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食戟之最强美食系统-第82部分
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第10话 选手们的决心
“这位师傅，您也累了一天了，尝尝这份料理吧？”郑轲把一份料理递给了黑崎师傅。
黑崎正在收拾工具，看到郑轲递过来的料理，连连道谢。
“学长，怎么少了一个人？”郑轲看着剩下的一份料理，然后瞄了一圈，确实人数不够。
“长田千春那丫头，被中井老师说哭了。”白石龙一将桌上的一份牛排递给郑轲，“你尝一下，这是她今天的料理。”
郑轲拿起叉子，叉起一块送到嘴里，口感有些发涩，脆皮因为没有处理好，吃起来有些硬，但是味道都已经出来了，料理笔记也给出了62分的成绩。
与之前的牛排相比，进步还是很大的。
“不应该呀，这道牛排虽然还有很多缺点，但以她的基础，能做到这一步已经很不错了。”郑轲小声说。
“我也是这样想的，不过，还是要给他们点儿压力，否则，比赛肯定要输的。”白石龙一压低声音说道。
在试吃之前，他从来没有想过，这几个人能在一天内学会惠灵顿牛排，所以，当他看到这些人端出他们的牛排时，确实有些惊讶，先不说味道如何，外观上确实有些意思。进到嘴里之后，味道也比想象中的要好一些。
至于中井纪代美说的那些话，他觉得恰到好处，因为要想让这些来自各行各业的人，把所有精力都放在料理上，假想的敌人是必须的。最适合扮演这个角色的人，无疑是中井纪代美。
“我去看看长田千春。”郑轲端起最后一个料理，朝着回廊走去。
“等等，郑轲……”白石龙一突然叫住了逐渐远行的郑轲。
“怎么了？”郑轲疑惑地回过了头。
“你是不是忘了……我的。”白石龙一指着郑轲手中的盘子。
“哦，你说这个呀？材料还有一些，在备用厨房。如果学长自己想吃，就自己做吧？不用感谢我。”郑轲说完之后，头也不回地走进了回廊。
感谢你妹……
白石龙一牙齿咬得咯咯作响，这小子是真的变坏了……
郑轲端着法式鸡蛋酿鱼子酱，来到长田千春的房间前，轻敲了两声房门，里面传出了一个低沉的声音：“请不要管我！”
诶？什么意思？
“咳咳……是我，郑轲。”郑轲咳嗽了一声。
突然，伴随着一声尖叫，房内像是有什么东西狠狠地掉落在地上，然后又是玻璃摔碎的声音。
“喂，长田同学，你没什么事吧？”郑轲连忙狠敲房间门，但是没有听到有人回答，便想将料理放在地上，踹开房间。
就在这时，房间门打开了，长田千春伸出半个头，“郑轲老师，您……怎么来了？”
“听说刚才中井老师批评了你，所以过来看看你。”
长田千春头发凌乱，眼睛红肿，应该狠哭过很长一段时间。同时，鼻涕也在这个时候，不争气地流了下来。
她连忙将鼻涕吸回去，然后……又很快流了出来。
长田千春手忙脚乱，但身上又没有手纸，想要回屋找，但这样又会把郑轲晾在外面。
就在长田千春不知所措的时候，郑轲将料理连同手巾递给长田千春，“别这么紧张，我过来只是告诉你，这道菜品是明天你们要做的料理，我提前做出来，你们都尝一下，明天早上7点集合之后，我直接会教你们怎么做这道料理。”
“哦。”长田千春接过料理，用力吸了一下鼻涕，不好意思地低下了头，脸上火辣辣的。
真是太丢脸了……
“对了，你的牛排不像中井老师说的那么糟糕，要有自信！我也相信你们，这个节目，你们肯定能拿到冠军！加油。”
长田千春总算好受一些，抬起头，却发现郑轲已经转过了身。
她回到屋子里，打开餐盘盖，精致的法式鸡蛋酿鱼子酱出现在她的眼前。
轻轻咀嚼，鲜美细腻的味道遍及全身，沮丧的心情一扫而空。
“美食……料理……一定不能放弃呀……”长田千春紧紧握住了餐叉。
就在这时，突然又传来了敲门声。
“谁？”长田千春疑惑地抬头看着房门，想不出还有谁会来找她？
“是我，加藤爱。”
加藤爱？
长田千春不记得她和这个带着黑眼镜的女生有什么交集。
带着疑惑，长田千春打开了房门，加藤爱正抱着双臂站在门外。
“有什么事吗？”
“当然有，开会了！”加藤爱说着，转身就走，“在胡子叔的房间，我们七个人的会议，如果有兴趣就过来。”
“有！”长田千春回身关上房门，跟着加藤爱进入了武田熊介的房间。
一进来，长田千春就感到一股压抑的气息，她的队友们坐在房间的各个角落，每个人都沉默不语。
看到长田千春和加藤爱进来之后，武田熊介率先开口，“你没事吧？”
“诶？”长田千春一愣，但立刻反映过来，他是在和自己说话，连忙回答，“没事，就是刚听那句话的时候，心里有些难受。”
长田千春低下头，心情低落。
“对不起，我们没帮上什么忙。”武田熊介说道。
“没……没事，刚刚郑轲老师也过来看我了，料理很好吃。”长田千春连连摆手。
“可恶，被那个老女人看不起了。喂，那个老女人的手下真的比俺们厉害吗？”池内辉不解地问。
“他们组里，有一个人和我同校，而且是三年级第一名。”长田千春小声地说。
“和你比怎么样？”今夜和美问道。
“这怎么能比嘛？”长田千春快哭了，“他是我们学校的第一名，我只是中等水平。他也拿到这间餐厅，所以，我们的处境很艰难。”
“那就是说，他们那边的水平，整体比我们高上一个档次了。”加藤爱揉着额头，有些郁闷。
“俺不管，反正俺把什么都放弃了，就为了拿这个冠军。无论谁想拦俺的路，俺都要把他打趴下！”池内辉掰了掰手指，顿时传出来噼里啪啦的声音。
“我们也是一样，所以，我们才来开这个会。大家要想一想，我们到底该怎么做，才能赢下这个节目的冠军。”武田熊介神色严肃地问道。
第11话 头痛的郑轲
“是啊，白石老师怎么样，我不清楚。但郑轲老师已经尽力了。今天早上教我们料理之后，几乎没休息过，晚上又为了我们，准备明天的料理。那个老女人凭什么要把郑轲炒掉？”今野和美气恼地说道。
牧梁铺轻敲桌子，“说这些嘴炮没什么用，我们还是想想该怎么自救吧？我想在座之中，不止我一个人，放弃了原先的工作吧？如果我们一无所获，那么，我们就真的失去了所有！”
“你说我们该怎么办？”瘦高的青年山路秀斗问道。
“自救！必须自救！明天，我们中会有一个人离开，虽然残忍，但这就是游戏规则。我们既然接受了它抛出的诱饵，那么，我们就必须接受可能出现的后果。”牧凉辅从座位上站了起来，“无论结果如何，哪怕是我被淘汰，我也不会记恨大家，我只希望，最后留下的那个人，是我们中的一个。”
“对！无论明天谁会被淘汰，都说明那个人的水平不足，不能记恨别人。”池内辉也大声喊了出来。
其他人虽然没有说话，但每个人的神色都异常坚定。
……
郑轲睁开眼睛的时候，已经是早上六点四十分了。
昨天给长田千春送完料理之后，白石龙一塞给了他一叠厚厚的资料，大致看去，大概有二百多页。
“这是什么？”郑轲疑惑地问道。
“北海道的资料。本来不想这么早给你的，因为这样很可能会让你无暇他顾。不过，我刚刚和堂岛银学长通话的时候，无意中听到他提起，大概再过六七天，一年级生二年级的晋级考试就要开始了。”
“咦？这不就是说，我打完工之后，就要去参加晋级考试？白石学长，这可有点儿坑呀。”郑轲欲哭无泪，幽怨地看着白石龙一。
“是啊，你好好工作。一些资料什么的，我是会给你的。”白石龙一点着烟之后，深深地吸了一口，白烟缓缓地从口中逸出，“每年的晋级考试都会在北海道进行，所以，我把北海道的资料都整理了一遍。大概就是北海道常见的食材和料理。这几天赶紧复习，有什么不懂的就来问我。我去过几次北海道，所以对那里多少有些了解。对了，加油，考完试之后再过来帮忙。”
白石龙一丢下这些话之后，害怕郑轲向他抱怨，急忙回身逃遁。
郑轲看着两厘米后的资料，半天说不出话来。唯一值得高兴的事情，就是这份资料是单面打印，所以真正的内容并不像表面看起来那么恐怖。
到了半夜两三天，郑轲实在坚持不下去，才趴在桌子上睡了一觉，结果一醒来，天都亮了。
郑轲简单地洗漱之后，走到大厅，刚要准备叫醒选手们，却发现他们一个个在厨房，忙的热火朝天。
“这些家伙怎么了？”郑轲走到白石龙一身边，不解地问道。
“估计昨天受到中井老师的刺激了，所以想拼一把吧？你昨天背得怎么样？”白石龙一颇有兴致地看着郑轲。
“还好吧，应该记住了三分之一。”郑轲打着哈欠说道，昨天……今天睡的太晚，直到现在，还有些迷糊。
“三分之一？怎么可能，内容那么多，你记得住吗？”白石龙一像看怪物一样看着郑轲。
“不行有什么办法？马上就要考试了，记不住也要记呀！”郑轲也是愁容满面。
白天要工作，深夜要复习，真的要死了！
拖着疲惫的身体，郑轲进入了厨房，正在做料理的众人立刻停了下来。
“忙着呢？”郑轲问道。
“没，我们就是随便练练手。”今野和美立刻关掉了烤箱。
不给郑轲添麻烦是他们七个人的共识，所以，练习料理就放在休息之后进行。
这时，大胡子导演赶着黑崎和另一个摄影师跑了过来，内外各安排好一名摄像师，然后大胡子导演对着郑轲做了一个“OK”的手势。
“今天的料理，大家昨天都见过了，也都吃过了。味道就是那个味道。那道料理叫做法式鸡蛋酿鱼子酱，是一道头盘，所以难度不是很大。”
说着，郑轲从冰箱里取出了两颗鸡蛋，等到水烧开之后，将鸡蛋放入沸水中。
“分量可以根据食客的要求有所改动，一般来说，一枚鸡蛋可以做成两道料理。在煮鸡蛋的时候，可以将所需要的食材准备一下。”
郑轲快速切碎洋葱，并将紫甘蓝和胡萝卜切成碎末。
这时，鸡蛋也已经煮熟。郑轲取出鸡蛋，让它稍微在空气中冷却片刻，又快速剥去鸡蛋壳，拿起主厨刀将鸡蛋一分为二。
“取出鸡蛋黄，把它与洋葱碎混合，为了增添蛋黄的味道，再滴加一些柠檬汁。”郑轲划开一颗柠檬，然后将汁液挤进蛋黄中。
搅拌均匀之后，郑轲又打开冰箱，取出一个三角形的透明袋子。
“这个东西叫做裱花带，如果你们做过甜点，就应该用过这种道具。蛋糕上面的奶昔就是用它添加上去的。”
周围的人纷纷点头，他们的料理基础差，但常见的工具还是认识的。
郑轲将裱花袋套在小碗上，然后就蛋黄倒入裱花袋里，然后拧紧末端的袋口，用剪刀剪开尖端的封口。然后一直手握住袋体，对准蛋白凹陷下去的部位轻轻挤压，螺旋状的蛋黄便出现在蛋白上。
“然后在蛋黄的上端放入黑色和红色的鱼子酱，在将百里香放入蛋黄中，胡萝卜丝和紫甘蓝丝点缀，这样一道头盘就做好了。”
长田千春快速地记下笔记，其他人也在用自己的方式——比如手机拍摄——来记录整个步骤。
“你们自己进行训练吧？如果有自己有什么不懂的地方，就来问我。这道料理虽然看起来简单，但也应该是今天的考试题目，所以大家都加油吧？”
说完之后，郑轲走出了厨房，而就在这时，中井纪代美也带着她的小组成员，进入了他们自己的厨房。
第12话 学长的关心
“昨天给你们的那一套食谱，现在做的怎么样了？”中井纪代美看着整齐站在她面前的选手问。
“中井老师，现在那份食谱，我已经能做出来，现在只需要再多做几遍，提升一下熟练度。”栗山仁摸着鼻子，自信满满地说，看向其他人时，眼神中也流露出一种不屑。
中井纪代美点了点头，“这样最好，栗山同学，我可是对你寄予厚望，希望你也要再给点力。还有，你们也是，也要好好加油，千万不要输给对方。如果你们能拿到冠军，我敢保证，你们也能像千代能星一样，成为受国人瞩目的明星厨师。你们的命运也会因为这个节目，发生翻天覆地的变化。”
栗山仁和其他选手的目光瞬间变得火辣起来，他们也渴望自己能成为聚光灯下的明星，被其他人所瞩目。
千代能星就是一个极好的例子。在《谁是大厨》开播之前，谁知道这个小伙子是谁？但是当他拿到冠军之后，所有的荣誉、名声和美女都扑面而来。
从最开始，身上穿的衣服都修修补补，再到现在星光灿灿，真的让这些人羡慕不已。
千代能星只是一个没有系统地学过料理的人，但即使这样，他依然能靠着料理改变命运，更毋庸说像自己这样的名牌料理学校的高材生了。
所以，包括栗山仁在内的选手都对冠军势在必得。当然，他们也很清楚，要想拿到冠军必须要打败所有的对手。而这些人中，不仅包括了对面的七个人，也包括自己周围的六个人。
“今天下午6点，开始进行考核，时限2个小时，相互配合，将食谱的五道料理做出来。之后，由你们自己选出想要淘汰的那个人。”
中井纪代美话音刚落，选手们一个个摩拳擦掌，干劲十足。
千代能星看着颇为亢奋的选手，心中冷哼一声，最终，目光锁定在栗山仁的身上。
这种节目，一旦拿了冠军，那种众星捧月滋味，经历过一次的人，根本没人能够忘记，而千代能星，恰恰就是其中之一。
但是随着时间的推移，当初的热潮已经渐渐消去，这个月前来采访他的杂志也只有两家，与上个月十几家相比，相差甚远。为了维持舆论热度，在中井纪代美提议让他帮助自己的时候，他一口答应。但是现在回想起来，有些后悔。早知道这样，他也应该参加这个节目才对。
一座餐厅，对于一个厨师来说，它的诱惑实在太大了。
千代能星眼神凌厉，再看向他手下的队员时，眼睛中流露出了不善的目光。
……
今天与昨天相比，郑轲明显轻松不少。最根本的原因，是今天的头盘与昨天的牛排相比，难度大幅度减小。
当然，制作程序上简单了，并不意味着这些选手就能搞得定。对于基础不是太扎实的这些选手来说，限制他们的恰恰是他们的厨艺本身。一个个拿着裱花带往蛋白上添加蛋黄，每次不是分量太多，就是形象太难看。对调料的把握也往往出现纰漏，要么太咸，要么太酸。
一上午的时间，只有长田千春做出了一道符合要求的法式鸡蛋酿鱼子酱，其他人的头盘，郑轲只给出了一个字，练。
正因为很少人在步骤和方法上出现问题，郑轲也有时间熟记北海道的资料。
由于北海道在地理位置上的优势，无论是农产品还是水产品的种类都非常的多，这也加大了郑轲的记忆量。
零零散散，郑轲一共背了两三个小时，差不多又记了三四十页，整个脑子昏昏噩噩。
“背了多少了？”白石龙一递给郑轲一杯咖啡。
“快一半了吧？好烦呀……总感觉这次晋级考试会黑掉。”郑轲叹了口气。
“你也别太紧张，这次考试的时间比较长，所以在考试的过程中，你也有大量的时间去复习。”白石龙一喝了一口咖啡，同时又把一本打印好的资料放在了桌子上，看起来也有一百多页，“唉，像我这么关心学弟的学长真的太难找了，为了这本‘吃货秘籍’，我可是熬了很晚时间。”
“吃货秘籍？什么东西？”郑轲一脸迷茫，看了看手中还有一百多页的资料，又看了看白石龙一新给的“吃货秘籍”，有种要哭的冲动。
“可怜的孩子。晋级考试和你之前所经历的所有考试都不同，最明显的一个特点，就是当你在通过一个课题之后，会立刻移动到下一个地点。从最南端开始，一路向北，途径分散到北海道各处的远月学园所属的住宿设施，最终到达晋级考试的终点站，游离本土之外的孤岛上。”
听到白石龙一的介绍，郑轲迷糊了六七秒钟，突然大声尖叫起来，“咦，这个考试，岂不是说要横穿整个北海道？”
“就是这样。所以，说是考试，对于成绩优秀的人来说，更像是一次旅游。你应该知道，北海道作为日本农畜牧业的基地，很多食材都冠绝国内，比如螃蟹、土豆、牛肉都非常出色。所以这一趟，如果不能好好的吃上一顿，你估计要后悔大半年。这也就是我做这本吃货秘籍的原因。”
郑轲听完之后，双眼冒星，他总算在白石龙一的身上看到了人性的光辉。
迫不及待地打开吃货秘籍，然后瞬间傻眼了，所有的料理都是一万円起步。以郑轲现在的身家，最多吃上一百多道料理就要破产了。
“白石学长，你是在玩我吗？我怎么可能吃得起这些料理？”郑轲把吃货秘籍合上之后，老老实实地还给了白石龙一。
“你这小子，拿着。这本吃货秘籍可不仅仅是吃货秘籍，后面还有食谱呢？”白石龙一把资料翻倒后面，各种料理的食谱，写的清清楚楚。
“这个倒是挺重要的，谢谢学长。”郑轲喜笑颜开，像白石龙一道谢。
“还有这个……”白石龙一从手提包里拿出一份食谱，“这是明天的食谱，晚上你再看看。”
郑轲看了一眼食谱的名字，是一道甜点——双色曲奇。
第13话 你还不够资格
傍晚18点，白石龙一和中井纪代美把各自的成员叫了出来，安排一下考核内容。
因为注定要淘汰一个人，所以每个人的脸上都凸显出了紧张之色。四台摄像机对两组成员进行跟踪式的拍摄，大胡子导演也是一头大汗，指挥着摄像师安置摄像机。
整个餐厅的气氛瞬间不一样了，郑轲看到这一幕，也觉得心跳在加快。
在摄像机和淘汰压力的面前，这些人真的能发挥正常吗？
就在郑轲为这些选手担心的时候，突然有穿着职业装的女人来到他的面前。
“郑轲老师，您好。我叫沢（ze）村桃，是《极品厨师》的策划，我们想采访一下您，请问您现在有时间吗？”
“采访我？”郑轲挠了挠头，他还真没想过自己会有接受采访的一天。前些日子，白石龙一也说过这件事，让他注意一下。虽然被电视采访有些难为情，但他还是同意了。
郑轲跟着沢村桃来到了一间小房间里，看到一名主持人正在采访千代能星。
“……我们都知道，您以绝对优势取得了《谁是大厨》的冠军，那么这次是什么原因，让您和中井老师再次合作呢？”主持人问。
“我在参加谁是大厨之前，只是一个普通到不能再普通的人，虽然有过几年做厨师的经历，但说实话，真的难登大雅之堂。我的成长，或者说蜕变，中井老师给了我很大的帮助。所以，当中井老师告诉我说，想和我合作的时候，我觉得我义不容辞，这也是作为一名厨师，应有的良知。”千代能星义愤填膺地说道。
“那么，您是怎么看待您的小组成员，还有您的对手呢？还有，您对这次的成绩有什么展望？”主持人问道。
“我们的成员都很优秀，更有来自繁江料理学校的成员高材生，也有在厨师这个行业做了五六年的老师傅，所以我们的对手很强大。至于说对手，我不是太了解。白石老师他的小组也没有什么有名气的人，而且他的助手也太年轻了。听说中井老师对这个人的评价不高，希望小伙子不要误人子弟吧？至于说成绩，肯定是冠军呀。”
千代能星露出了微笑，轻挑了一下眉头，惹得主持人差点发出尖叫声。
郑轲皱起了眉头，这个看起来还算像那么回事的人，怎么说的话这么刺耳？
“美女，要不要等到有时间的时候，喝杯咖啡？”千代能星摸了摸领口，突然发现自己穿的是厨师服，并没有打领带，脸上顿时凸显出了尴尬。
主持人刚要答应，突然听到身后传来了咳嗽声。主持人回过头，却看到沢村桃正在看着她。
“千代能先生，您的时间到了。”沢村桃轻声地说。
主持人的�
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