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舌尖上的唐朝-第28部分
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“小郎君,这些种子都发芽了,接下来该怎么做?”李好到了农庄的时候,这边的庄户就找了过来,那些种子都按照李好的要求全部种了下去。
辣椒和南瓜种子他们按照李好的吩咐,就在附近整了一个平地来培育,上面还盖了一些茅草用来保温。等到种子发芽后,就把茅草掀开,现在都长的有那么深了。
“这些都可以移种了,不过移种的时候得把这些秧苗地完全弄湿,移植的时候也别伤着那些秧苗的根。”李好跟着去耕地看了一下,然后笑着指点他们怎么操作。
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第九十五章 希望的田野
“好咧!少郎君在一边看着我们移植就好。”
辣椒和南瓜种子需要移植,而且这些种苗特别的嫩。移种的时候要带着泥土一起最好,一定要注意不能伤到种苗,不然很难成活。
不过李好的担心有点多,这些庄户都是种地的好把式。李好只要告诉他们怎么操作,他们就能比李好指点做的还好。
除了辣椒和南瓜种子,还有玉米和花生种子。这两种作物不需要移种,就地挖坑放入种子就好,然后盖上泥土施肥。
中间如果有些种子没有发芽,则从旁边移种一些过来补坑就好。比较麻烦的是红薯,这个李好的庄户从没种植过,而且种植方式也很特别。
在一个下雨的日子里,李好和他的庄户硬是冒雨把那些红薯藤割了回来,然后按照要求剪成一段段,再冒雨把这些红薯藤在挖好的土地上面均匀埋了下去。
接下来的几天时间,恰好都是阴雨的天气,这也省了不少事情。那些红薯藤蔓埋下几天后,就开始生根存活下来。往后稍稍灌溉一点肥料,就能迅猛的生长起来。
“这些红薯叶子还能吃?”剪红薯藤的时候,李好挑了一些比较嫩的红薯叶,又给几个妹子做了一道新菜,清炒红薯叶子。
这是一道正合时宜的小炒,过来视察工作的县里的一二把手也品尝了一番。味道不错,两位父母官吃了之后很满意。
“当然,这个时候的红薯叶正是最嫩的时候。再晚些时间,这些红薯藤就只能剁碎喂给猪牛羊吃了,那时太老。”李好听后笑着解释了下,用红薯藤喂猪牛,这是后世农村常识。
作为曾经的一个农村娃,对于这些种地的东西,李好的记忆还真的不错。等红薯藤长的茂盛的时候,还要把那些藤蔓翻动一番,防止藤蔓落地长小红薯去,浪费肥料。
刘仁轨和崔知悌看到李好如此重视他的那些种子,对李好说的那些话也越来越期待起来。到目前为止,李好的话一半都基本上实现了,这个少年并没骗他们。
亩产几十石啊,想想这产量,他们两人就忍不住激动。如果大力推广下去,从此大唐再也不用担心粮食产量了。
只是这些东西要真正收获,得等到夏后秋天去,时间还早着呢。其实他们没想到的是,如果灾荒,这些东西也会缺收。
除了这些,李好的庄地里面还种了不少的水稻。这个没办法,李好原本就是南方人,一直吃面食他也吃厌了。现在无比怀念能吃上米饭的时候,所以就让庄户们种了不少水稻。
长安这边往南方向有人种植水稻,不过这边的主食却不是大米。李好让自己的庄户种上一些水稻,这个并不稀奇,他们也知道怎么种。
春天是一个充满希望的季节,所有的种子播种下去后。还有大量的牲畜也在繁殖养殖之中,牛圈,猪圈和羊圈,在李好的庄子周围都建了起来。
鸡鸭棚和鱼塘也开始变的热闹起来,这些都承载着李好的期望。就算后世,这些东西也是农民致富的手段,放这个时候依然如此。
可惜他忙完春种的事情后,就要离开长安。再回来就不知道什么时候去了,暂时有段时间是看不到自己庄子这边的日子慢慢变好。
“小郎君,你真要过去潭州那边么?”刘仁轨和崔知悌对于李好的离开十分不解,在他们眼里,这边的庄户如果没有李好的照看,估计产量也少不少。
按说,这边的事情应该是最重要的事情了。如果李二知道这些,估计能把他的御林军派过来看守这个庄子。可李好似乎表现的并没那么在意,这个时候还要远行。
“嗯,那边我还有更重要的事情要做。这边庄户这边,只要按我说的要求去做,问题就不大。红薯和南瓜都是比较好种植的作物,它们比较耐干旱。等到成熟后收了下来,种子可以留作明年用。”
“玉米和花生也差不多,它们需要的肥料也不用太多。稍稍要注意的就是辣椒了,那些作物需要足够的水分和肥料。”
李好看了两人一眼,他明白这两人在担心什么。只是他们不知道的是,花生,红薯和玉米都是旱地种植作物。
对水分和土地的要求都不需要太高,自己庄子的那些庄户只要说明清楚他们就能种好。而税收的事情,李好跟忠叔和大郎交代过,不会太多,让庄户们的日子都能好过。
重要的是他们现在也不需要看天吃饭,除非庄子周围的大河完全干涸。要不然因为筒车的存在,这边的庄子的耕地都不用因为用水担心。
至于后面怎么用这些农作物,李好已经跟自己买来的少年们说过。做各种吃的,还能当主粮吃,这些那些少年都见识过。
当然这些东西还能用来喂牲畜,这样就不用浪费主粮,还能让猪牛长的更快。李好其实更担心的是养殖业,这些比较需要技术,平时的打理也很重要。
李好担心那些庄户做不好,尤其他们以前都是放养,没有真正系统的养殖过。所以怎么养殖这些东西,李好只能一条条写好,然后放在庄子这边。
让他们到时根据这些来养殖,自己府上的那些少年们也会定时过来根据章程指点这些庄户,争取在这边搞出一个专业养殖大户出来,以后才能满足自己的酒楼的需求。
去南方的人选李好也确定好了,除了那十几个表现不错的少年,李好会带在身边继续培养。剩下就是二郎了,他也会跟着走。大郎和忠叔忠婶要留在长安,因为他快要结婚。
妞妞和武顺也会跟着李好去潭州,武氏原本对这个还有些意见,毕竟武顺还没嫁人。只是后来不知道怎么就同意了,让武顺这段时间心情好了不少,不时能听到她的笑声。
而另外两妹子就没那么高兴了,李好走了之后,也没人给她们讲故事,给她们弄些好吃的好玩的东西出来,以后的日子肯定很闷。
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第九十六章 南下
“谢谢河间王的关爱!”李好要离开的时候,李靖府上和李孝恭府上都送了些家仆过来。两边的交代都一样,就是李好要出远门了,给他一些可用的人防身。
这些时间李好不时的让忠叔给他们府上送些东西起到作用了,当然还有自己已经过世的父亲的原因。这两府给的家仆都是曾经的战兵,正是李好最需要。
李好身边留了四个,其他的分到自己的各个产业负责去了。除了这些人,其他的少年全部留在长安,不过他们的学业也不能落下。这边请的先生会定时检查,王玄策也会检查。
李好跟他们说过,跟着自己干,以后不能就甘心于做工,他们得有知识,还要能管理。表现好的,李好到时还能安排他们成家立业,去了奴籍。
一切安排妥当后,李好才踏上了南下之路。前来送行的人不多,也就他平时吃喝玩乐的那几个家伙。忠叔和大郎过来了,其他的少年李好没让他们过来。
房二和李崇真过来了,还有程大和程三。程二程处亮跟李好的关系一般,那家伙现在娶了清河公主,基本不是上班就是在家陪老婆,很少有其他的活动。
李恪的弟弟也过来了,就是那个被李二骂作禽兽不如的家伙。他过来给李好送行,还带来了高阳妹子的礼物,一块丝巾绣帕,以及一些嘱咐。
人不多,加上都是暴力分子,自然没人让李好吟诗一首来个道别。大家干了一碗酒,然后祝李好南下一路顺风就完了。等李好他们启程后,这些家伙就笑着回了城。
“郎君,你去那边后要记得给我经常写信啊,得多讲故事,要不然你不在,月儿和二姐会好无聊呢。”当然也有感性的,比如小不点和小武,还有武氏。
只不过三人关注的地方不一致,两个小的是觉得李好不在了,她们以后吃好吃的机会就少了,而且还没人给她们讲故事了。
而大人关心的则是自己女儿跟别的人要远行了,心中总有那么一点点挂念,拉着武顺的手就不想放下,这年头出个远门实在是痛苦。
忠叔原本想跟着李好一起去,他担心李好对路不熟,又没出过远门。不过被李好拒绝了,当然李好也不是自己单独走,他跟着一队南方的商队一起走,身边还有几个老江湖呢。
这年头又不是后世,坐在汽车或者火车上面,一觉醒来地方就到了。这个时候只能靠骑马,路怎么走,还得小心。什么地方有住宿,什么地方山路险恶都要有老司机带路才行。
南下的路李好没有走过,跟着商队就是最妥当的了。李好一行一起二十个人,十二个自己的弟子兼仆人,加上妞妞和武顺,然后李好自己和二郎以及那四个大人。
四个大人因为会赶马车,所以换着赶马车,其他的人全都骑马。李好现在不缺钱了,府上的马也多了起来,不过好马却没有,买不起!
跟着他们一起的这辆马车跟大唐其他的马车有点不同,这里有四个轮子。而且坐在上面还没其他马车震动那么大,这个那四个老江湖一坐上去就能感觉到。
马车上面除了坐着妞妞和武顺,还有他们各自的行李。东西不少,但是两匹马拉了起来也没那么费劲,而且车也没其他的车那般震动的厉害。
骑马的每个人身上不仅各自背了一些东西,还配了武器,刀剑和弓箭都有。唐初除了制式武器,一般的武器都不禁带,佩剑而行更是通行。
李好的装扮就是背弓带剑,骑射是他的特长,不带这些安全就没保障。他的剑术一般,也就是跟普通人交手的水平。他更擅长的是槊,从小练的就是这个,不过这是制式武器。
从长安出发到潭州,李好他们走的是武关道这条线路。这是一条有着很长历史的路线,春秋战国时就已存在,经多年战乱和平整修后,这条路现在好走了不少。
“少郎君好箭法!”沿途不时能看到驿站,周围也能见到不少村庄。吃住都不算很难,有时侯李好他们还会去路边打个野味,练练各自的骑射。
跟着李好他们过来的几个大人原本以为这些少年不怎么样,这个时候才发现。不仅李好的骑射厉害,其他的少年也不差,都有一手好箭法。
这段路李好他们也不算很无聊,就当是旅游一般,只是一路的行进速度确实太慢。有时候李好还会让几个家将给自己带的这些少年训练下,这几个家将可都是军中的好手。
这样走走停停,等他们一行人过了长江到了潭州,已经是一个月后。比起其他人来说,整个旅途他们这一行人中也就李好同武顺的表现最好,并没因为地方变化有什么留恋和不适。
武顺曾经跟着老武去过利州,还从那边回过长安,也算是跑了不少地方。而李好在后世的时侯一到假期就到处浪,他的见识也不少,陌生的地方只会给他带来新鲜感。
其他人基本都是在长安附近转悠的人,没见过什么世面的土包子。这一路可是给他们好好的开眼界了,至于水土不服的事情,这一路有李好这个医生在,并没发生什么意外。
反倒是他们在路上走的时候,不时还会打些猎物来打牙祭。然后因为李好的特别爱好,还会找些当地的特色吃食来吃上一顿,整个旅途变的有趣多了。
“贤弟!你终于来了啊,为兄我可是盼长了眼睛了。”到了潭州府后,李好先把自己带来的人安顿到客栈,然后就带着二郎一起去找李恪。
李恪听闻李好过来潭州了,立刻从府里跑到门口来迎接李好,神情有点夸张。这边特么的真不好玩啊,没有剑南春,没有天然居。李好再不过来,这家伙都准备装病回长安了。
“呃,你这段时间呆在潭州的府上没出去过?”看着李恪的反应,李好忍不住在心中鄙视了这家伙一番,不知道自己交代他的事情做了多少了。
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第九十七章 沙盘
“也不是了,你过来要安顿的地方我帮你找好了,酒楼的地方也搞好了,一切就等着你过来大干一场啊,多做些好吃的出来。”
似乎知道李好在鄙视自己一般,李恪有点不好意思的解释了一下,实际上来潭州后他真没怎么出去走动。
“这边的水利我也派人去了解了一番,不过眼下正是春耕过后,修水利的事情暂时不能动。得等着秋收过后,到时再议。其他的事情现在也在做,不过时日尚短,见效没那么快。”
呵~就顾着吃去了,李好听后扯了下嘴角。李恪虽然有才干,终究是古代人的思路,缺乏一些眼光啊,不过不要紧,还有自己。自己没吃过猪肉,还见过猪跑呢。
湘省在李靖平萧铣后,这些年民生也恢复了不少。但是对于李好来说,这远远不够!历史上李恪也没过来潭州就任都督,现在过来了,李好也跟着过来了,这是一个改变的机遇。
他准备用几年时间,把这边打造成一个真正的鱼米之乡。也把这边打造成为大唐又一个真正的经济发展繁盛,人口众多的南方重城,因为这里是他后世的故乡!
这个时候的长江以南很多地方还没象后世那般富荣,基本属于偏僻穷乡。江南初平,朝廷各位大佬和李二的目光并没注意到这些地方。
潭州,洪州,还有岭南道,这些都是潜力股。李恪现在督这些地方,一方面不惹人注意,能安心的避过长安城某些人的关注。
另一方面如果把这些地方治理好了,能给李恪自己加上很大一笔分,添上一笔大功,让李二也不能小瞧。
而且这个时候的大唐人还完全没意识到这片地区的富裕,只把岭南道当作流放罪人的地方,把潭州以南都当作南蛮。
潭州和洪州这边虽然不错,但是这边的环境却不怎么好。坐拥关中沃土,一般人真不会注意到这边。偏偏南方这边不仅山多,还多瘟瘴。
就算到了李好重生的年代里面,这边的大肚子问题还很严重,更不要说这个时候了。这个时候这边的医疗更落后问题更重。
但是作为一个从未来过来的人,李好可是十分清楚这片地方的巨大潜力。“鱼米之乡”“湖广熟,天下足”那可不是盖的。
只要有足够的人手去开拓这片地方,兴修水利。那么这片地方就会给出整个大唐其他地方都给不出的丰厚回报,但是需要注意的问题也很多。
“今天不谈公事,贤弟远道而来,先为贤弟好好接风。”把李好迎进府里后,李恪笑道。然后安排自己的人准备酒菜,和李好尽情的喝了起来。
李恪的身边有李二的人,或许还有别的人。所以就算李恪不说这个,李好也不会跟他在这都督府上谈这些。
要知道这家伙历史上只是跟自己乳母的儿子搞个赌博,就被人举报到李二那里去了,还挨了顿训。现在李好同李恪谈的事情也比较离谱,不被人举报才怪。
从这个可以看出来李恪身边其实有人监视着,估计李恪自己也清楚。所以他也不在自己府上跟李好谈一些事情,免的被人抓了把柄。
跟李恪喝了一顿酒后,李好回到李恪给自己准备的住处安顿下来。不过并没按照李恪的想法立即就把酒楼搞了起来,而是开始在潭州府周围转了起来。
他准备根据自己后世的记忆对比一些变化的东西,然后按照记忆来做一些事情。虽然现在做的这些不知道能保持多久,但是李好愿意给这个城市留下更多的东西下来。
坡子街这个时候已经是潭州颇为繁华的地方,不过却没有什么规划。橘子洲也以盛产橘子闻名大唐,但却不是那个有名的洲头。
火宫殿这个时候却没有,那个庆祝火神的小庙要等到明朝时才会出现。所以什么臭豆腐之类的东西,这个时候自然也就没有。
爱晚亭更是没有影,就连那首流传千古的“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的诗,现在也没影。老杜现在都还没出生,更不用论什么小杜了。
自己能留下什么,能让这些东西保留多久,这是李好最想看到的。或许多年以后,自己的后代的后代的后代,看到某个地方竟然还有个地方跟自己的祖辈有关系,还有诗留下。
或者从地里挖出一块石碑,竟然还有祖先的名字。想想,那时自己的后代,应该会是多么的兴奋啊。更何况这边本就是自己的故乡呢,给这边留下一些东西不是很好么?
想到这,李好写了封信,然后让人带给老袁。问他有没时间,或者派个得力助手过来。这边的一些事情李好还需要他的帮忙,才能把这边做的更好。
除了这些,李好还花了自己的积分换了一些辣椒,红薯等这个时候大唐没有的蔬菜出来,然后在城外买了一块地把这些种了下去。
这边的天气比长安冷的晚点,稍稍迟点种问题不大。并不怎么影响种子的播种,也不影响种子的收成。
只是这一来,李好手上的积分很快就花去了一大半。不过各种种子的量都不多,想要规模种植只能自己慢慢扩展。想要走捷径从系统里面换,那还得多刷积分。
“这是啥玩意?怎么看起来像小孩子玩的把戏?”做完这些后,李好才有时间去搞自己的酒楼。李恪过来的时候,正好看到李好摆在外面的东西,忍不住好奇的问道。
“这东西用处大着呢。”
李好听了这家伙的话后没好气的回道,那个沙盘是自己费尽心思做出来的玩意。这家伙竟然看不上眼,他特么的不给面子了,让自己装逼都没得装。
“这东西有啥用处,你别把我当小孩子一样对待吧。”
李恪仔细看了眼面前的玩意,忍不住翻了个白眼。这不就是一些乡下孩子玩泥巴做的城堡么?还真当自己呆在宫里没见识,欺负自己笨么?
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第九十八章 米粉
“你错了!这个叫沙盘,而且确实用处大的很。”
李好再次翻了个白眼后说道,这家伙眼光真烂。虽然自己做的有点丑,但是这也大致能看出来这是潭州府嘛。
建筑丑陋了点,但是各种比例却没错过。这东西要是给这个时候的将领得到,简直就是最好的攻城利器了,似乎穿越古代的书都这么说。
现在竟然被当成小孩的万物,简直不能忍!李好停顿了下,随即摇了摇头,没有跟李恪继续讲这东西的好处。
要不然这家伙知道好处后,肯定会想着把这东西拿回自己府上。到时这东西就有可能被李二知道,李好现在没做好同李二见面的打算。
“我想把这片地方买了下来!”李好指着沙盘上面的一片地方,这是李好记忆中的火宫殿所在的地方,李好准备在这个地方弄出一个商业街出来,也准备整一个样板街出来。
这里面的花费不少,不过李好没准备一下子全部弄起来。而是分期弄起来,或者找潭州的富商筹资。当然最重要的是,先得把火神庙给搞了起来,这个需要老袁的帮助。
其他的部分李好需要跟这潭州府的土豪们商量下,借助他们的力量一起来打造一个大唐商业街出来,让这片地方率先在历史中崛起。
老袁的人一来一去,估计要等到下半年去。所以李好得先把自己的酒楼弄了出来,主打真正适合这边风味的菜系出来。
这当然最容易上手的,李好还得选自己会做的来。对于他来说,湘菜其实就是他原本最熟悉的东西。
只是辣椒这东西现在才被自己引了进来,要让这潭州府的百姓都喜欢适应这种口味,这路还很长。
“咦?这是什么东西?白白的,长长的,怎么感觉怪怪的?”
李恪依然和往常一样,隔三差五的的就会往李好住的地方跑。看见李好的酒楼终于搞起来了,这家伙心情就好了不好。
以后混吃混喝的地方有了,玩的地方也有了。至于那个都督的位置,如果不是李好要求这家伙做点事情,估计这家伙就没放过心里。
这是李好的猜测,他也摸不准这家伙在想什么。反正李好觉得李恪应该没那么简单,怎么说也是皇室的人,不可能那么无知。
李恪过来的时候,李好并没在酒楼这边,而是就旁边的小店里面鼓捣着新的东西。圆圆的长条,看起来怪的很,李恪从没见过这些。
旁边还有一些用刀切均匀的方条,看起来好像都是米制品。就是大米做出来的东西,跟北方的面食完全不同。
“这种圆条是米粉,那边的�
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