友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
食戟之最强美食系统-第216部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
李东城尴尬地挠了挠头，他也不知道郑轲是怎么想的。
“他的意图，肯定让我们产生隔阂，我们不能上他的当。”朴慎勇的眼睛冒出了精光，“我……一定要向他证明，我们han国料理，一定能在世界上立足，所以……你做料理，我来试吃，我们两个合力，一定能打败郑轲！”
说到最后，朴慎勇开始亢奋起来。
李东生很想说，郑轲或许不是这个意思。但看到重新振作起来的朴慎勇，他硬生生地把这句话咽进了肚里，只能在心底叹了口气。
第235话 淘汰赛
翌日，天色大亮，郑轲缓缓地展开了眼睛，看了一眼手机上的时间，已经是早上八点。
第一场比赛是干哈和王明的比赛，因为不是他下一轮的对手，所以郑轲也不会对他有太多的关注，因为他不相信，他们能赢过木久知园果。对他而言，下午李东国与敦的比赛，倒是要好好看一下。
郑轲洗漱完毕后，便来到了餐厅。
整个餐厅内几乎没有什么人，李东城和朴慎勇倒是坐在一起吃饭。
“知道了吗？那道料理一定没问题。你不相信你，难道还不相信我吗？就是那道料理了。”朴慎勇也不刻意提防，所以，声音在小范围内，还是听的比较清楚。
啊？什么料理这么厉害？
郑轲骤起眉头，纠结地看着朴慎勇和李东城，同时也对李东城的料理感到了好奇。
不知道朴慎勇口中‘一定没问题’的料理，是什么样子。
这时，朴慎勇也注意到进来的郑轲，立刻站起身来，走到郑轲的身边，两只眼睛死死地盯着郑轲。
“华夏人真是狡猾，但是，我不会让你的计谋得逞的。”朴慎勇的拳头狠狠地砸在了桌面上。
“哈？”
郑轲眨了眨眼睛，一脸迷茫。
什么狡猾？什么计谋？
郑轲还没有弄明白是怎么回事，就看到朴慎勇瞪了郑轲一眼，返回了之前的座位。
The…blue日本的组织方，在很多时候，还是比较体恤选手。比如，到了淘汰赛，考虑到每名选手的实际情况不同，每天会有两班大巴，前往比赛会场。第一班已经在八点的时候准时离开，第二班则是在十点左右出发。
郑轲吃过早饭后，又点了一杯冷饮，吃足喝饱之后，便登上了大巴。
因为一部分选手已经跟着第一班大巴，先行离开，因此，这一班就只剩下郑轲、李东城和朴慎勇。
只不过，朴慎勇因为和郑轲关系不好，所以，他和李东城，与郑轲离得很远。郑轲也难得清静，坐在后排，带上耳机，闭目养神。
等到大巴到达比赛场地，李东城进入了选手通道，而郑轲和朴慎勇则是来到观众席。
不知道是否因为今天的比赛没有郑轲和木久知园果，今天前来的观看比赛的观众，并不是很多，与昨天相比，大概少了三成左右。不过，考虑到现在正是周中，所以，能有这个人数，也已经很不错了。
赛场，第一场对决已经处在了评审阶段。
干哈的料理是青柠蒸鲈鱼，这是一道经典的泰国大餐，其鲜美的味道，得到了三名评委的认同。
至于王明的料理，依然是华夏料理，紫菜鱼卷，大致做法是将鲈鱼做成肉泥，往里加入蛋清等调料，进行搅拌，再往蛋皮上依次放好紫菜和鱼肉，铺好后卷起，放入蒸笼蒸煮。
这两个人的料理，从郑轲的角度来说，这两道料理都很不错。无论谁赢谁输，都有可能。这场比赛，也与郑轲的猜测相似，最终，干哈以二比一的比分，击败了王明，进入到下一轮。
“好了，淘汰赛第一轮第一场比赛已经结束了。下面，让我们观看下一轮比赛的对阵！”
女主持人在比赛结束之后，第一时间登上了舞台，在说话的同时，指向了大屏幕。
郑轲抬头看向大屏幕，果然看到上半区，已经出现下一轮的详细对阵情况。
木久知园果将在明天10点，对阵干哈，比赛的题目就是虾。
这个题目也不算太难，无论是西餐、日本菜，还是华夏菜，以虾为主题的料理有很多，所以，木久知园果虽然没有经过准备，但明天应该能准备出一道顶级餐品。
“下一场比赛，将在10分钟后进行，请参加下一场比赛的选手，做好准备。”女主持人在说完这些话后，优雅的走下了舞台。
下一场比赛应该是李东城的比赛，也是除了木久知园果之外，他最看好的选手，可以说，是自己在这次比赛中由主要的对手之一，因此，这一场比赛，就格外有观摩的意义。
“郑老师，你来了。”
须贺志野趁着比赛间隙，找到了郑轲。
“是啊，来看一下，比赛明天的对手的实力。”郑轲轻笑道。
“但无论怎么看，都会是李东城晋级吧？”须贺志野摸了摸自己光秃秃的头顶，平淡地说道。
“其实，我对李东城的料理很感兴趣。”郑轲浅笑道。
“李东城的料理？难道郑师傅看到过他的料理？不对……昨天那名han国记者不是说，李东城对你有意见吗？”须贺志野郁闷地说道。
“别，这句话可不是我说的，你这样是栽赃。再说，你在别人背后说坏话，真是太讨厌了。”
在两个人的身后，传来了一个女人说话的声音。不过，听到她那带有浓浓口音的日语，郑轲就算不回头，也猜到了那人的身份——尹秀莉。
“咦？你怎么在这儿？”
回过头的须贺志野看到尹秀莉，略显惊讶，但很快又对尹秀莉的话，做出了反驳，“当然不是在你背后说坏话了！我实在你面前说的，好吗？再说，你不是说他和郑轲有矛盾吗？”
“哪有？我是说朴慎勇选手对郑轲选手有意见，什么时候提及李东城选手了？”尹秀莉嘟起嘴，一脸不满。
“是……是这样吗？”须贺志野不确定地看着郑轲。
“嗯。她是没有提到李东城。”郑轲点头说道。
“话说回来，我对你刚才那句话还是挺敢兴趣的，你是说李东城这一次的料理，与众不同？”尹秀莉很准确地找到了关键点。
“我也不清楚。早上吃饭的时候，遇到了朴慎勇，他说，李东城的料理‘一定没问题’。所以，我也好奇李东城会做出什么样的料理。”郑轲把早上发生的事情，说了出来。
“嗯……不过，李东城的厨艺要比敦选手高很多，我想，他应该没有什么问题吧？”在尹秀莉的心目中，李东城绝对能和郑轲掰掰手腕。
就在这时，工作人员将两位选手的食材送上的赛场。
第一轮第二场比赛，马上就要开始。
第236话 李东城的料理
在工作人员将两位选手用到的食材，全部送上操作台后，主持人也在食材送好之后，重新登上了舞台。
“诸位观众，大家中午好，接下来，将要举行的是第一轮、第二场比赛，有请比赛双方，han国选手李东城，以及马来选手，敦·特查。”
话音刚落，两位选手就已经走出了选手通道。
“李东城，用昨天夜里，我们研究的料理打败这个混蛋，给我们han国料理争光，也让其他人知道，我们辉映学校是亚洲第一的料理学校！”
站在观众席的朴慎勇握紧了拳头，不停挥舞。不少人观众看到手舞足蹈的朴慎勇，纷纷皱起了眉头。
须贺志野听不懂日语，不明白朴慎勇在说什么。但郑轲的可是听得清清楚楚，回头看了一眼尹秀莉。
尹秀莉尴尬地笑了一下，作为一名美食记者，亚洲有名的料理学校，他当然有所耳闻，无论是华夏的东方学院，还是日本的远月学园，都位于亚洲料理学校的前列。
辉映学校虽然不错，但也只能往后排。
“咳咳，并不是……唔，每个han国人都是这样。”尹秀莉连忙说道。
“好了，第一轮，第二场，题目为青口，时长为三个小时，现在，比赛开始！”
女主持人说完话后，双方选手没有多说一句话，立刻反身走向各自的操作台。
因为朴慎勇早上的那番话，所以，郑轲的注意力大多集中在李东城的身上。
“番茄、鱿鱼、虾、洋葱、蒜、贻贝……挂面？”
郑轲看着大屏幕上，一一亮出的食材，同时估计李东城可能会做的料理，直到李东城拿出挂面时，他感到有些不太对，或者说，与他脑海中想到的料理，不太一样。
他并不是故意说这道料理不好，而是当挂面出现的时候，他觉得这道料理，或许更偏向于平民料理。
如果拿出挂面的人是幸平创真，他不会觉得有任何问题，反而觉得比赛会非常稳。但当李东城拿出挂面的时候，郑轲并不看好。
作为han国首屈一指的学校，辉映应该不会教授平民料理吧？
朴慎勇好像对这道料理很有自信……他不会把李东城带到沟里吧？
郑轲稍微想了一下，又摇了摇头，现在也不确定朴慎勇那个二货到底是怎么想的。
李东城在把食材拿出来后，开始烹饪自己的料理。将鲜红的番茄放入开水中，等到二三十秒钟，立刻捞出番茄，这时的番茄皮自然卷起。李东城剥开番茄皮，快速将其切碎。
这种处理番茄的方法，西餐中比较常见，因为西餐用作番茄，多数是为了制备酱汁。
“看来，李东城是想制备番茄酱啊。”郑轲低声说道。
面条、外加番茄酱，如果这是道西式料理，郑轲会很自然地想到意大利面。但是，这道料理与意大利面还是有一些区别。
“李东城该不会准备做意大利面吧？”须贺志野又有一些迷糊。
“不会！”郑轲语气坚决地说道。
正准备回答须贺志野的尹秀莉听到郑轲的回答，也是一愣，“你怎么能这么确定？”
“李东城选择的不是通心粉，也不是意面，而是最常见的挂面，还有，在李东城的操作台上，有一个罐红色的酱汁，应该是辣酱吧？意大利面一般不怎么使用辣酱，特别是在有海鲜存在的情况下。”
“确实，李东城使用的辣酱，是韩式辣酱，和普通的辣酱也有很大区别。”尹秀莉连连点头。
“韩式辣酱？”
对于这种辣酱，须贺志野多少知道一些，比如，这种辣酱的味道非常浓郁，在辛辣之中，透露着一丝微甜，据说里面放了一定分量的苹果。
“郑选手，你觉得李东城选手的厨艺怎么样？”尹秀莉几乎趴在郑轲的后背上。
“你想听实话吗？”郑轲反问道。
“那当然。作为亚洲赛实力最强的两个人，你的话还是很具有参考性的。”尹秀莉连连点头。
“没看出来他的实力，等他的料理做出来后，你再问我吧？”
只看李东城制备酱料，郑轲不可能看出李东城厨艺的高低，但是有一点可以肯定，如果他选择制作面食，绝对不会使用挂面，一方面，这样做有偷懒的嫌疑，另一方面，无论市场上贩卖的挂面有多好，始终比不上自己亲手制作的面条。
所以，当他看到李东城使用挂面，心里多少有些失望。
李东城将香料炒好之后，又往锅里加入了辣椒酱、番茄和少量的水，盖上锅盖，慢慢熬煮。
“接下来就是煮面了。”郑轲看着李东城另取一口锅，便已经猜到他的意图。
“郑师傅，那边的敦选手把青口全部用油炸了一遍。”须贺职业提醒道。
郑轲立刻看向敦，这时的敦，已经将青口从油锅中捞出，每一个青口内的贝肉，都泛出了金黄色。
“真是有意思啊。”郑轲捏着下巴，心中感慨道。
“怎么了，郑选手？你看出什么问题了吗？”身后的尹秀莉再次问道。
“青口，其实在西餐中使用的比较多。但无论是李东城，还是敦，都想极力地抹去西餐的影子。李东城使用了韩式辣酱，辣酱中的辣味很可能会遮掩住青口的鲜味；而油炸青口，更是在西餐中鲜有出现。从目前来看，还无法分出两个人的胜负。”
郑轲真的非常庆幸，他能亲眼看到这场比赛。无论，两个人的厨艺如何，两个人烹饪食材的方法，都让郑轲见识了其他菜系的做法。
“那么，这不就是说，两个人的厨艺相差无几了？”尹秀莉的脸色，突然紧张了起来。
“敦的实力并不差。基本功都很扎实，就算是李东城，如果麻痹大意，也有可能输掉比赛的。接下来，就是两道料理的关键，谁能处理好调味，谁将赢下这场比赛的胜利。”郑轲沉声说道。
“调味？”
尹秀莉和须贺志野一起看向赛场，两名选手低着头，不停忙碌。
第237话 酱料
说到调味，其实，关键点还是在酱料上。
李东城以韩式辣酱为基础，为整道菜品调味，而敦呢？
郑轲的视线移动到敦的身上。
这时，敦拿出了一种红色的酱料，挖了一勺，放入锅中，然后与香料洋葱、大赛等香料一起煸炒。
“郑师傅，那种红色的酱料是什么？”须贺志野指着大屏幕问道。
郑轲摇了摇头，“我不太熟悉马来的料理。”
尹秀莉觉得一直弯着身子，听两个人说话比较费劲，干脆站起身来，踩着座椅，来到前排。
“会不会是在超市买的酱料？”尹秀莉好奇地问道。
“有可能。但也有可能是他自己熬制的酱汁。”郑轲提醒道，“因为，在天方北苑附近，可能买不到这种酱料。”
尹秀莉刚要反驳，但又一想，连郑轲都不知道的酱汁，确实有可能是自己制备的——在昨天，甚至更早的时间。
哎呀——
尹秀莉揉了揉额头，心中突然有了一种不安。
“我说，郑老师，李东城不会输掉比赛吧？”须贺志野忍不住问道。
“这个……应该不至于吧？93分和96分，还是有很大差距的。”郑轲摆了摆手。
以下克上有可能存在，但前提是要有足够的准备时间。
昨天中午结束掉比赛，今天下午就要开始进行比赛。
一天的时间，不会让双方的实力，发生根本性的改变。除非，李东城瞎胡搞。
听到郑轲的话后，尹秀莉的心情稍微平伏下来。等到这场比赛结束，她一定要告诉李东城，每场比赛都要拼尽全力，不要再做这种不保险的菜品。
比赛的时间非常难熬，现场的观众也越来越少。如果不是为了观察这两个人的料理，郑轲也想返回天方北苑。
好在，李东城在比赛进行到两个小时的时候，举起了手，“评委老师，我的料理做好了！”
“请把你的料理端上来。”评委长大声说道。
郑轲抬头看向说话的评委长，并不是昨天的评委。
“这三名评委，都是西方TOP50的美食家。”尹秀莉从手提包里，取出了一份文件。
“中间那名秃顶，留着八字胡的中年人，是排名第四十位的‘肉之美食家’怀特·特纳，据说他特别喜欢吃肉类食物。坐在在旁边的金发青年，是排在第四十四位的‘美食绅士’，罗兹·霍尔；右边的蓝发女士，是排名第四十七位的‘西餐品鉴者’伊芙·塞西尔。他们也是明天半决赛的裁判。”
郑轲点了点头，其实，裁判是谁，对他而言，并不重要，所以也就没有再继续深问下去。
李东城的菜品放在评委席上，郑轲也终于可以从大屏幕上，看到这道料理的样子。
“炒面？”郑轲失声说道。
尹秀莉也皱起了眉头，显然对李东城的料理非常不满意。
“什么啊？花了两个小时的时间，竟然做出了这个玩意儿？”
“早知道这样，我就回去睡觉了。”
“真是失望，和昨天的比赛，根本不能比！”
现场的观众全部发出了失望的声音，只有一个人例外。
“李东城，做的漂亮，就用这道料理，打倒那只猴子！”朴慎勇冲着李东城大声吼道。
猴子？
郑轲苦笑看了一眼身边的尹秀莉，却发现她用手捂住了脸——真的太丢人了。
李东城对着朴慎勇挥了挥手，但是脸上充满了无奈。
三名评委也是一脸苦笑，没想到在这种重大的比赛上，竟然看到了炒面——要知道，比赛的题目，可不是面条，而是青口。
虽然面前的料理非常失望，但是出于评委的职责，他们还是拿起了餐叉，缠起了面条，在试吃一口之后，三个人不约而同地发出了惊呼声。
“好吃！”
“没想到面条的味道这么美味！”
“这种味道，有些像是意大利面，但与意大利面又有很大的区别。”
三名评委全部惊讶地喊了出来。
“怎么回事？看评委老师的样子，这盘炒面，好像很好吃啊？”
“不行了，看着三位评委的样子，我的肚子也咕咕叫了起来。”
“不就是一份炒面吗？为什么评委们的表情，会这么享受啊？”
狼吞虎咽的评委，让四周的观众对李东城的菜品产生了好奇。
尹秀莉看到这里，也终于松了口气。真是的，自己心脏差点要跳出来，真是快被吓死。不过，竟然连郑轲都对李东城有信心，那他……应该没问题吧？
她看着大屏幕内的三位评委，每个人的额头沾满了汗水，脸颊红润，像是有一种热气涌上了额头，但是他们依然不停地试吃炒面，转眼间，盘子里的炒面已经一扫而空。
“好吃。”评委长怀特长出一口气，有气无力地靠着座椅，休息了十几秒钟，才继续说道，“这份炒面，只有吃过的人，才能知道它的美味。”
“这碗炒面真的那么好吃？”一名观众一脸不可思议。
听到这句话，双手抱胸的朴慎勇也笑出声来。这些人，怎么可能知道大han美食的优秀？
“这外面的做工非常精致，尤其当我吃到面条时，那种浓郁鲜香的味道，让我难以忘怀。美味的酱汁完全被面条吸收，每次咀嚼，面条都像是能迸发出惊人的能量。富有弹性的面条，与味蕾摩擦，浓香的酱汁也随之残留在舌头上，整个人就像被面条紧紧地束缚，无法逃脱它的美味。”罗兹闭上眼睛，感受着美食带来的冲击。
“还有这这股鲜没浓香的配菜，青蛤、青口、鱿鱼、鲜虾……这些鲜美的海鲜在翻炒之后，浓郁的香味完全释放出来，让整道菜品有种大海的气息，而后又有洋葱、黑胡椒进行调味，使每种食材，发挥到了最大的美味。”伊芙用餐巾拭去了嘴唇上的油渍，但大脑依然回味着炒面的味道。
“但是，这些都不是最关键的。”怀特经过一阵时间的调整，终于缓过劲来，“唔……这道料理的关键点，在于酱汁。”
郑轲神色凝重起来，果然与他所想的相差无几，这道料理……不，是这两道料理的关键点，都在酱汁上。
第238话 横扫
“酱汁？”
“这份拉面……的关键点，难道不是在面条和青口上吗？”
现场的很多观众，都很难理解评委的话是什么意思。
“真是肤浅。”朴慎勇的嘴角，露出了微笑，普通人根本不知道一道料理的精髓在什么地方。不过，也正因为如此，料理比赛才会如此有趣。
“咳咳……”怀特干咳了一声，刚要开口解释，却想起来这里是日本，便对着站在评委席旁边的女主持人说道，“你帮我把话翻译成日语。”
主持人连连点头。
“这道炒面，应该是在模仿意大利海鲜面？”华特盯着面前的李东城。
“是的。这道料理确实是在意大利面的基础上，做出的改进。”李东城没有否认。
“意大利海鲜面必须要突出它的鲜味，一般而言，不会和辣椒酱放在一起烹饪，因为辣酱的辣味会把海鲜的鲜味遮去，因此，为了保留海鲜的鲜味，就必须用其他的食材进行调味，这里就用到了番茄。
“这道炒面的番茄酱同时拥有了辣椒的辣味和番茄的酸甜，而整个酱汁的熬制，也非常精心，使用的砂锅进行熬煮，所以，酱汁也保留着食材本身的鲜美。因此，这道料理之所以这么优秀，最关键的地方在于——酱汁！”
在主持人把华特的话，翻译出来后，现场很多人都发出了惊呼声。
“原来是这样……”
“我就说，亚洲赛这么重要的比赛，怎么可能会出现普通的炒面？”
“看来，注定要有一个han国选手进入四强了。”
观众们一副恍然大悟的样子。
在听了评委们的评价后，李东城也稍微喘了口气。
刚才真的太紧张了，他深怕因为某些疏忽，而酿成大错。说句心理话，他并不看好这道料理，一方面因为这道料理还有可以改善的地方，另一方面则是因为，这道料理并不是他想做的料理，而是朴慎勇让他做的。
李东城走下评委席，后背已然被汗水所浸透，如�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！