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全球美食之旅-第33部分
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……
而厨房内，张枫处理一条很奇诡的鱼，这条鱼是王军今天早市买的，价钱和金枪鱼差不多，凭借多年的经验，王军觉得是一份好食材，便买了下来。
“张枫啊，这鱼我只是听老渔民说能吃，看着怪，感觉不错就买了回来，不会有什么问题吧？”王军还是有点担心，怕出问题，越是到这种由死转生的时候，人的心理是最脆弱的。
“无事，肉质无疑，骨质晶莹剔透，是难得的好食材，你可能捡到宝了，可惜咱们是吃不上了，等会卖贵点！”张枫笑呵呵的继续处理起鱼来。
王军下意识的点了点头，看着张枫快而准的刀工，多少有些自惭形秽起来，几十年的功夫居然不如一个年轻人，白活了。
“你这刀工学了多久？”
张枫本来想说三个月，在他的认知里面已经够久了，花三个月做一件事已经能掩盖系统作祟了，但最后还是改口了，道：“学了，陆陆续续的学了十来年吧。”
“这么久，难怪，我干这一行也二三十年了，可惜心不静，脑子和手也不灵活，和你差了差不多十几条街。”王军话语间多少有些落寞和羡慕。
第98章：干！【就一个字，读几声自己体会】
张枫笑着摇了摇头，道：“王叔你这是只看到了自己的短处，没看到自己的长处，刀工只是外功，熬汤才是最为博大精深的，王叔你熬的汤，说实话，我可能这辈子都不一定赶得上，汤能补肾养血、滋阴润燥、益气、生津、调经止痛、润燥滑肠、滋肾润肺、补肝明目、祛湿保健、强肾利尿、促进代谢、健脾补肺、固肾益精、温中补阳、散寒止痛、清润开胃、益气健脾的功效。”
“咳咳咳，好处太多了，我一口气说不完了，比这刀工对人的好处好太多了。”张枫笑道，手中的鱼也变了花样，放进清水中，微微动水，鱼就如同海底自由飘荡的海菜一样。
虽看似杂乱无章，但细看却充斥着让人无比舒服的美感。
“本来刚才被你一夸我心情好多了，现在，我着心情……”王军难得说点俏皮话，厨房内的气氛更加轻松和谐了。
“嘿嘿，纯属遇到好食材了，状态也行，今天第三道菜，顺便挑战一下自己，这道菜王叔你能学多少算多少，你熬的汤也足够一道压箱底的招牌菜了！”张枫笑道。
“你这么说，看样子这道菜很难，大叔我一定好好瞧着！”王军略带郑重的道。
“好嘞，开始了！”
“小心取出，放进另一边的凉白开中，滴些料酒，除去腥味，其实不用切这么麻烦，我只是为了追求一下艺术感。”张枫放好了鱼，才长出了一口气，切的太“神奇”，他自己都有些担心了。
“姜切片，葱切段，蒜切片，每片都切到和……算了，这个难度太大，尽量薄吧。”
“你这……绝对是故意欺负你王叔我，这薄的放在水里跟没有一样，实在是厉害，难怪你早上来先磨刀磨了一个多小时。”王军感叹道。
“工欲善其事必先利其器，嘿嘿，做菜很有乐趣，比外面……”
“厨房不能进，不能进。”一个服务员出声阻止道。
“小子，我们两个决定了，他说你做的菜一般，我说你做的就是珍馐，等会做下的那道菜，我们谁输了谁掏钱，要是我赢了，我另外掏一万美金，算彩头！”花衬衫大叔的声音传到张枫的耳边后，张枫脸上瞬间换上一副小心思得逞之后的喜色。
“好嘞，我拿出看家本领，不过，大叔们，要是你们故意说不好吃咋办？我这食材可是花大价钱买的！”张枫故意道。
“不会，你放心，食物入嘴那一刻，录着像，谁能作假？”花衬衫大叔直接把话说死了。
“哈哈哈，好咧，等会送我们老板亲自做的汤一份，算作添头，两位回去稍作休息，美食很快就来！”张枫就差哈哈大笑了。
一旁的王军也是轻松到了眼角的鱼尾纹都短暂的消失了，额头的皱线也是没了，外面招呼客人的服务员和王军的老婆都是长出了一口气，也不由的期待起张枫的下道菜了。
“王叔，你说一道菜最多几个味？”张枫问道。
“这个啊，我记得可以做出三个味来，我自己做出过两个味来的。”王军沉吟道。
张枫点了点，道：“我打算做出酸甜苦辣四个味来，我前段时间喝过一种酒，很强，一口酒里四个味，简直是神奇无比。”
“啊？一个酒四个味？说说……”
一边闲聊着，张枫一边处理着所需要东西，还取了处理还的鱼翅、海参、海胆等等顶尖食材，变着花样的做着让王军眼花缭乱的料子。
“……这，这也太复杂了吧？”王军实在忍不住叹道。
张枫点了点头，道：“还行，配料基本已经熟了，就是着主料，热蒸汽准备好了没？”
“好了好了。”王军急忙把到东西递给了张枫。
张枫深呼吸了一口气，心里多少还是有些担心自己的作品失败，那就很伤心了。
被布降低了速度的高温蒸汽弥漫了整个菜品，看到鱼肉的变化到了合适的点后，哐镗一声，盖子被盖了上，张枫示意这道菜成了。
王军还未看懂，但没有询问，默默的跟着张枫的身后，张枫此时心情也很忐忑，因为没有到最后，谁也不知道罩子下面的东西到底能做到什么样子来。
“两位，我很认真负责的说一句话，这里面的东西，可能会是一件失败的作品，与寻常美食无一，也许是一件两位头一次见到的珍馐，千金万金都难买，现在两位还要赌吗？”张枫虽然嘴上在说话，心里却在读秒。
“这有意思，我建议刚才的赌注加一倍，你干不干？”
“干！”
清脆的声音伴随着张枫提起罩子的声音，罩子提开了一瞬间，可以夸张的说有那么一丝光芒万丈之意，水雾散去，一朵千层蕾丝花边四个色的花儿绽放开来，而且是以肉眼可见的速度变幻着形态。
花瓣间流淌着如同小溪一样的东西，还能看到栩栩如生的“昆虫”，似能听到百虫鸣叫之声！
“怎一个奇字了得！”戴表大叔竖起了大拇指道。
“这样的作品，百万我也要！”花衬衫大叔似乎总喜欢和钱挂钩。
王军夫妇僵硬的把目光对视在了一起，常年接触厨房之事的夫妻俩人，心中的震撼比常人多太多了。
四周的食客本来无异动，但从缝隙间看到这菜的卖相，一些人都惊的站了起来，惊叹声四起，张枫也长出了一口气，作品完美，就差味道了。
“两位，好看不顶用，尝尝！”
“尝尝！”花衬衫大叔和戴表大叔异口同声道，并同时拿起了筷子。
“入口如水，居然……居然，这味道，太神奇了，怎么做到的？”戴表的大叔简直不敢相信，他都怀疑是自己的味蕾作假，怎么可能在这种食物之下感觉到违背常理的味道。
花衬衫大叔感觉到了另一种味道，用粗暴的语气道：“噼里啪啦，感觉自己的舌尖都起舞，好吃，劳资吃过最好吃的东西，我再尝尝！”
可见花衬衫大叔对这道食物赞美到了极致。
“哈！又是一个味道，果然，果然我没猜错，四色四味！”戴表的大叔喜道。
“什么？四个味？我试试！”
第99章：筷子打架，闲听故事。
俩人的筷子不由的打起架来，惹得旁观的人都流起了口水，终于抢了一块的花衬衫大叔正要喂到嘴中的时候，被他女儿软软的叫了一声，花衬衫大叔哭着脸把筷子上的鱼肉伸了过去，脸还故意摆开，似乎怕自己看到美食入自己女儿嘴中的时候心痛的画面。
“哎呀呀，好好吃，就像是……就像是超级糯……哎呀不对，是超级嫩……哎呀呀，也不对……反正就是好吃，爸，爸……”妹子撒起娇来。
“哎呦，女儿，先让老爸吃口啊，别，这么多人看着，有点女儿家的样子，我在家咋……哎呦，小祖宗，别掉了啊，千万别……”
“不行，你们怎么能两个人吃，过分了啊……”戴表大叔不满道。
其他食客只能干瞪眼，任由几人在他们的面前吃美食，一些嫉妒过了的，纷纷啃起了大虾来，连壳都不吐。
“张枫，你真的是我见过的最好的厨师！”王军竖起大拇指道。
张枫急忙摇了摇头，道：“别，王叔，你这么说我就要反驳了，比我好的老师傅们多了去了，只是他们不愿折腾了，对了，等会免不了麻烦，我先溜了，剩下的几道菜明天后天再做，记得把汤给他们送上。”
“啊？好好好。”王军使劲的点头道。
“哦，对了，钱给多少收多少，不要拒绝，免得落人口舌。”张枫回头道。
“好好好。”
王军现在脑子已经不思考了，张枫的建议照单全收。
扔掉围裙和帽子，张枫背着包就溜走了，不管餐厅后面的事了。
果不其然，等赌局落定，花衬衫大叔就要聘请张枫当私人厨师，女婿也可以，这把王军弄的哭笑不得，好说歹说才把花衬衫大叔劝走。
“那小子回来你记得给他说，年薪千万，给我专门做饭。”花衬衫大叔很认真的道。
若是这事情让张枫的粉丝们知道了估计要笑趴下，先不考虑张枫答不答应，就这一千万，就呵呵了。
而张枫，已经离开了主要的街道，向着远处月亮堡上的钟塔走去，踏上撑起，没走多远就发现一对正在喂乌鸦的老夫妇，张枫看过去的时候，两人的表情还有些生硬，张枫微微一笑。
俩人似乎是被张枫的笑容感染了，也露出了纯净的笑容来，微微礼貌告辞后，张枫继续向着远处的钟塔走去，走过乌鸦群的时候，发现乌鸦并不怕人，和许多大学里面的麻雀差不多。
“原来乌鸦也不是全黑的……”张枫自语道，微微矫正了自己的常识错误问题。
今天的天气没有平常热，天空似乎要下雨，但似乎有下不下来，空气有些湿闷，但还能忍受，古老的城墙，张枫总觉担心自己还不是一不小心破坏了，所以步子都很轻盈。
……
“嗯，对，这句话呢，读今天天气很好。”女声缓声道。
“今…天……天气……很好！”一个男声学道。
蹩脚生硬的中文，带着当地的口音，抬头望去，张枫发现了明显亲昵如恋人般的淡红裙女子和一个肤色明显是当地人的男子坐在城墙上，面向钟塔，断断续续的声音似乎是女子再教男子学汉语，这不由的引起了张枫的兴趣。
路过的时候故意看了看，初看说实话，张枫脑海是一片空白，因为女子面容是真的姣好，至于男子吗，张枫以华夏人的眼光来评判，就是很满意了，特别是黝黑的肤色，但本着打算听听故事的心思上前打了招呼。
“嗨，两位好。”纯正的普通话让正在埋头教男子的女子抬起了头。
一番交谈后，女子向着张枫说起了她的故事。
“我是旅游的时候碰到我男朋友的……青春的轨道上，我梦想着，有一列绿皮火车载着自己。然后，火车尽头遇见一位让自己心动的男孩。越是孤独，这种不着边际的想法越强烈地占据我的内心，所以上次我下了火车，正好看见我男朋友，我们就奋不顾身的爱了。”女子说着的时候含情脉脉的看了一眼黝黑的男子，男子还有些害羞的低了低头。
“……现在我们在这边开了一家店……我每天都抽时间来教他学汉语，希望年底带他回去见父母。”女子娓娓道来，脸上依旧是处于热恋中的喜意。
张枫听的入神，两人相遇相知到相爱，算不算琼瑶式那种爱情，也比不了柏拉图式的爱情，就是简单到了极点的一见钟情，说难听点就是王八看绿豆对上眼了。
听完了女子的故事，张枫不由的思考了起旅行的意义，生活的意义，追求的意义。
“祝你们幸福快乐，我先去那边逛逛了！”张枫尽量用较慢的语速向俩人告别了，至于对别人的感情提出质疑和指手画脚他没兴趣，也没资格，爱情是什么，他自己都不知道。
踏着有些湿漉漉的草地，离这座建于1707年荷兰人占领时期，每个整点小时都会想起来钟声的钟塔，张枫的心情就如同四周空旷的天空一样没有一丝尘埃。
虽然现在已经不能登上钟塔，但是站在塔下的月亮堡上，张枫鸟瞰了新LC区的全景，拍下了一张全景图，还遇到了当地人趁着凉爽的天气打球赛，位置极佳，可以看到了城外板球场比赛的所有情况，但是若是视力不好的话，可能有些麻烦，借助手机和相机似乎是个不错的选择。
球类比赛总能调动人的情绪，特别是看入迷了，忍不住喝彩也是常见的事，张枫骨子里也是个爱球之人，所以看到下面打到精彩的时候，忍不住开口喝彩了。
突来的喝彩自然会引起路过的人的注意，一个正打算去钓鱼的当地人停了下来，带着笑容走向了张枫，主动和张枫聊了起来，得知每天早晨钟楼附近还会有升旗仪式和关于月亮堡的其它趣事，不时张枫也分享一些趣事，聊的开心的时候两人都发出了笑声。
“我给你说啊，你要是早两个月来，这附近花开了，会有很多游客，那时候，漂亮的姑娘多的很，我那段时间连家里的民宿都不管了，来这边看美女。”皮肤黝黑的大叔笑呵呵的道。
笑容之中没有别的东西，纯粹是对美女的一种喜欢，正常的男人都好这口，喜欢和占有就在一念之间，有的人一辈子都不会跨过，有的人则是一冲动就……
“嘿嘿，小伙子，我家在那边，晚上没有住的地方可以去我家，很便宜，钓鱼去了，再见！”
“好的，再见。”张枫笑着微微摇了摇头。
第100章：琳琅满目的宝石，玩游戏的既视感。
告别了大叔，也没有日落可看，张枫便选了一条路，趁着还未完全暗下的来天色向着酒店赶去。
“果然……一身臭臭的，不适合呆在厨房，要不要买点当地服装？宝石？给她准备点礼物？”张枫这两天还是惦记起了马尔代夫之旅，浪漫的地方，就连他这个不懂浪漫的天秤座也有些心动起来。
这里的街道虽然谈不上百逛不厌，但起码张枫现在还保持着很高的热情，不时停下来看看小饰品，想要买点，但总是没有挑到满意的，但摊贩们却不反感张枫，还热情的给张枫指点可能有张枫喜欢的店铺。
“……好的，谢谢！”张枫对着一个卖饰品的女子表示了感谢。
女子居然羞涩的笑了起来，笑得很动人，让张枫不由的有些尴尬，脚下的步子急切了些。
沿街的店铺很多，商品也是琳琅满目的，最多的是各摆满各种好看的石头的店铺，在张枫的认知里面，宝石，都是价值不菲的，但进了店后，他发现价钱并没有想象中那么贵，也没有想象中那么便宜。
蓝宝石、碧玺、猫眼、尖晶石、托帕石、石榴石、紫晶、月光石等等还有其它各色珍贵彩色宝石。
看着一串这些石头的名字，张枫感觉很亲切，好似他玩过的一款很烧钱的游戏天龙。
店主在招呼两位美丽的姑娘，不由余力的推销着店里的宝石，所以张枫自然没有得到招呼，因为老板知道，相对于宝石的消费欲望来说，女性明显比男性强太多，店里的而蓝宝石除了蓝色的还有玫瑰般绚丽的粉蓝宝和斯里兰卡独特的橘黄色蓝宝石。
“这价格……果然一般人消费不起……”张枫不由的摇起了头来。
“这粉色蓝宝石非常配美丽的姑娘你的气质，我敢说，全岛就我一家有这种粉色蓝宝石……”店主依旧不遗余力的推销着粉色蓝宝石，张枫不由的看了过去。
“看着很漂亮。”张枫忍不住低声赞叹了一句。
话音虽小，但却被耳朵尖的老板给听到了，充满喜意的道：“你们看，这帅气的先生都说好看了，美丽的姑娘，你戴上试试，让这位帅气的先生看看。”
张枫一脸尴尬，只是赞叹了一句，而且声音那么小，居然还被这精明的老板听到了，两位应该是欧美国家的姑娘纷纷偏过了头，看到阳光帅气的张枫，不由的眼睛发亮。
“Oh……”惊叹声表现着她们对张枫的容颜的认可。
张枫心里骂了一句老板后，才用笑脸用很绅士的道：“两位美丽的女士好。”
“非常高兴认识你，我叫爱丽丝。”爱丽丝伸出了手。
“我叫艾伦。”另一个女子道。
张枫也简单的介绍了自己，三人算是认识了，老板也插嘴了，开始在言语上坑张枫，张枫心里是一只乌鸦齐飞，脸上带着笑意，就是不回应老板的话。
最后，两位美丽的姑娘并没有买那很昂贵的粉色蓝宝石，可把店主的气的脸色都发红了。
“帅哥，谢谢你。”其中一个女子对着张枫说了感谢的话。
张枫笑着回道：“不客气。”
“读万卷书不如行万里路，古人诚不欺我！”张枫算是明白了，出门在外，还是得小心，精明的人太多了，实在应付不过来，那就闭口应万变。
张枫他们离开后，那老板是一顿好骂，就差问候张枫的祖宗八辈了！
慢慢悠悠，穿街过巷的回到酒店，洗漱完毕，洗了衣服。
张枫才坐在电脑前面开始处理起日常工作来，把工作团队制作好的短视频看一遍，然后发到脸书上，或者自己敲下一些短篇配上美图发上去，看着日渐增长的粉丝数量，张枫有些兴奋。
“人生啊……好气哦，谁也想不到我这家伙能混到现在这个样子吧？”张枫不住的摇头，说没有一丝倔强攀比，不符合作为年轻人的他。
更新完文章后，发现两天不直播，评论区已经开始骂娘了，所以张枫不得不回复一些读者的留言，然后在公众号上更新了明天会直播坐小火车，才重重的睡了下去。
第二天，张枫早早的来的来到了王军的店里，听了王军转达的话，张枫耸了耸肩，道：“那大叔真豪，开始今天的活吧，今天共有四道菜，王叔可要认真看了。”
“好好好。”王军急忙点头。
“第一道是花蛤蒸蛋食材有鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、料酒半勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺、蒸鱼豉油1/2勺、胡椒粉1g；做法先准备食材……花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净，这步你就按我说的，泡一晚上吧，晚上花蛤活动比较频繁，比较容易把脏东西吐出来。
然后把花蛤用水煮开，就现在这样……嗯，差不多了，捞出来。
因为这花蛤洗干净了的，所以咱们水别倒掉，留在这里备用，现在把鸡蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，加入煮花蛤的水，搅拌均匀。
这里，最好，住花蛤的时候加些椰子汁，我没试，王叔你要是平时空了，就试试，他们这边的黄金椰子，特别是一些老椰子，里面的汁水真的很神奇，提鲜入味，夸张一点化腐朽为神奇都可以，还有红茶，新鲜的红茶叶子也是辅助食材毕竟棒的。”
张枫一边说，王军一边点头，小本子上行云流水的草书记录了关键的东西，似乎是怕自己忘了。
“嗯，混合的差不多了，现在隔水蒸5分钟左右……差不多了，现在放下花蛤，再蒸3分钟左右。”
“最后，倒些蒸鱼豉油点色即可。”张枫完成了这道家常菜，很传统的做法。
“尝尝！”
“好，我漱漱口！”王军还是比较正式的尝起了这道菜来。
“感觉每一丝肉都入了味，吃过一个后，就能感觉自己食欲大开，似乎有些停不下来的感觉，你看我这手都不受自己控制了！”王军话语很诚恳，但样子很滑稽，惹得张枫不由大笑起来。
后面又做了“辣炒蛏子”，张枫要求一定要使用最辣的辣椒，好和后面的“鲜奶虾海参汤”进行捆绑销售。
“最后一道菜，很简单，叫做姜葱爆鲜鱿，最重要的是在鱿鱼表面改花刀，然后切片，这个改刀的话和常规刀工切蓑衣黄瓜一样，一定要让改刀的鱿鱼表面积增大至少两倍以上，我这个你看……”
张枫说着小心翼翼的把改刀了鱿鱼放在了大水盆中，接着水的力量散开了整个改刀鱿鱼，鱿鱼就如同飘动的紫菜一样，只是颜色上有些不同罢了。
第101章：海上小火车，我来了！
“沿锅边炝入红茶酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味，记得翻炒的时候千万要小心，不能破了皮，以免失了色字！”张枫说完最后的话，开始示范起炒的手法来，王军不停的点头，记录，居然还在小本子上画起了简图来。
一大早上，四道菜，加上昨天的七道菜，算是凑够了王军店里的招牌菜，系统也判定张枫完成了任务，任务额度加上奖励额度，他现在一天可以有五万人民币的额度了，只是遗憾的是没有触发抽奖�
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