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我的庄园-第105部分

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  这对于他来讲,在牛的前提下,一百万和二百万还真没有什么区别。
  “那我们赶快走。”听到诺埃尔·塞西的话,蒋海一拍他,便马上说道。
  听到蒋海的话,诺埃尔·塞西也点了点头,不过二人刚要离开,远处就有一群人跑了过来,为首的,正是保安队的那个队长,除了他之外,还有几个穿着西服的人。
  “蒋海先生,麻烦你等一下,我是这一次展会安保方面的负责人,我们可不可以聊一下。”看着蒋海,为首的那个胖子一脸真诚地说道。
  看着他,蒋海说实话是很生气的,如果不是因为他的牛并没有出什么事,他得告到这家公司破产,不过现在就算是没有出事,也让蒋海对这个公司没有任何的好印象。
  不过摩西·亚当斯一边开车往这边赶,也一边跟蒋海说过,办这个展会,肯定是展会的主办方有问题,不过因为主办方已经把安保这方面卖给了这家公司。
  所以说就算是出了事,也是这家公司的事,与展会无关。
  同时因为没有出事,再加上是蒋海把别人打了,而他和牛并没有受到什么伤害。
  所以这个安保公司肯定是有责任的,但责任却不会太大。
  顶多也就是赔一些钱私了,当然,如果想要告他们,那也是一告一个准的。
  可这个公司的总值,才只有一百多万美刀,就算是告赢了,也没有什么油水可言。
  如果这是一般的美帝人,可能就要想别的办法了,不过蒋海不一样。
  华夏人讲究面子比天大,不蒸馒头争口气,所以他可不会轻易的饶过这个公司。
  但具体怎么样,蒋海还要跟摩西·亚当斯商量,现在的他可没有时间去理这帮人。
  “去跟我的律师说吧。”冷冷的跟这个人说了一下后,蒋海便带着埃诺尔·塞西上了车。
  在车上给罗宾斯打了一个电话后,得知牛已经杀完了,并且已经扒完了皮,皮也给了他们,至于牛肉,则封存了起来,他们和展会的工作人员一起把这些牛肉送回到展厅去。
  听到这话后,蒋海也马上驱车,带着诺埃尔·塞西一起向着展厅而去。
  当他们到达这里的时候,展厅这边已经在展示今天的肉牛肉质了。
  今天的展示,与昨天的排名无关,主要还是按着公司的来,蒋海的庄园昨天晚上遇到了袭击的事情,虽然结果没有说明,但在这里也不是什么秘密了,所以今天主办方,特意单独运送的蒋海的两头牛去的屠宰场,杀牛的时候也是专门一起杀的,时间上有些出入。
  所以就安排了蒋海的牛在最后两个出场,先出场的就是其他的四家公司。
  第一个出场的就是这里的半个东道主,卡莱特公司的那头比利时蓝牛,比利时蓝牛确实是一个肌肉牛,但就像是刚才所说的,肌肉牛的肌肉当中,脂肪的分布并不是很好。
  所以这头牛就是看着好看,吃起来未必好吃,在杀了之后,送到了台前。
  经过评委的参考,最终给了一个8。2分的成绩,这样的成绩,就代表着这些人并不是很好看这头牛了,否则的话至少也得8。5以上的成绩才行,但卡莱特公司也不在意。
  这头牛一开始就是只是为了打响名头而已,现在的它已经完成了自己的使命了。
  在卡莱特公司之后,杜鲁门公司的那头安格斯牛,还有巴维塔公司的夏洛莱牛都被送了上去,两头牛最终的结果也都不错,杜鲁门公司的安格斯牛最终的成绩是8。8,全牛出肉64%,其中眼肉和上脑都有大理石纹路,但纹路并不是太好看,只有大概百分之零点五的肉可以算做是特优A级牛肉,一头公牛750公斤,最后出肉480公斤。
  特优级别的牛肉为2。5公斤,特选级别的牛肉37公斤,优选级别牛肉274公斤,剩下的几十斤牛肉为标准和商用,这样的肉牛,在一般的庄园里面都是要当种牛来用的。
  不过在这里,却连9分的平分都上不去,不得不承认,这展会确实是要求的比较严格。
  8。8的得分不可谓低,但也绝对不高,这样的成绩别说拿冠军,前三都悬。
  除了这头牛之外,巴维塔公司的夏洛莱牛也杀出了特优级的牛肉,不过牛要比安格斯牛大,但得到的特优级别的牛肉,却要比安格斯牛小的多,只得到了1。7公斤的特优级别牛肉的巴维塔公司,最终只得到了8。5的评分,也是牛王级别的肉牛,最低的评分。
  在这两头牛上场后,接下来要上场的,就是铃木公司的那头小和牛了。
  而当这头牛送上去的时候,蒋海他们也来到了展会大厅当中。
  “哟,你们竟然赶过来了啊,听说昨天晚上你们遇袭了,怎么样了?有什么事吗?”看到蒋海等人赶了过来,这边卡莱特公司的保罗·卡耶一脸得瑟的走了过来。
  “有事没事跟你有什么关系,你最好祈祷,你找的这些杂碎的嘴够硬,要不然你们公司,可就完了。”不用说蒋海也知道,那五个家伙,跟这些人肯定是有关系的。
  不过这些家伙的嘴有够硬,进了警察局还是一副死猪不怕开水烫的表情。
  在美帝这个讲究民主,讲究人权的国度,在警察局里面的严刑逼供是不成立的。
  至于这些家伙的案底都不比一个笔记本薄,就算是蒋海追究,这些人也就是进监狱里面呆个一、两年就可以出来了,再加上蒋海下手很重,这些人都要在医院里面躺几个月才的了监狱。
  这对于监狱就是他们第二个家的人来讲,真心不算是什么事。
  而蒋海又不认识什么灰道背景的人,想要套出话来,可真不是一件容易的事情。
  “你可不要胡说,要不然我可是会告你诽谤的。”听到蒋海的话,这边的罗斯林·卡莱特走了过来,一脸认真的向着蒋海说道,而蒋海听了他的话也不屑的哼了一声。
  “哼,我说什么人?做贼心虚啊,不管怎么说,我就是要整你们公司,你们公司又能怎么样呢,既然你这么选择了,那我们之间就是不死不休的局面,希望你们到时候一定要顶的住。”看着面前的罗斯林·卡莱特,蒋海的眼睛眯了起来,一字一顿地说道。
  而在此时,在前台也传来了一阵欢呼声,很快就有工作人员把那头和牛的消息传了回来。
  虽然不是铃木公司最强的牛,但说起岛国养牛来确实是很强,这头看起来并不是很显眼的和牛,竟然也有相当强悍的一面,和牛因为养的地域不同,所以种类也有一些经微的差距。
  光是在岛国国内,就要分为近江牛,神户牛,但马牛,松坂牛,宫崎牛,佐贺牛,米泽牛等。
  其中最有名的就是但马牛,这头牛也是如此,一头总重940公斤的和牛,一共出了31。5公斤的特优级别牛肉,这个重量一称,瞬间吓坏了不少的人。
  这可是很恐怖的出肉量了,最主要的是,这头牛还不是铃木公司最强的牛,最强的那头和牛还没有出现呢,这个消息一传回后台,原本一直呆在角落当中,显的很谦卑的岛国人,都不禁抬起了头,虽然蒋海对于岛国无爱,但不得不承认,单论牛种,和牛确实强。
  这三天,这个铃木公司一直都是不温不火的,看到谁都会主动的点头问好,哪怕是所有的公司都在卖卡莱特公司面子的时候,这个铃木公司的人,看到蒋海也会主动的点头问好。
  不管他们内心怎么想,这些家伙至少在面子上做的是让人没有办法挑出毛病的。


第245章 评比
  当那头和牛二号的消息传回后台后,一直都是独善其身的岛国人,到是从原本一直很小心,谦卑的样子,变的自信了一些,不过就算是如此,他们也只是站在远处,没有上前跟其他人交流,这让别人想要找他们的麻烦,都不是一件容易的事情。
  蒋海身为一个冰城人,东北人就没有不讨厌岛国人的,确切的说,华夏人就没有不讨厌岛国人的,所以蒋海也很讨厌这个国家的人,不过与他们没有交结,这让蒋海想要去打脸都打不成,况且他的面前还有一个正在找他碴的家伙,罗斯林·卡莱特。
  “最终的结果出来了,9。3分,相当高的成绩。”正当后台的人都在小声研究的时候,前面的工作人员也报出了最后的成绩,当听到9。3分的时候,众人都不禁倒吸了一口冷气。
  这样的成绩,平常的时候说是可以拿冠军也不是不可能的。
  卡莱特公司的那头安格斯牛虽然不错,但想要拿到9。3分可不是一件容易的事情。
  更何况铃木公司还有一头,体型要比这头牛还要大的和牛呢,这头都9。3了,那头不得9。5?
  “看起来今年也是岛国人拔头筹了。”旁边两家公司,杜鲁门和巴维塔的人都在小声的嘀咕着,不过他们到也无所谓,因为他们主要的项目地点,是在美帝的中部和西部,东部他们只不过是过来凑个热闹罢了,真正丢人的,则是卡莱特公司。
  但现在的卡莱特公司可没有心情去管岛国人,在现在卡莱特公司的经理,罗斯林·卡莱特的眼里,让岛国人拿这个牛王,也比让蒋海这个家伙拿牛王好。
  让岛国人的拿,至少岛国的人在世界上证明了自己的牛肉确实是最好的。
  在牛肉上输给岛国人他们是可以接受的,得个第二虽然回公司会挨批,但总好过直接被踢走。
  但要是输给蒋海,那就是后院起火,那这个事就麻烦了。
  现在他的想法,可能跟华夏前前朝最后时刻的那位老佛爷差不多,宁予友邦,不予家奴。
  当然,蒋海可不是卡莱特公司的奴隶,但输给一个东部地区的庄园,这会让他们颜面尽失。
  “现在你需要关注的可不是与我们斗嘴,而是要记得我们的赌约,我们赌的是你可不可以拿到冠军,要不然你就准备好那一千万吧。”在这个和牛下来后,下一个上来的就是卡莱特公司,听着工作人员的话,这边的罗斯林·卡莱特不屑的轻笑一声,随后便直接向前走去。
  很快,他就和其他人一起,把那已经杀掉的牛,送到了台前。
  卡莱特公司虽然不咋地,但不得不承认,他们选牛的水平不错,一头755公斤的牛,最后杀出了506公斤,超过了最高平均屠宰率整整两个百分点,毕竟是从几百万头牛里面选出来的最强牛王,绝对是可以跟那头和牛相提并论的存在。
  而506公斤的牛肉里面,达到特优级别的牛肉,竟然有42。7公斤,特优级高达8。4%,这样的屠宰率可是很恐怖的,而除了特优级别的牛肉之外,特选,优选级别的牛肉也有不少。
  这也让外面的人不自觉的欢呼了起来,最终这头牛得到了9。6的高分。
  超过那头和牛整整0。3,在这些人看起来,如果后面的和牛没有什么亮眼的地方,那这头牛可能就是今天的冠军了,至于昨天蒋海那头看起来很漂亮的牛,已经没有什么人记得了。
  前面的人记不得,是因为他们会忽略这些,而后台的人则是因为知道一些昨天的情况。
  当卡莱特公司的人重新下台后,罗斯林·卡莱特特意看了一眼蒋海,一脸得意的笑了起来。
  在他看起来,这个成绩已经差不多稳了,就算是没有办法压的过铃木公司的和牛,但压下蒋海的牛还是没有问题的,虽然他很担心蒋海的牛质量不错,但就算是质量再不错的牛,以蒋海那两万头肉牛,也不太可能达到百分之八点四的特优级牛肉。
  早知道自己的牛这么给力,或许他就不会去找蒋海的麻烦了,当然,这件事在明面上,他是完全不知情的,就算是有事,那也是保罗·卡耶的问题,与他无关。
  现在的他感觉自己还真是有些谨小慎微,蒋海这样的人也配当自己的对手吗?他想太多了。
  看着他得意的走了下来,蒋海的嘴角不自觉的挑了一下,这个家伙绝对是找死。
  在他下来后,就轮到了铃木公司的那头最大的和牛上场,随着和牛出现,不多时,一个更大的欢呼声再次传了过来,随着前面工作人员传回的数据,这边原本还很得意的罗斯林·卡莱特脸上的笑容,不禁一凝,因为从前面传回来的消息来看,自己这回可能是要凶多吉少。
  因为对方的和牛竟然杀出了67公斤的特优级别牛肉,虽然这个数据,跟和牛原本的自重相比,并不算是很恐怖,但牛肉的质量在这里的罢着呢。
  当是这一大块牛肉,扔到秤上的时候,不仅观众,就连评委的眼睛也跟着亮了起来。
  坐在下面的张德海还有普拉·沃尔顿,外加上其他公司的采购人员,都在小声的合计着。
  这一次明显岛国的人是来者不善啊,这样级别的肉牛,不管是放在岛国,或者是放在美帝,那可都是绝对是最强的存在了,67公斤的特优级别牛肉,按着一公斤700美刀来算,光是这些牛肉,就值46900美刀,外加上将近二百斤的特选牛肉,一公斤250美刀来算,那又是四万多,还有一些这角料,优选级别,标准级别和商用级别的牛肉,杂七杂八的算在一起,一头和牛的价值高达十万美刀,这样的算法算出来之后,在场的众人都不禁眼前一滞。
  尤其是那些养牛的人,呼吸都有一些困难了,一头牛的价值就要达到十万美刀。
  这就算是买种,饲养,一头牛花五万美刀,还赚五万美刀呢,在美帝一个中产家庭,一年下来交了税之后,都赚不到五万美刀,但这一头就行。
  这还只是一头,要是十头,一百头,一千头,一万头呢?他们发大财了。
  当然,他们现在也就是想想,像是这样牛王级别的和牛,不仅是要从很多的牛群当中把它给挑出来,而且还需要专门饲养,其实这样的牛,一头的花费,大概在六万美刀左右,再加上要出售的话,还要扣税,其实一头也就是赚一万多美刀,不过就算是一万多美刀,也足够让人疯狂的了,可回想到,这种牛在岛国的地位,除了参加比赛之外,岛国也根本不可能让活体出现在世界的其他国家,他们也就只能无奈的叹气了,有的时候就是想的太多了。
  “牛王,牛王,牛王!”看着在展台上不断被分解的和牛,场下的观众都不禁跟着叫了起来。
  对于他们来讲,这样的牛王,他们本身也不常见的。
  “我还记得上一次看到可以杀出六十公斤以上的特优牛肉,那还是在三十年前,那个时候你还没有多大呢。”看着舞台上那头已经被分解完的和牛,坐在台下的张德海一脸感慨地说道,而他身边的儿子,听到他的话,则看向了他,看着父亲脸上那一丝落寞,他知道,自己又想起自己的母亲了,在这个时候也不需要他说什么,只需要让他明白自己还在他身边就行。
  所以这个男人也没有说话,而是拍了拍他爸。
  “我没事,对了,小蒋的牛不是也进了决赛吗?一头都没有出来呢,那看起来最后的两头都是他的牛了,跟在这头和牛的后面,也不知道他是福是祸。”挥了挥手,张德海轻声笑着说了一句,随后转移了话题,有些意外地说道。
  确实,像是这样的比赛,排在第一名的肯定是最不吃香的,而排在后面的,就比较吃香。
  但跟在一头这么好的和牛的身后,蒋海的牛是福是祸就没有人清楚了。
  如果蒋海的牛要比这头牛好的话,那不用多说,冠军自然是蒋海的,而蒋海的牛要是没有这牛好的话,那就麻烦了,所以哪怕是张德海也有一些为蒋海担心。
  就在此时,评委的分数也已经打了出来,9。7分,如果不是因为这些人是岛国人,可能这分数要达到9。8甚至9。9,其实美帝的人也是很排外的。
  “看起来,你要输一千万了。”这个分数出来,后台的人自然是有人欢喜有人忧,而原本有些忧的罗斯林·卡莱特此时内心到是轻松了许多。
  9。7,虽然他的牛输了同,不过想到可以踩蒋海,顺便赚一千万,心里面的郁闷到了减少了。
  “我的牛还没有出场呢,你着什么急,不过我劝你最后先把一千万准备好,你只有一个小时的时间。”看了一眼罗斯林·卡莱特,蒋海竖起一根手指淡淡地说道。
  随后他就带着自己的手下,拿着自己的第一头牛上了展台。
  一到展台上,他就看到了昨天说要去自己庄园的那个老头一下子站了起来,看的出来,他对于自己的牛可是很感兴趣的,而蒋海也向着台下的众人笑了笑,随后示意旁边的解牛师傅可以开始解牛了,得到蒋海的授意,解牛的师傅,也瞬间把蒋海牛上面的布给扯了开。


第246章 新牛王
  “嗬!”当那布被掀开的瞬间,一头已经去了头,去了皮,去了尾的整牛,出现在了所有人的面前,而那原本牛肉里面,完美的肌肉、脂肪分布图像,便也出现在了众人的面前。
  对于别人来讲,哪怕是比较差的大理石纹路,那毕竟也是大理石纹路,有大理石纹路就代表着是特选级别的存在,而这样的肉,一般都被其他的肌肉之类的,包裹在里面。
  但蒋海的牛,当布被掀开的瞬间,那肉牛的后背,前胸,四蹄的连接处之类的,就已经清晰的可以看到有大理石纹路的牛肉出现了。
  而且从那样牛肉的分布来看,几乎整头牛,都是最匀称的状态。
  牛肉的块头,不输于比利时蓝牛,但牛肉的质量,里面的脂肪分布,却远不是比利时蓝牛可以比拟的,蒋海的牛整个看上去,就像是一个大理石纹路所压成的一般,而不像是一头整牛。
  看到这一幕,下面的观众,连带着评委全部哗然。
  “这,这不可能!这牛肉的里面,一定是假的。”看到这一幕,在后台的罗斯林·卡莱特也不禁高声的惊呼道,只是这一个现身,就已经近乎秒杀所有的人了。
  “请切开吧。”站在展台上面的蒋海自然也听到了罗斯林·卡莱特的话,不过他只是轻笑了一声,这个家伙有些太看不起自己了,这样的牛肉很难得?蒋海说句不负责任的话,他有的是。
  听到蒋海的声音,原本已经有些蒙的解牛的师傅才反应过来,向着蒋海灿笑了一下后,便认真的看了起来,解牛也是一个功夫活,否则的话华夏的古人也不会特意为解牛这个事创造出一个成语来,虽然那个成语有些神话的意义在里面,但也说明了解牛并不是一件容易的事情。
  这个大师傅,解牛也有几十年的光景了,是特意被这个展会请过来的人。
  但此时他面对蒋海的牛却有一些下不去刀,因为在他看起来,整头牛几乎就是一大块大理石纹路的牛肉,在这上面动任何的一刀,好象都是对牛肉的亵渎。
  但总这么下去不行,所以他犹豫了一下,还是拿起了刀,顺着牛的背脊先来了一刀。
  这一刀下去,不仅露出了牛颈的骨头,那雪白纹路的牛肉,也从那里向着两侧露了出来。
  “这牛肉,至少也有优选级别的,要知道这只是最差的牛颈肉啊!”看到这一幕,下面的评委也炸锅了,有一个看起来五十岁左右的中年男人不禁大声说道。
  “岂止是优选,我看这条纹,说是特选也有人信!”而听到他的声音,在他身边的一个女人也一脸惊讶地说道,牛颈都是这个级别,那后面的呢?
  随着牛颈切开,到了牛肩,如果说牛颈那边的肉,只是很粗糙的大理石纹路所凝结成的优选级别的牛肉的话,到了牛肩,那就可以明说,这是特优级别的牛肉了。
  牛肉上的纹理,路线,都清晰可见,让人看了,就感觉自己口内的唾沫,正在加速分泌。
  很快,刀刃从肩部,向着后方划了过去,这里,就是牛肉最嫩的地方,上脑了!
  当刀从上脑划开的瞬间,几乎整块牛肉,都发出了耀眼的光芒一般,那牛肉划开,里面呈现完美发花状脂肪排布的大理石纹路牛肉,瞬间进入到了这些人的视线当中。
  “不,不可能,5A特级雪花霜降牛肉,天呐,竟然这么大,天呐,这不可能!”看到这样的牛肉分布,原本以为自己赢定了的岛国铃木公司的人,不禁大声的叫了起来。
  至于卡莱特公司的罗斯林·卡特莱,在切下去的第一刀之后,就已经麻了。
  他完全没有办法想象,蒋海的牛是怎么养出来的,这不科学,这不可能!
  但不管他的心里面是如何的否定,蒋海的牛还在展台上面继续切着,随着上脑被打开,最顶尖牛肉的本质也展示了出来,在上脑之后,就是眼肉,眼肉跟上脑完全没有一样。
  在眼后之后,就是外脊,就算是外脊,其三分之一,也是最顶尖的牛肉。
  也就只有最后大概三分之二的位置,退化了一些,但也可以算的上是特优级别牛肉的入门品。
  看着这么大一块特优级别牛肉,在下面的张德海,还有普拉·沃尔顿连带着其他采购人员的眼睛都不敢眨一下,他们的手在颤抖着,一直紧盯着上面的牛肉。
  因为他们知道,这代表着钱,这代表着财富,这代表着一切。
  一直到外脊大概三分之一的位置时,才从特选的门坎,掉到了特优的级别里。
  而展台上面的老师傅,也早就已经被这牛肉给震的说不出话来了,但好在美帝人们的心足够大,深吸了几口气,老师傅继�
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