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美食猎骨-第32部分
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“噢——听上去很厉害的样子！”看陶然的表情就知道她很想试试了。
“但是藏酒方法众说纷纭，各说各家话，谁也不服谁。”宋睿捏着下巴，“但是，总结来说也就几个要点。”
“第一，酒的品种、香型。普遍认为酱香型高度数白酒是最容易保存的，因为高度数可以保证酒体在漫长的时间里不会变质。当然海藏的就也有像浓香型的葡萄酒这样的酒，比如CAVAS酒庄的圣玛利亚海底藏酒（RESERVA MARINA）。”
“第二，容器。传统的方法都是使用陶罐，这种材质虽密封但又不会过于致密，上面的一些小气孔可以用来和外界的分子交换反应。当然海藏的葡萄酒肯定用的是玻璃瓶，埋藏和窖藏就不太适合用玻璃瓶了，瓷瓶效果也并不好。”
“第三，密封。这个不用多说，不管什么方法，密封都是最重要的，防止酒体变质，也防止酒体挥发。”
“第四，环境。环境涉及到的因素就多了，比如洞藏和窖藏要求通风干燥、禁止日晒，温度湿度也要求较高；而埋藏还会设计到土壤的分子组成、营养成分、土壤质量等；海藏会涉及到稳定的洋流、入水深度、水温等一系列因素。这个是各种派系的主要冲突点，这点从‘林中一秋、洞藏五载’的说法中就可见一斑了。”
“第五，时间。储藏时间不宜过久，洞藏、窖藏、埋藏时间不超过十年，而海藏的时间一般是六个月左右，时间太长反而有害无益。”
宋睿一口气说了许多话，感觉口干舌燥，“然然，有喝的吗？”
陶然随手从背包外兜里拿出来一瓶水递给他，捏着下巴努力将宋睿所说的话记在心里。
“原来藏酒还有这么多的讲究，稍微有点对你刮目相看了啊，宋睿！”亚伯对宋睿是不吐槽不舒服，明明刚才的科普他自己也受益良多。
“啊哈~仅仅是稍微吗？”宋睿说这话的表情和语贱气四溢，“真是非常不坦率呢！”
“稍微就足够了！”亚伯双手抱臂，垂下眼点点头回道，“我是很坦率的人，就连邻居家的姐姐都会说隔壁双胞胎中的哥哥是个非常坦率诚实的孩子！”
“那是什么邻居啊！”宋睿喊道，顿了一下接着道，“而且我听这句台词非常耳熟啊！”
“切！”亚伯不爽地轻嗤一声，绝不承认自己是盗用台词。
宋睿对他竖了个中指，疑惑道，“不过会说回来，为什么美食界会没有藏酒的方法呢？明明喜欢酒的人那么多！”
“啊，那个啊，可能是因为所有人都在得到美酒的瞬间喝了个干净吧！”亚伯单掌竖起，在嘴边晃了晃，“就像端上桌的美食不会留下来一样，美酒也是一样！”
“你这么一说还真有可能！”宋睿恍然大悟，他开始担忧，阿虏说好的给自己留一杯酒的，但是……真的能留下来吗？总觉得这次的交易要坑，而自己是被坑的那个。
宋睿和亚伯说的话，两人都没有在意，但说者无意，听者有心。
陶然和兰德是料理人，对美食的一些理解会更加接近本质，他们隐隐察觉到，在这个美食时代，人们获得各种美食更加便利，各种成熟的食材甚至不需要加工便可以直接食用，而且无比的美味！
但是……人们似乎对食物的追求少了一些纤细，那种细腻而敏锐的深入发掘，小心翼翼的试探研究，为了一丁点味道的差距而寻求摸索。
因为食材产生很快，消耗也很快，消耗完的美食总会有新的美食补充上来，这样人们就不会过于执着于一种美食，不会去挖掘其更深层次的味道。
可以说，美食时代的人们，起步于美味，也止步于美味。
美味，就足够了！这是美食时代人们的普遍理念。
当然这并不是说这种追求有什么不好，但是不可否认的是，正是这种方式，让人们失去了让食物更进一步的潜力。食物，并不是食材！
当然两人并没有想的那么深入，只是隐隐有这样的感觉。
宋睿并不知道，他今天的科普，在将来给美食界带来怎样的轰动！而两位聆听了这一番科普的料理人，将会在美食界掀起怎样的惊涛骇浪！
甚至于美食时代开启了新的纪元，便是从这番科普萌芽的！
………………………………
第一百零四章 酒香引客
“所以，小鱼用的方法是海藏？”陶然回过神来，问道。
“也不能算海藏吧！毕竟她也是将酒埋在地下的，而且这么深的海底有没有洋流还未可知……不过话又说回来了，那藏酒的瓶子到底是什么材质啊，感觉相当了不得，竟然能承受万米深海的水压！”
“不管什么方法，总之先期待一番吧！”亚伯对小鱼的馈赠确实非常期待。
“呐，然然，下酒菜找的也差不对了，我们吃饭吧！”宋睿觉得自己肚中的酒虫已经蠢蠢欲动了。
“哈？”陶然看了下时间，“现在才十点啊！”
“但是我们四点就出发了！”宋睿理直气壮回道，“都过去六个小时了，你都不饿吗？你是魔鬼吗？”
“魔鬼什么的……”陶然额角一个#字跳起，“且不说我有没有感觉到饿，至少我可以肯定，你绝对不觉得饿！”
“你这是什么意思，看不起骷髅吗？！”宋睿不服，他肩上的小白也‘喵呜’一声，声援自家老爸，“呐，你看小白也是这么认为的！”
“不过话说回来，这个岛真的是很大啊，我们走到现在竟然都没碰上一个人。”陶然朝远处看了看，“也罢，那就在这附近休息一会吧，收集到的食材也需要消耗一下了。”
众人闻言一阵欢呼，他们没有打断宋睿的话，就是因为所有人都抱着同样的想法，用一句话形容就是：我的酒虫早已饥渴难耐了！
“然然，你看看有没有缺的食材，我去找找看。”宋睿道。
“食材差不多够了，你来帮我处理食材吧。”陶然摇摇头，开始从背包往外掏工具。
“恩，阿多斯，你们三个去周围排查一遍。”宋睿给三逗比安排了任务，在陶然旁边蹲下来，“要做什么？”
“说是下酒菜，其实也没有特别讲究，在坎洛大陆，酒都是单品的，但是正好到了饭点，只要不相冲的食物就完全没问题！”陶然露出小虎牙，笑的灿烂。
“纳尼！也就是说没有下酒菜不开酒的说法，是在扯淡咯？！”
“对呀！”
“对……呀个屁啊！我要跟你决斗！”
“哦，我认输！”
“认输好快！”
陶然要做的是可乐饼，当然还有别的，不过今天这个是主食，她在做料理的时候总是显得非常可靠，有条不紊地指挥宋睿将土豆蒸上，放凉压泥，加上调料、肉泥、洋葱末、顺时针搅上劲。
“这个捏着看起来也挺简单的嘛！”宋睿挽起袖子，“我也试试！”
“恩，一次不要抓太多，这样在两只手相互拍打成球状，然后捏成饼……”陶然给宋睿做着示范，“所以说让你一次不要抓太多啊！”
“行行……”宋睿撇了撇嘴，将手中不成形的土豆泥挖出来一半放下，“哎，这里面可以放一颗虾吗？”
“噢！听起来还不错，放一颗试试！”陶然回道，“捏好放在旁边，还要上面衣、蛋液、面包碎。”
宋睿没空回答，他正在努力跟土豆泥作斗争，因为一不小心，土豆泥就会从手指的骨头缝跑出来……简直扎心，“我觉得我需要一双料理用的手套！”
兰德那边准备的是烤豆腐、天妇罗、甜点……据小鱼所说，那种酒是果酒，这时候果然还是要配一些甜点的。
阿多斯三人非常实在，宋睿让他们把周围排查一遍，三人执行的那叫一个认真，排查范围也相当大，以至于他们回来的时候，料理已经做得差不多的。
“正好你们回来了，要开酒了！”陶然招对他们三个招呼道。
“噢！”三人立刻两眼放光，围了上来。
陶然从背包中掏出来一个小瓶子，那瓶子相当奇特，口小肚大，颜色浓绿，上面还有一些奇特的脉络，看上去颇为招人喜爱，大约能装500ml的样子。
“这是什么瓶子，没有见过的材质。”宋睿摸了一把瓶身，只觉得触手微温，并不是想象中的冰凉。
“看起来不像是石玉材质，也不是陶土材质……非要说倒像是一种植物。”陶然将瓶子举起来对着穹顶看了半晌，她也并没有见过这种材质，“那么我开了！”
“恩！”众人眼睛一瞬不瞬地听着陶然的动作，闻言点点头，莫名觉得有些紧张。
陶然用小刀小心地刮开瓶口的泥封，将瓶塞拔了下来。
伴随着‘啵’的一声轻响，一股醇厚而香浓的味道弥漫在空气中，久藏的酒香，仿佛从幽深的时光隧道翩跹而来，一瞬间便压过了食物的香味。众人脸上齐齐露出享受的表情，果香馥郁，酒香浓烈，光是闻味道，他们就感觉要醉了。
陶然准备了几个绿色的小巧玉杯，小心地将酒倒出来一杯，酒液呈琥珀色，沿着瓶壁缓缓滑下，酒体醇厚丰满，色泽润泽缠绵，长长的酒泪从瓶口拉到酒杯中，透出凝脂般醉人的润莹。
倒入杯中后，酒香更加浓郁，闻一口便可想到那细腻柔润的口感，醇厚绵香的味道，回味长久的余韵。
好酒醉人，观之醉、闻之醉、品之醉。
宋睿端起一杯酒，并没有马上喝，轻轻晃了晃酒杯，琥珀色略透明的酒液在碧玉的酒杯中显得更加可人，也更加美味，“酒香引客，这话看来确实没错。”
兰德和亚伯楞了一下，朝宋睿示意的方向看去，只见一棵大树后面怯生生露出一个金色的小脑瓜，见他们看过去，倏地缩了回去。片刻后像是被酒香吸引，又忍不住将小脑瓜探出来，眼巴巴地看向宋睿几人……手中的酒杯。
“那个……”宋睿放下酒杯，站起身。
“啊——怪物啊！别过来！”那个小脑瓜的主人看到宋睿的瞬间，立刻炸毛了，手中举着一根树枝指着宋睿喊道，看起来气势十足，但躲闪的眼神和微微颤抖的树枝尾部已经完全出卖了她的紧张。
“怪……怪物？”宋睿感觉自己的心脏挨了一刀……虽然他没有心脏！这小鬼怎么这么不可爱！
他深呼一口气，忍了忍，露出一个人畜……退散的笑容道，“乖~别怕，叔叔我不是好人，不会骗你的！”
陶然等人：“……”
………………………………
第一百零五章 1V6六杀
“别过来！怪物！”不管宋睿怎么说，对面金色头发的女孩只有这一句话。
那女孩个子很小，比陶然还要矮，目测也就九岁，一头金色的头发，浅绿色眼睛，看起来倒是个很萌的小萝莉。
“没办法了，这时候只能我出马了！”亚伯捋了捋头发，假装不在意道，“毕竟宋睿你的形象……呐？”
“呐……个屁啊！你行你上，NO can NO BB！”宋睿觉得自己窝了一肚子火，虽然外表具有强大威慑力算是件好事，但是为什么他感觉这么郁闷。
“这对我来说简直是小事一桩啊！你们就等着喊666吧！”亚伯自信满满，他调整了一下面部表情，一改之前冰冷的形象，露出一个看上去还有那么点暖心的笑容，朝金发小姑娘走过去。
“切，看起来就像诱拐小女孩的怪哥哥！”宋睿嗤道。
“比你的怪叔叔看起来好了很多不是吗？”陶然笑道，“而且你吐槽也不忘占人便宜啊！叔叔比哥哥大了一个辈吧！”
此时亚伯已经走到了比宋睿距离小女孩稍近的地方，连他自己都觉得要成功了，没想到，还没等他开口，小女孩又开始挥舞树枝，“眼睛很细笑起来很怪的怪哥哥！别过来！”
“哈哈哈哈……”宋睿大笑。
“真拿你们没办法，我来吧，好歹女生的亲和力要比男生强一些！”陶然跃跃欲试。
不过，她也没超过亚伯的成就，并且获得了一个“头发很奇怪的怪姐姐”称号！
而阿多斯三人则是获得了‘熊一般的怪叔叔’称号……
就这样，金发小女孩一波操作1V6拿下了六杀，不愧为竞技界第一人……个屁啊！最终还是由兰德出马搞定了，原因是他的画博得了金发女孩的好感，没错！就是那种天书一般的只有亚伯能看懂的画！这你能信？！简直匪夷所思！
不管怎么说，兰德用画让金发女孩明白了，自己等人没有恶意，金发女孩也终于愿意跟陶然说几句话了，原因是陶然给了她一杯酒……虽然给未成年娃娃喝酒是不对的，但为了刷好感度，也不得不这么做了。
金发女孩紧挨着兰德坐下，小动物般警惕的目光看着众人……主要是宋睿，犹豫了一下，终于还是忍不住美酒的诱惑，低下头，喝了一小口。
亚伯很消沉，明明他跟兰德的相貌一模一样，就因为自己没有画画的BUFF，就被当成了眼睛很细笑的很怪的怪哥哥……打击！
“你还好啦，最起码有两个定语，而且宾语还是人类！我呢，直接怪物两个字！”宋睿拍了拍亚伯的肩膀，跟他碰了碰杯，将酒一口灌下，“唔，好喝！”
这酒酒体略粘稠，但口感完全不觉得黏腻，而是甜爽浓郁，入口绵软完全不辣喉咙，带着一股果子的清香和不知名的绵香，但其中的酒香完全不会被掩盖，入口三种香味混合，给人无与伦比的享受。
“师尊——我们三个可是被称为熊一般的人啊！”阿多斯三人泪目，也赶紧喝口酒压了压惊。
“你们不用这么伤心！”宋睿冲三人摆了摆手，安慰道，“虽然那姑娘嘴巴很毒，但是……只有对你们三个的评价还算中肯！”
“……”阿多斯三人唯一的感觉是自己被补了一刀。
“这样啊，你叫卡莉，住在山那边啊。”陶然现在已经取得了卡莉的基本信任，正在跟卡莉打听一些事情。
“卡莉，你见过这个人吗？”陶然从宋睿兜里掏出来船长的怀表，问卡莉。
卡莉戒备地看了宋睿一眼，才将目光移到怀表中的照片上，“啊，是妮可姐姐！”
宋睿等人精神一震，果然认识啊！宋睿立刻凑上来，“妮可现在住在哪？能不能带我们去找她？我们有很重要的事情！”
“啊——！怪物！别过来！”卡莉‘啪’将喝完的酒杯扔到了宋睿脸上。
宋睿握了握拳，忍了忍没忍住，拍案而起，“谁是怪物啊！”
“你是怪物！”卡莉躲在兰德身后，看着宋睿。
“我如果是怪物，你就是金毛小不点！”
“我才不是小不点，你是怪物怪物怪物！”
“小不点小不点小不点！”
“……”陶然等人表示完全不想理这个幼稚的骷髅，兰德将宋睿扒拉到一边，主动承担起和卡莉交流的重任。
经过一段时间堪比量子理论难度的交流以后，兰德也终于弄明白了妮可的情况，开始用图给众人讲解，亚伯则扮演翻译官的角色。
“被排挤？为什么？”宋睿歪着头问道。
“据说好像是因为她老爸的事情……她老爸不是这个岛的原住民，而且外貌和性格……”亚伯没有继续说，人死为大。
“这样的话，倒也不是不能理解……”宋睿道。
卡莉却听明白了，当即就位妮可不平，“妮可姐姐很好的！做饭也很好吃！而且还会做很好喝的酒！比所有人做的都要好喝！”
她能鼓起勇气克服害怕为妮可鸣不平，说明是真的喜欢妮可姐姐。不过见宋睿看过来，这丫头立马又怂了，往兰德身后缩了缩，小声道，“是真的……卡莉不会骗人的！很好喝很好喝的酒！”
“哦？比这个还好喝？”陶然显然是在逗这个小丫头，明明自己也是个小丫头来着……
“恩……”卡莉纠结地看了看酒杯，又咬着手指努力想了想，这动作重复了几遍，觉得实在难以抉择。
不过宋睿等人却眼睛一亮，莫名对这次寻人之旅非常期待了呢！
“那么……”宋睿站起身，走到一边的空地上，对亚伯招招手，“来吧，过两招。”
“果然变成了这种展开吗？”陶然虚着眼道，对这种情况早有预料，兰德和阿多斯三人也是一副了然的表情，只有小卡莉看了看周围，一脸迷茫。
亚伯一脸嫌弃地站起身，冲宋睿做了个暂停的手势，“我说，我认输可以吗？”
“哈？说出这种话，你也算是男人吗？！”宋睿眸中蓝光一闪，侧身指向亚伯，“连决斗都不接受的男人……”
“行行行，我接受！”亚伯赶紧在宋睿说出更恶劣的话之前打断他，侧身躲过宋睿的一爪，“什么决斗啊！到底是什么决斗啊！不过就是陪一个喝多了的人撒酒疯而已啊！”
………………………………
第一百零六章 酿酒师妮可
在宋睿和亚伯‘决斗’的这段时间，兰德又和卡莉沟通了一番，总算让这个警惕多疑又毒舌的丫头答应带他们去妮可的家。
“不知道为什么，觉得比处理一万根黏合韭菜还要累！”兰德在写字板上这么写道。
粘合韭菜是一种百合科的多年生草本，特殊料理食材。其内部的汁液含有特殊的黏性物质，一旦被切伤后会立刻将伤口粘合回原状，如果不一次切好几百次就无法完全切断。但如果光靠蛮力胡乱猛切的话，则会因为伤到纤维而让味道变得很苦无法食用。因此必须以相同的力道在同一处切口不停地切才可以，是一种需要耐心和分毫不差的准确刀工才能处理好的‘特殊料理食材’。
兰德会发出这样的感叹，说明他确实对纤细而警惕的孩子没什么辙。
“辛苦了，先吃饭吧！给亚伯留一份就可以了，他们两个估计还要打一阵的。”陶然笑道，“卡莉要来一点吗？要不要尝尝可乐饼？”
陶然这么说着，用盘子装了两个可乐饼，又放了几片烤豆腐，旁边用小碟子装了些酱汁，递给卡莉。
卡莉看着陶然的笑脸，又看了一眼兰德，见兰德微微点头，竟然跟陶然道了个谢，“谢谢，那我就不客气了。”
“唔，好吃！”卡莉先吃的是卖相和味道非常勾人的可乐饼，外表金黄，略粗的面包糠混合蛋液被炸的金黄诱人，内部是绵软多汁的土豆泥混合肉馅，因为放了虾仁，浓香之余还有一股下的鲜香，口感层次丰富，卡莉吃的眯起眼，表情也终于由警惕变得放松了一些。
“那太好了！”陶然笑眯眯回道，“喜欢的话，可以多吃一些，这里还有很多。”
“姐姐你真是个好人！”卡莉这是典型的有奶就是娘，所有的警惕都屈服于美食之下，她似乎也发现自己这样太没节操了，弱弱地补充了一句，“虽然头发有点怪……”
陶然也不以为杵，仍是笑眯眯的，如果是宋睿被这么评价的话……估计他也只会跳脚‘这么毒舌的孩子是怎么长这么大的？估计在小学二年级的时候就该被打死一百遍了才对！’
不管怎么说，这餐饭也算吃的宾主尽欢，起码小卡莉吃的很是开心，对陶然的好感度也终于从负数刷了上来。
“妮可姐姐就在山那边，你们真的不是坏人？”卡莉对兰德和陶然之外的人仍旧十分警惕，尤其是对宋睿。
宋睿上下牙齿微微一动，刚要说话，被陶然及时发现意图，“你可别说话了！好感度是负数的话，再刷多少个零，也只是更负罢了！不可能负负得正，你死了这条心吧！”
宋睿险些一口老血喷出来，“我真是无fu（话）ck（可）说！”
“唔，不知道是不是我的错觉，空气中就一股酒香呢，很清很淡，但是很好闻。”亚伯突然朝空气中嗅了嗅，“是错觉吗？还是因为我刚喝了酒的缘故？”
“不是错觉，从两分钟之前，空气中的酒精浓度大约维持在10ppm左右，而随着我们的前进，这个浓度在逐渐增加。”宋睿点点头，那表情显得相当专业而可靠。
“……”亚伯一时之间被这个干净利落的装比唬住了，过了半晌才反应过来，“这TM不是酒驾的标准吗？！”
“不过，这个味道真的很香啊！”陶然的嗅觉也是相当灵敏，“和我们所喝的不同，这股酒香更烈，酒味更浓，带有一丝微不可查的厚重感……看来卡莉说的没错，妮可确实是位相当有实力的酿酒师。”
卡莉很开心，“卡莉不会撒谎的，妮可姐姐的酒非常非常好喝！”
“不是料理人吗？”宋睿疑惑道，“船长说她女儿是个料理人来着。”
“是料理人，卡莉刚才不是也说了，妮可做饭很好吃，不过应该是专攻和酒有关的料理，这样的也是有的。”陶然解释道。
“还可以这样？我看你和兰德平时也没有专攻的方向啊。”
“我们都不着急确定自己要走的方向，毕竟刚出来历练，对食材的理解还没到那种程度……但是料理人确实也是有分支的，不过
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