美味小厨娘世子尝一尝-第30部分

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吃完午饭后，白蔻就走了，她最近越来越忙，没有时间给她在这边舒舒服服地歇午觉。

回文菱院的途中，白蔻先去冰窖转了一圈，上午翻出来的垃圾都清走了，小院里干干净净，守冰窖的水三婆见着白蔻来了热情似火地给她拿水拿蒲扇，求她找机会在严伯面前美言几句，保住她的差事，她这个年纪要是丢了这差事就只能回家吃自己了。

白蔻嗯嗯啊啊地敷衍着，能不能保住她的差事，自己又说了不算，只能表示安慰，让水三婆做好当前的事，免得再犯错。

安抚住了水三婆，白蔻在冰窖里转了一圈，清走了一部分垃圾后，这里面都变得宽敞整齐了许多，原先拥挤和危险的过道都变成了坦途，也能大致地看出来冰窖到底有多大了。

白蔻靠自己的双脚和双手，大致地丈量了一下冰窖内部，心里有了个整体印象，然后立刻回文菱院画图纸，给冰窖重新做区分。

冰窖的本质作用是临时存放，快进快出，纵使是为了年节而采买的物资，也应该在短时间内吃完用完，绝对不应该有放置了几年之久的存货，今天清理出了那么多垃圾，说明厨房库以前的管事根本没有尽到本分。

顾昀和顾旭哥俩大清早赶到顾潜家慰问，之后就回族学念书，当他下学回来时，白蔻把午后的点心和图纸一并摆在了厅堂的桌上。

六少爷照常溜过来蹭点心，自从昨晚吃了一次杏仁豆腐后就念念不忘，白蔻笑眯眯地答应小少爷明天再做给他当下午点心。

顾昀一边吃东西，一边看图纸，耳朵还要听白蔻回禀上午清理冰窖的过程，东厨房大烤炉的事当然也顺便讲了一下。

听到白蔻说她今天在烤炙房经受了一回烟熏火燎，顾昀和顾晨马上决定一定要向母亲建言重新启用大烤炉。

两刻时间后，哥俩吃完点心，顾昀拿着图纸和弟弟一道去了己诚堂。

大夫人听儿子说冰窖里真的清出了很多往年旧货很生气，这等于浪费了很多钱，他们晔国公府日常吃穿用的东西都是买最好的档次，花了大价钱买来的山珍海味竟然没吃完而一直放在冰窖里，现在纵使找出来也不能再食用了，天知道是哪一年放进去的。

“这图画得有意思，公用私用都区分清楚，白蔻不愧是白家人，在这方面真有天赋。”

“白蔻喜欢干净和井井有条，我那小厨房整洁得可以做样板。”

“这收拾整理也是门功夫，叫你的丫头们好好跟她学几招，把你的屋子也弄得清爽些，尤其是你书房，还没你爹的书房整齐。”

“我特意叫她们不要乱动的，我看的书我搁在哪的回头我自己找得到，她们一碰我就找不着了，我不喜欢她们动我书房里的东西，保持日常干净就可以了。”

大夫人被儿子的赖皮弄得好笑，伸手戳了戳儿子脑门，把图纸还给他。

“昨晚上跟你爹商量过了，都觉得冰窖还是要放个专门的执事才行，门口坐个婆子其实毫无用处，严伯的精力主要在库房，冰窖那边过问不多，有个新执事也能替他分担一二。”

“那这执事是归属库房的人喽？”

“不一定，也可以让人兼任。”大夫人端起微凉的糖水润润喉，睨了儿子一眼。

顾昀咧嘴笑了起来，“还以为是赏钱物呢。”

“这叫人尽其才，物尽其用。去吧，叫白蔻把章程写出来，看看她到底是不是这块料子。”

顾昀回到文菱院，把母亲的意思很好地转告给了白蔻，但没告诉她关于赏赐的事情。

老实说，白蔻倒是不在乎赏赐不赏赐的，有差事交待下来她就好好办着，只希望老爷夫人少爷们能有朝一日把她列入心腹的队列中。

御厨白家这个已经不复存在的招牌是她现阶段在主子面前如鱼得水的依仗，但这依仗是暂时的，好在主子们也愿意给她机会表现自己，傻子才浪费这大好机会呢。

应下差事后，白蔻又禀了一些厨房事，问问三少爷晚餐的小公鸡要热吃还是凉吃。

顾昀想都不想就说要凉吃，只要不是炖鸡汤，怎样吃都行。

于是晚餐的时候，白蔻端上桌一盆口水鸡，白色的鸡肉，红彤彤的红油，色彩对比强烈又勾人食欲，荣恩堂那边也同时送去一道类似的凉菜，只是用大鸡腿做的，名义上是兄长疼爱弟弟，其实长辈们都心照不宣啦。

晚上，白蔻做完夜宵，就在屋里着手写章程，她画的那张图就像个大纲，再用文字将细节描述清楚。

基本上，白蔻把冰窖分成了三大块，东西厨房占一块，冰窖本身留一块，剩下的一大块又均分成四份，荣恩堂、长房、二房和三房各有一个独立冰室，互不干扰，小厨房用的日常食材白蔻也都算在了长房的冰室里。

冰窖的一大用处是在夏季给主子们供应冰块，同时又要限制进出冰窖的人数，所以只能给冰窖增添人手，专门负责日常整理和拿取物资。

白蔻思路清晰，一二三四逐条写明，恍惚间有种她依然坐在办公桌前对着电脑处理公事的错觉。

顾昀看完书，走到院里活动腿脚，等着丫头们给他预备好洗澡水，不经意间一抬头，很自然地看到白蔻的身影印在她卧室的窗上，低着头奋笔疾书。

第101章　官婢的前途在哪里

次日早饭时间，白蔻把连夜写好的章程草稿摆在了三少爷面前，顾昀吃完早饭，去向父母请早安的时候把那草稿一并交给了母亲。

昨天清理冰窖只完成了一部分，今日还得继续，所以白蔻也得过去照应着，居然从一堆巨大的冰块当中发现了几个冻成冰坨的瓦罐器皿，里面还装着也已冻成块的食物，可见是以前放进来冷藏或者冷冻，结果就被遗忘了。

有人开起恶劣的玩笑说别又翻出具尸体来，白蔻在边上听见就觉得背后发凉，然后那嘴贱的家伙也被大家一块骂得狗血淋头。

翻出来的无用之物都堆在院子里照例先登记造册，白蔻晒了会儿太阳，把在冰窖里带出来的寒意都给晒没了，才往东厨房去。

东厨房里居然也在打扫卫生，闲置了十余年的大烤炉正在杂工们的清洗下显露原本的颜色。

“这是要重新启用大烤炉吗？”白蔻走到鲁豆豆身边问她。

“嗯，大夫人上午派人来说的，今天要把灰尘弄干净，明天工匠就过来。”

“太好了，终于不用在烤炙房里烤肉了。”昨天那份罪受一次就够了。

“对呀，大家都很高兴，用烤炉烤肉方便多了，还干净。”

“要灵活使用这么大的烤炉是个技术活，你们好好练着，把学坊传授的手艺捡回来。”

“放心啦，我们心里有数。”

鲁豆豆拍着白蔻的肩膀咯咯直笑，目光却不经意地扫到白蔻身后，然后白蔻就见她不屑地撇了一下嘴角。

“怎么了？”白蔻回头去看，见是梦梅跟着一个二等厨娘走来走去。

“昨天大家不是吓唬梦梅嘛，也有人同情她了呢，觉得她太可怜了，你看看，有人撑腰她立马就活过来了。”

“这是人家想要个使唤丫头呢。”白蔻安抚地拍拍鲁豆豆，“别对她念念不忘了，她犯的错，没人救得了她，她就是把罪全推到温谷山身上她也是要被送走的。除非……”

“除非什么？”

“除非和温谷山有一腿的人，不止梦梅一人，那她说不定就能逃过一劫。”

鲁豆豆惊愕地张了张嘴，最终叹口气，摇了摇头。

“我只是觉得可惜，我们一同进来的二十四个新人，只留下五个女孩子，我想不通梦梅怎么会一步步变成现在这样子。”

“何止你一个人想不通，我也想不通，本来我和她的矛盾最多属于口角纷争，怎么才一个多月的时间，就变成今日这个样子。”

白蔻和鲁豆豆相互对视一眼，无奈摇头，结束这注定没有答案的话题，与别的厨娘们集合等待卢梅花分派任务。

干完活，吃完饭，白蔻就匆匆走了，照旧是先去冰窖看了一眼，然后才回文菱院，从美轮美奂嘴里得知她请三少爷转交的那份章程草稿大夫人退回来了。

白蔻连忙走进房间，那份做了红批的草稿就放在她窗下的桌上，娟秀的笔迹不知道是谁的手笔，批注的内容当然是针对她的各方意见提出了几条新问题。

有问题很正常，何况白蔻也没给出一个方方面面都考虑周全的完善章程，她得在大夫人面前表现出每一次都有一点进步的形象，把自己塑造成孺子可教值得栽培的人才。

自己这个官婢的身份，除非翻案，否则生生世世都不得脱籍，哪怕大赦天下都轮不到她，而普通奴婢和家生子都有恢复自由身的机会，加之女人婚后从夫，所以为了防止官婢利用婚姻翻身从良，律条写得很清楚，官婢只准与官奴通婚，不得嫁与其他男子，倘若因此有了孩子，也是随母而非随父，生女为婢，生子为奴。

这让人绝望的现实反倒产生了一个优势，官婢不会主动勾引男主人，因为毫无意义，所以女主人会很放心的使唤官婢，甚至培养成头号心腹。

先前为了丫头们放良嫁人的事，三少爷可是许诺了让自己明年做临时管事的，如果大夫人真的内心里想让自己日后接庞妈妈的班，那么现在正是让她看到自己更多价值的大好机会。

打定了主意后，白蔻放下草稿上床睡觉。

小睡片刻后，白蔻拿着草稿去找严伯，向他请教怎样将章程制订得周密和完善，一老一少就在严伯的管事小屋里讨论得热火朝天，笔记都写了几页纸。

聊完了这正事，见时间还早，白蔻给严伯续了杯茶，和他聊起闲话。

这闲话自然就是美轮的婚事。

严伯还真有好消息，他给了白蔻一张合八字的批纸，在两条生辰八字的下面，写了几行看不太懂的释语，白蔻唯独看懂了最后的四个字——美满良缘。

“咦？这么快就找到人家了？是什么人呀？长得怎样啊？本身有什么本事啊？配不配得上我们美轮姐姐啊？”

“哎哟哟，这么多问题呀？我得从哪开始讲呢？”严伯摸着胡子开始摇头晃脑。

“严伯，明天婢子给你做两只烤鸡腿。”白蔻马上许诺。

严伯立马就乐了，“好啊，我可就等着了。”

“明天保证有。”

“行，那我给你讲一讲。”

白蔻赶紧正襟危坐，不想听漏了什么要紧的内容，她回头还得原样学一遍给美轮听呢。

“咱们晔国公府从庄子工坊铺子一应俱全，生意兴隆，其中一间开在兴安坊，叫诚义祥绸缎庄的赵掌柜，有个侄子和美轮的年纪正好相当，自小读书，到了十来岁之后，他们几个堂兄弟先后都跟着这个伯伯学做账房，就数这年轻人学得最好，已经能靠这个谋生了。”

“哟，有前途。那他怎么还单身的？”

“唉，说起这个就是他命苦了。本来他是跟姨妈家的表妹有婚约，两孩子年龄相差五岁，等女孩能嫁人的年纪这男孩不就二十多了么。”

“那这表妹呢？”

“说起来还是前年夏天的事，那女孩的一个好姐妹要出嫁了，约了一帮姐妹乘车去城外寺庙上香，一起求个婚姻幸福姻缘天成。结果谁想得到，半路上这女孩中暑了，到了庙里就已经不好，庙里僧人虽有出手急救，但没有起色，只好赶回城来就医，捱了两三天，那孩子还是没了。”

“啊，原来这么不幸，这年轻人现在心里是不是还惦记着表妹啊？那我美轮姐姐多吃亏啊。”

“还轮不到你有这想法呢，那女孩没了之后半年，坊里的媒人又介绍了一户住在另一个坊的人家给这男孩，女方家长辈过来看人，一开始都聊得挺好，等那长辈告辞回家，车子才驶到正街，车轮子莫名其妙滚了一个下来，车子立刻就翻掉了，车里的人摔得半死不活。长辈重伤，女方家肯定就没心思再谈婚事，街坊四邻就开始流传说这年轻人克妻，从那以后再没人上门说媒。他娘就求别处的媒人帮忙做媒，但人家女方家也会来打听的呀，一听这事掉头就走，他娘急得没办法，天天求神拜佛，求老天赐一个儿媳妇。”

“……这可真是叫人说什么好。”白蔻嘴角抽搐两下，低头看手上的批纸，“所以这上面的八字是那个年轻人的？”

“是啊，他家都笑坏了，又是世孙身边的大丫头，家里求之不得，那赵掌柜也很看好这门亲事。”

“他家地址给我抄一个吧，接下来轮到女方做事了。”

严伯立马起身拿纸笔，不但写了那年轻人家的地址，还把绸缎行掌柜的名字也写给白蔻，白蔻一起收好就告辞回文菱院了。

第102章　不是什么威胁都奏效

前脚才进院里，白蔻就扬起八字批纸和男方家地址，向大家宣布美轮姐的婚事有人回应了，院里立刻就沸腾了，追着白蔻问男方家情况，美轮更是被戏谑得满脸通红，拿着白蔻递给她的那两张纸不知是看还是不看。

白蔻先回房洗手净面擦汗，等她再走出房间，立刻就被迫不及待的众人簇拥着往小厨房去，给她喝水吃水果，还把美轮推过来，一起听详情。

严伯怎么说的，白蔻就怎么原样复述，那年轻人的倒霉劲儿必须得跟美轮讲清楚了，她要是没意见，才能进行下一步，请三少爷派人去做详细的背景和家族病史调查。

美轮始终脸红红地没有吭声，大家也很体贴的不催她乱做决定，这年龄合适还单身的年轻人竟然有克妻的名声，换了谁都要好好考虑一下。

白蔻转述完毕，招呼人擦桌子准备做点心，美轮捂着有些发烫的脸，和妹妹回屋商量去。

顾昀下学回家，才进院门就被丫头们围住，叽叽喳喳地向他禀报了这个好消息，等顾昀进了正房，就向美轮要了那两张纸看是谁家的子侄，主要是了解那个掌柜经营的铺子是归属哪一边的产业。

先国公留下的个人遗产由三位老爷均分，除此之外还有祖产和族产，这都由大老爷继承，而老太君和三位夫人嫁进来时都带了嫁妆铺子，所以弄清掌柜是哪一边的人很重要，别高兴了半天才发现掌柜是二婶或者三婶手下的人，那就有点尴尬了。

顾昀吃了点心，拿着纸条亲自去前院找账房大先生，请他翻翻簿册核查那掌柜的身份。

公中资产都有详实记录，纸条上又有详细地址和人名，所以很快就在簿册上查到了，是属于族产的一间铺子。

既然掌柜是自己人，那就没有顾虑了。

美轮得了少爷的回复，再三感激不尽，夜里侍候了少爷休息后，姐妹俩坐在正房外的月台上讨论到后半夜，终于决定接受上天的安排。

次日一早，顾昀吃了早饭去上学，让小厮给他的侍卫传纸条，开始做背景调查，把祖上几代都查清楚。

白蔻练完拳，也赶去冰窖看着男人们做事，这是清理冰窖的第三天，总算是能完成了。

东厨房那边，工匠们也是一早就来了，十余年没用过的烤炉还真查出了不少问题，烟囱里居然还有废弃的鸟巢，让烤炉恢复使用虽然比砌个新的麻烦，但修修补补不会有太大的灰尘，就是多费几天时间而已。

趁着干活的间隙，鲁豆豆给白蔻讲了一件八卦，停职回家的那些厨子厨娘果然没有守住嘴巴，住在后街的奴仆之间开始有流言传开，要不是守后门的婆子尽职尽责，温谷山的妻子都想冲进厨房撕了梦梅。

白蔻自己天天忙得脚打后脑勺，对东厨房里的八卦早就没有了关注的心情，但厨房里的众人每天就这点乐子，白蔻也就不好驳了鲁豆豆的兴致，听她讲讲也无妨，何况这也是维系感情的一个方式。

有了这闹剧之后，温谷山的背景也就流传开来，他是光身子一人来府里的，因他厨艺好，年纪又大没有成家，大夫人就给他配了个年轻寡妇，虽然不是入赘，但实际上是住在岳父家的，并没有给他另外配房。

所以如今这流言一出，众人都能想象温谷山面对岳父家众亲戚会是怎样的情景，私底下已经有人在幸灾乐祸，等着看他还会不会更倒霉一点。

白蔻照旧提醒鲁豆豆冷眼旁观就好，毕竟论起矛盾恩怨的话，还是老人们与温谷山的过节多些，他们这些今年进来的新人千万不要乱说话。

鲁豆豆拍着胸脯保证只看戏不插嘴，六月份的出孝宴还等着她们呢，除此之外的其他事都是小事。

干完活，吃完饭，白蔻放下碗就往外走，昨天和严伯讨论的草稿她还没写成正文，而冰窖今日已经清理完毕，她不想拖延差事。

就在白蔻走出东厨房大门，走向聂三婶小屋的方向时，被从树后头跳出来的梦梅吓了一跳。

“有毛病啊？大中午的跟人玩躲猫猫？”

“白蔻，求求你救救我！”

梦梅挡着白蔻的路不让她走，近乎哀求。

白蔻后退两步仔细打量她，发现梦梅形容糟糕，显出与年龄不合的憔悴感，漂亮的脸蛋也没了往日的气色，显然是最近几日过度焦虑所致。

“胡说什么！别挡我的道！”

白蔻往边上走去，想绕过梦梅。

梦梅急了，伸手去拦白蔻。

白蔻这几日习武，身手可比梦梅灵活多了，她闪身一避，梦梅不但拦了个空，还失了平衡，一下子跌跪在地上。

“白蔻！以前是我不对！我给你道歉！求求你救救我，我给你跪下了！”

“你跪错人了。”

白蔻脚尖一转，裙摆一扬，就绕到了梦梅的前方，可正要走，突然跑到裙子一紧，回头一看，梦梅趴在地上死死地攥住了她的裙角。

“放手。”

“我不放！除非你给我出个主意，不然我扯下你的裙子！”

“死到临头还敢威胁我？”

“我只要你救救我，我不要跟温谷山一块陪葬，等下人之间的流言传开他肯定完蛋了，我这么年轻我还有大好前途。”

“你以为你拉着我裙子威胁我，我就吃这套？”

“把你裙子扯掉我看你还有什么脸面在文菱院侍候三少爷！你也是曾经大晚上和男人私会过的，我只是从来没说过而已！”

白蔻眉毛一挑，缓缓露出一个带有危险意味的微笑。

“既然你这么说了，那好啊，我们现在就去己诚堂，跟大夫人讲清楚，你看她是相信你还是相信我！”

梦梅马上瑟缩了一下，但是更加攥紧了白蔻的裙角，并且真的在用力往下扯。

“不，我不去见大夫人，我只是要你出个主意，不然我真把你裙子扯了。”

“你很烦，我不想跟你浪费时间，真不知道你这脑子以前是怎么学习厨艺的。”

“女孩子的名声就是命，我不相信你连命都不要！”梦梅更加用力地猛扯白蔻裙子。

白蔻比她动作更快，一脚重重地踩在她手腕上，腰部再配合发力，这势大力沉的一踩，疼得梦梅尖叫一声，本能地放了手。

“跟你说了不要以为能威胁我。”

白蔻掸掸裙子，大步流星地走了。

第103章　谁会相信呢（上）

聂三婶提着一把扫院子用的长扫帚从这花径小道的视线死角走出来，也不知道她躲在角落里看了多久，反正悠哉游哉地走到梦梅头边，弯下腰很是关心地问她要不要紧。

梦梅趴在中午滚烫的碎石小道上，摸着疼痛的手腕在擦眼泪，身边突然来了人吓得她不顾伤痛惊跳起来。

“没事没事，我没事，我就是摔了一跤。”

“哦，还以为你想在这睡午觉呢。”

聂三婶皮笑肉不笑地翘翘嘴角，挥舞着手里的扫帚围着梦梅扫地，把落叶草叶都往她脚上扫，逼得她不得不跑向夹道，避开人群回住的小院去。

鲁豆豆她们几个正在院里轮流打水擦脸准备午休，五个人有说有笑，讨论着等烤炉修好会做些什么菜，然后就见梦梅有些狼狈地匆匆走进来，见院里大家都在，连忙就往自己屋走。

秀兰一眼就看到梦梅用袖子紧紧遮住的手腕，直觉上觉得有些奇怪，嘴里叫着梦梅是不是偷藏了东西，脚下飞快地走过去拉她的手。

梦梅被吓到了，抽手就躲，秀兰不依不饶，两人拉扯了几下，梦梅最终不敌成熟女子的力气，被秀兰一把抓住了左手腕用力一扯，马上吃痛尖叫。

秀兰被梦梅的叫声吓了一跳，但也没放手，而是掀起袖口查看，发现手腕背部有一片吓人的乌青。

“哎哟，这是跟人打架了？小小年纪倒是蛮有胆的嘛。”自从知道梦梅半夜去爬温谷山的床后，秀兰就一直看她不顺眼，如今搬回来住每次见面都要冷嘲热讽。

“不是的，是摔的。”梦梅抽了几下手都没把手腕抽回来，还惹得秀兰更加用力地捏她，疼得她说话声音都变了。

“都来看看哎！怎么摔能摔到手背受伤？”秀兰大声召唤其他人一块上前。

“摔跤倒是见过摔伤手掌和胳膊肘的，但只摔伤手背的没见过。”钱嫂子走上前去看了一眼冷笑道。

“姐姐，你看她全身就这一处伤势，我觉得像是被人故意踩的。难道是跪在地上求人不成让人给羞辱了？是不是这两天使唤你的那个厨娘干的？”秀兰满面笑容地又捏了一下梦梅的伤口。

梦梅疼到差点腿软，连连摇头。

“不是，跟别人无关。”

“那就奇怪了，这伤总得有个解释啊，不然别人问起来还以为是我们弄伤你呢。再说了，你身为厨娘伤成这样可得好些日子干不了活，本来厨房现在就人手紧张，你这不是让曾珠代总管难办嘛。”

“我会做点轻活，我不会给大家拖后腿，我保证。”梦梅半点脾气都没有，低声下气的哀求。

“现在厨房里哪还有什么轻活？连