友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
仙家农女-第73部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
悼恕�
大丫笑着给小妹介绍了自己的姐妹淘,其中有两个也是姐妹,大妞和二妞,对于村里人的起名能力,寒初雪已经有很强的适应能力了,脸色不变的朝人家姐妹俩笑着问了声好,作为一个修士,就算她努力隐藏了自己的气势,还是不可能跟真正的乡下女娃一样的,所以她这么一笑一问好,真让大妞姐妹俩有种受宠若惊的感觉,红着脸回了一声好。
看到大丫这妹妹并不像想像那般端着高架子,还是很平易近人的,原本还有些顾忌的女孩们也放开了,不用大丫介绍便叽叽喳喳的自我介绍起来。
对于村子里那错综复杂的邻里亲属关系,寒初雪听得直转蚊香眼,不过好歹把眼前这些人的名字都记住了,剩下的三个女娃,一个叫香草十三岁,一个叫荷花十二岁,一个叫玉珠人如其名还真长得珠圆玉润的也是十二岁。
好吧,一溜都比寒初雪大,叫了一圈的姐姐,也收罗了一圈的好感,等互相介绍完,一群女孩子间已经没任何的隔阂的嘻笑着聊开了,再加上两个不怕生的小萌娃,马车里一路欢笑不断。
走在前面的罗安扬,有些新奇的回头看了看,手臂一伸,勾上了曾靖轩的脖子,“靖轩你看这乡下的女孩就是跟镇上城里的不同。”
曾靖轩深有同感,“乡下的女孩不像镇上城里的大家闺秀那般诸多规矩限制着,活得……真实多了。”
顿了一会,他才算找到了贴切的词。
没错,就是真实,不说别人,光是自己那聪慧的姐姐自七岁后,又何曾这般肆意的笑过,他们家起于微末,而姐姐的一切言行如今都如寻常的大家闺秀无异,可他却甚少能感受到姐姐的喜怒哀乐了。
若是以前,曾靖轩还没觉得什么,还会觉得人本就应该是这样活着的,但在寒家的这段日子,在跟林子这些淳朴的庄稼汉深入接触后,他才知道什么叫真正的生活,也才明白,自己以往所接受的那些礼教是那般的不近人情,那般的索然无味,那般的不真实。
罗安扬没曾靖轩那般感性,不过他本身就是个跳脱的性子,对那些所谓的礼教也是不屑一顾的,所以对曾靖轩的话倒是很认同。
“你说得还真没错,虽说来小师父这吃的没家里的好,睡觉的木板床也没家里的舒服,甚至想泡澡都没机会,可本少爷还是喜欢留在这里,在这里本少爷想说就说,想笑就笑,才感觉自己是真的活人。”
ps: 谢谢何思瑶的月票、熊熊的哈士奇的平安符、绛粉红的打赏!
☆、第二百五十三章 葛藤
大柱听到罗安扬的话,噗的一声笑了出来,“安扬,难不成你以前在家都当自己是死人?”
罗安扬一脸苦逼的朝他道,“可不是,玉书你不知道本少爷以前在家里活得多郁闷,走多两步路都有人跟着,干什么都有人看着,别提多难受了。”
罗安扬的感觉大柱没办法感同身受,不过倒可以想象,以前没过继之前,自己一家可不就是做什么都被人盯着吗,只要一闲下来就会被抓去干活,只要家里稍有些什么好东西就会让奶和三婶拿走,当时敢怒不敢言的自己可不就是憋屈得要命吗。
虽说大柱想的跟罗安扬想说的根本就是两码字事,但还是很奇异的产生了共鸣,让两人都有种心有戚戚焉的感觉,关系一下子就拉近了。
谈谈笑笑之间,元宝山便到了。
他们一大群人各自的目的是不一样的,不过出于安全的考量,林子还是不准备让一群人分开行动。
反正寒家现在也不指望这些猎物过日子,大柱他们这回来,也不过是玩耍的成分多些,拿寒初雪的话来说就是放风的,不管能猎到什么,只要能有得玩就行了,所以林子决定还是迁就大丫她们,寻个葛藤多的地方,然后再兵分两路,女孩子采葛,男孩子打猎。
这决定,寒初雪举手赞成,如此一来,本想深入元宝山猎大家伙的罗安扬也只得歇了这心思了,罗安扬都没意见了。其他人更是不会有什么异议,于是今天的元宝山行程就这么愉快的决定了。
葛这个词,之前寒初雪已经听母上大人和二姐说过了,不过当时说是还不到收割的时候,所以她还真没亲眼见过,也弄不清楚这到底是何物,今天总算是能让她开开眼界了。
大丫她们已经不是第一次来割葛藤了,哪个位置有好些的葛藤,她们都是心中有数的,所以由她们带路。很快便寻到一片开着紫花有着小孩巴掌大绿叶的植物前。
这位置位于林子边。在一片矮灌木上攀延着好大一片这样的植物。
林子见了,很是满意的笑开了,“这片葛长得不错,大丫你们就在这边吧。世杰你护着她们一些。我和阿君陪大柱他们往林子里走走。看能不能打到些野鸡啥的,给你们当午饭。”
女孩子在林子外围,危险并不大。所以留一个黄世杰便行了,而大柱他们是想进林子去打猎的,光阎君一个,林子还真怕照看不过来,自是要跟着去了。
对这安排,其他人也没意见,很快一行人便兵分两路了,两个五岁大的小娃儿,被大哥哥们很无情的抛弃了,噘着嘴巴,眼泪汪汪的看着渐行渐远的一群人,两个娃儿差点放声大哭。
大丫和寒初雪见了,不由觉得好笑,一人拉一个,好生安慰了一番,其他女孩子也很仗义的上前帮忙开导两个小家伙,在一群女生的安抚下,最重要的是寒初雪许诺了中午给他们烤烧鸡吃,黄世杰也答应等会休息时帮他们抓小兔子,两个小家伙总算收了泪,笑逐颜开的帮大姐姐割起葛藤来。
大丫一边割着一边给完全不认识这植物的小妹解说着,这葛藤的用处可是很大的,叶子可以喂鸡和猪,茎还可以抽丝织布,可以编织成鞋子,它的根还能吃。
说到吃,大丫还有些遗憾,葛根挺顶肚子的,就是不太好吃。
葛根?寒初雪眨了眨眼,一直认为自己不认得这葛藤的她,竟因这词,脑海里一道灵光闪过,好象、似乎,她应该是见过或者说是吃过这玩意的。
想起那出镜率极高的婆婆丁,寒初雪不得不怀疑自己也许又是因名字的问题而想岔了。
拿起镰刀,她没继续跟着大丫学割藤,而是蹲下了身子,扒开茂密的丛叶,寻到了一株葛藤的根部,埋头就挖了起来。
大丫见了不免奇怪,“小妹,你这是作啥?”
寒初雪抬头朝她笑道,“姐,你不是说葛根能吃吗,我挖一根来尝尝。”
大丫闻言,失笑摇头,“姐没骗你,那葛根真的不太好吃,还不如吃红薯呢。”
寒初雪……
如果那葛根真的是自己所想的那东西,跟红薯好象没什么共性吧,呃真要说,也就是都是埋在土里的。
好奇心起,寒初雪朝好意的大丫笑了笑,继续低头挖葛根。
看她没死心,大丫笑着摇了摇头,也没再阻止她,虽说不好吃,到底没毒,小妹想尝尝也没什么不可以的,只要她高兴就随她好了。
挖了一会,寒初雪便感觉到镰刀砍中了某样含水的东西,知道已经挖到了,忙丢下镰刀,用手刨了起来,过了会,果然让她挖出一根有她小臂长,大腿粗的根状物。
大丫看到她从土里捧起来的根状物,笑开了,“哟,这根葛根还蛮大的,小妹你的手气不错呢。”
而寒初雪只觉哭笑不得,我靠,还以为是什么东西呢,这不是现代燉汤、煮糖水皆宜,能蒸能打火锅,还能磨成粉,能清热解毒,富含矿物质和维生素的粉葛咩!
自己果然又被惯性思维给坑了。
不过不管怎么样,这粉葛确实是好东西,难得这些还是野生的,挖一些回去,自家的那些骨头可就能派上大用场了。
看她放下手上的葛根又埋头挖了起来,大丫忍不住了,“小妹,你要尝尝挖一根就好了,这东西虽说顶肚子,但真的不好吃,挖多了回去也是浪费。”
这时二妞也蹦蹦跳跳的走了过来,这妞今年十一岁,是在场的女孩子中除了寒初雪年纪最小的,会让她跟来也是玩乐的成分多些,所以现在便跑过来凑热闹了。
看到地上的葛根,她立即嫌弃的皱了皱小鼻子,“二丫,大丫姐说得没错,这玩意不好吃,上回咱娘蒸了一根,比糙米野菜都还要刮喉。”
寒初雪愕然的看着她,“你娘是整根蒸的?”
她刚才的话是这意思吧?
果然二妞很诚实的点了点,“是呀,看它比红薯大块头,可是比红薯难吃多了。”
寒初雪扭头看着大丫,“姐,我们家也是这样吃的?”
大丫困惑的点点头,这有啥不对了?
寒初雪一拍前额,我滴神呀,把粉葛当成红薯整根蒸来吃,能好吃才怪呢。
☆、第二百五十四章 巧妇难为无米之炊
大丫急急的把她的手抓下来,“小妹,你这手全是泥巴呢。”
一边说着,一边掏出布巾给她擦拭,倒是寒初雪自己无所谓的摇了摇手,“姐没事的,葛根不是像红薯那样吃的,我们挖一些回去,我教你弄,绝对的好吃。”
一听到好吃的,原本在一边跟黄世杰玩着的两个小萌娃也跑过来了,“二丫姐,什么好吃的?”
寒初雪举起那根葛根晃了晃,“就它,你们帮姐姐挖一些回去,姐姐做好吃的给你们吃。”
两个小萌娃顿时两眼亮晶晶的直点头,“好,咱们帮二丫姐挖。”
说着,两人果真撅起小屁股埋头挖了起来,大丫见状,甚是无奈,只得蹲下身帮着挖,跟着两个小娃儿过来的黄世杰看了,好脾气的笑了笑,也蹲下身帮忙。
一下子抓了好几个壮丁,寒初雪满意的也跟着忙开了。
二妞有些不相信的蹲在她身边问道,“二丫,这葛根真的能煮得好吃吗?”
寒初雪肯定的点点头,“当然了,我跟师父游历的时候吃过,不过我没见过它的藤是长什么样子的,所以一开始还真没认出来,听我姐说葛根这才想起来了。”
她的这解释合情合理,她自幼在庵堂里长大的事,在下棠村也没谁不知道的,所以听她这么一说,众人都相信了。
现在家家户户的粮食都不多,这葛根说是不好吃。但真的没粮的时候还是有人会来挖回去当粮食的,像寒玉海两人这般的小娃娃大人一般都舍不得让他们受这罪,但年纪大一些的娃却是吃过的,所以这东西没毒在场的人都知道,现在听说还能煮得好吃,其他的女孩不由也动心了。
香草走了过来,试探的问道,“二丫,这葛根要咋煮才好吃呀?”
寒初雪也没想要藏私,立即应道。“香草姐。这葛根其实不是用来煮的,它最好的用途是用来煲汤,用大肉骨头一起熬上两个时辰,那汤十分清甜而且还能清热去湿。这种天气喝最合适了。也可以把它切得簿簿的用来煮糖水。秋天的时候喝可滋润了……”
寒初雪简单的的把自己知道的葛根吃法都说了一遍,可原本还一脸兴趣的香草等人听着听着,都脸露苦笑的摇摇头。又走回原位去割葛藤去了。
寒初雪有些不解的看着自家姐姐,自己说的有什么不对吗?
大丫苦笑的低叹一声,“原来这葛根要这样吃,难怪村子里没人知道了,谁吃得起呀。”
寒初雪心一颤,懂了。
肉骨头、糖,在现代那是家家户户都吃得起的东西,但在这被人头税坑得连气都喘得艰难的大昌朝农村,却是只能远观的奢侈品。
别说平时煲汤,就是逢年过节也没几家吃得起肉的,谁又舍得花钱去买骨头来煲一锅不顶肚子的汤呀。
在饥饿面前,谁又会在意到底好不好吃,营不营养,最主要的是能顶肚子呀。
寒初雪默了,为之前自己的想法而愧疚,不是村民不懂得吃,而是巧妇难为无米之炊呀。
“姐,我们挖多一些回去,请大伙一起喝。”
大丫笑着点点头,若是以前的寒家,大丫听完寒初雪的话后肯定也会放弃这葛根的,但现在的寒家还真不缺这肉骨头,君叔每隔几天就会打一条野猪回去,肉吃了,排骨吃了,剩下的大骨头除了让大伯娘拿一些回去外,自家还留了不少呢,现在用这葛根来煲汤正合适,至于其它的吃法,现在的寒家也不缺那些调味料,反而能让大伙多个菜,怎么算这葛根多挖些回去都划算得很。
于是原本还不太积极的大丫反而埋头挖了起来,把今天原本的任务割葛藤给放到一边去了。
这倒不是大丫贪吃,而是葛藤割回去,往年除了用叶子喂鸡,就是为了织葛布做衣赏的,而现在的寒家众人都做了新衣裳衣服是有得穿了,倒是吃食有些紧张。
要知道寒家可是包了八个长工和琴姨、永远媳妇、黄家叔侄十二个大人的伙食,外加墩子兄弟俩和寒玉海两个小娃儿,后来又多了罗安扬、曾靖轩两个半大小子,再加上寒家自己的一家六口,这可是满满当当的二十多口人吃饭呢,偏生寒家自己没粮又没菜,这可都是要采买的,这得花多少钱呀,每次只要一算起,大丫小心脏都得发颤的,现在能有一个不用花钱的菜,她哪能放过,就是少穿两件衣裳也得把这菜搬回家呀。
于是当罗安扬一行人打猎归来的时候,便看到原本应该是装满葛藤的篓子,居然装了满满两篓子的葛根。
二柱当场就傻眼了,“二姐,挖这么些葛根作啥呀,这玩意又不好吃。”
大柱亦是满脸的纳闷,要是说以前家里没粮的时候倒也不奇怪,可现在明明家里不缺吃的了,二妹咋还挖这么些不好吃的葛根呀。
不用大丫回答,寒初雪就自己站出来了,“二哥那是你们以前吃不得法,这葛根其实很有用,味道很不错的。”
要是旁人说二柱肯定不信,但这说这话的是向来无所不能的小妹,他立马就信了,顿时两眼发亮的追问,“小妹,你说的是真的?”
寒初雪得意的哼了一声,“那当然,等回去后,我亲自动手,做一顿给你们尝尝。”
“那好呀。”二柱立马一脸讨好笑容的凑到她跟前,“小妹,这是三哥特意给你找来的野鸡蛋,你看个头可大了。”
看着那个头可大的“野鸡蛋”寒初雪深深的怀疑,这不应该是野鸭蛋咩?
当然不管是什么蛋,反正是无主的野蛋就对了,所以今天的午餐就吃它们了,除了二柱掏了两窝野鸡蛋回来,他们一行人还打了四只野鸡、一只野鸭、一对野兔,还有一对野鸽子。
这附近没水源,兔子不太好处理,于是放在背篓里,准备拿回家去交给琴姨她们加菜,那对野鸽子和野鸭可是滋补的好东西,自是要留着给秀娘燉汤,也得先放一边去。
最后一伙人中午的吃食除了那两窝蛋,就是那几只野鸡了,再加上香草她们来时就已经想到要在元宝山吃午饭的,自备了干粮,而大柱他们秀娘也早就给备好了,所以这午饭还真是有粮有肉还有蛋,丰盛得很,吃得一群人肚皮溜圆的。
☆、第二百五十五章 葛的妙用
吃过午饭,把火灭了,一群人又在附近采了些蘑菇割了些葛藤,便打道回府了,这次放风,圆满结束。
路过广源桥的时候,几个女娃便先下车回家了,大丫又交代了一句,明天中午都来家里喝葛根汤,几个女娃因家里没条件没要那葛根,可心里还是对寒初雪口中的葛根大肉骨头汤很好奇的,所以也没拒绝,纷纷笑着应了,这才背起自己的背篓上桥过河回家去了。
林子父子因也割了一些葛藤,所以也先拿回家去了。
待寒初雪他们回到家,正在家等着的秀娘和寒爹爹,看到儿女抬进来的那两篓葛根,自是又一番诧异。
听小闺女说这葛根原来是另有吃法的,秀娘顿时来了兴致,叫大柱把两篓葛根放在院子里的那个水缸边,卷起袖子就想先把它们洗干净。
正用水洗脸的寒初雪一见,忙阻止,这粉葛除非洗干净就吃,否则一遇水就得坏了,虽说也能晒干备用,但有新鲜的当然还是吃新鲜的好了。
“娘,这葛根跟红薯还是有些像的,吃多少洗多少,要不会坏的。”
有了参照物,秀娘一听便懂了,讪笑着停了手,“原来是这样子呀,二丫不说,娘还不知道呢。”
寒爹爹在旁与有荣焉的笑道,“那是,咱的二丫就是聪明。”
秀娘好笑又好气的白他一眼,“难不成闺女就你一个人的?”认真说起来,小闺女可是自己肚子里出来的。跟自己更亲近些呢。
寒爹爹也知道说错话了,忙陪笑的上前拍太座马屁,寒初雪几个娃儿见了,纷纷掩嘴偷笑。
这么一来,反倒是脸皮簿的秀娘不好意思了,嗔瞪了作怪的寒爹爹一眼,便走到一旁处理割回来的葛藤去了。
把藤上的叶子都摘了下来,放在一边,等剁碎了就可以拿来喂鸡了,而剩下的茎则要用水浸泡一段时间。等发软了才能洗出能用的丝线用来织布做葛布。
虽然不懂这古代的纺织技术。不过寒初雪还是想明白了,那所谓的丝线应该就是纤维,弄明白了这葛是何物后,一些遗忘的知识也回笼了。这葛在华夏古代也是有很长久的历史的。葛衣是下层劳动人民最常穿的衣服。因其轻簿,也被一些人当成夏衣来穿,所以葛衣在华夏古代又有夏衣之名。
当然因为要浸泡一段时间。现在寒初雪还是无缘亲眼目睹这大名鼎鼎的葛布是怎么做成的,只能先放下了。
处理完葛藤茎后,秀娘便把那些剩下来的葛叶都剁碎了,这时大柱他们也把自己收拾干净走出来了,看到秀娘手里拿着的葛叶,两个小萌娃乐颠颠的跑了上来,“四婶,咱们来喂。”
这段时间寒家养的那些鸡鸭鹅还真是这两个小家伙负责的,此时听他们吵着要喂,秀娘也没阻止,不过因剁了一小桶的葛叶,她倒不放心让两个小娃儿提,最后还是大柱过来帮两个小娃儿提着,一起到屋后不远处的竹林里喂鸡鸭鹅去了。
罗安扬跟二柱一样,是个闲不住的,于是两人勾肩搭背的也跟着去凑热闹了。
曾靖轩倒是没去,走到寒初雪身边,看她把一根葛根细细的洗干净了,正拿着把小刀似想削皮,想也不想的便伸手抢了过来。
“女孩子家家的玩刀做什么,还是我来吧。”
寒初雪……
她连杀人的剑都玩过了,一把削皮的小刀算什么呀。
只是曾靖轩这话却得到在场众人的一致赞同,寒爹爹立马道,“二丫乖,要动刀子的活你跟爹说一声就行了,等爹来干。”
秀娘直接上前拉开她,“二丫,这不是洗干净了吗,咋还在用刀子呢?”
寒初雪有些无奈,年纪小就是做什么都不方便呀。
“娘,这葛根的皮又粗又糙的可不能吃,必须得削掉的。”
寒家以前没吃的时候,也曾挖过这葛根回来当粮食的,葛根皮是什么情况,秀娘自然也知道,明了的哦了一声,“那行,你跟娘说要怎么整,等娘来弄。”
不过这活最后还是大丫接过去了,谁叫寒家的厨房是大丫的地盘呢。
寒初雪只得大概跟大丫说了一下葛根汤要怎么煮,便放弃了亲手煲靓汤的计划了。
见没事干,她干脆拉过同样没事干的曾靖轩和黄世杰,把挖回来的葛根挑选了一遍,把一些细小的挑了出来,根据她以前的经验,这样的粉葛煲出来的汤味道会差一些,也不合适煮糖水,不过也不是没用的,可以洗干净,切成片,晒干了磨成葛根粉,像麦片一样,想吃的时候用热水冲开,不管是口感还是营养方面都是很不错的。
当然跟秀娘他们解释时,她把麦片改成了米糊,这么一改,秀娘他们全都听明白了,听说葛根还能这样吃,顿时都来了兴致,就连寒爹爹也放下手里的木工活跑来帮忙洗葛根了。
等琴姨和永远媳妇忙完家里的活赶来准备晚饭的时候,便看到院子里一群人围着一个簸箕正乐呵呵的忙着。
两人不解的走上前来,看到簸箕里的东西时,难免又是一番不解,这次倒是喂完鸡鸭鹅又跑回来凑热闹的两个小萌娃争先恐后的把葛根的好处跟她们说了。
乡下人家,大人是不会再吃米糊的了,但小娃儿喜欢吃呀,所以一听说这葛根还能做成好吃的米糊,两个小娃儿别提多积极了。
琴姨两人听了半信半疑的,不过等过了一会,大丫在厨房里早已煲着的葛根骨头汤开了,散发出一阵阵清甜中带着肉香的味道时,两人立马相信了,当晚饭时,这汤上桌,众人尝了一口后,纷纷赞不绝口,听说这是用那呛嗓子的葛根煲出来的,又是一片惊叹声。
不过听说是要放肉骨头后,本想让家人也去挖一些回来煲汤的一众长工全歇下这心思了,倒是秀娘很能感同身受的,让他们下工后都拿一根葛根回家去放着,以后家里的骨头有剩下的,大伙轮着提些回家,小闺女可是说了,这种天气喝这汤正合适。
秀娘的这决定,无疑让一众长工深为感动,以后干活也更卖力了,当然这是后话,也无需多提。
☆、第二百五十六章 玉孝的孝心
一顿晚饭,因为一锅从没喝过的葛根汤而吃得热热闹闹的,不过寒初雪无意中发现,寒玉孝这小娃儿居然好象有些闷闷不乐,不由好奇了。
寒玉孝虽说是寒秀才那边的人,不过这娃儿年纪小,嘴巴又甜还会来事,所以寒家的人从大到小都挺喜欢这娃儿的,更不会有谁给这娃儿脸色瞧,他现在居然会不开心,还真是有些奇怪。
夹了块兔肉到他的碗里,寒初雪伸手摇了摇他头上的冲天炮,“怎么了,肚子不�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!