麻烦,她那菜谱尽可以交给宫里御厨去弄,她不藏私,就是外头有人想学,她都可以倾囊相授。
  只是几个菜谱而已,何况有些东西,本来也是她拾了三十年后之人的牙慧,投机取巧了而已。
  “我答应了三哥,还要为爹爹和他做一次呢,若是宫里有旨过来,女儿把做菜的法子交给他们就是。”
  傅念君这样答着。
  傅琨听了脸上露出了一丝微笑。
  傅念君明白他的意思,寻常人有这样的机会,早就上赶着去慈明殿里伺候太后娘娘了,毕竟皇帝都不敢跟自己老娘叫板,讨好徐太后更为实际。
  但是傅琨为人,并不希望与徐家这样的外戚走得太近,何况傅念君自己也没这个闲情去给古怪的徐太后献殷勤。
  她老人家那样的脾气,她真怕自己招架不住。
  傅琨又说着:“三日后你三叔三婶就要回来了,府里由你在张罗着,有什么难处……”
  他怕她这几天为了应付宫里的内宴,分心办不好这件事。
  傅念君笑道:“爹爹放心,我记在心上呢。”
  也不是就非得忙得脚不沾地,她还没那么娇贵。
  ******
  就像傅琨猜的一样,宫里第二天就来了内侍宣旨,说是徐太后想那一口了,让傅念君再做一回。
  傅念君将菜谱交出来,没想到慈明殿的内侍还是不放心,硬是和她歪缠了很久,好说歹说,让下回御厨亲自到傅家来跟她学这才完事。
  傅念君还是只能再做了一次。
  而对方大概也确实看出来她不敢欺瞒,当真是她自己一步步在灶上烹饪出来的。
  傅念君除了应付嘴刁的太后,还有家中的饕餮傅渊,再来答应了两个丫头也让她们尝尝鲜,算来算去,还要做好几回,傅念君只觉得自己看到猪肉就快吐了。
  而与此同时,傅家私房菜的名头竟然也就这么流传开来了,外头的猪肉突然便涨起了价,更有甚者,厨房王大娘出门几趟莫名其妙就被好多人塞了铜钱“贿赂”,都是求她透露傅家私房菜秘籍的。
  甚至连她自家男人都和她说,还有东京城大酒楼的东家三顾茅庐,要请她出山去做铛头。
  这都什么乱七八糟的,王大娘解释了好几遍,那都是他们自家娘子随便折腾出来的几手,可外头人就是认定了傅家的厨房里卧虎藏龙。
  王大娘胆子小,当然是立刻把这些脏钱都上缴到了傅念君处,还把外头这些话都一并告诉了她,并且指天顿地地表忠心说绝对没有要离开傅家的意思。
  仪兰和芳竹也劝傅念君:
  “娘子以后不能随意下厨了,太后娘娘是什么身份,怎么是旁人好比的?您事事爱亲力亲为,可终究不是厨娘啊,哪家的千金会这样钻在灶台前的?”
  傅念君也明白,过犹不及,她又不是自己要开酒楼。
  毕竟是出风头的代价嘛,她也认了。
  不过好在太后娘娘吃她一口肉,也不是抠门的,慈明殿里的厚礼,和三老爷三夫人的车架一起进了傅家。
  当天欢喜归家的两夫妻领着牙牙学语时就离开东京的小儿子回来时,差点被这些赏赐挤地走了侧门。
  老管家正眉开眼笑地舔着毛笔尖儿,在赏赐目录上勾勾画画的。
  这多体面!
  皇帝的赏赐、皇后的赏赐、太后的赏赐,可都是分开来的!
  就是说每一份礼物,都是代表了三位主子各自的意思。
  他们家娘子,难道还不是这东京城里小娘子中的头一份吗?
  由于太兴奋,老管家甚至都忽略了三老爷夫妻。
  “这是怎么了?”
  三夫人曹氏觉得傅家上下喜气洋洋地过分。
  多年没回家,就这个待遇,她心里当然有些不舒服。
  只是她也看出来,这些东西都是宫里赏的,不然也不会开了正门迎接,既然是宫里的,自然比他们重要。
  老管家终于看到了他们,一拍腿,嚷道:
  “三老爷三夫人提前回来了!”
  其实也不混乱,傅家早就准备好迎接他们了,傅渊带着弟弟妹妹等候他们,而三房里的傅秋华早就眼泪汪汪地一个劲儿望着自己的父母。
  傅念君站在傅渊身后,仔细打量了一下三老爷傅琅和三夫人曹氏。
  她发现傅琅虽然是府里唯一庶出的一个老爷,却竟然是长得最像傅琨的,从身量到气质和样貌,连读书都像,他也是正经的二甲头几名进士出身。
  自然他的年纪要比傅琨小许多,又保养得宜,傅念君似乎能在他身上见到傅琨十多年前的风度。
  似乎察觉到她的视线,傅琅转过头来,朝这个侄女儿微微笑了笑。
  与傅琨如出一辙的温和。
  三夫人曹氏也是个细致温婉的女人,给了傅念君一对价值不菲的镯子做见面礼。
  “我们离开的时候二姐儿才那么小,如今竟出落地这样标致了。”
  曹氏朝她微笑,神态和蔼,半句都没提消失的傅梨华。
  他们的孩子,排行第八的傅游被教养地也很有礼貌,就是面对自己亲姐姐含着热泪的深情时稍微有点手足无措。
  傅念君不由想着,三老爷夫妻当年去岭南赴任时没有带着女儿,必然是存了想让她留在京中长大,也好在京城结交圈子有利婚事的意思,不过她是觉得从前姚氏和傅梨华那不正的上梁和下梁摆着,傅秋华也差点被她们带歪,还不如早年他们两夫妻一起把她带去来得好。
  总体说来她对这个三房的印象还不错,等他们一家人抱头认完了亲,傅念君便吩咐下去开接风宴了。
  曹氏瞧她干练的模样,心道看来都是真的了,大伯确实是把傅家的中馈交给了这孩子。


第432章 送走
  三老爷夫妻是回来参加傅渊的喜宴并且过年的。
  为了避开长兄这个宰相,三老爷主动要求远调,在岭南已经待了这么多年。
  这次他回来,傅琨也很高兴,兄弟二人在书房中有很多话要说。
  傅琨对这个弟弟一直觉得有些歉疚,因此早就和吏部打了招呼,想着让他先歇息一阵,之后即便不能留京,也有希望能去洛阳任官。
  家中四个兄弟,二老爷早逝,四老爷又从小纨绔不靠谱,其实傅琨一直以来就最看重这个三弟,何况三老爷为人也清正,与长兄投契,他虽然念书为官比傅琨略差些,却也能算得上是独挡一面。
  “你比我小这么多,本来也没道理总是为我这个哥哥让路,今次回来,就别再走这么远了……”
  听见傅琨这样吩咐,傅琅也只是蹙眉:
  “大哥,您这是……”
  他知道了傅琨放弃枢密院之事,以为他是生了隐退之意。
  傅琨叹了口气:“皇上年纪越来越大了,几位皇子也都已经长成,我也不知还能再在朝上待几年……”
  确实是时不我待,这是没有办法的事。
  傅琅道:“我一直知道大哥的夙愿,为国为民,不计后果,若是大哥有用得着我的地方,我自然愿意留在京城,也能与大哥共商诸事。”
  他觉得这些年,傅琨看来老了许多。
  前朝事多,后宅不稳,他也不容易。
  说了些正事,傅琅便难免扯到了家事。
  “大哥,我看这样也不行,大嫂被你送去了庵堂,四姐儿又被出族,阖府家务都是二姐儿在打理,这件事情,短时间还好,长此以往……若是日后有人有心算计,恐落了把柄,到底是个大隐患。”
  他不了解傅家的事,自然觉得傅琨处置继妻和女儿严重了些。
  傅琨却很坚定,“三哥儿就要娶妻,那小娘子是吴越钱家出身,教养手段都不会差,到时候府里的事都交给她吧。”
  傅念君年纪也到了,也留不长了。
  钱婧华嫁过来,上无婆婆掣肘,下又没有难缠的小姑,嫁过来就能掌中馈,钱家对此可以说是相当满意的。
  而姚氏被送去庵堂之事,姚家也是事前同意的。
  他们不敢不同意,方老夫人联合邠国长公主对傅念君做出了这样的事,姚安信都没有脸面来面对两个外孙外孙女。
  所以即便日后有人要拿这个把柄做文章,也得先通过姚家,姚家那里,傅琨不用出手,从出事到现在,都是儿子傅渊过去的�
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