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食戟之冒牌小当家-第121部分
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岛国的平假名文字，大部分都是汉字的草书演变，而且“白”和“日”也都没有简繁体之分，刘昴星自然马上便明白了。
绘里奈为刘昴星讲解的同时，白鸟菖蒲也疑惑的看着刘昴星，似乎是觉得他眼熟，不过她之前一直在研究拉面，对期间发生的其他事情都记忆淡薄，半天才想了起来。
“啊！你是昨晚的胆小男！”白鸟菖蒲指着刘昴星惊呼道。
“……”
“哈？胆小男？怎么回事儿？”绘里奈狐疑的看着刘昴星，眼里闪动着危险的光彩。
“这个……其实是有原因的……”刘昴星讪讪的想要解释。
而这时菖蒲也反应过来，一副惊悚的表情说道：“不对！你既然也在一号赛区，那不可能停留到那么晚、还一边害怕一边练习才对……你是要搭讪我！”
看着菖蒲的表情，刘昴星很想说一句：你这么惊恐的样子，怎么有种是在说“搭讪你这件事本身是很恐怖的事情”的感觉？
不过现在刘昴星显然没工夫吐槽，因为绘里奈的目光已经从狐疑、变成“凶残”了！
“搭讪？咯咯咯，某人还真是很闲啊……”
刘昴星马上一本正经的说道：“日鸟……阿不，白鸟小姐，通常这个时候，不是因为怀疑我是去打探敌情的吗？”
白鸟菖蒲闻言更加震惊的说道：“啊！原来你是来打探敌情的！”
“当然不是！”刘昴星自然马上否定。
“……那就还是来搭讪的了？”白鸟菖蒲一副撇嘴的样子，眼神就像在说：那你还解释什么？
“我说‘我只是路过，想辅导你一下，展现下高手风范’的话……你们信吗？”刘昴星哭丧着脸看着绘里奈和白鸟菖蒲。
“呵呵，你说呢？”
“呵呵，你说呢？”
这时候两人倒是有些默契……
267。第267章 赌约
“呵呵，那么鄙视拉面的人，现在居然要参加这种‘不入流’的比赛？”
“咯咯咯，你这种脑子里长得都是拉面的家伙，很难理解什么叫职责所在！”
“哦？说的好像你的‘十杰’当的，以前都很尽职尽责一样……对了，你那个粉头发的小秘书呢？不会是换成这个男秘书了吧？”
“与其关心绯沙子，还是先关心一下‘日鸟拉面’的招牌吧！日鸟老爷子好不容易让‘日鸟拉面’成为第一家星级拉面馆了，结果你却任性的来参赛，还在这里输给同行们……不对，应该说是先准备一下，回去怎么和老爷子解释吧！”
刘昴星现在很庆幸，还好两女的关系很差……
在同时说了一句“呵呵，你说呢？”之后，又仿佛因果律一样，和许多桥段中一样，同时对吼了一句“别学我说话！”……接着就双双吵了起来。
这对刘昴星来说，显然是个好消息。
因为这意味着白鸟菖蒲，暂时不会揪着他“搭讪”的事情震惊个没完，毕竟自己也蛮尴尬的，更重要的是绘里奈也暂时不会去追究他大半夜“搭讪别人”的事情……
所以刘昴星即使被菖蒲说成是“男秘书”，也果断的选择沉默……
所以刘昴星并没有去质疑，为什么明明对方姓“白鸟”，绘里奈却提到“日鸟老爷子”……
当然，对于这个疑惑，刘昴星简单思考了一下，估计菖蒲他爷爷，应该是叫“白鸟日鸟”！
至于原因刘昴星也不想去问，唯恐绘里奈或者菖蒲会告诉他，原因是“在那个台风的晚上，她太爷爷改良了拉面之后，还顺便干了一炮才有她爷爷”之类的，刘昴星想让自己的三观回回血……
就在刘昴星脑补着“白鸟日鸟”的由来的时候，绘里奈和菖蒲的唇枪舌剑，显然已经到了最后阶段。
江湖规矩，最后阶段当然是要“放狠话”了……
“真想要看看，骄傲的你在输给我之后，看着我领取冠军奖章时候的样子！”菖蒲一副志在必得的语气。
“无知者无惧！我只是不愿意在‘拉面’上分太多心思而已，也不代表你这种‘凡人级’的家伙，能够在‘拉面’上赢我！”绘里奈同样信心满满。
“哦？看来某人不仅是骄傲，而且已经自大到出现幻觉了！那比一下怎么样？如果我获得冠军的话，那你就……嗯……我想想……对了，那你就来参加我们店里举行的‘超大份十五分钟内吃完免单’挑战好了！而且必须挑战到完成为止，否则每周都要挑战一次！”
对于菖蒲的赌注，刘昴星已经不知道从哪里吐槽比较好……
“呵呵，你们应该是唯一一个举办这种不入流的活动的星级餐厅！真想知道给你们通过的认证师，是不是现在已经被你们连累，在龙厨师联盟被除名了。”绘里奈言辞犀利的说道。
“你到底敢不敢？”
“有什么不敢的？反正我也不可能会输……等我获得冠军之后，我要你来远月学院做一年‘校内厨工’！我的专属‘校内厨工’！”
“一言为定！”
两个定下了针尖对麦芒的赌注……
当然，在刘昴星看来，两人的赌约都是以“我获得冠军”为生效点，但是她们就这么肯定，冠军会在她们之间产生？
至少刘昴星心里想的是：冠军是我的，你俩歇歇吧！
但是为了人身安全，刘昴星当然不会出来，反而一副“绘里奈大小姐，千秋万载、一统江湖”的表情，至于料理人的尊严……那是什么？能吃吗？能当护甲吗？能回血吗？
不过其他种子选手，显然不会这么想，绘里奈和菖蒲在争论的时候，就已经吸引到了不少人的注意……
毕竟一号赛的人数虽然最少，只有100人，但却都是往届届名列前茅的选手、当地知名拉面馆的代表还有其他地区来参赛的名人……
可以说其中至少有一半，都想着进入前十、甚至是冠军，所以无论是远月十杰还是日鸟传人，都在他们的关注范畴之内！
这时候听到两人的赌约，马上有人不满的站了出来。
“两位是不是太嚣张了？”
“不知道还以为决赛只有她们两个人了呢……”
“就是，不如赌一下，你们没获得冠军怎么样？”
“这你就不懂了……按照她们现在的赌约，只要到时候没人获得冠军，就不用履行什么，这样现在就可以随便叫嚣了。”
绘里奈和菖蒲哪里受得了这个刺激，眼看就要发作，刘昴星抢先一步说道：“那不如我陪你们赌一次怎么样？决赛时候，是评分制吧？到时候所有评分低于我的人，必须用‘远月学院赞助大酬宾，中枢美食机关去死’的招牌，供客人免费用餐一天……至少营业12小时！
当然，这是你们‘自愿’打出这样的招牌的，对此所可能引发的一切纠纷，远月学院不予回应、也不作承认。”
“哦？那如果我们决赛分数超过你，你又能给我们什么？让我们家大师傅，去你们学院做十次自选时间的讲座，并授予名誉教授的资格怎么样？”一名参赛者很感兴趣的样子。
“作为十杰，组织几次讲座、授予‘名誉教授’头衔倒也不是不可以……但是你们觉得远月的名誉教授、还开办讲座，就和你们免费营业一天等值吗？”刘昴星不屑的说道。
“呵呵，主要是在打出的招牌上吧？中枢美食机关去死？”显然参赛者脑子也不傻。
刘昴星依旧摇头道：“那也不值得，最多……”
“最多让你们来远月度假村，做一次面向在职厨工和准厨师的讲座。”就在这时，一道熟悉的声音，接着刘昴星的话说道。
大家不由得转身，向说话的人的方向看了过去……
只见五名显然看年纪就不像是参赛选手的人，这时走了进来，其中两名看起来五十多岁的拉面师，不少人都很熟悉，正是札幌拉面街的老店大师傅，另外三人也有人觉得看上去眼熟！
其中两个似乎是北海道的美食家，还有一位、也就是之前开口的人，身才魁梧、一头干练的寸头……
“啊！那、那位是远月度假村的总料理长堂岛银吧？”
“堂岛银？没错……我好想也在料理杂志上见过他的照片……”
“咦？远月学院这几天不是应该在进行毕业考核吗？往届毕业典礼的时候，堂岛银作为远月度假村的No。1不是都在场的吗？”
刘昴星见到堂岛银的时候，也微微有些惊讶，旋即反应过来，大概是因为北海道的局势，令总帅在意起来……
刘昴星和绘里奈虽然是十杰，但是震慑力依旧不足，而堂岛银虽然理论上在集团内、和远月学院不是一个系统，但是作为集团中举足轻重的人物，加上刘昴星和绘里奈可以正大光明的介入“远月培训”的事务，这才能万无一失。
“堂岛学长，居然还让你亲自跑一趟。”
“不，其实我对札幌的拉面大赛也很感兴趣，这次多亏举办方抬爱，邀请我作为这次大赛的预赛一号赛区还有最终决赛的评委。”堂岛银说道。
以堂岛银在料理界的地位、资历，既然来了札幌，会被邀请作为评委，显然并不奇怪！
“对了，之前听到你要和人打赌？不如我也搀和一下好了……”
在堂岛银的扫视下，选手们不由得有些犹豫。
“别担心，当然，我是不会对我的学弟放水的。都有谁要赌一下？”堂岛银问道。
之前纯属是漫天要价、故意呛刘昴星一下，现在堂岛银的条件说出来，也有不少选手觉得不错，完全可以说服自家长辈。
至于输了怎么办？不就是得罪人吗！他们连得罪食客都不怕，还担心得罪什么“中枢美食机关”？
更何况作为“平民料理”的代表，拉面大师们对于薙切蓟本来就很看不过眼！
毕竟按照薙切蓟的理念，他们都应该接受“中枢美食机关”的菜谱，停止一切“低效率”的创新、避免资源浪费，做好自己的本职工作、也就是做好“工具”……
所以这次很多选手都站了出来，不过统计起来太麻烦了，索性最后有人建议所有一号赛区的人，全部都算入赌局之内……
一号赛区基本都是种子选手，对自家的秘法有些信心，虽然有几个不想打这个赌的，但是其他人大部分都这么说了，也不愿意示弱，最后除了绘里奈和菖蒲之外，其他人全都参与到与刘昴星的赌局中了！
不过赌约是在决赛时候，因为预赛仅仅是判断是否通过、并不打分。
而且绝大部分参赛的年轻拉面师，也只有在决赛时候，才有信心和刘昴星一比……换而言之也就是对自家的秘方更加有信心，而不是对自己有信心！
之后赌约确立，大家进入到了自己的料理台中，为期三个小时的预赛，紧锣密鼓的开始了……
268。第268章 预赛开始
因为之前刘昴星孜孜不倦的帮薙切蓟“布道”，使得不少民间的料理人，都知道了他的理念……
也就是将料理界变成一个统合的大机器，只有被“认可”的料理人，来充当“引擎”来创新，其他人都作为齿轮、燃料，使用“引擎”提供的配方，禁止齿轮、燃料们，一切形式的自主创新，以此来节约“引擎”们的时间、还有资源！
大概在薙切蓟的印象中，他“认可”的真正的料理人，可以全身心的投入到对料理的探索中，而那些只会生产饲料的伪料理人，则完全照搬真正料理人们的菜谱，去应付食客就可以……
因为刘昴星帮他“布道”，薙切蓟还没有展现出自己的野心，就有很多人知道了他的理念。
最重要的是，刘昴星完全说在他心坎上，只是公布的时机不对而已，所以薙切蓟完全无法反驳，否则等到时机到了的时候，他也没有理由推行这些了！
所以不少民间料理人，对薙切蓟是相当有意见的……
预赛开始之后的一号赛区，气氛远比刘昴星想象中要紧张，似乎对于这些种子选手来说，预赛反而是对他们自己的考验，至于决赛……他们只是来展示所在店铺的招牌拉面的，反而没有那么紧张。
刘昴星看了一眼绘里奈，又看了看菖蒲，同样绘里奈和菖蒲的赌约，堂岛银也作为见证人……
之后刘昴星拿出了自己准备的小麦粉还有……莲花瓣、莲叶！
“预赛时间是三个小时，还是很充裕的，先将面和好，再准备汤料吧。”刘昴星自语道。
只见刘昴星将一袋面粉倒在了面盆里，之后加入了水，不过令人有些在意的是，这水似乎有些发红，或者说是淡淡的橙黄……
当然，按照规则这水最多是浅加工过、或者加入了浅加工的产物，不可能是高汤之类的……
这时有不少人都悄悄观察着刘昴星，毕竟三个小时的时间很宽裕，他们也有空闲看看刘昴星在做什么。
看到他拿出了一根拇指粗的短棒的时候，不少人都面露疑惑之色，而当看到他用拇指、食指还有无名指捏着短棒的一端，另一端伸到了面盆中的时候，也大多不知道他要做什么。
而当看到他只有手腕在动，好想在小孩玩闹一样的，用短棒在面盆中“和弄”的时候，更加摸不到头脑……
反而评委中，一名年纪较大、看起来有六七十岁的美食家，还有“千味拉面”的大师傅，仿佛意识到了什么，表情不由得肃穆了几分。
至于堂岛银则是微微勾了勾嘴角，显得并不意外……
只见在这时，刘昴星的手臂渐渐抬高，而从面盆口处，影影绰绰的可以看到一圈“白色的影子”，正呈现长蛇形的，跟着短棒在转动。
还不等大家看清，刘昴星便忽然展臂一抖，捏着短棒的手臂从头顶掠过，画出了一个高高的弧形！
而面盆中原本的面粉和水，不知何时已经成了和好的面团，一端裹在短棒的头儿上，伴随着刘昴星画过的轨迹，好像长蛇一样跟着飞舞到了料理台的面台上……
短棒在从面盆中，落在面台上的瞬间又抖了几下，只见已经呈现出长蛇形的面，已经好像冰激凌的冰点部分一样，一圈圈盘旋向上的摆在了面台上一坨！
白龙蛇转练！
利用“圆”的力量，将“面”与“水”在短时间之内，和成心目中的最优韧性状态。
而且这次刘昴星利用和好的面，在旋转时卷在短棒上的力道，将面整个“拽”到了面台上。
“嗯？只是一点和面的小窍门而已，你们需要这么惊讶吗？”刘昴星摆出一副令人想要一拳搥上去的笑脸说道。
别说是周围偷瞄他的其他选手，就连看着转播屏的观众们，也不由得发出惊叹声……
在刘昴星和面到一半的时候，摄像师就给了他一个长特写，观众们清楚看到“面粉”与“水”是如何在刘昴星的短棒下旋转的，也看到了和好的面，在短棒下好像一只蟒蛇在面盆中转动，最后被带动着盘旋在了面台上！
即便是评委席上，几名评委也不同程度的表现出了惊讶，并将注意力全部集中到了刘昴星这边。
年纪最大的一位美食家浅井正人，见到这一幕不由得说道：“这是……难道这位刘昴星，是那位大师的传人？”
“嗯？浅井先生，您说的是哪位大师？难道您之前见过这样的……和面窍门吗？”另一位美食家高杉俊彦不由得问道，并且咬着牙将这归结为“和面的小窍门”。
“没什么，你们可能不知道……是一位龙厨师联盟的面点大师。”
堂岛银这时则是说道：“现在就震惊的话，未免太早了。”
“哦？堂岛对自己的后辈这么有信心？”
“马上你们就会知道为什么的……”
刘昴星这时也没有在意周围的目光，而是继续在“一坨”面揉了几下，令它不再是条形，又将面分成一大一小两部分，将之前准备好的莲花瓣裹在大的那团面上，再用莲叶包得严严实实，并用剑麻搓的细绳绑好，最后又将另外那一小团面，擀成皮之后裹在了莲叶的外面……
之后将面团放在一旁静置，刘昴星又在一旁开始忙活起了汤的部分。
这时刘昴星所使用的锅具，也有些令人在意，这锅是他自己带来的，看起来好像是类似于高压锅的封闭式结构……
只见刘昴星先是在里面接了水之后，便将各种香料、香叶放到了锅中，之后盖上了盖子。
同时不知道为什么，刘昴星的高压锅居然既需要连电源、又在灶火上烧煮……
通常高压锅分为明火加热型和电加热型，但是这种同时用电和火的，大家就没有见过了。
绘里奈这时刚好将“特制”的面揉好，瞥了一眼刘昴星的方向，发现这锅上还有“远月国际”的标志……
“远月国际”是不出售产品，只出售技术的，也就是说这锅应该是“远月国际”试验品！
三个小时的时间，一点点的过去，各个赛区的选手们各展其能……
除了一号赛区之外，其他赛区也不乏黑马，尤其是这一届，因为远月学院一年生的参与，各赛区中惊人的黑马，远比想象中要多！
大赛的规则是，在三个小时之后，每个赛区的评委，开始按照编号逐个进行品尝，而不是谁先做好，先品尝谁的，也不会在三个小时的时限到前就开始品尝。
不过对于选手们来说，这并不是什么问题……
因为限定的料理为拉面，所以显然没有什么严格的“最佳赏味期”！
就像在拉面店里，都是客人点了拉面之后，拉面师傅开始拉面、煮面，之后煮好的面放在碗里，倒上热汤、放上浇头，之后呈递给客人……
三个小时的时间中，选手只要将面、汤、浇头全都准备好就可以，之后可以在自己前面的几名选手的拉面被品尝时，开始动手拉面、煮面、倒汤、放上浇头，在轮到自己时将拉面端上去评判，和在拉面店中一样。
这也为什么，每个赛区可以挤这么多人的原因……
“时间到！请各位选手停止对面、汤、浇头的加工，可以自选在适当时候，开始进行最后的拉面、盛装……”
三个小时一到，广播的声音便同时在十个赛区响了起来。
因为每个赛区人数都不少，除了第一赛区只有100人，其他赛区都有三四百人，除了在评委席上等待品尝的评委之外，还有流动在赛区中的裁判，避免有选手使用违禁的高度成品，或者在时间到后，还往汤里加调料、对浇头进行加工什么的。
而除了一号赛区之外，其他九个赛区的审查流程也不同……
一号赛区是从一号选手开始，依次呈上五份拉面给五位评委，之后评委们给出是否通过的意见。
而二到十号赛区，都是五名选手一组、分别对五位评委呈递拉面，如果评委认为自己品尝的拉面，“有可能通过”或者说“接近通过”的水平，则会让相应的选手，再呈递四份上来，五名评委讨论是否给予通过……
当然，并不是因为后面的九个赛区的评委不认真，而是为了将那些打酱油的选手迅速淘汰！
实际上只要稍微出众一些，都可以进入集体品尝的阶段……
“请一号选手呈递拉面，后面的选手自行把握好拉面盛装的时间。”
一号赛区中，伴随着广播的声音，第一位选手呈递了拉面……这是一位来自札幌拉面街的拉面馆的选手。
而刘昴星则是第100号，绘里奈第99号，菖蒲第98号。
这排序显然是有一定意义，并且考虑到了观赏性的。
刘昴星三人，都是具有些竞争力，并且象征性很强、各自在一定程度上，代表着远月学院与日鸟拉面、也就是岛国唯一的星级拉面馆，而且还都是非北海道本地拉面师的选手，被排在压轴的最后三位……
269。第269章 黑马群（二合一章节）
“又是菌类高汤的拉面啊……果然素汤的话，最容易想到的就是菌类高汤和海带高汤了……等等！不对，这份拉面是……九十四号选手，请再准备四份拉面！”
“唔？要进入集体审查的阶段吗？”
“味道闻起来不错，和其他菌类高汤面的确不是一种水平……”
“她使用应该是野生的山珍菌类，而且……在面条中，在糅合了菌类的碎粒进去！”
“鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌……不仅是汤，浇头也同样是煮熟、或者烤熟的菌类，来腌制成的小菜，相互搭配着构成了完美的回路！”
“而且……这汤有种很浓重的感觉，不过味道上应该没有加入奶油之类的，主题上也并不允许才对……”
站在五名评委面前的，正是听着夸奖自己的“山菌拉面”，而一脸天真笑意的悠姬，此时回答道：“当然！我在里面加了磨成了粉末的山芋，所以才有厚重的感觉，而且山芋的甘甜，也可以平衡山菌的生涩！”
五名评委相互看了看：“很好！想不到二号赛区，居然还有你这样的选手……看你的年纪是第一次参赛吧？”
“没错，我是远月学院的学员，这也是我的年级考核！”
“远月学院吗……居然还不是专业的拉面师？之前也有些远月的学员通过了，不过你的拉面比他们更美味，还有两名十杰是在一号赛区吧？你在年级考核之后，也要升为十杰了吧？”评委在得知悠姬是远月的学员、而并不是专门的拉面馆的传人之后，在惊讶之余，不由得试探性的问道。
悠姬则是俏皮的一吐舌头，说道：“虽然您这么说我很高兴，我的目标也的确是十杰，但是要说能够直接升为十杰的话……后面恐怕有人要不满了！”说着回头看了一眼同一个赛区的伊武崎峻、贞冢奈绪。
“什么？你太谦虚了吧？难道刚好在这个赛区，还有十杰的继任者？”
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