钓鱼系统-第56部分

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　　　　很快，随着他手中鱼竿一拉，一条半斤左右的鮰鱼，又被他给钓了上来。

　　　　这条鱼，已经是今天的第十条鱼获了。

　　　　前面，大家还各自钓了几条杜文鱼，不过因为体型太小，杨梓看不上眼，又给扔了回去。

　　　　这么不紧不慢的作钓着，时间很快过去，除了谭子晴，阿令和阿峰两人，也终于开始有所收获。

　　　　只是后面一次，在上鱼的时候，没来得及收回鱼线，结果两人的线组，非常悲剧的缠到了一起。

　　　　望着拆了半天鱼线的同伴，杨梓替他们心里默哀了一番。

　　　　眼见时间不早，他走到一旁的钓箱中，查看起了今天的收获。

　　　　里面鱼获很给力，七条鮰鱼，小的不到半斤，大的，则接近两斤左右。

　　　　他打算，那几条小鱼用来红烧，大的则煮一锅子辣味火锅了。

　　　　至于钓上来的其他鱼，杨梓发现食材够了之后，全都给放回了湖里。

　　　　有这么多鮰鱼，加上虾笼里面，应该也会有不少收获，足够大家好好吃一顿了。

　　　　“德哥，快来！跟我一起来收虾笼了，看看今天晚上，咱们口福怎么样。

　　　　谭子，阿令，阿峰，你们也准备收拾收拾，现在都快五点了。

　　　　我们早点收工，回去准备一下，晚上就可以吃大餐啦！”

　　　　感觉鱼获满意，杨梓也不打算继续钓下去。

　　　　他走到船舷边，招呼了伍德一声，准备将虾笼拉上来。

　　　　至于其他几人，也让他们开始收拾起了东西。

　　　　“嘿嘿！收东西不急，我们来帮你收虾笼吧！看看今天收获怎么样。”

　　　　一旁的阿令两人，这会才刚刚理清缠在一起的鱼线。听杨梓这么一喊，他们东西也不收了，直接跑了过去，打算一起看看收获。

　　　　随着一组五个的虾笼，被杨梓和伍德合力拉上甲板，除了谭子晴，和那个老毛子，船上的其他人全部都围了过来看新鲜。

　　　　“杨子哥，怎么没有大龙虾啊？全部都是基围虾，还有好多小螃蟹诶。”

　　　　挨个虾笼打量了一遍，发现没有预想当中的大龙虾，巧巧有点失望

　　　　“呃！我也不清楚，估计是没有找对位置的原因吧。

　　　　不过，这么大个的基围虾，也是一餐美味了。

　　　　哈哈！你别噘嘴嘛，这几天咱们都会在这待着，少不了你的。

　　　　阿令，阿峰，你们去收拾东西吧，咱们准备回家了。

　　　　谭子！别折腾了，前面都说了，这个季节没多少表层鱼的。

　　　　过来收了鱼竿，咱们准备回去做饭了。”

　　　　笑嘻嘻的解释了几句，杨梓开始招呼同伴收拾东西，准备回酒店烹制大餐。

　　　　“你们先收拾，我再试试，nnd，一下午一条鱼都没有，我就不信这个邪了。”

　　　　所有钓鱼的人里面，就自己一个没有收获，谭子晴显然有点不甘心。

　　　　他要杨梓几人先收东西，自己则拿着路亚竿，执着的在那不停甩着。

　　　　见对方开始钻牛角尖，杨梓笑了笑，也没再去劝他。

　　　　不过，谭子晴这份执着，倒是让他有点佩服。

　　　　一般人垂钓，坚持个把小时没有收获，便很难熬下去，对方可是在那折腾了一个下午。

　　　　也许，这也是他，能在某些方面，获得很高成就的一个原因吧。

　　　　有了足够的鱼获，杨梓几人，将钓具收拾好，将老毛子从船舱里喊了出来，开始准备返航。

　　　　“谭子，别玩了，真喜欢钓鱼，明天再继续吧！

　　　　反正你那翻译工作，也没多少事要忙，有的是时间垂钓。

　　　　快点，大家都等着你呢。”

　　　　见一切收拾妥当，杨梓催促道。

　　　　“最后一杆！马上就好啊！”

　　　　收回鱼线，谭子晴还是不甘心，打开线轮朝着远处水面一甩，嘴里大声念道。

　　　　杨梓见状，只能无奈的站在一边，看着对方不紧不慢的，在那收着鱼线。

　　　　谁知，谭子晴这一杆子下去，还真遇到了一条大鱼。

　　　　“哗啦！”

　　　　远处的湖面上，忽然翻涌起一个硕大的浪花。

　　　　“杨哥！我中鱼了！

　　　　哈哈！是条大鱼！好大的鱼！

　　　　诶！诶！诶……诶呦！”

　　　　“噗通！”

　　　　随着浪花响起，谭子晴很是激动的发现，自己还真的钓到了条大鱼。

　　　　他一脸兴奋的大喊着，看样子很是开心。

　　　　可乐极生悲的是，由于水中鱼儿太大，而他又没有调节好卸力开关，一个没踩稳，结果连人带竿，一块被摔进了湖里。

　　　　“杨哥，快！快去抓住那根鱼竿！它被鱼给拉跑了，我追不到！”

　　　　落入水中后，谭子晴的第一反应，不是呼救，也不是觉得冷，而是招呼着杨梓，让他赶紧去打捞那支还浮在水面的鱼竿。

　　　　这根杆子，这会正被水中的鱼儿拖着，朝远处的水面游去。

　　　　“鱼竿我去捞，你快上来吧，湖水那么冷，别给弄感冒了。”

　　　　望着游在水中的谭子晴，杨梓摇了摇头。

　　　　他看了一眼，正逐渐消失的路亚竿，和巧巧招呼了一声后，便脱了鞋子，打算下水将其给捞回来。

　　　　当然，杨梓可不是舍不得那根鱼竿，而是上面挂着的那条大鱼，给了他不小诱惑力。

　　　　“噗通！”

　　　　随着一声水响，谭子晴这边还没上岸呢，杨梓又是一个猛子扎进了水面。

　　　　对于他的水性和身体素质，船上的众人全都心里有底，也没人去劝他。

　　　　倒是一旁的老毛子，觉很是不可思议，大声的在那叽里咕噜着什么。

　　　　清澈的湖水中，杨梓正迅速追逐着水中那支鱼竿。

　　　　还好的是，前面大鱼的游速并不是很快，他奋力游了一阵后，赶在对方逃入深水之前，顺利拿到了那根路亚竿。

　　　　唯一遗憾的是，他才刚刚将鱼竿拿到手，远处的大鱼，就已经趁着鱼钩松懈的这段时间，将其从口中给吐了出来。

　　　　杨梓拿着鱼竿，郁闷的朝远处看了几眼，只得无奈的将线组收回，打算回船上和同伴汇合。

　　　　不经意间，他往湖底看了几眼，这一眼，却让他有了意外收获。

　　　　“阿令，将那个虾笼，拆一个拿给我，快点！”

　　　　拿着鱼竿游回水面，杨梓将竿子扔上去后，和船上同伴大声说道。

　　　　“杨哥，大鱼跑了吗？你要虾笼干嘛啊？”

　　　　一边拆着虾笼，阿令有点奇怪的问道。

　　　　“哈哈！我在湖底发现了好东西，今天晚上，咱们可以再加几个菜了。

　　　　你动作快点，现在时间已经不早了。

　　　　还有谭子，你别在这看了，快去换衣服吧，大鱼我去的时候就已经跑了，别指望了。”

　　　　一边兴奋的说了几句，杨梓接过阿令递过来的虾笼，然后又是一个猛子扎入了湖里。

　　　　留下一脸莫名的同伴，在船上相互对视了几眼后，全都趴在船边，朝湖底四处打量了起来。


………………………………

第四章：贝尔加湖（四）

　　　　透亮的湖底，满是各种礁石和泥沙，杨梓拎着个半米多见方的笼子，落到水中稍微辨别了下方向后，很快来到了他前面发现的位置。

　　　　这是一块隆起的硕大礁石，和湖底的落差，大概在四五米左右，上面东一簇西一簇的长了不少水草。

　　　　几条深邃的石缝，将这块巨石，在湖底裂成了七八块岩礁，引来了许多虾蟹在此栖息。

　　　　杨梓的注意力，并没有去关注这些个头不大的生物，而是紧紧的盯着礁石上，那一个个比鸡蛋稍小的花螺，喉咙里不由得咽了下口水。

　　　　在杨梓之前工作的酒店中，有一个四星级宾馆，让他尤为记忆深刻。

　　　　这个宾馆在当地，生意十分火爆，主要原因，是因为酒店的老板，专门和一位大厨签了份合同，推出了一道叫“辣酒煮花螺”的菜肴。

　　　　单单这一个菜品，在每天的散桌上，就能卖出去上百份之多。如果算上酒席，一天超出两百份也是轻轻松松的事。

　　　　好多食客，基本是上桌一份，中场一份，临走还要打包一份。

　　　　可以说，单单这一个菜品，就带动了整个酒店的生意。

　　　　当时的杨梓，对于这个菜品就极为喜爱。

　　　　为了让自己，能经常一饱口腹之欲，他有事没事，就会拉着那个煮花螺的师傅，去夜宵摊上喝上一杯。

　　　　双方一来二去，相互熟稔之后，那位大厨见杨梓人品挺好，也没有再抱着对其他人那样的戒心。

　　　　于是乎，在一次醉酒之后，他将自己制作花螺的过程，十分详细的跟杨梓给说了一遍。

　　　　原本想着，杨梓毕竟是个白案师傅，对于厨师这一块，那些细节，应该会吃不透。

　　　　谁料到，杨梓除了喜欢吃以外，更加钟爱的，是对厨艺这方面的研究。

　　　　他将花螺这份手艺学到手后，倒也没去故意宣扬和外传，只是时不时的，便会去市场买点食材，回家给自己煮一锅来解解馋。

　　　　这人啊，不管什么美味，一旦吃的多了，慢慢的，自然就会厌倦。

　　　　加上这道菜，要求的食材和原料，都比较复杂，使得制作的机会便越来越少。

　　　　渐渐的，杨梓自己都快忘了，他还会这么一个享誉在外的名菜。

　　　　刚才在湖面，杨梓偶然间发现了这片花螺后，顿时就回想起，这份曾经让自己着迷许久的菜肴来。

　　　　哪怕他们这次，带过来的调料并不齐全，哪怕这些花螺，和自己之前吃的那种不尽相同，也完全阻挡不了他心中，那股追求美食的洪荒之力。

　　　　拎着虾笼，杨梓一个猛子扎到水底，然后从下而上，用手马不停蹄的搜集起，那些礁石上的花螺来。

　　　　由于数量实在太多，没过多大会，他便将偌大个虾笼，给装的满满全是花螺。

　　　　琢磨着，这应该快有七八斤了，杨梓这才心满意足的拎着笼子，开始往水面游去。

　　　　“呼！阿令，快来给我接着，小心点，别掉了啊！

　　　　哈哈！今天晚上，咱们可以再加一个菜了。

　　　　大家瞅瞅，认不认识这玩意。”

　　　　一边递过虾笼，杨梓从船舷边爬上甲板，乐呵呵的朝大家问道。

　　　　“咦！这不是花螺吗？虽然样子跟大小，和我之前吃过的有些差别，但大概还是差不多的。

　　　　杨子哥，这就是你在湖底捞上来的吗？”

　　　　巧巧倒是不愧吃货之名，瞅了一眼后，马上就说出了来历。

　　　　“就你最会吃，哈哈！不错，这些就是花螺。

　　　　不过，这些品种，好似和海里的有了不少变化。具体的咱们也不用太懂，只要能吃就行了。

　　　　走吧走吧！我跟谭子都还得回去换衣服呢，都别在这傻站着了。”

　　　　打趣了下巧巧，杨梓拦住了众人继续问下去的打算，直接要披着毛毯的谭子，知会了船老大一声，众人迎着天边的余光，开始朝住处驶去。

　　　　………………

　　　　不大的厨房里，杨梓正在四处忙活。

　　　　“阿令，阿峰，帮我看着，再过两分钟，这里就能揭锅。

　　　　你们带上手套，把这些花螺用清水泡凉一下，再帮我将不能吃的内脏去掉。

　　　　螺肉？螺肉当然继续放回去啊！

　　　　嗯嗯！壳不能丢，丢了吃起来就没那个味了。”

　　　　“德哥，我要的佐料，都切好了吗？好了拿过来。

　　　　我先把酱汁和辣子油给调出来，放这边凉一下。

　　　　要不然味道太冲，会影响菜品的香气和味道。”

　　　　“谭子，你回来了？

　　　　怎么样？东西都买起了吗？

　　　　花雕酒没有？算了算了，反正我也没指望能买齐，先凑合用着吧。

　　　　你把东西拿给德哥，待会再过来，我还有任务交给你。”

　　　　“巧巧，你抱着喵呼快出去吧，这里味道太冲，待会会让你一身油烟味的。”

　　　　“………………”

　　　　回到酒店，杨梓和谭子晴换了身衣服后，便把大家召集到一起，开始准备起今天的晚餐。

　　　　借着酒店的后厨，杨梓一边安排着初期工作，自己则将这些半成品进一步的烹制，做成一个个美味的菜肴。

　　　　俄罗斯这边的食材，和中国有着很大差别。

　　　　再加上他们所在的这里是个小地方，连类似华人街的地方都没有，所以许多东西买不到。

　　　　还好的是杨梓早有预料，那些常用的香料和调味品，每种都多少带了一些在身上，以备不时之需。

　　　　只是没想到，会这么快就派上用场。

　　　　点火，烧油，姜蒜爆香，放入酱汁，香料，加水煮出香味后，再把处理好的花螺倒进去。

　　　　没有花雕酒，那就用伏加特，没有朝天椒，就改用干辣椒增辣。

　　　　什么？锅不够大？没关系，后面的工序，反正只要煮一下就行，这个不锈钢桶就蛮适合嘛。

　　　　随着厨房，逐渐被一股奇异的香味笼罩，忙完手中伙计，正在一旁聊天的众人不约而同的围了过来。

　　　　“杨哥，这就是辣酒煮花螺吗？好香啊！

　　　　你不是说，这个没有那个没有，做出来味道不一定好吃吗？

　　　　光闻着这香味，就已经将我给折服了啊！”

　　　　嗅着空气中，那种融合了湖鲜与酒香，还有香料的气息，谭子晴一边吞着口水，一边询问道。

　　　　“哈哈！这倒是个意外，我没想到，这边的花螺，在少了那股海腥味后，做出来的菜肴反而更加美味。

　　　　你别猴急了，叫上大家去外面布置桌子吧。

　　　　剩下的菜品都比较简单，而且都是半成品，我很快就能做出来。

　　　　对了，你不是留下了那个老毛子的联系方式吗？将他也叫过来吧。

　　　　嗯嗯，待会我还得找对方打听消息呢，先讨好讨好他再说。

　　　　去！快去啦！你们也是，起码先把餐具给凑齐咯。

　　　　这破地方，要啥啥没有，要不是我之前，在乌兰乌德那里采购了不少东西，这顿饭还真得把我给难住了。”

　　　　敲了下谭子晴，那伸向桶盖的贼手，杨梓一边笑着，一边将虎视眈眈的同伴给赶了出去。

　　　　他眼见时间差不多后，连忙拿起个水盆放在桌边，准备盛菜。

　　　　是的，你没听错，就是水盆。

　　　　因为份量太大，七八斤的花螺，杨梓找遍了整个厨房，一直都没有找到合适的菜盘。

　　　　无奈之下，他拿了个盛水的不锈钢大盆，打算临时凑合一下。

　　　　虽然有点不雅的既视感，但只要能吃，他也顾不得那么多了。

　　　　他将煮好的花螺倒入盆里，也顾不上烫手，直接挑起一个放入嘴巴轻轻一嘬，然后闭目开始享受起这美味来。

　　　　螺肉混合着汤汁，一入口，首先就是一股难以形容的香味，开始充斥口腔。

　　　　鲜味，辣味，酒的浓烈，佐料的醇香，随着汤汁在口中游走，这股味道便越加强烈。

　　　　轻轻的咬上一口螺肉，恰到好处的火候，使得其q滑弹爽。

　　　　一股湖鲜特有的清香，从碎裂的螺肉中散发，混合着味道浓厚而又适口的汤汁，这滋味，让许久未曾尝过的杨梓，都不禁沉浸在这绝妙的美味当中。

　　　　如果以前吃过的那种花螺，能给其九十分，杨梓很肯定，这次自己做的，味道一定接近一百分。

　　　　这和做法没有关系，主要是这螺肉的区别。

　　　　海里的花螺，在这种淡水湖泊里生存下来后，不但少了本身的那股腥味，反而多了一种湖鲜的清香。

　　　　这种味道，不由得让杨梓想念起了小时候，奶奶给他煮出来的那碗山菌炖肉。

　　　　新鲜的山菌，加上肥美的五花肉和佐料，放在锅里煮上许久。

　　　　直到汤汁颜色变深，浓到好似那种鲍汁的感觉，这才盛入菜碗。

　　　　香浓，滑嫩，回味无穷。舀上一勺放入米饭中，拌匀后吃上一口，终生难忘！

　　　　也唯有这种原生态的山珍，才能和此次的花螺肉相媲美。

　　　　这么一直回味了许久，直到阿令他们在外面呼喝，杨梓这才回过神来。

　　　　他连忙用盖子将花螺盖好，又转身开始收拾起了剩下的菜肴。

　　　　红烧鮰鱼，麻辣鮰鱼火锅，蒜蓉蒸虾，白灼基围虾。

　　　　一连好几个菜，杨梓几乎没有停顿，这边火锅煮着，那边开水烧着，总共用时不过二十分钟，这些菜肴便很快的端上了餐桌。

　　　　“阿令，你们快进来端菜，全都做好啦！”

　　　　随着杨梓这边一声招呼，在外面早就等得迫不及待的几人，唰的一声冲进来，人手一份的将菜品全都端上了餐桌。

　　　　这会那个老毛子船长，也已经被谭子晴给招呼了过来。

　　　　杨梓见人员已经到期，便给大家倒上一杯酒水，然后碰杯示意后，拿起筷子和众人开始饕餮大吃起来。


………………………………

第五章：贝加尔湖（五）

　　　　不大的椭圆形餐桌上，盛放着数道香气四溢的菜肴，推杯换盏间，食客们一边胡吃海塞，一边津津乐道的做着评价。

　　　　“好好吃的花螺！杨子哥，以前怎么没见你给我做过啊？

　　　　唔，咱们明天还去那里捞一点回来了吧！这一顿都不够吃的。”

　　　　“呼呼！好辣！

　　　　杨哥，我现在总算知道，为什么嫂子会嫁给你了。

　　　　就这份厨艺，哪个吃货都抵挡不了啊！”

　　　　“哈哈！我也这么觉得。

　　　　杨梓，你这桌子菜，真整成绝味了。

　　　　我活了这么多年，直到今天才发现，原来简简单单的几道菜肴，也能给自己这种开心的满足感。”

　　　　“………………”

　　　　听着同伴们如此之高的评价，杨梓脸上了开了花，他前面吹下牛，这会要是众人不满意，还真得有点不好意思了。

　　　　“谭子，别光顾着吃，帮我问问老毛子，他对贝尔加湖里的鲟鳇鱼，了解有多少。”

　　　　吃了个半饱，杨梓放缓了用餐的速度。他一边喝着小酒，一边开始询问起了这次的任务信息。

　　　　“~！@#％“？”~！@”

　　　　那位俄罗斯船长，才过来的时候，态度一直显得十分高冷。

　　　　原本，杨梓还以为对方就是这种性格，还称赞他形象很酷。

　　　　结果一到了餐桌，尝了几口地道的中国美食后，这家伙就原形毕露起来。

　　　　红烧鱼？他直接就用叉子挑了一整条放在碗里。

　　　　麻辣鮰鱼锅？边上那个海碗，已是他今晚上的第二碗了。

　　　　因为对方正在那怼着花螺，害怕其他人将鱼吃完了，所以才事先捞了一碗在那备着。

　　　　最搞笑的，是老毛子吃花螺时候的样子。

　　　　因为用不惯筷子，而叉子对花螺这种又硬又圆的造型，又很难捞上来。

　　　　于是乎，这货直接拿了个杨梓他们喝汤的勺子，在里面不亦乐乎的舀着。

　　　　这幅形象，已经完全称得上，是一位地地道道的国外吃货了。

　　　　可能平时很少吃辣，这位叫列夫的老毛子，这会被辣的，已经是脸色通红，嘴里也是不停呼喝着。

　　　　听到谭子晴询问自己事情后，他这才喝了口酒，然后叽里呱啦的说了几句。

　　　　“杨哥，他在问你，为什么要跑到贝尔加湖这边来钓鳇鱼。

　　　　这里湖面太过开阔，水也太深，很难遇到这种目标鱼的。

　　　　想钓鳇鱼，可以去那几条主产鳇鱼的江里。

　　　　那里鳇鱼比较多，钓获难度也比较低。”

　　　　谭子晴听列夫说了一通，连忙停下夹菜的动作，给杨梓翻译到。

　　　　“这些不用他说，我也知道，不过江里的都是小鱼，大鱼太难碰了。

　　　　只有这座湖里头，还有一些活了数十年的怪物，你问直接点吧！

　　　　就说他有没有在湖里见过鳇鱼，或者看见别人捞上来过，还有捕捞的水域位置。”

　　　　翻了个白眼，杨梓又道。

　　　　“呃！列夫说，他们这边已经很久没人捕捞过鳇鱼了。

　　　　他所知道的最近记录，还是十多年前，在湖北边的浅水区域，有人抓到过一条数百斤的。

　　　　这座湖里的鳇鱼，大多都已经不再洄游繁殖，所以很少现面。

　　　　咱们想要抓住它们，几率很小。

　　　　不过，这几年倒是有不少渔民，曾怀疑自己的船，被水中的鳇鱼给撞到过。

　　　　据他们说，这些大鱼活了这么多年，体型大的已经十分惊人。

　　　　数百斤的不算猛，成吨重的巨物，才他们对其体型的猜测。”

　　　　“又是不再繁殖？你说这些大点的鱼类，怎么都这个德性啊？

　　　　不孝有三，无后为大！

　　　　这些上了年纪的大鱼，为什么都不明白呢！这可真不是果个好习惯。

　　　　算了，我看他也就知道的那么多，你跟列夫说说，要他明天先带我们去湖的北边看看吧。

　　　　还好我们租的是游艇，要是快艇，这汽油都不够我们一个来回。”

　　　　吐槽了几句，杨梓面对这种情况也有点无奈，只能先走一步看一步了。

　　　　……………………

　　　　一望无际的湖面上，杨梓他们驾驶游艇，正乘船破浪般在水中前行。

　　　　由于住处和目的地的距离，稍微有点儿远，几人一路行驶了快两个小时，这才慢慢接近列夫所说的这片湖域。

　　　　在这种大型湖泊上航行，跟大海中一样，很