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云巅牧场-第142部分

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    “怎么样,怎么样?”旁边的柯尔、杰西卡,都纷纷开口询问。

    李一桐却是闷不吭声地拿起碗来,装了一大碗,然后慢条斯理地开始品尝起来。

    不得不说,陆离确实是好手艺,这酸辣汤,爽口又开胃,辛勤劳动了一整天之后,整个人都有些疲乏,虽然饿得不行,却没有什么胃口。现在,一碗汤喝下去,顿时就食欲大增。

    “杰克,杰克,这到底是什么?”兰迪撞了撞李一桐的肩膀,悄悄地询问到。

    李一桐端起碗,用汤匙轻轻敲了敲,“喝了就知道,绝对不会后悔。”

    兰迪也没有再犹豫,端起碗,就开始钻了过去,准备开始打汤,可他还是没有布兰登的速度快,落在了后头。

    就在这时,陆离再次端着盘子走了过来,“最后一道菜来了。”然后陆离就看到大家都围着那道酸辣汤,不由笑了起来,“那只是开胃的,不是主菜,今晚真正的重头戏,在这里。”

    “真的假的?”

    “什么东西啊?”

    “主食?什么?”

    “新东西吗?”

    大家叽叽喳喳地询问到,然后李一桐就惊呼出了声,“东坡肉!”

    陆离露出了开心的笑容,点点头,“是的。”

    所有人的视线都落在了那一道东坡肉上,漂亮的焦糖色,晶莹透亮;果冻一般的肥肉部分散发着一股玉色的光晕,甚至可以感受到那弹牙的感觉;下面瘦肉的部分不由太油也不会太柴,均匀的色调渗透进去,甚至还有淡淡的酱色肉汁流淌出来。

    最后,在旁边点缀了几根烫过的生菜,绿色的提亮让整道菜都变得鲜活起来。

    “这”东尼只来得及说第一个词,然后就被自己的口水呛到了,仅仅只是看着这道菜,唾沫的分泌就停不下来,他真正感受到了什么叫做食指大动,“这叫什么?”

    “东坡肉。”陆离用地地道道的中文说道,这一道菜,用英文翻译,就没有了那种韵味。

    陆离将盘子放在了桌上,露出了大大的笑容,“你们可以尝试看看。”

    李一桐第一个就渗伸出了筷子,“这可是一道真正的功夫菜,你居然敢尝试,真是太厉害了。”

    夹起了整块东坡肉,火候刚刚好,那透亮的肉块甚至还颤颤巍巍的抖动起来,弹性十足,筷子轻轻一夹,肉汁就流淌了下来。李一桐直接将整块肉塞入了嘴巴里,肉块就这样融化了下来,只需要轻轻一咀嚼,满嘴清香,着实妙不可言。

    “嗯。”李一桐自己都没有预料到,感叹声就这样从嘴边轻溢了出来。

    陆离看了看那一盘东坡肉,每个人夹了一块,转眼就要没了——虽然说,砂锅里还有,但他自己这个厨师都没有品尝过,这不是太亏了,连忙就给自己碗里夹了一块,放进了嘴巴里。

    “十四!”陆离还没有来得及咀嚼,兰迪那撕心裂肺的声音就响了起来,“没了?居然就没了?这这怎么可能?”

    “什么?没有了?”

    “天哪,我才吃了一块!”

    “刚才不是还有吗?”

    “是杰克,杰克拿走的!杰克!”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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321 风卷 残云

    陆离没有理会大家的吵吵闹闹,而是把东坡肉塞进了嘴巴里,细细品尝起来,那美妙的质感犹如华尔兹舞者的步伐一般,行云流水、轻盈柔软地在舌尖上跳跃着,浓郁的香气和独特的口感让眼睛不由自主就闭了起来,只想要关闭视觉和听觉,仅仅凭借着味 

    这是完美的东坡肉吗?不是,稍稍偏甜了一点,而且收汁也早了一点,再焖个五分钟左右,会更加好吃。

    但陆离不是专业的厨师,他也没有挑剔的味觉,这就足以让他心满意足了,浑身上下所有的细胞都在欢呼着,这种感觉真的太幸福了。

    “伙计们,伙计们……”陆离扬声喊道,正在争吵的声音终于暂时停止了,味觉的细腻触感越发明显起来,他需要这样的安静,“厨房里还有。”

    话音还没有落下,东尼、兰迪和李一桐三个人就已经跑动了起来,三个人争先恐后地冲刺着,脑袋不由碰撞在一起,但他们却丝毫不愿意退让,转眼就消失在了视线之内,杰西卡扬声喊道,“多拿一点,不要在厨房偷吃!”

    杰西卡转过头看向了芬利,“我不相信他们,你相信吗?”

    “我也不相信他们。”芬利也摇了摇头,两个人交换了一个视线,同时站立了起来,一前一后地朝着厨房方向冲了过去,“不准偷吃!不准偷吃!”

    贾斯汀、布兰登和柯尔三个人坐在原地,看着转眼就清空了的东坡肉盘子,柯尔好奇地指了指盘子,“我没有记错的话,旁边好像还有一个绿色的东西吧,谁吃掉了?那是什么?”

    “生菜。”陆离的解答,让柯尔露出了恍然大悟的表情,不由哂笑,“就连生菜都被吃掉了?”这真是太夸张了。

    “十四,这到底是什么?”贾斯汀的视线再次落到了那一盘茄子煲上。

    陆离这一次没有回答,只是耸了耸肩,“为什么不试试看呢?”说话间,陆离自己就先用筷子夹了一块茄子,塞进了嘴巴里,他不由轻轻点了点头,果然还是手软了,应该再加一点油的。

    因为茄子十分吃油,所以这道菜的重点就在于,添加足够的油,让茄子充分地吸收,味道才会真正地出来。

    不过,少一点油,口味也没有那么重,而且没有那么油腻,反而是符合他今天的胃口。

    贾斯汀用汤匙勺了一大勺,放在了自己的碗里,品尝了一口之后,他又拿起了汤匙,再次拿了一大勺,放在了芬利的碗里。

    这一个动作落在柯尔和布兰登的眼中,他们倒没有过多地联想,不过却立刻领会了其中的直接意思:这是一道好吃的料理!

    当东尼等人端着餐盘,再次回来的时候,然后就看到了这一幕,大家的动作都稍稍停了下来,“你们在吃什么?茄子吗?耶稣基督,你们居然在吃茄子?这世界是怎么了?太疯狂了!你们居然放弃肉,选择了茄子?这是世界末日吗?”

    东尼他们纷纷在自己的位置落座,兰迪得意洋洋地说道,“你们慢慢品尝茄子,然后我们就继续品尝这美味的肉。上帝,十四,你真的太厉害了,我第一次知道,原来肉还可以这么好吃!虽然我已经是肉类的虔诚教徒了,但还是惊艳了!”

    “你们这群畜生!”兰迪随后就发现,他在说话的当口,其他人就已经开始战斗了。

    转眼之间,那一盘东坡肉又去了一半——由于砂锅的空间有限,陆离烹饪的东坡肉分量自然也是有限,现在砂锅里只剩下最后几小块了。

    兰迪也连忙站起来,用叉子刺了两块东坡肉,放到了自己的碗里,视线余光却注意到,李一桐正在品尝着那道茄子,他还以为,李一桐和他一样都是肉食动物呢,所以刚才一起冲向了厨房,但现在……

    不仅仅是李一桐,芬利和贾斯汀也都正在品尝着。

    杰西卡大口大口地吃完之后,瞪圆了眼睛,惊叹到,“耶稣基督,十四!你到底是怎么做到的?这是茄子吗?不,这不是茄子,这……这……”

    杰西卡试图寻找出更加合适的词汇,但却发现脑海里搜索不出任何答案,“这不是茄子!这口感,真的是太好吃了!而且一点都没有茄子那令人厌恶的味道。”

    “茄子有味道吗?”陆离疑惑地反问到,他从来不知道,茄子还有什么味道。

    没有想到,柯尔、布兰登、兰迪、东尼等人全部都点点头表示了肯定,这把陆离吓了一跳,所以,他们不喜欢吃茄子,是这个原因吗?

    杰西卡瞪圆了眼睛,无比亢奋地说道,“但是这道菜,一点味道都没有,完完全全不像茄子,真的太好吃了!里面有什么,呃,这是肉吗?上帝,不管它是什么,但我都爱!死!了!十四,以后,不管你做什么,不管做什么,我都吃!天哪,这是茄子吗?这是茄子吗?”

    杰西卡那没有掺杂任何水分的表情,顿时让兰迪愣住了,在大脑反应过来之前,他就已经拿起了汤匙,舀了一大勺,塞进了嘴巴里。

    那美妙的味道在舌尖上炸裂开来,兰迪的第一个动作就是,塞了一大口米饭到嘴巴里,他现在总算是明白了,什么叫做下饭菜。

    “所以,所以,那个蚂蚁上树!味道也是这样的吗?”

    “这是麻婆豆腐,我知道!中餐馆里经常都会做,不过,十四做的肯定更加特别。”

    “这牛肉和之前我们吃的水煮活鱼,有什么区别吗?我看到了黄瓜,为什么会有黄瓜?”

    “辣,辣,这真的好辣,等等,我要喝汤!等等,这个汤也好辣啊!真的好辣!我要吃米饭!米饭!”

    ……

    这一顿晚餐着实是热火朝天,到了最后,大家几乎是用抢的,完全是风卷残云,甚至到了最后,布兰登、贾斯汀都还没有吃饱,杰西卡和柯尔等人也是一脸意犹未尽的模样。

    桌面之上,所有盘子都已经清空了,酸辣汤的畅销程度超出了陆离的预料,但这还不是最为震惊的,就连那一盆水煮牛肉都已经几乎被清空了——

    东尼和兰迪两个人把茄子煲的酱汁全部瓜分完毕,调饭吃完了,所以贾斯汀、柯尔和布兰登三个人就只能瓜分水煮牛肉的汤了。三个人一边喊着辣,一边出着汗,一边却根本停不下来。

    转眼之间,整个桌子的所有餐盘就都被清空了。陆离看着端起麻婆豆腐盘子舔的李一桐,笑得停不下来,这画面着实是太有喜感了。

    可是,每个人都流露出了恋恋不舍的模样,似乎舍不得离开餐桌。显然,今天的晚餐还没有彻底结束。

    陆离此时才想起了玉米,今天蒸好的玉米,于是就端了过来,当做餐后甜点,分给大家。

    三分钟之后,主屋就出现了一幕奇妙的景象——每个人拿着一根玉米,就好像狗熊掰棒子一般,咔嚓咔嚓地啃起来,却没有人说话,大家的肚子都微微鼓起,满脸心满意足的幸福和闲散,双眼无神,一脸生无可恋的表情,只是默默地啃着玉米棒子。

    这着实……太有喜感了。

    “为什么以前我们没有想到这样吃玉米?”杰西卡突然就问了一句,不过却没有人回答。

    在美国,玉米和土豆并列为消耗量最大的食物之一,但他们的食用方法也相对单调,要么是制作成为沙拉的配料之一,要么就是用来烧烤,当然,使用玉米磨面也是选择之一。不过,清水煮一般不在候补清单之中。

    杰西卡的问题,没有人回答,大家依旧是生无可恋的模样,静静地啃着玉米棒子。

    又过了一会,芬利出声询问到,“我一直都以为,中/国料理大部分都十分油腻,炒菜为主。可是,为什么你们有这么多种料理,都是直接清水烫的,就好像那些健身食谱一样。”

    “可是健身食谱也很难吃的,只是清水过一下,甚至不添加盐分。十四的食谱却完全不一样。”出声反驳的是东尼。

    陆离耸了耸肩,“这就叫做偏见。其实中/国料理之所以特别,就是因为我们的料理手段十分丰富,甚至比法国料理还要更加多样。我所了解的,仅仅只是一小部分而已。当然,必须承认,在日常的家常菜里,炒菜确实是我们十分重要的组成部分。”

    如此一长串的话语说完之后,大家又一次安静了下来,慢慢地啃着玉米棒子。

    这是他们最熟悉的食材之一,也是他们最熟悉的味道之一,却比想象中更加甜糯了许多,而且口感很好。这可是一件全新的事。

    等玉米棒子全部啃完之后,大家的目光都陷入了呆滞状态,过了好一会,芬利这才主动说道,“我负责洗碗吧。”

    “对,洗碗是我们的工作,抽签,我们来抽签吧。”杰西卡熟练地说道,总算是回过神来了,“现在轮到十四休息的时间了。为了保证,十四以后还会继续给我们做饭,这至少是我们能做的。”

    说完之后,杰西卡就招呼着大家站立起来,准备开始抽签。

    看到这一幕,陆离呵呵地笑了起来,离开了餐桌,慢慢地迈着步伐,散步地离开了屋子,准备到外面去散步一下,消化消化,今晚冲动之下,他也有些吃太多了。

    “喵呜。”紧随而至的,不是预料之中的泰迪,居然是一向傲娇的巴基,这让陆离不由轻笑了起来,“怎么,你打算到外面去嗅一嗅猫薄荷吗?每天晚上,固定的老时间?”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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322 人间美事

    沿着牧场散步,这是一件很有趣的事,双脚在草丛之间走动,偶尔经过茂密的草丛,脚踝还可以感受到轻轻的搔痒;轻风吹拂过来,夹带着太阳炙烤之后留下来的焦躁和暑气,还有粪/便、土壤、植物的气息;伴随着脚步,渐渐靠近那汹涌的水汽,光滑如镜的湖面让人心旷神怡。

    沉甸甸的胃部,温暖的四肢,凉爽的微风,慢慢地踱着脚步,幸福而惬意。

    今晚真的吃得太多了,散步了小半个小时,这才算是稍稍缓解了一些肿胀感,之前在欧洲两个月的遗憾,一个晚上就全部弥补了过来,幸福感就要满溢出来了。

    绕了一大圈之后,陆离就回到了主屋,先是泡了一杯清淡解腻的绿茶,然后又拿着笔记本电脑,来到了门廊,坐到躺椅里,轻轻地摇晃着,侧耳倾听着风铃叮当作响,开始准备工作。

    库摩马场系列的专栏还有收尾的一篇没有撰写完毕,而且拍卖会的新闻也没有来得及撰写,他需要尽快完稿之后,尽快发布。否则,错过了“纽约时报”、“时代周刊”的良机,那才是真的得不偿失。

    打开电脑之后,陆离整理了一下思绪。那一天在拍卖会上所言,只是一时间的急智,静下心来思考之后,自然不能那么粗糙,想了想,陆离的双手就在键盘上快速飞舞了起来。

    一边敲打,一边思考,这样的工作模式让陆离想起了以前大学的时候,他端起茶杯,喝了一大口绿茶,滚烫的茶水顺着喉咙划入胃部,夜晚的寒气在皮肤表面轻轻跳跃着,胃部一暖,周遭的寒气也都驱散了开来。

    酒饱饭足,一杯清茶,一汪月光,风铃声响,指尖底下流淌出文字,组合成为一篇文章,这就是他梦寐以求的生活,不需要更少,也不需要更多,这就足够了。

    突然,一个小身影蹿了过来,跳到了陆离的怀抱里,这把陆离吓了一跳,低头一看,这才发现,居然是巴基。

    “嘿,伙计,你今天是怎么了?”陆离看着怀抱里的巴基,他居然调整了一下姿势,在陆离的怀抱里躺了下来。这样的巴基着实是让人有些适应不了。

    陆离抬手撸着巴基的顺毛,“伙计,你是打算在我这里窝着吗?”陆离无奈地笑了起来,他还真是不适应这样的状态,一个小家伙躺在膝盖上,这会导致他分心,这让他的工作顿时就变得困难起来。

    巴基却根本不管,调整了一个舒服的姿势,居然就眯起了眼睛,开始进入了梦乡,这让陆离哑然失笑。

    不等他继续多说什么,泰迪就撞开了纱窗门,然后在陆离的脚边躺了下来,轻轻地用脑袋摩挲着陆离的小腿,发出低低的呜呜声,撒娇着。

    陆离呵呵地笑了起来,“你们今天到底是怎么了?”弯下腰,摸了摸泰迪的脑袋,然后又看了看窝在自己膝盖上的巴基,最后只能摇了摇头,“好吧,你们就这样待着吧,乖乖的,不要打断我的灵感。我,呃,我会尝试看看,继续工作。”

    长长吐出一口气,陆离重新镇定下来,再次投入工作之中。

    泰迪和巴基确实很乖巧,清脆的风铃声在不断响着,让所有的嘈杂声都逐渐沉淀了下来,两个小家伙的陪伴,不仅没有让他分心,反而让他感到一阵安心,工作变得更加顺畅起来。

    端起茶杯,再次喝了一口,却发现杯子已经见底了,他正在思考着,要不要站起来去添加热开水,然后就听到旁边传来了询问的声音,“需要我帮你添水吗?”

    陆离抬起头看了看,发现布兰登就站在门口,他点点头,将杯子递给了布兰登,“谢谢。”

    布兰登转身进去了屋子里再次出来时,杯子重新倒满了,放在了躺椅旁边的矮凳上,陆离再次道谢了,不过视线余光却注意到,布兰登没有离开,再次抬起头来,“怎么了?有事吗?”

    “不,不,你继续工作,希望我没有打扰到你的工作。”布兰登摆了摆手,沉闷地说道。

    陆离却听出了蹊跷,他暂时将笔记本电脑合了起来,然后放到了一旁,“我的工作已经差不多了,只剩下一点收尾。你有时间闲聊一下吗?”

    布兰登在陆离斜对面的门廊栏杆坐了下来,调整着自己的表情,似乎正在思考,到底应该如何开口,没有想到,陆离却主动开口说道,“我有点事想要和你谈一谈。”

    布兰登愣了愣,但也没有多想,朝着陆离点点头,投去了视线,表示自己正在倾听。

    “下个月就是贾思明的预产期了,我们都知道,这是你们的第一个孩子,你一直都在期待着这一天。”陆离微笑地说道,“你为什么不放一段时间的假,在家里好好陪一陪贾思明,照顾一下她,过去这段时间,你一直和我在欧洲奔波,贾思明虽然没有抱怨,估计她在背后应该是对我十分不满吧。”

    陆离那调侃的语气,让布兰登嘴角轻轻扯了扯,他原本就是想要和陆离谈请假的事,没有想到陆离却主动提了起来。

    “而且,你还可以陪一陪孩子,好好体验一下当父亲的喜悦。”陆离补充说道,“所以,你可以休息调整三个月,在那之后,我们还是需要你尽快回来,牧场可离不开你。”

    “三个月?”布兰登露出了惊讶的表情,连连摇头,“不行,绝对不行。现在就是牧场最重要的时期,不仅需要有人好好照顾茉莉花,而且接下来也到了牧场马匹进行受孕的时期,在如此繁忙的世界里,我怎么可以休息三个月呢。”

    布兰登激动地站了起来,脸上的表情明显变得丰富起来,“我们都知道,照顾纯血马不是那么简单的事情,他们更加敏感,也更加情绪化……”

    “布兰登,布兰登。”陆离中断了布兰登的话语,“我当然知道,这些事情十分麻烦,库摩马场,我和你一起去的,记得吗?”陆离听起来却没有那么担忧,脸上带着轻松的笑容,“牧场的工作很重要,与此同时,生活也很重要。”

    “我知道,对于任何一个人来说,家庭里增加新成员,这都是重大的变化。”陆离的表情渐渐变得认真起来,“牧场的工作,永远都在这里,每一天、每一周、每个月都有,而且还会不断变化;但家庭的变化,却是不一样的,每一次的变化都是与众不同的。你不会想要错过的。”

    布兰登本来就不擅长说话,此时满腔激荡着情绪,却不知道应该如何表达,“可是,牧场怎么办?那些纯血马呢?”他还专程在库摩马场接受了专业培训,现在随随便便交给一个其他牛仔?这可行不通。

    “这里就是需要你帮忙的地方了,我需要你介绍一位可靠的牛仔,过来接替你的工作,在这三个月时间里。”陆离脑海里也有一个初步的计划,“我们可以重新合理安排一下马场的工作,稍稍放慢一下步伐,就好像葡萄园一样,不要一鼓作气地完成配种,可以分阶段,慢慢来。”

    布兰登认真想了想,却无法做出决定。

    这大半年时间里,陆离一直支持他的工作,从来没有过多指手画脚,给予了他足够的尊重,还有发展的机会。接下来一段时间,是云巅牧场最繁忙的时候,他却要离开,把繁重的工作交给自己的小伙伴们,把花费了如此多心力才带过来牧场的纯血马放在一旁。

    这对陆离、对牧场来说,都不公平。

    家庭对他来说很重要,这是他当初放弃了竞技牛仔的原因,同样也是他进入云巅牧场的原因,他不会忘记;但云巅牧场也同样重要,不仅因为陆离的信任和支持,还因为纯血马是他在专业领域的极致追求。

    事业,家庭,布兰登第一次遇到了这样的选择。

    布兰登轻叹了一口气,“我知道了,我会选择休假的。”犹豫之后,他终究还是没有办法放着贾思明独自在家,这个孩子,他们两夫妻期待太久了,家庭和事业,优先的永远是家庭,“不过,三个月太长了。”

    这一回,轮到布兰登阻止陆离开口了,他一鼓作气地说道,“我把休假分开来吧。每周休息四天,工作三天,我自己安排时间,机动性地过来。这样,我可以好好照顾贾思明,也不至于牧场这里的工作荒废了。”

    既然事情没有办法两全,那么解决办法就只有他自己更加辛苦一些了。

    陆离仔细打量了布兰登,无奈地摇了摇头,“布兰登,�
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