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欢乐闯大明-第3部分
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还以为李坏是又饿了,说着,王妈便转身去拿。
“王妈,不用了,我不饿!”
李坏招手止住王妈,透着笑容道:“我倒是有点事情,想找王妈问问。”
话不拐弯,李坏将握着大豆的手掌摊开,笑道:“王妈,我想问问,你做豆腐的时候,是放石膏还是放什么?”
“少爷,当然是石膏啊!”
望着李坏手中的大豆,王妈还以为自己犯了什么事。
要不是李坏一手拉住,王妈差点就下跪求饶,颤抖着嗓子回道:“少爷,可是我犯了什么错吗?”
石膏,果然是石膏!
李坏脸上都笑开了花,掩不住欣喜,再次确认道:“王妈,你别紧张,我就是想确定下,你就只用了石膏,没用其他的?”
“没有,我要是说谎,任凭少爷处罚!”
王妈双眼泛神,忽地透着光道,“少爷,难道除了石膏以外,还有别的东西,也能做豆腐不成?”
“除了石膏,当然有!”
“而且,用它做的豆腐,比石膏做的还要好吃不少!”李坏笑着回应道,心中却是一阵偷笑不止。
“那是什么东西啊,少爷?”王妈情不自禁地好奇道。
李坏大手一挥:“鸡蛋!”
“鸡……鸡蛋?”
“鸡蛋?”
不仅王妈,就连李福和小满都是一愣。
三人相互对视,悄悄翻了个白眼。
鸡蛋也能做豆腐?
你当我们是傻子吗?
王妈做了多年的主厨,难道,王妈还不知道怎么做豆腐不成?
众人这般想着,嘴上却不敢表示出来。
三人相互对视一眼,王妈冲着李坏笑道:“少爷,您…没说笑吧?”
李坏显然没听到王妈的疑惑,扬着笑脸幻想道:既然明代人还不知道,除了石膏以外,用鸡蛋也能制豆腐,那我就开启鸡蛋豆腐时代。
说不定以后,我还能名留青史呢!
见李坏没有反应,嘿嘿地一阵坏笑,王妈壮着胆子,再次问了声:“少爷?您,您不会是开玩笑的吧?这鸡蛋,怎么做豆腐啊!”
从言语中,就能听出满满的不信。
李坏将手中的大豆递给李福,喜道:“鸡蛋也可以做豆腐,而且比石膏做的豆腐,形状跟味道,都还要好不少!王妈,鸡蛋有吗,昨天泡的黄豆还有吗?”
“有,有!”
虽然疑惑,王妈连忙点头应道。
小满也是机灵,母子俩一个拿来鸡蛋数十个,一个将泡好的大豆给端过来,端起给李坏看。
心动不如行动。
李坏当即吩咐王妈他们磨豆,而自己也挽起长袖,摩拳擦掌地准备动手。
李坏这一般动作,惹得李福他们一脸蒙圈。
可是,又生怕李坏一气之下动手,只得按照李坏的吩咐干活。
一刻钟过后,小满已经将水烧开,黄豆也全部磨好。
王妈用纱布过滤了一遍,便准备将豆汁倒入锅中,被李坏止住。叫王妈将它盛入少许清水,再过滤一次,这才倒入锅中开煮。
要说做饭,王妈可是做了大半辈子,也算是个老大厨。
但李坏要这么做,王妈还是顺着李坏的意思,按照他的步骤全弄好,心中暗想:“如果少爷做不出来,也就没有兴趣了吧?”
可李坏的兴趣一点也不减,端着一个碗过来递给王妈。
里面,全是李坏调的鸡蛋:“王妈,你就像平时点豆腐一样照做!”
虽不知道少爷卖的什么关子,但王妈也不好多问,只是疑惑地点头做事:“是,少爷!”
李坏悠然地坐在一边休息,静静地等待鸡蛋豆腐出锅。
很快,王妈将成型的豆花放入纱布中,包裹起来放上石块压着,一切工序完毕。
约莫一刻钟,当王妈打开木板,便闻到一股前所未有的植物香味,和着鸡蛋的淡淡香味,扑鼻而来。
“呼呼……”
王妈惊讶地瞪着大眼珠子,难以置信地望向李坏:“少爷,这……这鸡蛋做的豆腐,果真是好香!”
这也行?
王妈活了大半辈子,没想到,竟然连鸡蛋,都能够做豆腐!
而且,最要命的是,少爷连石膏都不用放!
这鸡蛋豆腐的香味,居然比石膏做的豆腐,更是要香上不少,更加诱人口鼻!
就连老管家和小满两个,也是努力地嗅着香味,像狗鼻子闻到了美食一般,身不由己地向前方踱步。
闻到诱人的香味,李坏满意地点点头,【鸡蛋豆腐】算是成了!
他提起筷子,夹了一小块豆腐,轻轻地放入口中。
滚烫酥嫩的口感传来的同时,一股清甜豆香味十足。
鸡蛋细皮嫩肉的蛋香迸射,入口即化,直沁入心脾,将李坏几乎咆哮的胃液,给弄得欲求不满,立马勾起了李坏的食欲。
他娘的,居然比“五星级大厨”的鸡蛋豆腐,都还要好吃!
李坏竖起大拇指,由衷称赞道:“王妈的手艺,果然是好得没话说!”
“福叔,明天就派人进城去,咱们就卖‘黄金鸡蛋豆腐’挣钱去!”
鸡蛋豆腐细皮嫩肉的,就像女孩的皮肤一样,汪汪水嫩的,让人一点都没有抵抗力。
小满下意识地咽了咽口水,弱弱地问道:“少爷,我…我能…能尝尝吗?”
没等王妈喝止,李坏便拍了拍小满的肩膀,使了个眼色道:“去吃吧!”
“王妈,今天我们就吃这豆腐,记得晚上要泡个三斤黄豆,再准备点鸡蛋,等明早一做好,就进城去卖——黄金鸡蛋豆腐!”
“好的,少爷!”
李坏知道,自己要是在这里待着,他们也不好下嘴。说完,便摇摇晃晃地,迈着懒步走了。
既然鸡蛋豆腐已经做好,那市场,就需要佣户们去开拓。
这也是李坏收拢这些佣户的原因。
“古人难道还不知道,‘人多就是力量,知识就是生产力’这句话的威力吗?”李坏在心中一阵得意。
对了,李宽这家伙跑去哪了,不是我的贴身保镖吗?
大早上,不见李宽的身影,别说,李坏还真是有点不习惯。
站在院子里,李坏扯着嗓子喊道:“李宽,给本少爷滚出来!”
话音刚落地,李宽就仓皇地从大堂跑出来,惊恐地盯着李坏,强笑道:“少……少爷,小的在!”
“走,跟本少爷找人去!”
李坏感觉,自从当上这个恶霸少爷以后,他娘的,越来越带劲!
第7章 不二价
佣户们,一个个自从拿了李坏的面粉回家,现在李坏路过,倒是不少的佣户,都是面容谦逊、态度和蔼地给李坏打招呼。
对李坏的态度,前后三百六十度大反转!
“俗话说:‘吃人的嘴软,拿人的手短。’看来,还真是这个道理!”李坏心想。
春分,正是农活的好季节。
有的佣户做农活去了,只剩下点大的小屁孩,光着屁股,在院子里到处追逐乱跑。
按照李宽的指路,李坏来到李黑子家门前。
李宽张口就粗着嗓子吼道:“李黑子?李黑子在不在?”
“……”
李坏转头,仇恨地瞄了李宽一眼:“能不能小声点,又不是寻人干架,等会没我吩咐,不许多嘴!”
“是,少爷!”
李宽聋拉着个脑袋,悻悻地站在李坏身边,大气不敢喘。
李坏知道,这个李宽以前,肯定是个十恶不赦的狗腿子。
现在都是文明社会,哪有动不动,就动粗乱吼的?
改变,就得从李宽做起!
李黑子正在吃饭,因为家里穷,所以开饭时间晚。
听到有人在叫唤自己的名字,李黑子赶紧放下碗筷,快速跑出屋来。
一见李坏和李宽二人,李黑子神情慌张地跑来,声音有些发抖地下跪道:
“少爷,您怎么来了,俺要是做错了什么事,还请少爷不要牵连俺娘亲,俺李黑子,就是一辈子给您当牛做马,也毫无怨言!”
“……我有这么可怕吗?”李坏一脸蒙圈。
要不是李宽连忙悄声附耳解释,李坏还真不知道,自己恶霸少爷的影响力,究竟有多大!
说来也是,每次,只要李坏到哪个佣户家去,哪个佣户家就要出事,难怪李黑子如此惧怕。
李坏也没办法。
谁叫以前那个‘李坏’太混蛋了,走在哪里都被人家称作“恶霸”,让人敬而远之。
李坏上前两步,扶起李黑子,摆手道:“起来吧,以后别有事没事,就在我面前下跪!我有件事给你说,只看你愿不愿?”
李黑子想也不想,挺直身子,一副立马就义的样子,张口答应道:“俺李黑子愿意,只要少爷不伤害俺娘亲,让俺干什么都愿意!”
“又不是叫你去送死!”
李坏白了一眼李黑子,笑着说道:“我想让你跟李宽一起,进城帮我卖豆腐。”
“不过你放心,我自会给足你该有的工钱!”
李黑子稍稍迟钝,用拳头拍着胸口,信誓旦旦道:“少爷请放心,俺不要工钱,只要能帮少爷办事,俺心甘情愿!”
“那好,明日一早,你到我庄上来,先给你一半定金!”
说着,李坏给李宽使了个眼色。
可李宽这家伙,却紧紧地咬着牙闭着嘴,句话都不敢说地点着头,一副委屈的小女人模样,惹得李坏哭笑不得。
“你可以开口了!”
听得李坏这话,李宽这才掏出腰包,递给李黑子十文钱,吩咐一声,便跟着李坏走了。
李黑子望着手中的十文钱,简直不敢相信,这竟然是少爷给他的?
昨天两斤面粉,说是要实行改革。
今天又先付定金一半,只是进城去帮忙卖个豆腐,还有工钱?
李黑子决定,他这辈子,一定要跟着李坏少爷,好好干!
整天,李家庄上下,都吃着新出来的黄金鸡蛋豆腐,但是,却没有一个人有怨言。
——因为,实在是太好吃了!
第二天,李坏来到厨房监工。
控制好配制比例,调好鸡蛋递给王妈,三斤黄豆在李坏的创新下,产出整整三十斤鸡蛋豆腐!
而李黑子,也按时来到李家庄门前,很自觉地停下来。
李坏见状,朝着李黑子招手喊道:“李黑子,你站在那傻愣着干嘛,还不进来搬东西!”
李黑子得到准许,这才敢踏脚进屋。
等两个人准备好了以后,李坏又交代李宽一番说辞,这才让两个人上马车进城。
“少爷,让李黑子和李宽两个粗人,进城去卖豆腐,这,没问题吧?”李福还是有些不放心。
毕竟,李宽、李黑子这两个都是粗人,哪里懂得卖豆腐这回事。
“别担心,不就是卖个豆腐而已,好好等消息吧!”
甩下一句话,李坏又打了一套太极拳,便绕着院子的边轴线开始跑圈,锻炼身体。
……
城内。
李宽和李黑子两个,按照李坏的吩咐,选了个突出的位置,将豆腐摆出来。
刚打开布袋,铁盆里面立马散发出一股飘香的植物豆香味,然后便快速封住。
李宽嗓门粗、声音高,做起了卖唱的,扯着嗓子唱道:“卖豆腐啦,新鲜出锅的黄金豆腐,只此一家,十文一块,谢绝讲价!”
早上买菜的人多,一听这两个大男人做买卖,居然还谢绝讲价?
别人做买卖,都没有说谢绝讲价的。有人肯买,就已经很不错了。
这两个人,居然这么嚣张?
还只此一家,十文一块,谢绝讲价?
有几个好奇的妇女走过去,望了一眼盆里的东西,讥道:“你这豆腐卖十文钱,谢绝讲价?都不给人看,到底还卖不卖了?”
李宽从容地应答:“你要买,我才打开,不然会泄了豆香!”
“哟,还真是奇了怪了,给我拿一块看看!”
十文钱,虽然比较贵,但是城里面富贵人家多的是,也不在乎这点小钱。
等这个妇女掏出十文钱,递给李黑子以后,李宽这才将布袋打开。
立时间,整个布袋之间,透出一股清香味和着鸡蛋香,白嫩欲透的方块状豆腐,让人忍不住向前靠近,垂涎欲滴!
“嗯,真香!不过,不知道好吃不好吃!”妇女身后的一个丫头,使劲地努努鼻子,嗅了嗅道。
“抱歉,我们不提供试吃,你已经买完了,我要封上了!”
李宽根本不在意妇女投来的鄙视目光,淡定地将布袋合上,态度冷淡。
有你这么做生意的吗?
老娘有的是钱!
“再买一块,老娘有的是钱,买得起!”
那妇女将这块豆腐递给身后的丫头,又掏出十文钱,李宽给了她一块豆腐,妇女也不管,当街一口咬了下去。
身旁看热闹的人,全都等着看笑话呢!
你不是很嚣张吗?
还十文钱一块豆腐?
你当这豆腐是珍宝不成?
我们就看你到时候,怎么收场!
他们可是知道,这个妇女这么有钱,一看就是哪个大户人家的下人。
这要是得罪了她,这两个小商贩,肯定没好日子过。
“哇……!”
妇女一口下去,感觉整个人的心肝,都要烫坏了。
不过,这并没有妨碍她咬下一口。
根本就不顾及女人的形象,又是一口咬下去,嘴角还呼哧呼哧,不停地冒着白气。
“嗯,好吃!”
妇女再掏出五十文钱递过去,伸出五根手指,言语不清地,指使身后的丫头接货:“再买五块,丫头们,我们今天回去有赏钱了!”
李宽一边将五块豆腐递给妇女,一边咧嘴笑道:“怎么样,值不值十文?”
“值,太值了!店家,您这豆腐叫什么名?”妇女一边咬着豆腐,一边竖起大拇指,谦逊地含笑问道。
“黄金豆腐!”
“黄金豆腐?那……你们明天还来吗?”
“说不定吧,如果想买,也可以到城外李家庄去买,他们那里产得多!”
原本看好戏的人群,一个个并没瞧见那妇女生气,反倒望着她再买了五块豆腐。
而且,最要命的是,她还和李宽笑着聊天起来,看起来很高兴的样子!
这……?
十文钱一块的豆腐,居然一口气,连买七块?
而且,她还不顾女人形象,当街大口吃豆腐?
这还不算,居然向他打听哪里去买?
一个个不信邪,纷纷挤过去嚷道:
“是不是啊,我也买一块试试!”
“也给我一块,我倒要看看,你这什么黄金豆腐,到底值不值十文!”
“给我两块!”
……
很快,在李宽、李黑子两个手忙脚乱、笑容透脸的情况下,终于是将这三十斤黄金鸡蛋豆腐,全都卖了个一干二净,然后驾着马车回去了。
某个府邸内。
厨房的大厨,闻着豆香味十足的方块状豆腐,深深地吸了口气,冲着妇女笑道:“哟,想不到小春妈今天还能买到这么好的豆腐,在哪买的,给我说说呗!”
“做好你的菜,今天能不能得到赏钱,就全看你的了!”
“放心,这么好的豆腐,我要是都做不好,那我这大厨,岂不是白当了!”
第8章 小弟、老板
按照李坏的估计,以半斤为两块鸡蛋豆腐来估算,今天的鸡蛋豆腐卖完,至少也有十钱收入,也就是一两进账。
李坏坐在大堂上,除了管家立于身侧之外,还有就是小芸。
此刻,李坏并没有着急让王妈继续做鸡蛋豆腐,而是等他们带回来的消息,等确定风声之后,再作打算。
庄外,传来阵阵哒哒马蹄声。
一声健马嘶鸣下,李宽和李黑子两个,憨笑着朝大堂赶来。
刚打算跪地,便被李坏冷眉镇住:“可有一两白银进账?”
“少爷果真料事如神,一共一两二钱!”
李宽笑提着白布钱袋子,双手微托着,递向李坏清点。
李坏招了招手,接过白布钱袋。
也没清点,而是从里面拿出二十文钱来,在手中掂量掂量:“李宽、李黑子,你们一人十文,算是今天上午的辛苦费用!”
“少爷,俺不要钱,俺只想跟随您!”
‘轰’地声,李黑子突然就跪在地上。
“少爷,俺只求跟着少爷您!”
差点把地板都震碎,李黑子拱起双手作礼道:“无论少爷要小的上刀山、还是下油锅,全凭少爷一句话,俺李黑子绝不皱眉,在所不辞!”
李黑子这番突如其来的变化,着实吓了李坏一跳。
惹得李坏连忙往身后轻跃一小步,这才停住。
这人不会是疯了吧?
难道他不知道,我李坏的名声有多坏?
还想要跟着我?
嘿嘿,既然他想跟我,我倒要看看,他有什么本事!
“李黑子,你确定要跟我?你都会些什么?”
李坏已经有李宽保护,如果李黑子也是个武功高手,那么作为保镖,李坏是不嫌多滴。
李黑子重重揖礼,抬头道:“少爷,俺别的不会,但有一身力气,会点武功!”
“好,倘若能接住这茶杯,你就跟我!”
李坏端起茶杯,往一旁的桌木凳子上,只是很随意地甩手扔掷,没有运用神偷的手段。
要是不会武功的人,必然会落空。
但没想到,李黑子还真是有那么两手。
只见他躬身往前,朝着地上侧身翻滚一圈,恍若猴子捞月一般的手势。一手拿住盖子,一手将茶杯给托了起来,只是茶水,稍稍漏了些出来。
“果真是个高手,哈哈……!”李坏心中,乐开了花地笑。
脸上,却云淡风轻地说了句:“好,以后跟我干,当我保镖吧!明天一早,跟你娘亲搬到庄内来,烦劳福叔安排下!”
李黑子忍住脸颊的泪花:“多谢少爷!”
李福道:“是,少爷!”
“李宽、黑子,跟我走,带领大伙发家致富去!”
虽然是轻描淡写地说话,但李坏心中,可是比阳光还要灿烂!
两个高手保镖跟在左右,这滋味,这逼格,贼拉风。
用一个字来形容:就他娘的,贼爽!
春天的中午,有点余热的阳光。
李坏来到佣户们的住处,朝着李黑子示意:“黑子,把大家聚起来,我跟大伙商量点事情!”
“是,少爷!”
李黑子憨厚地点头,摸着脑袋笑着喊人去了。
没多久,佣户们全都聚齐了,看到李黑子站在李坏身边,倒是奇怪了。
“这李黑子,难道也被李坏给收买了不成?”
“不应该啊,李黑子可是个老实人,不是很恨少爷吗?”
一个个面容疑惑,只得在心中暗自忖度。
“大伙安静下!”
李坏抬了抬手,下面的佣户们,很自然地给他面子,肃静下来。
“今天,我派李宽跟黑子进城,做了笔买卖,你们可以选择帮我卖东西,也可以选择,自己从我这里进货去城里卖,赚的钱自己得,怎么样?”
这些佣户们,好多都没有进过城。至于黄金鸡蛋豆腐大卖的事情,他们一概不知。
当下,也有胆子较大的人,质疑道:“少爷,小的们除了会干点农活,别的啥也不会,究竟是什么生意,小的们也能做啊?”
做生意?
他们几辈人都是佣户,哪里想到去做生意?
况且,他们除了干农活,别的什么都不会。
这要是叫他们去做生意,岂不是等于让他们去送死?
一个个瞪着李坏,等着李坏发话。
“卖豆腐!”
三个字,很干脆、利落!
虽然李坏是主家,但还不至于让他们毫无条件、心甘情愿地为李坏做事。
当然,以前那个恶霸少爷的威逼除外。
“卖豆腐……?”
“豆腐?”
“卖豆腐也能挣钱?”
“这跟干农活,有啥区别?”
底下的人,一个个低声言语道。
李坏也不多说,只有拿出干货,这些人才有激情。
“黑子。”给李黑子使了个眼色,李黑子便明白了。
“是,少爷!”
当众,李黑子拿出一大块从厨房带来的鸡蛋豆腐,递给佣户们道:“这黄金豆腐,大家可以一人分点尝下,然后再做决定,到底跟不跟少爷做买卖!”
李黑子将黄金豆腐分发给众人,但是,量并不多。
李坏也不是什么大善人。
想要过上好日子,还得自己勤劳动手。
李坏不过提供给他们一个机会,能不能抓住,就得看他们自己的选择。
“斯~这黄金豆腐真好吃!”
“啊,果真美味,这豆腐比我家做的,不知好吃了多少倍!”
“少爷,我愿跟您干!”
“少爷,我也愿意跟您干!”
一个个,争先恐后
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