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炮灰养女逆袭记-第49部分
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经理有些不善的看了孙家明和谷儿几眼,可他对于小李也不是没有怨气,让他来办事,这么简单的事都办不好,竟然还打起来了,这些人无非是想要钱,当时把价格说高点,把肉买下来,赶紧做就是了,招待好贵客才是重要的,为点小钱就斤斤计较,失了分寸。这样的人,真是扶都扶不起来。不过这小李的大哥和他交好,自己要不是看他大哥的面子上,早把他赶出去了。
“是这么回事吗?你们找上门来卖猪肉,我们想收,可这价格也不能高的离谱,再说这动手打人的作风可不好。”
经理问了一声,可他最后的话就是在说孙家明不对,若不是有那个人在场,他可能就要更严厉的呵斥谷儿和孙家明了,毕竟他要维护自己人,可现在不行,他不能压人,不然那人怕是会不高兴。
“不是。”
孙家明站前一步,他挺直了脊背,他看到谷儿要动,知道谷儿要出面,可他是个男人,他不能让谷儿一个女孩出头。
谷儿确实要站出来,可孙家明先了她一步,她知道孙家明是要护着自己,谷儿的目光柔和,这辈子她有孙家明,不用什么事都自己出头了。她只要站在孙家明身边就好了。
经理看着孙家明皱皱眉。
“小伙子,那你说说这是怎么回事?”
那个中年男人开了口,他虽然很威严,可此刻却给人一种平易近人的感觉,好像是让人不要害怕他。
孙家明看了他一眼,他能感觉到对方身上的压力,他也看到了经理的脸色不好,可他依然站的很直,不管面前的人是谁,他都不会屈服。
“我们到了后院,他给我们两毛一斤的价格,我们不卖,因为这个价格太低了,是,野猪肉抵不过家猪肉的价格,可现在野猪肉的市场价,也在七毛八毛,所以我们讲价,这事本正常,买卖,买卖,不管是买的一方还是卖的一方,都要满意,买卖才会成功。他出的价格低,我们自然不卖,他嫌价格高,要和我们讲价,我们也没什么说的,觉得不合适,不卖就是,可他不该辱骂我们,即便我们是屯子里的,即便我们身份不高,可我们也是人,不低人一等!我们来卖东西,靠的是劳力,没什么丢人的,他辱骂我们,我自然要他道歉,他不道歉,还说要弄死我们,我才要问问,这是没有王法了吗?杀人不用偿命吗?还是城里人高人一等,可以随意杀人?或者是这宾馆权大势大,不在乎我们这些小老百姓,可以随意弄死我们,经理,是这样吗?”
孙家明的声音响亮,带着不亢不卑的味道。认真听去竟然有那么些严厉。
谷儿惊诧的看着孙家明,她没有想到孙家明竟然这样能说,他说的是事实,可对他们更有利,她也知道小李说的弄死他们,那只是吓唬人,不可能真做,可孙家明在这个时候提出来,在小李说完没有王法之后说出来,在经理那么不咸不淡的说了他们一句后,意义就不同了,这些,她相信对方必然无法回答。
果然,经理目含怒光狠狠的瞪了小李一眼,这个成事不足败事有余的东西,怎么就把事搞成了这样,现在人家质问到头上,他能怎么说?他只能赔笑,他都快憋出内伤了。
威严的中年男人也没有想到孙家明会是这样的说词,看着孙家明的目光闪了两闪,这个屯子里的人有意思。
“呵呵,这位小兄弟说笑了,我们咋会那么不讲理,这又不是过去,就算是过去,也没有随便杀人的,小李只是开玩笑,他顺嘴胡说的,他一天这嘴没把门的,还望小兄弟别和他一样。”
经理露出了笑容,用玩笑化解孙家明的质问。
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☆、第164章:小兄弟和大侄女
小李听了尚经理和孙家明的话心里恨的要死,他也没有想到孙家明那么能说,不都说土包子没见过世面吗?怎么这个就是个例外呢。
不行,错不能在他身上,不然经理就算看大哥的面子,他也不好受
“我只是说了那么一句,不可能杀人,这谁都知道是句玩笑,你们别拿这个当借口,再说,要不是她说非要卖八毛,还说什么教我们大厨做菜,要不是她说大话,就是她不怕风大闪了舌头,我能骂人吗!”
小李指着谷儿,都是因为这个女的,要不是他,也不能引来经理。他这样的人永远不会觉得自己不对,总是找别人的错。
“我有说大话吗?”
谷儿上前一步,站在了孙家明的跟前。
“她只是说若你们八毛买了我们的野猪肉,我们能给你们几个菜方子,让野猪肉没有猪油子味,能吃着香,这叫什么大话?我们并没有要指点你们的大厨,你却辱骂人,让你道歉,你觉得我们是屯子里的,看不起我们,不但不道歉还随意辱骂,要是城里人都像你这样的德行,哼。”
孙家明余下的话没说,可在场的人却都明白了。明白以后都觉得脸上臊的慌。
经理脸变的黑了,威严的中年人却笑了笑。
“经理。你看他们一个个的,还说我呢,他们哪像来卖猪肉的啊,像是大爷。”
小李不甘心的喊着。
“人家没做错,卖八毛也应当,再说,人家好心给菜方子,即便用不上,你也不该骂人家,这事是你不对,给人道歉。”
已经到了这样,经理想维护也不行了,事情已经很明了,他们的人想低价收人家的东西,人家不干,他们的人还骂人,人家要求道歉动了手,是他们理亏。
“我刚才已经道过谦了,可,就算我骂人了,他也不能打人啊。”
小李不服气。
“打你哪儿了?”
谷儿看着他。
“看我这脖子,他给掐的。”
小李指着脖子,那红痕有些吓人。
“那是打吗?”
谷儿问。
小李一噎,在场的人也一噎,这是挑字眼的意思啊。
“就算不是打也是掐啊。”
小李气愤。
“这位兄弟,就算我们的人骂人不对,可你也不该动手啊,这你也要给我们个说法吧。”
经理觉得面子上过不去,特别是当着贵客的面。他找孙家明要说法。
“不动手他能道歉吗?要是我说话他能听,也不会是现在这样。”
孙家明冷冷笑了一下。
经理无语,他知道孙家明说的是实话。可这事要是这样完了,宾馆还有什么面子?可当着贵客的面,他要是欺负人,怕是会惹怒贵客,他该怎么办呢?
“你还有理了,你打人就是不对,今天你不能走,这事咱们没完。”
小李指着孙家明,大声的叫嚷。
威严的中年男人皱皱眉,他们还在呢,这小李就这么嚣张,看来刚才一定是他做的太过,不然他看对方不是不讲理的人。
“你想如何没完?”
孙家明看着他。
“行了。”
经理呵斥了一声,这个小李真是,一点眼色都没有。
“这事是我们不对在先,既然他已经道过谦了,那这事小兄弟看看能不能揭过去?”
经理现在只想息事宁人,没办法,那边一个大佛在哪里站着呢,他已经看那个大佛有点不满的迹象了,不能再继续纠缠了,赶紧把这事解决了,他还得招待贵客呢。
孙家明看向谷儿,谷儿点头。
孙家明也点了头。
“咱们走吧。”
孙家明说了一声,赵大爷这才回神,急忙去拉车。
“这,这位兄弟等等,这不能让你们白来一趟,这野猪我们买下了。你们也怪不容易的,这大冷天省得你们再出去卖了,要是卖不出去,就白跑腿了,快过年了,不能让你们过不去年。”
经理急忙喊了一声,他现在出面买下野猪和狍子,才算有点面子。另外他这样说,好像是为了这几个屯子里的人着想,想来他们也会感恩,自己还能落一个好名声。
可惜他的算盘打错了。
“不用了,我们不卖了。”
孙家明淡声回答,谷儿点头,不是他们求着人家买,他们还不卖了呢。
经理有些无语,但他也知道,这些屯子里的人认死里,比较拧巴,他们要是不卖,不管他怎么说都不会卖的。
可那位想吃啊,这他们不卖,一时半会自己去哪里买,总不能让人干等着吧,算了,高价买好了,想到这里经理又狠狠的瞪了小李一眼。
可他还没有出声,那边威严的中年人一笑,道:“小兄弟,大侄女,请留步。”
孙家明和谷儿一怔,都停住了脚步,谷儿心中腹议,这是什么称呼啊,怎么她和孙家明就差辈了呢。
“八毛一斤,不知道我能买下这野猪肉和狍子肉吗?”
中年男人问着谷儿和孙家明。
孙家明和谷儿都沉默,他们能看出这人是个有身份的人,他出口主动要买,他们应该卖,应该交好这个人,可经过小李的事,和那经理的态度,让他们心里有些憋屈。
“说起来这野猪肉我好些年没吃过了,那些年在屯子里的时间,和山叔在一起,还能吃到,这些年没有回屯子,倒是有些想念这味道了。不知道这位小兄弟和大侄女能不能成全我。”
中年人有些感叹。
谷儿看了他一眼,这个人在屯子里待过?看样子他不像说的假话,感叹和回忆也是带着感情的。
“好,我们卖给大叔。”
谷儿点了头,不为别的,只为了这中年男人的一份思念之情。
谷儿答应,孙家明自然不会反对。
经理却睁大了眼睛,这闺女竟然叫这位大叔,她真是不知天高地厚,不过也是,这闺女不知道对方的身份,要是知道,怕是吓的话都说不出来了吧。
“好,那就多谢大侄女了,对了,我还有个请求,不知道大侄女能不能做几道菜,说实话,这野猪肉我吃过呼的,别的味道还没有吃过呢。”
中年男人看上去很和蔼。
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谢谢海风sea·breeze送的平安符,谢谢大家的支持,睡觉去,感觉眼睁不开了。
☆、第165章 求人
孙家明看了谷儿一眼,若是谷儿不想做,那谁也别想逼谷儿。
谷儿看着中年男人,他对自己说的菜方子有兴趣?
不,他应该是怀念过去的那段生活,所以才想吃野猪肉,若是有新菜方,他想尝尝也正常。
做还是不做呢?
做。
谷儿立马就有了决定。
这决定不是她畏惧权势,她只是感念中年男人身上的那股念旧之情,她喜欢念旧的人。
“本来我是不想做的,可看大叔是个念旧的人,我愿意做,不过我会做的也不多,只会几道,大叔别嫌弃。”
谷儿很平静的开了口,她不知道眼前的人是谁,她想不起来,也不愿意去想了。她也不知道对方的身份多高,此刻她就当对方是一个对屯子里充满了怀念的人。
当然了,谷儿也不是没有私心,对于权高的人,不说巴结,她也不想得罪,今日有缘相见,她不图什么,日后她也不可能凭这个去求对方什么事,她只是想给对方留个好印象。毕竟她自己不怕,可她有爸爸啊,宾馆背后不是没有人,若他们查她的背景,查到了她爸,她怕给爸爸带来麻烦。若是这位人物对她的印象好了,和宾馆化解了矛盾,也算是好事,所以谷儿决定做。
至于小李,他脸上带着愤色,可到了现在,他什么都不敢再说。
“好,那就辛苦大侄女了。”
中年男人冲谷儿点头,脸上闪过满意之色。
“尚经理。”
他又喊了尚经理一声。
“在呢,您放心,我马上就去安排,这野猪和狍子很快就能收拾出来,到时间这位闺女需要什么,我们会全力配合的。”
尚经理急忙搭声,都不用对方吩咐,他就知道该怎么做。
中年男人点点头。
“不知道这位大妹子咋称呼?”
尚经理问起了谷儿的名字。
“我叫谷儿。”
谷儿报了名字,她没有什么不可见人的。
中年男人也听到了谷儿的名字,他笑了笑,没吭声。
“谷儿妹子,那就辛苦你了,需要什么,你只管和他们说就是了。要是没有,就让他们去买。你只管说。”
尚经理说完看了那些后厨的人一眼,后厨的人急忙答应。
他们去收拾野猪和狍子去了,这边尚经理又陪着中年男人去了前面。
“这,这就卖出去了?八毛?我,我还以为他们会打咱们一顿把咱们扔出去呢。”
赵大爷张大了嘴,到现在他还有些无法回神,感觉就像做梦一样,咋一会儿一变呢。
赵大牛没说话,他知道,如果今天没有谷儿和孙家明,只有他和他爹的话,那事情就会是另外一个结果。
孙家明和谷儿相互看了一眼,他们也没有想到来卖个野猪竟然会闹出这样一场风波。
“要不他们等下把钱拿来,你们先回屯子去吧,这天也不算早了,路又不好走,我住的近,一会儿做完饭我直接就回去了。”
谷儿觉得让他们回去更安全些。
“那不行,我们要是走了,他们欺负你可咋办,不管咋说,我们也是几个大老爷们,就是打架,我们也能挨,总不能让你挨打。”
赵大爷不愿意。
“不会打架的。”
谷儿有些无奈,事情既然已经发展成这样,宾馆的人是不会动手的,不过那个小李,谷儿眼神闪了闪。
“那也不行,要走咱们一块走。”
赵大爷还是没同意。
孙家明看着谷儿,他什么都不说,也不用说,不看着谷儿安全离开,他怎么会走呢。
“行,那大爷你们就找地方坐着等会,要不你们找地方去吃点饭吧,这旁边有个小馆子,让家明哥点俩菜,你们吃点。”
谷儿都忘记他们三个还没吃饭呢。
“还没吃饭啊,咋不说一声,不用去旁边了,咱们这就是饭店啊,做的可比旁边好吃多了,想吃点啥,尽管说。我让人给你们做。”
尚经理刚好过来,听到谷儿这样一说,他急忙插了一句,也算是缓和关系。
“不用了,谢谢尚经理了。”
谷儿不想承他的这个人情。
“是啊,不用,你们这里的饭菜我们可吃不起。”
赵大爷也点头。
“不用钱,先前闹那一场是我们不对,这样,我让人安排几个菜,就算请几位吃一顿赔罪了。”
尚经理倒没有了先前的高傲。
“不用了,谢谢经理的好意,不过那事和经理无关,说赔罪我们受不起。”
孙家明拒绝了,吃人嘴短,也许人家不在意这一顿饭,几个菜,可他们不必要去接受。
“看大兄弟说的,你们要是不接受,可就是还记恨我们呢,再说,我这还有事求谷儿大妹子呢。”
尚经理说完看了谷儿人一眼。
“尚经理有什么只管说。”
谷儿很平静,她不觉得尚经理有什么能求到自己,最多也就是让自己好好做菜,拿出本事,帮着他把贵客伺候好了,人家吃舒坦了,尚经理才好完成任务。
“我没见过谷儿妹子的手艺,但想来肯定不错,我想谷儿妹子帮帮忙,多做几个比较特色的菜,你也知道我们这接待人也不容易,得让人吃高兴了。”
尚经理说了他的要求,他对谷儿的手艺不是很放心,可那位亲自点了谷儿做菜,他不敢拒绝。只能心里求着,谷儿能做好,让人吃的满意。
“尚经理放心,这是我分内的事,我会尽力的。”
谷儿点头,不用人说,她也会做好。
“行,那这事就拜托谷儿妹子了,大兄弟,咱们去前边吧,让谷儿妹子好好做,我也把账给你们结了。”
尚经理看出了孙家明是主事的人,所以询问他的意见,钱他会付,不可能真让那位付钱。
“谢谢经理,我们就在这等着吧。”
孙家明不愿意离开这边,他得看着谷儿,谷儿有什么事,他得第一时间知道。
“那这样,我就在这摆张桌子,弄几个菜,你们就在这吃,也好等着谷儿妹子,我去让人把账给你们算了。”
尚经理不在意几个菜,只要谷儿能把菜做好就行。
这次孙家明没在说什么了,太拒绝,对方也会不高兴。
尚经理又离开了,有人搬了桌子和凳子过来。赵大爷和孙家明他们坐着喝上了水,那边已经有人收拾好了野猪,猪毛也褪干净了,喊着谷儿可以开始了。
☆、第166章:谷儿的手艺
谷儿看着已经收拾好的野猪肉,她心里已经有了想法都做什么。
锅内烧开了水,她把肥瘦适中的野猪肉放进去炖。
在屯子里这叫呼,吃的是原味,其实也是因为那些年穷,放不起什么调料,也不会做别的,就这样呼,能吃上这样一锅肉,那也是享受。
她之所以选择了呼,是因为她知道那个中年男人虽然想尝尝她的手艺,但他更想的是他记忆中的那个味道,而他记忆中的那个味道就是呼的。
谷儿要呼,给那个中年男人吃的是一种记忆,如果没有呼的野猪肉,即便她别的都做的好吃,中年男人也未免会觉得遗憾,觉得美中不足。
呼上了野猪肉,谷儿看了看她让一个切墩的帮着剁的猪肉。
谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末,她把这些和在一起,又往里打了一个鸡蛋。
放了各种调料和淀粉,然后搅拌均匀。
这个时代油比较珍贵,虽然说城里人吃的起,可很少人能用野猪肉炸丸子,饭店也是没有的。
谷儿丝毫不在意旁边的师傅看着她的动作,她不怕他们学,她又不想开饭店,所以这手艺他们愿意学就学去。
等油锅热了以后,谷儿把丸子一个个均匀的挤在了里面,等颜色变黄,她捞了出来。
等油锅变的很热,她油把丸子放进去炸了一遍。
控了油,谷儿把野猪肉丸子装进了盘子内。
“这有多的,我们能尝一个吗?”
有一个厨师问着谷儿,他想尝尝味道,刚才经理吩咐他,谷儿做的菜他最好先尝尝,好吃再往前面端,不好吃不能上。
谷儿做了个请的手势,人家要招待贵客,肯定要先尝的,免得被自己搞砸了。
谷儿自己也尝了一个,丸子有点热,但吃在嘴里很香。
野猪的肉比较紧实,吃在嘴里有韧性,咸淡适中,吃起来还是不错的。
“香,别说。炸成了丸子,吃着好像是没有松树油子味儿了。”
厨师的眼睛有些发亮,这做野猪肉丸子挺简单的,往后他们宾馆又要多一道招牌菜了。
丸子往前面端去,当然了,给前面上的菜,不可能全是谷儿做的野猪肉,大师傅也捡了自己的几道拿手菜做了端过去了。
谷儿这边又开始做汤。
汤她准备用野猪肉做,但配菜她选了菜干,这边一般的人都喜欢用酸菜做汤,大骨头酸菜汤也是出名的,喝起来带点酸味,但很清凉,味道不错,但谷儿不打算用酸菜。所以她选了白菜干。
白菜干是干的,谷儿切成段以后用水泡了起来,这样能把菜干泡软。
谷儿把野猪肉切片后加油腌了一下,然后又放了骨头进去,给锅里加了姜片和水一起煮熟就可以了,这样煮出来不管是皮还是肥肉的部位都不油,即便是五花肉都是爽脆的,吃起来非常好吃。
等炖了大概半个多点,谷儿把菜干放了进去,她看了看,有老玉米,她切了一个老玉米,也放进去炖。
厨师在旁边看的直瞪眼,还能这样炖汤?不是煮了骨头把酸菜放进去就行了吗?
这谷儿炖出来的汤也不知道能不能喝?
那边汤继续炖着,这边谷儿又做了一道小炒野猪肉。
当然了,这野猪肉吃起来没有家猪肉嫩,可谷儿用了很多红辣椒,大葱来炒,吃起来也香辣爽口,特别的在冬天,吃上这么一道,也浑身舒爽。
“阿嚏。”
有不爱辣的人打了个喷嚏,觉得谷儿的辣椒放的太多了。不过他是不能提什么意见的,毕竟每个人的口味不同,也许别人就爱吃辣的呢。
菜上了上去,这边谷儿看看呼的野猪肉差不多好了,她弄了两样,一样是一大盘子的肉,她都没有切,直接大块的就放在了盘子内。
另外一盘,她切成了片,然后又配了蒜泥一类的调料。
等这两盘子肉上了上去,菜也差不多好了,谷儿尝了一口,很鲜美,她扬起嘴角笑了笑,她相信那个中年男人会满意的。
等汤她让厨房找人端了上去,这边谷儿走出了厨房,刚一出厨房的门,她就看到了孙家明。
孙家明的眼睛把谷儿从头到脚打量一遍,看谷儿没事,他才轻松下来。
“都做好了?”
赵大爷上前问着,他们这边已经吃好了饭菜。
“嗯,做完了,你们吃好了?”
谷儿点头。
“吃好了,我活了这么大岁数,还是头次来饭店吃呢,别说,这菜是好吃,好多样我都不知道是啥做的,可就是香。”
赵大爷直感慨。
谷儿笑笑,
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