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懒神附体-第131部分

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  南爸南妈俩人坐在中排座,也是最舒服的座位,虽然垫上了垫子,不会像之前那样舒服到溺死在里面,但是这种感觉,是南爸之前坐什么车都没有过的,他还真是爱上了这辆车。

  南冥哪能不知道南爸的意思?这会儿南爸也就是不好意思花儿子的钱,不愿意出言相求,心里早就狂点头了。

  奈何南妈意志坚定,南冥游说一路无果,反而被南妈在超市里货比三家,各种要折扣时,把比分扳平。

  南妈的话说:“有钱也不能浪费,该讲价的当然要讲价。”

  这点南冥赞同,但为了买一条裤子,上上下下爬了八层楼,南冥也是醉了。幸好还有电梯,不然南冥非要疯了不可。

  南冥:南妈,1:1平。

  尽管南冥说了朱小环现在家里不缺钱。但南妈还是买了一些蔬菜肉馅,说要去包水饺吃,又得一分。

  南冥却又让江老爷子帮忙整治了几个大菜,由小白“空运”过来,比分艰难逼平。

  就这样,你来我往。一天下来,南冥和南妈过招十多个回合,累得够呛,好险保住了自己的能量不失。

  而一天下来,南妈唯一的改变,也就是习惯了出门就有专车。

  南冥不得不感叹,自家老妈果然是一个难缠的对手,比他之前遇到的所有对手都更可怕。

  到了晚上,双方又对晚餐产生了分歧。最终还是南爸出手相助,力挺南冥,继续在难得馄饨搞定。

  说实在的,吃过难得馄饨的饭菜,再吃别的东西,实在是有点食不知味。

  南冥再得一分,6:5险胜。

  晚上睡觉前,南妈对南冥道:“小冥啊。我想过了,这些钱存银行里也是比较浪费的。我看现在房价还在上涨,你以后结婚也要买房子,现在这房子真不错,不如你去打听打听,咱们把这房子买下来?”

  这下子,南冥也不知道到底是自己得分还是老妈得分了。

  老妈不捂着钱了。舍得花钱了。但花钱也只是拿来投资。

  投资当然是一种好的理念,年轻人理应投资,但是南冥已经有那么多产业了,就不差这点了。

  但这套房子不行。

  南冥道:“妈,这房子是我老师的。如果我开口要买,我老师肯定不好意思不卖,但是这么做不地道,我老师不缺钱,卖给咱们了,他自己吃亏不是?”

  如果南冥提出向刘敏中买房子,刘敏中肯定答应,说不定半卖半送就给了南冥了,但是南冥不愿意占这点便宜,君子不夺人所好。

  “那隔壁邻居呢?有没有卖的?”南妈不死心。

  在这里住了算是两天了,南妈真的非常喜欢这房子。

  从28楼望下去,整个青阳大学尽收眼底,不远处就是波光粼粼的清澄湖,视野极其开阔,风景也非常优美。

  “还有大飞,你也该买房子找媳妇了,你奶奶跟我抱怨过好多次,想要抱重孙子了,考虑考虑。”南妈道。

  徐亚飞的奶奶,是南妈的大姐,也是南妈兄弟姐妹中年龄最大的一个,是南冥外公前妻的孩子,而后面几个孩子,则都是续弦的了。双方年龄跨度,差了几十岁。

  徐亚飞闻言,真有点心动了。

  南冥的这套房子,是他居住过的最舒服的地方,但他现在只是暂住,也不能总是住在南冥这里,和南冥不同,南冥这家伙成家还早着呢,但他已经到了必须考虑成家立业的年龄了,如果买一套自己的房子……

  “明天我就去张罗着问问看。”南妈拍板,一锤定音,“你们叔侄俩住一起,互相也有个照应,大飞你跟家里商量商量,剩下的我去张罗……”

  得,这也算是进步吧。

  那笔钱反正是孝敬了老妈了,就随老妈怎么花吧。

  把懒神系的东西丢下两天,已经是南冥的极限了,明天开始,南冥决定回归自己的生活了。

  至于老妈,随她开心吧!

  ……

  这两天,李成功的心情是百味杂陈。

  上次实验失败了之后,李成功百思不得其解,他的那神奇的能力呢?他不是做什么都能成功吗?

  在试验了很多次都没有成功之后,他突然之间,被极大的恐慌感抓住了。

  难道,那神奇的力量,已经离他而去了?

  就像是天空中划过的流星,短暂地照亮了他的夜空,然后就消失不见了。

  这怎么行?

  他看着南冥那边发布了动力外骨骼,发布了物理方式人工诱导干细胞的仪器,甚至把那仪器卖出了数亿美元的天价,看着南冥麾下的懒神系一路飞黄腾达,他的心中别提多别扭了。

  而几次午夜梦回之后,他终于意识到,一切都结束了,一切都完了。

  不行!不能这样就结束!

  就像是一个孤注一掷的赌徒,他突然觉得,如果再不想办法翻盘,他就再来不及做什么了。

  而现在的他,还有什么呢?

  李成功突然发现,他之前从来不曾好好善待,好好利用过自己的力量,一场梦之后,那力量留给他的,就只有一种东西。

  一种独特的人工合成香料与味觉刺激剂。

  这种人工合成香料,现在就掌握在李成功自己的手中,他通过父亲的关系,拿到了合法的食品添加剂审批,而它现在就是李成功手中唯一的王牌。

  只有他懂得制备,可以让几乎所有东西都可以变得更美味的特殊香辛料。

  虽然他和皇家鱼翅酒店开始了合作,但是皇家鱼翅酒店的种种做法,实在是太慢了,慢到让李成功想要骂人。

  事实上,他确实骂过几次,许显龙也只能苦笑,道:“李少,不如您去找您叔叔说说?有些人我也调不动啊。”

  “那你能调动什么人?”李成功问道。

  然后他就来到了皇家鱼翅酒店的网络事业部。

  其实,现在很多的餐饮行业,都在谋求互联网方向的转型,从通过口碑营销的海底捞,到连续转型失败,孤注一掷新媒体和大数据产业,又注定要失败的湘鄂情,都是在这条路上倒下的先驱。

  而特别是湘鄂情,和皇家鱼翅酒店现在的情况特别像,都是因为三公消费减少而持续亏损,不得不孤注一掷背水一战的典型。

  但湘鄂情前车之鉴,让皇家鱼翅酒店就算是苦苦支撑,也不敢贸然转型,一旦转型失败,没有湘鄂情那么深厚的底蕴,皇家鱼翅酒店就必死无疑。

  “知道为什么传统行业转型总是失败吗?因为他们不够快,不够无耻,不够大胆。”

  李成功对许显龙道,然后他把一部手机丢在了网络事业部众人的面前:“我给你们一天的时间,抄代码也好,全盘复制也好,给我做个和这app功能一样的app出来,如果能够有创新的话,给他发奖金!明天这个时候,我要一个能订餐,能吸引人的客户端!”

  网络事业部的负责人张口想要说事情没那么简单,但他看着李成功的表情,什么话也没敢说。

  在互联网这个行业,没有法律规定就代表合法,没有被举证抄袭就是没抄袭,没有人进入的市场,就是一片处女地。不管能不能成,必须先进去再说。

  走别人走过的路,要么把别人弄死,要么自己就会死。

  许显龙看着李成功那宛若枭雄的身影,心中暗暗感叹,果然不亏是自家老板的侄子,虽然双方关系不好,但是这种血缘关系实在是太强了。

  李成功转头,对许显龙道:“现在留那么多闲人在店里根本就没什么用,你给我调几十个人,我要开战了!”

  第二天,李成功山寨懒生活的app慢生活上线,开始了极大力度的活动与补贴,同时李成功让皇家鱼翅酒店的大厨开发了几种利用特殊香料,物美价廉的菜肴,甚至还给这种香料起了一个特殊的名字,宮香,做出例如宮香肉丝、宮香煲饭之类的菜肴。

  第三天,李成功利用自己的人脉,让“成功炒饭”和那特殊的味道,登上了本地多家的美食节目,甚至开始在校园里、公交车上、广告牌上投放广告。

  似乎一夜之间,“慢生活”和“宮香”这种新的香辛料,就开始覆盖全世界。

  就算是顶着业界的谴责,李成功也不为所动,这个世界,成王败寇,就算是抄袭,成功了之后,也没人知道他是在抄袭。

  南冥,这次你怎么接招?

第三二四章:第六种味觉


  当南冥走进难得馄饨时,铁蛋慌忙站起来,叫了一句“老……”然后猛然捂住嘴,向南冥身后看了一眼,没看到南妈,这才叫完整了:“老板,您怎么来了?叔叔阿姨呢?”

  “在家里看电视呢”南冥坐下来,看着左右的人,问道:“情况怎么样了?”

  除了铁蛋之外,江老爷子、彭老、江朝华也都在,这算是懒神生活系的几个巨头在聚会了,显然他们都在商议对策。

  “今天,我们的订单量下降了20%。”铁蛋叹息道,“而且,今天我有两个员工被他们挖走了,一个是我最好的送餐工,很勤快的小伙子,另外一个是之前被我训斥过的家政阿姨,两个人的工资都上浮了20%。”

  南冥微微皱眉,道:“你的工资还能加吗?”

  “工资已经是行业最高了,我们的工资从来都不低,如果再加就算是溢价了。”铁蛋道,“如果再加的话,我们的运行成本就太高了。”

  “嗯……那就增加一点激励措施,每月最佳员工奖励,或者绩效奖励,这点你看着办。如果这样也留不住人的话,那就只能说我们懒神系和他们无缘了。”南冥道。

  作为这个市场的开拓者,以及打算在这个市场有所作为的人,铁蛋不能随意加工资,因为那只会导致这个市场混乱。而李成功只是一个搅局者和掠夺者,他对这个市场的从业者并不尊重,也不在乎自己在这个市场里的声誉,现在他可以承诺高工资,日后他也可以再把工资降回来,但懒神系不能这么做。

  这就是懒神系被动的地方。

  面对一个不要脸的敌人。你却不能不要脸,这也是比较难办的地方,而事实上,国内互联网行业,偏偏是这种不要脸的敌人最多。

  “人员这边我还能撑住。”铁蛋咬牙道,“但是订单被抢却很麻烦。”

  “正好。我也刚刚订了一份。”南冥晃了晃手机,他的手机上也安装了慢生活,“估计马上就到了。”

  “现在李成功的慢生活和我们的懒生活,都是通过订餐来打开局面,而各自也都有一种拳头产品,李成功的就是成功炒饭,以及他的宫香系列,而我们就是难得馄饨。先不管谁优谁劣,从数量上来说。我们就处在劣势。”南冥皱眉道,“一个难得馄饨,难以和他的宫香系列打擂台。”

  江朝华张口想要说什么,却还是没说,因为他知道南冥说得对。

  说话间,门外推门走进了一个青年,他有些犹豫瑟缩地左右看看,道:“刚才是谁定的餐?啊。老板……”

  铁蛋面色有点不好看,这个人。就是那位被挖走的送餐工。

  “我定的,来来来,请送到这边来。”南冥点了点面前的桌子,那送餐工把饭菜送过来,然后逃跑一般走了。

  铁蛋盯着他的背影,颇为哀怨。

  “这是……”江朝华有点不开心。南冥竟然在他的店里订别人的东西吃,江朝华有种被背叛与遗弃了的挫败感。

  “来试试看吧,看看李成功到底有什么真本事。”南冥道。

  他买了几份炒饭,所谓宫香的饭菜也都每样买了一份,先夹了一点肉丝尝了尝。颇为惊讶道:“咦,还不错!”

  肉丝从口感到火候上,都只能算是一般,但这所谓的宫香,真是让人惊艳,入口之后显得格外鲜香肥嫩。

  南冥吃美食无数,也算是见多识广了,能入他法眼的饭菜真的很少,这宫香,竟然能让他觉得颇为吃惊,本身就已经很不容易了。

  江朝华也尝了一口,不甘心地嘀咕了一句:“我的难得馄饨比这个好吃多了!”

  他这碗馄饨,曾经承载着整个家庭的生活开销,可以说是全心全意做出来的美食,后来又经过了许多次的优化,口味可以说已经达到了极致,怎么可能比不过一个什么地方冒出来的炒饭?

  南冥承认这点,不论是口感,还是配料,或者其他方面,难得馄饨确实是已经将馄饨优化到了极致,但是所谓宫香,主要在于一个新奇,以及除了炒饭之外,这种所谓的宫香,还能做很多的饭菜。

  想来这个所谓的“宫香”,应该和李成功的智慧权限有关。

  南冥又都多吃了几口,仔细感觉了一下,入口第一口,格外惊艳,但再吃,就没有了第一次的惊艳,吃多了,甚至还有些让人反感。

  南冥皱眉思索了片刻,问道:“这是……oleogustus?”南冥说了一个拉丁词汇。

  这个词一出,众人都有些疑惑,就只有彭老点头道:“没错,是oleogustus。”

  “你们在说什么?”包括铁蛋在内,都茫然了。

  “是一种新的味觉。”南冥道,“一直以来,我们所知道的味觉只有五种,其中酸甜苦咸,是四种味觉,而1908年日本科学家发明了味精,让我们分离出来了第五种味觉鲜。其他所有的味觉,都是五种的混合。”

  “不过最近又发现了第六种味觉。”彭老道,“就是oleogustus,这是拉丁语,可以理解为脂肪和油脂的味道,我们平时说的肥嫩,就是这种味觉在作怪。我们知道鲜味来自蛋白质和氨基酸,而这种oleogustus,暂时叫它油脂味吧,它来自于脂肪中的未酯化脂肪酸。”

  “简单来说,它是脂肪里面的一种脂肪酸,这种脂肪酸通常意味着食物开始腐化了。”南冥道。

  “腐化了?如果孵化了,那为什么还有人要吃?”铁蛋瞪眼。

  “就像是臭豆腐,虽然臭,但依旧很好吃。”南冥笑道,“油脂味其实是一种负面的味觉,就像是苦味,但如果将这种负面的味觉控制在合适的量,反而会让人感觉到非常愉悦。而多了这种味道,可以让人感觉到更多层次的味觉,如果再在烹饪中多做调整,反而可以做到先苦后甜,先臭后香的对比,更提升口感。”

  “原来如此。”铁蛋目瞪口呆,味觉还真是复杂啊!

第三二五章:味觉大战



  听到南冥和彭老的解释,江老爷也明白了,他道:“我虽然不知道你们说的那个什么拉丁词,但是我大概明白这种味道是什么了,有意思,真挺有意思的,我之前真的还没想过还能这样用这种味道,想要做出这种肥嫩味道的饭菜,其实并不难。”

  江朝华也点头,这种程度的饭菜,他也能仿制出来。

  “我们要推出宫香的饭菜和他们打擂台吗?”铁蛋问道,如果他们也能做出来所谓宫香的饭菜,李成功会气死吧。

  “没必要,理论上来说,这所谓的宫香,就是通过制造一种人为的化学平衡,将油脂味控制在能让人感受到,却并不会引起人类反感的浓度。但即便是不会让人反感,这种味道依然非常容易让人腻烦。肥嫩和肥腻,只是一线之隔。”南冥笑,“化学方面我不太擅长,不知道我说得对不对,我请一位专家来。”

  南冥打了个电话,不多时,徐亚飞就匆匆赶了过来。

  听完南冥的疑问,徐亚飞道:“理论上应该就是油脂味,通过化学方式人为控制油脂味的浓度是可行的,但是需要根据食材的不同,掌握好量。我们是要仿制这种化学试剂吗?如果要的话,我得把这些食物带到实验室里,看看能不能提取出来。”

  “暂时不用。”南冥道,雾里看花水中望月,或许觉得神秘莫测,但一旦弄明白了,那就没什么难的了。

  “不过,李成功的这种做法倒是提醒了我,我们面对的是一个巨大的客户群体,思维上也要改变一下,套个时髦的话来说,要用互联网的思维来做饭。”南冥笑道。

  他自己是格外挑剔的人,对美食的要求非常高,但是这个世界上。绝大部分人都从来不曾被当初的庆老虎,现在的江老爷子亲手做的大餐将味觉惯坏过,而且那些精致烹饪的食物,也不适合外卖。再好吃的东西,闷在外卖盒里面十多分钟,也都变味了。

  包括难得馄饨在内,也面临这种窘境,再快的送餐方式。也比不上在店里直接吃。

  反而是李成功这种方式,以一种特殊的口味抓住顾客,其他方面则可以适当降低,而这种味道,却不会因为送餐而衰减。

  不得不说,李成功还是有点才能的,不愧是牛人俱乐部的副部长。

  而应对起来,其实也很简单。

  “江伯伯,不知道你能不能开发出来一些特殊的口味?做一些酱料或者香料……”南冥看向了江老爷子。

  “放心交给我吧!”江老爷子哈哈一笑,“我可以做几种酱料汤汁。绝对每种口味都不比这个宫香差,譬如清甜口味、鲜香口味、香辣口味、酱香口味、酸甜口味……”

  去掉“宫香”这个高大上的名字,李成功作为依仗的,也不过是“肥嫩口味”罢了。

  “好,剩下的,就是给这些口味起一个好听的名字了。”南冥拍掌。

  事实证明,南冥其实是一个起名无能星人,最终,这五种酱料在前面加了个“难得”,就变成了“难得清甜、难得鲜香、难得香辣、难得酱香、难得酸甜”五种酱料。其实江老爷子做出来的酱料汤汁还有好几种,不过南冥觉得一次放出来这么多就够了。

  “除了这个所谓宫香之外,还有别的什么问题吗?”解决了一个问题,南冥问铁蛋道。

  看到江老爷子那胸有成足的模样。铁蛋知道单纯口味这方面是没问题了,但是现在困扰他的问题,可不只是口味一个。

  其实和他们打擂台的,并不是一个李成功,而是整个皇家鱼翅酒店。

  皇家鱼翅酒店是青阳的餐饮业巨头,他们的人力物力。都不是现在的铁蛋能与之抗衡的。

  铁蛋道:“我得到消息,李成功那边从皇家鱼翅酒店调集了几十人的厨师团队,专门负责做宫香的饭菜,我们的这五种口味如果想要打开局面,供应就要跟上,单靠江叔……”

  懒生活诞生之初,和各种订餐软件就有很多的不同。

  首先懒生活是一个全面服务软件,餐饮只是用来打开市场的先头战略,因为李成功的竞争,餐饮方面被无限放大了。

  此外,因为江朝华的存在,懒生活天生就有餐饮业基因,算是从餐饮业进入互联网服务行业。懒生活承担的并不只是中间商的职责,同时也是生产商,这样才能严格控制质量。

  再则,懒神系基因里,从无人机开始,从来都不打廉价牌,不是拿你订餐我给你补贴多少钱,给你打多少折这种办法来推广。

  懒神系的所有产品的核心思想,就是创造需求,提供服务,而“懒生活”APP本身,是一个生活质量监控软件。

  单纯在餐饮方面,懒生活的理念甚至不是你订什么餐我给你送什么餐,而是我的软件为你制定食谱,尽量根据你的口味,不断优化搭配出最适合你的食谱并推荐给你,让你营养均衡,身体健康,再不为吃什么而发愁。

  最终,懒生活的服务对象将会是更注重生活质量,更愿意为了生活质量而付出的人,但在习惯培养阶段,在真正让用户了解到这种模式的优秀之前,尽量推广覆盖到更多的人群,是不得不经历的阶段。只有这样,才能筛选出足够的客户。

  听到铁蛋这么说,南冥的眉头也皱了起来,没错,虽然开发出来了全新的口味,但也要有足够的供应量才行。江大哥一个人,再怎么努力也忙不过来。

  “这个问题,交给我们吧。”彭老和江老相视一笑,“正好我们手头有一批厨师,总是闲着也不好。”

  “你们不是要找家合适的酒店收购,走高端路线吗?”南冥疑惑。

  彭老和江老一直在找厨师这点南冥是知道的。

  俩人商量着做高端餐饮已经不是一天两天了,以彭老的财力和行动力,估计早就开始做起来了,南冥听到他们手头有厨师并不觉得奇怪。

  “对啊,我们已经看上了一家酒店了,现在就等着抄底收购了。”彭老笑,南冥总觉得他笑得很邪恶,他们到底看上了哪家酒店了?

  “前段时间,我和老江租下了一间仓库,改造成了一个中央厨房,上次你说重组懒神餐饮之后,我们就加快了装修进度,现在大部分已经可用了。”彭老道,“小铁蛋,你回头跟我去一趟,把订餐流程理顺了,再看看还缺点啥,赶快补上。”

  铁蛋有些晕乎乎的,让他晚上苦恼的都睡不着的事,南冥一露面,竟然这么容易就全解决了。

  不愧是老板,老板出马,一个顶俩。

  当天下午,江老爷子火速开发出来了多种酱料汤汁,又连夜和江大哥等人用这五种酱料开发出来了很多种菜品。

  第二天,“懒生活”APP放出了全新的订餐界面�
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