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食戟之最强美食系统-第159部分
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前两天，郑轲和麻美通了个电话，在慰问麻美近况的同时，又询问了一下白石龙一最近是否有什么计划。
“他有没有打算参加the…blue？”郑轲好奇地问道。
“才没有呢？白石学长说，那个比赛，他参加没什么意义，他不需要那点儿荣誉。”麻美说道。
郑轲偷偷地松了口气，如果白石龙一参赛，那最终的结果，根本没有悬念。
白石龙一的决定从某种程度上说，也印证了郑轲的想法——一些大餐厅的主厨，不一定有时间参加这个比赛。
而麻美所说的那当节目——《进阶的主厨》——也已经播放了两期，有白石龙一坐镇，收视率当然有保证，但是让郑轲感到不爽的是，中井纪代美那个老女人依然是评委。郑轲也只能在心里为麻美祈福。
洗漱完毕之后，郑轲下楼来到了厨房，准备吃些食物，却看到田所惠早已经做好了饭团。
“郑学长早。”田所惠看到郑轲后，下意识说了一句话。
郑轲看了一眼窗外，明日当空，便挠了挠头，脸上有些尴尬，“那个……好像不太早了。”
“啊？”田所惠的动作一滞，然后快速地回过身，神色有些慌乱地说，“学……学长，我……我不是故意的。”
“没什么，是我不对。”
看着想小兔子一样惊慌失措的田所惠，郑轲也不得不连忙道歉，虽然他也不知道道歉的原因。
“对了，学长，您还没吃饭吧。”等到田所惠的心情平复了下来，她才又鼓足勇气说道。
呵呵……
郑轲再次尴尬地笑了两声，刚起床，怎么可能吃饭？
“这是我做的饭团，如果您不嫌弃的话，我就给你留几个。”说着，田所惠将三个饭团放到盘子里，递给了郑轲。
“好的，多谢。”郑轲连连道谢，他现在的肚子确实饿了，田所惠的这三个饭团近乎雪中送炭。
郑轲拿起一个饭团，咬了一口，顿时眼前一亮，“咦？海带和起司？”
“嗯，我把起司切成小丁，然后与白芝麻糊、海带丝和麻油混在一起，然后双手沾上水后，再黏上食盐，抓起米饭，再将配料放在米饭的中间。”田所惠兴奋地说道。
“原来是这样。”郑轲连连点头，田所惠的厨艺挺不错的，就是不知道为什么会在最后一名。
“郑学长，我先去和一色学长他们送饭了。”田所惠和郑轲打过招呼之后，将饭团放入饭盒里，便带着饭盒离开极星寮。
郑轲把饭团吃了后，依然觉得意犹未尽，便准备熬一锅粥，等一色他们回来再喝。
将粳米、糯米、红枣、雪梨等食材做好预处理之后，放入锅中熬煮。就在这时，极星寮的大门轻敲了两下。
“请问……有人在吗？”
“有，请稍等。”郑轲将锅从火上端下来，匆忙打开大门，却看见一个远月学园员工装扮的人站在门外。
“郑先生，这是一年级生的住宿研习的说明。”工作人员将一摞文件递给了郑轲。
郑轲道了声谢，将文件放到餐桌上，抽出一本，随便翻了两页。
这份研习说明，他早已经看过了，基本上和去年没什么两样，先是说明目的，然后是注意事项和行程安排、
“郑轲学长，你手里拿的是什么啊？”吉野悠姬一马当先，走进极星寮。
“好东西。你们看一下就知道了。”郑轲将手中的研习说明扔了过去。
吉野悠姬接过研习说明，看了一眼封面，‘住宿研习’四个大字映入眼帘，脸色立刻变成了绿色。
“什么事啊？”田所惠凑了过来，看了一眼封面上的文字，整个人顿时处在了石化状态。
“咦？田所怎么了？刚才还笑嘻嘻的？”幸平创真来到田所惠的身边，伸手在田所惠的眼前晃了几下，发现田所惠根本没有反映，就像是失去了意识。
“幸平，你不知道什么是住宿研习吗？”榊凉子也满腹心事，虽然比田所惠好许多，但还是不难看出，住宿研习对她也有很大的影响。
郑轲摇了摇头，一脸迷茫，“我第一次相当听到这个东西。”
“简单来说，就是强化集训，淘汰率大概将近百分之七十。”郑轲想了一下，应该是这个百分比。
“70％？”
听到这个数字，田所惠的身体左右摇晃，最终倒了下去。吉野悠姬连忙抱住了田所惠，确定她没事之后，才稍微安下心来。
不过，百分之七十的淘汰率，真的太恐怖了。
“别急，不是还有30％的人可以留下吗？我们只要成为剩下的30％就行了。你们该不会没有信心吧？”幸平极为认真的说道。
开玩笑，我的目标可是要成为远月学园的NO。1，怎么可能输在这里？
“谁……谁说我没信心，我当然有了。”吉野悠姬硬着头皮说道。
“我也相信你们能够成功，我和郑轲，以及极星寮的全体成员，会在这里，微笑着等你们回来。”
一色慧深情并茂，其他人被这种气氛所渲染，正要表示决心，极星寮的大门突然被一脚踹开，大御堂文绪抱着一个长方形的盒子走了进来。
“郑轲……快点，你的厨刀到了。”大御堂文绪气喘吁吁地说道。
第47章 厨刀
郑轲听到大御堂文绪的话，眨了眨眼睛，厨刀……平田望总算做好了。
从大御堂文绪太太的手里接过盒子，郑轲的心里扑腾乱跳，马上就要开始比赛，厨刀也及时地送到了他的手中，剩下的一个星期，他要尽快熟悉新厨刀。
其他一年级生立刻围了上来，甚至连幸平也站在后面，好奇地看着刀箱。
郑轲有颇为激动，不仅仅因为这是他第一套自己的厨刀，更是因为，这套厨刀的价格，实在太感人了。
郑轲快速拆除表面的塑料，里面是一个塑封的暗色木箱，平素无奇。撕掉塑封，打开木箱，里面是一层厚厚的海绵，在海绵的正中央，是一个雕有暗花的黑色小皮箱，尺寸不算太大，大约40公分长，30公分宽。
郑轲搓了搓手，平复一下激动的心情，然后郑重其事把皮箱打开。
主厨刀、片刀、柳刃，三把厨刀并排放在刀箱内。
郑轲拿起主厨刀，仔细端详。
经过反复折叠锻造出现的花纹，如波浪般，附着在刀身上，看起来格外漂亮，而刀刃则散发出锋利的光芒，仿佛下一刻，就能撕裂空气一般。至于刀柄，则是用上好的鹿角打磨而成，握在手里，有种说不出的舒适。在刀柄的末端，刻着郑轲的名字，以及厨刀的编号。
相较之下，片刀则显得比较普通。大开大合，抛光度极好。与刀身相比，暗红色的刀柄吸引了郑轲的注意力。经过细致的打磨，刀柄竟然发出了润滑的光泽，细腻润滑。握在手里，冰凉厚重，舒适的手感让郑轲几乎发出声来。
“蛇纹木！”
这种厚实坚实的手感，也只有蛇纹木才会有。
蛇纹木有极高的密度，更是世界上最昂贵的木材之一。没想到平田望竟然使用这种木材最为刀柄，不过，仔细想一下这把刀的定价，这些疑问全部消散。
最后一柄是柳刃，柄部是八角紫檀柄，刀身细长纤薄，当拿到手里，郑轲很明显感到这把柳刃的不同之处。锋利的刀尖锐利尖细、刀刃虽然较窄，但是却寒光四溢，手指在刀刃上方掠过，明明没有接触，却感到手指有一种轻微的疼痛。
每把50万，虽然这个价钱对于郑轲而言，近乎天价，但他觉得这三把刀值这么多钱。
“学长，下方还有东西。”伊武崎峻提醒道。
“下方？”郑轲的视线移动到盒子的底部，在海绵的中间依然放着一个更小的盒子。
“不会是说明书，或者注意事项吧？”郑轲苦笑道。
既然三柄厨刀已经到手，郑轲也就不准备再看盒子里，装的是什么。不过，看到田所惠、吉野悠姬、甚至幸平创真好奇的目光，郑轲只好打开盒子，来满足他们的好奇心。
然而，当沉甸甸的小盒子拖在郑轲手中，他立刻知道盒子里面并不是说明书，因为它的重量大约相当于一块钢铁。
不会还是厨刀吧？不对……自己肯定只定制了三把。那么……这里面装的会是什么呢？
带着满腹疑惑，郑轲打开了小盒子，然后整个人愣住了，其他人也露出了惊诧，只有一色慧脸色略显正常。
“原来是嵌套刀啊。”一色慧说道。
“嵌套刀？”郑轲平时只用过普通的厨刀，这种嵌套刀却是第一次见。
郑轲那在手里的‘厨刀’，初看之下，与厨刀相去甚远，甚至更准确地说，它是一块经过特殊改造过的铁板。
铁块的长度与主厨刀相当，比主厨刀稍宽，表面深深地刻着数条优美的互相，看起来就像是大小不一的厨刀，在相互重叠之后，压实成一张薄片的样子。
“你是说——这是一把厨刀？”郑轲看向一色慧。
“这不是一把，而是四把。”一色慧从郑轲的手中接过铁片，然后熟练地将铁片拆开，“在西方，有时候拿这么多厨刀，非常麻烦，而且又占用空间，于是，就有人想，能不能把这些厨刀嵌合在一起，所以，就有了这套厨刀。”
一色慧拆解之后，嵌套刀分成了五部分，除了最外层的刀座之外，从内向外，一次是削皮刀、雕刻刀、主厨刀和切片刀，其中削皮刀最小，在最里侧，切片刀则在最外侧，整体只剩下一个弧度，犹如一轮弯月，至于雕刻刀和主厨刀，刀身中空，能够相互嵌套。
“这几把刀倒是有意思。”郑轲拿起主厨刀，重量与刚才那把不可同日而语，但是做工精细，手感也不错。
这种厨刀看着非常不错，使用起来倒是有些别扭。不过考虑到这是为了缩减空间、方便携带，所以，这种搭配也不错。
没想到让平田老爷子打造了三把刀，他竟然又送了一套刀具。这么一看，150万円，还真是物超所值。
其他人相互把玩一番，赞叹不已。
“学长，这套刀具，肯定价格不菲吧？”吉野悠姬笑嘻嘻地问道。
“价格不菲倒是一方面，还有一方面，就是铸刀的师傅特别难找，我可是拖了凯瑟琳的关系，才勉强让这位铸刀大师给我铸刀。”
郑轲现在回想起一个月前与平田望见面的那一幕，忍不住叹了口气，那次的经历，可能郑轲很长时间都不会忘记。
“不过，法国的厨刀并不是世界最好的啊……如果是日本或者德国的厨刀就好了。”伊武崎峻似有所思地说道。
“我这柄刀，就是居住在法国的日本刀匠打造的。”郑轲解释说。
“日本刀匠……”一色慧脸色一紧，他对厨刀还算有研究，但也没听说在法国有什么著名的日本刀匠，不过，看这三把厨刀的做工，分明有大师的水准。
“是啊，是从日本过去的平田望老师。”郑轲说道。
“哦，原来是平田大师。”一色慧恍然大悟，“那就难怪了，平田大师之前在日本非常有名气，只是突然没了踪迹，没想到去了法国。对了，家父的厨刀也是拜托平田大师打造的，也用了很长时间。没想到，你竟然找到了平田望大师。”
“我也是运气好而已。”
郑轲仔细想一下，如果不是碰到莱昂，他也不会有机会知道平田望的名字，说起来，运气确实占了很大的比重。
第48话 大赛将至
在住宿研习的《研习说明》下达之后，极星寮的气氛改变了很多。幸平创真和其他人一样，开始准备住宿研习时，所需要的物品，只不过，这些东西比较奇葩，比如扑克、掌机等等。
当然，并不是每个人都像幸平这样大条，比如田所惠，经常坐在床上，不停地在手心写‘人’字。
大多数人的心情还是比较平稳，有条不稳地收拾衣服和处境，安静的等待着集训那天的到来。
在这段期间，郑轲也和一色慧一起，为诸位学弟学妹鼓劲，但是每当他提到70％的淘汰率时，就立刻能感到每个人的神色发生了变化，由开始的自信满满，到最后变得死气沉沉。最可怜的小惠，甚至多次晕倒。
为了照顾大家的情绪，郑轲只能暂时退居幕后，做一些辅助工作，把动员极星寮众的工作，交给了一色慧。
等到众人坐着客车离开远月学园，郑轲和一色慧总算出了口气。
“你这么骗他们，不怕他们回来找你麻烦吗？”一色慧来到郑轲的办公室，站在窗边，看着消失在视野里的客车，不怀好意地笑道。
“我哪有骗他们？我参加的住宿研习，就是有百分之七十的淘汰率，至于你们那种住宿研习……我又没参加，怎么知道难不难？”
想到去年的这个时候，被白石龙一宣荔他们耍的团团转，郑轲就感到一阵头痛。
希望这群人不要碰到白石龙一那样的学长才好……等等，今天的老师，虽然没有白石龙一，但是有四宫学长，他不会也像白石龙一那样biantai吧？
郑轲摇了摇头，只能在心里，默默为参加住宿研习的极星寮众祈祷。
就在这时，睿山枝津也发来一份邮件。郑轲打开之后，将邮件大致读了一遍，神色微微有些拘谨，因为这是the…blue大赛区预选赛的比赛时间，和对阵双方的消息。
“啊……对了，一色，有一件事情想请你帮忙。”郑轲叫住了正要往外走的一色慧。
“什么事？”一色反问道。
“那个……我可能要出去半个月，去参加the…blue的区预选赛，所以，十杰的工作，就拜托你先帮我顶一下。”郑轲请求道。
“这样啊……也行，反正一年级生都去参加住宿研习，然后又是学校运作的关系，会听到好几节课，所以，应该没有太多的事情。郑轲，你一定要加油，争取进入全国赛。”一色慧鼓励道。
“没问题。”郑轲在看到对阵名单之后，稍微有了一丝信心。
参加神奈川县预选赛的选手，一共32个人，直接拥有邀请资格的为28人，郑轲所在的均客亭就是其中之一。
整个系列赛，一共五轮，也就是说，郑轲想要进入全国赛，必须击败五个对手。不过，唯一让郑轲感到稍微安心的是，其余31个人，并没有他认识的人。
如果有花泽牧或者高杉寿二那样的角色，就真让郑轲头痛了。
不过，这也就意味着这些人中，可能会隐藏厉害的角色，万一因为大意，被这些人淘汰了，那可就丢人了。
“最好每场都全力以赴。”
这是郑轲内心中，最真实的想法。
第一轮的比赛是在三天后，所以郑轲在受到睿山的邮件后，就和上田武进行了沟通。
因为比赛迫在眉睫，两人商讨之后，郑轲决定立刻前往彩叶之庭。
郑轲回到极星寮，收拾好厨具，又稍微等了一会儿，上田武派来的汽车也来到了极星寮。
经过两个月的时间，彩叶之庭也恢复了之前的生气。
当郑轲来到上田武的办公室时，上田武带着一双黑色眼镜框的眼镜，低头办公，看到郑轲进屋，立刻摘掉眼睛，站起身来。
“这次欧洲之行怎么样？”上田武笑着说道。
“还不错。真是抱歉，这段时间，没帮上什么忙。”郑轲略显歉意。
彩叶之庭和郑轲的关系，其实并不太大，只是两人现在处在合作之中，所以，在力所能及的时候，帮一下忙也是应该的。
“别这么说，之前你就已经帮了我很大的忙。如果不是你，我也不会和白石主厨展开合作，《美食家》杂志也不可能对我们餐厅，做大规模的报道。”上田武给郑轲倒了一杯咖啡，然后坐在郑轲对面的沙发上。
“而且，这次还是要拜托你。均客亭已经休整了两个月，名气大不如前，所以，急需要这次比赛的宣传。如果有可能，最好能进入全国赛，那样，会有全国性的媒体，对你进行专访，均客亭也会蹭一下你的名气。”
说到最后，上田武不厚道的笑了两声。
我的目标可不只是全国赛。
郑轲在心中暗想道。
“对了，睿山呢？”郑轲从进均客亭开始，就没见到过睿山，“难道是去均客亭了？”
“这个倒没有……我准备让均客亭在区预选赛结束之后正式开业，也算是借一下你带来的名气。睿山君去调查第一轮的对手了。相信很快就有了结果。”上田武解释说。
郑轲点了点头，如果睿山能把每一轮对手调查清楚，对他的帮助肯定不小。
“武哥，我还有一件事要对你说。”郑轲略微想了一下，有些事情最好还是提前说出来。
“什么事？”上田武有些紧张，生怕郑轲有什么不满意的地方。
“是这样，学校那边给出一个条件，就是如果我能打出全国赛，希望我能挂上远月学园的名字。”
上田武聚精会神，仔细听着郑轲的话，直到郑轲喝了口咖啡，他才反映过来，郑轲已经把话说完了。
“没了？”
“是啊，就这一件事。”郑轲认真地点了点头。
“如果是这样，我可以说，没问题。现在均客亭刚刚起步，亚洲的名气还用不到。而且，当初为你报名的时候，睿山君把远月学园也备注在上面，所以应该没有太大问题……至于均客亭，如果可以，稍微介绍一下就行了。”上田武做出了决定。
“多谢了，武哥。”郑轲松了口气。
第49话 西川右真
郑轲洗完澡之后，打开电视，随便换了几个台，发现正播放着《进阶的厨师》第二季。白石龙一依然和之前的节目一样，不苟言笑，同时点评也非常苛刻，很少有人能在他的手里，拿到通过票。
同为评委的中井纪代美，则比较和蔼可亲，如果不清楚她的为人，确实容易被她的外表迷惑。
郑轲和她说过两句话，对于她做过的事情，也有所了解。不得不说，这个女人在这类的节目中，很有表演天赋。
镜头一转，观众席出现在视野中，正好对着坐在前排的麻美。
麻美也注意到了镜头对准了她，立刻紧张起来，刚要抬起手遮住脸，但似乎又想到了什么，有些生硬地放下了手，但随之也低下了头。
唉，麻美的镜头感，有待加强啊。
郑轲明白麻美的心态，说到底，就是脸皮薄。可是，在某些时候，性格还是挺彪悍的，记得当初阿布索伦和麻美开玩笑的时候，麻美可是狠狠地教训过他。
大概看了10分钟左右，郑轲也对这个比赛有了一些了解。
整体来说，参加节目录制的选手，水平还是挺高的，应该是经过精心筛选。
话说，在没事的时候，看一下这样的节目，也是挺不错的。
郑轲颇有兴致地看着节目，门外却传来了急促的敲门声。
“谁？”
“我，快开门。”睿山的声音传了过来。
郑轲打开房门，睿山枝津也急匆匆地冲进了房间，径直来到冰箱旁边，取出一罐可乐，一口喝了下去。郑轲看着，都觉得胃疼——这种一口气喝下一瓶冰镇可乐的感觉，真的不要太酸爽。
睿山在喝完可乐之后一屁股做的沙发上，像是终于活了过来。
“你没什么事吧？”郑轲小心翼翼地问道。
“废话，为了你，老子几乎把命都豁出去了。”睿山丢给郑轲一个U盘，“里面有你这次对手的资料，还有他参加海选的每一场比赛录像。”
“他还参加海选了？”郑轲惊讶地问道。
“是啊……但是你也别太大意，他是海选第一名，实力肯定不俗。好了，U盘里面还有这次比赛的流程——对了，还有这个。”睿山从裤兜里拿出一张塑膜的卡片，“这是你的参赛证，如果你在第一场就输了，我肯定饶不了你。说实话，我觉得，如果你能正常发挥，应该也没太大问题。”
睿山站起身来，正要准备走，郑轲又问了一句，“这32个人里，你觉得谁最有威胁？”
“啊？他们？我是觉得都挺难搞的。不过最危险的有几个，简单的资料都在U盘里，你把里面的资料看一下，就全知道了。不用送了，再过两天就比赛了，希望你不要让我和武哥失望。”睿山枝津也挥了挥手，步履蹒跚地走出了房间。
郑轲看着睿山把门关上，无奈地摇了摇头，虽然睿山枝津也因为贪财，有着特别糟糕的名声（要不然也不会有‘炼金术士’的绰号），但只要钱给到位，办事的能力还是非常让人放心的。
郑轲将U盘插在电脑上，打开U盘，里面有几份文档和5个视频。
“对手……对手……”
郑轲打开一个写有第一轮对手的文档，一份表格出现在他的面前。在表格的右上方，是一张照片，脸色比较消瘦，留着一个分头，脸颊上张有雀斑，过长的门牙从嘴唇处突显了出来。
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