友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
食戟之最强美食系统-第266部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
第403话 配合
一 “是吗？希望你不要让我无聊——”畑中英露出了甜美的笑容，丝毫看不出他与女生有什么区别。
“学长，你还是不要小看我们一年级生，我们可是很强的。”幸平轻笑道。
“有什么区别吗？”畑中英抬起头，看向幸平，“你应该也知道，不同的厨师都有自己的阈值，在进行比赛的时候，水平会在厨艺的上下波动。有时候会比平均水平高，有时又比平均水平低，但无论怎么波动，他们都不会超过阈值。你们的水平或许很不错，但是在没有突破阈值之前，你们是不可能击败我的。”
畑中英手中的厨刀飞舞，快速将砧板上的牛肉，切成了小块状，撒上红椒粉，放入热锅中煎煮。
幸平创真皱起眉头，他非常不满畑中英的话，但这是赛场，回应质疑最好的办法，就是做出精美的菜品，来回击畑中英。
“不要紧，有什么需要帮忙的，尽管说，我和麻美学姐，一定会帮你们。”幸平创真鼓励田所惠。
“放心，我知道该怎么做。”田所惠点了一下头，脸上露出了自信。
清洗完蔬菜之后，田所惠用热水汆了一遍圆白菜，捞出后用厨房纸擦干白菜表面的水分，放到一侧，然后，将准备好的蔬菜切到适合的大小，再用平底锅拌炒。
清香的味道很快从锅中飘散了出来，不少学生咽下口水。作为厨师，他们对菜品的要求很高，但当田所惠拌炒的香菜散发出香味时，他们根本控制不住自己，只想好好地吃上一顿。
“好香啊……果然，田所妹妹在四宫学长的教导下，厉害了很多呢。”一色慧眯起了眼睛。
郑轲也暗自点头，从刚才处理食材的刀法，再到拌炒蔬菜，动作之干净利落，如果没有长时间的烹制，是肯定达不到这种水平的。将近一个月的培训，让田所惠有了长足的进步。但是……只靠这些是没办法战胜畑中英的。
“幸平君！”
就在这时，田所惠突然高喊了一声，而在另一侧的幸平创真立刻扔过来一个食品袋。
田所惠接过后，笑容满面，“多谢了，幸平君。”
郑轲看着田所惠将食品袋里的食材倒入锅中，食材迅速融化，香气逸出。
“肉冻？”郑轲轻声说道。
“是啊，田所只喊了一声‘幸平君’，创真君就能踩到田所妹妹的需求，这种配合，也算不错了吧？”一色慧眯着眼睛，稍微摸了一下下巴。
郑轲无奈地摇了摇头，这种程度的配合，无足轻重，或者说，对田所惠的帮助并不太大，就算没有创真的帮忙，她还是能拿到肉冻。
在把肉冻丢给田所惠后，幸平创真继续自己的烹饪。
他把蒸好的米饭从锅中取出，倒入一个木质的小盆中，然后拿出一个深色的酱汁，淋洒在米饭上，再拿起筷子，迅速搅拌。
这是一个体力活，如果体力不足，很可能在搅拌之后，就会因为体力消耗太快，而在花絮操作中，出现体力不支的情况，要知道，比赛现在才刚刚开始。
“好了，下面该是你登场了。”幸平创真一脸得意，从小车底部掏出了一个一把扇子，然后站在木盆的旁边，开始往里面扇风。
现场的观众看到这一幕，一脸迷茫，这个幸平……现在在比赛呢？竟然有时间给米饭扇风，与其这样，还不如把米饭放进冰箱里呢？
然而，幸平就像是没有听到一侧的质疑声，依然在继续小心翼翼地扇着扇子。这时，麻美喊了一声‘幸平’。
幸平创真立刻来到一口大锅的面前，从锅中捞出了螃蟹，拿起厨刀，快速切下螃蟹腿，徒手撕下蟹腿上的肉。
在华夏，蟹肉最美味的地方是蟹黄或者蟹滑，但幸平却没有使用这两个部位，而是直接选用了蟹腿。
如果三个人的配合能够达到这种程度，那么，这场比赛的结果，不是不可以期待。
郑轲微微点头，心中思衬道，目光却移动到麻美的身上，只见麻美正低着头，专心致志的抓住一种果实的尾部，在磨菜板上摩擦，那种果实渐渐的变成了泥状。
“芜菁？”
这种食材在华夏，称之为蔓菁，也是比较常见的食材。
到目前位置，郑轲没有看出麻美想要做什么。
“这三个人的搭配还真不错，经过几个星期的磨合，彼此间也有了默契。”久我照纪笑嘻嘻地说道。
“是啊，这种配合，一方面可以缩短烹饪时间，毕竟，三个人在烹饪料理的时候，不会一直很忙，总会有人能腾出时间来。而另一方面，也可以弥补彼此间的弱项。有的厨师刀工出色，有的厨师对火候的理解很到位。如果有适合的厨师可以辅佐自己，扬长避短，说不定能达到奇效。”牢笼里的丸井善二推了一下眼镜中框，解释说道。
“这么来看，郑轲，你对‘配合’的评价有失误啊。”久我照纪幸灾乐祸地说道。
“这不是好事吗？”郑轲反问道，“你该不会希望我的担心，变成现实吧？”
“怎么可能？”久我照纪拿出一把不知道从什么地方找到的小扇子，不停地扇动，“他们之间的配合，我已经看出端倪了。”
“哦？什么端倪？”郑轲好奇地问道。
“小幸平是这个团队合作的核心，依靠其强大的基本功。他们三个人中，也只有幸平能做到这一点。”久我照纪兴奋地说道。
“创真……”
郑轲再次看向赛场时，果然看到幸平也开始处理自己的食材了。
就在这时，赛场突然传来了异样的声音。
“怎么回事？美作同学的料理和烹饪进度，竟然和幸平一致”
“是啊，他到底是怎么做到的？”
“这应该是现场抽题吧？不可能事先调查。”
郑轲听到这些话，脑海中突然想起了什么，连忙看向美作昂，只见此刻的他正在制作海带比目鱼，与幸平创真的动作如出一辙。
“他怎么可能做到？”郑轲惊讶地看着美作昂，半天说不出一句话来。
第404话 周到的追踪·闪
一 现场所有人，全部陷入了惊讶之中，他们都猜不透，美作昂是怎么做到与幸平创真同时操作的。
幸平创真也是哑口无言，看着与他一样，缠着白色布带的美作昂，半天说不出一句话来。他知道美作昂擅长模仿，但眼前美作昂的举动，真的超出了他的理解能力。
联队食戟和秋选赛的比赛模式，有本质上的区别。
在秋选赛，比赛题目基本上是提前一个星期告诉选手，美作昂可以趁机收集资料，所以，就算美作昂能模仿料理，他也能够理解。
但联队食戟是现场抽取题目，手中的料理甚至是他第一次在大众面前做出，美作昂怎么可能知道他的料理？而且，还和他同步完成——
太匪夷所思了。
“从输给叶山亮之后，我就开始反思自己，并想着如何才能提高自己的厨艺。在这种情况下，我经过几个月的练习，终于掌握了新的必杀技——‘周到的追踪·闪’。”美作昂狞笑道。
“周到的追踪·闪？”小林龙胆一愣，有些不太明白，“小睿山，小美作说的是什么意思？他是你的下属，你应该更清楚才对吧？”
正因为输掉比赛而郁闷的睿山枝津也，听了小林龙胆的话，终于回过了神，“啊？那是美作昂的新必杀。简单地说，与照相机的远离有些类似。”
“照相机？”斋藤综明也睁开了眼睛。
“没错，照相机每次闪烁的瞬间，可以拍摄下每一帧画面，而美作昂也在这种画面下，快速预测到对手的动作，甚至可以猜到对手接下来的想法，再顺势把所有的工序，反馈到他的菜品上——他能在瞬间捕捉到对手，在烹饪中的关键点，没有任何延迟。”
听到睿山枝津也的解释，其他人再看向美作昂时，脸上都露出了惊骇。
‘周到的追踪·闪’……未免也太恐怖了吧？
“不愧是美作君，这样的技能简直太夸张了——”
“哈哈，有美作君的存在，幸平创真根本无计可施！”
“这样的话，这一局，远月十杰赢定了。”
现场的观众发出了呐喊声，仿佛胜利唾手可得。
同时，被关在牢笼的众人，也发出了抗议。
“卑鄙！真是太卑鄙了！本来以为原来的美作就已经很无耻了，现在才知道，无耻是没有下限的。”佐藤昭二大声咆哮道。
“就是啊，这……这种做法，太狡猾了！”青木大吾也提出了严重的抗议。
郑轲双臂抱胸，眉头皱起，思衬着“周到的追踪·闪”的关键点。
“——唔，美作昂的做法，原则上要求没有停顿时间，而他也几乎做到零延迟……如果真是这样……”郑轲紧咬嘴唇，脸色苍白。
“郑学长，你怎么了？”绘里奈看到郑轲脸色异常，连忙问道。
“这场比赛，很难——”郑轲摇了摇头，脸色凝重。
“什么意思？”久我照纪扇着折扇，有些疑惑。
“你们现在还没意识到美作昂的必杀技，究竟有多恐怖吗？”郑轲紧紧握住了拳头，“‘周到的追踪·闪’不仅可以零延迟地模仿幸平创真，他甚至可以零延迟地模仿同组的任何一个人。之前，我曾说过，我之所以反对团队合作，是因为默契很难培养，而且配合的选手如果厨艺参差不齐，也可能让评委找到破绽。”
“但是，如果是美作昂，则完全没有这个顾虑，他可以零延迟地模仿同组的其他选手，跟上他们的烹制思路，所以，默契、习惯、厨艺水平……这些障碍统统消失——美作昂，他甚至可以做到完美的团队合作。”
其他人听到郑轲的话，立刻瞪大了眼睛，如果郑轲的猜测是真的，那么畑中英这一组的实力，完全是1＋1＋1>；3，相较之下，幸平创真他们可能会处在极为不利的处境。
“美作昂更可怕的地方，并不止在于此，而是当他和司学长、小林学姐搭档的时候，他们的对手，就相当于同时要面对两个司学长和司学姐，这样的组合，我们所有人，应该没有人能接下来。”郑轲又说了一个大家难以接受的事实。
“我本来以为，对手最强配合是司学长、小林学姐以及畑中英，现在看来，把畑中英换成美作昂……这个搭配应该会更厉害。”
美作昂这个家伙，真是恐怖啊。
每个人再看向美作昂时，一个个的眼中露出了苦恼。
“美作，帮我把食材切开。”正在热锅的畑中英突然开口说道。
“交给我了。”
美作昂突然神情一变，狰狞的笑容消失不见，取而代之地是一脸妩媚，厨刀像是粘黏在手上，而胡萝卜、洋葱、彩椒、马铃薯和番茄等食材，则是快速地被切成小块。大小一致，厚度相同。
“这……这个刀工……”
丸井善二看到这一幕，立刻惊呆了。
如此迅速、精准的刀工，恐怕连幸平都不一定能做到。
“这……这是在模仿畑中……”久我照纪看到这里，失声说了出来。
果然是这样。
郑轲看到自己的推测已然成真，心中并没有任何高兴。
“看到了吗？真的在模仿畑中学长啊！”
“这一下，田所惠相当于要同时应对两名畑中学长！”
“真是厉害，这下应该胜券在握了吧？”
现场的欢呼声，如一阵阵飓风，在场馆内呼啸。
“美作，你过来看着我的火，我要炒制辣椒酱了。”
在美作昂将切好的蔬菜送到畑中英的操作台，另一侧的镝木祥子也突然开口说道。
“好嘞，就交给我吧！”美作昂快速来到镝木祥子的操作台前，拿起漏勺，不停地翻弄锅中的螃蟹，同时一只手在额头稍微挪动，就像是在摸着鸭舌帽的帽檐。
“美作君又在模仿镝木学姐。”
“真的太强了，只要有美作君在，根本不会输掉比赛啊。”
听到现场观众的欢呼声，牢笼里的所有人都面露紧张之色。
“创真君不会输吧？”吉野悠姬一脸紧张，有些不知所措。
郑轲也摇了摇头，他之前猜想，司瑛士和小林龙胆之间，可能会出现互动，没想到半路却突然出现了一个美作昂。
第405话 麻美上场
一 幸平创真、田所惠以及杉崎麻美惊讶地看着美作昂，半天说不出话来。
美作昂的突然爆发，瞬间把他们逼入了绝境，他们所仰仗的团队合作，在美作昂的映衬下，显得比较鸡肋。
“郑轲，我们该怎么办？”田所惠紧绷着脸，神色显得一场慌张。
幸平绷着脸，沉默不语。
之前在培训的时候，郑轲所担心的事情，出现了。
现在幸平也知道，如果再坚持下去，结果很可能也不会有很大的改变，但如果不坚持呢？随意变动作战方案，他们的处境估计会更艰难吧？
不行，一定要把他们拉下来。
幸平抬头看着对面的美作昂，下定了决心。
“按照我们之前的计划。”
“可是……可是对方……”田所惠神色紧张。
“我不相信，他们会把我们所有人都淘汰。”幸平创真脸上露出了微笑，“比赛还没结束。你还记得之前四宫师父说过的话吗？所谓比赛，胜负只有一个，你的料理比对方更出色。所以，现在比赛还没结束，我们还有机会！加油——”
“加油！”麻美也抱着视死如归的决心，大声地喊道。
“嗯。”田所惠点了一下头，“麻美学姐，你刚才的表情，有些夸张，就像是要报仇似的。”
“有吗？”麻美连忙摸了自己的脸，确实有些僵硬。
“不过，我也是这样想的。这次，我一定要证明自己！”田所惠嘟着嘴，更像是给自己打气。
牢笼中，水户郁魅看到这一幕，长出一口气，“看来，幸平他们渡过了难关。”
“渡过难关？”郑轲摸着下巴，恐怕没这么简单呀。
随着时间的推移，每名选手也都处在了最后的冲刺阶段。
田所惠将之前经过汆水的圆白菜平铺在模型的底部，然后将煮软的茄子、节瓜、洋葱等食材，倒入模具，填平之后，再往上面铺上一层生菜，覆上保险膜，放入冰箱定型。
做完这一切后，田所惠也擦了擦额头的汗水，看向其他两人。
麻美的题目是螃蟹，从她的操作来看，她的料理也应该处在了尾声，将盛放好料理的瓷碗，直接放入蒸锅中，进行蒸煮，如果不出意外，出锅之后，料理应该就算完成了。
相较之下最困难的，反而是一直在帮着大家的幸平创真。
“幸平君，有什么是我能做的吗？”田所慧来到幸平创真的面前。
“呼，你的完成了？”幸平创真回过身，看到了田所惠。
“还没有，等到料理定型，就算好了。”田所惠解释说。
“这样啊——帮我把虾汆一下，等到变红，从中线切开。”幸平说完之后，继续低着头，将串起来的贝柱，放在火上烧烤。这些步骤对火候的要求很高，幸平操作起来格外小心。
田所惠也知道幸平正处在最重要的时刻，也没有多说话，立刻从水盆中取出了麻虾，用厨刀挑去麻虾壳，放入热水中。等麻虾变红弯曲之后，立刻放入冰水中冷却。而在下一刻，田所惠手中的厨刀，就像是一个精致的手术刀，把虾的尾部、肠泥除去。
评委席上的三位评委，目不转睛地看着现场的双方选手，甚至想要把双方的料理都记在脑海中。然而，无论看了多少遍，美作昂那种近乎完美的团队合作，还是让他们提起了兴趣。
“安妮，没想到那个长相粗犷的人，技巧是那么细腻。”夏鲁姆惊叹道。
“在西方，也不缺乏以模仿为主的人，但是，这样的人有一个人缺点，很难有自己的东西，而且，烹制出来的食物，味道有些杂。不知道这名选手，会不会有同样的错误。”
安妮现在接触的厨师，都是星级餐厅级别的主厨，但在正式成为WGO执行官之前，她也见过一些以模仿为主的厨师。
这些厨师在做别人的料理时，能够很轻易地找到料理的亮点，但是在单独烹饪时，往往不尽如人意。
“这次应该不会有这种情况的出现。”伊斯特华路推了一下眼镜，“那名选手虽然在模仿，但两个人的处理方式，还是有稍许不同，回头就尝尝它们究竟有什么区别吧？”
就在这时，杉崎麻美高高地举起了手，“评委老师，我的料理做好了。”
这一句话，让现场立刻安静下来，每个人都看向赛场，从此刻开始，第二回合也即将进入审查阶段。
“哦，请把你的料理端上来。”安妮轻声说道。
麻美将自己的料理放上餐盘，扭头对着幸平和田所惠说道：“我先上去了。”
“嗯，学姐加油！”幸平创真对着麻美竖起了大拇指。
“学姐，没问题的。这一次，一定是我们赢！”田所惠也为麻美鼓劲。
“嗯。”麻美点了一下头，端着托盘走上了评委席。
美作昂看着麻美走上评委席，嘿嘿了一声，“怎么样，学姐，你的料理做好了吗？对手已经上了评委席。”
“废话真多，比赛又不是谁做的快谁赢。”镝木祥子不满地看着美作昂。
“哈，我可不希望你输的太惨，否则，我的努力不久白费了？”美作昂伸出了舌头。
“聒噪，如果因为你的原因，让评委对我的料理产生质疑，你就别想再待在远月学园了。”另一侧的畑中英沉声说道。
美作昂扭过头，却发现畑中英也即将做出料理，便“嘿嘿”了两声，沉默不语。
评委席上，麻美将自己的菜品，轻轻地摆在评委面前，“老师，这是我的料理，腐竹蟹肉，请慢用。”
每位评委的面前，各放着一个小碗。碗底是经过打发，而变得蓬松的蛋白以及芜菁泥，再过蒸煮之后，鲜香亮丽，金色的腐竹和浓香的蟹肉随着香味，源源不断地飘了上来。更致命的是鲜美的酱汁淋浇在整道料理上，像是为菜品披上了一层光鲜亮丽的外衣，在灯光的照耀下，烨烨生辉。
三位评委顿时精神了起来，面前的菜品已然把他们的食欲，勾引了出来。
第406话 腐竹蟹肉
一 “日式料理……”安妮舔了一下嘴唇，眼睛发出了光亮。
“没错，虽说是蟹肉料理，但却使用了很多蔬菜，闻起来非常浓香。”伊斯特华路也流出了口水。
不止是评委们对这道料理垂涎欲滴，现场的观众也对它有了不错的好感。
“那个叫麻美的学姐，她的料理还挺不错的。”
“是啊，至少看起来像这么回事。”
“嗯……有想吃的冲动，不知道是不是等的时间太长，肚子有些饿。”
麻美听到这些人的评价，也不由自主地挺直了身体。
其实，她本来是没有机会参加这次的联队食戟，但反对薙切蓟的人，除了被开除的，就只剩下他们几个，这对麻美来说，也是一次证明自己的机会。
当然，她也知道输掉比赛后，要面临退学。但，自己不能像机械一样，没有自己的思考能力。
所以，最终还是需要搏一下。
蟹肉并不是她所擅长的食材，但这一道蟹肉餐品却让麻美很满意，在幸平创真的帮助下，她在烹饪时的缺点也得到了弥补。
她期待地评委们对这道菜品的评价。
三位评委拿起餐勺，轻轻舀起一小勺芜菁。入口之后，那种鲜浓的味道，如同一枚美食炮弹，在口中炸裂开来。
“这道料理看起来朴实无华，但真正进入口中，竟然会有这种奢华的口感。那细腻的感觉，如同一层纤细的薄纱，与舌苔轻微地摩擦，磨砂般的触感，触碰到身体的各个角落。”伊斯特华路瞪大眼睛，眼神中露出了欣喜，“没想到，芜菁竟然能这么操作？”
麻美看到三位评委老师对自己的料理感到满意，也终于长出了一口气，毕竟她在配制这道料理的时候，最消耗时间和精力的工作就是在磨菜板上，将芜菁磨成泥状。
“口感也极佳，芜菁末与蛋白混合之后，使整个芜菁泥变得异常蓬松，在吃进嘴里后，被打发的蛋白快速的消失在口中。这种惊艳的感觉，就像是突然打开了一扇大门，让人们的眼界豁然大开。”夏鲁姆感慨道。
“这种……生汤叶也非常出色，与蟹肉混合之后，放到蛋白和芜菁泥中，再在锅中蒸煮，经过长时间的烹饪后，味道也变得浓郁。”安妮看着碗中金黄色的腐竹，惊喜道。
生汤叶？
郑轲的视线落在安妮手中的餐勺上，金黄色的生汤叶散发出白色的水汽，下一刻就被安妮的樱桃小口吞了下去。
“真是好吃啊——”安妮抚摸着红润的脸颊，完全陷入了料理的美味中。
在日本，�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！