厨神之三界纵横-第96部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　还有！

　　　　他表情一僵，一股成熟的皮革的味道在口腔中一点一滴的浮现，三级香气！

　　　　在葡萄酒的品鉴中，有个评价标准杯称为复杂度，考量的就是葡萄酒带给人们回味的层次。普通酒如果将一级香气发挥的赏心悦目就已经不错了，像这次的三级香气简直是可遇不可求啊！

　　　　更厉害的是这三种不同层次的香气层层递进，互不干扰，杂而不乱，真不知道这是怎么做到的！

　　　　品酒师往往品酒却不贪杯，经常只喝上个一口酒就已经完成了任务，甚至有些极度自律的品酒师在品出了酒中的味道后甚至都不会吞咽，直接吐掉，滴酒不沾。

　　　　李青蕖不知不觉已经将一杯酒喝完，直到他高高举着倾斜的杯子却一滴也没能流淌到口中的时候，他才反应过来，他居然已经喝完了一杯了。

　　　　“怎么样？”江少爷和胖将军都期待的看着他，等待他能给出个专业点评。

　　　　李青蕖摇了摇头：“我吃不出来这个酒产自哪个酒庄，这个酒绝对是陈年佳酿，至少有60年以上的历史，风味醇厚，酒体立体，主要葡萄品种应该是赤霞珠，但应该也有别的品种辅助，可我吃不出……这酒，到底是哪一家酒庄的珍藏杰作啊？”


………………………………

第三百十章　见不得人的宝藏

　　　　事情的变化总是那么出乎意料，在李青蕖这个专业人士信誓旦旦的保证下，所有人都认为常照文给他们试吃的红酒是了不得、价值不菲的陈年佳酿。

　　　　胖将军虽然没明说，但他也绝对不信这个酒是常照文有能力酿得出来的，胖将军虽然比不上李青蕖对葡萄酒文化、葡萄酒品鉴那一套如数家珍，但他没见过猪走路至少也吃过不少猪肉吧。

　　　　至少陈酿和新酒他是分得清的，新酒颜色带紫，而常照文的那个葡萄酒的颜色是极深的砖红色，这是只有经历的数年沉寂才能有的味道，更别提那紧密丰盈的酒体了……

　　　　胖将军猜测，常照文一定是从什么途径搞到了一批原桶装的陈酿，至于这酒从哪里来的他可管不了，这种品级的酒如果投入到市场上绝对会引起一场轩然大波的。

　　　　不过这个酒绝对比黄金更值钱更有升值能力，如果常照文想出手，不管有多少量，他都愿意吃下来。不过这种奇货可居的好酒，又不是大白菜，又能有多少量呢？

　　　　TMD，玩大了！

　　　　常照文觉得头疼，他没想到随便搞了点文字森林里的葡萄酿了点酒出来，居然会是这么厉害的红酒。他那块葡萄田很快就能收获了，到时候每天都能酿制出一大堆，说不定还真的会搅乱高端葡萄酒市场。

　　　　葡萄酒行业入行的门槛高，可不是餐饮这么容易糊弄过去的。

　　　　现在光文字餐厅就已经够扎眼了，为了掩人耳目，他定期会订一些市面上最高档的蔬菜和肉类回来，但这些东西他根本就用不上，最后直接送到农场交给小矮人发酵了做堆肥去。

　　　　可葡萄酒的原料他该怎么解释呢？大规模的收购酿酒用葡萄吗？

　　　　这可行不通，一般种植酿酒用葡萄的葡萄园都会自行酿酒，就算他真能收购上这类原料，行内的专家又不傻，他又是怎么能将品质平平的葡萄酿制成极品佳酿呢？这不科学！

　　　　……

　　　　常照文装着一肚子心思来到文字农场时，小矮人已经等候多时了，一把拽过他的衣角把他往新开出来的葡萄田领。

　　　　“这是……”

　　　　常照文简直不敢相信他自己的眼睛，层层叠叠的绿叶之下，一串串晶莹剔透的葡萄低垂在枝头上，色彩缤纷，黑得像黑曜石，紫的似玛瑙，绿的如翡翠，红的若宝石……

　　　　每串葡萄的大小也各不相同，大的足有乒乓球那么大，小的又像珍珠一般小巧玲珑……

　　　　为什么会这样，常照文咧了咧嘴，伸出手一把抓住了一根翠绿的藤蔓，视线沿着这根藤蔓仔细的捋了一遍，不到1米的距离就挂了6串外表上存在了巨大差异的葡萄，他随手从一串粉红色的葡萄上拔下了一粒，丢进嘴里。

　　　　椭圆型的果粒，牙齿咬下去果肉细脆，鲜甜的汁液在口腔飞溅，甜，这是一种饱满的甜，与其说是葡萄，口感倒更加接近于提子。

　　　　“这个是粉红亚都蜜，名字很好听吧？”小矮人兴致勃勃的为他介绍。

　　　　“什么？这一棵葡萄上的葡萄难道都是不同的品种吗？”

　　　　常照文不等小矮人回应，又摘下了一粒颜色深如蓝莓，果皮上覆满了白色糖霜的小粒葡萄，往嘴里一塞，他眉毛一挑，这个葡萄果皮很厚，咬下去味道可比刚才那个鲜甜的亚都蜜复杂多了，味道极其强烈，先是果皮中的涩味随后就是明显的黑莓味，略带黑醋栗和丁香的味道，咂咂嘴仔细品味似乎还透着一股淡淡的清新的薄荷味。

　　　　“这个是酿酒用的葡萄？”

　　　　“是的，主人，这个可是大名鼎鼎的赤霞珠，您再吃吃看这根藤上的赤霞珠，同一种品种却有不同的味道哦！”

　　　　“是吗？”常照文顺着小矮人指的方向，又摘下了一颗有着相似的蓝莓外观的葡萄，丢入口中。

　　　　果然，这颗葡萄嚼起来多了一种浓浓的香草味。

　　　　这是什么回事？同一根葡萄上能结出不同种类的葡萄，但是不同藤蔓上的同种类的葡萄味道也各不相同，就算是嫁接技术也不能做到吧？

　　　　小矮人冲着他眨了眨眼：“主人，您忘了吗？这次我们不是简单的种植啊，我们这块田可是加过料的！”

　　　　加料？！

　　　　常照文脸色微变：“变异肥？！”

　　　　在得到葡萄藤的时候，守护精灵的好感度也上升了1级，当时的礼品是一包变异肥，最后撒进了葡萄田里。

　　　　“所以……这些葡萄都变异了吗？”

　　　　小矮人一通“咯咯”的乱笑，好半天才收敛了心神，耐心给他说明了一番，原来葡萄真是一种特别复杂的作物，它是世界上最古老、分布最广的水果之一，在地球上已经有超过6000万年的历史。在漫长的演变中形成了不同的品种，而这个变异肥的威力之一，就是让一棵葡萄树上结出不同品种的果实。

　　　　“可你刚才让我尝的同一种赤霞珠为什么味道也完全不同呢？”

　　　　小矮人耸了耸肩：“这也是葡萄的微妙之处啊，同一个品种的葡萄，种植在不同的地区，因为土壤、气温、周围环境的不同，味道也会大相径庭，法国的赤霞珠可能会有丁香的味道，但在南美的赤霞珠就会偏薄荷味。”

　　　　原来如此！常照文恍然大悟，这种因为种植区域不同造成的细微差别，在酿制成酒后会变的愈发的明显，所以有经验品酒师就算是不看标签，盲品也能猜出葡萄酒的产地。

　　　　他这一片葡萄田对开酒庄的人绝对是个巨大的宝藏，在一片田里就能收获出跨越大半个地球不同风味的葡萄，只要稍加组合，绝对可以创造出许多新品种的佳酿。

　　　　但常照文却也没多兴奋，他就算做出了好酒，也只能小打小闹的，也不能大批量的往外面卖啊。

　　　　坐拥宝山却又怕别人知道，不敢利用是一种什么体验？常照文决定去逼乎提问，看看会不会有和他同命相怜的人。

　　　　真是白白浪费了那块加过变异肥的“松软的土地”了，常照文胡乱摘了点食用葡萄回去，至少在店里卖些鲜榨葡萄汁总可以吧？


………………………………

第三百十一章　四大葡萄酒大赛

　　　　才回到房间里，就听见门铃声大作，常照文饶了饶头，咦？他家这个门铃不是早就坏了嘛？！

　　　　难道是他不在的时候赵晴晴帮忙修好了？

　　　　现在不是考虑这个问题的时候，门铃声完全没有停下来的征兆，似乎有人死死的按着。莫非门铃还是坏的？只是从以前怎么按都不响，变成了不按也会响。

　　　　常照文走到门边，门铃声倒是很默契的停下来了。

　　　　他一把拉开门，一抬头却对上了江少爷的眼睛。他弓着身子，一只手刚作势从门铃上抬起，就像是一个恶作剧被抓了个正着的熊孩子，现场气氛有些尴尬。

　　　　“文老板是吗？”一个沉稳的男中音打破了现场尴尬的局面，常照文这才注意到江少爷身边还有一个四十多岁穿着一身正式西装的男人，他的脸部轮廓和江少爷非常相似，但却比江少爷多了不少沉稳的气质。一看就是商界老手，想到江家是家族事业，常照文心中也对来人身份有了一个模糊的猜测。

　　　　“你好，我是江恒林，幸会。”西装男冲常照文笑着伸出了手。

　　　　伸手不打笑脸人，虽然觉得莫名其妙，常照文只得握住了他的手，他和江少爷又没啥私交，最多就是作为店主和顾客之间有些交集，怎么这就找上门了？还带上了亲戚？

　　　　“二叔，别杵在门口啦，我们进去谈吧！”江少爷一点没把自己当外人，大喇喇的直接往屋里走。

　　　　常照文上前一步拦在他面前：“不好意思，我们有什么事要谈？”

　　　　如果每个客人都这样找上家门，他索性也别回家了，天天留在店里接客算了。

　　　　江少爷一怔，这是什么情况？在文字餐厅里，这文老板连那么昂贵稀有的红酒也拿出来请他品尝了，这不是明摆着有意想结交他们江家嘛！他作为小辈在江家话语权有限，怕这次谈合作由自己主导不够分量，特地把他二叔，江家第三把手江恒林都请来了，怎么对方现在却搭起架子来了？

　　　　这就是信息不对等造成的误会，在江少爷眼中，常照文那天拿出的那瓶红酒实在是太了不得了，换了是他，如果不是非常看重的人绝对不会轻易示人。他又怎么知道那瓶酒对常照文来说其实根本算不上什么，如果那天和胖将军坐在一张桌子上的不是他江少爷，常照文也会一样这么做的。

　　　　局面突然变成了这样，江恒林觉得有些诧异，他这个侄子虽然刚刚回国，但也不至于混成这样，直接就被人拒之门外吧。

　　　　当然这位所谓的文老板也不是普通人，常家的人嘛！合作之前知己知彼是必须的前提，但根据他了解的情况，常氏集团现在的掌门人是常照武，这位常照文早就被撇清了和常家的关系了。

　　　　所以也不用担心他和江家合作了一半，会把江家撇下，调转枪头回到常家的阵营。

　　　　“文老板，我是代表夏葡酒业来和你谈关于葡萄酒方面的合作的，如果你不介意的话，我们在走廊里也能讨论这个话题。”江恒林微笑着冲着常照文欠欠身。

　　　　夏葡酒业？常照文抬了抬眉，没听过。

　　　　隔行如隔山，常照文对葡萄酒圈子并不了解，夏葡酒业是华夏目前排名第一的葡萄酒业公司，主要经营葡萄酒，除了管理自己在国内和法国的酒庄外，还是一家集种植、生产、贸易、科研为一体的企业。

　　　　作为葡萄酒行业的领头羊，夏葡酒业已经从江家的其他业务中分拆出来，最近大动作不断，正在为上市做准备。

　　　　走廊里的这番动静已经吸引了其他住客的注意，走廊里好几扇门都开出了不小的缝，探出了几个看热闹的脑袋，还响起一阵看好戏的窃窃私语。

　　　　“进来吧。”常照文后退一步，不在堵门，江少爷打头阵，江恒林随后踏进了常照文家。

　　　　这个地方……好破！

　　　　江少爷盯着那个早就看不出原来颜色的布制沙发，迟迟没有坐下，按理说文字餐厅那么赚钱，作为老板的常照文为什么要住在这么寒酸的地方呢？

　　　　江恒林倒是显得挺泰然，一屁股坐下，虽然身下的老破沙发不争气的发出一阵刺耳的“吱呀”声，他也只是笑笑。

　　　　见二叔都已经入座了，江少爷也不好意思多挑剔，他也挨着江恒林坐了下来，老破沙发不堪重负的声音又响了起来，这让江少爷脸都黑了，虽然他爱吃，回国之后几乎天天都泡在文字餐厅里胡吃海喝的，但他自认为身材还是标准的，怎么也不至于坐坐就让沙发发出这么厉害的噪音吧？

　　　　“文老板，你有欠高利贷吗？”

　　　　额！

　　　　正在破烂的厨房里准备待客茶水的常照文就差没喷出来了，一回头，却发现江少爷一脸的真诚。

　　　　也是，在外人眼里他的文字餐厅可是日进斗金，如果不是有一些不可告人的苦衷为什么要一直住在这种地方……或许，他是应该换个新的居住环境了。但他忙啊！除了餐厅还有农场、森林，现在又多了个刺斗海心需要打理，对他来说家不过就是个睡觉的落脚点，也实在没精力和时间花费在找房子这件事上。

　　　　“咳咳……”自家侄儿这话实在是太突兀切无礼了，江恒林连忙咳嗽了几声，示意江少爷闭嘴，同时他也直接开门见山了，“听小白说你请他喝了一种非常厉害的陈年干红……”

　　　　小白？谁？江少爷吗？

　　　　见常照文弄错了重点，江少爷先是苦着一张脸对着江恒林：“二叔，你要么就叫我全名江白山，我已经不是小孩子了，别再小白小白的招呼我啦！”

　　　　又连忙转向常照文，努力的转移话题：“我觉得你上次请我喝的那个酒绝对可以称霸国际四大葡萄酒大赛了，不知道你有没有兴趣？”

　　　　四大葡萄酒大赛？常照文皱了皱眉，这关他什么事？难不成他还怕自己不够招摇，要惹点麻烦上身吗？

　　　　见常照文的脸色不对，江少爷心中却一阵大喜，他冲江恒林挤了挤眼睛：二叔，有戏啊！


………………………………

第三百十二章　三色葡萄汁

　　　　常照文也不傻，一来二去就摸清了江家叔侄二人的来意。

　　　　夏葡酒业正处于上市前的关键准备期，公司现有的规模程度、业绩状况都没有问题，但是葡萄酒行业还存在一个行业特殊性——奖项荣誉。

　　　　毕竟葡萄酒不同于普通的消费品，它在饮用价值之外还被赋予了一种情怀，实物有价情怀无价嘛！而一家没有悠久历史的公司进入这个行业，要获得市场的认可并能拥有自己的情怀，就需要一些够分量的奖项，得到一些权威机构的认可作为背书。

　　　　为此，夏葡酒业也下了不少功夫，频频参加各类国际大赛，小的奖项也得了不少，但是最够分量的金奖却始终无缘。

　　　　为了给上市铺路，江家甚至还在华夏也搞了几次打着“国际赛事”旗号的比赛，金奖自然也是给自家产品留着的，但是这种所谓的“国际金奖”糊弄糊弄外行还行，在真正的内行面前，他们连提都不敢提。

　　　　这个心态就像是一个学生靠着作弊得到了一个不错的成绩，但是这件事情不甚光彩，其他学生也都知道。

　　　　在文字餐厅喝到了那款惊人的红葡萄酒后，江少爷心情一直很激动，回去就跟负责酒业上市工作的二叔提起了这件事，他原意是想让二叔出面找常照文把他想卖给恒高集团的那批红酒买下，但江恒林却有了另外的计划。

　　　　既然连华夏最出色的新锐品酒师李青蕖都品不出这个红酒的来源，加上按照侄儿的说法，那款酒品质极佳，这或许是老天给他们夏葡酒业送出的一份大礼呢！

　　　　将这批红酒收下，以夏葡酒业的名义去参加四大国际赛事，就算得不了金奖，得个银奖也足够为夏葡酒业镀上一层金的了。

　　　　唯一的一个顾虑就是，这个酒的真正出品方是否甘愿处于幕后，毕竟对所有酒庄来说出名都是梦寐以求的事情，没有过人的名气作为支撑，哪怕你生产的酒品质再高也难以得到市场的认可。

　　　　但今天这件事却有些蹊跷，他们无处接触出品这款酒的酒庄，而目前能提供酒的常照文态度也很暧昧，似乎他对出名这件事非常忌惮。

　　　　难不成这些酒来路不正？

　　　　江恒林目光闪烁，他也拿不定主意，怕自己这个冒险的行为弄巧成拙，反而会影响到夏葡酒业上市的计划。

　　　　但又转念一想，就算来路不正又能不正到哪里去？葡萄酒又不是毒品，有些非法的势力靠种植毒品来获得资金，但葡萄酒成品期如此漫长，至少需要个十几、二十年，从来没听说过什么非法势力指望靠经营葡萄酒庄来获利的。

　　　　只要不是太离谱的情况，踩到了上面的红线，真的有些什么小问题，凭他们江家的能力也完全可以化解，只是……这个毛头小伙子真的能提供出那些好酒吗？

　　　　江恒林当然相信自家侄儿的眼光，他亲口品尝过判定为好酒那肯定就是好酒，但是当时拿出来让他们喝的那瓶会不会只是孤品，是那个文老板拿出用来钓鱼的诱饵呢？

　　　　“葡萄酒我现在身边没有，两位先喝点葡萄汁吧。”听到常照文的话，江恒林心里的怀疑又多了一些，难不成还真被他猜中了？

　　　　江少爷连忙从沙发上站了起来：“文老板，我二叔他想先看看酒……”

　　　　如果不是自己拍着胸脯信誓旦旦的保证文老板这里有难得一见的好酒，他二叔这种大忙人也不会亲自上门跑一遭了，江少爷急着想证明自己说的是真的，语气也急了起来。

　　　　“葡萄酒我还有，只是不在我的家里，明天来店里找我吧。”常照文自己也端起了一杯青葡萄汁，葡萄的颜色不同，他没有把不同的葡萄胡乱混在一起榨汁，而是分别榨了三杯，碧绿的是绿葡萄汁，紫色的是紫葡萄汁，还有一杯是粉色的。

　　　　听常照文说葡萄酒还有，江少爷面色立刻轻松了起来，也端过了一杯紫色的葡萄汁，浓浓的葡萄甜味迎面袭来，晶莹剔透就像融化了的宝石一般。

　　　　“贸然登门拜访，还是我们打扰了，既然如此……”反正也这里也没有酒，江恒林站了起来，准备告辞。他他不打算在这种逼仄压抑装修简陋的小房子多停留，但是……

　　　　江恒林的眉毛皱了起来，今天小白是怎么了，也太不矜持了。

　　　　江少爷捧着杯子直接灌了一大口葡萄汁，葡萄酒这些年他喝了不少，没想到新鲜葡萄汁的味道也那么令人沉迷。

　　　　江少爷本身是不喜甜的人，他甚至觉得甜味有些媚俗，而且甜味过后那种腻味和口干也不合他意。可这杯葡萄汁却不一样，入口第一感觉也是甜，但又不仅仅是甜，柔和清爽的甜味背后隐藏着多变的回味。

　　　　简直就像多彩晚霞一般艳丽多变，江少爷表情一片茫然，觉得自己被一阵七彩的霞光笼罩。口中的味道也开始变幻起来。

　　　　伴随香草气息的青苹果的酸味，令人神清气爽，精神振奋，接着是不绝的丝丝甜蜜，嘴唇一张轻轻呵气，居然觉得有些微醺。朦胧之间眼中居然浮起了朦胧的水汽，原来在不知不觉间他就落泪了，口中的酸味此时逐渐浓郁，在高酸度中体会暮色降临独处的酸楚，酸味绵延后丝丝的甜味，是蜂蜜带来关于回忆的甜蜜。

　　　　一杯葡萄汁喝完，江少爷的心经历了好几次跌宕，仿佛又重新经历了一次初恋，纵然无疾而终，但是那过程中的甜蜜就像这杯葡萄汁一样足以令他动容。

　　　　他意犹未尽向那杯粉色的葡萄汁又探出了手，反正他那个二叔就是个工作狂，估计他也没什么值得怀念的初恋，不如……

　　　　手突然扑了个空，一转身却发现二叔抓着杯子，板着一张脸，仰头饮下！

　　　　“喂，你不喝就给我好了，这个可不是给你这样牛饮的！”江少爷可心疼坏了。

　　　　“口渴！”江恒林从牙缝中挤出两个字。

　　　　本来他才不打算喝什么葡萄汁呢，但，他实在不好意思承认刚刚看侄儿品尝时的表情，居然把自己的馋虫都勾了起来。

　　　　粉色的葡萄有一种特殊的劲爽口感，这个味道着实让人惊艳。

　　　　江恒林失声“咦”了一记，这真的只是果汁吗？

　　　　这个感觉太让人特别了！迷人的粉色像海底的珍珠一般流光溢彩，让人沉醉。

　　　　清甜酸爽伴有矿物气息的滋味之外，还可以隐约的品到海洋的味道。浩瀚的蔚蓝海面缓缓的在眼前展开，这让江恒林心头一紧，孩提时代他的梦想就是驾驭风帆，在大海中乘风破浪。

　　　　但是长成大人后才意识到身为江家的人有自己需要背负的责任，原以为自己早就将这一切深埋心底了，可为什么这杯葡萄汁又唤醒了沉睡已久的另一个自己呢？


………………………………

第三百十三章　合作谈判

　　　　第二天一早。

　　　　天刚刚露出鱼肚白，街道上也仅仅只有三三两两个因为工作早起的人，城市喧嚣的一天刚刚拉开帷幕。

　　　　和绝大多数依旧还在睡梦中的人不同，常照文已经在文字农场里对着超级发酵机忙碌开了，今天的葡萄田又是个大丰收，不同种类的葡萄小矮人已经提前收好装在了不同的箩筐里。

　　　　拿起了一筐标签上写着【霞多丽】的黑紫色葡萄，常照文小心的取下了标签将其塞进了超级发酵机里，这一次他没有选择默认发酵模式，点开【模拟年限】这个选项后，常照文思考了片刻，输入了“25”，昨天江家两叔侄离开后他也是做了一番功课的。

　　　　上网搜索了一番关于夏葡酒业的资料，这家公司虽然在华夏葡萄酒圈处于领头羊的地位，比起同类后起之秀算是起步早的了，但是他们拥有第一家酒庄也只有三十年不到