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重生之悠哉人生-第347部分

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免去了挑刺的麻烦,却失去了吃鱼的乐趣。可怜!!就像是铁板烧听的就是那个愉快的嗞啦声!

一般情况下,做鱼讲究的是全须全尾,除了像是做水煮鱼,酸菜鱼,剁椒鱼还有涮鱼片的菜式。大部分整鱼的烹饪都不会把鱼一分为二。

在宴席中鱼头摆放的位置都是很有讲究的,鱼头对的一般是最尊贵的客人或长辈。

所以上鱼的时候。鱼头对的人要客气一番,推让一下,以表示谦虚礼貌。吃鱼前是要喝酒的,规矩是头三尾四背五肚六,酒都喝完了,鱼头对的人以筷子点鱼然后对大家说“动动”这样大家才能开始吃鱼。

所以该你喝的酒就豪爽点抓紧喝完。如果有人把鱼眼夹在你碗中,你要欠身说谢谢,这是别人对你表示尊重,是高看一眼的意思,不要说我不吃这个。

大叶子抓上来的不光鲤鱼,还夹了一条草鱼。

草鱼,就做西湖醋鱼好了,虽然比不得西湖当地的草鱼正宗,但这里的鱼是西湖无法比拟的。

西湖醋鱼的做法与众不同就在于他把鱼一分为二,一半带鱼骨,一半不带。

这个菜的特点是不用油,只用白开水加调料,鱼肉以断生为度,再用多种调料做成汁浇在鱼身上。“西湖醋鱼”的名字非常美,其中也有段为后人津津乐道的典故:

“裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈,鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无”这些诗句就是讲述西湖醋鱼后面的叔嫂情,因此西湖醋鱼又叫叔嫂传珍。

烹调技巧必须用活草鱼烹制,入开水锅中氽至断生捞出,保持整条不碎,肉质不糊烂。浇鱼卤汁要薄而浓,其味才美。

鲤鱼的做法就更多了,糖醋鲤鱼、鲤鱼豆腐、辣烧鲤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、剁椒鱼块儿。

随着方默南修为的增加,对身体的掌控能力已经达到了入微的阶段,所以对于做菜就更上升一个层次,那味道自是不必说了。

看薇拉和维卡拉吃鱼的速度,也不嫌弃鱼刺多了,很好这就不需要特殊的照顾了。

其实她们二人的适应能力很强的,常年游走于各国,哪里由得她们挑三拣四的,她们不挑食的。

至于大叶子和玉哥儿吃鱼,小灰继续烧鸡!

吃完午饭带薇拉维卡拉把厨房收拾干净后,方默南则关上房门继续捣鼓吃的。

她从空间中翻出大包材料,花了半下午的功夫,加了八角、陈皮、花椒、丁香等大料,炖了一锅子卤味,鸡翅,鸡脖,鸡爪子、鸡蛋,花生米和豆干一锅卤。

看火的同时,方默南食指轻叩着桌沿,微微眯起的眼睛,在考虑歌词的事情!

励志,激情燃烧,那就属于流行歌曲了,你让方默南写情歌,以她的心里年龄也写不出爱的死去活来,太肉麻的,多是平淡中见真情,隽永意味深长的。

所以她写的歌词越品越有味道,食指不断的轻叩,反手拿出纸和笔,刷刷写了下来。

林老爷子闻着味儿敲门,小灰双脚扒着门,给他打开房门。

林老爷子走了进来,揉揉小灰毛茸茸的脑袋,“乖孩子!”

“这么香,做什么呢!”林老爷子嗅嗅鼻子坐在她身边道。

“卤的鸡翅、鸡爪……”方默南头也不抬的继续写。

近两个月不在家,方默南打算给家里人好好的补补。

“不错,非常棒的下酒菜!”林老爷子乐呵呵地说道。他眼神探向餐桌,“写什么呢?这么认真。”

“好了,写完了,爷爷品评一下。”方默南搁下毛笔,把纸向老爷子那边推了推。

方默南则起身去锅里捞上两碟卤味,小灰它们眼巴巴地看着,“太烫了,我给你们拿出来,凉凉。”

三个小家伙儿齐齐的守着那碟卤味,谁也不准偷吃,等到凉了一块儿享用,彼此监督。

方默南又凉拌个了粉皮,烫个菠菜粉丝搁点辣椒油拌拌,从橱柜里又拿出一坛子果酒,取了两个杯子,给二人各自斟满。

林老爷子低头看去,“这是写的散文吗?”

“不是,是小北要的歌词!”方默南拿起酒杯抿了一口,这果酒几乎没有度数,她可以放心的饮用,不用担心耍酒疯。

“歌词!那这曲风一定要激昂一些才能催人奋进,给人斗志。”林老爷子摩挲着下巴说道,“命运还是掌握在自己手里好,凭借自己的力量掌舵向前,千万别把命运的船桨交给别人。”

林老爷子起身洗洗手,又坐了回来,夹着桌上的卤味啃了起来,抿了口果酒,诧异地看着吃得正香的方默南道,“南南现在举手投足间越来越轻巧,却总显出刚强的力量。这词的意境越来越大气了。”

话锋一转,老爷子又道,“总算不再写,那些情啊!爱呀的了,酸的掉牙!”老爷子捂着牙,一副受不了的表情。

“噗嗤……哈哈……”逗的方默南直乐。

“人总是要长大的嘛!”方默南老气横秋地笑道。

“一些声音总是能令人充满力量!这词写的不错,告诉小北,这音乐可得陪好了,我等着听完整的。”林老爷子笑道。

后来姥姥也被香味给吸引了过来,加入了进来,方默南给姥姥取了筷子和酒杯。三个人就在厨房里边喝酒边聊天。

两位老人主要是问问阿贵的娶的媳妇儿漂亮不?多大了?婚礼办的如何啊!等等一些问题。

婚礼,在方默南昏迷不醒中度过的,不过她又看录像,再加上她的一张妙嘴说的天花乱坠的,老人如亲临现场般似的。

当然方默南说的最多的,还是这两个月里的发生的事,除了不该说的,剩下的事无巨细的汇报了一遍。

“有照片,回头我拿给你们看。”方默南又啃了个鸡翅膀道。

“好啊!老大、莫婶、老爷子不等我居然在这里独享美食。”胖子从外面走了进来,脱了大衣和公文包直接放在架子上。显然是没有回半山,直接进了厨房。

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第784章

原来外面的天已经黑了,方默南和姥姥他们居然聊了一多小时。

“放心吧!我做的多着呢!绝对管够。”方默南起身去关掉炉火,卤味一直用小火在火上温着呢!就怕凉了,味道就不好了,这会儿就更入味儿了。

“我自己来。”胖子洗完手,眼见着老大亲自动手从锅里捞,赶紧上前接过。

“行了,谁捞不一样。”方默南笑着道,手麻利的捞出鸡翅、鸡脖、鸡爪子,还有豆干、花生,整整一盘子。

紧接着薇拉和维卡拉也走了进来,方默南先问问二人,吃不吃,她二人点头,才又捞了一大盘子,又从橱柜里拿出一瓶葡萄酒。

她们和胖子直接分了,方默南看她们用筷子不是太利索,直接像胖子一样,用手,两个啃得欢实,这么快就被同化了。

“糟了!光顾着和你聊天呢!都忘了晚饭了。”姥姥拍了下大腿道。

“姥姥,这个简单,擀点儿面条,就着卤汁直接下了,一人一大碗,正好!”方默南笑道。

“行!我去和面、擀面条!”姥姥起身道,她看见方默南也起身,出手拦道,“这个别跟我抢,你坐着休息会儿吧!”

方默南哭笑不得,她又不累,“好好!我不跟您老争了。”

姥姥手脚麻利的和面、擀面条,手工面擀好后,把锅里的卤味全部捞出来。大家分吃了一些些,余下的都给了大叶子它们三个,它们连骨头渣渣都没剩。

锅里剩下的卤汁直接下面,又去大棚里摘了点儿香菜、蒜苗、菠菜。

洗净、切碎,放进锅里,直接关火出锅。

一人喝满满一大碗汤面,这下可真的吃饱喝足了。浑身暖融融的,尤其在寒冷的冬季。

厨房就交给了薇拉和维卡拉收拾,方默南他们则饭后消食,胖子穿上大衣拿上公文包,直接走到了车边。

“这么晚了,你这开车要去哪儿。”姥姥看着他的架势随口问道。

“回厂子!”胖子坐进车里,打开了车大灯,拉下窗户笑着道,“慧心和嘟嘟不在,我一个人守着空屋子。还不如去厂子里的办公室休息呢!那里东西也齐全。”他顿了一下接着道,“这不又快到年关了,各地催货催的紧。我得去看着点儿,别为了赶时间,牺牲了质量。”

“合着你来家就是来吃南南做的饭!一天三顿是,顿顿不落。”林老爷子笑着打趣道。

“嘿嘿……谁让老大做的好吃,我馋呗!”胖子脸皮厚厚地笑着道。

“行了!赶紧走吧!正事要紧!别太累着喽!”姥姥给车子让让道。挥手道。

胖子启动车子后,一挂倒档,一转弯儿,转脸就出了农场。

方默南他们则领着大叶子它们三个小家伙,巡山,走了回半山房子的时候。正好是七点新闻。

方默南看完七点新闻,直接回房了。

姥姥和林老爷子,二位继续看没营养的肥皂剧。打发时间。

薇拉和维卡拉收拾完厨房,擦洗干净后,关上农场大门后,两人去澡堂里洗洗澡后,回了农场的门房。

薇拉坐在床上。耳朵塞着耳机,听着随身听。搬着字典在学汉语呢!交流不便始终是个问题,虽然农场里的几位会英语,可是出农场的大门,她们这点儿中文就不够用了。

“薇拉,你怎么看?”维卡拉坐在床上在拉大腿,半天不见她回话,直接一个箭步跨到她的床上,拽掉她的耳机。

维卡拉又重新问了一遍刚才的问题。

“哦!看不出来,小姐给的感觉我看不透。不过她做的食物,没得说,彻底征服了我。”薇拉做了一个一箭穿心的动作。“哦!”

“我也看不透!”维卡拉颓然的躺在床上,“这里太平静了,平静的就像是在做梦一样。”

“怎么,还想着打打杀杀的日子。”薇拉斜靠着床头,挑眉道。

“不是!只怕梦一场。太平静了,不真实!”维卡拉灰蓝色的眼神闪过一丝迷惘,“没有目标,生活让人害怕!”

“呵呵……”薇拉扯出一个嘲讽地笑意道,“从杀光了赌场的人,那天开始,我的人生就没有目标,只是活着而已!”以前接各种各样的任务只是证明自己的还活着。

“是啊!只是活着,像行尸走肉一样活着!”维卡拉喃喃自语道。

“现在嘛!保护目标人物,就是小姐。”薇拉话落就重新戴上耳机。

维卡拉眼眸微闪,回到自己的床上双手枕着脑袋躺在床上,胡思乱想,这样也不错!妈妈临死前不是说过不管怎么样?只要她平安健康的活着就好!现在她在天上应该高兴,看到她不用做危险的工作。

*********************

方默南插上房门,带着三个小家伙儿‘嗖……’的一下闪进空间,它们三个一下子就撒欢儿的冲了进去,小灰奔向草原、玉哥儿在空中盘旋,大叶子冲进了森林,倒是谁也不打扰谁,这会儿谁也顾不上别人了。

方默南进来了一会儿也没见金、木、水、火、土过来,神识一开,原来都在各自入定中,还是不要打扰他们的好。

唔!十多天没怎么进来,就是进来也只是来也匆匆去也匆匆,得好好归并一下空间中成熟的瓜果蔬菜,鸡、鸭、鱼、肉。

该腌制的腌制,该酿造的酿造。方默南不仅酿制各种果酒,还酿制酱油、醋等调料品。

现成的酿造区,为什么不呢!

看来得赶紧把先前的送出去,腾地方。韩志谦和阿贵他们估计等不及了,在京城的时候,打电话催了。

明儿跟胖子商量一下,看看怎么送到南方,还有答应贺老爷子的,也要送往北方。好在胖子所用的运输队四通八达。倒是方便。

整理了一下空间,又去药房炼制些药丸,才转回书房,在贵妃榻上雷打不动的修炼。

这时候三个小家伙儿也乖了,围坐在方默南身边也专心的吐纳,看来开启灵智修炼成精只是时间的问题,就看它们的个人造化了!

*******************

某驻地

贺军尧他们一路开车南下,路上的积雪厚厚,再加上雪停了国道上车多影响了行车速度。

到了军营驻地后,已经半下午了。文件早已下达,就等着他走马上任了。

这么悄悄地来,贺军尧对所看到了还比较满意。

夜半三更。贺军尧回到分配给的住房内,冲了冷水澡出来,看见桌上放着的手提箱,擦干头发,坐在椅子上打开。

嗯!药瓶他见过。上面写着用药说明。

只是这个乌黑木制盒子里面装的是什么?还用塑料袋包裹住。贺军尧面无表情小心翼翼的乌黑的盒子取出来。

这盒子是乌木做的,光这个盒子,就不让人小觑了,乌木防潮湿、防腐蚀、防虫蛀。

不会是他所想的吧!他闻到了淡淡的人参香气,打开盒子后,掀开包裹着的白纸。

‘嘶!这么大的人参成精了吧!六片叶!这么大的个头儿少说有几百年了。’

饶是贺军尧见多识广也倒吸一口凉气。他小心翼翼的取出人参放到桌子上,

然后小心的捋起了参须,动作轻柔到极点。十多分钟后,这支人参露出了它的庐山真面目。

人参的根茎倒是一般,主根皮为黄褐色,只有二指左右宽,但是参须极多。就他这个书桌,长宽在一米五左右。此时满是参须,有的如小指粗,有的细如发丝一般密密麻麻的铺满了整张桌子。

不管是根茎还是根须看着非常的饱满,水灵灵的,看着像是新鲜刚出土的人参,和以前所见的干参还是有很大的区别的。

贺军尧能感觉到,这人参之中的汁液里,蕴含着极其充沛的精气,其功效远不是晒干之后的老参所比拟的。

闻着那股淡淡的香味,贺军尧甚至有一种将之丢入口中咀嚼的冲动。

对于普通人,也许会补过了头,但对于贺军尧的身体来说,绝不会有虚不受补这么一说,就是拿起这个六品叶的老参,干嚼吧!当饭吃,那些天地精粹也都会转化成他体内的精气,绝不会浪费的。

贺军尧干参他炖了不少,但这种新鲜的野参,他还真没有这么吃过,这野参里庞大的精气,挠的人心里直发痒,很久没有这么冲动了。

也只有看见南儿时,才会冲动,吃了她。

一张纸条飘然而落,落在人参上,上面调侃着写到,‘贺大哥,看见这只人参,是不是很想吃啊!你个败家子,里面的药丸都是用老山参做主药配以别的药材炼制出来的丹药,药的效果比生吃人参的效果更好,这个留着吊命用。不许偷吃!

完了还方默南还画了一个Q版的画,她会生气的,而且是火冒三丈。手里举着鞭子,追着他打屁股!

贺军尧嘴角扯出一抹笑意,一闪而逝。他又小心翼翼的把人参放进乌木盒子里。

贺军尧见多识广,他家老爷子就珍藏着一个六品叶,跟宝贝似的。老实说小时候跟着师傅练功,人参是他修炼以来,所吃过最贵重的药材,而它的确也没有辱没百草之王的名头,其药性对他练功起了很大的作用。

他们那个年代,药材不允许私人买卖,而国家收购的话,这人参价格低的令人发指。以他的家境,买来吃一根儿吃个几年完全没问题。

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第785章

这人参拿出容易,放回去的时候,可就不是那么好放进盒子里了。贺军尧刚刚小心翼翼的把这颗人参放进乌木盒子里,实在是根须太多,得小心放了,跟绣花似的,就怕伤着人参了。就这根须才放进去一半,就听见急促的敲门声。

贺军尧起身打开房门,“叶老三,大晚上,不睡觉,干嘛!”一脸阴沉地说道。

“这不是看你的灯亮着,就过来了。”叶老三侧身挤了进去,看着他一张臭脸,“怎么不欢迎我啊!”

贺军尧把房门关上。

“有吃的嘛!我去军区开会,现在才回来。”叶老三直接进了厨房,“哇……这么多野味儿!”他咂舌道。他直接把一只熏鸡丢进锅里,放了足够的凉水,打开火,先炖上。

叶老三拿毛巾擦了两下手,他忙碌的时候,人已经不见了,就追到了厨房。

“我说老大,你怎么今儿来了,不是还有两……”叶老三的手刚要触摸到参须,就被贺军尧的抬手挡住,“小心!”

“嗯嗯!”叶老三忙不迭的点头,抬眼道,“这是六品叶的人参……人参?”两眼发出狼一样的光芒,馋的口水都流下来了。

“我的个乖乖!这个年份起码五百年了吧!”叶老三猜测道,光着参须,多如牛毛啊!

贺军尧释放了一些气机微微感应了一番,“有七、八百年了,这根棒槌差一点就是七品叶了。”

“嘶……”叶老三很没出息的倒抽一口凉气,“这是参王,完全可以称作参王了。”

“你看着品相,完整之极,这精气充沛了,我想一口吞了他。”叶老三着迷地看着这根棒槌。

贺军尧想起南儿说的败家行为。这定帽子直接给叶老三头上,“想都别想,败家子。”

“嘿嘿……”叶老三挠挠头,“老大你哪来的这么大根棒槌,六品叶哎!”

野生的人参1…5年地上部长出仅为一枚复叶,俗称‘三花’,5…10年可长出一枚完整的五片掌状复叶,俗称‘巴掌’。

而10…20年后,野山参才长有两枚掌状复叶,放山把头称它为‘开山钥匙’。意为找到小捻子就是找到了拿大货的线索,附近很可能有许多‘棒槌’。

30年后的野山参长有三枚掌状复叶,俗称‘灯台子’。50年的叫做‘四品叶’,长四品叶的野山参往往有50…80年。

长有五个掌状复叶的野生人参,就是‘五品叶’了。

五品叶最少在80年参龄以上,在长白山中已经很少见了,放山采参人习称‘一堆’。放眼看去能找到大大小小的野山参,有六、七十年的儿女辈,也有三、四十年的孙子辈。

至于‘六品叶’,参龄百年以上,极为罕见,可谓珍稀国宝。放山人习称‘一片’,寓意见此元老,整片山坡会有无数子子孙孙。犹如族群。

人参长到六品叶就不再长叶了,只增加根部的重量,故山参中六品叶极为珍贵。

现在连采参人都难以到达的崇山峻岭之中,根本就见不到六品叶的存在,这也是现存老参的最高级别。像传说中的七品叶,估计也只有传说中听到了。

野山参之所以珍贵就是因为野山参每年的生长期很短。一年当中6、7、8三个月是生长旺季,9月中旬初霜,至翌年5月中旬终霜,休眠期长达240多天。

如此短的生长期,使得野山参每年生长增重仅1克左右,遇到年份不好的时候,甚至还会缩水变成负增长,这也是野山参如此贵重的很主要的一个原因。

这东西长在土壤之中,却可以吸收天地间的精气淬炼凝聚,真不愧是传说中的天灵地宝,就是生长的太慢了点!

要是遍地都是,就不会称为天灵地宝了。

“看看也值了!”叶老三小心翼翼地合上盒子。“不知道这辈子能否有幸见见传说中七品叶!”

“别想了,连大内皇宫,估计都难看到。”贺军尧把人参全须全尾的装进盒子里,合上盖子,用塑料袋包好了,又放进手提箱里。

就连常年在长白山采参的人,估计他们的祖爷爷辈儿都没见过七品叶,就别提现在的人了。

很多采参人甚至相信,人参长到七品叶的时候,就会产生灵姓,也就是民间传说的人参娃娃,可以趋吉避凶,常人根本就见不到的。

“说说而已!咦!这是什么?瓶瓶罐罐的。”叶老三直接拿了起来,看了看。“还阳丹?什么东西?看名字,武侠小说。”

“这瓶给你,药效比这颗棒槌还好。”贺军尧从中间拿出一瓶,放在桌上。

叶老三疑惑地拿起来,打开闻闻,一股清香扑鼻而来,闻着为之一震。

这是方默南专门给叶老三的,让贺军尧有机会给了老三。叶老四送来那么厚重的礼,人在苏联,只好补给老三,反正两人非常的熟识。

“方医生制的。”贺军尧坐在椅子上一手搭着桌子,一手搭着椅子的靠背。

“哦!那我就不客气了。”叶老三一听方默南制的药哪还有不放心的。

她的医术他可是亲自见识过,全身中毒还是她给解的,这命都是她救的,而且还亲眼看见她斗蛊虫。奇人耶!

“哎!一次一颗。”贺军尧看他倒出好几枚,赶紧说道,“吃多了药性吸收不了,反而适得其反。”

“嗯!”叶老三把剩余的药倒进瓶内,然后把手中黄豆大小的药丸放进了嘴里,入口即化。

“好东西!”叶老三顿时感觉一股清香充斥在嘴中,同时一股热气顺着喉咙,直达胸腹之间。

“说的不错,这药性比人参要强百倍!”叶老三竖起了大拇指。

“别贫了,赶紧运功吧!”贺军尧摇头说道。

“那当然!”叶老三不敢怠慢,直接盘膝席地而坐,运转起周天来。这么精纯的元气,如果消散在体内就太可惜了。

对于叶老三而言,这颗药丸所蕴含地精气堪比百年的老山参,两个周天下来,那颗黄豆大小的药丸中的精气已经被他吸收殆尽了。

叶老三睁开眼睛,一路而来的疲惫一扫而光,站起身来叶老三顿时感觉的神清气爽。

“吸吸……这么香!”叶老三吸溜着鼻子,顺着香气进了厨房。

“哎呀!这怎么好意思啊!让老大亲自下厨!”叶老三看着贺军尧在厨房忙碌,贫嘴道。

贺军尧把切好的葱花、香菜、洒进锅里,关掉炉火。“吃吧!”

叶老三在打坐。厨房传来阵阵香味儿,才想起来叶老三炖在
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