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美食老司机-第2部分
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此时，王明首先想到的是，“这莲藕一定很好吃，得赶紧将李娜扎送走，然后回家或找个饭店煮莲藕吃。”
……
南广市，西福来饭店大厅，此时正举行着一场斗厨比赛。
这场比赛只有两人，西福来的老板厨艺赵派传承者，百年饭店的执掌人李兆峰。
在李兆峰对面的踢馆挑战者，同样名气不小，乃是同样厨艺流派牛派的传承者，拥有小厨神之称的牛大田。
此前，牛大田挑战南广多家星级酒店，未尝一败。
面对着西福来百年老店，他亦是不咻分毫，势要将李兆峰击败，成就自己的厨神之名。
因为如此，他还利用关系特地邀请了省电视台《美食味道》栏目组全程拍摄此次比赛，为这次斗厨摇旗呐喊。
这里的比赛进行的如火如荼，双方对决的厨师，都是国内有名的特级厨师，再加上西福来百年老字号的招牌输了一轮。
这第二轮，自然更是引起无数人的兴趣。
电视台能够答应来直播，不单单是因为牛大田的面子，更多的是为了迎合广大吃货观众的口味。
近几年来，对于吃食的纪录片或节目，收视率都不错，这无不说明吃货的力量极其强大。
在众多围观群之中，很多就是慕名而来，想要一观斗厨比赛的吃货，而那可能出现的试吃机会，更是充分的调动了普通吃货群众的能动性。
不管比赛多么激烈，在观众之后的入口处，一个少年陪着个靓丽美女走进来，闻着空气之中的食物清香，那少年咽着口水。
不用说，他是一名老餮吃货。
这人不是别人，正是王明。
王明将李娜扎送到西福来门口后，听闻此间斗厨大赛，作为吃货老司机，对此等盛事自然不能够错过，更别说，李娜扎答应借厨房给他一用。
迫不及待的老餮吃货，听到应承，哪里还能够等到回家，带上莲藕，就来了。
西福来老店内人山人海，围观此次斗厨的人数超乎常人的想象，斗厨大赛竞争之激烈，其中厨艺的展现，更是让人赏心悦目。
大厨们做出来的食物，不管是从刀工，还是烹调，无不诠释着色香味俱全的最高厨艺传承。
围观斗厨那么多人，他想要品尝菜品，那无异于痴人说梦话，既然如此，前方挤不进去，王明唯有遵循李娜扎的指引，朝着后厨走去，准备去烹调刚到手的宝莲藕。
第四章 吃货老司机的无妄之灾
西福来厨房，王明拿着宝莲藕，来到这里。
厨房里面的设备齐全，各种烹调用具王明很多都不认识，更别说会用了，好在厨房有不少厨师，他们心急的等待在这里，等着外面的比赛结果。
“这次斗厨三道菜，早上输了一道菜，现在如果不能扳回一局，西福来可就危险了。”
“师傅可不是一般人，早上要不是大小姐送材料晚了，我们也未必会输。”
“是啊。”
“那食材过了最好试用时间，现在还要拿来用，可能也赢不了。”
“西福来生死存亡之际，这次输了，百年老字号招牌可要被牛大田给摘了。”
“还不止这样呢？听说那个小厨神欺人太甚，觊觎大小姐美色，赢了斗厨还要娶她为妻。”
“……”
厨房里面有不少厨师，身穿着洁白厨师服，头戴白色厨师帽，王明进来厨房的时候，正好听到一老一少两个男子厨师，在议论着前面的斗厨。
王明听到这些，心中暗衬感情早上李娜扎如此匆忙，还有这种原因，听得厨师们的话，能够从他们的话中，听出一丝不安和担心。
“谁是王师傅？李娜扎小姐叫我来找您，能不能帮我烹调一下这个莲藕。”
王明走到近前，对着一个老厨师询问起来。
要说吃货会厨艺，那纯属是扯淡。
以前，王明父母开的小饭店是夫妻店，他的厨艺相对于普通人那算还好，能够煮着吃，近几年来即便他再喜欢吃东西，也没有时间去细心研究，为生活所迫，早晚出车为了生计赚钱。
面对宝莲藕这等天材地宝，王明的厨艺去处理，那就是糟蹋了顶级食材，故此不得不求助别人，眼看着一个老厨师走过来。
“嗯？我是厨师，我姓王。”
老王师傅见得王明进来，此时西福来都关注着这次斗厨比赛，群众也是围观着斗厨，并没有人点菜吃饭。
本和年轻厨师交谈的老王师傅，听到有人找自己，停下来好奇端详着眼前的少年和他手上的莲藕。
即便心系外面的比赛，老王厨师依然表现出了应有的职业素养，或者说老王厨师的厨德不低，“你这莲藕不错，如果你想要保持原汁原味，最好就是清蒸糯米藕，最后上面淋上味汁。其他做法，能做汤，能酿藕片，能煎能煮，你想要用什么做法？”
“嗯，那就清蒸吧。”
王明知道对方心系前方比赛，也就不为难人，有这天材地宝，清蒸那是最好，保证莲藕清香原汁原味。
接下来，老王师傅开始处理藕片，将整个藕片洗干净，然后切开一段，将糯米塞进莲藕内的各个孔洞之中。
紧接着，封闭好切口，用牙签固定好切下来的莲藕。
一段婴儿手臂大小的莲藕，放在碟子上。
随后，隔水放进蒸炉，大火清蒸四十分钟方可出炉，取出后切片，熬制糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁淋在上面即可。
做法简单，家常就可以自己烹调。
如果不是王明对这里的厨具不熟悉，他自己就可以动手。
百年老字号饭店的蒸炉是高级货色，赶得上五星级酒店，密封性很好，关上蒸炉门后，蒸汽不会蔓延出来。
即便如此，十五分钟过去，依然有淡淡的莲藕清香，飘荡在空气之中。
“糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加具有补中益气，健脾养胃的糯米，用这两样宝贝做的美味，可以帮我们“按摩”饱餐过大鱼大肉的胃。”老王师傅关注着前方的比赛，不忘对王明科普食材的知识。
“嗯，还有这功效？”
王明是吃货，奈何时间和现实环境并不允许，他除了做老司机赚钱，没时间去兼顾这些。
对他而言，吃的东西，只有两个标准，一个是好吃，一个是不好吃，仅此而已，简简单单。
“华夏饮食博大精深，老祖宗留下来的传承，你以为还有假？”老王师傅对前人十分推崇，心中对厨艺更是感觉神圣不可侵犯。
这种老厨师虽然死板而且固执一些，不过，王明很喜欢，不管怎么说，这种厨师品行靠谱，做出来的东西，最起码不会掺杂一些杂七杂八的东西。
西福来饭店能够成为成为百年老店，从老王师傅的身上就能够窥视一二，管中窥豹就能够知道，西福来在处理食物方面是怀着良心的，是靠谱的老饭店。
华夏很多老一辈的手艺人，都有这种心理，怀着良心去做事。
“看来那个来挑战的小厨神，不是什么好东西。”
王明感官上就对对方不喜，年轻气盛厨艺好又怎么样？能够来拆人招牌，觊觎别人女儿，那就是品德不行。
“是啊，真不是好东西，听说他自己还开了个连锁餐饮公司，想要在南广打开局面，所以才做的那么绝，拆人招牌，踢馆斗厨，真是人心不古啊。”
老王师傅无不感慨起来。
“嗯，老王师傅，什么东西那么香？”那个年轻厨师本没有想要打扰老王和王明的对话，奈何香气扑鼻，他鼻子动了动，好奇询问。
呼呼！
“嗯，真的，这，这是莲藕味道？”
老王有些不确定，店里的蒸炉可是顶级厨具，里面的味道断然不会飘出来，而空气中的香味，到底是怎么回事？
王明嗅了嗅，一阵清香扑鼻而来，钻入他的心扉，让他食欲大动，转念一想，他就想通了，“哈哈，没错，材料好，就是不一样，等出炉了，那莲藕一定很好吃。”
话音刚落，满怀期待，天地灵根宝莲藕，那味道，到底会怎么样呢？
正在厨房香气迷人之际，外边的斗厨有了结果，西福来输了，三道菜斗厨，前两道菜西福来输了，剩下的第三道菜就不用比拼。
西福来输掉斗厨比赛，招牌被拆，百年老字号将消失在南广市，而李娜扎如果想要保住这块招牌，恐怕就得委身小厨神。
这种种后果，让厨房里面的厨师们面如死灰，他们在西福来工作做饭不少年，自然很有感情，没了招牌的西福来，那就和没了魂一般，还能够生存下去吗？
不管西福来众人怎么想，小厨神牛大田赢了斗厨比赛，自然不会轻易放过西福来的厨师，面对着《美食味道》栏目组的摄像头，他的嘴巴开始跑火车，各种吹嘘和奚落……
什么西福来百年传承不如人啊！什么西福来无人了！什么西福来厨师实在是水平低下啊！什么西福来等人的厨艺，做出来的饭菜给狗吃！等等言语，让西福来上上下下敢怒又不敢言。
毕竟，对方赢了斗厨比赛。
叮！
蒸炉跳闸，清蒸糯米藕出炉。
“王师傅，王师傅，莲藕好了。”
王明拉着愤怒的老王师傅，提醒他自己的糯米藕好了，让他处理。
“啊，好。”
老王师傅心中气愤，依然耐心为王明处理食物，转身打开蒸炉。
噗嗤！
蒸汽弥漫，阵阵水蒸气蔓延开来，那股子水蒸气携带着无可描述的清香，扩散到整个厨房，满而溢出，朝着外面的比赛大厅蔓延开去。
第五章 无形装逼最是致命
牛大田的名字虽然土里土气，也没什么厨德，但他的厨艺的确很厉害，深的牛派真传，即便是百年老字号，获得赵派真传的老厨师李兆峰也不是他的对手。
此时，牛大田口沫横飞，面对着《美食味道》的摄像机镜头，他意气风发，得意非常，“各位观众，牛派乃是前朝满汉全席的宫廷厨师传承。现在，牛派饭店正式开放面向大家，味道绝对比西福来要好不少。”
“牛派饭店的厨师经受多重考验，更别说，有我小厨神牛大田作为主厨，牛派饭店的味道和服务，将可以满足食客一切味蕾的需求，提供人间美味。”
“牛派饭店，……额，什么香味？”
牛大田在电视前面打广告溜得飞起，以百年老字号西福来作为垫脚石，成功赢得了斗厨比赛，踩着西福来上位。
他说什么话，西福来的厨师也不敢反驳，谁叫他们斗厨输了呢？
更别说，西福来的老板，百年老字号传承人，同样传承古代宫廷厨艺赵派传承人的李兆峰，老一辈厨师可是一个讲规矩的人，输了就是输了。
在牛大田的背后，大厅前方的平台上，李娜扎搀扶着父亲李兆峰，翘鼻动了动，疑惑道：“香味？”
李兆峰斗厨落败，两道菜均不是牛大田的对手，他本来输得心服口服。
奈何，牛大田咄咄逼人，在电视面前口无遮拦一点都不给他留脸面，让李兆峰气急攻心，年老体弱，差点晕死过去。
如若不是李娜扎搀扶着他，恐怕李兆峰此时已进医院抢救，意识有些模糊，他耸动鼻子，老厨师精神为之一振，“香味？莲藕清香？这是，这是什么品种？”
天地灵根宝莲藕，李兆峰自然不可能知道是什么品种。
此时，厨房里面，糯米藕已经切片淋上味汁。
王明端着碟子从厨房走出来，身后跟着一溜身穿白衣，头戴高顶厨师帽的厨师，他们一脸献媚的跟着王明，其中以老王靠得最近，也是最不要脸，“小子，我帮你处理食物，怎么的，给我吃多两口呗。”
宝莲藕处理好后，老王头闻着香气实在忍不住，尝了一点莲藕的边角料。
这一尝可就不得了，那味道，那感觉，那酥爽，那口感，让做了几十年饭菜的老厨师都差点将舌头给吞下去。
王明见势不妙，一把夺过碟子，厨房待不下去了，那些个厨师一个两个如狼似虎的眼神，让他害怕。
“我说，你们不是吧。怎么得都是做了几十年的老厨师，还要抢我小年轻的清蒸糯米藕不成？”
端着盘子逃似的走出厨房，王明也是食欲大动，那香味闻着就唾液分泌加多，作为老餮，怎么能够忍得住，好东西当然要吃独食才是真理。
“小子，你可不能够吃独食，再给我一片。”
老王头哀求道，他活了一辈子，人就差要入土，也没有吃过那么好吃的东西。
“没门，已经给过你一片，还想要从我手里夺食，窗儿都没有！”
王明夹起一片糯米藕片，上面的糖汁浓稠，看上去晶莹剔透，还能够拉出丝来。
放进口中，入口即化，一股清香直冲天灵盖，全身疲乏一扫而空，神清气爽的让他食欲大动，那种感觉，好像天外飞仙，脑海中许多繁花似锦画面，犹如浸泡在仙泉灵液之中，舒适非常。
“哈哈，看看，各位观众过来看看，这就是西福来的素质，让一个小年轻进厨房，还围着他要他这种没有多少厨艺含量的糯米藕吃。”
正在王明爽的时候，一个不和谐的声音传来，他定睛一看，那人不是别人，正是那赢了此次斗厨大赛的小厨神牛大田。
牛大田意气风发，不放过一丝一毫的机会，能够在《美食味道》栏目组面前踩低别人，哄抬自己，是他此番作为的不二目的。
“我得罪你了？”
王明脸色一沉，吃着好好的被人打扰，而且还是一个不可一世的臭屁表情，想要踩自己的欠扁厨师，他当然没有好脸色给对方。
“额，小子，你可知道我谁？敢这样跟我说话？”
牛大田脸色一变，趁着赢了西福来的胜利之风，他在这一亩三分地里面装逼，无人敢触他虎须，眼前这个小年轻既然不给他脸。
“你很了不起？”
王明再次夹了一片藕片吃起来，他可是穿越三界的老司机，一个小厨神在他面前，算个屁。
“李兆峰，看看你西福来，都是些什么人？你们也就培养得出这些，目无尊长的厨师出来！”
牛大田眼见王明不买他账，转而不放过李兆峰，踩一踩。
这一举动，引起李娜扎的气愤，俏脸愤怒，咬牙切齿，输了斗厨大赛，却无可奈何无法反驳。
“你想吃？”
王明不按套路出牌，夹了半片宝莲藕，举到牛大田的面前，一脸的讥讽和冷笑。
“你，这是什么东西？糯米藕？”牛大田为之愕然，不明所以。
“难道，你怕我做的东西，比你这个小厨神做的都要好吃？”
“扯淡，你做的东西会比我好吃？简直是荒天下之大谬。”
“吃口试试，多了也不给。”
“吃就吃，还多了不给？我还不稀罕呢。”
牛大田闻着香味，食欲大动，口中唾液不止，他吞咽口水，将半片糯米藕用手接过，放进嘴里。
嘎嘣脆，咕噜一声，咀嚼片刻，牛大田将糯米藕吞下，随后，整个人魔怔了一般，双眼浑圆，说不出话来。
王明见到对方吞下，笑了笑，移步来到李兆峰面前，眼见对方脸无血色苍白，对他说道：“伯父也吃一口试试。”
说完，夹了一片完整的糯米藕，递到李兆峰面前。
咕噜！
李兆峰眼见牛大田的表情和模样，他心中好奇，闻着香气，也想试试，不自觉愣愣的接过藕片，塞入口中，随后陷入了魔怔之中。
“我也试试！”
李娜扎满怀期待，对着王明说道。
对于美女，特别还是哪吒附身的身体，他自然不会吝啬，夹了一片给对方。
咕噜一声，吃掉糯米藕，李娜扎同样陷入魔怔发愣之中，双眼有些春意朦胧。
“你，你到底是谁？怎么会有那么好吃的藕片？难道你也是西福来的厨师？”
牛大田吃完后，意犹未尽，那种美味，足以让他终生难忘，即便他有小厨神之称，大半生也没有吃过那么好吃的莲藕。
“我？”
王明神秘一笑，口中咀嚼藕片，咕噜一声吞咽下去，微微说道：“我不过是个会开车的吃货老司机罢了。”
第六章 被哄抢的天价仙界桃子
“吃货老司机！”
牛大田琢磨这句话，眼睛死死的盯着王明的盘中餐，吞咽口水，那诱惑太大，让他小厨神都看的口水不自觉流出来。
“我，你能不能，再给我一片这莲藕？”
牛大田底气不足，心中暗骂自己刚刚太得意忘形，牛气过头了，现在不好说话。
“莲藕？没有。”
王明一口拒绝，牛大田的表现前后落差太大，对方低声下气，他也不可能再给对方莲藕吃。
这可是天地灵根宝莲藕，吃一点少一点，王明可没那么傻，要给对方吃。
“我，我可以出钱买。”
牛大田实在忍不住，眼见莲藕越来越少，心中大急，决定用金钱购买。
“钱？那可是好东西啊，你能出多少？”
王明穷啊，一听到出钱买，来了精神。
“一万块一片。”
牛大田穷的只剩下钱，更别说他有小厨神之称，自然知道宝莲藕是好东西，出起价来，眼睛都不带眨一下。
“你这里有二三十片，得值个二三十万了。”
老王头从后面绕过来，粗略的想了想，切了多少藕片，他心中有个大概的数。
“啊！”
“这是，一道糯米藕片值三十万啊！”
“这可是《美食味道》栏目拍摄到最稀罕的东西了。”
摄像师为之吃惊，他拍摄《美食味道》栏目不少时间，还没有听过这等珍贵的食物，所以，他给藕片和端着盘子的王明一个大大的特写，这段画面是不会删除了。
“一片一万，不卖。”
王明不是傻子，天地灵根，一片一万块钱卖了，那不是犯傻，现实世界最贵的蓝旗金枪鱼，一斤都要两万五呢。
“啊，不卖。”
这会儿，不管是牛大田，还是李娜扎父女两人，就是在场的围观群众们，都惊讶的说不出话来，原本他们想着，那是什么莲藕，那么值钱。
现在听到王明对于一万一片莲藕的价格，还不满意不卖，心中的世界观都快被颠覆了。
“不过，你既然要买东西，我倒是有个桃子卖给你。”
“和这些藕片一样？”
牛大田本来心中愤怒，气馁，此时听到王明的话，重燃希望。
“稍微差点，但铁定是好东西，人间少有。”
王明微笑起来，下嘴并不慢，说话间，将糯米藕给吃完，他说的可是实话，后备箱里面还有十几个桃子，那可是仙界灵气充裕环境生长的产物，人间真找不到。
“如果不好呢？”
“爱买不买，童叟无欺，一万块一个。”
见到牛大田不相信的表情，王明也不在意，转念一想，这的确挺难为人，一个桃子值一万元钱，可不是小钱，奈何他现在缺钱，“可以给你们试吃一点，然后再决定买不买。”
舍不得孩子套不着狼，再说，那些桃子，都是仙界路边摘得，对别人是宝贝，对王明而言就是消遣，打发时间顺手为之。
“好。”
“我去去就回。”
听到牛大田应承下来，王明将藕片碟子放下，自己走了出去。
望着空无一物的藕片碟子，吃过藕片的人，都吞咽口水，眼中露出遗憾的表情，好东西，都给王明给吃完了。
一去一回很快，王明提着一袋子十个桃子进来，桃子颜色红润，各个品相饱满，一个两个都有成人拳头那么大，更有大的还和小砂锅差不多。
众人目光焦点汇聚，电视摄像机定格，清洗干净，切开成小块，每块豆丁般大小，拿出牙签，王明让众人开始试吃。
首先试吃的自然就是老王，牛大田，李兆峰，李娜扎，摄影师，栏目组记者，之后才是围观群众。
呼呼！
寂静无声，沉重的呼吸，前方试吃过桃子的人，有一个算一个都陷入了如痴如醉的陶醉之中。
后面没有吃到桃子的人，心中泛起好奇。
最后，桃子没了，他们心中别提多郁闷，多遗憾。
“怎么样？一万一个桃子，买不买？”
王明心跳加速，问出这话，一想到有十万入账，他一个奋斗在温饱线上的老司机，能不心跳加速吗？
“买，我买。”牛大田当机立断。
“我也买，有了这桃子，牛大田你就是厨艺再好，我也可以让西福来重整旗鼓。”李兆峰紧随其后，不落下风。
“王明，我们可是朋友，你可不能够厚此菲薄啊。”
有了桃子，原本当王明是猥琐老司机的李娜扎不忘打感情牌，心中好奇，王明这桃子到底哪里摘得，难道真的有仙界不成。
“李小姐说的是，牛厨神，你看这西福来的事情，一人退一�
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