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打个电话给大侠-第126部分

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“谢谢哥!”

康有为高兴起来,有了鱼就少挨顿揍,当然是好事儿。

“有没有什么战队和你接触过啊?”

昊学觉得这样的人才,应该被星探发现才对啊,怎么还为了点买鱼钱而纠结。

上次自己发了两个视频,差点都要被人肉的节奏,还有人根据操作上的细节分析出周星星的大概年龄,也实在是了不起。

“没有啊!”

昊学点点头,大概是因为这家伙玩得少,可能被人当成了某个大神的小号,没太去关注。

自己倒是可以推荐一下嘛,自从上次拿了OMG战队的一套单机版LOL客户端之后,那边反复请求周伯通和周星星能到战队试训,然而昊学暂时没有办法满足他们的需求。有合适的人才,不妨往他们那里送送。

“你有手机吗?”

“没有。”

康有为摇摇头,“我爸说小学生不能乱用手机,会影响学习,不给我买呢。”

“那……QQ号留一个,我以后得能找到你,或许有好事儿呢,让你可以天天开心地打游戏,还能赚钱!”

“好呀!”

康有为高兴起来,和昊学交换了QQ号,顺便也交流了一下游戏相关的事情。

“居然是一个服务器的啊!”

昊学乐了,“下次遇上了,记得带我装逼带我飞……”

带康有为到鱼塘边上,这回昊学表演了一次徒手捞鱼,把康有为看得一愣一愣的。

这……这是个功夫哥啊!

“回家去吧!”

昊学笑道:“好好打游戏,广阔天地大有作为!”

目送这个偶遇的少年康有为蹦蹦跳跳走远,昊学这才摸起电话,开始联系食材。

大漠的牛羊肉、蝴蝶谷的新鲜菜蔬、黑木崖上的特色野味……就连最普通的配菜,都是让韦小宝从宫里御膳房当中选最好的贡品送过来。

这顿饭,昊学是下了功夫的。

毕竟朝阳村这边一个养蜂场一个鱼塘,都是自己最初的班底,昊学好久不关注,却都被打理得井井有条。今天请客,有感谢大家辛苦的意思。

回到家后不久,这座崭新的二层大瓦房里,就第一次升起了炊烟。

昊学在厨房里如鱼得水,一整套动作赏心悦目,连打下手的何婉君都有点跟不上节奏,宋三金看呆了,喃喃道:

“泡面侠难道还自带升级变身的功能?我到现在还是仅限于炒鸡蛋的水准,是不是因为泡面次数还不够……”

第423章昊大厨威武

“你真不知道昊哥会做菜?”

武洁看着昊学的背影,光是做菜的动作就这么行云流水,仅仅是食材本身的鲜香味道就这样惹人垂涎,那真正的成品菜肴,将是怎样的存在啊!

大家的目光都落在宋三金身上,毕竟他才是和昊学相处时间最长的……男人。

这厨艺分明是在此道浸淫数年的宗师水准,要说是毕业后半年学的,没人敢相信。

半年能学成这样,那不是新东方厨艺学校,那是食神下凡来亲自手把手教的还差不多。

作为和昊学同居了四年的好基友,宋三金就一点端倪也看不出来?

宋三金无奈苦笑道:“这厮隐藏得太深了……宁可在寝室吃泡面,都从来没露过这一手,倒是他泡的面味道不错……”

“擦,滚蛋!”

武洁笑骂道:“美食当前,你提什么泡面,大煞风景!”

昊学大显身手,首先出炉的是何婉君点的菜式——秋尽江南草未凋。

这首诗一共四句话,每句话对应一道菜肴。今天人多,昊学就打算一次性做个全套,也显得整齐。

青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。

第一道是个汤品,做早了容易冷,所以昊学先跳过去,做了第二道素菜。

菜肴上桌,用透明的罩子盖住保温,却已经把众人都看呆了。

“这是……菜?”

一直沉默寡言的王天祥都插了句嘴,“好美的画,谁舍得吃呢!”

众人拼命点头,觉得这话可是说到心里。美轮美奂的一幅……呃、应该说是一盘工笔画,把江南秋色表现得淋漓尽致。不用动筷子,光靠眼睛,让每个人都有了美的享受。

很快,昊学下一道菜也出锅了,正是在《射雕英雄传》当中征服过北丐洪七公的“二十四桥明月夜”!

原本这道菜需要把豆腐制成球状,然后扎在火腿里煮。使其充分吸收火腿的鲜味,成就无上的美食口感。

然而这道菜工序太长,光是煮豆腐使其入味,没有一个下午也很难形成火候。

昊学采用了取巧的法子,让韦小宝从大清御膳房当中弄来贡品火腿,裹住豆腐球,催动九阴真经的内力,强行以类似“隔山打牛”的内劲,促使两者接触的部分融合。虽然可能比小火慢炖的差了些天然,却也只是略逊一筹而已。

玉人何处教吹箫,更是这四道菜当中的精华之作。

玉人的红唇,吃的是猪口条。同样选用贡品肥猪,精挑细选其中最性感的口条,切下来给昊学送过来。

如果时间再晚一点,估计韦小宝就能收到那什么花雕茯苓猪了……

有沐剑屏这小姑娘躺过的那口猪,不知口条的味道会不会格外不同一些?

有了玉人。还差个玉箫。

这道菜当中,其实充作箫的食材有很多。黄药师的婆娘惯用的食材是竹笋,雕刻成玉箫的形状,和猪口条搭配,是一道清新爽口的凉菜。

今天昊学大宴亲朋,索性显显本事!这玉箫的食材,最终选择了从蝴蝶谷新鲜采摘的竹荪。

虽然只差了一个字。可竹荪和竹笋完全是两种东西。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种菌类,菌柄顶端,有一圈晶莹洁白的网状裙衣,所以又被人冠以“雪裙仙子”、“真菌之花”等等美丽的名目。竹荪不但营养丰富,而且味道鲜美。自古以来就位列“草八珍”之一。

论食材本身的味道,竹荪远胜竹笋,然而要雕刻竹笋难度不高,以昊学的刀工,只是信手拈来。

这竹荪就困难得多了,菌类原本就是软体,要将其弄成惟妙惟肖的玉箫形状,费了昊学不少功夫。

最终成品的菜肴,红唇玉箫相得益彰,尤其是是玉箫的形状优美雅致,竹荪的网状裙衣被昊学巧妙地设计成了玉箫上的孔洞,称得上巧夺工!

这三道菜过后,昊学仍然不急着去做“青山隐隐水迢迢”这冬瓜汤,而是忙碌着下一道菜,名为“黄沙百战穿金甲”,是今天唯一一道过油的菜肴。

黄药师的婆娘不愧为能生出黄蓉这等鬼灵精的女人,不但厨艺登峰造极,取名字也都极尽美感,往往都是一句诗词来命名,倒不是昊学装逼非要附庸这个风雅,实在是这菜的确叫这个名字,一时间想换个通俗的也不容易。

大家一时看不出昊学炸的是什么东西,都围在饭桌前,对这已经出锅的几道菜流口水。

“能吃了么,咱们先吃吧,冷了就不好吃了……”

武洁心痒难搔,几次向伸手去揭开保温盖子,都被宋建设拦住。

“瞧你那吃货的模样!急什么?说不定好吃的还在后面呢!”宋三金当然要为自己老爹声援,尽管自己也馋得要命,却不影响他嘲笑武洁。

说起来很慢,但昊学这桌菜肴的打理速度其实是很快的。

身为一个厨艺高手,如果你最后一道菜上桌,第一道菜却冷了,那无论你厨艺多高明,都会大打折扣。

所以,先准备好材料,等到具体下锅时,已经是开始加快速度,如果条件合适的话,甚至会同时起好几个灶台,同步操作。

昊学这里只是他给自己在朝阳村建的一处普通宅院,当时他的厨艺也没有得到冯蘅的传承,当然没必要把厨房建设得太高大上。

不过,即便如此,在昊学的合理调配下,从第一道菜上桌到整个席面完成,也没超过15分钟的时间!

六菜一汤,菜量都比较大。

包括昊学在内,屋子里一共有八个人,六菜一汤的配置略低,却只能靠量来弥补了。

主要是再加菜的话,时间控制就更难协调,昊学也无法做到尽善尽美。

菜名清一色的都是古香古色的诗词风。

青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋,二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。

这是一道汤品,两道素菜,一道冷盘。

荤菜除了风吹草低见牛羊和黄沙百战穿金甲之外,还有昊学利用斑鸠肉和寒潭白鱼为主材打造的一道佳肴:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

“大家都辛苦了,我……”

昊学端起酒杯,刚讲了个开头,却冷不防宋三金发出一声怪叫,掀开盖子就把筷子伸了进去。

谁特么在这时候听你逼逼叨叨讲废话!

第424章黄沙百战穿金甲

昊学端着酒杯,刚说了个开场白,就惊愕地发现,他说的一切都是废话。

酒桌上不会聊天时,往往有一句通用的套话——都在酒里了!

可现在这情景,分明应该叫做“都在菜里了”……

宋三金早就忍不住了,身为昊学同床共……呃、是同甘共苦了四年的好基友,居然有一门手艺藏得自己都不知道,简直不可原谅!

这一筷子就伸向那盘“黄沙百战穿金甲”,迫不及待地送进嘴里。

“小心……”

“嗷!!”

昊学想阻止却晚了些,宋三金把一块炸得金黄的物事塞进嘴里,很快就发出一声惨叫。

我勒个去,外表看上去没有热气啊,怎么里面这么烫,这怎么做到的,还带藏热气的啊?

果然是特么昊大厨的习惯,什么东西都喜欢藏着掖着,藏个厨艺也就罢了,连这玩意都藏?烫死老子了!!

然而,下一刻,刚被烫得翻起白眼的宋三金,已经来不及再去说点什么话来表示愤慨。

筷子一伸,目标还是“黄沙百战穿金甲”,似乎在他眼里,就只这一道菜一样。

还没被烫够?

众人讶异,却见宋三金这次学乖了,先咬开一点拼命吹了吹,这才送进嘴里。

很快,宋三金的眼眶湿润了……

我擦,这是被烫哭了?

在他旁边的宋建设不由得有些心疼,是有多好吃啊,宁可被烫成这样,还不换菜,这尼玛听说过毒瘾,没听说过菜瘾啊。

可是宋三金不是被烫哭的,是被感动哭的。

是的,感动!

这有点类似昊学当日尝到冯蘅亲手打理的那道“玉笛谁家听落梅”一样,整个人陷入了一种“来自灵魂深处的感动”当中。

有喜悦、有感慨、有担忧、有满足……

诸般情绪交杂在一起,让宋三金一下子就吃高潮了。

有这么好吃?

其实其他的菜式也同样色香味俱全。但大家看到宋三金这副样子,活像是昊学花钱请来的托,不由得纷纷夹了一块那炸得金黄的菜品,亲身感受一下。

“好吃!”

熊慧娟也没HOLD住。直接问道:“这什么材料啊,好像是肉末在里面,是什么肉?”

昊学也就没去考验她,公布了答案。

“‘黄沙百战穿金甲’,一共两道工序。首先说这黄沙。其实是选用了一种蛇肉,先将其化成肉末,然后用秘制调料简单腌一下,充分发挥原材料本身的鲜香,使每一粒充作‘黄沙’的蛇肉,都极尽鲜美。至于‘穿金甲’,则是我用了鹌鹑蛋的蛋清加上蛇肉羹汤调成糊状,裹住若干蛇肉粒,再下锅过一遍油使其定型。”

昊学夹起一块蛇肉来,笑道:“每一块蛇肉。里面其实并不是完整的肉块,而是大约十几个早就形成颗粒状的蛇肉末,经过数道工序之后,已经可以达到‘入口即化’的程度,在嘴里先化开外面那层‘金甲’之后,蛇肉的美味口感会瞬间爆发,刺激你们的味蕾……”

众人叹服,一道酥炸蛇肉而已,居然做得如此讲究,连蛋清都没选用鸡蛋。而是口感更细腻的鹌鹑蛋,用心之精细可见一斑!

好一个黄沙百战穿金甲!

昊学介绍完,这盘菜也见了底。蛇肉本来相对冷门,被昊学打理得这么好吃。大家怕再不吃,就被一言不发拼命夹肉的宋三金给包了圆,赶紧分那么一两块尝尝才是正经。

今天这桌菜,恐怕不见得能管饱,但是起码都尝一点啊,错过哪个都是遗憾来着。

“本台消息。京都市厨师联合协会为了庆祝春节将至,拟在近日举办一场全民参与的厨艺比赛,名为‘厨王争霸赛’!比赛分预赛和决赛两部分,目前预赛的报名工作已经展开,请致电……”

唰!

所有人的目光,都集中在了昊学身上。

厨王争霸?

争个屁啊!

吃过昊学的几道菜之后,现在在座的每个人都无比坚定地认为,要是这比赛昊学去了,他们就知道什么是爸爸级的厨艺了,绝对是虐儿子一样的存在,根本没有可比性!

什么民间高手,什么五星名厨,都完全不堪一击。

今天到场的,要数熊慧娟见过的世面最多的,别说五星级,就是迪拜的七星级酒店,里面的高端厨师团队打造的菜式,她也曾经尝过。

然而和昊学这一桌菜相比……最多只能沦为陪衬,甚至连陪衬的资格都有待考量。

简直无法想象,就在这样一个简陋的乡村瓦房里,昊学也不过是转了一圈朝阳村的菜市场,怎么能一下子弄出这么精美的一桌大餐来。

其实昊学也是取巧了,如果没有通过电话传输过来的那些极品食材,即便以他的厨艺水准,也会打个折扣,无法几近完美。

“昊哥,你去不去?”

武洁抽出餐巾纸先擦了擦嘴,然后掩口笑道。

呃,这货平时还装一装汉子,现在显然是吃嗨了,深藏在骨子里的娘们气息尽数显露出来,完全掩饰不住了,搞得他身边的宋三金赶紧往旁边闪了闪,一副我和这货绝对是清白的模样……

“我去做什么?”

昊学毫不犹豫地摇头道:“我差那几个奖金还是想去出个名?完全犯不上嘛!厨王争霸,让他们折腾去呗。我的菜,只做给亲近的朋友们吃!”

于是,大家很快就忽视了电视里看上去很有卖相的那些美食展示,也对这个所谓的厨王争霸赛完全没了兴趣。

厨王就在身边,只是不屑争霸而已。

“喂,婉君,你怎么头不抬眼不睁,只顾吃啊,那盘菜你倒是给我们留点,都只剩一半了呃!!”

大家吃着菜聊着天,听昊学讲述“黄沙百战穿金甲”的制造过程,别有一番乐趣。

可是一不留神,何婉君面前的一盘菜,不知不觉竟然空了一半还多,这丫头一直没抬头,仿佛连昊学的话都没在听。

只忙着一件事,吃!

大家各自找到了心仪的菜品,吃得停不下来的时候,昊学又刚好介绍黄沙百战穿金甲,于是纷纷抢了几块蛇肉。

就这么一共也没几分钟的时间里,何婉君心无旁骛,什么蛇肉不蛇肉的也没让她分心,专心致志地对付面前那盘菜。

什么东西,难道更好吃?

大家好奇起来,把筷子都探了过去……

第425章为什么选错的总是我

“不对啊婉君,你点的不是两道素菜吗?青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。现在完全切换了目标,吃肉也吃得这么开心啊!”

昊学笑道,“早知道你也不吃素了,我就加个荤菜嘛!”

“好吃……”

何婉君嘴里塞着食物,说得含混不清。

“这又是什么肉?”

能把素食主义的何婉君都吸引到这般程度,这道菜的味道自然不必多说。

爱吃肉的宋三金,这时候已经在大家的“帮助”下,彻底将“黄沙百战穿金甲”清空。

发现了何婉君面前的新大陆之后,一筷子过去,又要哭了……

这尼玛的,刚才吃那么多蛇肉干锤子啊?

没见过蛇啊,我又不是属老鹰的贪吃蛇……

原来没有最好吃,只有更好吃,可惜自己现在半肚子蛇肉,想丢都丢不出去!

一口下去,他已经吃出来了,这正是自家鱼塘里捞出来的寒潭白鱼。

然而……和上次几个人弄个活鱼锅的口味相比,那简直是满汉全席和盒饭的区别!

本来这寒潭白鱼大家都有公认,强大之处在于对身体的调理上,一条鱼下肚浑身暖洋洋的,一整天都不怕寒风。

甚至有朝阳村上次前来捧场鱼塘建成的村民,事后分到了一点鱼肉,纷纷反映说老人吃了这鱼,多年的老寒腿都有所好转,想要再来买几条。

然而……这次可就没那么便宜了。

按照昊学的吩咐,寒潭白鱼零售价1万软妹币一斤,朝阳村村民可以打八折。

八折也买不起啊!

无数当年狗眼看鱼低的村民捶胸顿足,早知道当时还贪图什么红包,就该多套近乎,多弄几条鱼啊!

那时候他们没少冷嘲热讽,说这鱼塘老板不大气、连个红包都不发就给几条破鱼。

结果人家这鱼……比红包值钱那!

宋三金等人身为鱼塘打理者,尽管有宋建设的严格管束,隔三差五弄条鱼来吃吃。总是不难。

上次武洁这小子就说有条鱼早恋,应该在鱼塘里严厉打击这种趋势,然后把那两条卿卿我我的涉事鱼捞起来处以极刑——大家炖着吃了。

不过,今天吃到昊学烹调的寒潭白鱼。宋三金顿时觉得,哪里是鱼肉不好吃啊,分明是自己不会做!

在昊学的手上,仿佛有着化腐朽为神奇的能力,何况寒潭白鱼只是肉质差了些口感。算不上是什么腐朽。

这次,不知用了什么其他配菜,白鱼的味道不但完全没了那一点淡淡的腥味,而且肉质完全不比最细腻的三文鱼之类稍差,根本想不到昊学是用什么处理的。

最难能可贵的是,这白鱼鱼肉还带上了一股不知名的鲜甜,似乎是其他肉类?

宋三金接连几筷子鱼肉下肚,顿时觉得小腹内一片火热,甚至连身上的小金都有点抬头。

可是这屋子里一共三个妹子……呃、好吧不能都叫妹子,赵歆和熊慧娟其实都比他还大点。

三个美女。都是有主的,还特么的是一个主,宋三金不敢多看,只是想着自己或许该找个女朋友了。

好歹咱也是这高端鱼塘的管理员之一,别的身家先不提,咱偶尔能吃几万块一条的鱼,还不够臭屁的?

然而他惊奇地发现,如此美味无敌的鱼肉,怎么何婉君都不太吃,仿佛专门留给自己的?

太客气了吧!莫非是对我有意思……

这个无稽的念头很快被他自己打消。肯定是刚才蛇肉吃多了,饱暖本来就思淫欲,蛇性还至淫,这才导致的胡思乱想。

那为什么她不怎么吃这白鱼呢?

宋三金稍稍观察一下。这才看到,大家的筷子,都是伸向盘子里的另一种色泽同样洁白,却和鱼肉质感不同的东西上。

难道那不是这盘清炖白鱼的配菜?

一筷子下肚,宋三金这回是真哭了……

为什么选错的总是我,不带这样欺负人的……

我说怎么都不太吃鱼。原来这盘菜里,鱼肉才是真正的配菜啊!!

宋三金一时分辨不出那些白肉是什么材料,也根本没有时间分辨,大家现在都盯着盘子里数量已经不多的肉,你争我抢,很快,只剩下白鱼了。

“鱼也好吃!”

不知是谁发一声喊,这才开始抢鱼吃。很快,这盘菜连名字都还不知道呢,就步了“黄沙百战穿金甲”的后尘,被华丽清空。

“这叫什么菜?”

起步晚了的宋三金,没抢到几块那种神秘的白肉,只是白鱼吃了不少,知道真相的他眼泪掉下来……

没出息啊,没见过世面的东西!

自己就是管鱼塘的,白鱼啥时候不能吃啊,就算味道差了点,功效总是差不多的。

结果那种好吃到爆的肉肉没吃着,日了狗,这帮饿死鬼投胎,就不能给我多剩点!

昊学露出一个很装逼的笑容,“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”

擦,又是诗句啊,宋三金一脸的迷茫,这个昊学,真的是和自己同寝室四年的那位么?

不会是被外星人抓去做研究,改造了脑子之后又放回来了吧!

不但厨艺大进,而且连文化程度都提高了?以前这小子虽然也喜欢看小说,可没有吟诗的习惯啊。

俗话说,淫一手湿不难,难的是淫一被子湿……

光做个菜就能搞出一堆诗词出来,这是奔着淫一被子去的呗?

……等等!

“刚才那肉,是白鹭?”

宋三金诧异道:“白鹭不是二级保护动物么,你别告诉我在咱朝阳村的菜市场就买得到?!”

白鹭大家都听过,从小就念叨着“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”嘛!

可是听过不代表吃过,难道刚才那好吃得不像话的肉是白鹭肉?

“不是。”

昊学笑道:“不要在意细节,白鹭肉并不好吃啊,而且违法你们也吃得不开心,我就换了更好吃的斑鸠,刚好在菜市场有人弄到一只野生的,被我买来了。都是飞禽嘛,你们就当白鹭来吃好了……”

原来是斑鸠!

众人纷纷点头,其实斑鸠大家也是没吃过的。虽然有所耳闻,天上斑鸠,地上泥鳅,同样以肉质鲜美而著称,今天经过昊学的妙手烹调,更是把本来就十足美味的斑鸠肉,做得差点把人舌头都吞下去……

第426章玉人何处教吹箫

“慧娟刚才不是点了个‘好逑汤’么”

昊学解释道:“我琢磨着已经有了婉君要的汤品,俩汤的话可就光剩喝了,就换了这道菜。其实好逑汤的原始做法,也是把樱桃挖去果核,填入斑鸠肉,取的是关关雎鸠,在河之洲的说法。”

“没了汤品,斑鸠倒刚好有一只,就拿来做了这道新菜。”

其实斑鸠在朝阳村菜市场哪能随便买到,这只斑鸠可不简单,乃是黑�
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