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农女当家-第10部分
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若是能得了夫子的青眼,哪怕是砸锅卖铁,她也要供着弟弟识文断字。
当然,李氏觉得这事儿有些没谱,就她家这点家底,哪供的起一个读书人啊。还不如直接去镇上学个手艺,或是跟着人做工呢。可看到虎子眼巴巴的表情,再听玉娘给她算着账说到年前,草药也能挣五两银子,她也实在说不出什么丧气话。
吃过饭,一家人又说了好一会儿的话,李氏才哄了俩小的睡觉。见虎子跟三妮睡香甜了以后,她就去寻了真打了热水准备泡脚的崔玉。
屋里没有炉子炕头也是冷的,自然算不上暖和。看着崔玉都恨不得裹着被子泡脚呢。
“娘,回头卖了润肺膏的方子,咱们一定要换几床新被子。”崔玉擦干了脚丫子,直接套上鞋子就端了洗脚盆掀开帘子泼出去。院子里是泥土地,便是倒了水也会很快渗下去。
李氏帮着她铺了被子,然后靠在炕头笑道:“等下个集上,娘的荷包跟络子也就攒够数了,还了钱就给你扯一身新棉衣,再买几斤棉花絮进被子里。”
若说全换,只怕自家的余钱是不够的。如今的棉花并不便宜,二十二文钱一斤,一床被子少说也要六七斤呢。这还不算着被面跟单子。。。。。。
如今她还要细细数着,想要给闺女置办陪嫁呢。别人家的闺女,少说也要包袱跟匣子齐全着出门,她陪嫁不起箱箱柜柜的,却也不能少了闺女的新衣裳新被褥。
第26章 生了事端
崔玉不知道她心里的计较,倒完了水干净爬上炕钻进了被窝,顺带着也敞了敞被子给李氏盖上一些。前些日子她夜里总要起来照看柴胡,这两日又总记挂着菜地也睡不好,李氏心疼她,就把三妮留在了正屋睡。
“娘,现在家里的银钱虽然不多,可也不至于拿了咱们的身体去拼。不说猪肉脯能不能制成,是不是会添了进项,至少柴胡是实打实让咱们拿到了钱。过几日就到了十一月,每个集上去一趟,进了腊月怎么也能攒下三两银子。”崔玉心里感慨挣钱不易,嘴上却细细劝说着李氏。其实之前在搭车时候她也跟陈大叔打听过镇上的行情,一般菜馆里研制出一道新菜品,掌厨的师傅都能得了二两赏银。剩下的路子,就是杂货铺跟零嘴铺子,或是那些有钱人家常去的戏园子了。
若是她能把猪肉脯卖进去,也算得上是一门稳定但不小的进项。
说起来这倒也是偶然的想法,之前去给虎子他们买麦芽糖,瞧见吃食铺里虽然种类不少,却鲜有肉食小零嘴。问了李氏才知道,这里根本没有肉铺这物件,最多就是富人家才会常买的果脯水果干。
只是如今她还没有做成,自然不好跟李氏拍着胸脯保证什么。
李氏点点头,唏嘘不已,笑着把崔玉揽进怀里道:“都说闺女是娘的贴心小棉袄,若不是为着你懂事,只怕娘还熬不过来呢。”
俩人又说了许多话,李氏虽然还有些感伤,却也不再动不动就抹眼泪叹气了。
李氏什么时候走的崔玉并不知道,不过半睡半醒的时候,她可就琢磨起了前世在宿舍偷偷跟舍友做猪肉脯的事儿。当时因着宿舍没有锡纸跟烤箱,她们几个就琢磨着刷蜜直接煎,结果做出来的要也并不比外面买的差。
一斤猪肉大概能煎制六七两蜜肉脯,加上调料跟别的,自己卖出去少也要十五六文一斤才能盈利。她别的并不担心,唯一犹豫的就是这个价格一般庄稼户舍不得买。
除非能把东西,卖到富裕人家去。
第二天一早,崔玉简单的熬了些粥,解决了一家人的早餐问题,然后瞧了瞧菜园子里的情况,这才开始剁肉馅。只是这里没有保鲜膜跟磨具,所以只能用刀背反复砸着剁。并不剁烂,却生生把肉片砸的均匀一些。
“大姐,咱们后晌要吃饺子吗?”提这个棍子从外面跑回来的虎子,见到自家大姐剁肉,吸溜了吸溜口水就凑上去问了。别看他如今皮实了,但照顾三妮帮着大姐干活的事儿,却从来没落下过。
看到大姐不停的用刀背砸肉,他咦了一声。大姐如今是越来越奇怪了,莫不是又病了?怎的剁馅都不会了。
崔玉看着虎子发亮的眼睛,笑道:“今儿不吃饺子,大姐给你们做别的好吃的,保管你吃了还想吃。”
原本因为吃饺子而有些失望的人,听到有更好吃的东西,眼睛噌的一下就鼓了老大。问了没活儿让他干,这才兴冲冲的跑进屋带了三妮去玩。
李氏靠在炕头上,一边打络子一边透过窗户看着外面忙活的闺女,觉得现在的光景就跟做梦似得。之前她看到闺女剁肉的时候,还有些责怪她浪费,但瞧见刚刚虎子那个乐呵样,她又觉得那些都无所谓。
等到把所有的肉铺都敲打均匀后,她才撒了一些盐在上面继续剁,知道盐化开了,这才扒开了灶膛里埋着的火。
家里并没有多余的铁锅,所以就算肉片不多,却也只能烧着大锅上油。肉片并不厚,所以煎这很容易干,加上崔玉前世就做过许多次,如今又习惯了大锅做饭,做起来自然得心应手。
也就是一刻钟的时间,煎的没了水分的肉铺就出锅了。想了想,她就把盘子里的肉铺端进屋去,寻了上次剩下的蜂蜜涂抹上去。这下,鲜香扑鼻,闻的炕头上的李氏都忍不住起身问了话。
“娘,您先尝尝。”其实今儿崔玉不过是稍稍练练手,若是正经的煎制了去卖,少也需要买全了调料。至少白糖,胡椒粉,雕花酒跟花椒面是必须要准备的。
李氏接了筷子夹起一片了咬了一口,本就还热着的肉片进了嘴里,当真是又香又鲜,虽然咸味跟甜味混到了一起,但味道却更好了。其实她也说不好是怎么个好法,可就是好吃的不行。
猪肉脯本就有这么个特点,在煎制的时候奇香无比,香气很容易飘散,可谓十里飘香。这不,还没到过一会儿呢,虎子可就迫不及待的抱了三妮蹿回来。
崔玉好笑的上手撕开一片肉脯,塞了大半块进虎子嘴里,瞧着他眯起眼直点头的模样乐了半天。三妮有些不乐意了,拍打着炕沿张着手也跟大姐要吃的。到底是能吃饱了,加上孩子们长的也快,一家子又疼着三妮,所以现在的三妮脸颊上也有了些肉。虽然算不上胖,但也不再是那么面黄肌瘦,叫人都跟猫叫一样没有力气了。
“好,给三妮。”崔玉把手上的半边肉脯撕成小条,放了一半进自己嘴里尝了尝味道,然后就开始细细的喂三妮。三妮得了好吃的,眉开眼笑的很是讨好的冲着大姐的脸上就香了一口。引得一家人,又笑起来。
屋里的人还没说完话,就听得外面有了动静。听声音,像是村里要结账的婶子们来了。
崔玉把剩下的肉铺塞给虎子,让他带了三妮玩,然后就跟李氏出了屋。掀开门帘,赶紧迎了大伙儿进屋,崔玉又倒了水,这才开始给大伙儿发钱。
账目是她亲自记的,加上又她开的用阿拉伯数字开的“货条”,所以结算时候很是顺利。不说外人不知道她写的是怎么回事儿,也轻易改不了,便是那些来卖药的,自个心里可不就有自己的算盘呢?
当初崔玉定下货条这事儿时候,也是有小心思的,一时防着别人作假,二是防着被人讹上时好拿着大伙儿的条儿对照。到时候,无论是让里正做主,还是去官府说理,总归是有个证据。
眼看着自己简易账上的人都要结完了,村里有名的泼妇王英却撩了门帘进屋。她面上倒是假笑着,只是眼睛却滴溜溜的瞅着周围刚刚拿了钱的人,心里盘算着大伙儿都得了多少钱呢。
崔玉愣了一下,但很快就招呼着人倒炕边上坐下。谁知道,王英根本不是来串门的,瞧见崔玉见了她一副讨好的模样,她直接就把挎着的篮子蹲到了桌子上。
“玉娘啊,这是婶子送来的药材,虽说有些婶子自个给你摘洗赶紧了,可你只管按一两二文钱算就行了。”
崔玉还没反应过来呢,边上一个嫂子可就嗤笑出声了。便是她们不懂药材,也明白,篮子里的物件可都坏了,还带着一股子霉腥味儿呢。别说是卖了,只怕白给都没人要。
只是王英却是个面皮厚的,她根本不觉得自个来这么一茬是不是厚道,反正能换了钱就行。她探身走到桌子前,一脸假笑到:“婶子也是心疼你是个没爹的孩子,想着钱给谁挣也是挣,不如就给你添点进项吧。”
这声音虽说是带着笑,可怎么听怎么刺耳,怎么想怎么尖酸。
“婶子,以前我是说清楚的,柴胡我只要新鲜的,凡是隔夜的就不再收了。再者,您这又是枝叶又是根须的,有的都碎了,我实在没法子收。”崔玉稍稍翻看了一下篮子里的柴胡,叹口气道,“但凡是新鲜的,哪怕是带了泥或者是刨断了的,我都没有二话能收。可您这。。。。。。”
别说是干净了,里面还混杂了不少杂草枝叶,有的已经发干了,只怕塞进灶膛里都能着火了。
一听不能换钱,再瞧着崔玉一脸为难却把篮子推回来的模样,王英的眼一瞪可就叉了腰。不过是一家子没能耐的外来户,连个像样的屋子都没有,倒腾了几天药,还真把自己当地主了。
越想她心里越不舒坦,抖搂了一下自己的篮子,就开始使劲嚷嚷起来:“不过是个没人要的女人,克死的亲爹的灾星,这会儿鼻孔朝天的装个人物了啊?告诉你,今儿的药你要是不收就得给我个说法,不然少不得我跟村里的大辈儿说道说道,你们一个寡妇一个闺女,怎的就得了这么大的好处?谁知道是不是在外面勾搭了什么。。。。。。”
这话可就不只是胡搅蛮缠了,简直就是跟疯狗一样瞎攀扯呢,左右是吓着她们娘几个退让,给了她钱罢了。只可惜,崔玉可不想开这个口子。村里那些有小心思的不少,眼红她收药的人也不是没有,但凡今儿压不住,日后她就别想安生了。
第27章 泼皮耍赖
“婶子要说这话,我可不爱听了,既然你往我们娘俩头上扣屎盆子,咱们就得好生说道说道了。”崔玉啪的一声盖上手里的账本,也不说结算了,冷声道,“先说你没凭没据,在我们门里满嘴喷粪,但凡我跟我娘受不住你的谩骂想不开了,虎子都会拼了命去官家去敲击鸣冤鼓,让官府大老爷给咱们评评理。到时候,是打是刮,全看理在哪边。再者,便是说收药这事儿可早就有里正叔给担保了的。您如今这么逼我,可不是觉得我们崔家没了主事儿的男人,孤儿寡母的好欺负?”
还没拿到货款的人,这会儿除了觉得王英上不得台面,心里可也开始埋怨这泼妇来的不是时候了。加上以前王英去谁家不想着法子的又拿又沾的?尤其是有人家办酒席时候,她可是光盯着肉跟馒头拿呢,手脚不干净的让人提起来就鄙夷。
相比之下,懂事儿脾气好还能拉拽着村里人挣钱的崔玉,可不就更讨人喜欢了?
“王英啊,差不多就得了,你说你拿了一堆烂枯草过来,真当人都是傻子啊。”
“就是说的,唉也亏得大壮能受得住她,丢人可都丢到家了。”
崔玉家的屋子本来就不大,这会儿大伙儿为了看热闹,又都凑在了一起。七嘴八舌的可是清清楚楚的传进了王英耳朵里,她到底也觉得有些羞臊了,但拿不到钱又不甘心。
当下,可就把话头转了,怒道:“咱们可都是乡里乡亲的过了几十年,这会儿为了崔家的几个臭钱就这么数落我?说到底,你们有几个跟崔家真心好的,还不是为着钱!水根家的,你不知还说崔家娘俩都是丧门星吗,咋的现在改了口?”
这一段话下来,倒是把崔玉逗乐了,还真是没脑子呢。在座的人里,有几个没背地里嚼过她崔玉跟李氏的舌根的?不过是现在她的日子过起来了,外人才慢慢收了那些话。
可现在王英一翻腾,可不就把人都得罪死了?
“别的我不多说,既然婶子这么想,只怕在外头也是这么传的,既然这样,我收柴胡的事儿就到今儿为止了。以后大伙儿谁有了药材,就自个去镇上卖吧,左右收的也不只是一家。”
这话一落,可就唬了不少人,原本还看戏看的乐呵的人可就纷纷开口劝说起来。她们又不傻,也不是算不清账,新挖的柴胡要赶着紧的换钱,从陈河沟儿到镇上可是有十几里路呢。再者,这里的价格也比镇上的不低。
外面的人你一言我一语的指责起王英来,让她心里又羞又恼,可就是堵着门非要让崔玉收了她的药材。不然,今儿的事儿可就没完了。
现在可就不是地道不地道了,完全就是蛮不讲理,非要强卖了。说到根上,可不就跟抢钱一样?无非就是看着崔家没人给出头,想要讹人家一把。
真僵持着呢,外面就传来了陈有福肃然的声音。接着,黑着脸带了刘大壮过来的陈有福,就进了门。
早些时候崔玉让崔虎子去给他送了些点心,顺便说今儿给村里人结账,请他来做个见证。原想着也不是什么大事儿,就打算晚些时候来露个面,谁知道刚刚听说王英那婆娘过来闹事儿了。
“没事儿都堵在人家屋里干嘛?一个个吃饱了没事儿干啊!”陈有福心里也是恼火的很,刘大壮家那口子在村里闹腾可不是一回两回了。这次居然敢明目张胆的欺到了人家里头,还是在他眼皮子底下。
虽说村里的事儿有时候就是办糊涂案,有了啥事儿,他也总在里面和稀泥留下两家的脸面。可如今村里多少人明里暗里夸着崔家呢,要是惹恼了,到时候失了跟长春堂的联系,可不也是他们村子的损失?
说起来药材的钱不多,但架不住一个村子百十户的妇人一块挖药啊。再者他眼毒着呢,瞧着崔玉行事得当,出门也不胆怯,日后定然不是个简单的。所谓莫欺少年穷的道理,可是打他爷爷那辈就开始教导他了。
别的不说,就说自打崔玉重病醒来之后,办事稳妥还让一家人吃上了粮食跟肉。指不定以后还真会有大造化呢,要是能记挂着村里,可不是好事一桩?
“里正叔,您来的正好,只怕往后我是没法子再收药材了。还劳烦您帮着跟大伙儿说一下,打今儿往后各家过各家的。”见里正来了,崔玉拉着红了眼真准备往她跟前挡的李氏上前。先是搬了凳子让人坐下,然后红着眼道,“从来没听过有人被人上门指着鼻子骂不守妇道,这可不就是要逼着我们娘俩去投缳吗?”
虽然大熙并没有限制寡妇再嫁,也不提倡立贞节牌坊,但还是有过烈性的妇人被人侮辱之后想不开投河投缳没救回来的事儿。所以崔玉的话,倒不是空穴来风。
陈有福作为里正,到底还是有些处事手段的,先安抚了崔玉跟李氏,又让村里几个好交往的婆娘宽慰一下俩人。这才扭头对刘大壮说道:“陈河沟从来没出过你这么窝囊的怂货,是男人能不能管住自家婆娘?难不成非得让我召了村里人,把你们除村的好?”
因着刘大壮也是外姓,所以并不能进陈家的祠堂。可若是真犯了众怒,里正却有权召了村里人,把对方赶出村子。
到时候名声坏了,十里八村的就别想能扎根了。
这会儿王英可就更不乐意了,这要是自家男人服了软,以后她在村里可怎么过?回了家,还咋的拿捏了那个软蛋?虽说她惯是个耍泼使赖的,但也清楚没了刘大壮这个不争气的,她的日子指不定怎么难熬呢。
“里正,您可不能这么偏帮着那小寡妇,难不成您还图她家的钱?”王英掐着腰一副耍泼的样子嚷嚷道,“还是说里正是看上人家了,这才里里外外的帮衬着!”
第28章 再生财路【明日入v,届时三更奉上】
这话一出,陈有福可就皱起了眉头,她这话要是传出去,还让他怎么在朝河沟行的正?往后要是有眼红他里正位子的人,指不定要怎么霍霍呢。
说起来,王英也是沾了她男人刘大壮的面。虽说她为人不怎么样,可刘大壮却是个好的,这么些年也给刘家生了儿女,加上她本身是个泼辣不要面皮的,所以大伙儿也是不愿意招惹她,就算生了事端,众人也只是睁一只眼闭一只眼的。再者,农家人若非犯了捅破天的错事儿,到底也没有把人逼上绝路的道理。零零总总的,也就造成了如今的局面,便是王英撒泼耍横的也只不过是被人明里暗里嘲讽咒骂几句而已。
只是如今这。。。。。。
当下他等了一眼王英,然后厉声呵斥道:“刘大壮,你就自个说说该怎么办吧。”
刘大壮先是一个哆嗦,心里正是惶惶不安呢,又听了这话,就知道自家婆娘这次是把人得罪狠了。想到以后的日子,他就忍不住发冷。
想着自个拼死拼活在陈河沟一辈子才攒下几亩地一处房子,怎么着也不能跟着那败家娘们丢个干净。就算闺女儿子因着那个泼妇从来不回家,可他心里却也惦念的很,总想着死了后能给孩子们留下点物件。
想到这里,他也赤红着眼瞪着王英,怒道:“给我滚回去,要是不想过了,趁早卷了铺盖滚蛋。”
这话不好听,却很有分量。这个年代,女人再能闹腾,却也不愿意背负着恶名被休弃。更何况,王英娘家的三个嫂子也不是省油的灯,她要是被休了回家,指不定会被卖给什么老头子呢。
接下来的事儿处理的就顺理成章了,陈有福先是给崔玉娘俩正名,接着又说不少不痛不痒的话。不过他到底是个男人,也不好多呆,就趁着结账的还没走完离开了。
有了里正的保证,崔玉心里才松了一口气。过了今儿,往后她攒了钱买房买地只怕都不会再有人轻易上门闹了。
趁着天儿还早,崔玉赶紧把剩下几个人的账给结清了。送走了跟李氏说闲话串门的婶子大娘们,她才算是歇了下来。
而当天夜里,一向老实巴交没动过粗骂过人的刘大壮,可是狠狠的按着自家婆娘揍了一顿。最后怎么着外人是不知道,可王英却有一阵子没在村里出现过,甚至后来出来也不敢再像以前那样口无遮拦了。
收药的营生自然也是继续着呢,不过如今李氏倒比崔玉更上心了。许是觉得日子好了,她整个人都乐观了许多,甚至也不再总提起崔大郎了。
见李氏一人掌握起了收药材的事儿,索性崔玉就把炮制的法子细细的交代给她了。然后自己专心去应对菜园子的事儿,白日里担心棚子里的温度低,她甚至还会把灶膛里还有温度的草木灰收集在一块放到棚子角落里。担心灰里面会有火星燃了茅草,所以她没隔一会儿就要去瞧一瞧。
这一日,刚瞧过菜地,她就老远听见了陈婶子的声音。接着就是叽叽喳喳小鸡吵闹的音。
崔玉心里一喜,赶紧起身迎了上去。抬眼就看见陈婶子真背着个背篓,还提着一个篮子进了门。
“虎子娘,忙着呢?”陈婶子进门先跟李氏打了招呼,然后就在崔玉搭手间卸下了篓子,笑道,“之前你托婶子找的小鸡崽子,婶子可是给你送来了。是村里陈方家养的,刚抱了窝,出了几十个小鸡,他家婆娘跟闺女都往你这送过柴胡,所以价格要的也不高。这么二十个母鸡崽,四只公鸡崽,还添了三只鸭崽,也就给你算了六十文。”
崔玉没想到价格便宜了这么多,算下来也省了一斤肉的钱呢。虽说看似不多,可对于现在的崔玉来说,一文钱都恨不得掰成两文花。到底是没有家底,觉得没有安全感。
李氏放下手里的活儿,也赶紧端了热水把人迎进屋。女人家串门一般都上炕头盘着,虽说崔家现在是冷炕,却也不妨碍俩人就着热水拉家常。
崔玉进自个屋里数了六十文钱拿好送过去,瞧着陈婶子收起来,这才跟着坐下说起了话。
“婶子,前日个去赶集,我割了几条猪肉。想着虎子跟三妮都是贪嘴的时候,就琢磨着煎了点肉片,还挺好吃的。等会您走时候,给石头带点回去尝尝鲜。”
石头是陈婶子的孙子,人小鬼大。上次虎子送了麦芽糖给他,他还不好意思的帮着捡了一篓子杨树梢过来。后来他尝了一点肉脯,差点把舌头咬了,今儿一天可就往过跑了好几趟了。
不过前晌崔玉太忙,李氏又不会摆弄怕费了肉,所以就没让人解馋。也就是过了晌午,她才抽了空做了一点,却不想石头跟虎子几个带了三妮不知道去哪玩了,这会让也不见回来。
陈婶子瞧着盘子里的肉片不多,也就意思一样的拿了一片小心放进嘴里。村里人家,除了里正家,哪个舍得随便把肉做了零嘴?更别提说拿出来招待人了,她也不是那没脸不知情的人,虽然直夸着崔玉手巧,可到底也没舍得再伸手拿。
“虎子娘,你可真是好福气,玉娘现在的手艺还真是精巧呢。”陈婶子语带惊奇,却没有问做法。反正自家也没那么多肉来做零嘴,就算是年节时候杀猪了,也会舍不得。
孩子们的物件,准备点十文钱一大包的麦芽糖就算是顶了天的了。哪能糟践金贵的糖跟肉呢?
因为家里没有鸡窝鸭舍,加上现在天儿冷了,崔家厨房灶台又不是隔风的屋子,所以陈婶子又说了几句叮嘱的话就走了。
这种家畜,刚换了地方自然是不习惯的,所以要圈几日才能放出来跑腾,不然转眼就能跑出门去。又想着陈婶子的话,崔玉�
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