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放牧美利坚-第14部分
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“西先生，其实肯特刚刚说的也不全对，过去养殖夸特马的人也不少，然而不幸的是他们只看重夸特马的速度性能，而不重视血统和系谱，导致血统和系谱比较混乱，胡乱杂交，所以价格也比较低。在1990年代的早期以后，才开始重视追溯夸特马的来源。而且还为此成立了夸特马协会，如今的夸特马，也有一些名贵马的后代，血统比较纯正，价格自然也就比较昂贵了，对了，以前有中国人到这里买过一些血统比较纯正的夸特马，都是按照三万多美金的价格出售的。”
第三十九章宝马良驹肉山羊
特蕾西不愧是养马方面的专家，对于马的熟悉程度，果然还在肯特之上，她谈起这些马，总是显得津津乐道。
“这么大利润？”高西震惊了。
“西先生，其实要想培养血统纯正的夸特马并不难，只要有一批夸特马在赛事上取得优秀的成绩，那么它的后代，都可以算是血统比较纯正的宝马良驹了，价格也会比较昂贵。不过想要培养一匹能够夺奖的夸特马可不容易啊，要想超越当年的冶金尘就更难了。”特蕾西笑着说道。
“冶金尘是马的名字吗？”
“对，它的应为名叫steel·dust！是对该品种影响最最大的第一匹地方品种的公马之一，这匹马出生在肯塔基，于1844年被两位伊利诺斯州的农民买到德克萨斯州。这匹马被描述成为‘具有大颌、短背短距离快马、体高15掌、体重1200磅’。在该马所在时代里，它是没有匹敌的对手的。在该马12岁的时候，它赢得了1/4英里大赛，比第二名的马超出三个马身！”特蕾西兴奋地说道：“要知道第二名可是一匹更年轻的肯塔基进口的马匹，名字叫monmouth。”
“听起来简直就像是一个传奇！”
“没错，如果冶金尘在今天的话估计卖个一百万美金是很轻松的，前段时间就有一批德克萨斯州的夸特马因为得奖，而卖出了高达七十万美金的天价。努力吧西场主，如果你可以培养出那么出色的夸特马，不仅对咱们的牧场是一个很好的宣传，而且也是一份极高的荣耀！”
“哦哦哦，听起来实在是一个很大的挑战，不过我喜欢这样的挑战，一想到可以让自己培养的马从三四千美金买到上百万美金，我这心里头就很是激动啊。”高西兴奋地说道：“特蕾西，这马在什么地方才能买到？要去很远的地方吗？”
特蕾西笑着摇了摇头道：“没那么夸张，安格斯牛和夸特马在这里都是非常常见的品种，想要购买的话，不管是去市场还是牧场都非常容易，羊也一样，就是不知道你喜欢什么羊，是产奶？产毛还是产肉？”
“我听说波尔山羊是一种很出色的肉羊，这里应该也有吧？”高西问道。
高西家里也养过波尔山羊，被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多的优点。
如果养肉羊的话，选波尔山羊肯定不会错的，关键它还是非季节性繁殖家畜；一年四季都能发·情配·种产羔！这可是能增加许多产量的。
“波尔山羊是有的，你需要买多少？”
“先买五百只试试吧，嗯，夸特马先买二十匹吧，不需要太多了，这玩意儿还是挺贵的。”高西想了想道。
“好，那这就简单了，数量少于三百头，一般都不会太麻烦。在附近的牧场就能卖到，我可是认识不少养羊和养马的专业户的。至于牛，安格斯牛也好办，关键就是西门塔尔牛，稍微有点麻烦，不过也没问题，实在不行的话我们就去找牛经纪吧，这些专业人士总会有办法的。”
牛经纪这职业，在中国和美国都有，而且数量不少，那可是绝对算得上专业人才了，是属于牛的伯乐。
“哎呀，有你们帮忙，这事儿就轻松多了，说实在的，如果只是我自己来办这个事情的话，那非得累得吐血不可，多谢多谢，诸位真得是多谢了啊。”高西现在是由衷觉得自己先留下这几个牛仔，然后再考虑牧场的建设问题是多么的明智了。
有这几个人帮忙，很多事情都会变得容易许多。
“这原本就是我们的本分，没什么好谢的。”肯特笑了笑道。
“不是啊肯特大叔，咱们可能趁着这个机会狮子大开口，让他涨工资啊，嘻嘻。”特蕾西这豪爽的女汉子，说话果然是不会拐弯抹角啊。
“不准叫我大叔！”肯特很是严肃地说道：“至于工资的事情，场主自己会决定，用不着咱们操心，干好本分，就不怕工资不涨。”
听到肯特这话，高西松了口气，他本来以为美国人都是特别喜欢闹事的那种，不给涨工资就要罢工游行什么的，真遇到那种事情，自己也不会处理啊，毕竟是以前没遭遇过的，现在看起来事实也并非都是他想象中的那样，他对美国的理解，看起来还停留在表面呢。
“诸位放心，只要你们工作努力，我不是一个吝啬的人，工资肯定会涨的，干得好就行。”高西之前之所以没有直接给两千美金的工资，就是为了给涨薪做准备呢，所以涨薪是必然的，关键就看怎么个涨法了，如果这些人干不好还想要涨工资，那就是白日做梦了，他又不傻，可不会做那种蠢事儿。
众人又讨论了一会儿有关牧场的细节问题，可以算是交心了，这牧场主跟牛仔之间的关系有很多种，可以是朋友，可以是上下级，当然也可以只是单纯的雇佣关系，就看你怎么处理了。
反正高西想要的是朋友，这样的话，大家没有什么隔阂，很多事情也可以畅所欲言了。
“那咱们下午就去买东西吧，这会儿应该还是吃饭时间，就算去了也得等。这样吧场主，一个小时之后我来喊你，怎么样？”最后肯特说了一句道。
“我也要去？”高西愣了一下问道。
“当然不去也可以，不过我觉得西场主你初来乍到，还是应该多认识一些人的，咱们办农场和牧场的，为人都比较豪爽，容易亲近，不想华尔街那些人尔虞我诈，互相算计，多交一些朋友，以后遇到了困难也比较容易解决，你说我说得对吧？”
“那好吧，就这样定了。”高西想了想也是，自己总不能跟以前一样，只是躲在房间里玩电脑吧，虽然说研究魔法泉水也是一件很重要的事情，但是交朋友长见识同样重要。
说完话，高西便带着闪电几个返回了自己的住处，因为天气比较凉爽的缘故，也没必要午睡，就算是想睡，也睡不着啊，于是高西就坐在客厅里看了一会儿电视。
他本来以为美国的电视剧都是《纸牌屋》、《越狱》、《反恐二十四小时》这样的片子，谁知道其实很多电视台播放的电视剧其实也是大量充斥着粗制滥造的肥皂剧，特别没意思。
幸好他早有准备，从空间里拿出了自己的两tb的硬盘，直接插在了电视上，然后看了起来，硬盘里都是他喜欢的电视剧和电影，这才叫享受啊。
在他看电视这会儿，肯特他们却并没有闲着，作为牛仔，其实也算是牧场里的全能工了，什么事儿都得他们来干。
木工活儿、电工活儿，这些他们都会的，就算是修理个机械之类的，也不是搞不定，除非是大问题，不然的话，连请修理师的钱都直接省掉了。
传统的那种纯牛仔，在如今这个时代，真得是已经混不开了，时代的进步，伴随着的就是古老职业的消失，这也是无可奈何的事情，在中国如此，美国也是如此。
第四十章人靠衣裳马靠鞍
当肯特和高西离开牧场前往博兹曼的时候，阿托斯、克拉克、特雷斯和阿纳斯塔西娅也没有闲着，他们几个该修理铁丝网的修理铁丝网，该修理牛圈的修理牛圈，还有清理牛粪等等一系列听起来都非常烦人的工作。
其实这牛仔的活儿，真是不好干。
除了这个事儿之外，阿纳斯塔西娅还必须得随时准备好接收五百只波尔山羊的到来，现在羊圈尚未弄起来，不过幸好有空出来的大量牛棚可以给羊来使用，倒是不担心什么，不过羊的管理毕竟跟牛还是有区别的，作为养殖羊的专家，阿纳斯塔西娅知道这是考验自己能力的时候了。
波尔山羊是附近牧场直接会送过来的，到时候估计高西和肯特都不在牧场，如果出了事情，就算高西会饶过她，可是她自己只怕也会因为觉得丢人而离开吧，毕竟这可是给新老板头一次办大事儿，不能出洋相的。
高西和肯特前往博兹曼是为了购买马的配件，以及大厅西门塔尔牛的情况，看看能不能直接先把安格斯牛买回来，反正就二百头牛，用大拖车的话，估计一车就运回来了，毕竟要买的都是牛犊，体型也比较小嘛。
至于说那预定计划之中的二十匹马，这是必须得精挑细选的，千万马虎不得，马跟牛可不一样，牛养来是为了出售牛肉和牛奶的，而马一般情况下在现代来说都是作为比赛用马或者是马场上给人骑着玩的，这必须得选好了，不然你就算想要卖了，估计也没人会要的，因为马肉实在味道不怎么样。
好在夸特马在美国西部非常常见，附近的牧场基本上都有，甚至就连黄石牧场的前身托马斯牧场原来也养了将近十匹夸特马，不过都是牛仔和牧场主骑来玩的，并不准备去卖，后来牧场要转卖的时候，马就被提前处理了，不然的话，高西估计就不用费劲到外面买了。
美国乡村的公路上车辆非常少，所以即便是超长的大拖车，也可以很悠闲地行驶在路上，不用时刻小心突然从路上飞驰而过的小电驴或者小轿车。
肯特喜欢的歌曲是美国的乡村音乐，高西对这种音乐以前虽然也听，不过并不是很喜欢，但是身处这样的环境之下，再听着这样的歌的时候，那感觉就完全不一样了，这估计就是所谓的意境吧。
一路上，高西坐在旁边，听着肯特不厌其烦的唠叨，却没有丝毫厌烦的感觉，或许是因为肯特所讲的那些事情，他大多数都不知道吧，正因为不知道，所以听的时候，就显得是特别的专心。
抵达博兹曼的时候，正好是半个小时之后，这大拖车的速度竟然是一点都不慢，两个人将大拖车停在了比较宽敞的地方，然后步行前往了博兹曼的马具店。
尽管博兹曼的人口不多，但是大拖车实在太大了，如果直接开进去的话，很影响交通的，这得亏还是在美国，要是在中国的县城，估计交警就要出来找你麻烦了。
现代马术用品，大体上分为两类，一类是供马使用的，一类是供骑手使用的。供马使用的用品主要有：马鞍、笼头、衔铁、马衣、低头革和水勒缰等；供人使用的用品主要为：头盔、马靴、马裤和马鞭等骑士用品类。
高西看过奥运会的马术比赛，也看过电影电视里那些赛马的场景，所以对马具还是有那么一点点了解的。不过在进入马具店之后，他还是感觉自己有点眼花缭乱了。
这买马具，感觉跟给女人买衣服差不多的，难怪古人有一句话叫“人靠衣服马靠鞍”，这说的真是一点都没有错。
光是马鞍就有数十种不同的材料和样式，据说这里头还都是样品，如果想买的东西太热销的话，还没有现货，必须得等几天才能拿到手。
除了马鞍之外，还有一些是比较有特色的西部牛仔用的东西，必须说牛仔帽，这原本不应该算是马术用具，不过因为这里是西部，因为这里崇拜牛仔，所以这牛仔帽放在这里卖也就很正常了，根据肯特的说法，有些马具店甚至连牛仔专用的牛仔裤都有卖的，那质量才叫一个好，绝对比外面市场上卖得好得多。
当然了，其余的诸如水勒缰、马靴、马鞭这些都是常规配套的，肯定都有，而且同样的样式非常多，颜色也有很多，尤其是马靴，过去那些牛仔穿的多单一啊，但是如今的马靴却越来越新潮了，有些马靴甚至可以直接穿到城市里去，而且还显得特别得时髦。
“啊哈，我的老朋友，你又来了啊，很久不见了啊！”
马具店的店主也是个四十多岁的中年人，是个瘦高个，估计得有一米九的样子，戴着牛仔帽，一身的牛仔装备，腰间还憋着左轮手枪，看起来更像是西部的警察。
见到肯特进来之后，这人就兴奋地迎了上去，两个人来了一个亲密的拥抱，然后又拍了拍对方的后背。
“是啊，好些时间没见了，这个是我的新老板，黄石牧场的牧场主，就是过去的托马斯牧场。”肯特笑着给店老板介绍了一下高西。
“啊，亲爱的亚洲小伙，你好啊，欢迎你来我的店里，来拥抱一下吧，以后我们或许会经常见面的。”店老板很热情，也不管高西是不是愿意，就直接用自己的大手搂住了高西。
说实在的，这样热情地拥抱，高西还真是有点不太适应，不过他倒是没有反抗，而是学着肯特的样子跟对方拥抱了一下，以后这都得慢慢适应才行，正所谓入乡随俗嘛，这点道理高西还是懂得。
“老伙计，这一次来想买点什么啊，我这里的货你是知道的，不敢说全蒙大拿最好吧，但是在博兹曼，那绝对首屈一指的。”店老板看向肯特问道。
“西场主准备购买二十匹马，我们需要配套的马具，还是按照老规矩吧，这一次要的多，就给便宜一点。”肯特说道。
“没问题，咱们谁跟谁啊，你们先选货吧，还是按照过去的打七折，这总该行了吧？”店老板很是慷慨，这大概也是因为他跟肯特熟悉的缘故吧，在美国，主要是靠绿色的“富兰克林”来打通关系，不过人脉也是很重要的，别以为到了美国，这人脉就可以扔掉了，那实在是非常愚蠢的一件事儿。
如果人脉没用的话，肯特就不会让高西出来交朋友了。
价格商议好了之后，肯特就开始按照之前计划好的数量进行采购了，其余的东西高西不懂，也不敢多说，都是肯特忙前忙后的挑选，不过高西想要自己学骑马，所以这马鞍以及自己所用的一套马具，那就得自己来挑选了。
人靠衣装马靠鞍，在所有的马具中，马鞍是最重要的一件的马术用品，也最能体现主人的身份、地位和爱好。好的马鞍本身就是一件精美的艺术品。根据不同的马术项目，马鞍分为综合鞍、赛鞍、障碍鞍、盛装舞步鞍和西部鞍（或称牛仔鞍）等。
第四十一章昂贵的马具
一般骑乘大都使用综合鞍，这**鞍可做多种用途，既可以做初级障碍练习，也可以训练盛装舞步。
不过作为过来人，肯特还是建议高西直接买西部鞍，因为这**鞍就应该是牛仔的标志，综合鞍按照肯特的说法，那就是给小孩子用的。
然而即使是西部鞍，也有很多不同的种类，店老板给高西介绍了一下，什么绕桶鞍、截牛鞍、驾驭鞍、牧场鞍等等，听得高西脑袋都快大了。
“西场主以前没骑过马吧，那么我建议你干脆买个全能鞍好了，全能鞍结合了各类西部鞍的特点，具有较强的综合性用途。可以试试。”店老板见高西陷入了选择恐惧症的折磨之中，于是就给了一个建议。
“不了，就给西场主拿个驾驭鞍吧。”肯特替高西拿了主意。
“驾驭鞍？”高西愣了一下，等待肯特的解释。
“驾驭鞍适用于驾驭赛，也适用于新马调教。有人称驾驭赛是西部中的盛装舞步，体现马各种步伐的自然与精准、人马沟通配合的默契，涉及各**术步伐变换，及西部运动特有的急停、急转、定后肢旋转等动作。西场主你如果想要成为一个好的牛仔，那就要先适应去驾驭一匹马，让它可以按照你的想法去做各种事情，您不是想要培养出能够得奖的夸特马吗，这个驾驭鞍就很合适你。”肯特解释道。
“可我没骑过马，这样也可以吗？”
“没有关系的，驾驭鞍的结构最便于人体中心保持竖直；有的款型座位倾斜角度大，后鞍桥饱满高翘，而有的款型座位与后鞍桥都较平坦，适合不同习惯的骑手需要。其实任何马鞍对新手来说都差不多，我觉得西场主应该可以很快掌握骑马的技巧的，毕竟咱们牧场里可是有不少厉害的牛仔啊。”肯特笑着说道。
“那好吧，就选驾驭鞍吧，不过我看着驾驭鞍好像有些有桩头，有些没有，这是什么意思？”高西问道。
“驾驭鞍前鞍桥与桩头低矮，在运动中没有实际的效用，有的练习用驾驭鞍已将桩头部分去掉；镫片竖直，帮助骑手的腿更好的稳定在身体中心下方；不过我觉得西场主直接选比赛用的驾驭鞍比较合适，比赛用驾驭鞍在鞍桥、裙摆、镫片及脚镫上有精美的刻花和银饰，非常漂亮。”肯特建议道。
“就听你这老牛仔的话吧，反正我也不懂。”高西对马具的了解几乎等于零，所以很多事情，他尽管想要自己做主，却也无可奈何地，所以这属于他的马鞍，他唯一能做的就是选择自己喜欢的刻花和银饰，以及材料。
不过这就足够了，听听行家的话，总是没错的，不然那些买汽车的干嘛去买车的时候总会带个老手呢？
“这个马鞍多少钱？”高西问了一句。
“这是世界上最好的碳纤维马鞍，零售价是一万美金，很便宜吧？”
“一万！就这个马鞍就一万美金！我的天呐！”高西不由吃了一惊，虽然明明是个有钱人了，可到底角色还没有完全转化过来，更何况他对马鞍的了解并不多，这么惊讶也就正常了。
“别介意，西场主以前没骑过马，更没买过马鞍，所以他不知道这样的价格其实算便宜了。”肯特见店老板的脸色有点不太好，急忙解释道。
“对对对，我要是说错话，千万别介意，以前还真没碰过这东西，不知者无过嘛，哈哈。”高西也意识到自己可能说错话了，就急忙说道，别什么事儿都没干呢就得罪人，那就太不划算了。
“哈哈，没事儿没事儿。”店老板倒也是个爽快的人，听到这个解释，也就不在意了。
“把马辔、马蹬、马衣、马裤、马鞭、马靴各来两件吧，这些都是新手必备的东西。”肯特看向高西征求意见。
“别的都来两件，马裤就算了，我跟你们一样穿牛仔裤就行。”高西说道。
西部牛仔对于马裤一向不怎么重视，基本上一条牛仔闯天下，干什么都行了，穿着还舒服，高西也觉得牛仔裤比起马裤舒服，所以马裤就不想要了，不过别的还是要的，安全第一嘛。
“要不要头盔？”店老板问了一句。
肯特也看向了高西，头盔这种东西，一般马术比赛的时候都会用到，当然是为了安全。
传统的美国西部牛仔是不戴头盔的，他们戴宽边毡帽。宽边毡帽也许适合19世纪，却已经不适合21世纪休闲骑乘时对于安全的要求。有人想过在宽边毡帽里面藏一个头盔的芯，但是不甚成功，因为那看上去有些奇怪，制作也不方便。
不过现在有一种结合了西部牛仔风格元素的头盔开始风行。西部风格头盔的选材讲究用真牛皮，用天然色，在全牛皮盔上还做出有印地安风格的刺绣或压花。这种风格的头盔非常适合休闲骑乘的格调。
这家马具店里就有卖的。
“还是要一件吧。”高西虽然也想像牛仔一样戴牛仔帽，不过考虑到自己还是新手，为了安全起见，买个头盔也更加安全，更何况那种西部风格的头盔看起来也挺帅气的。
“好，看在你今天买了这么多东西的份上，我再免费送给你一顶牛仔帽吧，以后有什么想要的，尽管再来买。”店老板非常高兴，不说别的，光那个马鞍，他就赚了不少钱了，起码一个月不做生意都不怕了，送个牛仔帽不是问题。
“啧啧，瞧瞧你那吝啬地样子，这个皮带扣，还有这件牛仔上衣也送了吧，都是熟人了，你不亏的。”肯特看了一眼店老板，直接就从架子上取了一个看起来非常漂亮的皮带扣，以及一件很新潮的牛仔上衣，正好适合高西穿。
“得得得，就当我吃亏吧，送，都送！”店老板当然不会吃亏，要是吃亏，他就不会卖了，也就是赚得稍微少一点而已。
就这样，高西和肯特在马具店里一共买了两套马具，花了将近三万美金，其中一套是高西自己用的，另外一套当然是给董晨准备的，至于其余的牛仔，他们都有自己配套的马具，就不用买了。
马具这种东西，很多都必须根据骑手的身材和体型来购买，所以没必要买太多，反正牧场到博兹曼就半个小时路程，以后需要的话再来买就是了。
两套马具以及一些杂七杂八的东西，店老板直接用自己的皮卡给送到了大拖车上，其实东西虽然多，但却并不占地方，因为基本上都是可以折叠的，占地儿小，放在车上，倒也不怕拥挤。
“以后想买什么直接打电话，把尺寸说了，我可以让人给你直接送过去。”临走的时候，店老板给了高西一张名片，目送高西和肯特离开了博兹曼。
“接下来去黄石镇吧，那里有个牲畜市场，几乎每天都有人到那里购买牲畜，非常热闹。而黄石镇也是以出售各种牛马羊个出名的。”
肯特发动了大拖车之后，告诉了高西下一站的目的地。
第四十二章牛马交易市场
“黄石镇我知道，距离咱们牧场不远吧？”
“嗯，从牧场开车的话，十多分钟就到了，从博兹曼这边过去，也就是十多分钟。不过今天路上车可能会比较多，这个�
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