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丑姑传-第16部分
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“什么守株待兔？”明儿不解的问道。
“恩，这是一个故事，说的是一个农人天天在地里干活，但是有一天，一只兔子撞到了他田里的一个树根上折断了脖子死了，他捡到了兔子。之后，他就天天盼望着再能捡到兔子，连田也不耕了，地里的庄稼也不管了。你说，他还能不能这么好运天天捡到兔子？”丑姑说。
明儿思考了一会儿，不敢确实的说：“不能吧，哪里会天天有兔子给他捡。”
“对了，这种好事不可能天天有，所以，我们不能总是想着天上掉馅饼的好事。所有的获得，都得靠自己的劳动才能得到。”丑姑说。她这也算是借机教育明儿。
这会儿，她也忘记了，要在宁二面前掩饰自己的学识。主要是这个守株待兔的话，是宁二先说出来的。再者，她也不想太过于掩饰了，有些事情，有些知识，她总会在自己不知道当中就表露出来了。而在宁二面前，她总会不知不觉的放下心中的警戒。
宁二静静的听着丑姑给明儿解释守株待兔的意思，越发对她感兴趣起来。他十分认同丑姑的话。想当初，如果不是爷爷想攀门高亲，改变宁家的地位，也不会与那家人结亲，当时赔上了大半个宁家的产业风风光光的把姑母嫁出过去，宁家人却不得不节衣缩食的过日子。
好不容易等到他姑母生下儿子，在婆家站稳了脚跟，可以接济娘家了。但是，两家差距太大，姑母的日子也不太好过，接济娘家也非常小心，并不敢大笔大笔的银钱往娘家拿。为此，他不止一次的听到大伯母在家里闹过。
直到三年前，宁家的日子才真正有了起色，那时候他的表哥已经在宫中出入了，时不时的带着他行走在达官贵人之间。而且他也因缘巧合的救了皇子，只可惜这好日子还没过几天，就出了天大的事。最终令整个宁家都给人垫了背，只剩下他一个人独活着。
他依稀听祖母说过，当年她并不同意把女儿嫁到那家去，毕竟两家身份差距太大，所谓齐大非偶，女儿嫁入高门，受了委屈，娘家人连讨个公道的机会都没有。但是爷爷却听信了别人的话，以为姑母嫁过去会享福并且帮到娘家。最终却只落得现今这个地位，后悔也没有用了。
宁二陷入沉思中，思绪飞得老远。明儿半懂不懂的听着姐姐的教导，一时间山林里只剩下丑姑一个人的说话声。
第36章 不易
因为多得了一只兔子，几个人都非常开心。
“今天我们两家人也算可以加餐了。”丑姑乐呵呵的说着，心里盘算着如何做这只肥兔子，红烧的，清炖的，各种做法在心里轮了个遍，兼于调料有限，最终还是决定直接红焖。反正家里也就些普通的辣椒，冬瓜，青菜等物。连个酱油醋都没有，除了焖，就是煮和炖了。
平时的山鸡，她也是采用了最简单的炖，加些豆角，冬瓜等物进去一起炖。这只兔子，她打算加些冬瓜和一点辣椒酱一起焖。而山鸡就直接炖锅汤，弄个清淡味，让宁二进补，而且他还在咳嗽，估计也不能吃太重口的菜。
不然，弄个干锅兔肉也很好吃，可惜了，宁二身体不好，不能吃太辣的菜，就是明儿和小弟年纪也小，也不能吃太重口的菜。所以平时，丑姑弄的菜，都不敢放太辣，怕大家受不了。其实她是很爱吃辣味，比如辣子鸡丁，干锅兔肉等等。再来一杯冰凉凉的饮料，就更加好了。光是这样想想，丑姑就把自己的口水都馋出来了。
宁二见她这个样子，闷笑了几声，说：“就是，就是，难得能白捡到一只肥兔子，不吃掉它怎么对得起老天爷。”
一句话说的大家都哈哈大笑起来了。
“这陷阱还是得弄好，说不定下次再来，就又白得一头肥野猪呢。”丑姑脸红的转移了话题，她捡着儿臂粗的树枝，用力的削着两头，削出尖利的头来，倒插入坑底中。
“这个活你干不好，让柱子来吧，你去多选些树枝回来。”宁二看她削树枝的动作太慢，提醒她还不如去干别的事情。
那边有一堆柱子已经砍下来的树枝，大大小小的堆在一边，需要挑选合适的出来用。
丑姑看了几眼柱子，果然见到一根粗树枝在他手中，没几下就削尖了，立马听话的扔下手中的活，去帮柱子挑选粗细合适的树枝了。剩下的一堆没用的树枝，就让宁二和明儿都捡到一起晒着，等下次过来，就可以带回家当柴烧了。
几个人配合起来，速度就快了不少，约两刻钟后，陷阱全部弄好了，上面再盖上了一些树枝和杂草，几人也收了手，往丑姑家返回。想到明天要去集镇上卖山鸡，丑姑就打算再带点其他东西一起去卖，反正是去一趟，就卖四只鸡也太少了些。所以几个人又捞了些新鲜的小鱼儿带上了。虽然这些鱼不大，但胜在鲜活，养在一只小木桶里。多少也能换几个大钱回来。
“这些小鱼儿，明天不会死掉吧？”宁二有些担心的问道。如果死了，就不可能还拿出去卖了，这鱼本来就小，最大的也不过巴掌大，小的只有柱子的指头大小。其实也值不了几个钱，但新鲜又是山里的溪水中所出，味道更加鲜美。丑姑打的就是这个噱头，希望能卖二三十个大钱，买两斤盐。
“应该不会的。明天直接提着桶去，别人看到活的鱼，肯定会觉得我们的鱼格外好。”丑姑自信的说，因为上次在集市上，她就没有看到卖活鱼的，她也曾打听过，极少听到有卖活鱼的，因为大鱼不好养，死得更快。
“要是能弄到象上次那样的大鱼，搞几条去卖，肯定可以多卖点银钱回来。”宁二有些遗憾的说。他们家后面的那条小河沟，这几天又涨水，却没发现有大鱼出现。
“你们回去再看看吧，这几天下过雨，说不定又能弄到大鱼呢，不过千万不能弄死了，活着养在水桶里拿去卖，才能更值钱。”丑姑说。
宁二点头，表示回家后，会和柱子再去试试，看能不能弄到几条大鱼。
丑姑麻利的处理好兔子和两只山鸡后，烧了两口灶，一口灶炖着鸡汤，一口灶烧着兔肉。
没一会儿，灶房里就传来了阵阵肉香味，引得众人恨不得流口水。
依旧老规矩，丑姑把炖好的鸡肉给了宁二一半，连盐也没有放，说：“这个你拿回家去，装些出来，再炖热加点盐就可以喝了。剩下的如果吃不完，明天继续炖开，再加盐。”喝鸡汤，还是喝新鲜的好，但是他们不可能天天有新鲜的喝，就只能不加盐了，勉强算个新鲜味了。
而兔子肉炖了一锅冬瓜，盛了一小钵子给宁二他们带走了，他们自己只留下了一大海碗。宁二他们得的多，是因为有柱子这个最大的功巨，并且他饭量大，一个人顶了丑姑家姐弟三人。剩下的鸡汤还有一半，再加上兔子肉，足够他们一家人吃两天了。
那些野鸡蛋，她也没有要，全给宁二了，给他补补身体，他实在是太弱了。丑姑希望他能快点强壮起来，这个年代，就算是达官贵族，患病也是件极大的事情，实在是医疗水平太差了。她可不希望再看到宁二象个林黛玉似的，是个纸糊的美人。
“多不好意思，我们又得了一大半。”宁二说。
“其实你们也该得一大半，毕竟出主力的是柱子啊。起码得让他搞饱肚子吧。”丑姑笑道。
虽然柱子很能干，但一想到他的饭量，丑姑就觉得发家致富之路还远着呢。这家伙吃的太多了，果然付出与得到成正比。
“明天我们一起去赶集，卖掉这四只山鸡。”宁二不再纠结谁得多谁得少的问题了，反正日子还长着呢，慢慢来吧，他相信终有一天，大家不用再在乎这一点儿东西的。
“恩。我明早带上明儿过去，与你们在路口汇合。”丑姑说。她和宁二一样，也想知道四只山鸡能卖多少钱。顺便家里也得添点油盐了。
第二天早上，丑姑顺手扯了几把小葱，割了几把韭菜，摘了半斤辣椒，带着装着小鱼的小木桶和明儿骑着驴子与宁二他们汇合了。
她家菜园子里实在是没什么菜好带出去卖了，就剩下葱和韭菜长得好，带点出去，就当是送给别人也好，烧鱼炖鸡汤，放些葱可以提味。那半斤辣椒，还是平时没舍得摘，才总共留了这么点儿呢。
宁二老远就开心的叫道：“丑姑，我们昨天真的弄到了两条大鱼，你来看。”
他和柱子也带着一只大木桶，装了半桶水，两条三四斤重的大草鱼沉在水里，还真是活的，不过精神气可比不上丑姑提的半桶小鱼。
“太好了，多两条鱼，就能多换回两斤盐了。”丑姑笑道。
本来柱子阿爷是要和他们一起去赶集的，但是临时有户人家过来找他干活，老爷子又舍不得这个赚粮食的机会。
“我们四个人一起去，没事的。你就放心去干活吧。”宁二说，不过是带着四只山鸡两条鱼而已，也算不上是多么值钱的东西。再说了，他们也不用买重物回来，粮食目前来说，两家都够吃一段时间。所以他们只需要买点油盐，让柱子一个人背着就足够了。他们不骑马去，也无事，不过是多花点时间在路上罢了。
老爷子狠狠心，终是同意让他们四个孩子去。因为他也知道，自己是该放手，让宁二去处理这些事情了，毕竟他无法永远的照顾着宁二。终有一天，这些事情也得让他自己去处理。
因为柱子和宁二不能骑马去了，丑姑也不好和明儿还骑着驴子，干脆就把驴子寄存在宁家了。四个人背着两只装着水桶的篓子就出发了。
因为路程有点远，大家一路不敢歇脚，都走得较快，没多大一会儿，宁二就有些支持不住了，抹着汗有点气喘。
“行了，咱们歇一会，喝点水吧。”丑姑说着停下了脚步。
“哎，早知道自己这么不中用，还是应该带上你们家的驴子，大家伙轮换着骑骑的。”宁二自嘲的说。他这么一说，丑姑也觉得自己没考虑周详，确实应当轮着骑驴子赶路，既省时间又省体力。
一路歇了三次，等到他们到达集市时，集市上居然还很热闹，人流量不小。
四个人找了个地方，开始摆卖四只山鸡和鱼，在路上大家就商量好了，四只山鸡论只卖，不称重。两条大鱼也一样，就是丑姑的小鱼也不折散了卖，要找个主顾一下子全买走。这样更加方便，他们不可能象小摊贩一样，为了多赚一两个大钱，坐在这里慢慢卖。
一只山鸡卖三十个大钱，是他们的底线。不能再便宜了，再便宜就没赚头了，跑这么远的路，总得多赚几个大钱才行。
他们坐了一会儿，看的人不少，但想买的人不多，毕竟有钱人少，大部分都是普通人，难得有人舍得钱买顿荤腥回去，况且丑姑还想一次全卖掉，还真没多少人买得起。
第37章 卖了
突然，一个大嗓门冲了过来：“哎，小姑娘，又来卖菜了啊。”
原来是上次买了她的甜瓜和菜的那个大婶子又看到他们了。
“这次卖的是什么？”大婶子惊喜的跑过来。上次买回去的东西，主家吃得很高兴，觉得味道格外好，还特特交待过让她多买这家的东西。
大婶子告诉过主家，是个没爹的小姑娘来卖的，小姑娘说了，不会天天来，有东西卖就来。这不又碰上了，大婶子很高兴。
“这次没有带菜来，家里的菜园子，被乡邻几个孩子全给祸害了，我自己家都没菜可吃了。这次弄了几只山鸡和一些鱼。你看我家的山鸡多肥，毛色也漂亮。”丑姑说着，把东西往大婶子面前送，还一个劲的介绍自己的山鸡多么好，鱼也是山上溪水里捉到的，比河沟里的要好吃，等话。
“这小姑娘，真会说话。”大婶子看到山鸡时已经很高兴了，本来平时主家就爱吃点野味，但这东西往往是可遇不可求的，因为附近极少有人来卖。
丑姑他们的三只山鸡确实肥大，毛色也鲜亮，一看就知道活力十足，可以养着慢慢吃。再加上他们带来的鱼确实也新鲜，在桶里游来游去的，可比死的要好不知多少呢，她也愿意要。
“我这鱼都是昨天捉的，还很鲜活，就是今天吃不完，养在水里明天吃也一样的，您全要了吧。这些葱和辣椒就送您了，放在鱼里添点味道。”丑姑极力推荐他们带来的东西，希望这位大婶子全买走了，他们好早点回家。
“行吧，这几把韭菜我也要了，给你五个钱。”大婶子笑道。她还蛮喜欢丑姑这爽利性子的。她白得了葱和辣椒，丑姑就剩下几把韭菜了，也不好卖了。
“好啊，这韭菜拿回去摊个鸡蛋饼，或者炒鸡蛋，或者做点韭菜盒子，包包子，包饺子都很不错。这些都是我早上来时，才从菜园子里割下来的呢。”丑姑笑道。
她带来的葱和韭菜，辣椒确实都比别人的新鲜，就是因为她是早上摘的，全部都还水灵灵的，一不象小摊小贩那样是昨夜就摘回来的，这会儿早不秧秧的了。
“韭菜盒子，是什么东西？”大婶子感兴趣的问道。
“就是我家吃的一种面食，把切碎的韭菜包在面皮里，煎熟就可以。”丑姑说。
她这话说的语焉不详的，但确实就就是一种面食。说起来好象和饺子差不多，只不过韭菜盒子是她从现代带过来的一种说法而已。她甚至都不知道，本地有没有这种小吃。
反正她家是不可能吃到韭菜盒子的，一来没有白面，二来也没有多余的油，无论是煎也好，还是炸也好，都得需要比较多的油，而他们家连炒菜都不舍得放油，哪里敢这么用油啊。
大婶子被她一句话给忽悠过去了，也不再执着于问一个新吃食，反正摊鸡蛋饼，韭菜炒鸡蛋，这种平常东西，她做得很熟练。总共就几把韭菜，一顿就能吃完了，也不是非得要弄个新做法出来。她家的男主子就格外爱吃韭菜炒鸡蛋这道菜。
几样东西，丑姑在心算了一下，就把价格全部算出来了，别人还在一个一个的加，丑姑就说：“山鸡三十一只，三只就是九十，大鱼二十三一条，两条共四十六。小鱼总共要四十，再加上五个钱的韭菜，总共要一百八十一个大钱。”这些价格，他们刚才已经在市场上打听过了，她报得有点点高，但货色好嘛，贵一点点也正常。
“你算得这么快，没算错吧？”大婶子有些怀疑的说。
她没还价，天天买菜的人，价格都已经在心中了，丑姑说的价虽然贵了一点儿，但也在正常范围之内，因为丑姑家的东西也确实够好。满市场就没见过几次卖活鱼的，更何况活蹦乱跳一点伤也没有的山鸡呢。
宁二也在一边算过了，说：“没错，我刚才也算了。是一百八十一个大钱。鸡要九十，鱼要八十六，再加五个钱的韭菜，不正好正是一百八十一吗？”
他这么一说，旁边也有人跟着他算过了，都说：“对的，对的，正好是一百八十一个大钱。”
大婶子掏出钱袋，付了帐，连着宁二家的大木桶也要拿走，因为她没东西可以装活鱼，直接装在菜篓子，怕弄死了。
“这样吧，我出二十个大钱，这旧木桶就算是卖给我了。”大婶子说。
宁二家的木桶还是很新的，二十个大钱，多少有些亏，不过他家的这木桶是直接在村子里买的，价格可比在集市上买要便宜些，正好也是花了二十个大钱买回来的。他也就爽快的同意了，大不了再去买一只桶，并且还省了他带回家需要出的力气呢。一只大木桶，还是有点重量的。虽然不是他背着，能让柱子轻闲一点也行啊。
卖掉了全部的东西，总共得了二百一十一个大钱，交了五个大钱的税。剩下的大钱，两家各买了四斤盐，就花去了一百二十个大钱，剩下的八十六个大钱，买了两斤油，还剩下二十六个大钱买了十个半粗面的馒头。就剩下六个钱了。
“就买了这点东西，就全花光了。”宁二捏着手中的六个大钱，有些失望的说，他还以为能多买点东西呢。
“你以为能卖多少钱啊，已经不错了。咱们这不是油盐都有了吗，还有馒头可以在路上吃呢。”丑姑有些心酸的打趣道。
虽然是一半粗面一半白面的馒头，却已经是他们能吃得上的最好食物了，还不敢买太多。因为一个馒头也就够她吃一顿了，柱子得吃三个才能饱。把馒头换成粗面，拿回家去煮了吃，可比吃馒头要划算很多。但是难得有点东西可以卖，大家来了一趟，总不能这点享受也不满足吧，所以他们买了十个馒头，每家分了五个，算是可以让大家都吃一顿好的。
“这不弄个十几二十只山鸡，都无法买粮食。”宁二有些着急的说。
他家的存粮虽然还够吃一段时间，但是有柱子这个大肚汉，他是很担心粮食不够吃，冬天会饿肚子。冬天大雪封山了，什么事儿也干不了，所有的人都只能猫在家里，就算是满山的猎物也无法弄出去换粮食了。所以，他得想办法这段时间多弄些猎物来卖，家中有粮，手中有银子，才能安下心来。
“你也别太担心了，要是不买油和馒头，拿这些钱买粗粮，可以买差不多四十斤呢。都快够你们家吃一个月了。”丑姑安慰道。
四十斤粮食，对于宁二家来说，是不够一个月的口粮，柱子吃的多，幸好宁二和老爷子两人的饭量都小。省着点吃，多吃点菜，再弄些肉吃，勉强也能撑过去了。
“你这样的算法，确实也不错。”宁二失笑，没想到自己居然还比不过丑姑脑子转得快。是啊，虽然今天没买多少东西，但油和馒头都不是必需品，真的要饿肚子时，肯定会优先买粮食，哪里会买它们。只不过是眼下，还没有到山穷水尽的时候，大家还能小小的奢侈一把。
“下次还是要多弄些肉在家里存着吃，就不用买油了，一只山鸡就够换一斤油，太贵了。”宁二说。
“就是。一只山鸡，我们能饱吃一顿肉呢。”丑姑一算也很心疼。吃一顿肉，可以省下粮食，并且给大家补充营养。无论是他们姐弟三人，还是宁二和柱子，都是需要营养的关键时期，如果吃得太差，对身体发育肯定会有影响。
听到他们的对话，有人提醒道：“你们嫌油贵，就去买点肥肉吧，肥肉也才十九、二十钱一斤呢。五花肉才十六七钱一斤。”
丑姑在心中迅速算了一下，如果是十九钱一斤的，两斤就只要三十八个钱。炼成猪油，肯定不只一斤多，并且猪油比植物油更加有油水。再说了现在的工业水平不行，这炸出来的植物油，带着黑色，杂质也多。确实比不上吃猪肉划算。
“唉，早知道我们就去买猪肉了。”丑姑后悔的说。
因为她一直以为猪肉很贵，会比油贵。她从来没想过要去买肉，这点油也不过是为了偶尔点缀一下罢了。哪里敢真正餐餐用来炒菜啊。
“就是。下次来我们买点肥猪肉。”宁二也很后悔。
这种油说实话，不仅有杂质而且还有点涩味，确实不怎么样。他以前就没吃过这么差的油，但现在就是这种油，他也吃不起了。天天水煮盐拌的菜，别说他吃不下去，就是柱子爷孙两也吃不下去。所以家里得备点食用油，炒菜的时候放两滴，让大家更加容易吃下去。
至于肥肉，猪油这些东西，他以前可是不吃的，现在，他相信自己能吃得下了。人总是会被生活所逼迫的来适应这个生存环境。
“明年春天，我们还是抱两头小猪仔回家养，卖一头，自己家吃一头。一头猪，基本上可以够一家人一年的油了。”丑姑盘算道。
她家和宁家都没什么田产，光是打猎，他们也不一定能养得起自己，但是养猪的话，他们基本上能胜任这个劳作。一来满山遍野的野菜猪草多，只是需要花时间去割回来，除了劳力之外不需要另外花什么成本。
而不管是她，还是明儿，甚至小弟都能去割猪草。就是宁二这等体弱少年，也一样能干这个活儿。村子里也有人家养猪，基本上都是小孩子在照顾猪，大家们顾着下田哪里还有时间来管家里的牲畜。
“你这个想法不错。就不知道小猪仔多少钱一头呢？”宁二说。要是太贵，还不一定买得起。反正肯定不会很便宜，因为宁家村也不是家家户户都养猪的，显然不是不乐意赚这个钱，而是买不起小猪仔。
“所以，接下来的日子，咱们要努力了，多弄些东西来卖，先存足买猪仔的钱啊。”丑姑给大家打气。
“好的。明天歇一天，我们后天再去打猎。”宁二果真给她的情绪所感染了，斗致高昂起来，回家时，连走路都有劲儿多了。
第38章 引导
他们走到分岔道口时，柱子阿爷已经牵着驴子过来了。他想得很周到，因为天色已晚了，丑姑和明儿两个孩子，如果还要到宁家村去取驴子，回家去就太晚了，路上怕不安全。
“谢谢阿爷。”丑姑道了谢，和明儿骑上驴子快步回家去了。
“少爷，这一路还妥当吧。”老爷子问。
“很好。山鸡卖三十个大钱一只，鱼卖二十三个大钱一条。算是不错的价格了。”宁二答。虽然收入少，但是对于这些他们没花多大力气就弄来的东西，能卖得出钱�
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