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农女大当家-第17部分

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香味儿渐渐的散发出来,炕上的人也醒了,夏妞儿起来穿好衣服,也叫醒了葛氏和夏宝儿,夏蝉拍拍手,关了灶膛,道:“起来吃饭啦。”

夏妞儿去将被子叠好,带着两人去洗脸,几人吃完饭,王青山父子也来了,夏蝉跟王青山说了自己要去镇子上的事儿,让他帮着看着家,还有照看着夏宝儿和葛氏王青山点头,夏蝉又嘱咐了夏宝儿,这才带着夏妞儿往镇子上走去。

平时往镇子上走的也有牛车,一般给两个钱便可以拉着去镇子上,回来的时候也可以坐,两人去了牛车停放的地方等车,就看见一个不速之客来了。

方志同走了来,瞧见了夏蝉,他脸色也不好看,周围的人都是听说了方志同的事儿,纷纷掩嘴笑,对着他指指点点。

方志同不爽,黑着脸上前,站在夏蝉身前,道:“夏蝉,你这个心机深重的女人,你跟沈大小姐关系这样好,昨天的事情一定是你搞的鬼对吧!”

夏蝉轻笑,“谁家的狗没拴好呢,这大白天的就放出来瞎叫唤,怎么?难不成我也得给你找一头母猪么?”

“哈哈哈——”身后的一群人哄堂大笑。

方志同脸色难看的很,“夏蝉,来日方长,你一定会后悔的。”

夏蝉轻笑,“是么?只是可惜了,我夏蝉,从来不会后悔!”

方志同得意十分,道:“我今儿个,就是去县太爷的衙门里做事的,以后谋个一官半职不在话下,看你倒是还怎么笑的出来!”

这话他故意说得声音大,让后面的一群人听了,也有所忌惮,不敢再做声。

夏蝉轻笑,“你这种德性,怕是去县衙门,也是直奔猪圈而去吧!”

正文 056 白切鸡和珍珠圆子

更新时间:6…29 6:10:31 本章字数:3031

身后的一群人都是哈哈大笑,方志同气得脸色发黑,却又不能说什么,只得恨恨的瞪了夏蝉一眼,甩袖离开。

夏蝉轻笑,“自不量力!”

正在这时,牛车来了,几人纷纷上去坐下,夏蝉给了钱,打听了赶车的人什么时候从镇子上往回走,心里记了下来。

约莫一刻钟,牛车就到了镇子上了,夏蝉拉着夏妞下了车,两人便直奔醉仙居而去了。

这几日的功夫,醉仙居的生意已经可以用如日中天来形容了,流亭镇本来就是一个交通枢纽,四面八方都是富裕的地界,这里作为商人们行走的必经之路,酒楼客栈生意便最是火爆。

夏蝉带着夏妞儿进了门,门口的小伙计全德见了姐妹俩,忙笑着迎上来,道:“夏蝉来啦?我们掌柜的这几天可念叨着您呢。”

夏蝉笑着,“这几天店里生意可还好?我瞧着今儿个生意不错!”

全德笑着,“那可不是,最近您写的这几道菜可是卖疯了,大家都喜欢的很呢。”

一边说着,一边引着夏蝉去见了文人祥。

文人祥正在算账,听见禀报说是夏蝉来了,急忙放下笔,亲自迎接了夏蝉进门来。

夏蝉笑着,“文叔,这银子多的是不是都算不过来了?”

文人祥哈哈大笑,“你这丫头,还打趣起你文叔来了。”

夏蝉掩嘴笑着,“文叔,今儿个来,可是又有好菜谱奉上。”

文人祥一听,两眼放光,急忙道:“好好好,厨房都备好了,你直接去就是。”

夏蝉笑笑,“文叔,我这次来不仅是要做菜,还得要跟您打听一个事儿呢。”

文人祥点头,“你但说无妨。”

夏蝉笑道:“文叔,实不相瞒,我想做些铁器,以后要用上做菜的,就是不知道这镇子上的哪家铁匠铺最可靠,您在这儿这么长时间了,肯定有数。”

文人祥想了想,道:“成,你知道最东边的铁匠铺么,老板是个姓李的,为人老实,铁匠铺也十几年了,信得过。”

夏蝉点点头,默默的记下,道:“好,那就谢谢文叔了。”

文人祥笑道:“丫头,你可是又有了什么好主意?”

夏蝉笑着,“还得试过了之后才知道呢。”

拉着夏妞儿的手去了厨房,不少认识姐妹俩的人都是争相的打招呼,夏蝉笑着挨个问候,拉着夏妞儿的手去了自己常用的锅台前,从后面的货架子上取了自己要用的食材来,开始准备。

今天夏蝉准备了俩菜,一个是珍珠圆子,一个是白切鸡。

夏蝉找了糯米来,放水里泡着,然后将处理好的鸡整个洗干净,掏空了肚子,下锅,加了各种大料、八角、大葱段、姜片、蒜瓣。

其实应该在加一点料酒的,只不过古代哪里有料酒,夏蝉想了想,找了一点黄酒来加上,当做料酒使用,这才道:“妞儿,烧火吧。”

夏妞儿点头,夏蝉又转身去拿了猪肉来切开,这珍珠圆子的肉馅儿,就得是七分瘦三分肥才好吃,夏蝉拿着菜刀将肉馅梆梆的剁的直响,看着这肉馅都剁碎了成了肉泥,这才收起来放在一个碗里,加了各种调味料,还有芝麻油,拿着筷子搅拌均匀。

放在一旁腌一会儿,锅里的鸡也煮好了,夏蝉让夏妞儿关火,将鸡捞了出来,放在准备好的凉开水里浸泡,这样子的作用是为了让鸡肉更加紧致,滑溜。

泡了一小会儿,夏蝉又将鸡放入锅里的笼屉上,小火蒸一会儿,闻着香气出来了,便让夏妞关火,却不打开锅盖,而是让鸡在里面焖着,这样鸡肉没经过多大时间的加热,可以最大程度的保证鸡肉的紧实和口感,这也是大多数人不知道的。

这边焖着鸡,那边的肉馅也腌的差不多了,夏蝉洗了洗手,将肉馅捏成一个个小的圆球出来,然后在泡好的糯米上滚了一圈,这才放在盘子里备用。

捏了六个出来,夏蝉才摆上笼屉大火蒸。

蒸着圆子的功夫,夏蝉又做了调料,芝麻油,蒜泥,姜末,葱花,还有辣椒酱,均匀的搅拌开来,放在锅里加热一下,使得酱料的香味最大程度的发挥出来。

弄完了这些,鸡也差不多了,夏蝉揭开锅盖将鸡拿了出来,放在冷水里浸泡,夏妞儿好奇,“姐姐,怎么还得用凉水泡啊?”

夏蝉笑道:“当然啦,热的鸡肉软,这么一泡,肉就紧了,吃起来口感更好呢。”

泡完,夏蝉捞起来切成小块,然后将调好的酱料均匀的撒上去,这边珍珠圆子也好了,夏蝉取了一大块菜叶子来,在盘子里铺上做底,然后将珍珠圆子盛了出来,放在叶子上。

端着去了文人祥的屋子,夏蝉笑着介绍道:“文叔,这是珍珠圆子,这是白切鸡,您尝尝吧。”

珍珠圆子远观晶莹剔透,软糯的糯米在上,中间是滑弹鲜嫩的肉丸子,一口下去,糯米的香气,加着肉丸的鲜美多汁,充斥了整个口腔。

再看白切鸡,鸡肉紧实,嫩滑,酱料香辣可口,蘸了酱料的鸡肉香嫩无比,一口下去,让人欲罢不能。

文人祥佩服的五体投地,“丫头,你这手艺,真是越来越精进了。”

夏蝉笑笑,“要赚钱的家伙,自然是要越来越好才是呢。”

文人祥拿了笔来给夏蝉,让她写好了菜谱,这才将一个荷包递了过去,道:“丫头,上次扣除那五十两,这里还有十五两是你得的提成。”

夏蝉接了过来,忍不住暗暗心惊,原来这些日子竟然是攒了六十五两了,看样子这生意的确是很好啊。

夏蝉不由得打定了主意,一定要自己开作坊开酒楼才是。

两人从醉仙居里出来,夏蝉便按照文人祥所说,去了东面,找到了李家打铁铺子,询问了一下价格。

铺子的老板姓李,知道了夏蝉的来由,便道:“叫俺李叔吧,丫头啊,你说的那个东西,俺可从没弄过啊。”

夏蝉点点头,她自然知道这人没见过,粉碎机和面条机都是现代化的设备,需要通电才能完成,不过,夏蝉得力于现代所学到的知识,想了好几天,画出了两张简单的图纸来,可以用人工发动,功能跟现代的面条机和粉碎机一样。

面条机可以制作宽面,细面,龙须面,粉碎机,就是为了提高磨碎食物的效率,依靠传统工艺太慢了。

只是,这制作起来,那是相当的麻烦,而且,耗资也会很大,不过,如果真的制作成功,那夏蝉相信,自己一定可以拓宽销路,而且,绝对是古往今来第一人。

夏蝉想到这,将自己画好的图纸拿出来递给老李,道:“李叔,这就是我要做的东西。”

------题外话------

那啥,不要拍我,这文里写的,只是佳人想象的,菜品可以动手实验,可是这机器,佳人没法去实验一下能不能行,所以,佳人看了好多相关的视频,终于确定,这两种机器,占地面积不大,可以做成小型的,而且,人工手动发动,绝对可以的,只是加了那么一丢丢的天马行空,也算是给女主一个金手指了,所以,大家表考究,毕竟这是小说,佳人会努力往实际上靠拢,考究党嘴下留情,谢谢~

正文 057 开始建作坊了

更新时间:6…29 6:10:34 本章字数:2656

老李擦擦手,接了过来看,反复研究了半天,眼睛里渐渐的涌现出了一股子欣赏的光芒。

好一会儿,老李才抬起头来,看着夏蝉道:“丫头,这是你画的?”

夏蝉笑着点头,“正是。”

老李点头,“不错啊丫头,精妙,很精妙。”

夏蝉道:“李叔,那您能帮忙做出来吗?时间不是问题,钱也不是问题。”

老李点点头,“好,我试试,有了结果,再告诉你。”

夏蝉点头。

她倒是不担心老李会偷学了自己的设计,因为这设计的核心秘密,可都在自己的手里把着呢。

外表看起来,这面条机只是在原有的石磨和晾晒竿子上做了简单的改动,可是,真正的奥秘,却是在两旁自己所设的压力,有了这种压力作为驱使,在用人工手摇,便可做出面条来。

夏蝉抿唇细细的思考,这些都是简单的,只是作为家用小型的,如果是以后,那自己就要选择在一处瀑布前或者宽敞的地界制作大型机器,借助风力和水力一起,才可以代替电发动。

不过,还是先等小型的做出来实验一番再说吧。

夏蝉想到这,便又想起了要盖作坊的事情,跟夏妞儿吃了几口带着的干粮,两人便去了县衙门,准备批地基,盖房子。

古代批地基,便是没有那么麻烦,在这小城镇上,只要你交钱,便可以得到地,跟买地差不多的。

只是这地属于县衙管理,不是村里的,夏蝉必须要来县衙里办手续,不过,这也正合了夏蝉的心意,方有为那个王八蛋,她是不想再看一眼的。

交了钱,拿了地契,这就算完了。

夏蝉总共买了家里旁边的一大块山地,盖几间房子是不成问题了,夏蝉还准备把后面盖上库房,这样可以放下很多货物。

夏妞儿看着夏蝉抿唇思考的样子,好奇道:“姐姐,你想什么呢?”

夏蝉笑笑,摸摸夏妞儿的头,“没啥,就是打算一下,妞儿,咱们要盖大房子了,以后咱们也要开作坊了,要管饭的话,咱们还得买些米面回去屯着,要不然没东西招待工人啊。”

夏妞儿点头,拉着夏蝉的手道:“姐姐,咱们这就开始盖作坊了吗?然后姐姐就要做好吃的了吗?”

夏蝉抿唇笑,“虽然不知道能不能成功,不过我还是要试一下,拼尽全力试一次。”

夏妞儿看着夏蝉目光坚定,也受了影响,道:“妞儿也相信姐姐,一定可以成功的。”

夏蝉笑笑,两人去了杂货店,买了不少的米面,还买了好多菜蛋之类的,家里盖房子要用的材料她都准备放心的交给曹得寿和刘忠,上次盖房子的时候,她也看出来了,刘忠夫妇和曹得寿夫妇,都是好人,值得信赖的那种。

买了东西,夏蝉道:“老板,你们有没有牛车或者马车什么的,帮我们把东西送回去啊?我们家不远,就在泉水村最西头,一进村子就是。”

那老板点点头,“好嘞,姑娘您稍等,我这就让伙计给你们去装车,正好捎你们一路回去吧。”

夏蝉笑着点头致谢。

被店铺的马车送回了家里,小伙计还帮着卸了货进去,夏蝉再次感谢,小伙计笑着,“应该的应该的。”

夏蝉道:“留下喝口水吧。”

小伙计急忙摇头,“不用不用了,俺们回去还得忙呢,您不用送了……”

说着,便坐上马车驾车离开了。

王大柱见夏蝉买了这么多东西,好奇道:“大妞,你咋买这么多?干啥?”

夏妞笑着,“柱子哥,我刚去衙门办了手续,买下了我们家西边的这一大块地,我准备明天就找人来,开始盖房子。”

王大柱一愣,“啥?盖房子?”

夏蝉笑着点头,“是啊,我准备盖个大院,专门用来做菜的。”

王大柱也搞不明白,夏蝉也不准备多说,道:“我先回去做午饭,你们一会儿就洗洗手准备吃饭吧。”

说着,便进了屋子。

米面都归类了,夏蝉将肉拿出来处理好搁进大缸子里腌着,等到要做的时候直接煮,又香又下饭。

中午夏蝉就切了一大块的五花肉出来,拿着辣椒加上撕开的白菜叶子,就着苗丽给的白萝卜下去,炖了一锅的炖菜。

天气冷的时候,吃一锅香喷喷麻辣辣的炖菜,就着香甜的米饭,是再好不过的了。

五花肉切的块儿大,量足,白菜也鲜美,白萝卜爽口,夏蝉还放了些豆子进去,这豆子都被炖的烂乎了,吃一大口,实在是香的很啊。

几人吃的都是十分满足,大汗淋漓,夏蝉笑着,“都慢点吃,这一大锅呢。”

等到几人吃完饭,夏蝉才去收拾了碗筷,王青山已经将做好了的大衣柜抬了进来试试尺寸,这一放进来,整整好。

夏蝉看着这大衣柜,十分满意,王青山道:“蝉儿啊,这大门安上了,你们先使着,等做完了之后,我再弄那个红皮往上一包,给你安上新锁。”

夏蝉点头,“行,您怎么方便怎么来。”

弄完了这些东西,夏蝉便去找了刘忠了,由刘忠和金兰带着,去了曹得寿的家里。

曹得寿家里在村子中间,一家普通的农家小院,刚走到门口,就瞧见一个体型微胖的妇女正在拿着扫帚扫地,金兰嗓门大,“蔡霞嫂子,有贵客来啦。”

蔡霞直起身子,瞧见了几人,笑着上前开门,院子里坐着的曹得寿也瞧见了夏蝉,急忙起身,“呦,蝉儿啊,你咋来了啊?”

夏蝉笑着,“曹叔,婶子,我今儿个来,可是为了跟你们说一件大事儿。”

说着,夏蝉将自己要盖作坊的事儿说了一遍,曹得寿听着,咂咂嘴,“行,不过你给我一晚上时间,我今天下午这就去找人,你说这个,起码得十个人才能行。”

夏蝉点点头,“行,曹叔,我这方面也不太懂,你帮着我张罗下吧,这价钱什么的,你掂对着合适就行,这人,得找能干实在的,那种偷奸耍滑的可不行了。”

曹得寿知道夏蝉说的是上次王明的事儿,曹得寿点点头,“蝉儿,你放心吧,叔这次一定给你弄好。”

正文 058 欲擒故纵,引渣跳坑!

更新时间:6…29 6:10:37 本章字数:3532

盖作坊的事儿一定下,便紧锣密鼓的开始了,曹得寿找了十个人来,第二天一早就开工了,石料和泥灰都是现订来的,一起用完了再付钱,夏蝉早上起床,便跟苗丽金兰还有蔡霞几人蒸了几锅馍馍出来。

说好的管中午一顿饭,可虽然是就这一顿饭,也是十几个人的饭,再加上这些都是大老爷们,要是管不饱,干活也没劲不是,传出去还丢人呢。

不过,好在有她们三个帮忙,夏蝉轻松了不少。

蒸了馍馍,夏蝉又将腌肉拿了出来,切成大块,准备做一锅红烧肉。

中午原定的就是俩菜一个汤,不过这可是得大盆装,夏蝉切了一大盆的肉,下锅开始炖,这边苗丽切了土豆萝卜和辣椒,开始炒。

一个素菜,一个肉菜,加上一个鸡蛋汤,配上馍馍,也算是一顿好饭了。

起码在这小山村里,不丢人,算是比较好的了。

中午到了的时候,夏蝉跟几人将饭菜放在箩筐里,挑着去了盖房子的地儿,放下筐子,夏蝉笑着道:“大家都停下吧,该吃饭了。”

几人正忙得热火朝天,曹得寿听见夏蝉的话,拍拍手道:“大家把手上的活停下吧,吃完饭再干。”

几人都是停下了手上的活,去洗了手。

夏蝉跟苗丽将筐子里的饭端了出来,给几人拿出了馍馍来,有几人见了,惊讶道:“是白面馍馍啊……”

平时招待干活的,大多数没有白面馍馍的,最多是饼子,一般的都是菜叶团子,这白面馍馍可是贵的很。

再看这菜,块大量足的红烧肉,萝卜煨土豆,鸡蛋汤,真是太丰盛的一顿饭了啊。

夏蝉笑着,“饭管饱,大家使劲吃,别计较,吃饱了好好干。”

大家伙都是十分开心,这干活有了饱饭好饭吃,自然是开心的了。

夏蝉跟苗丽几人都是在家里吃过了的,这会儿夏蝉便去问了曹得寿几句价钱的事儿,知道了曹得寿许的工人们每天四十个钱,夏蝉点点头,觉得可行,毕竟这是大工程,四十个钱也不多。

等到几人吃完,夏蝉才收拾了东西回家洗刷干净。

这刚回了自家门前,夏蝉就看见一个人影鬼鬼祟祟的在门前逗留。

夏蝉皱眉,快步上前几步,“是谁在树后面?”

不一会儿,一个身子闪了出来,正是王氏。

夏蝉拧眉,将筐子放下,“你来这里做什么?”

王氏撇撇嘴,“小贱蹄子,我是你奶奶,你这是啥态度?”

夏蝉冷笑,“我对你这个态度也不是一天两天了,你爱咋咋地,就是别来我跟前晃荡,我嫌烦!”

王氏脸色挂不住了,“你这是啥话,咋说咱们也是一家子人,你就能这么样宁愿把便宜给别人占也不给自己家人吗?”

夏蝉抱臂,冷笑道:“哦?一家人?多新鲜啊,我可跟你们不是一家人。”

王氏皱眉,却还是忍住了,上前道:“夏蝉啊,以前是奶奶不对,奶奶这不是老糊涂了么,可你现在这年纪轻轻的,家里盖房子这么大的事儿,哪能担得起呢?还是得让长辈出马,要不然这些人指不定怎么占你便宜,怎么欺负你呢?”

蔡霞是个暴脾气,闻言忍不住了,上前道:“呦,大婶子,你这是说的什么话呢?怎么说的我们都是豺狼虎豹啊,合着就您一个好人?那您当时是怎么对待夏蝉母子的,咱们村儿的人都看的清清楚楚呢,少在这里恶人先告状了!”

王氏气得不行,夏蝉冷眼,道:“你走吧,我不想看见你。”

王氏气得跺脚,“好,好你个夏蝉,老娘就看看你能撑多!”

说着,转身气冲冲的离开。

蔡霞冷哼一句,“蝉儿,你可别被她给骗了,这老婆子,是看着你盖房子了有钱了所以想来占便宜了呢。”

夏蝉笑着点点头,“婶子,我知道,没事儿,我不会应了她的心意的。”

苗丽打着水准备洗碗,道:“蔡霞啊,你放心吧,蝉儿可不是那么好糊弄的人。”

蔡霞笑笑,“那就好。”

几人洗了碗,又去收拾了一下,便去房子处开始帮忙做小工了。

毕竟是来帮忙的女人,一天可是二十个钱的,几人都是十分卖力。

夏蝉回了家,夏宝儿跟葛氏在炕上玩呢,夏妞儿正洗着菜,夏蝉走过去道:“妞儿,我跟你说……”

夏蝉在夏妞儿的耳边说了几句,夏妞儿先是震惊,然后又是了然,紧接着又是担心,“姐姐,真的没事儿吗?”

夏蝉轻笑,“如果他们不做死,也就罢了,如果想作死,那我就成全他们吧。”

王氏气得颠颠儿的回了家,聂巧云和夏美玲等在院子门口,见了王氏回来,夏美玲急忙上前,“娘,咋样了?”

王氏冷哼一句,“这个小贱蹄子,根本不理老娘。”

夏美玲气得不行,“哼,给她点脸她还不领情,不要脸的骚蹄子!”

王氏气得进了门,夏耀祖正砍了柴回来,见了王氏面色不好看,夏耀祖是个孝子,急忙放下柴火上前道:“娘,你咋了?”

王氏正是气得没处撒,见了夏耀祖,一巴掌就呼了上去,“都是你养的好闺女,专门就是来气死我的吧!”

夏耀祖无缘无故的被打了一巴掌,委屈的很,夏美玲上前扯了扯王氏的衣袖,“娘,你别打大哥,大哥啥都不知道呢,再说了,你去没用,指不定大哥去了就有用了呢。”

王氏一听这话,也是反省过来,急忙拉着夏耀祖的手道:“老大啊,现在夏蝉在家里盖房子呢,家里吃的喝的堆成了山啊,这去干活帮忙的,一天给几十个钱啊,你是她爹,咋还能一点也捞不着啊,你看看娘家里,没点钱,老大啊,你就去求求你闺女,施舍给咱们点也好啊。”

夏耀祖一愣,王氏哭着道:“你看看娘,这么老了还天天干活,你爹他又一直躺在床上……你让我可怎么活啊,老大啊,你不能不孝啊……”

夏耀祖看着亲娘这样子,急忙点头,“娘,娘您别哭了,儿子这就去要,一定要回钱来给您……”

说着,唯恐王氏不相信,急忙转身,大步流星的往夏蝉家里走去。

到了家门前,夏耀祖才反省过来,自己上次跟夏蝉打了一架,这下还怎么进去?

夏耀祖犹豫不定,可是回去的话,娘又是那么求自己,夏耀祖纠结的不行,正在这时,夏妞儿出了来,见了夏耀祖,夏妞儿惊喜道:“爹,你回来了?”

夏耀祖一愣,“二妞……”

夏妞儿笑着上前,“爹,赶紧�
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