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食戟之田中秋-第45部分
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“算了，早晨起来我不想做饭，会影响食欲的。”田中秋摇了摇头，他早晨很少做饭的。
早晨做饭太累了，天不亮就要起床准备，通常越是好吃的料理，需要的工序和准备时间就越长，而田中秋早晨起来的时候很懒，要么是随意的应付一顿，要么就是不吃，是不会和在早晨比试的。
眼前的这场比赛，就像是早晨起来和人比试做数学试卷一样无趣，尤其是这比试还是可以避免的。
因为自己学习成绩好，对方在碰到自己后拿出一张试卷要进行比赛，田中秋又不是那种把成绩看的非常重的人，才不会和对方在路边进行数学对决呢。
想想两个小学生趴在路边的地上进行数学对决，也是蛮搞笑的。
就是比试，也要将环境和心情的，没有必要的事情真不值当的。
“阿秋，你要是选取秋刀鱼的话，会怎么选呢？”薙切爱丽丝看着正在进行比赛的阿凉和幸平创真，就询问起了田中秋的意见。
田中秋也看着两人的比赛，说道：“选食材的时候并不是要越新鲜越好，这点用一个方面也不好概括，总的来说就是【协调】，在使用的时候，鱼肉的美味和硬度以及肉质都要在那个点符合自己的料理才行，所以我会直接将鱼变成我需要的那条鱼，不论是油炸加热保鲜还是用面衣包裹烹制熏制，只要让它在我需要的时候绽放，就好了。不需要去找自己需要的那个，只需要让自己手中的那个变成是自己需要的。”
田中秋没有敏锐的嗅觉和眼力，味觉也比无法和薙切绘里奈还有阿贝相提并论，对于美食的理论知识也没有爱丽丝那么强，但是他在厨艺上的天赋并不低，灵活的思维与精准的控制力，保守扎实的基本功和先进的思维方式，这就是田中秋能做出只有自己才能做的料理的原因。
025 集齐七种……
田所惠在一边听到田中秋的话后，感觉自己和对方的差距真是太大了，说话的口气也总是让人感觉到一种很狂妄的感觉。
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“真是太完美了！真想不到这是高中生做出来的！”因为两人是在卖鱼的地方做的料理，所以周围的也有一些看热闹的人，毕竟早上来这里的买东西的都是一些时间不紧张的人，在看到有人表演后还是很有兴趣凑热闹的。
“论手艺的话，两个人可谓是不相上下。”周围的人觉得两个人做的秋刀鱼刺身都很精美，就认为两人的手艺一样。
“来！试吃看看吧……，田所惠！”境×乖臼窍胍锰镏星锸猿缘模还胂牖故撬懔耍馊丝墒亲龉胬锏顾缓蟛懦缘氖虑椤�
田所惠也是这次秋季选拔的八个人之一，在加上也是在名面上击败田中秋的人，境×够故侵蓝苑降拿值摹�
田所惠有些紧张，在用筷子夹着切好的鱼肉沾了调料分别试吃了一口后，为难的说道：“创真君这边的……，嚼劲比较弱。”
幸平创真想不明白这是为什么，而田所惠也说道：“为什么呢？明明刚才的鱼身很结实的啊？但是黑木场君这边的肉质却显得更有弹性！”
“我不知道啊……”田中秋不知道，看田所惠询问自己，就说了自己不知道。
“这是因为秋刀鱼的【僵硬程度】和【鱼身强度】，这两者的区别就在这里吧？”薙切爱丽丝解释了起来，也开始思考。
田中秋不清楚薙切爱丽丝说的是什么，而田所惠也不清楚，就问到：“僵硬……程度？”
“刚钓上来的鱼会变硬的原因……，就跟人类死后变得僵硬的是一样的道理，并且这股僵硬的数值被称为【僵硬程度】，但是鱼身的口感嚼劲却是截然不同的，这就是由于【筋肉破断强度】来决定的。筋肉破坏强度会在秋刀鱼断气的五小时之后开始急剧下降，这之后的口感嚼劲也会随之变化，但是……僵硬程度这边确实是在平均断气的十小时之后才慢慢下降的。”
“也就是说！就算看上去是笔挺的，拥有僵硬程度的秋刀鱼，实际上有可能会因为筋肉破断强度下降，而变得没有嚼劲！只是用外表是无法进行判断的，这是挑选秋刀鱼的陷阱！”
薙切爱丽丝一本正经的解释着，然而田所惠一脸的懵逼……
“田君……，你明白了吗？”田所惠听不明白爱丽丝在讲什么，就询问起了田中秋，想要找一个同样听不懂的同伴。
田中秋懂得少，是对一些当地的食材了解的少，而在一些科学领域上，田中秋就是神人了。
这点从那辆自行车上就能证明了，而且田中秋也是懂得医术的，兽医的知识也会一点。
“嗯，懂了。”田中秋是听明白了，现在这念头，厨师也是需要文凭才行的，不过田中秋更好奇黑木场凉的学历，“阿凉，你应该不是用爱丽丝这套理论来选得吧？我看爱丽丝也就是说说而已，真让爱丽丝自己选取，不搬来一堆的设施是找不到最好的那条鱼的。”
田中秋不是贬低薙切爱丽丝，是真的认为对方就是会说而已，这种理论知识很难应用在现实中。
没听说过买一条鱼，还要测试对方的【僵硬程度】和【筋肉破断程度】的，有这工夫，还不如在家多睡一会儿呢！
阿凉对于这些理论知识也是没有什么好感，说道：“对我而言，理论知识再多也没用。”
“什么啊！难得我还特地的解释了一下！”薙切爱丽丝有些气闷，自己难得说了一下，结果没有一个人在意的。
阿凉看着自己的手，说道：“我是在看到实物之后，触摸之后就知道了。它是用什么姿势有用的，钓上来之后处理的人的技术如何、运输的途中有没有用足够分量的冰块冷藏、所有的细节，都能一清二楚。”
众人听着境×褂么舭宓纳羲党稣庑┖螅季醯枚苑街皇撬党銎匠５呐卸隙眩苍尢镜溃骸懊淮恚≌獠⒉皇堑ゴ康目扛芯趵磁卸系模⌒×康难哿Ω袷恰趺此挡藕媚兀扛哂幸剐械谋灸馨桑鼙灸艿娜ヌ剿鳎饩褪撬墓酥Γ �
小凉？田中秋看着称呼阿凉为小凉的鱼店老板，看样子境×咕＠凑飧龅胤铰蛴懔耍铱隙ㄊ敲淮炝旖淼氖焙蚬吹摹�
“听好了，幸平。”境×箍醋判移酱凑妫档溃骸霸谡飧鲇憷嗌鲜械淖罴咽逼冢巢牡闹柿俊⒚牢兜某潭榷蓟嵘仙狡绞蔽薹ㄏ啾鹊母叨龋痪浠八担绻薹ㄌ粞〕鲎詈玫氖巢模谀且豢涛颐侵涞牟罹嗑鸵丫嗖钜淮蠼亓耍 �
“我之所以会一直不间断的来往这河岸的原因，就是一旦间隔了一段时间，对食材的敏感度就会变的越来越差。已经快十年了……，我就是这样生存下来的！我才不会输给你这样……我，只有半吊子水准的家伙！”
看着被说了狠话也不回口的幸平创真，田中秋感觉很奇怪，这个少年平时非常的喜欢挑事，但是据田中秋的观察，对方除了用料理反击之外，从不做暴力的事情，甚至一句狠话都不会说，真的是很奇怪。
“爱丽丝，你叫我过来是要做什么？”田中秋询问了这次对方叫自己过来的原因。
“是这样的，阿凉想要和比试一下。”爱丽丝说出了这次找田中秋的原因，“阿凉想要在比赛之前热一下身。”
田中秋想了一下，说道：“没问题，那我就做一份结合咖喱、拉面、便当、点心、汉堡、西餐、秋刀鱼，集齐七种不同的料理完成的西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面好了。”
出来走走之后，田中秋就想出了自己要做的拉面了。
幸平创真：……
田所惠：……
薙切爱丽丝：……
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还有在一边看热闹的白头发：……
026 经验的差距（求订阅！）
众人无法想象怎么会有那种料理，那种东西真不是大杂烩集聚的关东煮？
一份结合咖喱、拉面、便当、点心、汉堡、西餐、秋刀鱼，集齐七种不同的料理完成的西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面！
世界上怎么会存在这种料理？！
田中秋在想到自己的要做的料理后，心情很不错，就对着的卖鱼的老板说道：“老板，给我拿三条鱼，随便拿吧，大点的就好。”
薙切爱丽丝看田中秋真要做那种奇怪的料理，也不知道说什么好了。
这个时候幸平创真也在想着【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】到底要怎么才能做成，秋刀鱼咖喱夹着点心的汉堡便当倒是能做，不过味道肯定会很奇怪的，而且拉面和汉堡、便当这三种东西到底要怎么才能组合在一起？
难道是把拉面放在汉堡里边夹着咖喱、秋刀鱼、点心吃？只是想一想，幸平创真就觉得反胃，这已经是属于奇葩料理的范畴了吧？
田中秋在买了鱼之后才想起来自己忘记带钱了，自己今天起得早，再加上是爱丽丝找自己，田中秋也没有想到要花钱的地方，所以也就没带钱，口袋里的只有几个硬币。
不过也没关系，田中秋对着老板说道：“老板，我是住在郊区农场那边的田中秋，这鱼就先放在这里好了，等下我再过来拿。”
不是故意挤兑人的话，田中秋是不会占别人便宜的，尤其是在钱上面的问题。
自己又不缺钱，没必要因为这种事情去麻烦别人，从这里到自己家，也就是三五分钟的事情。
这里的鱼市主要就是出售给远月学园鱼类食材，至于附近的住户就是小头了。
“好的！我上次就听说郊区那边被一个中国少年给承包了，种植的也都是一些农产，想不到这么年轻啊。”鱼店老板很痛快的答应了下来。
爱丽丝也在想【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】到底是什么玩意儿，这个时候也凑过来说道：“阿秋，你真的要做那个【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】？”
这神一般的创意和恶搞只有一点的距离，爱丽丝真的是对这个奇怪的料理感觉到了无解，无论怎么想都无法做出符合题目的料理，这简直就是玩笑嘛！
“当然了，我在看你们几个之前还没有想好要做什么，不过在看到你们几个之后，我就准备将秋季选拔上遇到的七个题目拿出来，做出七合一的料理！”田中秋表示自己并没有看玩笑，然后就对着一旁同样有些懵逼的田所惠说道：“田所，我和你食戟的时候要做的就是这道料理，【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】，你也要加油啊。”
天所获听到这个极其诡异的菜名时，也是反应不过来，只能是尴尬的点了点头，也不知道应该说些什么好了。
“对了，你上次做的那个凤凰水晶，我知道是什么了！”幸平创真想起来了上次的事情，就把【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】这个奇怪的料理放在了一边，然后很高兴的说道：“我……”
嗡嗯嗡嗯……
摩托车的声音响了起来，而田中秋看着离开的那个白头发，对着幸平创真说道：“幸平君，你也要加油啊，阿凉和叶山君都已经选好了食材，而且按照叶山亮的嗅觉来看，也一定是能选取到最好的秋刀鱼。”
这次的比赛的三人并没有田中秋，是幸平创真、境×埂⒁渡搅粒衷诳蠢矗薹ㄈ〉米钚孪适巢牡男移酱凑婢褪锹浜罅肆硗饬饺撕艽笠徊健�
“阿秋！你可不能帮助我的敌人哦！”薙切爱丽丝拍了拍田中秋的肩膀，不满的说道：“至少在他输掉之前！”
薙切爱丽丝上次是输给了幸平创真，她本人对于这种事情是非常在意的，不过说这话的原因主要还是因为幸平创真是外人，而田中秋是自己这边人，若是田中秋帮助幸平创真打败了境×沟幕埃蔷褪亲约喝舜蜃约喝肆恕�
“嗯。”田中秋顺口就答应了下来，然后看着境×顾档溃骸拔已ё霾艘裁欢嗑茫换嶙霾耍倘说氖虑榈故遣换幔椅乙菜倒耍撕吞锼莸氖酬猓菔辈唤邮芷溆嗳说奶粽健！�
“我夺得冠军之后，会找你挑战的，希望你不要拿那些乱七八糟的东西出来应战。”境×共恢捞镏星镌诟闶裁矗瞧婀制吆弦徊似返哪讯忍罅耍一ハ嘀涞呐浜暇圆换岷玫模獯看饩褪亲约好皇抡沂拢姓馐奔浜煤玫淖ㄑ幸坏佬铝侠聿缓寐穑�
田中秋微笑了一下，没再说什么，转换了一个话题说道：“那既然没什么事情了，我也回去一趟好了，再见了。”
“拜拜！”
幸平创真仔细的看着田中秋的自行车，上次在坐车的时候可是被吓得不轻，那种随时可能被甩出去的感觉真是糟糕透了，简直是爽到无法呼吸啊！
不过任凭幸平创真如何的观察，都无法找出这辆自行车的诡异之处，而这个时候其余人也都走了，田中秋也慢悠悠的骑着车消失在了人群之中。
田所惠在其余人都离开之后，就松了一口气，感觉和那些应该是对手的人这么轻松的说话，真是压力太大了，一个个的都拽的飞起……
幸平创真想了半天也想不出来田中秋那自行车为什么能跑那么快，初中毕业就来这学校了，幸平创真懂得真不是太多。
“幸平，我们还要不要继续买鱼了？”田所惠还记得这次的目的，就询问起了幸平创真。
在听到田所惠的发言后，幸平创真也才意识到自己走神了，不过紧接着就发现自己已经落后别人一步了。
“在眼力上存在着确确实实存在的差距吗？”幸平创真发现自己根本无法和境×拐飧鍪耆缫蝗赵谟闶猩咸粞∈巢牡娜讼啾龋渡搅恋谋亲右脖人拥拿羧瘢酉衷诳季鸵丫窍萑肓肆邮疲叭绻薹ㄌ粞〕鲎畎舻氖巢模谀且豢唐鹁鸵丫翘觳畹乇鹆寺穑俊�
“这下真是糟糕了……，怎么说呢……，真的很糟糕……”幸平创真感觉自己现在的状况糟糕透了。
田所惠见到幸平创真这个样子，也着急的说道：“创真君，振作一点！我刚才听田中秋说过了，若是他遇到这种情况的话，会让食材配合他，而不是他配合食材，说是用油炸、熏制、面衣什么的……”
我听到这话后，幸平创真开始思考了起来。
027 好计谋！
新奇的创意，带来惊喜的菜品。
田中秋还记得上次住宿修行的时候堂岛银的话，在确定自己要做的菜品之后，田中秋就想要做出不论是味道还是新意都具备的菜品。
其实不仅是田中秋，就是薙切爱丽丝和境×梗谡飧鍪焙蛞彩窃谒伎甲盘镏星锏哪歉觥疚魇角锏队憧о罕さ阈谋愕崩妗俊�
“阿凉，你有想出便当、拉面、汉堡是怎么组合到一起的吗？”薙切爱丽丝无法想象要咬着吃的汉堡市如何与吸着吃的拉面组合到一起去，无论如何都想不到，就问了下境×埂�
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“哦，这样啊，也是，那你专心做菜好了，我回家查下资料，看看到底有没有这种组合。”爱丽丝正好没事，就把这事情放在了心上，想要找出【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】的做法。
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秋刀鱼可以做成西式餐点、也可以做成点心、拉面、汉堡、咖喱、拉面，但是一想到这七种组合融合在一起的菜品，白头发也是一阵的头大。
“要怎么做，才能让汉堡和拉面融合呢？”
就像是高考前夕，从一位热心的网友那里获得到了珍藏的88g高清步兵（无马）正版动作片，影响真是太大了……
要是被家长知道了这位热心网友是谁的话，绝对打不死那个热心网友！
白头发想了一晚上，还是想不出来，在第二天发现自己的因为一夜未睡而感觉身体有些虚弱后，就顿时一惊，起了冷汗。
“好计谋！”
真是想不到，对方为了获取胜利，竟然用这种不可能完成的菜品来误导自己！
白头发想到了田中秋和薙切爱丽丝还有境×沟墓叵岛螅腿衔镏星锸鞘褂弥泄颇崩锤扇抛约毫耍诳戳艘幌戮抵心歉鲢俱驳淖约汉螅淄贩⒏拥目隙四歉鲋泄鞘褂昧松衿娴募颇绷耍�
一想到自己因为思考那个【西式秋刀鱼咖喱汉堡点心便当拉面】而落后了一天，白头发就是一阵的恼怒，这次就要让那些人见识一下自己的真正实力！
真正的实力，是绝对不怕什么计谋的！
……
田中秋可不知道自己随口的几句话给别人带来了那么多的麻烦的，昨天的鱼在做成料理之后就送给了附近的农户，田中秋家里也没什么人，放在那里也是浪费，因此很多的时候都是会将一些菜品送给附近的农户，和周围的人关系也挺和睦的。
这里因为太荒僻，再加上交通不便的关系，附近也没有几家人，不是每家都有田中秋这种自行车的，周围的住户都没有能开进城的车子，这里每周才有一次班车。
这次出门是带了钱的，田中秋准备去买点秋刀鱼熬汤。
不同种类的食物混搭在一起，对食材的把握就呈几何倍数的递增，田中秋倒是不担心这个，而是想要做出一锅黑暗料理。
阿贝会黑暗料理，这是田中秋很早之前就知道的事情了，而田中秋在和阿贝解开心结后一直都想要自己走出自己的料理道路，但是也不排斥从阿贝那里学到一些东西，比如黑暗料理！
光明料理经常吃，田中秋对于有毒的黑暗料理也是很有兴趣，不过自己是不会吃的，这次就是买点秋刀鱼回去，尝试一下用混搭的材料做出一份毒汤。
有毒的东西也很美味的
在骑车来到鱼市后，田中秋又看到了幸平创真和田所惠，因为要买的是不新鲜的鱼，所以田中秋这次并没有起早，在来到鱼市的时候，爱丽丝她们都不在，而周围的店铺也大部分都关闭了。
幸平创真和田所惠正在做烤鱼，田中秋正好早晨没吃饭，就凑过去说道：“你们在做什么啊？”
“啊，田中秋君！”田所惠回头看到田中秋，就愣了一下，然后说道：“我和创真君在这里思索如何制作出新鲜的秋刀鱼菜品。”
“哦，你们要用做烤鱼的话，食材的新鲜确实是很重要，不过我对秋刀鱼的了解并不多，知道的那些东西也不能告诉你，毕竟爱丽丝和阿凉都是我的朋友。不过我可以给你一点建议，你不行，不代表别人不行。”田中秋给了一个建议，然后说道：“作为酬劳，剩下的那条秋刀鱼就给我吃好了。”
“创真君！”田所惠见田中秋肯帮忙，就对着幸平创真高兴的喊道。
幸平创真当然不会吝啬这一条烤鱼了，说道：“当然没问题，不过这条秋刀鱼并不是很新鲜，味道不是那么好。”
“没事的，我的味觉和普通人一样，还没有敏感到那种地步，而且对于食物的要求也不高。”田中秋将车子停在一边，也用筷子从这条烤好的秋刀鱼的身上夹开，然后再从分开的鱼身中夹出一块冒着热气的白嫩鱼肉，在放进口中后感觉味道还不错，“这条很好吃啊。”
幸平创真正在苦恼自己的眼力和嗅觉都不如那两个人，在看到田中秋竟然也和自己一样后就感觉轻松了一下，不过也是很在意的说道：“田中秋，你刚才的话是什么意思啊？”
“就是字面上的意思而已。”田中秋一边吃，一边说道：“你做不到的，不代表我做不到，也不代表除了我和另外两个人外，其余人也做不到。你既然不能从我这里获得你能用的办法，也无法从另外两个人那里获得经验和天赋，那么为什么不去找别人呢？”
“好了，鱼我吃了。这件事情不要告诉爱丽丝和其余人，我告诉你这些，不是和你的关系更好，是因为我认为你赢不了境×埂！碧镏星镌诔酝曛螅Ｏ碌陌胩跤慊褂信套臃畔拢缓笈呐钠ü勺呷肆恕�
田中秋要的是那种不新鲜的鱼，这种鱼在鱼市还有很多，这里的人有很多办法让不新鲜的鱼看的像是新鲜的鱼，所以不新鲜的鱼也并不是卖不出好价钱。
不是人人都像境×购桶淄贩⒁谎裉镏星镎庵终Ｈ撕苣巡灰揽抗ぞ哒页鲎钚孪实挠愕模还蚱鸩恍孪实挠憔筒挥镁榱耍庵侄饕豢淳湍苷业搅恕�
老板是不会拿新鲜的鱼，装成是不新鲜的鱼来坑田中秋的。
028 传说中的厨具
“阿贝，这种东西真能吃吗？”田中秋看着自己熬出来的鱼汤，在里面除了秋刀鱼之外，还有很多的食材，而现在这锅鱼汤散发着让田中秋有些受不了的腥气和酸味。
虽然田中秋能模拟出一些食材的相遇之后的反应，但是一锅粥的加入太多本身就在进行反应的食材，再想要完全掌握成品之后的味道和性质，就已经是不可能了。
这次是要做黑暗料理，田中秋在烹饪的时候很在意食材
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