放牧美利坚-第79部分

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“不要紧，以后有机会的，反正我现在是大闲人一个，只要你们有空，我随时可以带你们去中国玩。不过我可把丑话说在前头啊，别看我是中国出生的，其实我对我们国家的大好河山真心了解不多啊，也就是我的家乡陕州以及上大学的川州了解稍微多一些而已。”高西笑道。

“哎呀，真是好香！”正说着，娜塔莎突然叫道。

“那是自然，因为大红袍的香高，在冲泡过程中，都会有满室生香的效果！咱们这是在室外，已然如此了，要是在室内的话。那更是香气四溢了。所以很多人喝大红袍的时候，都是分成了闻香杯和品茗杯的，不像咱们现在这样，只要一杯就行了。”高西也是尽量将这泡茶的过程简化了，毕竟不是表演，只要茶泡出来好喝也就是了。

“这个要怎么喝啊？就这么端起来直接喝吗？”翡冷翠闻着茶水的香气，忍不住吞了口口水问道。

“正如我之前所说的那样，缓缓吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下。稍静。感受喉头及下腹的感受。我给你们做个示范吧。”高西笑了笑，觉得这亲自示范，或许比别的都要合适，于是便端起一杯，按照标准的喝茶方法喝了下去。

其余几人也是有样学样，喝完之后，竟是纷纷露出了惊讶的表情。娜塔莎更是说道：“奇了怪了，我以前也喝过茶的，虽然是很久以前了。但我喝的茶水，都会有苦涩的味道，怎么这茶水完全没有那种感觉啊？”

“是啊是啊，我也奇怪呢。上一次跟西哥哥你去中国旅游，我们也喝过茶水的，完全不是这个味儿啊。”克莱门特也说道。

“嗯，这茶水入口甘爽滑顺。完全没有苦涩或者酸涩的感觉，倒是奇了。”翡冷翠也疑惑地说道。

“我不是说过了嘛，这是上等的大红袍。你们之前喝的那些都是劣品茶叶，算不上数的，真正的好茶叶绝对比你们的咖啡好喝，只是太贵了，所以大多数的年轻人品尝不到，以为茶水本来就应该是苦涩的。”高西笑了笑道：“其实苦、涩、麻、酸者都是下劣之品。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有‘七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。’的说法。”高西笑着说道。

“哎呦，你可是显摆起来了啊，只不过对于初学者来说，只怕很难品出好茶的味道啊。这就跟品红酒一样，不是专家，你怎么可能品出红酒的好坏啊。”这个时候董晨从厨房里钻了出来，端起高西身前的那杯茶就一口灌了下去，全然没有丝毫绅士的模样。

高西直接将茶杯塞进了董晨的嘴里，然后又取了一个杯子，一边倒茶一边说道：“优质茶应具备无明显苦涩，有质感，嗯，这个所谓的只敢也就是说口中茶水感觉黏，有稠度，润滑，回甘显，回味足。不过估计初学者不易把握这一岩韵的特点，倒也无妨了，感觉好喝就行，就跟吃饭一样，咱们凭借自己的直觉就能判断菜色味道的好坏，又何必去在乎那些美食家的评述呢？”

“西哥，你也给我弄点这个茶叶吧，这么好的茶，我都没喝过，现在想起来，只有我爸给别人送礼，还真没别人给我爸送过礼，那些好茶叶都拿去喂狗了，到我爸落难的时候，却是无一人搭救，要不是西哥你帮忙，我真不知道接下来要怎么办了。”董晨说起这个事儿，竟是有些激动了。

“行了，今天是大喜的日子，少给我提这些不高兴的事儿啊，你喜欢喝的话我托人给你弄点就行了，不过不要太贪心了，别想送人啊，我那里也没有多少。”高西在空间里面种了大红袍，而且是九龙窠的大红袍，按理说这茶叶不少，但物以稀为贵，这东西太多了，也就不值钱了，如果董晨自己喝的话，他可以送点，可如果董晨是打算借花献佛，那就算了，他还没那么伟大。

“你放心，我当然是自己喝了，你看我像那种随随便便就会给别人送礼的人吗？”董晨急忙点头道。

“我看实在很像呢，你这家伙可没少给别人送礼啊。”高西摇头苦笑道：“这小子以前还被董叔叔说成是败家子儿呢，不过现在也算是出息了，没给他老爹丢脸啊。”

“你就别说我了，有这空，不如带娜塔莎去牧场参观一下吧，人家第一次来，可不想克莱门特还有翡冷翠姐姐来了那么多次了。”董晨怕高西又扯出他过去的丑事儿，赶紧插了一句道。

“对啊，我怎么把这茬儿给忘了。另外还有个事情，克莱门特，把凉宫春日借给我用一下行吧？”高西猛地一拍脑门儿说道，如今这宴席还要等一会儿才开始呢，去逛逛也是不错，顺便看看牛仔们都忙完了没有，若是忙完了，让大家伙儿都过来，也就可以开席了。

当然，给亚瑟寻找老婆的事儿，高西可是没敢忘记，所以凉宫春日今天绝对算是落入他的魔掌之中无法解脱了。

“你要我的凉宫春日干什么？”克莱门特待凉宫春日那如同自己的朋友一般，所以非常警惕。

“他啊，想媳妇了呗。”董晨又喝了一口茶说道。

“啊？想媳妇也不用这样吧，凉宫春日可是一匹马啊，难道西哥哥这是要跟马结婚不成？可不敢乱来啊，这里不是中国，虐待动物是要被送去法办的啊。”克莱门特惊讶地说道。

“这都什么跟什么啊。乱七八糟的，我想什么媳妇儿，是给亚瑟找媳妇啊。怎么样克莱门特，你觉得我们家亚瑟还配得上你们家凉宫春日吧？”高西一脚踢向了董晨的屁股，没想到这小子倒是跑得快，跐溜就扔下杯子往厨房跑了，大概知道自己这话一出口肯定是要被高西给教训的吧，所以早就做好的逃跑的准备了。

“我当然没意见了啊，亚瑟的本事我是见过的。只是我一向奉行婚恋自由，如果我家凉宫春日不喜欢你们家亚瑟的话，那我可不会强迫她的。”克莱门特说道。

“得，有你这句话就行了，娜塔莎咱们走吧，骑着凉宫春日过去。”高西才不管凉宫春日答应不答应的，以亚瑟的脾气，那绝对是会霸王硬上弓的，到时候自己可就管不着喽。

“不行，我也要一起去。”怎奈何克莱门特并不傻，她明显是猜出了高西的心思，根本就不给他作恶的机会，先一步跳上了凉宫春日的马背。

高西无奈，只能由着她了。

“亚瑟啊亚瑟，你自己可要争气啊，我是没办法帮你了，人家主人可是保护得紧，我是没办法强制的，只有你自己想办法了。”

心中替亚瑟祈祷着，高西骑上了翡冷翠骑过来的马，这马放到这里终究不是个办法，还是要先送去马场的，那里不管是喂食还是入圈，都要方便许多。

翡冷翠自然就不去了，这黄石牧场她也来了不止一次了，都熟悉的很，于是就干脆替高西照看起那几个小鬼头了，尤其是豪豪和洁洁，毕竟小鲍比有奥科查在，赫敏年纪大，听话。

倒是豪豪和洁洁的爸爸妈妈都在厨房里帮忙呢，没时间照顾他们，本是高西照顾来着，这会儿高西离开了，这个重担自然也就落到了翡冷翠的肩膀之上了。

“阿姨阿姨，我给你讲个故事好不好。”洁洁这小丫头倒是鬼精灵的很，别看她年纪小，但是却很懂事儿，见翡冷翠一个人坐在那里无聊，就自己凑了过去，对着翡冷翠说道。

“叫姐姐就行了。”翡冷翠强调道。

“可是我叫克莱门特姐姐，克莱门特叫阿姨你妈妈，我再叫你姐姐，好乱啊。”洁洁感觉自己的小脑袋瓜子都快要爆炸了，她虽然聪明，可以完全无法理解这些复杂的人物关系。

“没事儿，都叫姐姐就行，你要知道啊洁洁，女孩子是最怕别人说她老了。你叫我阿姨，那不是说我很老了吗？”

第二二五章亚瑟和凉宫春日

翡冷翠果然还是比较在乎自己的年龄，这也难怪了，一个单身的女人，有时候反而更在意自己的长相。

你说她不想找个好男人嫁了，那也是不现实的事情，毕竟真要说起来，她可是才三十多岁啊，女人在这个年纪虽然说比不上二十来岁的小姑娘，更比不上十几岁的小丫头，可毕竟也有其独特的魅力的。

“好吧姐姐，可是我只能在你面前这叫啊，要是让妈妈和外婆听到了，一定会说我不懂事儿的。”洁洁委屈地说道。

“哈哈哈，姐姐跟你开个玩笑，也不要太在意了，怎么叫不是叫啊。你说说，想给姐姐讲个什么故事啊？”翡冷翠笑着问道。

“我也是从舅舅那里听来的，就是那个茶叶的故事，很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，落些水……而后老人飘然腾空而去……”

“然后，然后就是老婆婆依照老人的话，把种子种好，不久果真长出了茶树，人们惊叹为神仙所赐的神茶后来却被当官的知道，可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒，把茶树连根铲除……老婆婆为此哭了、病倒了，有一天老婆婆拄着拐杖刚出门，就看见几个男人正扛着树根走过来，老婆婆把拐杖放在树根上，谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云，载着那树根在空中打了三个圈，冉冉飞去。飞进了九龙窠，落在半山腰……第二年长出了茶树……以后茶树发了，长成三株。这就是最早的三株大红袍的来历。”

洁洁的故事虽然讲得是断断续续，不过倒也是切中要害了，最起码高西给她讲的，她都说出来了，一个没上过学的小丫头能讲出来这些，那真得可以说是相当不容易了。

“啪啪啪！”

翡冷翠故事基本没怎么听明白，因为洁洁是用普通话讲的，而翡冷翠的汉语水平并不算太好。只能是仅限于入门，不过即使这样，看到小家伙那努力的样子，她还是忍不住鼓掌表示鼓励。

看到这小家伙，她就忍不住想到了自己的女儿克莱门特小时候的样子。

“哈哈哈，洁洁倒是喜欢翡冷翠，她跟克莱门特就待不到一块儿，总是吵架。”那边厨房里出来扔垃圾的高媛媛看到了洁洁和翡冷翠，就笑着说道。

“我那女儿是个孩子脾气。虽然都十六岁了，可还把自己当成十二三岁的小丫头呢。可没有赫敏那么懂事儿，跟洁洁肯定会因为一些小事儿闹别扭了。”翡冷翠最了解自己的女儿了，归根结底就是孩子脾气。也是自己太宠着了。

“阿嚏！”刚到马厩，正准备去会会亚瑟呢，克莱门特就不由得打了个喷嚏。

“肯定是谁在背后说你坏话了，这个很灵验的。”高西回过头来说道。

“才不会有人说我坏话呢。要说也是说你啊，你这个大奸商，嘻嘻。”克莱门特揉了揉鼻子嘻嘻笑道。

“得。不听老人言，吃亏在眼前哦。”高西耸了耸肩，然后就将娜塔莎带到马厩去参观。

之前特蕾西已经把马儿都牵回来了，这会儿马儿都在马厩里休息，当然也有那捣蛋鬼，比如亚瑟就是其一。

这家伙正在马厩里散步呢，走来走去，感觉就像是个将军在阅兵似的。

“哎呀西场主，你这里怎么有一匹马没有进马厩啊？”娜塔莎惊讶地问道。

“那家伙叫亚瑟，是这位西场主的坐骑，跟这位西场主一样，是个性子散漫的家伙，喜欢我行我素。你以为没人拴着它啊？其实是它自己解开了缰绳，然后打开了马厩的门的，这家伙可聪明了。”不等高西解释，克莱门特就对娜塔莎全盘托出了。

亚瑟也发现了高西，于是撒欢就跑了过来，然后直接在高西的身上用脑袋蹭了蹭，嘴里发出了欢快的嘶鸣声，还将高西胯下的那匹马故意撞了撞，分明是不想高西去骑乘别的马。

要说起来，这家伙也是小气的很，它不允许别人骑乘，还不允许高西去骑乘别的马，在整个牧场里头，只有滚滚是个例外，毕竟高西最初的坐骑就是滚滚，亚瑟也不好去责怪前辈，但是别的马就是不行，除非它看不到，否则它一定是要生气发火的。

不仅小气，而且霸道呢。

只是高西还是喜欢它，这出色的人才有怪脾气，当然出色的马匹也就有怪脾气了，其实并不意外。

娜塔莎从凉宫春日身上下来之后，就过去想要抚摸亚瑟的鬃毛，结果被亚瑟给躲了过去。

“亚瑟，听话，让这位姐姐摸一下，又不会少一根毛。”高西下达了命令。

尽管还是不太乐意，可既然是高西的命令，就算心里头一百个不乐意，亚瑟还是遵从了。

“真是好漂亮的混血马啊，这马的血统一定非常高贵吧？”娜塔莎问道。

“没错，这马可是当今国际上最高贵的两种马的后代，不仅汇聚了父亲和母亲的优点，而且还有自己的特点，这一点可是很难得啊。”高西笑着解释道。

“是吗，我就说这马，一看就非比寻常。克莱门特，我觉得凉宫春日成了它的马，倒也不至于辱没了。”娜塔莎扭过头去对克莱门特说话，却发现不知道什么时候克莱门特已经下了马，然后很郁闷地看着凉宫春日和亚瑟在那里暗送秋波。

这一对马男女，倒是早就勾搭上了！

“哈哈哈，非礼勿视，非礼勿视啊，这边咱们就不要管了，让它们自己去解决自己的问题吧，咱们还是去别处看看吧。”高西被惹得是哈哈大笑，心里头一口气也松了。

亚瑟这小子真没给他丢脸啊，凉宫春日被他三两下就给勾搭上了，这家伙要是个人，那也绝对是个花花大少吧，幸亏是一匹马，花心一些倒也无妨了。

克莱门特虽然生气，但也没办法，无奈之下，只能跟着高西在马厩里随便挑了两匹马骑上，四处去转悠了。

顺便通知了一下肯特、克拉克等人到房子那边去准备用饭。

这一圈下来，娜塔莎的心情是非常之好，黄石牧场景色秀丽，而且牛马的数量其实也并不多，所以不会有拥挤的感觉，给人的感觉不像是个牧场，倒像是个旅游胜地。

“是不是牲畜太少了一点啊？”娜塔莎返回马厩的时候，还是忍不住问道。

“我也给他说过，不过西哥哥说了，这才刚刚经营牧场，许多事情都不懂，牧场的方向也不确定，所以并不准备迅速扩大规模，等以后摸清楚了门路再扩大也不迟。”克莱门特抢着回答道。

“是啊，我这牧场上的肉品都是准备内部供应的，只供应给我未来的度假村使用，所以也没必要太多了，我们中国有一句话叫物以稀为贵，有些东西靠数量，而有些东西那靠的是质量，这之间我还是更期待质量的。等以后度假村弄好了，我请你去吃高档菜，不管是中国菜也好，还是法国菜也罢，到时候你都能吃到。而且我一定要将这度假村弄成全美，乃至全世界最有名的高档餐厅！”高西或许是在女孩子面前吧，没来由的就产生了一股子很强烈的斗志。

对于高西的邀请，娜塔莎自然是非常向往了，她的家庭条件也并不算好，尽管从小也没缺过吃穿，可是高档餐厅她是一次也没去过的。

等几人重新开着摩托车返回主屋那边的时候，桌子上已经放好了干果碟子，果宝干脆就蹲在桌子上给自己剥花生米吃，而几个小家伙都是嘴里面放着糖，吃得正开心呢。

洁洁坐在翡冷翠的怀里聊着什么，还很开心的样子。

“好在翡冷翠姐姐懂一些中文啊，不然的话，我真不知道她们之间是怎么沟通的了。”高西笑着对克莱门特和娜塔莎说到。

“你们可回来了，不过干果碟子已经吃得差不多了，就退了吧，接下来上凉菜，赶紧让客人坐桌上吧。”高西妈见高西回来了，就赶紧招呼了一声。

高西让客人以及牛仔们先上了桌，牛仔们自觉地坐在了一张桌子上，虽然高西没说，不过他们倒是挺有眼色的，虽然高西把他们当一家人看待，可这一次毕竟是要招待客人的，他们要是抢了客人的位子，那就有点不懂礼数了。

一开始上的是凉菜。

这凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。

它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用，在高西家乡那边，基本上也是如此，如果有干果碟子的话，那自然是放在干果碟子后面的。

第二二六章八凉八热

每桌都是八道菜，分别是凉拌腐竹黄瓜、泡椒凤爪、夫妻肺片、凉拌牛肉、凉拌拉皮、酒鬼花生米、酸豆角、醉虾！

菜非常简单，却都很有特色，再摆上高西从空间里拿出来的果酒，顿时飘香四溢，让人胃口大开啊。

“董叔叔，要不然干脆把热菜也都上来吧，大家一起坐在这里吃也热闹。”高西冲厨房里喊了一声道。

“算了吧，我和董晨、雅儿贝拉在这里忙，你们吃就行了。”董建林作为大厨，很在意自己菜的味道，所以这胡乱上菜的事儿，他是绝对不干的。

无奈之下，众人只好妥协，于是高西一家子收拾了一下都上了桌，高西端起酒杯宣布这顿丰盛的宴会就此开始了。

“来来来，都尝尝这些凉菜吧，配合上酒，吃起来非常爽口。”高西举起酒杯先是过去敬了牛仔们一杯，让他们自己随意享用，然后回到自己这桌上，又敬了娜塔莎、克莱门特等人。

“这酒的确好喝啊，我今天算是长了见识了，不仅喝了从未喝过的好茶，现在连酒也这么美味，实在是难得。

“这个是什么啊，长得好像鸡爪子一样的东西能吃吗？”克莱门特很快就提出了异议。

其实这事儿高西早就料到了，于是笑着说道：“你懂不懂欣赏啊，这个就是传说中的泡椒凤爪啊，到底好不好吃，你试试就知道了。”

“哼，我才不吃呢，那可是鸡爪子啊。”克莱门特坚决不去碰那泡椒凤爪。

不过娜塔莎倒是很胆大，犹豫了一下，最终还是拿起来咬了一口，因为这泡椒凤爪用的是鹰爪子，而且又用生命泉水浸泡的。其味道自然是比普通的凤爪更加美味，那几乎就是入口即化啊。

“好吃！这个味道，我知道这个泡椒的味道，妈妈以前为我做过。”娜塔莎吃着吃着居然就流出了泪水。

“据我所知，川州那边有做泡椒的习惯，不过我也不是很肯定，但你妈妈很可能是个川州人，等我回国之后，帮你打听一下吧。”高西笑着说道：“今天说好了不许说伤心事儿的啊，开开心心地吃东西吧。”

这个时候。克莱门特也偷偷摸摸地拿了一个泡椒凤爪尝了起来，这丫头偷吃还不好意思，居然躲到桌子底下去吃了，一开始的时候，克莱门特那叫一个纠结啊。仿佛拿在手里的不是泡椒凤爪，而是某种毒药，需要很大的勇气才能将其放到嘴里。

“我说你不能吃就不要吃了，不然糟蹋了，别人还要吃呢。”高西笑着说道。

“谁说我不吃来着。我既然拿了，就不会糟蹋。”

“还说不糟蹋，那你吃给我看看？搞得好像要去向上帝献身似的。”高西故意说道。

克莱门特冷哼了一声，最终还是咬了一小口。然后咀嚼了几下，之后很悲剧地直接唾在了地上。

“哎呀，这什么味道啊，又辣又酸的样子。是不是坏了啊？”

“得，还是在糟蹋了，我就说嘛。你真不适合吃泡椒凤爪的，那味道就是泡椒的味道啊。”高西没好气地瞪了克莱门特一眼，这泡椒凤爪可是他辛辛苦苦酿制出来的，就被这丫头如此糟蹋了，也是令人有些唏嘘。

“她不吃我吃。”翡冷翠见高西的表情，就知道高西有些心疼。

高西不缺钱，多花钱都没事儿，可是看到自己辛苦做出来的东西被人像垃圾一样扔掉，总归是会有些不舒服的。

翡冷翠到底是聪明人，从克莱门特手里拿过剩下的泡椒凤爪，三下五除二就啃光了。

也不知道她喜欢还是不喜欢，反正接下来她就没再碰过那玩意儿。

果然不管多好吃的东西，这不对口味，那也是没有用的。

接下来上的热菜也是一样，有些东西高西觉得十分美味，吃得是像饿死鬼投胎，而克莱门特、娜塔莎与翡冷翠的表现却是都有不同，幸好的是，不管凉菜还是热菜，都有她们喜欢的，这一点倒是让高西安心了不少，最起码这几个人还是h吃到了想吃，也爱吃的东西，这就算没有慢待了客人了。

热菜包括汤品在内一共也是八道，分别是清蒸大闸蟹、四喜丸子、红烧鲥鱼、糖醋排骨、醪糟汤、油焖大虾、麻婆豆腐、东坡肘子。

这些菜里面是没有素菜的，因为素菜一般都在凉菜和最后吃馍的菜里卖弄，这八道热菜可是真正厨艺的精华，每一道味道都是相当的出色。

克莱门特最喜欢吃的就是油焖大虾，只可惜她总是在抱怨这虾壳难剥，最后见高西直接一口吃一个，干脆也跟着高西学了，其实不剥皮直接吃的话，味道也是一样的香美，只是有些人不习惯而已。

娜塔莎最喜欢吃的果然还是麻婆豆腐和醪糟汤。