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最强乡村-第3部分
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一会母亲过来跟柳毅说“你舅妈答应来这里帮几天，村里面事情还很多，说还是叫你抓紧时间招工。”
柳毅有五个舅舅，大舅、三舅、五舅、七舅、幺舅。以后有时间再给大家讲述。现在准备来帮我的是幺舅妈。
晚上九点钟，基本出来吃饭的人就很少了，虽然山城市夜猫子很多，到店里吃面食的只有很少一部分，所以这个时候也是很多面馆打烊的时间。柳毅家面馆也开始整理东西，准备关门了。
“小柳，这做饮食行业一天都这样，今天还算顺利，明天就看你自己了，你和你妈妈两个人肯定是不够的，你可要尽快想办法啊”魏叔不紧不慢的说着。
“老魏，我儿子今下午还在说这个事，晚上他舅妈说过来顶几天，我明天就把招工信息贴出去”柳毅母亲把话头接过去。
“那就好，做事情要考虑好了，做起来就不会那么累，我开始的时候吃了不少亏呢”
“还是谢谢魏叔提醒，今天全靠你打主力，魏叔您辛苦了”柳毅感激的说。
“几十年了，也不多今天。很多事情我都给你说了下，以后看你自己了。我到上海那边去后，你遇到什么问题就给我电话吧，我能帮的不会推迟的”
“魏叔，说真的这么短时间你就帮助我这么多，我都不知道怎么感激你。。。。。。”柳毅神情激动的说。
还没等他说完，魏叔就制止住柳毅“别说了，和你妈妈几十年老邻居了，就是你在外面上学没怎么看见，人是不能再熟悉不过了，说多了反而见外，就这样吧。”
“老了还要去异乡，也不知道去习不习惯，去了也不知道能不能再回来”听着魏叔有些悲伤的话语，可能经历有关，竟然不知道怎么回答他才好。
收拾完店里的事和魏叔道别以后回家已经是晚上十点整，拖着疲惫的身子回去，但柳毅精神无与伦比的好。因为他身前挂着今天面馆的全部收入，除开本钱粗粗的数了数发现今天营业额是一千六百三十九块，再次仔细的数了数，没错就是一千六百三十九块毛利，大概算算除去所买原料，花费的水电气，蔬菜面条原料的成本纯利也在七八百左右。
柳毅简直整个人都兴奋了，心里一直暗自庆幸上班能有这样的收入，还得做生意啊，这还是第一天以后业务还会更好那不是收入还会多，只要能赚钱吃这点苦又算得了什么，就这样，什么时候睡去的柳毅自己都不知道。
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第六章事业爱情双丰收？
第二天，柳毅是被闹钟不厌其烦的声音吵醒的，起床继续昨天的事情。有了头一天的经验吧，他的操作更加流畅，几个事情齐头并进的事情柳毅都处理得很合理，还都没有手忙脚乱的让他周转困难。重复昨天的烧水、制辣椒油、花椒面、调好高汤，还能利用空余时间帮助母亲摘菜，就等锅里开水一烧开就能立刻煮面了。
仍然是一个不错的早上，在还没有经历中午忙碌的考验，柳毅做得都还似模似样，期间在上午九点多钟，幺舅妈就到了柳妈面馆，可能是多了个人，柳毅觉得做的更是得心应手。
事情不多的时候，在忙里偷闲中，柳毅给女朋友邓婷打去好久都没有联系的电话，电话刚想两声就通了“婷婷，不好意思啊，这段时间都挺忙的，没给你电话对不起哦。”
男人心情好的时候确实是很多平时很多不敢说或者是不消说的都一个劲的往外冒“你不知道我现在在做什么，呵呵，告诉谁都觉得意外”。
婷婷很平淡的回应“怎么想起给我电话了？”
“遭，”好久不给她打电话生气了，柳毅又好言软语的说“前段时间不是一直找工作嘛，人都飘渺不定的，不好意思给你说啊。现在有着落了，这不一有空闲就给你打了个电话。”
女孩子只要心里面有你的话，只要三言两语就原谅你了“真的，那你现在做什么呢，听你语气好像很开心的样子。”
“呵呵，说了你也不信，我这几天开了一个面馆，生意。。。。。。”
“啊，你开了家面馆”然后就听见她使劲在说什么“对不起”就没有响应了，这都怎么回事啊？
“喂，婷婷，怎么啦，怎么啦”柳毅在电话这端急忙的问她。
等了大约一分钟，都想挂断电话的时候“好了，就这样。下班再说”说着就挂了电话。
看着挂断的电话，也些不明白的摇了摇头，又开始投入今天有序的工作当中。中午的时光逐渐临近，柳毅的心里面满是希翼，期盼能想昨天那样食客爆满，也能在忙碌的时候不会手忙脚乱，笨鸟先飞吧，害怕到时候自己忙不过来的柳毅想了一个办法，就是提前打好一大堆面碗佐料，到时候人来了也能直接把煮好的面条放进打好作料的碗里面，这样节约一个工序的时间，想来应该能应付过来。
和昨天一样中午十二点的钟声还没来得及敲响，店面外街道就走来几个顾客，柳毅抬头一看，咦还是昨天就来过的，很高兴这么快就有回头客，看来柳妈面馆的味道还是得到了顾客的肯定，两步就迎了上去“今天吃点什么”
“到面馆当然是吃面”其中一个年纪只有二十几岁的小伙很随意的说着“二两牛肉面，原汤。”
“给我两人每人二两豌豆杂酱面”这是两人一起来的，看起来是工作同事。
“好呢，马上就来”！立即到了操作台，余下的接待就交给老妈了，她主要司职就是给柳毅专递顾客点的食物和收取金额收整找零等。幺舅妈的工作就是端面上桌及收拾桌上空碗，抹掉桌上的油污以便新来的食客就坐。
手忙脚乱的现象还好没有发生，但当时还是有些恨自己没有多长几只手，精神一直很集中。顾客点的面食很多不一样，也有很多是雷同的，手上在不停煮面的时候，心里面还要想着下一个该煮什么，哪个先来后到，哪几个人点的是同样的面食就可以同时给煮了。
可别小看这其中的问题，一个不好就影响面馆在顾客心目当中的印象，那就是上餐快速，准确，先来先吃（如果点的品种一样可以和前面同时起锅的不算，给顾客稍微解释一般都能理解）。
中午就在柳毅全家投入全部精力中，慢慢度过了最紧张繁忙的一段时间，然后渐渐缓了下来。
总的跟昨天相比，业务还是要差点，不是人来的不多，还是因为动作稍慢了一些，食客来了看见店里人满为患等不及的都跑其他店去了，看见这种情况柳毅也只好无力的甩了一下脑袋，心里想还得狠狠操练一番啊。
在柳毅当时的眼里面顾客也不是顾客了，全是一张张白花花晃人心弦的钞票，以他中午看见跑了的食客就在十来个，就算一个最低二两素小面的消费也都是五十元整啊，还不算面里加点牛肉、肥肠、豌豆炸酱。。。。。。面馆里面加浑的面条二两是十元，三两十二元。中午吃这个的食客不少，占了一多半，面馆卖这些利润空间还要多些。
在食客稀少之后，柳毅一家也趁空吃过午饭。幺舅妈是第一天过来，看见店里人多忙的时候面都端不过来，，很感触的说“来吃面的人这么多，那一天能赚不少吧。三个人忙活起来都很勉强，还应该加一个人进来才行哦”。
“上午有空的时候我已经把招工告示贴出去了，就等有人来应聘，希望来个熟手”。柳毅母亲答道。
下午再把各类佐料原材料都检查了一番，弄得妥当之后。跟母亲她们说“妈妈，你们都去休息下吧。现在来的人比较少，我守着就是了。”
都退休年纪的人了，还是不能太过于操劳的。母亲也没有说什么，就带着幺舅妈上楼上隔间休息了。
平淡无奇的一下午过去，又是一个美好的晚上开始，跟昨天没有什么不同，也不是太过于忙碌，算起来中午忙碌就只有一个小时的样子，晚上的话就是将一个小时的事情分担在三个小时左右做完，可能有些夸张，那随便也比晚上二个小时做的活多些。吃过晚饭，收拾完工作器具，打扫完整个门店的卫生，今天的经营也结束了。
心情有些亢奋的打开装有今天营业额的皮包，又仔细的数了起来，也还不错，跟昨天相比不相上下，中午差的晚上补回不少，利润也在六七百。
“叮铃铃，叮铃铃”电话的老式铃声又传了过来。拿起旁边的衣服，从兜里面摸出手机一看，居然是邓婷打过来的，有过女朋友的也知道，女生是很少给男方主动打电话的，如果你找到能主动给你电话的女朋友的话，那么恭喜你，你可要好好把握机会哟。
“喂，婷婷。还没有睡啊？”没头没脑的问了一句。
“睡了谁给你电话？”果不其然被惨遭批评了。
“不是那个意思，平时你不是都睡得挺早的嘛？”
“那是平时，今天心情不好。”
“今天白天是怎么回事啊，说着说着你那边就挂断了？”柳毅赶紧的岔开话题，可接下来柳毅发现他更加悲催了。
“还好意思说呢，上班接你电话被老板发现，居然扣我工资不说，一月奖金也可能少一截，你说我倒霉嘛我，平时同事也没少在上班时间打电话，就我今天被老板逮个正着，全怪你！”柳毅真想打自己一巴掌，哪壶不开提哪壶呀，心情不好，遇见这样的事情心情好才是怪事。
柳毅急忙讨好的说“想开点，实在不行就换个工作吧，你那个平时工资就少，全靠设计方案通过才能有点提成，你又没关系，也没有客户资源，别人拿个大单也没你的事，一些小单子又拿不到多少提成，但方案却还是一点都不能马虎，还长期把自己弄得筋疲力尽的，看着你累了我也怪心疼的。”
“我不工作你养我啊，在那公司上班几年了还不是为了有点发展，但现在觉得始终在原地踏步一样，还真的有些厌倦了。”
“厌倦了就辞职吧，我养你。”
柳毅大气的跟她说“不是给你说了嘛，我开了个面馆，你知道我这边一天营业额是多少，利润又是多少，不是说我这边辛苦三天就当你一月工作。”
“啊，那么多。那我这边给我妈说说看，有空我去你那里瞧瞧”邓婷也有点激动了。
柳毅随口给她开了个玩笑“随时欢迎领导视察。”
“得了吧你，好了，做面馆肯定很辛苦的，你也累了一天了，早点休息，晚安。”
“嗯，知道。虽然苦是苦点，但为了美好的将来我愿意，你也是早点休息，晚安”。说完柳毅挂断电话，想着要是能把邓婷叫来帮他，那不是可以天天在一起了。
事业现在正起步，一切都想着好的方向前进着，爱情没有多大波澜，也是在现实生活的遮掩下平静的心与心靠拢着。难道柳毅事业爱情都将这样顺利的发展，获得事业爱情的双丰收，那是柳毅和邓婷共同的期待。
夜深人静了，柳毅带这美好的心愿甜甜地进入了梦乡。希望明天都将会是崭新的起点。
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第七章意料之外的结局
今天是周末，如往常一般早起，按部就班的工作。经过几天时间的锻炼，柳毅对于现在的工作不说是得心应手还算是应付得当的，这几天的营业额相对稳定也没有多大的起伏，这样柳毅的心里还是非常满意的，按照这样持续下去，一月的收入可比上班高太多。
不过今天在柳毅的心里多了一个期待，女朋友邓婷即将会过来，让她看下自己努力得来的局面，心里那是说不出的自豪吧。
早上9时许，邓婷和她妈妈都一起来了。正好那时候柳毅处于空闲时期，看见未来岳母都来了还不赶紧迎上去“阿姨，你也来了！”
随即跟阿姨旁边站着的邓婷一阵嘀咕“阿姨要来怎么不提前给我说一下，你看都没有准备，中午菜都没时间去买，看来得跟你安排一下，你就去买菜吧”。
“我哪来得及啊，今天看我一早出门。你又不是不知道，周末原来我都要睡懒觉的嘛，我妈就很奇怪，我就跟她说了下，谁曾想妈妈也要过来看看”邓婷做着无奈状。
“来就来吧，看看也好免得还一直担心我们，就是觉得有点突然，还准备做点成绩再说呢？现在才几天时间就到处说还以为我在显摆呢”！既然已经成为事实，就坦然接受吧。
又是忙碌的一天，也许是邓婷给柳毅带来了运气，今天的生意是特别的好，本来说是来看看的阿姨和邓婷都是换上围裙也来打下手，端碗、抹桌、收钱忙的是一塌糊涂。
晚上邓婷跟阿姨也没有回去，柳毅照常结算一番今天的收入，总共有两千一百九十二元，可能真是邓婷她们带来运气也可能是周末原因，今天营业额比往常多出好几百。这个结果是相当令阿姨、邓婷都异常欣喜，阿姨当即同意邓婷辞职过来帮柳毅一起经营面馆。
有了邓婷的加入，再加上招人那边也很快有了结果，来应聘的是个四十来岁的中年妇女，姓孙，柳毅就叫她孙姨。
孙姨看上去比较精明能干，整个人在店里那会儿有啥做啥，很多时候都不用我们细说，看来是个老手以前在餐饮业干过，就是一月工资要比一般服务员工资多二百，再加上只包吃没有包住，一月工资加起来就是一千五百元。
幺舅妈临时顶替了七八天，看见现在人员都找齐了，也放下心来就准备回家去，毕竟家在农村，好多天不回去肯定堆积了好多事情，等她回去处理，在她走的时候母亲叫住她往里间走去。
昨天母亲跟柳毅商量，幺舅妈来帮忙好多天怎么都要表示一下，最终决定给幺舅妈一千块钱。
但幺舅妈见母亲给她一千元怎么说都不同意，她说“你们才开店没多久，也刚开始盈利。你看其它哪个店是这样给的”？
最后好说歹说收了五百元钱，里面还包含孝敬幺舅的，不然这都不要，弄得柳毅跟他母亲哭笑不得只好这样算了。但更多的是说不出的感动，心里面暗自想着所有帮助过他们的亲戚朋友，以后有能力一定不能忘本，能回报的时候一定要涌泉相报。
人员配齐的小店，在逐渐的磨合之后工作效率也是直线提高，每日的营业额都能基本保证在两千元左右，那段时间柳毅和他老妈还有邓婷一天到晚都是乐呵呵的。
但好景不长，可能是小店生意太好，周围陆陆续续先后建好了两家饭馆，一家快餐，一家也是面馆。这还没有什么，虽然生意也遭受到影响，但还在能承受的范围内。
更麻烦的事情出现了，这边城市管理也不是很规范，现在有人看见这边做餐饮生意都不错就在旁边占了人行道和绿化带，也一样开起了餐馆，有做小面的，也又做包子馒头的，也有卖盒饭的，反正五花八门，应有尽有。
对于如此变化都是在一个月的时间悄然发生，而这样的变化对于柳毅的柳妈面馆来说无异于毁灭性的。柳妈面馆原来位置本来就在离巷口五六米，新开两家食店就在巷口位置，而后来违章搭建的棚户食店全部聚集在小巷口周围，把巷口几乎团团围住。
开始还有回头客跑来吃面，但每次吃面的过程中都跟柳毅他们反映“到你们这里吃饭，简直就像打仗一样，九曲八拐，路面也很差，再持续下去污水横流是早晚的事，看见这种情况哪还有心情吃饭啊。”
并建议柳毅跟城管投诉，其实柳毅还真去投诉了，可上级部门不知道怎么回事，反正不见有情况好转。
就这样，柳毅的面馆经营可以说那叫一个惨淡，逐渐的回头客也不回来了，再加上人工工资，现在的情况完全算是勉强度日，孙姨现在没有事的时候看见这个情况也是唉声叹气的，更别提我母亲了。
邓婷那里我也不知道怎么回事，很多时候都好像有什么话跟我说，但每次看见柳毅望过去的目光她又躲闪开，一副欲言而止的样子。日子就这样又过了几天，今天下午，柳毅叫住邓婷“这几天怎么了，也不说话？有什么事可以跟我说下吗”？
“我把现在这边的情况给我妈说了，我妈的意思是我在这边也没什么事，叫我找个工作上班去”。几次想打断她说话，柳毅最后还是慢慢听她说完。
“这算什么，什么困难都是暂时的嘛，我相信会度过这个困难的时刻，以后日子能过得更好，现在遇到一点难关难道你就退缩了”
“不是这样的，你知道现在店里要不了那么多人手，闲着也是闲着，干嘛不找个工作，起码还可以多份收入不是吗”？邓婷现在理直气壮的跟柳毅说。
当时的柳毅没想那么多，说话不经大脑“我不怕你闲着，我能够给你美好的未来。”
邓婷也是气了“你不怕我还怕呢，大家都有事情做只有我闲着，这算什么呢？别人问起来怎么说啊，就说你养我啊，现在这个情况你怎么养，你还是看清现实吧，多想想怎么把面馆经营好，扭转现在的局面。”
她接着说道“其实一开始来面馆我确实被每天的营业额迷惑了，每天围着小店转，风雨无阻。但其实这并不是我想要的生活，赚钱还好，一切觉得还可以承受，但现在面馆一天有几个顾客，却还是要那么辛苦，这值得吗？”
一顿话把柳毅说得哑口无言，想起开始的完美现在的惨淡，难道上天就注定他这辈子没有出头之日，弄个鱼跃龙门的局面，让柳毅沉醉在美梦当中，然后再狠狠的摔在地上，让卑微的他认识现实的残酷。
一阵无力感，颓废的点点头“那你自己看着办吧，这月在面馆也辛苦了，熬过来不容易，到我母亲那里去给她也说一下，不然到时候我还得被痛批一顿”。
不知道邓婷怎么跟柳毅妈说的，母亲再三挽留还是没有留住她，说这个做不成还可以做其他的嘛，现在工作也不好找，两个人在一起不是很好嘛？就这样表面柳毅对邓婷的离开表示理解，但内心里柳毅还是片面的认为邓婷就是临阵逃脱，只能共富贵不能共患难，只能享乐不能吃苦，这样柳毅心里面跟猫抓一样，想要挽回却不知道怎么说，今天邓婷的话也在我柳毅心里面留下了阴影。
又一个来月，局面已经越来越糟糕。邓婷回去以后，听说在外面跑来跑去忙了半月，找工作也没有着落，后来还是她家亲戚给介绍到一家房地产园林绿化去学习做资料员，才算稳定了下来。
面馆由于生意不好，想跟孙姨说一下减员的事情吧，但又不知道该怎么说出口。孙姨到柳毅面馆已经满两月了，这不刚给孙姨结完工资。
看着孙姨欲言又止。最后还是狠下心说了“孙姨，你看现在我们面馆经营不好，平时也没什么好忙的，再这么持续下去都有可能关门了”。
把话递到她嘴边，还是没有直接说裁员，的确直接说出来还真不好开口。像孙姨这样的熟手，外面还是比较好找事情做的，但柳毅这边一旦放手，就算以后生意好起来想找回来那就相当难了。
不过孙姨也是个明白人“小柳，我知道你们现在的情况。说实话，在闲下来的时候我就早想给你说说，今天正好来这里满二个月了。还是跟你明说了吧，看着面馆这样亏着也不是个事，我知道你们有些想法但心底善良不好开口。其实我大概还是知道的，在这里两个月大家相处都不错，不像我在其他饭馆打工一样被老板呼来喝去，你们是好人。现在这个情况我如果还在这里死皮赖脸，那真叫我无地自容了，惭愧呀”！
孙姨整个人看起来情绪比较激动，但柳毅也觉得心里挺难受的，也不知道该怎么说。没等他开口，孙姨继续说“这两天趁空我去外面看了看，像我这种工作还比较好找，到哪都是卖力活，就是可能没有在你们这里顺心呐”。
“孙姨，真对不起。如果以后面馆有好转我还请你。”
“好，好……到时候别忘了，我电话留给你妈妈了，有事情一定打电话啊”。
辞别孙姨，守着空荡荡的店面，原来觉得巴掌大的地方，现在都有种空旷的感觉。
结果柳毅的小店也没有坚守多久，几天之后，区政府贴告示出来了，那个时候柳毅才知道周围巷口的乱搭乱建城管为什么没有制止了，原来这一切都是这块地被政府征用开发，马上就有施工单位入场，开始投诉那些违章建筑现在想起来都觉得好笑，现在不但违章建筑要拆，柳毅所经营的面馆和整条小巷两边的建筑都要整体拆除。
开面馆三个多月，整体算下来柳毅还是余有盈利，再加上店面被征用也赔付了一部分，还不错剩下接近两万元。但这也给柳毅提了个醒，在城市里面做点小生意也不安全，看着有赚头就一拥而上跟风的太多，再有就是山城市城市改革速度发展很快，今天看着很安定说不好明天出台新的政策。对城市主城区柳毅真的待厌倦了。
（下一章正式进入乡村版块，希望能给读者耳目一新的感觉，新人新书，觉得还行就请多多支持，有意见也可以提，江南三十希望更多的读者都满意，读出回到儿时田园的感觉。）
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第八章祝寿回村
柳毅的创业之路就这样结束，柳妈面馆也成�
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