雄起澳洲-第107部分

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　　　　和外面相比，店铺里面的人倒不多。十来八桌的，只坐满了一半。不过装修非常奢·华，不仅地上铺了大红色的地毯，天花板也都采用复古的绘画手法。色彩极其艳·丽，颇有些金碧辉煌的味道。

　　　　这可都是人工一笔一划描绘出来的，耗费的钱财，自然不低。也显出商家的财力。

　　　　顶上再悬着一盏盏从大明进口的水晶灯，那琳琅满目的吊坠，十分炫彩夺目。点上蜡烛，烛光瞬时经过不同颜色水晶灯的反射，将整间店铺，照得五彩缤纷。

　　　　侍者们的服务也非常周到，一进门，五官精·致的女侍者和长相英俊的男侍者，就热情的迎上前。只是他们和江武麟等人，还隔着一米左右的距离。这是心理学上的安全距离，除非是别人特别信任、熟悉或亲近的人，否则无论是说话还是其他交往，都不能逾越这个距离。不然会使对方产生不安全的感觉。

　　　　这些侍者都是经过培训的，所以很好的把握了这一点。

　　　　当确定江武麟他们是在这里用餐后，就非常谦和的蹲下身子，拿出早已准备的拖鞋，给江武麟他们换上。有的人碍于脚太臭，不好意思熏到别人，就自己主动换上。

　　　　江武麟虽然是公子，服侍他的下人也不少。但在大明求学期间，他已习惯了自己的事情自己做。因此也没让女侍者帮忙。

　　　　就这样，短短一小会儿，他们就换鞋完毕。然后在侍者的带领下，来到二楼的包间。便见一方红木做的大圆桌矗立在中央，周围环绕着一圈套上竹垫的花木圆凳。同时一股若有若无的清香，也传入众人肺腑。

　　　　除此以外，房间斜对称的两个角落，都放置着纹着青花的曲口大瓷瓶。里面种着经过改良，四季常青的文竹。色泽脆绿欲·滴，造型美观大方。隔绝了外面的喧嚣之气，不自觉让人心旷神怡。

　　　　内里靠墙的那一面，还放着一尊大鱼缸。里面养着八尾锦鲤。它起源于广西龙州龙州锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤。饲养的历史也比较早，最先见于西晋时期。到了明代，已非常普及。

　　　　本来它的名字是‘绯鲤’、‘色鲤’、‘花鲤’，直到第二次世界大·战，才改为‘锦鲤’。只是大明乱·入，让‘锦鲤’这个名字，提前问世了一百多年。

　　　　此时正欢快的游着，让逗弄它们的江三姐，不断发出银铃似的欢笑。

　　　　这么布置起来，整个房间，都透着高雅、贵气。

　　　　在侍者的招呼下，江武麟他们纷纷落座。按照女子道德纲·常，江三姐本不能和一桌子男人坐一起。但江武麟很宠自己的妹妹，又经过大明风气的洗礼，对这方面，就执行得没那么严。

　　　　所以江三姐，也能和众人平起平座。

　　　　可能有在座的人，心里会不舒服。但江武麟是做主的人，再不舒服也只能憋在心里。于是众人都睁一只眼，闭一只眼，好像都忽略忘了圣·人教·化、道·德纲·常这件事。

　　　　再就着菜谱，江武麟点了一些店里特色美食。有鸡丝黄瓜、红烧里脊、麻辣肚丝、口蘑发菜、龙井竹荪、凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔、金丝烧麦、红烧赤贝、白扒鱼唇、珊瑚白菜、五香大虾、盐水牛肉、红油百叶、松树猴头、蘑墨鱼羹、芥末鸭掌，一共十八个菜。

　　　　这可都是满清宫里设宴时的御菜，规格之高、味道之美，向来为外人所称道。而这间店铺的主人，也是在满清宫里待了上十年的御厨。只是因卷入后宫争斗，无端受牵连。最后命虽保住了，但被施以宫·刑。这传·宗接·代，也就成了妄想。

　　　　之后几经颠沛流离，到了越·南嘉定投亲。并凭着高超的厨艺，干起了老本行。慢慢发展，就到了今天的地步。

　　　　如今整条尚食街，也就他开的店铺最奢·华，物价最高，消费最贵。因此平日里，店铺很难客满盈门。不过到底走的是高端路线，只要坐满一桌，最低消费，就能达到五百华元。这都快赶上别家商铺，两三天的收入了。

　　　　而江武麟点的十八个菜，不加酒水，就将近两千华元。一般人，还真消费不起。

　　　　在上菜之前，店铺免费提供茶水和糕点。

　　　　这茶可不是普通的茶，而是产自清国的庐山云雾茶。始于汉朝，是清国十大名茶之一。曾有人赋诗赞曰：‘庐山云雾茶，味浓性泼辣。若得长时饮，延年益寿法’。用四个词语概括，就是‘味醇、色·秀、香馨、汤清’。

　　　　江武麟他们只浅浅的尝了一口，就交·口称赞。

　　　　那糕点也不普通！有乾果四品：奶白枣宝、双·色软糖、五香腰果、蜂蜜花生；蜜饯四品：蜜饯银杏、蜜饯樱桃、蜜饯瓜条、蜜饯金枣；饽饽四品：翠玉豆糕、面白寿桃、什锦花篮、糯米凉糕。

　　　　细细一数，有十二种之多。只是都用小碟子装着，分量很少。

　　　　显然不收钱的东西，商家也舍不得多拿。

　　　　这时房间中，突然响起了唐代明曲……《霓裳羽衣曲》。相传这是开元年间，由唐玄宗李隆基创作。主要是讲述唐玄宗向往神仙，从而前往月宫，见到仙女的神话。

　　　　听起来也是意·境悠远，飘飘·欲·仙。

　　　　江武麟等人，立时惊觉，身后的墙面，原是一裘帷幕！也是太逼真了，又有饰物遮掩，让众人第一眼，都以为这是实心的墙面。

　　　　于是随着乐曲徐徐展开，道道色香味俱全的菜式，也呈了上来。为了保证客人进食的意·境，房间的窗户，都已严实的密封起来。将外面的喧嚣，隔成了两个世界。
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第三百四十二章　嘉定游（三）　登徒子

　　　　在宫里做过御厨的人，那厨艺到底不一样。就拿最普通的珊瑚白菜来说吧，以白菜为主料，再辅以冬笋、香菇，弄出来的菜品就像珊瑚一样粉红，吃起来也是酸甜辣，轮番上演。不仅不让人觉得味道怪异，还异常爽口。

　　　　再说这红梅珠香，可是地地道道的宫廷名菜。

　　　　且步骤也要分两步，一是将鸽蛋数个煮熟，剥壳去黄。然后将瘦火腿、海米、口蘑、干贝等辅料剁成细末，加入调味品，调拌均匀。弄好后，将其填入空心鸡蛋中。

　　　　同时一头放入少许火腿末，另一头放香菜小叶或青豌豆粒。

　　　　等这些准备工作完成，就可以用温火蒸熟。待取出，再用鸡汤煨入滋味，并勾上芡汁，装入平盘外圈。

　　　　二是将对虾去壳，并在虾背上划两刀。之后用五成熟的猪油炸至熟透，直到珠形。这时候，就可以将其与番·茄酱、盐、酒、糖、高汤等混合烧开。待勾芡，淋上香油，再堆装在平盘的中间。

　　　　至此，大功告成。

　　　　由此可见，这做法不可谓不精细、复杂。当然，味道也非常清爽适口。

　　　　还有金丝烧麦，形如石榴，洁白晶莹。让人一看，就胃口大开。它的主食材是烧麦馅和鸡蛋皮，不但馅多皮薄，还十分清香脆口。另有麻辣肚丝，属于湘菜系。口感又麻又辣，但很有嚼劲。主食材是猪·肚，可以补虚损，健脾胃。

　　　　除此以外，鸡丝黄瓜、红油百叶等菜，也都秀·色可餐，味道肥·美。只是考虑到时间关系，这里就不一一赘言。

　　　　反正在座的人，伴着声声丝竹悦耳，吃得大快朵颐。

　　　　大概过了半个时辰，众人也酒足饭饱。便见桌上杯盘狼藉、好不狼狈。侯在角落里的侍者，连忙端上两壶清茶。

　　　　这是漱口茶，味道很淡，和庐山云雾，就差之千里了。

　　　　本来江武麟还想坐会儿的，但江三姐非要继续逛。没办法，众人只好陪着她，再次融入拥挤的人潮。

　　　　而当下时辰已不早了，西边的太阳，也只剩下半边余晖。天边的火烧云，也异常透亮。街上的人流，与之前相比，则有过之而无不及。他们被夹在里面，更是寸步难行。

　　　　也不知过了多久，江武麟都快感觉窒息了。才陡然身子一轻，人流也散了许多。

　　　　这时阵阵甜·腻·腻的娇·呼，也跟着在耳旁打转。浓烈的香气，也从四面八方涌了过来。好像突然间，掉进了脂·粉堆里。略有不适的江三姐，还连打了好几个喷·嚏。

　　　　再抬头，便见高高的牌匾上，镌刻着‘飘香街’三个龙飞凤舞的大字。

　　　　作为男人的天·堂，这里自然是男·人的天下。所以姿色出众的江三姐，立即被过往的男人瞧上眼了。若不是有江武麟等人围着，止不住就被热·情似火的男·人抢走了。

　　　　不过江武麟他们，也不轻松。因为站在两旁，招揽生意的老·鸨，眼见江武麟他们一行人，穿着、打扮，皆是不凡。所以怎么着，也不肯放过这笔大生意。

　　　　便命手下的姑娘们，齐齐涌了上来。要知道，这飘香街，可不止一家皮·肉生·意。那内部竞·争，也是相当激烈。因此其它做生意的老·鸨，怎么不眼·馋呢！

　　　　就见样学样，让姑娘们，也赶紧凑过去拉客。

　　　　这么一来，江武麟他们，就掉进女·人堆里了。什么白的、黄的、黑的，全在他们眼前晃。呛人的脂·粉气，让江武麟他们都受不了。

　　　　常言道：最了解敌人的，是它自己。

　　　　这话用在女人身上也行！

　　　　所以对付女人，还得同为女人的江三姐出面。

　　　　先是一顿狮子吼，然后拿出豪门大妇的气势。将围成团的胭·脂俗·粉，都赶得远远的。这才将深陷囫囵的江武麟等人，解脱出来。

　　　　其实刚才，随行人员，还是很想和那些女人·干·点啥的。这从他们上下其手的举动，满面含笑的神情上，就可以看得出来。只是江武麟没发话，他们也不敢真的跟ji女走。

　　　　以致身边一空，他们脸上，还显出些许失望。

　　　　江武麟却不会理会他们的感受了，带着江三姐，像逃似的，快步离开飘香街。待拐了个弯，眼前的街市又有不同。

　　　　只见踩着高·跷、骑着木马、唱着大戏、敲着铜锣的戏子们，不断绕着街道中心的石柱，循环表演。高亢的歌声也响彻街头巷尾，使得围观的行人，都情不自禁的跟唱起来。

　　　　却是来到了以杂耍戏院著称的百乐街！

　　　　刚平复心境的江三姐，立时被这有趣的场景吸引住了。

　　　　因为和前面的街市相比，这百乐街是不规则的圆形。所以人流虽多，却不拥挤，更没有尚食街那么恐·怖。果然是‘民以食为天’，在吃的方面，百姓的热情，向来是最大的。

　　　　江三姐就从街头逛到街尾，江武麟等人，也只好跟着她转。

　　　　当瞧见耍罢式的嘴里喷火、胸碎大石时，还高兴的鼓起掌来。江武麟见此，也露出满足的笑容。此去清国，很难说有个三长两短。能在这之前，陪着自己最宠·爱的妹妹走一走，转一转，也是极好的。

　　　　便掏出数个一分两分的华元硬币，扔到地上的铁盘子里。惹得正在表演的耍把式，更加卖力投入。

　　　　待转到百乐街的出口，一个人数众多，队伍庞大的戏班子，突然从对面的尚品街，涌入百乐街。猝不及防之下，江武麟他们被戏班冲散。待回过神来，周围都是人山人海。无论江武麟怎么喊，都被周围的喧哗给盖了下去。

　　　　而这时，被冲散的江三姐，也差点仰天而倒。但在千钧一发之际，一支粗壮的手臂，猛然将她揽入怀中。

　　　　便听：“姑娘！你可以睁开眼睛了？”。害怕至极的江三姐，这才缓缓睁开亮晶晶的大眼。一张正气十足的国字脸，立时进入她的视线。

　　　　在如此拥挤的人潮中，他们相互注视了良久。直到一声‘妹妹’，才让江三姐回过神来。连忙站直身子，挣开那人的怀抱。

　　　　而江武麟则立即挡在江三姐跟前，面色不善的看着该男子。显然他以为，江三姐是被人欺负了。随行人员，也都围了过来，把这男子当成了登徒子。
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第三百四十三章　嘉定游（四）　奉清茶楼

　　　　向来怕事但又爱凑热闹的百姓，立即觉察到了不同寻常的火药味。便赶紧隔开一大段距离。当感觉安全以后，再双手抱胸，好整以暇的看着。使得江武麟他们周围，瞬时清开半径五米的空地。

　　　　这时候，江三姐也知道江武麟是误会了，便急声解释道：“哥哥！是他救了我。否则刚才，我就贻笑大方了。”。说话时，羞答答的低着头，显得很不好意思。

　　　　而那男子听到江三姐的声音，眼里流露出是个人都能看出来的柔情。这眼神让江武麟很不喜！可能是他太护·妹心切，也或是他觉得江三姐已名花有主，不能再和别人有瓜葛。所以对这男子的第一印象，就不怎么好。

　　　　其实按照常理，这男子的形象并不差。

　　　　虽然长着国字脸，并不英俊。但身高八尺，体格健壮。那小麦色的皮肤，衬得他英气十足。一般情况下，他给人的观感还是不错的。

　　　　可惜的是，在江武麟这里，就行不通了。不过碍着救人的份上，江武麟也不好表现得太过无礼，就用很疏远的语气道：“那感谢这位兄台的义举了！改日有时间，定会登门拜访。”。

　　　　听到这话，那男子露出谦和的笑容，抱拳施了一礼，回道：“择日不如撞日！今日救令妹，也是有缘，何不去寒舍坐一坐呢？”。

　　　　江武麟想也不想，就拒绝道：“在下远涉重洋而来，奔波劳累，今日就不上门打搅了。”。当然，这只是一种托词。如果真奔波劳累，他们也不可能出现在这人潮汹涌的人海了。

　　　　若是一般通情理，或是脸皮薄的人，自不会再纠缠下去。但这男子，好像不通人情世故似的。笑着回道：“那正好！鄙人在会友街开了间茶楼。你们若不嫌弃，可以在那里休息一晚。”。

　　　　话都说到这个份上，再拒绝，就有些惺惺作态了。于是盛情难却之下，江武麟便顺着男子的意思，前往会友街。

　　　　而在他们走后不久，那个刚挤开江武麟等人的戏班子，也跟着离开了百乐街。

　　　　在路上，经过交谈，江武麟得知这个男子复姓上官，单字一个青。乃是早年移民越南嘉定的华人后代，祖上略有薄产。便在寸土寸金的东城，盘下一间店铺。

　　　　待穿过人流相对较少的尚贤街，他们就到了会友街的‘奉清’茶楼门前。

　　　　上官青立时站定，做了个请的姿势。江武麟细细的打量了一会儿，就见茶楼高有六层，顶上盖有黄色的琉璃瓦。火红的云霞照在上面，好像着火了似的。

　　　　临街的墙面，则分别粉饰了仙鹤、青山、长河、仙女等不同的大型壁画。使得看上去，古风昂然。

　　　　等进到里面，阵阵水声，立时不绝于耳。

　　　　却是直通正门的，是一条四尺见方的长桥。正中间，还竖着一尊咯吱咯吱作响的水车。不断有清水被其顶托起来，又不断有清水被其放回池中。那清脆的水花声，也就绵绵不绝。

　　　　在两旁，则是割开的水池。里面种着枝叶曼·妙，分布稀疏的荷花。因水质异常清亮，所以都能看到荷叶下，欢快游玩的金黄色锦鲤。桥的那头，还有一位身穿白衣，披着长发，不施粉黛的少女。正端坐在古筝旁，姿态优雅的抚琴。

　　　　于是随着她的手指，颇有韵律的乐曲，也时时刻刻的在楼内环绕。且她的动作极其优雅，刚好和韵律吻合。这使得整间茶楼，都弥漫着一股说不清，道不明的意境。

　　　　这时上官青又做了个请的动作，带着他们上了木梯。和别的茶楼不同，这茶楼的中间是空的，可以瞧见最顶上的横梁。四周则是环绕的楼梯，呈盘蛇状。拾阶而上，十步就立着一个白衣飘飘的侍者。

　　　　当进入一间比较宽敞的房间，里面已点了檀香。使得薄雾袅袅，清香怡人。米黄色的蒲团，则环绕在一尊小方桌周围。脚下铺的是木板，底层放了冰块。在热带气候的嘉定，冰块当然不是冬季储存在冰窖中的。

　　　　这就是硝石的功劳！

　　　　因为根据化学反应，硝石和水结合，是会结冰的。所以这个法子传开之后，大明各地，就不差冰块了。

　　　　以致一走进房间，阵阵清凉之气，就沁入四肢百骸。凭白的，让人觉得心旷神怡。

　　　　待坐定后，上官青才让人上茶。

　　　　作为茶道的起源之国，华夏对茶的研究，是最多的。只是因种种原因，使得后世国际上，日本的茶道名声最显。

　　　　如今穿着传统汉式常服的少女，正遵从茶文化的礼法，进行烧茶、泡茶、行茶。

　　　　只见她先是静气，刻意营造出一种安详的气氛。然后用锡壶盛大半壶干净的泉水，放置在火架上烹煮。期间火旺炽无烟，文武相宜。

　　　　接着焚香，敬茶圣陆羽。

　　　　之后轻轻的洗涤洁白无瑕的茶盏，反复三遍后，才用干布擦干。跟着烫盏、赏茶、投茶、洗茶、注汤。

　　　　做完这一切，才举案齐眉，以茶敬客。

　　　　古语有云：‘夫珍鲜馥烈者，其碗有三。次之者，碗数五。若坐客数至五，行三碗。至七，行五碗。若六人以下，不约碗数，但阕一人，而已其隽永补所阕人’。

　　　　这就是出自陆羽《茶经》的‘五之煮’，乃唐代煎茶道中的行茶规矩。

　　　　大约过了三分钟，侍女将茶壶轻轻的揭开一条缝隙。顿时香气溢出，沁人心脾。那茶汤则青翠至极，好像晶莹剔透的翡翠。

　　　　江武麟他们轻酌一口，齿颊间立时灌漱。再徐徐饮之，慢慢品嚼。埃甘津潮舌，始得茶之真味。

　　　　江三姐刚要说个好字，就陡然两眼一翻，身子软·绵·绵的，倒在桌前。其它人，也跟着倒地。

　　　　吃惊的江武麟，还想站起身来。就陡然体力不支的，卧地不起。只有上官青，兀自起身，环视众人，脸上露出得意的笑容。

　　　　而奉清茶楼外面，已挂出了‘今日歇业’的木牌。

　　　　一些被赶出来的茶客，都忍不住咒·骂起来，说着什么早日倒闭之类的话。

　　　　（感谢静静的书呆、深红色的熊的月票，也感谢黄薯、秦汉唐明、吃货张某人、愿得一心人、好人好梦、洪荒书迷007的支持。本来想开启防盗章节，但想到写文的初衷，还是作罢。即使订阅一只手都数得出来，有你们的支持，也算是一种鼓舞。）
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第三百四十四章　嘉定游（五）……血·滴子

　　　　也不知昏睡了多久，等江三姐醒转过来时，眼前只有一滩鲜·红的血水。瞬时心下一惊，就要支起身子。可她发现，自己四肢酸·软无力，连动动手指头的力气都没有。

　　　　这让她感到深深的恐惧，以致就要叫出声来。可是嗓子像被什么东西堵住了一样，支支吾吾的，半天都吐不出一个字来。同时昏睡前的记忆，也如潮水般，涌上心头。

　　　　她立时明悟！那茶，有问题！

　　　　否则自己怎么只喝了一口茶，就突然神志不清了呢？

　　　　这样想着，她马上联想到不好的事情。心下的恐惧，也放大了数倍。便拼命挣扎，猛然间，噗通一声，从木床上摔了下去。

　　　　阵阵剧痛也传遍全身，让她恢复了些知觉。便缓了口气，积蓄力量，终是艰难的支起上半身。这才发觉，地上的血迹，不止一处。床板上，木桌上，墙壁上，都有。

　　　　木门边，还有半截手臂。虽然已被鲜血染红，但那纤·瘦的手腕，撕裂的白纱，无不证明，这是女人的手臂。阵阵血·腥·气，也猛·烈而又急·促的冲进她的肺腑。

　　　　向来都被保护得很好的江三姐，哪里见过这等恐怖的场景。不自觉的，吓得两腿发软，面色发白。也顾不得身上的血迹，就惊慌失措的，打开房门。

　　　　却不想，噗通一声，一具侍女的尸·体，直挺挺的扑了过来。毫无防备的江三姐，顿时被当成人·肉·垫子。且这侍女，显然死了有些时候了。所以身体冰凉冰凉的，好像是藏在冰窖的千年女尸。

　　　　即使当下的气候，非常炎热。也没有融化这女尸体内的玄冰！

　　　　一声尖叫立时从江三姐嘴里，喊了出来。跟着蹬蹬蹬的脚步声响起，让本就杯弓蛇影的江三姐，鼓起十二分的勇气，将身上的尸体推开。并二话不说的，提起裙摆，慌不择路的逃跑。

　　　　一路上，目光所及之处，全是一具具倒在血·泊中的尸体。有穿着戏服的戏子，也有酒楼的侍女，更有她熟悉的随行人员。好像在她昏睡期间，发生了剧烈的打斗。所以这些死去的人，都三三两两的纠缠在一起。身体中，也插着刀·剑之类的利器。

　　　　还弄不清楚状况的她，只想尽力逃开这一切。所以越跑越乱，越乱越跑。

　　　　这时候，身后传来一声轻唤。便听：“三妹！”。

　　　　江三姐立时转身一看，便见满身是血的江武麟，神情疲惫的看着她。同时手中握着一根木棍，上面还沾着黏·糊·糊的血·浆。一滴一滴的，不断落在光滑的地板上。

　　　　“大哥！”，江三姐眼泪汪汪的看着江武麟，哭着说道。使得江武麟也顾不得什么男女大防，赶紧走过去，将担惊受怕的江三姐，拥入怀中。

　　　　就这样，安慰了好一会儿后，江三姐的身子，才没那么瑟瑟发抖。同时通过江