我女儿来自未来-第72部分

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　　“不会有问题的。”史蒂芬先生笑着挥了挥手，“当一个餐馆运营到这个状态时，厨房不需要大厨也能顺利运作了。所以大厨可以这样去了解客人们的喜好。”
　　说着，史蒂芬先生继续道：“更何况，大厨需要做的只是带领团队，而不是亲自主导这个团队。你要做的是确保端上桌的饭菜是客人要求的那个味道，是你认为满意的味道，仅此而已。厨房里的其它厨师也应该有足够的水准来达到你的要求。”
　　柯宏若有所思的点了点头，笑道：“我明白了。”
　　“那么，你觉得你准备好成为一名三星米其林大厨了吗？”史蒂芬先生笑着问。
　　“没有。”柯宏很干脆地回道，这答案让史蒂芬先生有些意外。
　　“我现在还在读大学，我想等先完成自己的学业再说。”柯宏解释道，“而且，我现在就职的餐馆，也就是您之前用餐的那间，其实是我朋友的餐馆，不管怎么说，我都想要在那里工作。也算是帮她一个忙了。”
　　“哼……”史蒂芬先生托着下巴，笑吟吟的打量了一下柯宏，“是那个漂亮女孩，对吗？我能明白你的意思。那么，你是说你在大学毕业之后，就愿意成为一名厨师了吗？”
　　“没错，不出意外的话，我是这么打算的。”柯宏点了点头说。
　　“那么，还真是有些遗憾呢。”史蒂芬笑着说，拿起了菜单，“不瞒你说，柯大厨虽然并不是我所见过最优秀的大厨，但是论你这个年纪的厨师来说，可以说几乎无出其右。我喜欢年轻的厨师，他们不像那些年长的厨师那样，缺乏激情，墨守成规。我喜欢年轻厨师的激情和创造力，以及积极向上的学习态度，也就是柯大厨你身上所有的那些特质。”
　　说着，史蒂芬和气的笑了笑：“所以，错失您这样一个厨师真是非常遗憾。但是能认识你很高兴，所以这顿饭就当我请你的。而以后有机会，我也会去你的店里品尝一下你的手艺，希望那时候你也能像接待一个朋友那样，奉上你最热情的杰作。”
　　“那么，您要不要听听我的意见呢？”柯宏咧嘴笑着问道。
　　“哦？你是说关于什么的？”史蒂芬好奇的问，柯宏则是回道：“您看，我听安德鲁先生说，您准备开一家以三星米其林为目标的餐馆，我可以问问您，您的初衷是什么？”
　　史蒂芬看着远方，笑着沉吟了一下道：“也许说出来有点任性，但我只是想打造一个让我满意的餐厅，能够让我在我最喜欢的环境下，享用我最喜欢的美食。”
　　“那么，您对这个餐馆开在哪有什么要求和条件吗？”柯宏继续问道。
　　“嗯……我想在华夏这边开一家餐厅，因为我在其它国家都有一家让我很满意的餐厅，当我过去出差的时候，我会在那边的餐厅享用一顿完美的晚餐。但是在华夏这边却没有一家能够让我满意的……”史蒂芬先生说着，轻轻叹了口气。
　　说着，史蒂芬先生补充了一句：“当然，我很喜欢这家餐馆。旅途餐馆的厨师手艺非常不错，但是，它缺乏一种……”
　　史蒂芬皱起眉头，想了想，继续道：“特殊性。你也知道，这家餐馆在华夏到处都有分店，而且其中不少都是三星米其林餐馆，是非常有潜力的餐厅。但也正是因此，它对我来说不是一个唯一的、独特的存在。它们的每一家店的菜式味道几乎都是差不多的，缺乏特色，我希望拥有的，是一家只能在那里品尝到某些菜式的餐馆。”
　　“就像回家一样的感觉？”柯宏接口道。
　　“答对了，就是这种感觉。”史蒂芬欣然笑道，“那种感觉非常棒，对吧？当你来到一个陌生的国家，却能有一个像家一样的地方可以回去，多么美妙。”
　　“那么……”柯宏想了想，回道，“要不要试试看，投资到我们身上呢？”
　　“哦？”史蒂芬饶有兴趣的问道，“你们身上？你是说，你和那个小姑娘开的餐馆吗？请恕我直言，那家餐馆……除了你的水准之外，其他厨师距离一星米其林餐馆尚有一些距离，尤其是你们那位大厨。在我看来，他连当普通厨师的水准都不够。”
　　“可是，我听说您对于餐馆的准备，尚且停留在寻找厨师阶段，而店面、装修以及人员都还没着落。”柯宏连忙解释道，“所以，您要不要以顾问的身份加入我们的餐馆呢？甚至不需要您的投资，以您的人脉和见识，一定能把我们餐馆打造成您理想中的餐馆。”
　　“嗯，这个建议有点意思……”史蒂芬先生轻抚着下巴上的些微胡茬，饶有兴趣的笑了。柯宏立刻趁热打铁：“您看，既可以将您计划的时间缩短很久，又能达成最终的目的，而我也能作为您的厨师在那里工作，岂不是一举多得？而且，我们餐馆能晋升为三星米其林餐馆，您又能降低成本，也算是互惠互利了，不知您看这个建议怎么样？”
　　史蒂芬先生欢快的笑了起来：“这个方案的确可行，那么就先用餐吧，等你用餐完毕，我们就回你工作的餐馆，和那个年轻漂亮的女老板谈一谈好了。至于投资方面，你倒是不需要担心我，我毕竟也是为了自己的个人喜好，花点钱也是应当的。不过……如果你执着于那家店有什么别的原因，我说不定也能帮点忙哦。”
　　看着史蒂芬脸上带着点调侃意味的笑容，柯宏知道对方指的是董清月，因此只好尴尬的苦笑了一下。


第209章　洽谈
　　于是，接下来柯宏便和史蒂芬先生一起回到竹林小调，打算和董清月聊聊。当那辆劳斯莱斯又来到竹林小调门口后，店里的气氛一下又紧张起来。不过史蒂芬先生并没有说什么，而是饶有兴趣的在店里闲晃，四处打量着。
　　“请问……有什么可以帮您的吗？”杨澜在旁拘谨的问道。
　　“啊，不必介意我，我只是四处看看。”史蒂芬先生灿烂地笑道，然后继续打量着。
　　见从史蒂芬先生那问不出什么，杨澜只好转向了柯宏：“他想干嘛？”
　　“不知道，大概是想收购这里吧。”柯宏开了个玩笑道。
　　“什么！？我们不会卖掉这里的！”杨澜激动的说，向柯宏严厉的训斥道：“你以为这只是一家店吗？这是月月的梦想，她想帮她父亲保住生意，你觉得这是能用钱来衡量的东西吗？在旅途餐馆的压力下，现在南华市的餐饮业压力有多么大你知道吗！”
　　“噗……”柯宏顿时忍不住笑了，“安心，我知道你的意思。”
　　旅途餐馆对于南华市的餐饮行业来说的确是一种无比巨大的压力，且不说这家餐馆高质量的料理和服务，主要是在于它的价格亲民。
　　以旅途餐馆的消费额，可以说就算是学生，也能接受一个月去一两次的程度，对于工薪阶层来说就更加轻松了。旅途餐馆向来都是爆满需要提前几天预定或者排几个小时的队才能有位置的餐馆。
　　而比起旅途餐馆，其它餐馆几乎都能称作是旅途餐馆爆满时的次要选项。
　　价格这方面的确是个很重要竞争因素，以国外目前的价格来说，三星米其林餐馆的一顿饭普遍在三百美元左右一人，也就是接近两千人民币。
　　但旅途餐馆一顿饭的价格基本也就是在五百到一千左右每人，以南华市一线城市的收入来说是比较容易被人接受的。
　　柯宏并不做声音，所以不知道这个成本是怎么降下来的。不过，史蒂芬先生对这事倒是略知一二，他向柯宏解释道：“我听说，旅途餐馆的大厨就是老板，他是年轻时自主创业的，也就是和你差不多年纪的时候，从一家小餐馆开始做。”
　　“那么厉害！？”柯宏惊讶的问，“独自一人创业的吗！？”
　　“当然，那个人不简单，他有很深厚的背景。”史蒂芬先生笑道，“不过，老板就是主厨这件事，自然能大幅度降低成本；另外，听说那里的老板和这里黑白道上的人关系也挺不错，所以免去了保护费之类的不必要费用……”
　　“这样啊，这么一说，我在道上也有朋友。”柯宏想了想说。
　　“哦？那可是好事。”史蒂芬先生笑道，“你要知道，警察和无赖上门找茬，不仅影响生意，每个月还需要花不少钱来打发他们。能省去这麻烦，可是能降低很多成本的。”
　　“嗯，我在食品批发行业也认识一个大人物。”柯宏又补充了一句，史蒂芬这下就有些意外了，他欣然道：“那就更好了，一般知名餐馆为了获得上等的食材，都是暗中贿赂了食品批发行商的。不过，你年纪轻轻，倒是真认识不少人啊。”
　　“没有，其实我只认识一个人，是这个人认识不少朋友。”柯宏苦笑着说。
　　“不管怎么说，这样一来基本条件倒是齐了。”史蒂芬轻抚着下巴笑道，“至于店里的环境和厨师也不是问题，重新装潢修整几天，然后把厨师全部换一批人就行了……”
　　说到这，史蒂芬突然转向了杨澜，礼貌地笑道：“不知道，能否和你的老板谈一谈呢？我有些生意上的事想要和她‘讨论’一番。”
　　“我、我们是不会卖掉这里的，抱歉！”杨澜紧张地回道。
　　“我知道，我也没有打算收购这里。”史蒂芬笑吟吟的说，非常和气，“当然，如果你们愿意出售的话更好，但是我尊重你们的意见。所以，不知道能不能详谈一番呢？”
　　杨澜有些不知所措的看了看柯宏，又看了看史蒂芬先生，匆忙跑到了里面。
　　而这次谈判，柯宏并没有参与。由史蒂芬先生和董清月聊了很久，一直从下午两点半聊到下午四点多才结束。不过这次谈判并没有拜访，好歹是谈出了结果来。
　　史蒂芬先生会以合伙投资人以及顾问的身份来协助“改善”这家餐馆，餐馆的内部运营必须按照史蒂芬先生的要求去修整，而史蒂芬先生会利用自己的人脉、经历以及资金来帮竹林小调获得三颗米其林星星。其实在柯宏看来，史蒂芬先生的这目标其实有些任性。
　　毕竟是三星米其林餐馆，全世界也就那么几百家，起码先以一星级为目标也好。不过反观史蒂芬先生的见识、经历和家产，似乎这个目标是理所当然的。
　　“哼，简直荒谬，这家店又不是你的东西！你没有决定权！”谈判结束后，柯宏首先见到的居然不是董清月和史蒂芬先生，而是气冲冲的从厨房里出来的黄毅。他用力的将自己的围腰扔在地上，恶狠狠的啐了一口，然后夺门而去。
　　接着，柯宏才看到史蒂芬先生和董清月从董清月的办公室出来。
　　“别介意，我只是告诉他，他要么就走人，要么就在这里当一个小厨师。当然，前提是他愿意去培训。”史蒂芬先生微笑着向柯宏解释道，“因为……恕我直言，我认为甚至没有发现五分熟的牛排煎成了七分熟的厨师，是没有资格当大厨的。”
　　说着，史蒂芬先生低头看了看他那名贵的金表，略有些惊讶的说：“喔，都已经这个点了。我想我还有时间去见上安德鲁一面，然后把今天的谈判结果告诉他。知道以后这里会变成一家优秀的餐馆，他会很高兴的。”
　　说完，史蒂芬先生看了看柯宏，又转向了董清月，笑道：“至于你，可以向这位年轻漂亮的小姑娘了解一下我们谈判的结果。我就不过多赘述了。”
　　送走史蒂芬先生后，除了柯宏之外，现场的所有人都不约而同的松了口气。
　　“真是不得了，居然来了这么个人物。”杨澜捂着自己的胸口说，“你们看到他的那两名保镖没有？我都怕他身边那两名保镖会突然掏出枪来把我毙了。”
　　“威廉姆和李亚先生只是看起来很凶，但性格很随和的，之前我也很紧张，他们还安慰我来着。至于表情……他们毕竟是保镖。”柯宏笑着说。
　　“你这臭小子……先是付爷，然后又是这个史蒂芬先生，以后你难不成还要把国家主席都带到这家店来吗？拜托那时候一定要提前通知我！”杨澜没好气的问道。
　　柯宏苦笑着应了一声“知道了”，接着转向董清月问道：“那么，今天谈的内容具体都有哪些呢？”
　　董清月笑道：“他说，现有的厨师必须进行培训，否则就全部调换，当然工资也会随着营业额的提升而提升；然后是装修方面要按他的意思修改一下，还要请几个乐队和小提琴手，说是音乐和美酒是享受美食不可或缺的调配品。”
　　“然后你就答应了吗？”杨澜皱起了眉头，“你好歹是店长哎，是不是应该强势点。”
　　“可是，我觉得人家见多识广，而且对于餐厅的理解明显比我深刻，这方面听听人家的意见也没啥关系。父亲和他聊了一会儿后也同意了这点。”董清月犹豫的问。
　　“唉，好吧。”杨澜无奈的说，“那他能给咱们带来什么好处？这才是关键。”
　　董清月斗志满满地回道：“他说，他能动用他的关系，让米其林那边尽快派审核员过来，如果顺利的话，大概能在两三年之内就晋升为三星米其林餐厅。”
　　“两三年！”杨澜惊讶的说，“晋升三星米其林！”
　　这感觉就好像是即将破产之人带上自己所有积蓄去买彩票，只想中个二十万的二等奖解解燃眉之急，结果最后居然中了五百万的特等奖，简直就是意外收获。
　　“我说过，我肯定是想帮小月的。”柯宏笑了笑，转向了董清月道。
　　今天董清月还是穿着很标准的OL装，不过发型却不像平时那般拘谨的扎成一个中规中矩的发髻，而是一个简单清爽的小马尾，让她的黑色秀发看起来格外顺滑。柯宏忍不住轻轻伸手从她的辫子上拂过，那柔顺的秀发仿佛丝绸般从指间划过。
　　“喂，干嘛啊你，公然调戏店长！”杨澜顿时看不下去了，训斥道。
　　“没关系啦。”董清月笑着把自己的辫子捋到了肩膀上说，“又不是小孩子了。”
　　说到这，董清月愣了愣，继续道：“对了，阿宏。史蒂芬先生说，要让我务必想办法请你来当店里的主厨，否则他那边没有其它合适的主厨人选，你看……”
　　这话让柯宏有些意外，他还以为史蒂芬先生已经知道，他在完成学业后愿意成为一个职业厨师这点了。但是，柯宏随即便意识到史蒂芬先生是故意的，对方显然是想“帮他个忙”。因此柯宏暗自苦笑了下，不知道该怎么回答。
　　“你看看你有什么条件，回去想想再回复我……”董清月漂亮的眼睛闪烁着光芒。
　　“啊，其实……”柯宏支吾着说。其实他没什么多余的条件，毕竟现在还没做出点啥事来，而且他虽然的确是得到了史蒂芬先生的认可，但他本人却没有厨师证一类的证明，更没有一丁点的主厨经验，所以提要求这事，还是等到真的帮董清月拿到三颗星再说吧。
　　“别急着下结论，想想再说吧！又没让你立刻给回复！”见柯宏似乎打算婉拒，杨澜连忙举起手打断了他。
　　“唔……那好吧。”柯宏点了点头，闻言杨澜这才松了口气，然后突然从怀里掏出了两张票说，“喏，这个给你们。我本来说和我男朋友去的，不过他最近出差了，这个月是回不来了。你俩去用了吧，这个月十五号之前都能用。”
　　“澜姐原来有男朋友的吗？”柯宏意外的问，杨澜没好气的瞪了他一眼，“怎么，你觉得小月没有男朋友，所以我就更不可能有了吗？少看不起人！”
　　“没，我不是那意思……”柯宏苦笑了一下回道。
　　“那……”董清月接过票，有些怯生生的看了看柯宏，似乎不确定柯宏愿不愿意和她去。但柯宏很干脆地回道：“啊，我没问题。你看你哪天有空，然后我们慢慢调整吧，反正我是学生，大不了逃课呗。”
　　董清月闻言顿时喜笑颜开：“嗯，好！那我提前调班！”
　　把餐馆这边的事处理了，柯宏也算是了了一桩心事。之前他一直没搞清楚自己未来想干嘛，但是现在找到一个方向，心里就踏实了不少。
　　不过，回家后柯宏晚上的时间还是有点难打发，在家打游戏他父母势必会喋喋不休的唠叨他，顺便抱怨一下就是因为他整天宅在家打游戏所以才会找不到女朋友，所以柯宏晚上就干脆跑到健身房来打算流流汗了。
　　由于是十一长假，健身房的现充们大多去旅游把妹了，这会儿来健身房运动的人也不多。而苏曼和小可等人今天轮休，工作人员里柯宏也没几个熟人在，所以就打算随便活动活动，跑跑步打发一下时间，顺便流流汗就回去了。
　　然而，他才刚挑好一个跑步机准备开跑的时候，却听到了一些奇怪的声音。
　　声音是从搏击教室传来的，这让柯宏有些好奇。自从李海默从健身房辞去了专职拳手后，搏击教室的使用率就减少了很多，一般都是些进阶课的学员。而柯宏又只在星期天的晚上上进阶课，赵庆和李易三人自然也只会在星期天过来上课。
　　推开搏击教室的门后，柯宏发现，那个正独自在里面打沙袋、进行各种基础练习的人，居然是齐邦……


第210章　难知如阴
　　“哟？”柯宏暗自有些好奇的进入了搏击教室，不过齐邦并没有发现他来了，还在专心的用上臂力量训练器训练。柯宏打量了一会儿周围，基本上器材都被动过。这地方就只有齐邦一人，所以周围的器械显然都是他使用的。
　　“这会儿倒是开始认真训练了啊？”柯宏皱起眉头，半调侃半讽刺的问。
　　齐邦猛地抬起头，惊讶的看着柯宏问道：“柯教练？你怎么来了？”
　　“放假了晚上闲的没事做呗。”柯宏撇了撇嘴道，“你呢，怎么也来这里了。”
　　“我也没啥别的事可做。”齐邦苦笑了下，“干脆就来练练了。”
　　柯宏点了点头，站在沙袋边上，看齐邦做着训练，一边问道：“你是哪人呢？又是为什么要打拳的？”
　　齐邦沉默了一下，回道：“其实当初没有什么特别的理由，只是觉得会打架的男人比较帅气而已。但是从小就不好好读书的我，不论是家里人还是女朋友，都说我这辈子什么事都没做成，我也曾经努力过，结果发现我并没有才华，所以就开始自暴自弃。”
　　“嗯，很常见的故事。”柯宏点了点头，拍了拍沙袋，“那为什么现在又开始努力了。”
　　“因为我觉得，如果以柯教练这样的体格都能打败祝伟泉，那我也可以。”齐邦呲牙笑了笑道，放下了手中的上臂力量训练器，“只要柯教练同意教我，我就一定能击败他。在那之前我只要尽可能加强自己的身体素质就行了。”
　　柯宏想了想，挥了挥手示意齐邦跟他来沙袋前。
　　“既然我说要教你，那就肯定会教。”柯宏拍了拍沙袋说，“不过，既然你是以职业为目标，一周上一天课是肯定不够的，我挑时间一周给你上两到三节课吧。”
　　“啊，那当然好了！”齐邦欣喜的说，但柯宏皱起眉头道：“不过，我警告你，如果我发现你又开始像以前那样花天酒地，我自然有方法废了你。这绝不是开玩笑，明白吗？”
　　“是、是……”齐邦咽了口唾沫道，上次从阿龙那事里，齐邦其实已经知道柯宏并不是一般人了，所以对他的敬畏又增加了一分。
　　“总之，我的格斗技精髓在于风林火山阴雷这‘六势’，是现代武学融会贯通后产生的精华，步法、拳法、投技各种技巧非常全面。”柯宏解释道。
　　齐邦点了点头，柯宏随即说：“你已经见识过其中大部分了，‘其疾如风’是我上次用来击倒你和祝伟泉的那种技巧，以灵活见长；我之前曾经向你们展示过爆发力，使用的是‘侵略如火’和‘动如雷霆’两势，而我和阿龙交手时，使用的是‘不动如山’。”
　　柯宏想了想：“这么一来，你也就‘其徐如林’和‘难知如阴’这两势没有见过了。”
　　说着，柯宏转向了齐邦，问道：“你个人比较中意你见过那四势里的哪种作战风格？”
　　齐邦受宠若惊的说：“柯教练你要把这些全部教我吗！？”
　　柯宏皱起了眉头道：“别激动，我当然不会全都教你的，首先你的体格就不适合其中几种，另外等你全部学会，恐怕要十多年，那时候你还打个屁的职业拳赛。”
　　齐邦回忆了一下，接着说道：“我、我比较喜欢其疾如风和侵略如火！”
　　“其疾如风可不适合你这样的体格。”柯宏皱起了眉头说，“你的体格比我强壮太多，而且以前的训练多是以力量训练为主，不太适合其疾如风这种以灵巧见长的风格。”
　　“可是我觉得柯教练的体型，比起普通人也不算瘦小……”齐邦犹豫着问，“我觉得我的灵活性明显不足，从力量上比不过祝伟泉，和他正面对拼机会不大，所以学会其疾如风这种能弥补自身灵巧性不足的技巧，可能赢的机会更大。”
　　“你不能和我比啊，我做的训练和你不一样，是以实践六势为前提而展开训练的。”柯宏叹了口气说：“其疾如风虽然能弥补你的灵活性不足，但是你的体格也会降低其疾如风这一势的效果，发挥不出它应有的威力。是种事倍功半的行为。”
　　“唔，我听柯教练的。”齐邦点了点头愣愣地回道。
　　“嗯，侵略如火肯定是必须