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捡宝王-第225部分
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李杜刚要解释这种地理现象，一艘大皮筏艇出现在他们游艇侧后方，一个青年握着船桨目不转睛的看着他们的游艇。
这青年是克鲁兹，之前在水下救过李杜一次。
见对方盯着自己的游艇看，李杜招手道：“嗨，伙计，别来无恙？”
看清站在船头的李杜，克鲁兹皱起眉头，问道：“你怎么又回来了？我以为上次教训之后，你不会再下海了。”
李杜耸耸肩道：“没办法，伙计，我得赚钱养家糊口，你瞧，我这里这么多人呢，都靠我赚钱。”
虽然这小伙说话语气不太好，但李杜不在意，毕竟人家救过他一命，只要不是欺侮他，那不管说话语气如何，他都会笑着应答。
克鲁兹疑惑的盯着海星60，道：“你开这样的游艇，然后跟我说什么养家糊口？不过你真是个菜鸟，开游艇来捕捞黑金鲍？真有你的，你是害怕没人注意你？”
李杜笑道：“开游艇更舒服，对了，伙计，最近你收获怎么样？”
克鲁兹悻悻的说道：“不怎么样，该死的，你看到了，最近周边海底一直活动不断，我没怎么下海。”
李杜示意狼哥将船靠上去，他问道：“要不要上来喝口啤酒？或许我们可以聊聊，交换一下关于黑金鲍的资源信息。”
克鲁兹撇撇嘴道：“你自己喝吧，喝了酒下海？真是胆大！我想多活几年，所以我从不喝酒！”
这点倒是，马林斯给他们讲过，自由潜水运动员不能吸烟不能喝酒，吸烟会影响肺功能，喝酒则会影响神经系统。
不过，李杜他们不是专业的自由潜水爱好者，顶多潜水个十几二十米去挖鲍鱼，喝酒抽烟关系不大。
克鲁兹是个很有个性的青年，他划着船离开，经过游艇的时候，他忽然回头喊道：“别得意，我没有海星，但我有法拉第！可是谁会开游艇来捕捞鲍鱼呢？这真是太蠢了！”
法拉第和海星都是游艇品牌，不过海星是二线牌子，法拉第则是世界顶级游艇牌子。
李杜失笑，这哥们挺有意思，他哪里得意了？他明明很感谢这货好不好？
另外他觉得克鲁兹的话有点问题，听起来像是在炫耀，实际上貌似没有底气没什么钱。
但据李杜所知，这些黑金鲍捕捞者应该都很有钱才对。
还有黑金鲍捕捞者一般成群结队，一是水下危险，二是得有人看守捕捞上来的黑金鲍，上次他看到克鲁兹和他父亲两人一起，这次直接自己一个人，有点古怪。
不过这跟他没关系，他开船找到一片黑金鲍生活区，示意狼哥在这里抛锚，然后和汉斯换上潜水服准备下水。
狼哥得操控船，这样辅助人就换成了苏菲，苏菲陪同两人下水。
踩着脚蹼跳入海洋中，李杜很快锁定了一只大黑金鲍。
这只黑金鲍在水下十多米的位置生活，属于比较浅的水域，经过训练，李杜对这种深度的自由潜水已经不在话下。
出于警惕，他还是缓慢降落，并且昂着头伸直手臂，他用手臂来感受海水情况，如果有暗流或者乱流，只要一挺胸，那利用腹部力量和头部转移方向，就能离开这片水域。
这次他还是遇到了暗流，使用马林斯教导他的暗流估测手法，他感受了一下，觉得暗流速度为D级，比较慢，对潜水影响很小。
李杜重新回到水面去吸了口气，他采取三呼吸方式，就是先小口呼吸两下，然后第三口使劲呼吸。
带着空气，他返回水中，掏出撬板将黑金鲍的屁股位置撬了起来，然后塞进鲍鱼卡，逐渐往里推动。
这样几次撬动之后，他一口气憋到头，已经撬下了半只鲍鱼，比上次有长足进步。
再度呼吸一次，他回到水里继续干活，浮起之后，人还没有出水先将手臂举起，一只黑金鲍就这样透水而出。
☆、754。防不胜防（3/5）
一连几次潜水，李杜捕捞上来两个黑金鲍。
见此，维多利亚和大奥三个孩子一个劲鼓掌，一个劲嚷嚷：“老板叔叔真厉害！”“李叔叔是水行侠！”“哥哥好棒呀！”
李杜纳闷的挠挠头，这几个孩子在叫什么？叫叔叔能理解，怎么还有叫哥哥的？这辈分乱了吧？
结果叫他哥哥的竟然是伊凡娜，这是他第一次看到伊凡娜这样兴高采烈，便没有多说。
小姑娘和维多利亚在一起后，两个人都很内向、害羞，不过她比维多利亚还要内向、害羞，时间久了，维多利亚倒是有了信心，成了小姐姐。
现在，伊凡娜又和大奥三个孩子在一起，这三个孩子很有教养，大奥夫妻的教育很出色。
他们带着伊凡娜一起玩，倒是带的小姑娘性格外向不少。
汉斯随后也从水里冒出头来，他双手空空如也，爬上游艇后不满的嘟囔道：“该死的，这里黑金鲍太少了！”
维多利亚打开箱子给他看，得意道：“瞧，福老大，这是什么？”
汉斯很纳闷的看向李杜，道：“你怎么找到这些鲍鱼的？我在水底下仔细搜索，一寸一寸海底搜索，可别说大黑金鲍，小的也没有见到！”
水下哪有那么多黑金鲍，即使有那经过多年捕捞，也被捕捞者们捞的七七八八了。
李杜笑道：“得靠眼睛，你的注意力太分散了，观察力也太差，所以很难找到鲍鱼。”
说到这点，汉斯不得不服气，沮丧的说道：“好吧，还是你的观察力更出色，我想我可能一天都捞不到一个鲍鱼了。”
撸官上去拍拍他的肩膀说道：“别这样，你怎么会这么想呢？怎么可能一天都捞不到一个鲍鱼？”
汉斯苦笑道：“谢谢你对我还怀有信心……”
“我是说，你想多了，你不是一天都捞不到一个鲍鱼，而是一个月也捞不到一个。”撸官补充道。
汉斯气的一脚将他踹下游艇落到了海水里。
撸官惊恐惨叫：“啊啊救命，我不会游泳！”
“不会游泳你还这么嘴贱？”汉斯怒道。
看到撸官在水里挣扎，阿嗷快速跳入水里，在他身边绕着圈子游了起来。
狼和狗一样，天生会游泳，狗刨式泳姿很销魂。
撸官伸出手想抱住阿嗷，叫道：“谢谢救命，阿嗷……”
小狼一个猛子扎入水里，避开他伸过来的手臂，然后浮出水面继续欢快的狗刨，绕着他一圈又一圈狗刨。
“阿嗷在干嘛？”大奥的女儿苏珊娜问道。
他的大儿子沃克说道：“这是在炫耀，阿嗷在向他炫耀自己会游泳。”
确实如此，阿嗷根本不是下水去救人的，他在撸官身边游动，只是向他炫耀自己的本事而已。
不过撸官没有危险，他身上穿着救生衣，这是因为他对海洋没有信心，只要上船就会穿上救生衣。
苏菲皱眉道：“阿嗷，将人救上来，你在干嘛？”
听到命令，阿嗷老老实实执行，它从后面叼住撸官的救生衣，继续狗刨将他往游艇方向拖了过来。
本来有救生衣支持，撸官落水并没有呛到水，这会被阿嗷这么拖着，他没法保持平衡，就被呛了好几口海水。
哥斯拉将他拉上船，撸官对汉斯竖起中指，考虑到有孩子在身边又悲愤的收起手来，怒道：“谋杀！”
李杜将两个黑金鲍递给狼哥，示意他去清理一下，中午切来做刺身吃。
黑金鲍刺身是世界最顶级刺身，只有大酒店才有提供。
大奥犹豫道：“老板，这东西一个要上千块甚至更多，你确定咱们吃掉？我建议还是别吃了，它能有多美味？”
李杜道：“别在意钱，我们不光是来干活赚钱的，也是来度假的。”
狼哥服从性很强，他只听李杜的吩咐，这会早就去游艇厨房收拾黑金鲍了。
李杜带着汉斯继续下海，这次两人向着一个方向潜水，找到一只黑金鲍后，他先交给汉斯，让汉斯来挖取，自己重新找一只。
小飞虫一直在周边海底飞翔，仔细寻找着达到标准的黑金鲍。
李杜顺着小飞虫的视野指向，重新又找到一只大黑金鲍。
这只黑金鲍贴在礁石上，他伸手抓了一下准备用撬板把它弄下来，结果手一碰到它的甲壳，它便掉了下来。
李杜摸了摸黑金鲍的腹足，一点动静也没有，这是一只已经死掉的鲍鱼。
死掉的黑金鲍也能卖钱，只要肉质没问题就行。
他收到连接在潜水服的网兜里，准备继续寻找。
就在这时候，他忽然感觉一股湍急的水流涌了起来，好像喷泉水一样，从下面的礁石里直接喷在身上，将他顶的直接冲海面飞去。
被顶飞之后，李杜才感觉到屁股和后背受到水流冲击的地方很热，好像被开水烫到了一样，疼的他呲牙咧嘴。
好在海水温度低，温度传递快，疼痛来的快去的也快，那股灼热感觉只存在了两三秒钟便消失了。
李杜猛地从海里浮出来，这样环境转换过快，搞得他一阵头晕眼花加四肢酸软，浮出海面后竟然没法游泳，在水里挣扎起来。
见此，阿嗷一个箭步从船上向他跳来，跟疯了一样快速游到他身边，钻到他右臂腋下，用脑袋顶着他腋窝向船上游动。
撸官叫道：“刚才怎么不这样对我？”
很快他们感觉到情况不对劲，便七手八脚将李杜拖上船。
苏菲随后惊恐的从水里探出头来，喊道：“刚才怎么了？李，你被气浪冲到了？”
这会李杜好受多了，他坐起身用阿嗷的毛擦了擦脸，倒吸着凉气道：“该死的，应该是这样，快帮我脱下潜水服！”
脱掉潜水服后，他的后背皮肤露了出来，通红一片，真跟海水烫过一样，不过没那么严重。
苏菲是外科医生，随身携带外科急救药箱，里面有专门针对烫伤的药膏，赶紧拿出来给李杜抹上，这样他好受多了。
李杜拿出死鲍鱼，他猜到了怎么回事，这鲍鱼估计是被烫死的，先前将他冲出水面的热浪是海底火山热气！
☆、755。海洋珍馐（4/5）
澳大利亚和新西兰位于大陆板块交界处，境内都多发地震，它们周边海域也多发地震，海底地震引发地壳开裂，就容易出现海洋火山。
不是所有的海洋火山都有岩浆喷溅出来，实际上，应该说大多数海洋火山不会溢出岩浆，海水压力太强，它们会喷出气体。
这些气体温度很高，就是李杜承受过的这种，如果不是有海水降温，那直接喷到他身上，估计他可以跟伊凡娜一起去做植皮手术了。
抹了药膏，李杜情况好转，他闲着没事想下水，苏菲坚决的阻拦他，暂时不让他下水了。
一艘皮筏艇划过来，克鲁兹终于露出笑脸：“嘿，伙计，你做了海洋飞人？是不是很爽？”
李杜问道：“你怎么看到的？”
他没有被气浪掀到海面之上，所以除非在跟前，否则不可能发现这件事。而他刚刚注意了，克鲁兹先前没在周围。
听到他的提问，克鲁兹笑了起来，说道：“你肯定做了海洋飞人，所以我说这里很危险，建议你离开这里。”
李杜怀疑的看着他道：“你监视我？”
克鲁兹不笑了，他没好气的说道：“谁监视你？我只是长了眼睛，看到你的后背红彤彤一片，显然被灼伤了。”
说到这里他耸了耸肩，继续道：“在海洋里怎么会被灼伤？肯定是你遭遇了海底裂缝喷射出来的热蒸汽，而热蒸汽往往喷射力量很大，所以我猜测你做了海洋飞人。”
这推测倒是合情合理，李杜承认道：“是的，你猜对了，我被海底热蒸汽喷到了。”
克鲁兹一脸惋惜：“你得小心，这周边海域很多海底缝隙，每一条海底缝隙都有可能喷射出热蒸汽，如果我是你，我会离开这里。”
李杜道：“你不了解我，伙计，我是一个勇士，明知山有虎，偏向虎山行！我会征服这片海域，我会成为这里最好的鲍鱼捕捞手！”
他这话其实是在开玩笑，结果克鲁兹当真了。
凝视着李杜，他缓缓点头，道：“好吧，你起码有一颗勇敢的心，那么加油，小心每一条海底缝隙，我只能提醒你这些。”
他划着船离开，如同一名独行侠。
后面，汉斯浮上水面好几次，终于捞上来一个大黑金鲍。
他拿在手里炫耀一通，然后才发现李杜这边出了问题。
得知海底有热蒸汽喷射，他一阵后怕：“该死的，幸好你当时准备离开，是用后背对着海底，如果是脸贴在上面……”
剩下的话不用说了，大家都明白什么意思。
李杜也是一阵后怕，汉斯说的对，他没有考虑到这点，如果热蒸汽早喷射一分钟，他那会脸朝下，那估计以后得跟伊凡娜一样戴面纱了。
所以，这就是黑金鲍捕捞工作的难度所在，海洋不比陆地，威胁无处不在、无时不在。
但这份工作收益太高，即使身价丰厚如李杜，上次他干了一天就赚了四万块，依然感觉诱惑力很大。
不过这次事情发生突然，不在计划内，他不知道还有这回事，否则有小飞虫探路，他不会出这意外。
往后他不担心，知道有这个威胁在之后，他会通过小飞虫多多注意，避开有海底裂缝的地方，这样就不会被喷到了。
三个黑金鲍，中午可以做食物了。
吃过海贝的人都知道，海洋里面大量贝类能吃的肉很少，比如扇贝，两个大贝壳中间一点肉，再比如生蚝，这玩意儿更霸道，肉能有贝壳重量五分之一就不错了。
黑金鲍看起来也是这样，它有一个大甲壳，甲壳上往往又附着一些乱七八糟的东西，好像没多少肉。
实际上并非如此，收拾黑金鲍就能知道，这玩意儿肉大壳薄，一只大鲍鱼，鲍肉可占据50％的重量，鲍肚占20％。
而黑金鲍和大多数贝类还有个不同之处，那就是它的内脏也就是鲍肚也能吃，所以黑金鲍全身70％的部分都可食用。
狼哥不懂烹饪，李杜亲自下厨。
他了解黑金鲍的时候学习过怎么来烹调这种美食，这个鲍鱼不同部位有不同吃法，一个鲍鱼可以用多种做法。
狼哥也不会宰杀黑金鲍，他只是洗刷掉了外表的杂物，剩下的都得李杜亲自动手。
拿起一个大鲍鱼，李杜问道：“谁要拍照片？”
沃克、阿伦、汉娜和撸官急忙冲上来，举起手机相机噼里啪啦一顿拍摄，然后发到自己的空间里进行炫耀。
等到他们拍完照，李杜开始收拾。
他擦干净黑金鲍的贝壳，找到比较尖锐一头，这是鲍口所在的位置，然后将拇指插入肉与甲壳之间。
这是第一步，他稍微用力将鲍鱼肉掰开，这样就会撕裂肚子肉和鲍贝连接部分，分出来的一些东西便是鲍肚。
鲍肚不要扔掉，他在灶台上熬着粥，里面有米、猪肉碎块、香葱叶子和虾仁，再把鲍肚切碎扔进去，这是一锅鲍鱼粥。
如此做法属于中国菜，中国古代达官贵人们吃的鲍鱼粥，便是用上好大鲍鱼的鲍肚所做，鲍肚大火熬煮后，营养能更好释放出来。
抠出鲍肚，他在鲍鱼口找了找，然后看到一些粉红色的东西。
这是黑金鲍的牙齿，他将牙齿抠出来，对狼哥示意：“把它们剔掉，不过尽量别伤害到肉。”
他最后的叮嘱是废话，狼哥用刀如神，锋利的小刀在他手里快速转动，一枚枚鲍鱼牙齿便被切了下来，鲍鱼肉丝毫无损。
扔掉鲍鱼牙齿，李杜将裙边切了下来，这个位置的肉适合爆炒，因为它很能吸收调味料，可以做出好味道。
剩下鲍鱼肉可以做刺身，可以白灼也可以铁板烧。
李杜选择做刺身，他用干净毛巾将鲍鱼肉包好，使劲捶打了一拳。
这样，紧致的鲍鱼肉散开，否则不容易咀嚼。
他将鲍鱼肉交给狼哥，狼哥快刀出动，然后出来的鲍鱼片厚薄均匀如一。
剩下两个活鲍鱼他类似处理，不过鲍鱼肉分别做了白灼和铁板烧，这样虽然不多，可大家能尽量品尝更多的菜式。
☆、756。严查严防（5/5）
黑金鲍都是大块头，毕竟能允许捕捞上来的鲍鱼，可是足足有十几厘米的直径！
李杜在他的社交空间里发布有鲍鱼的照片，他的同学以为这是超大型扇贝，却没有能猜到这是鲍鱼的。
毕竟，黑金鲍和普通人的生活距离有点远，捕捞难度和珍稀程度决定了它的售价，而售价又决定了它不可能进入普通家庭。
在场所有人都没有吃过黑金鲍，这样当刺身、白灼、爆炒等方式做出的一盘盘菜上桌后，再配上一小锅鲍鱼粥，一群人都期盼起来。
大奥和哥斯拉在船上钓到了鱼，汉斯先前没有摸到黑金鲍，但他摸到了几个大扇贝。
这样杂七杂八收拾出来，一顿丰盛的海鲜大餐出现了。
“可惜还缺一瓶红酒，澳大利亚的红酒很出名，我们在墨尔本该买点酒庄出产的上好红酒。”汉斯有些遗憾的说道。
汉娜瞪了他一眼，道：“要下海你还喝酒？你就这么着急去见爸爸妈妈吗？”
汉斯争辩道：“喝几口没关系吧？我们又不是喝醉了下水，再说，喝了酒我们就不下水了。”
苏菲打圆场：“来吧，我们向上帝祷告，感谢上帝赐我们美食。”
她的信仰在这个团队里面得到支持，大奥一家、汉娜和史蒂芬，都是虔诚的基督徒。
李杜尊重他们的信仰，等他们祷告结束才开始吃东西。
他们先吃的都是黑金鲍刺身，就想尝尝，这一只能卖几千块的鲍鱼，到底有什么魅力？
鲍肉入口，李杜首先感觉到的是肉质紧密、弹性十足，但咀嚼之后鲍肉又变得绵软起来。
肉味方面，鲍鱼肉拥有海产的鲜美且清甜醇香，越往后咀嚼，味道越是持久。
而且最棒的还是黑金鲍的口感，入口紧致弹爽，后面松软滑糯，很是神奇。
一行人吃过黑金鲍纷纷点头，苏菲低声道：“难怪它售价这么贵，确实挺好吃的。”
不光是好吃，黑金鲍的营养也很丰富，或者说超级丰富。
它们生活在海底火山质岩石上，肉足表面形成了含有大量矿物质的黑膜，此黑膜内富有独特的鲍灵素、鲍鱼多糖，这两种成分被认定具有防癌、抑制肿瘤生长的独特功效。
而黑金鲍鲍肉部分含有丰富的多元不饱和脂肪酸、维他命A、E、B12和硒、锌、碘、镁等矿物质，可以有效增强食用者免疫力、降低胆固醇、保护心脑血管，并具有显著改善视力的功效。
现在养生学风靡全球，不光亚洲地区，包括欧美澳等地在内，富豪们都开始聘用专业的营养师为自己打造食谱。
在所有食谱中，黑金鲍都是顶级食材。
吃过午饭，李杜没有再下水，他们刚得到游艇，难免觉得新奇好玩，狼哥开动游艇，带他们在浅海一带游玩。
休息过一天来，他们继续下海。
照例，汉斯跟随李杜，苏菲在两人上方海域保驾护航。
为了保护苏菲，李杜让她穿上了深潜服，配备有氧气筒等装置，这样她不必老是上浮下潜。
刚入水不一会，李杜正找了一个大鲍鱼指点给汉斯。
这时候忽然又有人潜了下来，然后举着个东西对准了他们。
李杜和汉斯注意到后吓一跳，这人很像举着一把短柄鱼枪，不是冷兵器鱼枪，而是热武器枪械。
他们纷纷浮上水面，互相看清了彼此相貌。
在海星…60旁边，一艘涂着渔猎局标志的快艇停靠着，先前入水的男人游向这艘快艇，不用说，他们碰到渔猎局的工作人员了。
“这是怎么了？”汉斯主动问道。
那工作人员上船，皱着眉头道：“你们先前总共三个人在水下，还有人带有氧气筒，这是干嘛？你们违规了！”
一听这话，李杜等人着急了，这不是胡说吗？
在澳大利亚捕捞黑金鲍，违规的代价是很严重的，轻则是轻罪，你要请律师进法庭销罪交罚款，重则会被直接抓捕，判有期徒刑，永远吊销渔猎资格。
李杜之前查看新闻，了解到当地每年都有违规者被判好几年刑的案子。
澳大利亚为了保护自家的海洋资源也是蛮拼的，渔猎局派出了大量工作人员，还使用无人机和监视器进行监控。
不亲身经历不知道这力度有多大，很多人抱着侥幸心理，觉得自己带朋友偷偷下海，或者偷偷使用违规工具来捕捞黑金鲍，偶尔用一下不会被发现。
但很多时候，渔猎局不会走眼，这些人往往一上岸，就发现渔猎官出现在面前，然后去法院起诉。
到了这阶段，很多人还是不当回事，水下作业不好取证。
先前那渔猎官就是使用了水下摄像机，这玩意儿看起来跟鱼枪似的，吓到了李杜等人。
因为不好取证，很多捕捞者会以为没有证据渔猎局和法院不好判罚。
这种想法是错误的，在海水产捕捞方面，法院判罚使用澳大利亚很少见的主动判罚方式，也就是相信原告方。
黑金鲍捕捞行业有句话，叫做‘地方法院是渔猎官的家’，意思是法院永远只相信渔猎执法人员的证言。
一旦被渔猎官认为他们违规，那法院也会这么认为。
李杜上船展示自己的捕捞�
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