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官易同道-第84部分

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    乡政府的机关食堂,在一楼靠左,岳浩瀚任党政办副主任后,把原来闲置的三间房间进行了简单的改造,其中两间从中间打通,粉刷后改造为一个大餐厅,能坐十七八个人,另外一间改造为能坐上十个人的小雅间。

    孙春平虽然年轻,但管理后勤还是很有一套,再加上炊事员周继来由零工转为临时工后,很是感激岳浩瀚,炒菜做饭特别的卖力,客多的时候,周继来会把老婆也喊到食堂来帮忙;党政办的几个年轻人在周继来忙不过来的时候,也会帮着打打下手。

    顾正山被让到大餐厅主宾位置坐下,林萍在顾正山的右手就坐,何安庆在顾正山的左手就坐,三人坐下后,其他人就按着职务高低,找着自己的位置坐下。

    何安庆刚刚坐下,便又站起,开始吆喝着正在帮忙端菜的孙春平、陈玉峰,说,让周继来把拿手的几个菜先炒上来,陈玉峰开酒,孙春平一个人端菜就可以了。

    岳浩瀚站在餐厅桌子边,没有坐下,见何安庆又开始吆喝着安排,便走出了雅间,到厨房里去安排周继来炒菜去了。

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 第一百四十七章县委书记调研 中

    厨房里,周继来同老婆正在忙碌着,一个在切菜,一个正在炒,见岳浩瀚进来,周继来抬头望了眼,说,岳主任,你放心好了,我今天把我的十八般武艺全使出来,保证让顾书记吃得满意,咱这手艺比好再来的大师傅强多了。锅里这个甲鱼,是今天早上小孙在菜市场买的,龙王河野生的,味道鲜的很。

    岳浩瀚说,老周,辛苦你了,来客每次在食堂招待,最劳累的还是你,我们又帮不上手,不过你放心,我心里有数,早晚不会亏待你的,好好干。

    周继来说,岳主任,你别客气,在你手下干开心,有盼头,累点没什么,你快去陪领导们,这里有我。

    正在岳浩瀚和炊事员周继来有一句没一句的聊着的时候,组织委员朱玉军进来了,说,浩瀚,快过去,顾书记在叫你。

    岳浩瀚随着朱玉军到了餐厅,顾正山手招了招,说,小岳,到哪儿了?快坐下。

    岳浩瀚说,顾书记,我怕炊事员师父忙不过来,刚到厨房里看了看。

    说着话,岳浩瀚在下手靠门的位置坐了下来,见岳浩瀚坐下了,顾正山偏着头对何安庆,说,安庆同志,今天在五龙乡,你是东道主,还是你先剪个彩吧。

    何安庆笑着说,顾书记,这五龙乡是江阳的五龙乡,照样归你顾书记管,你是我们的父母官,这个彩还是理应由顾书记你来剪。

    顾正山“哈、哈”笑了笑,也没再同何安庆继续推让,端起杯子,说,好,就由我来剪彩,我今天到五龙乡来调研,进了这乡政府大院,给我感觉变化不少,首先是这里里外外非常干净,再一点就是感觉五龙乡的同志们都很有朝气,特别是今天在机关食堂里就餐,我特别满意,食堂收拾的也很不错,简单整洁;别的我就不过多表扬你们了,我们共同端起酒杯,把杯子里的酒干了。

    大家都端起自己面前的杯子,同顾正山一起,把第一杯酒喝起,放下酒杯后,岳浩瀚站起从顾正山跟前,开始给大家杯子中添酒,顾正山则拿起筷子,开始吃菜,等岳浩瀚把所有人杯子中的酒添满坐下,顾正山夹了筷子竹笋炒腊肉吃了后,说,不错,你们机关食堂这炊事员手艺还行,新鲜野笋子炒腊肉,炒出了味道。

    顾正山话音刚落,何安庆便端起酒杯站起,说,我们五龙乡的同志,都把面前的酒杯端起来,我们共同敬顾书记一杯,感谢顾书记对我们五龙乡的关心和厚爱,顾书记在百忙中能够抽出时间,来我们乡考察调研,这是我们五龙乡的荣幸,也是我们大家的光荣。

    五龙乡的一班人,见何安庆站起来了,也都纷纷端起杯子站起,等何安庆的开场白说完,顾正山也微笑着端起杯子站起,说,恭敬不如从命,这杯酒,我就同五龙乡的同志们共同喝起,下面你们就自便。

    顾正山用自己的酒杯,同每一个人的杯子碰了下,大家共同把这杯酒干了,这才陆续的坐下;这时,孙春平端着一盆甲鱼汤进来了,放在餐桌上,何安庆站起给顾正山添了碗甲鱼汤,接着又给候书权、陶春晓每人也添了碗。

    酒再次倒起后,何安庆又端起酒杯,说,这杯酒,我们五龙乡的同志共同敬候主任、陶主任一杯。除了顾正山坐着,大家又站起共同喝了一杯。

    因为是中午,下午顾正山还准备到村里去走访农户,酒也就没多喝,大家相互意思到了后,就开始吃饭。饭后,大家又一道陪着顾正山,到了政府办公楼后面的客房去休息。

    政府办公楼后面的平房,有两个小院,原就是客房,可后来一直闲置着,在吴有德任乡党委书记的时候,来客要想休息的话,一般就安排在好再来大酒店。自从岳浩瀚任党政办副主任后,把后面的两个小院收拾粉刷了一下,购置了床上用品等,把政府客房给收拾得清爽、干净、雅致,两个小院可以同时入住十几个人。

    顾正山在客房里午休,五龙乡党政班子成员,一班子人可没敢休息,何安庆把大家召集到三楼会议室,商量着下午顾正山的行程。

    大家在会议室坐下后,何安庆说,我们简单商量下,按顾书记的意思,我们原来研究的方案要进行调整,大家都说说,怎么样安排才比较好?

    林萍说,我觉得,我们就按顾书记的意思来,顾书记说怎么办我们就怎么办,上午顾书记说了,让浩瀚陪着他们调研,其他人还是各忙各的事,我觉得就这样挺好的。

    何安庆说,可是,晚上就餐、住宿呢?是不是白天到村里,晚上还回到乡里来就餐?下面吃住怕不方便,也不卫生。浩瀚,你说说你的想法。

    何安庆点了自己的名字,岳浩瀚不能不说话,看了看林萍和何安庆,说,顾书记,林乡长,我认为就按顾书记的要求来,我陪同他们到村组走访农户,至于说就餐嘛,我觉得安排在比较干净的农户家也很不错,至于住宿,这也不是个问题,每个管理区都有客房,到时间换上干净的床上用品就可以了。

    何安庆说,那行,就按浩瀚的建议来,总之一条,要给顾书记服务好,不能出问题;乡里的车子这两天就安排给浩瀚用,全程跟着你们。另外,安全方面,看看是不是让派出所安排个警察一道,这样保险些。

    岳浩瀚说,何书记,我觉得派出所安排个警察跟着不太好,怕顾书记生气,顾书记这次是来调研,不想兴师动众的,跟个警察,到农户家里了,怕人家农户反感;要不,就让派出所的黄所长穿便衣跟我一起,这样比较好些。

    商量好以后,大家各自回到自己的办公室,岳浩瀚到了党政办,给派出所的黄建阳挂了个电话,让他换上便装,下午同自己一道陪同县委顾书记下村调研。

    下午两点半,岳浩瀚同黄建阳坐上乡政府新买的桑塔纳车,在前面带路,县委书记顾正山的车子紧随其后,两辆车子朝着黑垭子管理区方向驶去。

    从乡政府出来,车子行驶到盘山公路跟前,岳浩瀚让司机石俊涛打着车子右转向灯,慢慢的把车子停靠在路边。后面顾正山的车子,看到前面乡政府的车子打着右转向,放慢了车速,也慢慢的跟着减速,停到了乡政府的车子后面。

    乡政府的新桑塔纳车子,是在保险公司资金赔付到位后,开始何安庆打算再买辆212吉普车,岳浩瀚当时建议,先从县里借一部分财政分成款,干脆买台桑塔纳车,原来摔得面目全非的吉普车,换了个车棚,维修后,作为乡政府的公用车辆,由党政办派遣使用,新桑塔纳车,专门为党委书记何安庆、乡长林萍服务。

    乡政府司机石俊涛是转业军人,由党委书记何安庆介绍到乡政府来开车的,石俊涛原来在汽车团服役,驾驶技术非常不错,性格内向,话也不多,平时不出车的时候,擦完车辆,就帮着党政办的人打扫卫生,整理办公室,在食堂里帮忙等,人非常勤快,乡机关里的人对石俊涛印象都很好。

    车子停稳后,岳浩瀚推开车门下了车子,走到后面顾正山的车子跟前,对摇下车窗,疑惑的望着自己的顾正山,说,顾书记,前面一段路很险峻,弯道多,不太好走,我们在前面带路,你们在后面跟着,开慢点,这一段上去后就是个开阔地,路就好走些了。

    顾正山笑着,说,小岳,没事,平华也是老师傅了,开了几十年的车,放心吧,你们带路,到上面的开阔地了,找个合适位置停下来,我们看看。

    顾正山的司机叫任平华,是县委小车班的班长,也是部队复原后就一直在江阳县委开车,四十岁左右,见人一脸的笑,也是个不喜欢开口说话的主。

    车子继续向前,开始盘旋在险峻的山路上,行驶了大约五六公里,前面到了开阔地,岳浩瀚让石俊涛选了个宽敞的地方把车子停了下来。紧跟在后面的顾正山的车子,也慢慢的停靠到了乡政府车子的旁边。

    岳浩瀚下车后,快步走到顾正山的车子跟前,把车门打开,顾正山下了车子,候书权、陶春晓也跟着跳下了车子。

    顾正山站在车子跟前,向着四周的开阔地环顾着眺望了一会,长长的吸了口气,感叹说,好地方啊,真是好地方!小岳,四周山坡上的都是茶树吧。

    站在顾正山跟前的岳浩瀚,回答说,是的,顾书记,那些全部是茶树,大部分是绿茶树,一部分是油茶,油茶树是五十年代、六十年代开发的,绿茶树是七十年代末八十年代初开发的,现在基本都在荒芜着。

    听到岳浩瀚最后一句话,顾正山扭头看了看岳浩瀚,问,荒芜着?为什么?这么大规模的茶园,干嘛让它们荒芜着?

    岳浩瀚回答说,顾书记,这大片茶园基本都是村组集体的,现在大部分村,集体经济薄弱,无力经营,再加上有些村组干部事业心不强,总觉得多一事不如少一事,宁愿让茶园常年荒芜着,也不操心好好的经营,来壮大集体经济。

    顾正山反问道:“那为什么不发包出去,谁有能力让谁经营?”

    岳浩瀚回答说:“顾书记,个人承包经营没账算,茶叶特产税税负太高了,承包下来,辛苦一年,扣除承包费和投入的费用,然后再上交特产税,剩下就没几个钱了,经营得不好的话,还要亏本,谁愿意承包啊。”

    “可惜,可惜啊,太可惜了!一定要想办法把这些茶园利用起来,让它们发挥效益,发挥作用。”顾正山站在那里,远眺着山坡上郁郁葱葱的茶地,发着感慨。

    岳浩瀚说,顾书记,这里的茶园,只所以荒芜,还有一个致命的原因,就是这里交通很不方便,其实,这里面的几个村,除了茶园,还有大面积的核桃、板栗、山枣等,都是些好东西,可是交通不便,东西运出去成本太高,制约了发展呀。

    顾正山偏着头望了眼岳浩瀚,说,发展交通迫在眉睫呀,交通不发展,经济想发展就是句空话;我上个月在省里开会,省里已经把今年定为交通建设年,交通建设资金重点向燕山市这些交通不便的地方倾斜,看来我们县要抓住机遇,加大交通项目资金争取力度啊。

    大家在开阔地站着,感受了一会春天山野的美景和洁净的空气,乘上车子继续向前行驶着;当车子终于到达了青砖建筑的黑垭子管理区所在地,隔着车窗,老远看到黑垭子管理区的朱常友、邓国兴、李华山、胡玉贵四个人,并排整齐的站在管理区大院门口,每个人的脸上都带着笑容,拘束紧张的站在那里迎接着。

    车子停稳以后,岳浩瀚走到后面顾正山的车子跟前,顾正山刚好推开了车门,走了下来,岳浩瀚便给顾正山介绍着,说,顾书记,那几位都是管理区的同志。

    顾正山笑着上前,同朱常友几人,一一的握了握手,握过手,顾正山扭头问跟在后面的岳浩瀚,说,小岳,整个管理区就四个人?

    岳浩瀚回答说,是的,就四个人,原来加上我五个人。

    听到岳浩瀚这样回答,顾正山再次把头扭过来,问了句,你原来也在这个管理区上班?刚刚分来就在这里?

    岳浩瀚说,是的,我刚上班就在这里,管理区现在还有我的住室,我每个星期基本上还要来一趟,过来到龙王河桥梁建设工地上看看。

    说着话,大家紧随着顾正山身后,到了管理区的值班室里坐下,朱常友几人忙着又是擦凳子、又是倒水的,其实,凳子都很干净,张彩娥也已经在给众人倒水;估计管理区的几个人很少见到过县委书记,便显得很是拘束和不知所措的,不知道做什么才好。

    张彩娥倒的茶是邓少春加工的新鲜春茶,茶叶冲在杯子里,绿莹莹的,顾正山望了望自己的杯子,端起来闻了闻,一股春茶的清香扑面而来。顾正山吹了吹杯子上面的浮茶,喝了口,说,好茶,香气浓郁。

    放下杯子,顾正山问岳浩瀚,说,小岳,这就是我们刚才看到的,山上的茶园采摘下来的叶子炒制的茶叶?

    岳浩瀚说,是的,顾书记,管理区后面黑垭子村的邓少春,承包了两百亩村里的茶园,这茶叶就是他那里加工的。

    顾正山说,很不错!我们这会先到龙王河桥梁建设工地上看看,一会转回来我们到你说的那家茶叶加工厂也去看看,看看他们加工茶叶的效益怎么样。

 第一百四十八章县委书记调研 下

    顾正山在管理区值班室里喝了会茶,简单的了解了一下黑垭子管理区的基本情况后,便起身出了院子,乘上车子,由岳浩瀚带路,到龙王河桥梁建设工地上视察。

    车子到了龙王河漫水桥头停了下来,工地上一派热闹景象,四个桥墩子已经浇灌了一半;在漫水桥中央,有几个带着安全帽的人正站在那里,看着图纸,不时抬手朝着桥墩位置指点着,谈论着,似乎在商量着什么。

    当看到有两辆小车子在河边桥头停下,其中,有三个带着安全帽的人朝着车子停着的方向望了望,便走了过来;岳浩瀚下了车,走到顾正山的车子跟前,顾正山刚好也从车子中下来,站在车前,朝着架桥的位置观看着。

    从漫水桥上走过来的三个人,走在最前面的是县二建公司的总经理张国庆,后面紧跟着邓玄发、刘化民,张国庆看到站在车跟前的是县委书记顾正山,慌忙加快了步子,小跑着到了顾正山跟前,伸出双手,说,欢迎顾书记来工地上视察!

    顾正山伸出右手同张国庆握了握手,说,国庆,工程进度怎么样?预计什么时间能够完工?一定要保证质量啊。上次我还同武装部的张部长说,让他见到你告诉你一声,工程时间进度要保障,但质量更要保障,别给我弄个豆腐渣工程出来,到时可别怪我不客气。

    二建公司的总经理张国庆同县武装部部长张国庆,因为同名同姓,二建公司总经理张国庆便认了武装部部长张国庆为本家,两个人之间关系走的很近,顾正山是清楚的,所以,才说了刚才的那一番话,来敲打二建公司总经理张国庆。

    顾正山同张国庆寒暄了两句,又伸出手同邓玄发握了握,站在顾正山旁边的岳浩瀚不失时机的介绍着邓玄发,说,顾书记,这是我们五龙乡的党委副书记邓玄发邓书记,他是龙王河桥梁建设指挥部的常务副指挥长,整天住在这里负责协调各方面关系,同时,监督工程质量和进度。

    岳浩瀚介绍完,顾正山说,玄发同志,辛苦你了!

    邓玄发笑着说,不辛苦,不辛苦!顾书记,感谢你能在百忙中,抽出时间,来到龙王河桥梁建设工地视察,你的到来使我们的劲头更大了。

    同邓玄发聊了几句,顾正山又同刘化民握了握手,说,化民不错,从机关里下来时间不长,适应挺快嘛!

    刘化民笑着,说,感谢顾书记的关心!

    几个人站在河边寒暄过后,张国庆便带着大家,顺着龙王河上的漫水桥,一边走着一边给顾正山介绍着桥梁的建设规模、工期、施工进度等,不时的回答着顾正山的提问。

    到了河对岸,顾正山转身站着,指着漫水桥,问,县委陈国运陈书记的父母,当年是不是从这个漫水桥上让洪水卷走的?

    旁边的岳浩瀚回答,说,是的,就是这个地方,陈书记在部队知道噩耗后,连夜赶回来,在这龙王河边坐着,整整抽了一夜的烟。

    顾正山望着潺潺而流的龙王河水,感慨着,说,这桥早该架呀;看来,还是我们太官僚了啊!这里的桥架起来后,路也要抓紧的修。

    大家在工地上转悠了一圈,在返回车子停着的地方的时候,顾正山对岳浩瀚,说,小岳,听说争取这架桥项目资金,你可是出力不少啊。

    岳浩瀚说,顾书记,我刚到这里上班不久,便遇到了龙王河上发洪水,我是亲眼看到洪水把一位老人从这漫水桥上给冲走了,眼睁睁的看着,却没有办法施救。

    顾正山说,还是我们县经济实力太差了,要改变现状,必须大力发展我们的经济,经济发展了,富裕了,财政有钱了,自然就可以解决很多难题。

    顾正山说着话,已经到了车子跟前,拉开自己的车门,坐上了车子,透过车窗对岳浩瀚,说,小岳,走,我们这会去参观参观你说的那家茶叶加工厂。

    岳浩瀚应了声,转身对邓玄发、刘化民,说,邓书记,刘乡长,上车,我们一道陪顾书记去邓少春家,顾书记对邓少春的茶叶加工厂很感兴趣,我刚才过来时,给管理区的朱书记交代过了,让他通知邓少春,晚上我们干脆把顾书记的生活安排在邓少春家,让顾书记也体验体验农家生活。

    车子停到了管理区大门口,顾正山下车后,岳浩瀚引领着一行人朝着管理区后面邓少春家走去;到了邓少春家大门口,阵阵茶香飘来,沁人心脾,走在前面的顾正山在邓少春家大门口站住,偏着头问岳浩瀚,说,小岳,就是这家吧?闻茶香便知。

    岳浩瀚笑着,回答说,是的,顾书记,我来喊邓少春。

    说完话,岳浩瀚站在大门口,喊了两声邓少春,不一会,邓少春手中拿着包红塔山香烟,匆匆的走了出来,大声笑着,说,稀客,稀客!大家都是稀客,快屋里请!

    岳浩瀚给邓少春介绍着身旁的顾正山,说,少春,这是县委的顾书记。

    邓少春显得异常激动、满脸堆笑的,说,我认识,我认识顾书记,我在电视里经常见到顾书记,我喜欢看我们江阳县本地的新闻。说着话,邓少春忙抽出根香烟,递给微笑着的顾正山,顾正山接过香烟,抬腿迈进了邓少春家院子的大门。

    邓少春家的院子,一进门左手方向,是一趟四间平房,全是茶叶加工房,里面的地面铺着地板砖,上面放着竹席子,席子上晾着采摘回来的新鲜叶子;里面靠墙位置一溜排的放着六口龙井锅,在四口龙井锅旁,正有四个人坐在那里正炒制着茶叶。

    顾正山在加工房里站着看了会,在晾着的鲜叶旁蹲下身子,捏了一捏新鲜叶子在手上看了看,然后放在鼻子下面嗅了嗅,放下叶子后,对邓少春,说,小邓,你亲自炒一锅,让我们看看,给我们讲讲你这茶叶的炒制过程,怎么样?

    邓少春说,好的,顾书记,你们稍等一下。说着话,邓少春出了加工房,用清水把自己的双手冲洗干净,又用干净毛巾擦干了手,这才进来,端起一个竹筐里晾着的新鲜叶子,到了一口空闲着的龙井锅跟前坐下,把电源打开。

    一番操作下来,邓少春坐着,扭头对站在身后的顾正山,说,顾书记,炒茶的第一道工序是杀青,杀青的温度一定要掌握在280摄氏度到300摄氏度之间,温度过高或温度过低都不行,过低杀青不彻底,过高了叶子会烫糊。

    看看龙井锅上的温度计上显示的温度已经达到标准,邓少春端起竹筐,把里面的鲜叶倒入龙井锅中,双手开始快速的在锅里面翻炒着叶子,边翻炒边说,这就是杀青,杀青的目的是,利用龙井锅里的高温杀死青叶中的催化酶,使酶失去活性,保持叶片绿色,借热化学反应,消除鲜叶中的青臭、苦、涩味,使它们转化为具有花香醇味的杀青叶。

    翻炒了一阵,邓少春把龙井锅温度调低,开始把已经杀青了的叶子捧到手中揉捻着,并介绍说,这叫揉捻,揉捻时,茶叶含水量60%为宜,适于整形;如果提高叶温,揉捻可塑性就增强。杀青后的叶子,由于受到揉压,因此有部分汁液被挤出而粘附于表面,这样在冲泡时便会很容易地溶解于茶汤之中,不同的茶揉捻程度也不一样。

    揉捻了一阵,邓少春把龙井锅的开关电源彻底关掉,把锅中的茶叶又翻抄了几下,在锅中把叶子堆到一起,从旁边拿起一块白布覆盖到叶子上面,扭头对站在身后的顾正山,说,顾书记,这叫闷堆,也就是将揉捻过的茶青堆积存放,因揉捻的压力作用,使叶细
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