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荒岛求生日记-第15部分
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不过,在我来回走动思考的时候,我现了以前海边捡来的塑料瓶,我已经很久没有使用过它了,不过有了它问题就能迎刃而解了。
瓶子很快被我用刀一分为二,将瓶口上方的那一端倒过来,就变成了漏斗。
一下子这件事就变得非常简单了,我用干草将猪小肠的一端绑了起来,另一段接上塑料瓶的口上,将已经拌好糖和盐还有酱油的肉酱添加了进去。
当然,我还想加入,茴香,辣椒,葱等等的香料,但是我没有……
很快猪小肠就被我灌满了,之后的事情就更简单了。
我用干草将猪小肠分段扎了起来,让它们变成一节节的,完事后便挂在了树屋屋檐下。
与此同时,那一锅猪肉也已经被煮的完全酥烂,香味不停的在这一呼一吸之间,进入我体内循环。
捞掉锅中的血沫形成的泡沫之后,一锅完美的肉块出现在我的面前。
这猪肉和兔肉完全不同,兔肉脂肪几乎可以忽略,但猪肉煮完以后,却有一层油脂铺盖在水面上,香味也更为浓醇。
小黑已经急不可耐了,它见我过去,抬起前肢,支撑在我的腿上,奋力的伸着头,往锅中看去。
见它急不可耐的样子,我无奈的摇了摇头,拿起筷子,夹起一块猪肉,在上面戳了一下,筷子一戳到底,油脂顺着筷子溢出。
“可以吃了!”我将猪肉分成两份盛了出来,多的这份放在了小黑的面前,现在猪肉还有点烫,小黑嗅了一下,没有马上吞吃,而是在边上焦急的转着圈圈,用求助的眼神看着我。
今天的晚餐特别值得纪念,因为它,我甚至差点丧命!我感觉自己几乎忘记猪肉的味道了,虽然没有添加任何香料,我只用酱油蘸着吃,但却是如此无与伦比的美味。
临睡前,我留下了一块猪肉,将剩下的猪肉挂在火堆上方,想尝试着做成烟熏肉保存。
最后,剩下的这块猪肉,被我和猪头,以及大肠,猪肝等内脏一起放在锅中煮熟。
不然,明天一定会臭掉的。
煮熟后,撑到明天应该没有问题。
而那两只小野猪,也被我解开绑住它们的藤条后,装入塑料筐里,并用木板盖好,推进了树屋……
第四十三天,蜡烛还是油灯
昨夜我睡的很死,也许真的是太累了,这应该是身体被不停透支的结果。
伤口已经没有之前那么痛了,稍微好了一些,药粉我还是继续在用,伤口肿起的皮肤也开始缓慢消退,这对我来说,真是一个好消息。
树屋外面淅淅沥沥的声音传入我的耳中,不用想,一定是在下雨。
我已经习惯了,这里三天两头就会下雨,而我最讨厌在下雨天外出,屋檐下的自制腊肠被我拿进了屋子,虽淋不到雨,但我怕这湿润的空气会毁了它,放在室内更让我安心。
这种下雨天,让我浑身都充满了倦意,这一点小黑跟我很像。
它刚起来,便来到门边透过门缝望了一眼,然后就回到了它的窝里,耷拉下耳朵,趴着开始睡觉。
当然,虽无法出去,但需要做的事情还是挺多的。
昨夜尝试做的烟熏肉已经挂了一晚,不知道有没有成功。
这无疑让我开始期待起来,当我来到下层一看,这些挂着的猪肉外层都已经干结了,我觉得应该算是成功的,毕竟没有焦,我没做过烟熏肉,这是我第一次尝试,所以,对于这个结果,我还是非常满意的。
在我印象里,烟熏肉应该是要腌制的,但我没有太多的调料腌制,我只在这些肉块上抹了些盐和酱油而已。
应该等它们完全干了就能成了吧?对于什么时候能成,其实我脑海里也没有概念,不过只要能吃,不变质,吃不坏就可以了。
就在我准备转身回上层吃几个野果解决早餐的时候,放在一旁的那几块野猪油脂引起了我的注意,一个突奇想也在我脑海里出现。
这些猪油原本是我留下来准备熬制的,前段时间,油脂的缺乏,让我大号的时候痛苦万分,因为猪油能够保存的时间比较长,所以这些猪油我准备熬出来作为以后炒菜拌饭的储备。
但就在刚才,我突然有了个想法,“蜡烛!”我想尝试用猪肉做个蜡烛!
照明的东西,我现在除了火堆,还有之前那人留下的手电筒,但这东西用一次少一次,所以那个手电筒,我至今都没舍得用。
在我小时候,蜡烛是家里经常会使用到的东西,当时经常会停电,几乎家家户户都会常备蜡烛,我只知道它的结构很简单,只有一个灯芯加蜡,但这两样东西我都没有。
当然,没有就得创造,或者寻求替代品。
我知道,蜡烛芯必须是易燃,又耐烧的,不然蜡烛注定会失败。
当然替代品我已经想好了,被褥里用来固定内芯的棉线是我最好的选择。
我只需要割一些下来,搓揉一番,将几根棉线搓揉到一起就可以了,这花不了多少时间。
费时间的是另一个替代品,是我现在正在开始制作的东西。
切碎后的野猪油脂,被我丢入锅中,开始熬油。
油脂在锅中略一加热,猪油就开始溢出,锅底开始冒出一排排的小泡泡。
我不敢用太大的火,怕溅出来,也怕会让这油脂焦掉,所以将锅子尽可能的离开了火堆一些距离。
熬油的过程中,香味四处乱蹿,瞧,又把小黑给引诱了过来了……
这种香味,涵盖了肉味,鲜味,以及类似锅巴那种微焦的香味。
只要使劲闻一下,就能在空气里感受到这种油滑,香脆的感觉。
小黑已经被我安抚住,趴在不远处的干柴堆里认真的看着。
当油不断溢出的同时,这些油脂也在旋转着缩小,皱结起来,颜色也渐渐由白转深,最后变成深褐色的一小团,一个个的浮在油面上,持续着翻滚冒泡。
“嗯,可以了!”当我看到油脂变成深色后,便将锅中端了下来。
也幸好左手的伤势有了一些恢复,不然我根本无法完成这个动作。
我用筷子将里面的油渣都夹入了碗中,分成了两份。
这东西我是绝对不会浪费的,如果在以往,我可能会为了健康而丢弃它们,但现在,这些油渣都是不可多得的美味啊!
将这锅滚烫的猪肉放在一边后,我捏了一些盐粒,将它们均匀的晒在了油渣上面。
一盘端给了表现良好的小黑,一盘留给我自己享用。
捏起一块表面挂着盐粒的油渣,将它放入口中,细细咀嚼,这是一种小时候的味道,甚至让我回忆起了过往。
每一次的咀嚼能有不同的味道,第一下能感受到它的香脆,第二下,残余的油份溢出,满口肉香,第三下……
因为油已经大部分被熬出,所以根本品尝不到特别油腻的感觉。
我刚品尝了四个,小黑就开始过来舔着嘴唇开始祈求我,再给一些。
没办法,虽有一丝不忍,但我还是将剩下的都给了它。
但接下来的事情开始偏离了我原本的想法。
我之前的想法很简单,猪油冷却后就会凝固硬,所以我准备了一盆水,将搓揉好的蜡烛芯在尚有热度的猪油内搅拌以后,放入准备好的冷水中,猪油遇到冷水瞬间凝固。
但没多久,我就遇到了麻烦。
第一个是这个蜡烛芯虽能聚集了一些猪油,但还是太过柔软,所以一直弯曲,无法拉直。
第二个,这个不停重复的过程,太过浪费,盆面上已经有很多低落的猪油凝固后浮在水面上。
还有第三个,就算做成了,我想这一锅猪油也做不了几根,一根也用不了多久……
所以最终,经过一番权衡后,我还是放弃了这个办法。
当然我也并没有前功尽弃,我有了另外一个点子。
我取了个捡来的易拉罐,将它上面部分剪掉后,将原本用来作为蜡烛芯的棉线的一头放了进去,另外一头被我放在了易拉罐的外面,接着我将猪油倒了一些进去。
最后,我小心的端起这个罐子,将它放入了盛有冷水的盆子里,让它凝固起来。
……
差不多一小时后,猪油终于凝固了起来,我内心非常忐忑,我害怕失败。
一根燃烧着的树枝被我取了过来,颤抖着手,将那根棉线点燃起来。
我的呼吸都停止了……
期盼着能够燃烧下去……
第四十四天,好事连连(上)
一夜淅沥的小雨终于停了,清晨的空气格外清新。』』
我站在树屋外,使劲的深呼吸了几下,这种凉爽的带着泥土花草香的空气洗涤了我的肺部,让我整个人都如痴如醉。
我喜欢这种时候,雨止之初,让我全身的毛孔都舒展了开来,伤口的疼痛都缓解不少。
拭去秋千上的水珠,我一屁股坐了上去,这是一天中难得的悠闲时刻。
昨夜的猪油蜡烛,并不是很成功,怎么说呢,猪油灯点燃后,因为猪油是凝固的,融化需要一些时间,因而会导致猪油供不需求,猪油灯就会熄灭。
但是一旦猪油化开一部分之后,这种问题也就不会再次出现,所以需要稳定使用这东西,就得先化开一些猪油。
还有,这猪油灯有一些异味,有猪油香中掺杂着阵阵焦味的感觉,一开始还会冒出一些黑烟,这第一次的体验并不是特别好。
但这也算勉强能用了,以后有更好的东西可以再替换。
还有值得一说的是,之前的蛇肉被我腌制的很好,昨夜我尝试着在米饭上蒸了几块,结果好吃到爆,又鲜又香,还特别有嚼劲,就像是海里那种橡皮鱼的味道,极其美味。
蛇皮昨天在屋外淋了一天的雨,是我忘记收了,我打算让它再多晒下,刚路过的时候,我闻到了阵阵臭味,一群小虫子正在上面爬来爬去……
这蛇皮对我还有用,当然肯定不是用来吃的,我准备用这蛇皮做个枪套和腰包,将这些重要的东西挂在腰上,这么大一张蛇皮,也许还能做个蛇皮背心……。
而这些小虫子倒也算帮我忙,它们可以帮助我去除蛇皮上的残留组织之类,倒也免得我麻烦。
等它们清理完,再经过阳光曝晒几日后,我就可以将它洗净,再曝晒。然后上面的腥味,臭味,以及一切恶心的东西都会消失。
惬意的时光总是那么短暂,我留给自己休息的时间,就只有这朝阳完全升起前。
我已经受够了这两只小野猪的折磨,把它们放进我的卧室绝对是我所做过最错误的决定。以至于猪粪味充斥着我的房间。
所以,今天我要给它们先做个临时的猪圈,结束它们继续污染我卧室的日子。
不过,猪圈并不简单,它们不能淋雨,所以猪圈必须加盖个屋顶,还得足够牢固,能抵挡它们的撕咬和乱拱。
临时猪圈的材料还是藤蔓和树枝,因为我实在没有其他材料可用,也许空了以后我会去船上找一些材料来搭。
但现在并不实际,我的伤还没好,我没有办法去拆卸,去搬运材料。
所以,我只能先就地取材,趁着不下雨,正好把这两头小野猪撵到院子里去。
树枝我有很多,藤蔓也四处可见。
所以这两种东西成为了我的选,不过,这两头小野猪还小,就算暂时只用这种围栏将它们圈起来,它们也没有能力越狱。
这种围栏很简单,树枝插入地面十厘米左右,湿润的土地轻而易举,再用脚踩实,最后用藤蔓以蛇形的方式,在所有插入地面的树枝间来回交错,将这些树枝完完全全的连接在了一起。
我清清的扯了下,非常牢固,当然我并非只固定了一次,而是用了好多根藤蔓缠绕了整整五次以上。
这个围墙虽然仅有五十厘米高左右,但以目前的情况来说,它们是无法越狱的。
地面有点潮湿,但这个猪圈的位置却是我精挑细选出来的,这里也是这个院子唯一一个凸起的地面,这里要比其他地方都要高,所以下雨的时候,这里不至于被淹没。
我只需要在获得材料以后,加固围栏,在在内部搭建个小屋,或者加盖个开放式的屋顶就可以了。
初步完工后,两只小猪就被我放了进去。
在塑料筐里憋久了,它们刚一被我放出来。就开始撒丫子跑起来。
直撞得一旁的树枝围栏咔咔响,潮湿的地面上还有一些爬虫正在四处奔波,但很遗憾,它们遇到了两只小野猪……
随着猪鼻子在爬虫上方掠过,猪嘴轻轻一张一吸间,爬虫就不见了,伴随着咔嚓咔嚓声,它们便成为了小野猪获取蛋白质的来源。
只要不下雨,小野猪在这个临时猪圈里生活应该没事,外面嫩草上水珠还没干,我原本想给小野猪割点嫩草的,但带水的草我暂时不敢喂,怕它们吃了拉肚子,只能丢了几个多汁果实进去。
做完这些后,阳光也开始透过树荫照射下来,小野猪好像很害怕阳光,幸好这个临时猪圈的一大半地方都是树荫可以遮挡住的。
这件事也就暂时算是完成了。
我移植过来的野花也存货了一大半,只有一种黄色的散着类似淡淡的花露水香味的野花全部枯萎了,其他的都展现出了蓬勃的生命力,前天还卷曲的叶片,都已经完全舒展开来,看来这也算是成功了。
这片小花丛,散的香味能够覆盖五米左右的距离,只要经过这里,我就能闻到浓郁的香味,这就是我想要的。
还有一个地方,我很想去看,但又害怕看到我所不想看到的结局。
是的,就是我的小菜地!
我一共种了三种东西,漂流瓶的种子,土豆,大蒜。
我害怕它们会全部没有存活,特别是土豆,这东西只要能够存活,以后我将不用担心主食的问题了。
怀着忐忑不安的心理,我终于还是来到了菜地。
第一眼看到的是大蒜,非常意外,种下的蒜头,竟然冒出了嫩芽,虽然只有一点点,但这无疑不是成长的信号,只要再给它一点呵护。再给它一点时间,它迟早会长大,成熟。
又是一个激动的消息,土豆和另外漂流瓶的种子没有任何反应。
它们和大蒜不同,被我埋在了地下,但是我这不安的心理,最终还是怂恿了我。
我还是扒开了一个土豆的坑,将这个土豆拿了出来。
“欧耶!!”这土豆的芽明显的长了一截,末梢有两片小叶子紧紧的抱在了一起……
激动!
兴奋!
这是自然的!
小心翼翼的再次将它掩埋好,轻轻的拍了下泥土。
还有漂流瓶里的种子……
第四十四天,好事连连(下)为蛊i惑加更
漂流瓶里的种子才被我种下没几天,居然就顶起了它们头顶上湿润的泥土,我想,也许是昨天的雨促进了它们的生长吧。天籁小 说
透过泥土间的缝隙,我能清晰的见到里面微小的,脆弱的幼苗。
“呼”我长长的舒了口气,平复了下内心激动无比的心情。
也不知道这种子能长出什么来?小姑娘最喜欢的是花?或者是草?还是其他的什么?
我内心当然非常好奇,但在不久之后,答案终究会揭晓,因为它们已经存活了,我需要做的只是精心呵护和等待。
今天的太阳很大,温度上升的很快,如果我不尽快处理掉剩下的猪肉,它们很快就会变质。
所以今天的午餐,将注定是一个充斥着美味的盛宴。
我先做了一锅米饭,量并不是很多,甚至可以说只有一点点,我只将米铺满了整个锅底而已。
因为剩下的猪肉和其他杂碎太多了,必须得以那些食物为主,免得浪费。
平底锅中,油已被我烧的滚烫,昨夜煮透的大肠被我切成了小段后,,直接倒入锅中。
“嗤”大肠在倒入时,和热油一接触,便冒出一阵青烟并出脆响。
我用铲子来回煸炒,我要把大肠中的油腻给炒出来,来回翻炒一阵之后,油温已经升的很高。
为了防止它们焦掉,我倒入了酱油,并放了一些糖和盐。
对,我的第一道菜,就是红烧大肠。
当然,我也知道,大肠炒雪菜或者炒青椒等等都很好吃,但没办法,我没有其他食材,这是我能想到最好的做法了。
最后,我在锅内加入了一碗水,让它们在锅中继续烹煮。
差不多十五分钟后,锅中的水,大部分都蒸掉了,锅底形成了浓稠的酱汁,将这些大肠段,包裹了起来。
我品尝了下酱汁,味道居然刚刚好,咸香鲜美之间又带有一些微甜。
这时候便是出锅的最佳时机了,如果再慢一些,这层酱汁将会很快蒸,让锅底变得焦黑一片。
将它们盛出之后,我开始了第二道食物的加工。
清水煮开,猪肚,猪心,猪肝都被我丢入其中,我没有加一丝其他的调味品,就只有清水,等它们在沸水之中翻滚一段时间后,才被我捞了出来。
将这三样内脏分别切块之后,被我装入盆中,最后滴上酱油,就完工了。
这是一道最简单的菜,但味道却不错,我很喜欢。
幸好小黑就去玩耍了,不然如果被它看到的话,我估计还没等我做完,这些东西就会被它吃的差不多了。
猪肉这次我没有和上次一样白煮,因为我有更好的想法。
猪肉经过昨夜煮过之后,已经非常酥烂,大部分油份也已溢出。
我用刀将它们全部切成了小块的薄片,对,我要做小炒肉!
这菜我以前经常吃!也很喜欢吃!
所以就算没有配料,我也准备尝试一番。
锅子照例烧的滚烫,但是我没有放油,
而是直接将这些五花肉片倒了下去。
刚下去的时候,肉片就紧紧的贴住了锅底,五秒不到,肉片的边缘就变得焦黄起来。但这并不影响这道菜。
很快,肉片上的油脂因温度的迅上升而溢出。
这个时候,我开始用铲子将肉片翻炒起来,尽可能均匀的让每一片肉片都能与锅底进行一次亲密接触。
随着翻炒的进行,锅中的温度越来越高,溢出的油也越来越多,锅中开始出噼里啪啦的声音,薄薄的肉片也开始在锅中开始变化。
因为油的溢出,再经过高温的炒炸后,这些肉片会变得硬质起来。
这个时候也是最关键的,我快的翻炒起来,尽可能的让它们减少在油里浸润的时间,避免焦掉。
在他们都呈现出焦黄色的时候,我在上面洒了些盐,倒入一些酱油,将它们都盛了出来。
猪头处理起来太麻烦了,最后我不得不将它煮透,弄碎,放在锅中给小黑享用。
小黑对于肉是不会挑剔的,这对它来说,绝对是一个难得的大餐。
等我全部做完以后,小黑却还没有回来,这让我多少有点意外。
不过就在我准备去寻它的时候,它回来了,嘴里叼了个不知名的小鸟,也不知道哪来的。
我接过它口中的小鸟,现它早已僵硬了,应该死了很久了。
这家伙估计也想帮我做点事情,我摸了摸它蹭着我大腿的头,耐心的告诉它,这个小鸟不能吃……
不知道是不是真的听懂了,它轻呜了一声,就像做错事的孩子一般,甩了甩尾巴,认真的看着我。
我并没有马上将手中死去的小鸟丢掉,我觉得当着它的面丢掉,怕伤了它的心。所以将他带到了盛着猪头肉的锅边。
小黑一看到这一大锅猪头肉,激动的嗷嗷叫了几声,在锅边绕了好几圈,在享用之前有对着我摇了摇尾巴,兴奋的吃了起来。
见他吃的那么开心,我悄悄的走了出去,在树边挖了个小坑,将这只小鸟埋了进去,然后踩实。
我吃饱的时候,小黑还在吃,这是我第一次看到它吃的这么慢。
菜还有很多,我已经撑的肚子快要爆开了,都很美味,几个菜我非常都爱吃,直到满嘴油腻,几乎挪不动脚步。
不过当我低头看到小黑的时候,我笑了,这是我第一次见到它如此缓慢的进餐,咀嚼几口,停下,呆滞的看着前方,然后继续咀嚼。
看到它鼓起的肚子,我就知道,它应该也已经吃撑了。
下午的气温升的很高,吃饱喝足的我完全提不起精神,在小院子里巡视一番之后,我回到了二层。
这里的空气比较潮湿,我担心这些面粉和玉米粉之类会因为潮湿而变质,所以趁着今天的好天气,我准备将这几包拖出去晒晒。
不过,正是因为我吃的太饱了,所以差点闹出了笑话,在我使劲扯动一包面粉的时候,胃部因用力而收缩了一下,刚才吃下的食物一下子回到了我的喉咙口,差点吐了出来……
不过还好,最后还是止住了恶心。
当然我也没有再敢去自找没趣,先睡一觉再说吧,等明天我准备去废船里再找些材料,把
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