全球第一村-第102部分

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石林揽过苏樱雪，让她的头靠在自己大腿上，苏樱雪则是舒服地挪了下身腰，把小腿搭在沙发上，让自己趟得更舒服些。

石林右手轻轻摸着她俏脸，说：“嗯，我也是这样想的。但是有很多事让我身不由已，等景区建设好了，我们就专门生孩子，哈哈！”

苏樱雪侧过身子，轻锤了下石林肚子，笑骂道：“去你的，还专门生孩子，你当我是母猪呀！”

石林凝视着苏樱雪一汪水的双眸，拨动着她的弯弯睫毛，看着她巧笑倩兮，于是开始动手动脚，讪笑道：“嘿嘿，现在我们就开始做生猪仔工作。”

“嗯哪，这里是办公室呢！”苏樱雪一身被石林摸得火烧火撩的，半推半就，有些犹豫。

“没事，没有人能上来！”

……

第二百八十七章神奇的美食城

白驹过隙，时光荏苒。

自从石林和苏樱雪那天登记完之后，两人又赶回爱心村，忙碌着各人的事。

苏樱雪是忙碌着林雪珠宝的事，筹备广告宣传和蓉城旗舰店。

在SS公司网站平台上，专门在网页产品区划出了一块区域，目前只有一个大大的问号，就没有其它的了，已经持续了数日。但仅仅就是一个大问号，就引起了上亿网友的猜测。

大部分网友猜测是SS公司的新一代玫瑰，有的网友猜测是保时捷汽车公司的新型号车，还有网友猜测的内容乱七八糟。

而石林，虽然事情很多，但他开始放权，把工作慢慢转接到公司的中高层领导。

最近一段时间，他不是去看整车试验，就是到景区溜溜。

新一代汽车发动机的试验成功，低级变异竹子渗竹的发动机，它的各项性能大大提高了。

一般来说，汽车发动机的动力全部来源于燃烧形成的压力使活塞做往复运动。其中最多也只有30％的动力是有效的，现在最多也只有百分之三十七八。其他的被这些消耗掉而成为无用功，比如：机械零件的摩擦，车身运动的阻力，汽车的重量，和路面的阻尼系数等。

哪怕是像保时捷尖端的车子，有用功都基本在百分之三十多这个范围内。若想提高有用功，比如路面的阻尼系数那么就与轮胎有关，汽车重量和车身阻力基本固定，而机械零件的摩擦主要还是看传递结构和材料。

其实，相对来说，汽车发展几十年，以上几种因素可以优化的不多了。

一般来说，还不如提高原动力来的效果更明显，即提高热能转化为动能的转化率。

而渗竹过的发动机，与原发动机相比，燃油消耗没变化多少，但机械损失功率大大降低，燃烧更充分，化学能转换为热能更彻底。高速转动下，在传递动力时，散发的热量更少了，即散失能变低了。

经试车，安装上新发动机后，动力更强劲。

就拿排量3T的保时捷Cayenne来说，百米油耗由10。2L降低到8L，最大马力由333Ps提升到450Ps左右，大概提升了36％动力。

这还是仅仅改造发动机，若是把汽车其它主要机构通通改造，那么，最高车速可以从240公里每小时提升到300公里每小时以上。

石林知道后，嘱咐汽车公司的人先把自家的车主要结构渗竹过一遍。可以说，改造完之后的布加迪威龙都变成战斗机了，可惜找不到合适的路试车，只能期待着高速公司修建好之后，它能达到什么样的新速度。

平时没什么事，石林就骑着火影到景区去看看，看着景区日新月异，也非常期待着景区早点建设完毕。

再过几天就是国庆节了，也是美食城的万厨大赛了。

……

爱心村，二心环外的景区，SS旅游公司员工公寓。

于杰今天晚上失眠了，昨天他一直在试一道菜，但有一道味感觉不对劲，今晚一直辗转难眠，到了半夜三更，仍然睡不着，干脆起床，来到阳台这看看夜景。

于杰今年35岁了，老家贵省的，家有一妻，还有六岁的儿子。他以前在海城工作，妻儿都在家里。

他是一个厨师，准确的说是美食城00234号的小吃店“药炖排骨”的主厨，在新东方加强培训完之后，按公司的要求，前几天来到SS旅游景区，住在员工公寓大楼。

这栋四十层的员工大楼，专门作为美食城厨师的公寓楼，如同的员工公寓还有几栋。

于杰作为主厨师级别，美食城的7级员工，公司安排住宿，二室一厅一卫，65平方米的精装公寓套房。

于杰第一次住进来，发现套房家俱齐全，都不用他再买家俱了，他心满意足，几天里都是乐呵呵。

以前他在海城一家酒楼工作，房子是自己租的，12平方的隔间就需要一千多块，工资虽然有七八千，但在海城工作七八年，根本不可能在平均房价动辄数万的海城安家。

而在SS旅游景区，工资跟海城差不多，但这边风景实在是优美，还能安排住房，等过段时间，也可以叫媳妇过来一起住了。

至于他媳妇的工作，也不是什么问题，旅游公司专门留有一部分后勤岗位给厨师的家属。

况且，SS旅游景区的美食城，每家餐馆分出百分之十的利润给店里员工，他能拿到百分之一点五的利润分红。也就是说，他负责的小吃店“药炖排骨”盈利越好，他的分红也就越多。相对比他在海城的待遇来说，不知好过多少倍。

于杰靠在藤椅上，从三十楼的阳台上眺望远处，就看到景区内仍然灯火通明，那些民工仍然在加班施工。向着大雪山看去，俨然可以看到白雪皑皑的山顶。景区没几个月就营业了，他也想进去看看。

于杰靠在椅子上，不知不觉间就睡着了。

第二天醒来，于杰发觉脖子有些僵硬之外，但也不觉得疲倦，他来这里已经好几天了，每天的睡眠质量非常好，看来多半是这边的环境原因。

洗漱完毕，下楼，走了二十多米，来到高达数米高的电轨车车站，只等了一两分钟，就有一班电轨车路过。

于杰进了车子，找了一处位置坐下，车子里也有很多同行。透过宽大的玻璃窗，可以看到周围的景物。

景区由于太广阔，光他们的公寓楼到美食城就有几公里路，但景区内禁止通车，唯一的交通工具只有电轨车。

所有的外车必须停放在景区的停车场，禁止入景区。而他们的餐馆，每天所需要进的货物，全部是自动化送货。说起来于杰感到不可思议。

美食城还有地下一层，可以从厨房内的楼梯或升降机下去，地下空间不是很大，每家餐厅下只有几十平方米，在一地下空间的一侧，专门设置有自动送货通道。

于杰第一次看到自动送货系统时，顿时被惊呆了。

第二百八十八章万厨大赛准备

自动送货系统设计的非常奇妙。

只要把每天需要的货物和店号输入到美食城的物流PDM系统就行，大概过了个把小时，在地下室取货的地方就有一个标准箱，里面就有自己的订货货物，然后把货物取出，把标准箱放到回收位置，有自动送货车通过时，会自动收回标准箱。

听他们说，货物来源全部是来自于仓库，那里有工人专门负责送整个美食城的货物。

于杰这几天都感受到这个自动化送货系统的好处，效率非常快，也降低了他们的劳动强度，根本不用负责去买货。他每次跟媳妇打电话，都提到这个自动送货系统，SS旅游公司，实在是太牛叉了。

同时，他也觉得这个自动送货通道设计得非常高明，直接在地下层，不影响街道上的游客行走。

电轨车驶的不算快，时速三四十公里左右，就是当观赏车。

当然，不在景点区，电轨车行走速度就快些，而在景区内，如到了美食城，速度就降下来了，也能保证游客可以观赏景色。

十多分钟后，于杰坐的电轨车就到了美食城。

美食城很大，目前还仅是第一期工程，听说还有几期。

而第一期的美食城，长宽大概在500×2500米（相当于1876亩），一共建设有1000家餐厅，分为50排（即每排大约有20家餐厅左右，长度约500米），为了各餐厅方便通行，除了钢筋水泥柱，全部打通，没有墙壁。

排与排之间距离大约有30米（即每条街的宽度），街道上布置有许多供旅游歇息的座椅。

由于美食城太大，为了方便游客，每隔几排街，就有电车轨道。

美食城楼层全为二层楼，一楼作为餐厅和厨房，二楼作为休闲场所，游客可以在二楼喝茶休息或娱乐。

电轨车上有美食城的地图，走过的餐馆指示灯为绿色，下站为红色，其实跟地铁系统差不多。

但不同的是，电轨车的窗户全为钢玻璃，很少有挡着视线的，车子行驶速度也慢了，而且还不用钱，对，听说连游客上车也不用钱，上下车非常方便，根本没有什么安检的说法，低速行驶的游览车也没必须设置这些。

为了不影响游客通行，电车轨道架在高约五米的高架桥上，人可以从高架桥下通过。游客的视野更广，知道自己在哪里下车较好。

电轨车比较先进，再加上行驶速度慢，引起的声音非常小，只有四五十分贝，跟正常人说话声音大小差不多一样。

于杰坐的电轨车绕了几道美食街，才到小吃店“药炖排骨”附近的站。

于杰下车后，踏上自动扶梯，下了高架桥，来到小吃店“药炖排骨”，他来的也不算早，同一个店的还有两个员工已经到了，大家相互打了招呼后，于杰就打开厨房门。

除了厨房门，其它全是打通的，游客完全可以提前坐在餐位上了，也可以休息座位。

每个餐厅都像个“巨”形，中间的“口”则为厨房，面积大概大约占餐厅面积的百分之二十左右。

像中型餐厅宽15米，长20米，厨房面积大概为50－80平方米；大型餐厅宽15米，长30米，厨房面积大概为80－100平方米。

相当来说，厨房面积非常小，只占到餐厅面积的百分之二十左右。

国内一般厨房由于承担的任务重，制作工艺复杂，机械加工程度低，设备配套较差，人手较多，厨房与餐厅的面积占的比例比较大，甚至达到70％。

于杰负责的“药炖排骨”店就是中型餐厅，定总店员6名，想对于整个餐厅来说，配置人员真是太少了。

但美食城可不一样，设备全是最先进的，比如炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）等，全是高端品牌厨具。

还有一些他未见过的厨房设备，像气味分析仪、温控计、真空烹饪机、智能烤箱、甚至一些高重复的工作（如洗碗、打咖啡等）还设置有烹饪机器人。这些设备，都需要他们熟悉运用。

当然，机器人再先进也没有人做菜好吃，需要人烹饪的还是要人来做。

况且，每家店的菜式比较少，有的更是只有一两样。

所以说，人员虽然少，但需要他们做的工作根本不算多，六个人，完全相当于一般餐馆的十五人了。

过了一会，店里的其它五名员工也到店里。

于杰看着大家都来的比较早，拍拍手掌招呼大家过来：“各位伙伴，万厨比赛后天就要开始了，我们一定要努力，拿上名次，那么大家都有奖金了。

第一名，那可是有二十万块的奖励，哪怕是第二百名，也有二千块，呵呵，也够大家潇洒一回了。大家有没有信心？”

“有！”“一定拿下第一名！”其它伙伴大声响应，纷纷伸出手掌相互合拍鼓励。

“好的，大家来的路上肯定发现了，整个美食城的同事们，个个兴奋的很呀，都想拿下奖。

若是表现的出色，说不定还得到石林的赏识，那可比奖金更好了。好了，废话不说了，大家开始干活。”于杰看着大家激情都很高，再多说了两句，说完大家都分工做事。

“药炖排骨”小吃店当然不只药炖排骨这道菜，它只是以它为主要菜，不过这家店主要还是以炖菜为主。

这道菜原属于台WAN省的地道菜，相当出名。从菜名上看，就知道这是一道补养身体的菜，光听菜名，就让人大开胃口。

哪怕在大陆，药炖排骨在各大夜市都是门庭若市的抢手摊位，不过精明的你也许会发现，各家选用的排骨部位不尽相同，猪肋排是最传统的用法，不过价格也相对较高，大多选用支骨、尾冬骨等，但口感差异不大。

中药材料共有当归、川芎、熟地、白芍、枸杞、桂枝、参须、黑枣、桂圆等。

于杰想了半天，感觉昨天做的味道有点不够地道，感觉桂枝量多了一些，汤就有些浓。这道菜于杰也经过了试菜无数次，才得出比较好的配料。

猪肋排已经切好，成根状，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅汆烫约2分钟，主要去除猪血味。要不直接煮，肯定有很多白泡。

一会后，将烫好的猪肋排过冷水，洗净肉上的杂质后备用。将所有药材一一用冷水沖洗约30秒，稍濿干水分备用。

取一厚砂锅，加水约七分满，把冷水中处理好的药材，再开火将放入药材的炖锅煮滚。

刚煮滚的药材锅中放入处理好的猪肋排，与葱段、姜片及所有调味料，滚开后转小火，并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香。

当然，做的时间比较长，真正运营时都是做好的药炖排骨，否则游客等一两个小时，肚子都饿瘪了。

于杰看着砂锅冒出的热气，不用靠近，整个厨房都萦绕着香味，夹带着些中药味，中药味不是很浓，刚闻味道不用品尝都知道中药量放得恰到好处。

于杰把火关上，让它慢慢再焖一会，让那些中药精华再渗入排骨中。

一会后，于杰用筷子夹了一块肉尝尝，轻轻一咬，从滚烂的肉中窜出一缕缕热气，鲜美的肉香味中夹带着一丝丝中药味。

“于哥，让我们尝一尝呗！”一旁的伙伴看着于杰陶醉的表面，垂涎欲滴，肚子咕噜响了几下。

“嗯，自己动手！别打扰我品尝！”于杰看都没看伙伴，吃完一块肉，又盛起一碗汤抿了一口，才慢吞吞地笑回。

“哇塞，比昨天的好多了！汤清中药不浓，真鲜。”于伙的伙伴们迅速拿起碗筷，各吃各的，刚喝上一口的伙伴就惊呼。

于杰看着大家对这锅药炖排骨很满意，眉头舒展开了，他也放心了。

要知道，作为厨师，吃东西那可是非常挑剔的。

万厨比赛，马上就要到了！于杰和伙伴们非常期待他们的店能拿上什么名次。

同样的，美食城其它同事，同样在期待着。

第二百八十九章视察美食城

9月31号，也就是万厨比赛前一天，旅游公司的几个高层陪伴着石林视察美食城，几人边走边看。

石林侧目看了下后勤服务中心部长游斌，询问道：“游总，美食城后勤工作准备的怎么样？”

游斌恭敬地回道：“老板，一切就绪。货物充足，保证比赛期间不出错……”

石林点点头，转而问安全的事，严肃问道：“医务和安保情况如何，别到时候搞出人命来了。”

游斌郑重地回答：“是，老板，保证各项制度流程、各项决定、决议，将不折不扣完全执行到位。”

“嗯，我只看结果。”

石林也知道，管理工作难就是难在执行效率，光喊口号是无用的，若是不执行下去，说的再多也无用。中高层领导知道老板的想法还不行，下面执行的人还要领会领导的意图才算是政令畅通，领导还必须定期地考察工作，是否到位。

由于景区离县城比较远，若旅客发生严重病症，而附近没有医院，很难及时医救伤员。

SS旅游公司为了解决以上问题，就在景区建立景区医院，归属于景区配套设施范围。

与一般景区不同的是，SS旅游公司的医院非常大，可以说大过任何一个城市的医院，各科都有，配套设施也非常先进、齐全。比如直升飞机，那肯定配置有几架的。

如果是一般景区，旅客在景区滞留时间也就两三天，但SS旅游景区可能不一样，哪怕要游玩完目前第一期的景点，没有二周时间根本走不完。

所以，为了解决游客可能发生的各种病症，医院里的科目比较齐全。

当然，有些科目配置人数就少，比如妇产科，都快十月怀胎了，再出门游玩就不太理智了。医院里的科目主要集中在急救一科。

不过医院目前一直在招人，目前已经把人事大框架做好，但离满岗还差的远。目前第一期是按30万人的城市规模进行布置医院，随着景区游客增加，医院规模也继续扩大。

除了医院之外，每个酒店还配置有“医药自动售卖机”，像感冒发烧等常见发病，游客都可以在每个酒店一楼的医药自动售卖机购买。

除此之外，像美食城，还有其它景点，同样设置有“医药自动售卖机”，大的景点还设置有药店。

安保这一块，旅游公司联合若县公安局合作，若县在旅游公司设置一个分局，将配合旅游公司的安保科进行安保工作。

目前安保科是按照三十万游客规模，按六百比一的比例配置安保人数，总共有500安保人员，每个安保人员还配置一只经过玉液改造的狼狗。

这些安保人员，主要坚守在酒店、景区入口。有着那些嗅觉变态的变异狼狗，游客想带点违法物品进景区根本不可能。

除些之外，那些变异狼狗还要经过急救训练，辅助景区急救工作。

几人边走边聊，随便看着各店的厨师忙碌什么，有时候几人进厨房瞧瞧，问问情况。

特别是那些厨师，看到老板石林亲自来考察，紧张的不得了，但也感到自己受到关注，特别是石林的一句鼓励话，就能让他们这些底层的人心潮澎湃，激昂万分。

石林一路人看到厨师有做好的，也不客气拿起筷子尝尝，一个点头，就能让那些厨师满心欢喜。

石林拿起一串牛肉烧烤，嚼了一口后，对站在一旁恭恭敬敬，又忐忑不安的厨师说：“味道不错，继续努力。”

“谢谢老板指点，我们一定会努力提高厨艺水平，不辜负公司的培养。”牛肉烧烤店的主管双脚合并，点头哈腰笑着向石林回答。

石林拍了拍他肩膀，鼓励说道：“呵呵，行！有什么困难大胆向公司说，公司能帮到的，一定会帮助的，我的话可不是胡说，说到做到。”

石林几人走后，牛肉烧烤店的员工欢呼起来，几名员工羡慕地向他们的负责人说：

“大佬，老板拍你肩膀了哦，跟你好热情呀，你好牛逼呀！”

作为烧烤店的主管内心有些飘飘然，高兴的很，不过还是向伙伴们摆摆手：“去去去，好好干活，没听到老板说，味道不错嘛，意思就是说，我们的烧烤还有很多地方需要改善。”

……

石林走了有点久，感觉有点口喝。同时，他也察觉到，走了几分钟，才发现一个饮料自动售卖机。

石林驻足了下，向连清几人说：“依我看，这些饮料自动售卖机还是太少了。

我估计你们没有考虑到这点，像火车站，自动售卖机的饮料不好卖，价格高只是一方面，但对一部分不差钱的旅客来说，觉得投币麻烦还是主要因素，因为它身上没硬币或者合适的纸币。

而在我们景区不一样，饮料价格比较平民，而且购买非常方便，选择饮料，然后刷下‘畅游卡’就行了，机器也很先进，还有常温、低温和十度左右的饮料选择。”

连清点头说：“老板想的真周到，这点我们倒是疏忽了。”

石林补充说：“移动充电站也比较多，这点做的不错。大家也知道，现在的手机呀，玩几个小时就没电了，游客最纳闷的事就是，手机没电拍照了。

特别是那些爱自拍的女孩来说，如果来到一处优美的景区，突然间手机没电了，以她来说来，比失恋还痛苦，这些人，不是来玩的，而是来自拍的。所以，其它景点也要配置有移动充电站。”

各个高层听到老板的幽默语言，笑弯了腰。

石林站在充电站前，双手交叉在胸前，沉吟了半晌，然后说：“不过，我感觉这个移动充电站设置的有点不好。你们看出来了没有？”

“老板，我没看出来！我感觉我们采购的设备挺先进的。”

“嗯，我也没看出来！”

几个高层听到石林问话，也认真观察了下，满脸疑云，实在找不到这么先进的移动充电站还有什么不合适的。

第二百九十章景区的防污措施

“哦，老板，我觉得这充电站有点高，而周围都没有椅子，充电的时候，要是想一边玩手机，还得站着。人走远了，也担心手机被人盗。我以前在火车站充电时就感觉到这样。”比较年轻的郭杰说道。

“咦，对呀，郭总说的真是。”担任客服运营中心部长武惜梦如是说道。

石林笑呵呵说：“呵呵，说的不错，的确是那样。

设计源于生活，那些设计师呀，想的不是很周到。充电线有点短，如果再设置一个电子锁盒更好，像超市里的自动存货柜一样，充电时把手机放进去，锁好就不用多管了。

连总，跟厂家提下意思，叫他们整改一下，不附合我们的都要让他们整改。毕竟我们采购的量可不少。

连清做为工程师，再认真一看眼前的充电站，问题还真不少，赞成说道：“老板，这个是好主意。我没用过充电站，还真没想过有这些问题。”

石林笑呵呵解释说：“呵呵，我可是机械设计出身。况且，多想想生活细节就发现问题了，我相信，景区很多设计，别看上去完美了，但仍