花开妇贵-第26部分

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李二郎直接把酸菜坛子搬到桌上打开，“郑掌柜的瞧瞧，这是家里刚腌好的酸菜。在家里试过了炖肉片或者酸菜炖鱼片味道不错。”

李雪儿也大方，直接把两个菜谱给写下来了。

郑掌柜的瞧着这白菜都被李家折腾出新吃法了，这是不得不佩服。他立即找来了店里的大厨按照菜谱试做一份。

大厨果然效率高，不一会两道炖菜就做好了，量不多都是一小碗，放在郑掌柜的面前。

“味道不错，很爽口。”郑管事又问端菜来的厨师“王师傅尝过吗，觉得如何？”

“味道新颖，口感酸爽，应该会有不少的客人喜欢。”这王师傅说的诚恳，心里对李二郎也很佩服，这些吃法都怎么想出来的。

王大厨离开了，接下来郑掌柜的就该和自家谈价钱了。

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第八十九章　醋（加更求票）

“这菜试过了，亏得你们我这店里又要出两个新菜式了。这酸菜家里要是还有就送来，暂时再送二十坛。再加上这两个菜谱，一共十两银子，怎么样？”

其实那两个菜谱要是没有酸菜也就没用了，可是目前也就李二郎家能做酸菜，现在作酸菜的法子不卖，郑掌柜的能给十两银子，的确是不少了。

李二郎一听十两银子也很满足了，“那就谢过郑掌柜的。”

郑掌柜当场就拿出十两银子给李二郎，至于说好的那二十坛酸菜，郑掌柜相信李二郎的人品。

李二郎小心翼翼的把银子收好，这可是巨款啊。虽然之前冬天卖萝卜也挣了十几两银子，但是那是一点一点攒的，不像一下子十两的银元宝握在手里。

郑掌柜的有点犹豫和为难，李雪儿看出来了。看在他大方的份上决定管一次闲事。“郑掌柜的可有为难的事情，方便的话可以大家一起想办法。”

李雪儿既然先提出来了，郑管事也干脆，“事情是这样的，前几天店里来了一批酒，想着是多年的交情也就没仔细查看。结果发现有一小半酒是坏的，没法喝。…哎，这损失可大了，我都没敢跟东家说。”

在这个落后的地方，李雪儿知道酒是奢侈品，普通百姓是喝不起的。粮食都不够吃，谁舍得酿酒。还记得李泽洋童子试通过家里请客的那次，买了一点酒就花掉了上百文，当时孙慧娘可心疼了。

迎客来饭庄这样上档次的地方，店里卖的酒肯定质量不错，当然价格也不会太低。看着郑掌柜的样子，至少也是几百两银子。

李二郎一直诚信做人，听到这样的事情很是气愤，“这些人怎么能这样做生意，这不是坑人吗。把酒还他们，让他们还钱。”

听了李二郎的一番话，郑掌柜的只是摇头，李雪儿知道这些就肯定是退不了的，不然也不会如此愁人。

“那家酒庄的酒一向不错，可惜老当家的去世了现在他儿子当家，我和他交涉，可他不认账。”现在想起这事，郑掌柜的就埋怨自己太大意了。

李雪儿在想一个问题，虽然郑掌柜的说酒坏了可是没说具体是个什么样啊。“我们能看看坏掉的酒是什么样的吗？”。

郑掌柜没有犹豫，马上就答应了。

三人来到一间仓库钱，郑掌柜的拿钥匙开门。推开门一看，里面摆满了酒坛子，李雪儿目测了一下大概有六十坛左右。

“这些都是坏掉的。”看着这些坛子，郑掌柜的就头疼，六两银子一坛，这可是接近四百两白花花的银子。

李雪儿走到一个酒坛前站定，正好坛子的高度到自己腰间，打开盖子，有一股酸味，用手指蘸一点尝尝，李雪儿在心里笑了。

李二郎也尝一点，疑惑的很，“就怎么是酸的。”

“就是因为是酸的，所以请你帮忙看看有没有法子。”要不是因为今天的酸菜也正好是酸的，郑掌柜的也不会和李家父女提这事。

李雪儿知道一个传说，杜康之子墨塔在一次酿酒时发酵过头了，发现酒业变酸但是依旧香气扑鼻，且酸中带甜，后来起名为醋。

郑掌柜仓库的这些已经不是酒了，是货真价实的醋，至于是不是酒发酵过头了那就不清楚了。

“这些酒的确不能喝了，但是掌柜的有没有想过，把它当做调料，酸甜的口感可以试试新菜。”李雪儿抛出了诱饵，就看郑掌柜的怎么决定了，说不定今天可以再大赚一笔。

原本以为这些酒变酸了就没用了，现在听李雪儿的话还有用处，心里真是高兴坏了。哪怕能够挽回一半的损失也是好的。“赶紧说说。”

看着郑掌柜的着急，李雪儿也不卖关子。“这酒虽然酸了，但是酸中带甜，和酸菜的酸味不同，但是也可是试着做一些酸甜的菜色。您要是信我，我写几个菜谱，你让后厨试试。”

郑掌柜的已经对李雪儿很是信服了，当然答应。

这个时空很多的食材没有见过，李雪儿也不敢乱写，醋溜土豆丝就是很受欢迎的菜式可是穿越之后就没见过土豆。最后想了一下，写下了醋溜白菜和糖醋鱼的做法。

今天迎客来的厨房也是异常的热闹，竟然有新菜还不是一种。刚出锅的醋溜白菜众人还能尝一下，可是这糖醋鱼瞧着色香味俱全可是不能吃，就一条。

眼见着到中午，郑掌柜的留李家父女在饭庄吃饭。饭桌上鸡鸭鱼肉俱全，一盘醋溜白菜酸爽可口，糖醋鱼更是叫郑掌柜的大赞。

“这鱼肉质鲜嫩没有了以前的那些腥味，酸甜的味道也是新奇。”这下子郑掌柜的是一点也不为那些酸掉的酒发愁了。这也算是因祸得福了，多亏了李雪儿。

“这醋可以长久保存不必担心换掉，它有很好的去腥的作用。其实做鱼的时候加酒也是很好的就是有点浪费，这醋倒是不错的选择。”李雪儿知道前世做一条鱼很多的家常做法是醋和酒都放的，当然那酒几块钱一瓶的就行。

“醋…这个名字不错，以后我就管那些算了的酒叫醋。”

郑管事哈哈大笑，李雪儿才反应过来自己说漏嘴了，没想到自己竟然给醋起名了。

临走的时候，郑管事拿出一个小包袱递给李二郎，示意对方打开看看。

李二郎觉着包袱还挺沉，放在桌上打开一看，天啊，这么多银子，吓了李二郎一大跳，一百两啊。

“今天谢谢帮我解了燃眉之急，给了我菜谱，这醋的事情也算是坏事变好事了。这些银子是买菜谱的，你们收下。”郑掌柜的是打心眼感谢。

“也是掌柜的人好逢凶化吉，我们能帮上忙也很高兴。”李二郎客套着，可是也不会和银子过不去，李雪儿在旁边看着李二郎收拾银子的兴奋样就想笑。

郑掌柜的很够意思，免费送了一坛酒还有一坛醋，李二郎高兴异常的推着小破车领着闺女回家了。

到家之后，李二郎把两个大坛子搬到储物间放好然后迫不及待的拉着孙慧娘进屋去了，李雪儿也去瞧瞧自己前两天烧制的坛子如何了。

孙慧娘瞧见摆在自己面前白花花的银子都以为自己眼花了，“这是怎么回事，你今天和闺女不是去镇上了吗？”。

李二郎把今天去镇上的事情从头到尾给孙慧娘仔细的讲了一遍，后者惊讶的捂着嘴巴生怕叫出声来。

第九十章　巨款和小毛驴

原本以为李二郎能拿个几百文钱回来就不错，没想到竟然能多达一百一十两。普通百姓一辈子也挣不来这么多的钱啊，夫妻两个真是做梦也没想到他们能这么好命。

晚上李泽洋回家也知道了这个振奋人心的好消息。财不外漏的道理一家人都明白，所以家里虽然有钱了但是不会出去炫耀的。相信迎客来的郑掌柜的也不会随便乱说话的。

一家四口人兴奋的商量了很久，决定去买只小毛驴回家，李二郎自己做个车斗，这样家里就有小驴车了。来往镇上或者农忙的时候都方便。

至于盖新房的事情大家决定等等再说，虽然银子够了，但是突然间盖新房会让外人红眼的。

孙慧娘想着这么多的银子放在家里柜子锁着不安全，一个斧头就把锁打开了。于是留下家里日常花用和买小毛驴的钱，剩下的银子还有金首饰等贵重的物品，孙慧娘都小心的包好放在坛子里封好，然后埋在了后院地底下。

李二郎第二天就急匆匆的去了老丈人家，因为孙家姥爷很会挑牲口。听说女婿家要买一头小毛驴放下手里的活两人就去镇上了。

在牲口市场上一顿的挑拣最后花一两银子买了头小毛驴，想到家里有酒李二郎高兴的去王兴旺那买了肉和排骨回家庆祝，王兴旺还免费送了内脏和猪蹄猪皮。

回到家里孙慧娘一顿忙活，炖排骨猪蹄、辣椒炒猪肺炒猪肝，酸菜炖肉，还有好酒。李二郎知道克制就喝两杯，但是孙家姥爷心里欢喜的喝多了人都醉的不省人事了。

于是李二郎夫妻两个商量着让老人明天醒酒了再离开，害怕孙家那边担心，李二郎决定去报个信，当然去的时候还带去了肉和排骨。

自从有了小毛驴，李二郎觉得自己的日子太幸福了。这面粉也不用自己费尽磨了，这小毛炉围着石磨转圈自己看着收面粉就行。

这一天李二郎去镇上把随后的五坛子酸菜给迎客来送去，给周掌柜送去一坛子辣白菜和面粉。这下子家里的白菜是一棵也没有了，种上的青菜还没有长出来，最近只能吃野菜了。

李二郎记的临出门亲爱的闺女雪儿说了，看看找老板的粮店里有没有什么新奇的作物，有的话每样买点。

李二郎到了店里，和平常一样结了账又买了五百斤小麦，看到店里一个袋子里还真有新鲜东西，圆圆的一粒粒的黄色的豆，还有小些的红色的。周老板瞧着李二郎感兴趣就帮忙介绍。

“这是从京城运来的，这是红豆和黄豆，煮着吃味道不错，可以买些大米放在一块煮粥，就是价格贵些。”

“这名字倒是贴切，帮我每样来两斤。”李二郎想着家里的大米之前没舍得吃还有所以就没有再买。

周老板亲自称好了豆子给李二郎，李二郎付了钱看着自己手里的铜板少了一小半，还真是贵啊。就这么四斤豆子花了差不多一百文钱，不过想到李雪儿看到之后高兴的样子，李二郎觉得值的奢侈一把。

李二郎想的没错，李雪儿见了这些豆子的确是非常欢喜。

当天晚上又奢侈了一把，大米和一小把红豆煮粥，味道的确很好。

一场春雨过后，又到了播种的季节。李家的田不多，李泽洋的学堂也放假，今年又多了小毛驴，一家人忙活了两天就种完了。

李家的屋后还有一小块空地，原本李二郎要种小麦或者辣椒，最后在李雪儿的要求下种上了玉米、黄豆还有红豆。

这些种子也不是普通的，是空间收获的，这些种子适应能力更强产量更高。

最近李雪儿一到晚上就到空间里劳动，虽然这田地面积小但是生长速度太快。原本豆子玉米就那样堆着实在是看不下去了，结果在家里找了两个用草绳编的袋子还有一个自己烧制的坛子，总算是把豆子都装起来了。

李雪儿决定换点作物，玉米和大豆暂时不种了，红豆还没有存货倒是可以种些。

移到空间的两颗人参李雪儿也是很关心的，到底是空间不一样，已经开始结籽了。要是正常情况下生长，人参至少要三年才能结籽的。

李雪儿也发现了空间的时间流速和外界不同，外界一天空间里就是两天。因为李雪儿经常在空间，孙慧娘都发现李雪儿最近个子长得挺快。

一年一起啊李雪儿六岁但是瘦小的像五岁，但是这一年多吃的饱穿得暖，现在七岁了倒是和八九岁的孩子一样高了。

槐树花又开满了山坡，远处看去白色的一片都能闻到花香。怀念槐花饼的味道了，李二郎自告奋勇的去山上采花。

李二郎从山上回来之后表情怪怪的，孙胡娘忍不住问道：“孩子他爹，怎么了？”

村里很多人都在山上摘槐树花，我问了几个都说要做槐花饼去镇上卖。

李二郎心里郁闷，今年这笔钱是赚不到了。

李雪儿笑着从屋里出来，李二郎的想法她知道，去年卖饼子赚了虽然累心里也甜，今年还有靠这个赚钱的念想。但是现在不合适了，估计这两天卖槐花饼的镇上能到处都是，没什么赚头。

“爹，槐花饼怎么就自己做点吃就行，咱们用槐花包饺子吃，那买卖的是咱们不掺和。您要是没事做，这几天和我一块上山挖野菜去，刚下过雨说不定还有蘑菇。”

李雪儿想着也叫上双喜，估计她这些天在家呆着也憋坏了。

正好周耀祖也在家，一听上山也要跟着去，李二郎又叫上李帅，结果五个人一块去的。

这几天村里人似乎盯上了槐树花，结果这野菜倒是一片一片的。李雪儿和双喜到底是老手，这野菜挖起来速度就是快，另外三个就有些笨手笨脚的。

挖到的野菜大部分都是荠菜，李雪儿倒是发现了两棵山蒜，虽然还很小但是被果断的扔到了空间。李雪儿可以预见，空间里长出绿油油的一排蒜。

去了以前采蘑菇的地方，还真有不少。李雪儿不知道这个蘑菇在空间怎么种，直接趁人不注意挖了一小方土放进去。

第九十一章　槐花年年开

晚上回家孙慧娘做好了槐花饼，煎的金黄比去年的还好吃。又用荠菜做了汤，还有槐花韭菜肉馅的饺子，晚饭别提多丰盛。孙慧娘答应第二天再做荠菜馅的饺子，惹得饭桌上拍手叫好。

李二郎陪着李雪儿连着几天都往山上跑，双喜他们都没了兴趣，家里的荠菜蘑菇都吃不完。但是李雪儿就想着在这大山里再探寻一下，李二郎这疼闺女的自然跟着。

李雪儿胆子大，往山里走的深点，这几天还真有收获，发现了野生葡萄藤。李雪儿让李二郎挖出来回家种院子里，说不定夏天就能吃葡萄了，当然空间也不忘留一株，为此还移栽了两根竹子，做葡萄架子用。

李雪儿的一手好弹弓也不是虚的，野鸡野兔，每天总是能有一两只。要是捉住了活的没受伤，孙慧娘就把他们养起来，家里已经有三只野兔和两只野鸡，怕野鸡飞了还剪掉了翅膀上的毛。

磨面粉剩下的小麦麸皮就是他们的粮食，这伙食可是很好的。

最近孙慧娘还想养头猪，家里的麸皮也够，只是猪圈买没建好。

这天李二郎赶着自己的驴车去镇上送面粉，身边买只小猪仔。在集市上街道上看到很多卖槐花饼的，吆喝着买卖。李二郎一听都卖到一文钱五个甚至六个了，可是生意也不好。李二郎心里不禁自豪，去年自己卖的时候那可是一文钱两个，可比现在值钱多了。

槐花饼的制作方法简单，只要有槐树花有面粉有猪油谁都能做，不像去年大伙只知道蒸煮不知道煎炸。因此今年大小的饭馆或者很多人自己家里做，拿这做买卖自然是不成了。

李二郎很是感慨，还是听闺女的对，这几天上山的收获大。李二郎买完小猪仔乐呵的回家了，镇上卖槐花饼的也在突然间迅速的消失了。

双喜听说李雪儿家里也养猪了，过来李家凑热闹。人来的时候李二郎父女两个正在做葡萄架子。

双喜很是新奇，李雪儿就告诉她是葡萄藤。“等夏天要是长出了葡萄一定请你吃。”

“那可说好了，一言为定。”双喜很是高兴，李雪儿一向说话算数的，葡萄自己没吃过味道应该不错，双喜记的自己只吃过苹果、桃子。

“雪儿，告诉你一个笑话，可好玩了。”瞧着双喜神神秘秘的样子，李雪儿就纳闷什么事啊。

双喜装模作样的先咳嗽两声清清嗓子，“李二郎家能卖这槐树花做的饼子赚钱我们家也能，我们也卖一文钱两个，比他们的好吃。”

双喜一边模仿声音语调一边还带手势的，别说还真挺像。

“咱们村，就是那个跟你们家同族住村那头的李二婶也去镇上卖槐花饼，她有不肯降价没人肯卖，听说他们家连着吃了好几天的槐花饼，现在看见槐花就胃里难受。”

双喜说完就哈哈大笑，这事现在村里很多人都知道。

经双喜这么一提，李雪儿想起来了，去年夏天李二婶还因为田螺的事情来自己家里撒泼耍横。就说今年村里家家户户盘火炕，轮到李二婶家她偏要把火炕在最东间的屋里，又为了省柴火，竟人让村里人她家的厨房也搬到东屋外面再建一个。那架势哪里是盘炕，简直就是盖房子。一通的耍无赖，最后还是村长吼了一句，“在啰嗦不乐意就不管你家，自己折腾。”李二婶这才消停了。那家人就是喜欢贪小便宜，没什么本事还总是不肯踏实过日子。

其实今年村里很多人家去镇上卖槐花饼，只是聪明的人看形势不对降价卖掉早早收手了，李二婶比较死心眼。槐花年年开，这槐花的生意却不是年年都好做的。双喜说的这事应该是有，但是有没有这么夸张就不一定，因为李二婶在村里的人缘也不好，可能大家故意传的夸大一些。

事实上李二婶也就只卖了三天，没赚头又辛苦就放弃了。李雪儿猜的也很准，村里人故意传来传去看她家的笑话。

白天答应请双喜吃葡萄，晚上李雪儿就去空间看看葡萄长得如何，果然不负众望已经开始结果了。估计过不了几天就能吃了。

人参籽也能摘了，李雪儿摘下来又在旁边的土里种下。小蒜、蘑菇还有荠菜也长得很好，李雪儿经常去山上找没人的地方就把这些一出来放背篓，然后晚上回家告诉孙慧娘山上采的。李雪儿都不知道收获多少茬了，这给她节约了时间，还有一个好处就是这些东西不用放空间堆着可以“光明正大”的拿到空间外面。

不想红豆，李雪儿一个不小心种多了又不能拿出空间惹人怀疑，没法子李雪儿把自己烧制的坛子拿进空间不少。

虽然李雪儿隔几天就烧制几个碟子碗花盆坛子之类的，但是还是被细心的孙慧娘察觉到坛子数量不大对劲。无奈只能搪塞找借口，“那些坛子做的不好有裂纹扔掉了。”为此孙慧娘还可惜得很，“有裂纹也没事啊，只要不装水就没事，下次就别扔了还能用。”

李雪儿在种过几茬水稻之后就不再种农作物了，把山上采到的草药都移到空间。李雪儿把这些草药或者做成药丸或者分类放在空间保存好，以备不时之需。

最近李雪儿和小伙伴整天往山上跑，挖野菜采蘑菇抓麻雀，俨然成了孩子王。就是村里比她大几岁的孩子也很是信服李雪儿，跟着她有肉吃啊。

李二郎闲暇了一段时间又有活了，后院种的一小块小麦成熟了，金黄的一小片，李二郎收割了这会正在院子里脱粒。

一小块小麦收获了小半坛子小麦，这样的收成可是比春播秋收的麦子产量还高。这样的发现也就意味着一块田地一年可以收获两次，双倍的粮食。

后院的小麦当时是李雪儿执意要种的，如今李家人真是把她当宝了。

后院的小麦地空出来了，李二郎按闺女说的种上了玉米。至于屋后的玉米已经长得老高了，过不了多久就能吃了。

最近李家日子过得平顺，不过此刻一家人坐在一起商量一件大事，事关李泽洋的前途。

第九十二章　面馆易主

今年六月是三年一次的秀才考试的时间，离考试没有多长时间了。一家人在商量李泽洋这次要不要报名，他今年也只不过十三岁，年龄还小。虽然李泽洋学习时间短但是刻苦，学堂的夫子估计参加考试也有可能通过当然名字不会太好。第二种选择是放弃今年的考试，在等三年，三年之后李泽洋十六岁，到时就有可能夺得榜眼一战成名。名声这种东西对于学子很重要，对于踏上仕途很重要。

犹豫再三，李泽洋还是选择三年之后再考，还有三年时间学问可以做的更扎实，今年就考试的确是太过于仓促了。

做了决定，李泽洋的神经也放松些，劳逸结合倒是效果更好。学堂休假的时候也会一块上山下河。

李二郎要去镇上送面粉，顺便带着两个孩子去集市上转转。到了面馆却发现一向满脸笑容的周老板一脸的愁容，李二郎心想这是怎么了，几天以前见面还好好的。

瞧见李二郎来了，周老板也无奈的告诉他以后就不用来店里送面粉了。

李二郎心惊，这是怎么了，难道自己哪里做的不好。“周老板这是为何啊？”

“我这小店被人看中了要强买，我这也是没法子。”周老板心里郁闷，这店自己经营多年，如今生意也是越来越好，哪里舍得卖掉。可是那买家自己实在是得罪不起。

“买卖讲究的是公平自愿，如此强买的违法乱纪行为难道没人能管了。”李泽洋此刻还是有些书生意气，听到这种是义愤填膺。

李雪儿确是想明白了，那买家周老板得罪不起。周老板虽是生意不大但也认识镇上的几个大户，如此看来买家身份不低。

“谁能管，官府吗？就是县令的公子和一个姓顾的中年人一块来的，谁会去得罪县太爷。”周老板无奈的直摇头。

县令的公子，那不就是李梅儿嫁的刘博超。至于姓顾的中年人，李雪儿最先想到的是大伯母顾氏的那个亲弟弟，上次婚宴上见过就是一副钻营的小人嘴脸。

李二郎和李泽洋明显也想到了那两个人是谁，虽说有着亲戚关系，但是那些人做事李二郎根本劝不了。如今在周老板这里，李二郎更显得尴尬。

“那周老板决定以后怎么办？”

“虽是强买但是价钱还