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安阳在异世-第10部分
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安阳虽然是有些文化,可这思维还是有些现代化,取不出什么雅致古意的名儿,看来还是得劳烦小夫郎,想一想这该取什么好。
木清一边喝茶,一边思索着这食肆起个什么名好,这既得合乎食肆这地方,又得有些新意,能吸引些注意。想了半天,总是有些不得章法,这饭馆的名字对木清来说还是有些难度,做首诗还可以,这起名真是不易。
最后还是安阳拍板,就叫一品香,一品尝唇齿留香,既好记寓意又好,木清听着觉得还不错,两人最后定了一品香这个名字。
第23章 进山
这原材料还没有着落,安阳一早去了刘阿嬷家,准备将这鸡蛋先搞定。现在还不知这量要多少,刘阿嬷一家应该足够供应,若是后来销的好,可以多找两家。
甫一进门,安阳便将自己的想法和刘阿嬷说了,因着两家情分不一般,安阳也没有隐瞒,直言自己打算在镇上开家小食铺。刘阿嬷高兴的眼泪直掉,安小子是真有出息了,自从娶了夫郎,这小两口的日子是越过越好。
安阳和刘阿嬷说好,抵不住刘阿嬷殷殷期盼的目光,急急忙忙的回了家,一向沉默寡言的刘强也忍不住笑出声,这要是庄子在这,还不定得多热闹。刘阿嬷见自家夫君难得笑得开怀,不禁心中疑惑,这得是多逗趣儿的事,才能让这块石头笑了。不过总归呀,着过日子还是高兴点好。刘阿嬷没理会老伴儿,回屋做饭去了。
安阳可不知这一去,让刘叔笑出声,他现在正惦记着家里的小夫郎,还有自己的小饭馆。回家和媳妇儿一合计,就差米面调料之类的杂货了,还得驾着小黑去趟镇里,提前敲定好,省得麻烦。
今天日头挺大,安阳没让小夫郎出门,再说事情也不是很多,自己赶个时间去一趟就成。和猪肉铺的老板敲好,付下定金,三日后过来取肉。安阳又买了三袋精米,五袋精面,和一些调味品,乐的店铺老板合不拢嘴,安阳后面一句咱以后的生意还长着,更是喜得老板给他抹了不少零头。
安阳将东西都装上车,驾着小黑满载而归。这自从打算开店,前前后后亲自忙了不少天,才知道这也不是个容易事,光是前期的准备就够累人的,还得挖空心思的想菜谱,想店面,想材料供应,最重要的是有开店资金,不然什么都白搭。
还好自己现在什么都不缺,这小店才得以存续。虽说累点,可正值年轻,有些闯劲,现在不干,难道老了去喝西北风。安阳一向信奉,努力创造幸福生活。原来定这个目标是为了自己,现在则是为了家。想到家中的小夫郎,安阳觉得有媳妇儿,这日子过的才是有滋有味。
该准备的都已就绪,就差这厨房里的物件了。焦心等待的日子总是过得特别漫长,安阳见小夫郎满脸焦急的样儿,再照照镜子,瞧见自己也半斤八两,觉得真是不能再这样继续下去了。索性趁着这几日没甚事,带着小夫郎去山脚转转,不然以后忙起来,想来也没那个时间,不若现在去瞧瞧,换换心情。
木清也知这几日是自己焦躁了,原来自己的性子也是个淡然的,不关心别人怎样,做好自己的事就足够了。现下成了家,心里有了记挂的人,夫君又是个知道疼人的,日子过得顺心,这从小压抑的性子,便慢慢解放出来。
安阳最见不得小夫郎沉稳不发一言的样子,十六岁,正是花一样的年纪,哪里需要像年过半百的老人,已经万事,波澜不惊。年轻人还是有点朝气的好,再说小夫郎有些小性子,露出更多内心的想法,安阳求之不得,自己的媳妇儿就得自己宠着。
背上竹篓,安阳将院门锁好,拉着小夫郎往山脚走去。现在正是农忙,一路上基本没有什么人。木清庆幸还好现在人不多,不然还不知会不会像上次一样被人调侃,知道村民都是善意,可还是觉得有些别扭。
相比较木清的庆幸,安阳是既有些满意又有些失落。满意的是没有那些混小子,总是盯着小夫郎看,媳妇儿是自己的,那些个小子的目光,让安阳心里万般不愿,虽说小夫郎美得像朵花,可也不能这样痴痴的盯着看,是个人都会生气。一方面安阳又有些失落,看不见小夫郎被调侃的羞涩表情,真是人生一大憾事。
安阳摇摇头,赶走脑中的想法,今儿决定带小夫郎上山逛逛,既然是去玩,就得有个开心的样子。牵着小夫郎的手,两人也不急,就这么慢慢悠悠的溜达到山脚。
要说还是这古代山清水秀,鸟语花香,到处都是树木花草,空气中都弥漫着淡淡青草的气息,格外的沁人心脾。虽然如今是夏日,可这绿树成荫,山泉淙淙,凉快得很,真真是一个避暑胜地。也是个野餐看风景的好去处。
这山里少有人进,自然少不了虫蛇。可两人不往深里去,只是在山脚转转,村民也经常在山脚活动,自然踩出一条小路。这人迹多的地方,野生动物自然退避三舍,安阳在路边折了两根树枝,小夫郎一支,自己一支,也权当是底细些。
靠山吃山,靠水吃水,这老祖宗的话真是不错。山里物产极为丰富,即便是这山脚下,这能入嘴的东西也着实不少。山里的梨子熟的早,有些已经能吃了,安阳上次进山采了不少,和野山楂一起蒸着吃了,只放了几粒冰糖,井水镇过之后,酸酸甜甜很是开胃。
小夫郎自上次吃过之后就惦记上了,无奈家里没了存货,这几日又整天忙着食铺的事儿,实在是脱不开身。木清体谅安阳的身子,从未说过自己想吃,可上次小夫郎脸上满满的幸福感,叫安阳记在心里,这次来了就多摘些,让小夫郎一饱口腹之欲,或许这次可是试着做些果酱,媳妇儿应该会喜欢。
安阳从竹篓里挑出两个小梨,这山里的东西只有些灰尘,没有旁的,便用袖子擦擦,递给木清一个,自己张口咬下小半个,汁水充沛,这东西不错。木清见安阳一口便下去大半,也吭哧吭哧的开始咬,只是这嘴没安阳大,索性不急,慢慢吃。
安阳见小夫郎捧着梨子,小口小口不停地咬着,两颊鼓鼓的样子,着实像是一只贪吃的小松鼠,憨态可掬,可爱到爆。不过安阳了解小夫郎的性子,这话只能心里想想,真要说出来,媳妇儿还不得急了。
摘完梨子向里走,成片的麻椒扑面而来,幸福来得太突然,安阳有些反应不过来,还是木清见这人又开始愣神,抻了抻袖子,安阳回过神,一把将小夫郎拽进怀里,兴奋的表情溢于言表。虽说经历了几次这样的事儿,木清的心还是有些不稳,但也知道这人定是有了什么新发现,不然怎么如此用力箍着自己。
安阳沉浸在喜悦中,小夫郎不舒服的动动,安阳才回魂将人放开,随机兴奋的大声告诉媳妇儿“清儿,麻椒找到了,还是这么一大片,我在杂货铺找了许久也没有,心里已经放弃了,没想到天无绝人之路,它竟在这里安营扎寨,真是意外之喜。有了它,咱这小食铺的生意是有了一半的保证。”
木清拿起一颗,闻了闻,味道有些呛人,但也不很特别浓烈,转而问道“这个东西如此小,味道又很奇怪,真的这样管用?”
安阳笑笑“可别小瞧这小麻椒,它可是做菜用的重要的调味料,有了它那些麻辣鲜香的口味才能做的正宗,引人垂涎,待回家我做些菜,给你尝尝,那滋味真是难以形容,直教人想吞掉舌头。”
麻椒很多,安阳只带了一个小背篓,即使这东西再小,也装不下。再说今天主要是带着小夫郎出来玩玩,还得采些别的东西,这东西没人认识,都只以为是杂草,无人理会,放在这也没有关系。安阳只采了几把,打算回去试试菜,赶明儿专门上山来采。
一路上两人采了不少蘑菇,可能是刚下过雨,还发现几丛黑木耳,运气不要太好。又采了些熟透的李子,还有一大片粉嫩的草莓,这山上野果子真是不少。采了不少东西,这背篓都快装满了。
往前走了没两步,安阳听见水流的声响,知道这是到了村里人经常去的山泉,安阳虽然进过几次山,可那里有闲情逸致上这来逛,以食果腹还来不及,哪里顾得上欣赏风景。如今是没了这方面的顾虑,安阳打算领着小夫郎去看看,说不定可以来顿野餐。
刚刚走进,就感到一股凉意,安阳弯下腰,鞠了一捧水递到媳妇儿嘴边,木清不客气的一口喝了,走了这一路,早就有些口渴,罐子里的水晒的有些热,哪里如山泉水,凉浸浸的,很是解暑。
安阳也有些口渴,大口的喝了几捧,暗叹一声真是爽快。还未等安阳起身,水里一尾鱼跳起来,看来还真是可以享受一下野餐的乐趣。安阳将背篓摘下,让小夫郎在岸上坐着,自己脱了鞋袜,挽起裤脚,下河捉鱼。
还别说这鱼真是够肥美的,也够机灵,不然怎么安全的长到这么大。安阳几下都扑了空,索性盯住一条鱼,就不信还抓不着了,木清见安阳执着的样子,再看看水里的鱼,笑的前仰后合。
安阳心想,不能让媳妇儿看了笑话,一定要抓住一条,展现一下自己的能力。皇天不负有心人,你还别说,这盯梢政策还真是见效了,转眼岸边就多了三条鱼,安阳得意地向小夫郎抛去骄傲的眼神,看我,厉害吧。
安阳将鱼清洗清洗,想着还好带了盐,再加上些麻椒味道应该不错,安阳捡些树枝做了烤架,将鱼架起来,不一会儿香味就飘了出来,特有的鲜香味一下子让两个人都吞吞口水。话不多说,安阳见鱼烤熟了,将一条递给媳妇儿,自己也津津有味的吃起来。
这野餐的滋味真是不错,下次可以再来。
第24章 陈雨
这转眼明日就是开饭馆的日子,安阳心里或多或少有些紧张。毕竟这是第一次尝试,投入了很多心血,自然是希望开业大吉。木清没有安阳想得那么多,夫君做的菜那样好吃,应该不会门可罗雀,这人真是关心则乱,平时稳重得很,现在却失了准头。
木清揉揉散乱的头发,转过身,“你担心什么,明儿就开店,好坏就是它了,再说你信不过自己的厨艺?”
安阳听罢,眉头松松,心渐渐放下来。确实自己做了多年的厨子,有手艺傍身,而且这菜谱上的东西,可是有不少新奇玩意,怕它做什么。想通后,安阳的心一下畅快起来,小夫郎真是一言点醒梦中人。
安阳一个鲤鱼打挺,从床上翻下来,四处找衣衫。还是木清指指屏风,安阳才将衣服穿上,看来有的时候太过兴奋,脑子也会不转过儿。安阳笑笑,让小夫郎不必早起,再多睡会儿,一溜烟跑去厨房准备早餐。
一边哼着歌,一边将茄子切片,油炸过后,捞出沥干。将大虾清洗干净,也过了遍油,待到虾子金黄,飘出香味,捞出来用刀切碎,将茄子也切成碎末混合在一起伴馅。安阳往锅里扔了几粒麻椒,卤好后,擀成面,放进去,又加了些大酱,盐,调拌均与,打算整些小饺子尝尝。
水开后圆滚滚的饺子,浮出水面,香味飘出好远,将还在卧室的木清吸引过来。木清动动鼻头,只觉得这味道真香,安阳好笑的看着小夫郎的憨态,不再逗他,将饺子盛出来,端上桌,又捣了些蒜,放上米醋,当做蘸料,大口吃起来。
“这个叫什么,这样好吃,怎么没见你做过?”
安阳见小夫郎边吃边问,怕他一不小心烫着嘴,将自己碗里的饺子用水镇镇,“你吃这碗,这碗凉,烫不着舌头。这叫饺子,是我阿嬷家乡的食物,之前没做,是没有找到好材料,做出来也没有这样美味,现在东西找全,可不得让你尝尝。”
两人平时吃饭只会吃个八分饱,今日将锅里的饺子全都吃了,撑得有些难受。还好安阳有准备,煮了些梨子山楂水,正好可以消消食。喝着山楂水,抚着小肚子,木清随口说道“既然这饺子这样好吃,不如加在菜谱里。”
安阳听了小夫郎的提议,仔细想想,觉得可行。一方面原料不是问题,另一方面,小夫郎这个小吃货都吃撑了,说明这东西符合这里的口味,说不定能一炮而红,家有小吃货的感觉还不错。
虽然天气凉快不少,但毕竟是夏天,吃的东西还是新鲜些好。安阳打算今天下午带着小夫郎去镇上,晚上就在那儿休息,明儿早些起,将早上卖的东西准备出来。安阳搂着小夫郎幸福的睡个午觉,补补精气神。
刚过晌午,二人起身,小夫郎收拾衣服,安阳将该带走的材料收好,放在驴车上,又去了刘叔家一趟,让刘阿嬷帮着照看点,驾着小黑,一路去了流水镇。
到了小院,两人将门锁打开,因着前两天已经收拾干净,所以直接将衣物搁在卧房。安阳提着米面杂料进了前边小店。柜子,桌子,凳子都摆放好了,厨具也安安稳稳的放在厨房,就还差招牌未挂。
安阳寻思着明日开店,这招牌明日再挂也可。不然今儿挂上,有食客进来,这饭食还未准备,岂不是出师不利,费力不讨好。明日早些起来做饭,挂招牌即可。
今天下午无甚事,安阳合计合计明日的数量。这第一天开业也摸不着准头,不若少做些,总比剩下坏了要好。茶叶蛋先做三十个,定价两文钱,包子也先做五十个,素的三十个,定价两文,肉的二十个,定价五文。馒头多做些,这镇上干苦力的不少,想必舍不得买包子,这馒头是一大销路,先做上五十个。
小米粥可以熬一锅看看,一文钱一碗。还可以做些小凉菜,或者是腌菜,五文一中盘,价位应该还算合适。
明日开业,怎么着也得请些人来助阵,升升人气。安阳携着小夫郎,抬脚去了百味阁。来得早不如来得巧,来了多次,今儿总算是见到嫂哥儿。前不久得知自家夫郎有了身孕,安林是一蹦三尺高,嘚瑟的不行。
安阳一来,他准得把话题聊到孩子身上,一口一个娃娃,简直不要再炫耀。安阳见不惯这小子的嘚瑟样,一语中的,怎么不见嫂子的人影,安林一下子蔫了,支支吾吾半天,安阳才听明白,这是犯了错,惹了夫郎不高兴,直接回娘家住去了。
要说安林还是有些脑子的,知道安阳点子多,这不软磨硬泡,硬是求来个方法,权当是死马当成活马医。安阳逗逗安林,见这小子真的着了急,也不再绕弯子,谁让咱是好兄弟呢。也就说了个想法,没想到还真见效,今儿就见到了嫂哥儿本人。
陈雨知道自家夫君的脾性,叫他经商,这脑子还够使,可要叫他哄人,真是指不上,前边惹了自己多次,急得像热锅上的蚂蚁,可这劝人的话总是到不了点子上。还是自己气消之后,主动示好,两人才和好,这次定是有人指点,不然指着他开窍没门。
总是听他提起安阳,自己很少回上安村,自然无缘见面。前些日子自家酒楼的危机,听夫君说还是他这个弟弟出的主意,这不现在店里总是满座,小二忙的手脚不离地,真真是个小福星。这小子主意多,比自家夫君机灵些,说不定这点子就是这人出的。
陈雨在楼上,就听见自家夫君的声音,如此高兴,从自己回家,这人在耳边念了多次,兴许是人来了。果不其然,陈雨一下楼,抬起脑袋,一眼看见夫君旁边站着两个人,看样子是一对夫夫,年纪比自己要小上两岁,心思一转,想必就是安阳夫夫了。
安林光顾着炫耀,媳妇儿出现在身后,也没有发觉,还在侃侃而谈。安阳抽抽嘴角,向他丢了个眼神,这货还是没有反应过来,还以为安阳眼睛抽了。陈雨不想大庭广众之下,让安林失了面子,所以放弃以往揪耳朵的做法,戳了戳安林的衣袖,他才转过头。
安林一打眼,见自己媳妇儿下来了,忙鞍前马后,嘘寒问暖,老婆奴的本质显露无疑,完全将安阳两人抛在脑后。还是安阳受不了,咳嗽两声,安林才算回过神,从傻夫君的表情一秒变回精明商人,不知道的还以为精分了。
“安阳,这是我媳妇儿,你嫂哥,陈雨。”骄傲的表情溢于言表,安阳懒得理会安林这个精分,上前称呼了一句,又将木清介绍给陈雨,这两人一个在外内敛,在家活泼,一个性格开朗,都是好相处的人,一会便丢下这两人,聊到一块去,相携去了二楼。
两个汉子,见二人聊得开心,自然很是高兴,其中还夹杂着那么一点失落,一点小怨念,媳妇儿真是有了手帕交忘了好夫君。媳妇儿都走了,咱也跟上去,安林交代了一句,两人蹬蹬蹬的也上了楼。
安林叫小二上了些菜,又叫了壶桂花酿给两个夫郎,自己和安阳则是喝起小酒。两个小人儿聊得欢快,安阳和安林也聊起自己明日开店的事。
安林早就知道安阳开店的事,也帮着出了不少力,明日开店,定然前去帮着撑场面。安阳知道以两人的交情,再说谢字就是见外了,旁的什么也没说,自在酒中,两人痛痛快快的喝了不少,也亏得这酒度数低,不然桌上定趴着两个醉鬼。
喝着小酒,安阳忽的想起,这匾额够重的,自己一人抬不起来,小夫郎瘦胳膊细腿的,身子骨弱,也帮不上忙,还得让安林搭把手。
“林子哥,明日挂招牌,你早些去,帮我一同挂上。”
安林一听,没问题呀,自家兄弟,咱就得顶起来,大手一拍桌子,惊了旁边聊天的小夫郎一跳,安林讪讪的点点头,安阳见安林的熊样,不客气的笑出声,安林佯怒“你小子,有事求我,还笑话起人来,这事不想办了。”
安阳连连改口,“这不是羡慕你跟嫂哥感情好嘛,这挂牌匾的事还是得交给你这样疼夫郎的人。”安林明知道安阳在嘲笑自己,可这小子太狡猾,不是自己抵抗不住,实在是敌人的糖衣炮弹太过厉害,再说安林也就是借题发挥,开开玩笑,哪里会真的不管,见安阳这样说,哼哼两声当是应了。
陈雨觉得木清特别对自己的胃口,别看人小小的,长得有些柔弱,可就是有一股子的爽快劲,不像那些做作的大家少爷,说话端腔作势。长得也眉清目秀,是个美人坯子,最重要的是这人呀,合眼缘。
木清也很喜欢这个爽朗的哥儿,原来接触的都是些不怀好意的人,遇到投脾气的人,成为手帕交,真是撞了好运气。安阳见小夫郎有了自己的朋友,很是为他开心,打算有事没事,多带小夫郎过来,让人解解闷。
一顿饭,宾主尽欢,两人踏着夕阳回家,明日小饭馆开张,真是个好日子。
第25章 开业
第二日,天还未大亮,安阳便早早起身,起来准备早上要做的东西。本想叫小夫郎多睡会儿,可实在耐不媳妇儿这执拗的性子,便遂了他的心愿,两人起身洗漱,一起进了厨房,开始做吃食。
安阳让小夫郎将鸡蛋入锅,自己则揉好面粉,蒸起馒头。转过身,在鸡蛋上方撒了一小碗的茶叶末,加上足量清水,点起大锅。托小夫郎将用到的青菜,清洗赶紧,切成块备用。安阳开始忙着切猪肉拌馅,刚刚揉好的面差不多醒好了,安阳包起包子来。
木清手上的事情忙完,见安阳包包子,自己也上手跟着学。木清是个手巧的,前几个做的形状还不太好,后面慢慢找到诀窍,倒是比安阳包的不差了。
两人上手一起包包子,这活也就不算多了,花了点时间,这大包子就包好了。安阳开始准备小凉菜,将媳妇儿切好的菜,入水焯一遍,激上麻椒山椒油,烹了些醋,放上盐拌好,又把煮过的猪耳朵切丝,和黄瓜丝、金针菇,做了个凉调。
把盛包子的蒸屉放好,点火蒸上,安阳开始做最后一样,小米粥。要说还是小米粥好,养胃。安阳将小米淘洗干净,加上清水,入锅熬煮。一切准备工作都做好,外面响起敲门的声音,不做他想,定是安林这小子到了。
一开门,果不其然,安林拎着两挂鞭,笑吟吟的站在门口。“老远就闻见这香味,真是馋死个人,你这生意错不了。”
安阳将安林迎进门,接过他手中的鞭炮,嘚瑟的说,“虽然我自己也这么觉得,不过还是谢谢你的吉言。”
安林见这小子毫不谦虚,脸皮厚得可以,甘拜下风。两人将匾额搬出来挂上,恰好屋里的包子也熟了,真是赶得早不如赶得巧,这货真幸运,刚出炉的热乎包子正好吃。洗过手后,安阳将白白胖胖的大包子,全都捡在木质篦子上,拿出来六个,又捡了四个大馒头,盛了三碗小米粥,两盘子凉菜,三人吃起早饭。
“安阳,这包子味道真心不错,比我吃过的都要鲜美得多,你在里边加了新材料吧”安林吭哧吭哧的咬包子,简直是饿虎吞食。
安阳见状,神秘一下,“这是秘密。”转头给小夫郎吹凉小米粥,那肉麻劲,让作为旁观者的安林,起了一身鸡皮疙瘩,安林搓搓手臂,大块朵颐的吃起来。
惦记着开张,几人吃饭的速度都很快,恰好现在正是饭点,还真是个开店的好时机。三人抹嘴,拿着挂鞭出了院门,噼噼啪啪一通响,告诉镇上的人新店开张。
安阳买的铺子地段很好,恰巧是客流量最大的地方,街坊邻居也着实不少,再加上这大门一开,香味飘出好远,吸引了不少食客。这不鞭声一落,客人就上了门。
安阳将人让进
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