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随身空间:重生序妻-第103部分
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有他在,莫千蕊压根就不用愁,就连先前被她弄得一团糟的小屋里,也被勤快的唐晏岫一天整理三遍。当然,他还要收拾外面的小方田,流经屋后的小河,以及研究小屋灶间的烤箱。
当然,唐晏岫忙活了,莫千蕊也没有闲着。
除了因为被阿奶制止而不得开工的灶间外,对于将来要制作的茶点,莫千蕊已经都盘算好了。
而如今,有了李大掌柜的鼎力相助,相信明个儿就可以对灶间进行大改造了。反正空间也有笔墨纸砚,到时候让唐晏岫将烤箱的构造画下来,再来一份文字说明就可以了。
至于李大掌柜,也没有辜负莫千蕊的期望,他很轻易的就将莫家阿奶糊弄了过去。
莫千蕊觉得,那是因为自家阿奶从未想过李大掌柜居然会糊弄她。
也是,二两的小银锭,足足有二十个。
估计哪怕弄死阿奶,她也不会想到李大掌柜会拿这么多的银锭子来糊弄她。当然,她更不会想到这些银锭子是莫千蕊拿出来的,目的就是让她松口。
等次日一早,李大掌柜离开后,阿奶痛痛快快的去请了泥瓦匠和木匠帮忙。而莫千蕊也一下子松快了许多。
背着阿奶偷偷摸摸的做事儿,那是真的累啊!
而如今,只要甩出银锭子,阿奶立刻就风风火火的干活去了。且无论是请来的小工,还是买的东西,质量立马就高了好几个档次。当然,莫千蕊有理由相信,以阿奶的为人,她一定会狠狠的杀价,然后将差价昧下。
这一点,莫千蕊却是完全不想理会。
水至清则无鱼,这个道理莫千蕊很明白。反正阿奶是不会谎报市价的,就算她昧下的钱,那也是从小摊小贩那里抠出来的。跟她有什么关系?
将所有的事情一股脑的都推给了阿奶,莫千蕊拉着慧娘在铺面的大堂里等着人牙子的到来。
而在等待的这点儿时间里,莫千蕊忍不住端详了慧娘一番。
或许是因为昨个儿赶了一天的路,好好的睡过一觉的关系,慧娘脸上虽然还有些疲惫的神情,可总得来说,气色却要比昨个儿好上许多。细细的打量之后,莫千蕊倒是看出了一些端倪来。
似乎,是因为一直压在心头的巨石被拿掉了,慧娘整个人不再那么紧绷,且嘴角也没有一直耷拉着,且莫千蕊唤她时,也有了一些反应,尽管她还是没有开口说过一句话。
至少是在向好的方向发展。
莫千蕊一脸欣慰的点点头,相信再过一段时间,慧娘一定会恢复以往的精神气的。
而这时,人牙子也终于来了。
对于打头的人牙子,莫千蕊是一点儿兴趣都没有的。她的注意力放在了跟在人牙子后头的人身上。
一共有七个人,全都是女子。
有三个是二十岁出头的小妇人,另外三个则是五十岁左右的婆子,而最后一个却是年岁跟二丫相仿的小姑娘。
莫千蕊没有第一时间开口,而是认真的扫视了一下,不过当她的目光落在最后头的那个小姑娘时,面上忍不住露出了诧异的神情来。
这前面六个人倒也罢了,这最后一个不过五六岁的模样,能做什么?
见莫千蕊的目光落在了最后那个小姑娘的身上,人牙子忙指着最年轻的那个妇人,解释道:“小东家,这个小女娃是她的女儿。她命不好,嫁过去没多久就死了男人。本来娘家是打算让她改嫁,结果她又怀了身孕,自然婆家人不肯放手了。偏偏生下的又是一个女儿,婆家人不耐烦养活,打量着随便找户人家卖了。小东家要是想买的话,那小女娃不要钱,白送。”
“这……你不是说她娘家打算让她改嫁吗?”
莫千蕊的本意是雇佣人手的,且即便真要买人,她也不能接受这样被家人卖掉的。这跟道德无关,纯粹就是心里膈应。
“是呢,可改嫁也只能她一人去呢,这小女娃可是婆家的人。她婆家知晓她心疼女儿,就威胁着要将她女儿卖到不干净的地方去,她无法只得跟着女儿一道发卖。所以,要是小东家你要的话,就要两个一起,且还要在卖身契上写明不能将这母女俩分开。”
“多少钱?”
到底不是铁石心肠的人,尤其莫千蕊还是个极为重视亲情的人,哪怕只是为了做件好事,这对母女俩她也买下了。
人牙子没想到莫千蕊这般痛快,当即笑得见眉不见眼:“只要小东家你同意她的要求,这卖身钱就算作八贯钱。这个钱我是一文都没赚,遇到这种事情,我也是能帮就帮的。”
“既如此,这对母女俩我便先要了。放心,就算在她们身上赚不到钱,后头却还是有钱赚的。”
昨个儿李大掌柜在吃饭时,也跟莫千蕊说过了,这人牙子之所以能在东门集市有个好口碑,就是因为做人厚道的缘故。跟她打交道倒不用防着她使坏心,毕竟她做的是长久生意。
也因此,莫千蕊并未怀疑人牙子方才那话的真假。
况且,这人牙子做的都是东门集市这边的生意,究竟是不是编造的,等日子一久便知晓了。
而后莫千蕊又仔细的检查了其他五个人。那两个二十来岁的小妇人倒还好,衣裳还有指甲缝和头发都是干净的,身上也没有异味,莫千蕊又问了两句,倒是挺满意的。可那三个婆子,却不尽如人意。
挑来选去的,莫千蕊将两个二十来岁的小妇人留下了,又挑了一个看起来勉强可以的婆子。不过,却没有立刻定下来,而是要求试用半个月。当然,半个月的工钱还是会结算的。
人牙子倒是挺满意莫千蕊的选择,并约好下次再寻几个人来给莫千蕊挑。且答应明个儿一早就送来盖了红印子的卖身契。
最初,莫千蕊不太明白什么叫做盖了红印子的卖身契,听人牙子简单的解释了一遍才明白过来。
原来这个年代的人口买卖和土地房屋买卖都要是去官衙门备案的。
不过,相对来说,土地房屋买卖更为谨慎一些,而人口买卖却反而简单了些。
可不管怎么说,却仍然是要去官衙门盖个印章,因为印章是红色的,故又称红印子。
只是,莫千蕊却还存了另一个心思。
那对母女,先留些日子,看看人品如何。若是人品不行,直接扫地出门也就是了,大不了就是亏几个钱罢了。若是人品好,那她也可以归还卖身契,然后让那个当娘的,跟其他人一样,改成雇佣就好了。
毕竟,除了那对母女俩之外,旁的人都是雇佣的。
“刘婆子,等我阿奶回来了,你就跟着她吧。要是半月之后,她觉得你不称职,那就结了工钱走人。其他人跟我来,咱们先去厨房试试手艺,要是成的话,你们就在厨房干,要是不成,就只能当店小二了,或者跟刘婆子一样干洒扫的。”
同情心这玩意儿,莫千蕊有。
可这并不代表她就是个软柿子。
在她看来,既然下定决心出来打工赚钱了,那就一定要干的好。像她上辈子,不也是年纪轻轻就出去上班了?同样的,若是干的不好,老板也会炒她的鱿鱼。莫千蕊是绝不可能因为炒了别人鱿鱼而愧疚的人,自然在此之前,有些话得说明白了。
“对了,干的差走人。而同样的,干得好,我也会给奖励的。”
打一棒给个甜枣,这可是上辈子后厨主管的拿手好戏,却被莫千蕊毫不客气的拿来用了。
。。。
☆、第240章 被困月山县
等自家阿奶回来后,莫千蕊一次向阿奶介绍了几人的身份。
年纪最大的那个,也就是刘婆子,是负责洒扫等一些粗笨的活计。这主要是她本人并不像其他几个年岁轻的那般干净,莫千蕊有轻微的洁癖,旁的事情也许还能忍,唯独对于厨房里头的事儿计较得很。
能不计较吗?那可是入口的东西!
而那对被莫千蕊买下的母女俩,当娘的只有二十一岁,却没有提自己的名讳,而卖身契上也只写了卢张氏。她让莫千蕊唤她云娘,因为她那年仅六岁的女儿,小名就叫小云。而她竟然是十三岁嫁人,十四岁死了丈夫,十五岁就生下了女儿。
至于剩下两个妇人,一个二十三岁,夫家姓姜,自称姜娘子。还有一个二十六岁,夫家姓邢,自称邢娘子。
自家阿奶的记性不错,且还惯会使唤人。
当下,不等莫千蕊开口,她便唤了刘婆子去后院打扫。至于其他几个,因为莫千蕊将人唤到了做点心的小厨房里,阿奶便暂时放过了她们。
而厨艺测试的结果,却让人不甚满意。
显然,这几个人生火做饭是没问题的,可烤炉却是头一回用。哪怕小厨房里的烤炉是原本的东家打造的最原始的那种,一时半会儿的,她们也没法上手。
这姜娘子和邢娘子倒也罢了,她们虽不怎么会用,好赖态度还算端正。
而云娘也不知是怎的了,一副心不在焉的模样。
莫千蕊最初以为她是因为刚卖身为奴,有些调整不过来。可仔细一瞧,却发现完全不是那么回事。因为云娘看起来心情并不低落,只是会经常性的抬头往窗户那头看,且偶尔还会表现出一副紧张的模样。
等又一次云娘抬头往窗户外看去时,莫千蕊赶紧顺着她的眼神看过来,却一眼看到了在院子里仍有些发愣的慧娘,以及她身边仰着头不停跟她说话的小云。
默默的叹息了一声,莫千蕊估计婆家威胁着要卖掉小云,对于云娘来说,应该是很大的打击。哪怕如今暂时安定了下来,她也有些心神不宁的,唯恐一个疏忽,女儿就不见了。
面对这种情况,莫千蕊是真的不忍心斥责她,可却也没有其他的法子。
低头思量了一会儿,最终莫千蕊还是决定先不要那么严苛。别说是卖身了,即便是雇佣的,也得给人家一段时间适应新的工作。当下,莫千蕊干脆唤了云娘带着小云一起去收拾空房间。这厨房,肯定是不能让年仅六岁的小云随意进出的,可她们母女俩要住房间就无所谓了。
而姜娘子和邢娘子,则被莫千蕊安排做午饭。
虽说在杨柳村和明月镇,多半的人家都是吃早晚两顿饭的,顶多就是晌午时分吃些点心垫垫肚子。可莫千蕊早就习惯了一日三餐,若是家里缺粮食,那忍忍也就罢了。可如今她要钱有钱,要粮食有粮食,何必跟自己的胃过不去呢?
正好,也顺便试试姜娘子和邢娘子本身的厨艺如何,看看她们能不能通过后天的教导成为一个好厨子。
要知道,对于厨师来说,天赋是很重要的。像唐晏岫,都不用让他做出一桌菜,只要看他进厨房后那惊慌失措恨不得直接将厨房点了模样,就知道他完全没有当厨师的天赋。
当然,像唐晏岫那种厨艺白痴毕竟还是少数的。
因为食材是现成,且小厨房虽说是用来做点心的,不过也有灶台,且旁边还有一个茶水间。两人没费多长时间就收拾出了一桌的菜肴,精致美味谈不上,只是味道很普通的家常菜。
基本上可以说跟莫家阿娘的厨艺相当。
莫千蕊一面吃着午饭,一面在心里盘算着。
以姜娘子和邢娘子的厨艺,当掌勺的厨子肯定是不行的。毕竟,这年头可不时兴去饭馆里吃家常菜。加上她并不打算开普通的饭馆酒楼,而是要开一家餐餐厅,那或许可以让姜娘子和邢娘子煲汤水,或者是做点心。
煲汤水的话,重要的是配方,以及拥有足够的耐心,手艺反倒是在其次了。
做点心也容易,或许是因为万花郡在南方的缘故,这里一般的妇人都不会做包子饺子这类的面食。当然,饭馆酒楼还是有面食出售的,做的却不是很精致。
莫千蕊以往在明月镇时,也有试验过。像自家阿娘和阿奶,哪怕原先不会做面食,稍微点拨一下,再多加练习一段时间,却也是没有问题的了。相对来说,自家阿爹要笨多了,不过他揉面的功夫倒是不错,比莫千蕊揉得还要好。
既然以后主打是点心和各种汤水,那么即便厨艺不行,单学做点心和煲汤水也成。
哪怕再蠢的人,揉面总会吧?
不过,莫千蕊到底还是留了个心眼,在没有确定自己雇佣的人的品性之前,她是不会教西式点心的制作方法的。至于包子饺子之类的,倒是无妨,反正也不是独家的。
打定了主意后,莫千蕊让阿奶去买些面粉回来。虽说之前她去买了一些,用来确定开业时的菜品,不过那些数量太少了,让她用用倒是勉强够用。可教学的话,却是完全不够了。
在得到了阿奶数枚白眼之后,莫千蕊成功的在傍晚时分迎来了面粉。
甚至于阿奶不仅买了最普通的小麦粉,还有两袋高粱粉和一袋地瓜粉。
看着这些粮食,莫千蕊感动得很,尤其是那袋地瓜粉,让她不由得想起了刚穿越时候。那阵子,她可是靠着空间为数不多的红薯给家里赚钱的。只不过,那袋地瓜粉显然品质不怎么样,且应该是最普通的地瓜,而非红薯。
也许有些人闹不明白红薯和地瓜的区别,甚至以为这两种完全是同一种植物,那却是大错特错了。
最根本上来说,红薯是属于旋花科植物,而地瓜却是豆科植物。
这是两种完全不同的植物,只是从味道上来说,很相似就是了。
不过,红薯比地瓜更甜,且红薯是能直接做糖的,而若想用地瓜制糖的话,则要在里头加入适当的红薯以及麦芽糖,要不然甜度是不够的。
想起刚穿越那阵子,自己曾经想拿出红薯种子让阿爹在外头种植,只是后来接二连三的发生了那么多的事情,这事儿就被无限期的耽搁了下来。自然,如今家里的情况,阿爹是不可能回杨柳村去种地了,不过她却是可以让别人帮着种植的。
快速的盘算了一下,莫千蕊觉得这事儿不能急于一时,毕竟如今她手头上的事情太多了,且没有一个好的理由拿出红薯种子。倒不如等唐晏岫回来了,借他的名头在万花郡旁边买上两亩地,雇别人种植就是了。
这么一想,唐晏岫的名头还真是好用啊!
却不知他啥时候才能回来。
正被莫千蕊惦记的唐晏岫,如今却是浑身透湿的站在码头边上一会儿高呼倒霉,一会儿又大感庆幸。
高呼倒霉是因为,船只触礁了。
大感庆幸却是因为,当船只触礁的时候,他正在甲板上,且船离码头只有不到一百米的距离。
唐晏岫是会水的,用他的话说,在五十米长的游泳池里游上两三个来回是不成问题的。当然,若是遇到大风大浪的天气,他这种三脚猫的游泳水平肯定是不够看的。只是,当他因为船只触礁而被甩到水里时,正是万里无云且无风的好天气。
没费多大的劲儿就游到了码头边上,只是码头的高度要比水面高出一大截,好在他人小,码头上有个男的见状,伸手一拉就把他拽到了上面。可惜,唐晏岫除了感激之外,更多的憋屈。
被人单手拽出半米高什么的……
真丢人!
而随后,码头上的其他人也相继划船往触礁的船只赶去。
幸好,除了唐晏岫的贴身小厮以外,其他的人包括船上做饭的老头儿都是会水的。
至于那倒霉的贴身小厮,也被几个船工扛手扛脚的架到了救援船只上。
等小厮也被解救上来之后,唐晏岫立刻拽着小厮去了码头边上最近的一家客栈。如今虽说已经开春了,天气也逐渐转热了,可毕竟还不是盛夏。穿着一身湿哒哒的衣裳,回头一准感冒……不对,应该是风寒。
从怀里摸出一个银角子丢给客栈小二,让他立刻烧水再赶紧去买两套衣裳。
其实,唐晏岫的所有东西都搁在空间里,可这却是不能告知别人了。
热水来得倒是很快,只是唐晏岫和贴身小厮的穿着打扮完全不同。再加上方才给银角子的也是唐晏岫,自然无论是热水还是旁的,都是先紧着他用的。于是,当天晚上,贴身小厮就病倒了。
“小蕊,我真是太倒霉了!”
船只触礁的地方并非是万花郡宁县,而是在离万花郡还有五六天路程的崇明郡月山县码头。
虽说两者离得不算远,可问题在于,那月山县的码头是呈倒三角形的,先前没事的时候,也只能每次通过一艘大船,两三艘小船。而如今,那般大的一艘船就卡在了离码头只有不到一百米的地方。虽说船只并没有完全沉没,可一来船底被凿穿,使得船只根本无法进退。二来,因为船只太大个儿了,直接导致旁的小船也对这样的庞然大物束手无策。
如今,唐晏岫要么耐心的等着水道疏通完成,要么就乘坐马车横穿整个崇明郡,花上两个月的时候,走陆路去万花郡。
无论是哪个选择,都让人那么绝望。
更让唐晏岫绝望的还在后头,虽说他只是船只的雇佣者,可因为船主并不在船上,那些船工因为惊恐已经彻底没了主意。唐晏岫被迫要帮着料理船只的事情。
而且,他的贴身小厮居然因为风寒,一病不起了……
他绝对是出门没看黄历!
。。。
☆、第241章 叔婶一家
见唐晏岫苦逼成这样,莫千蕊忍着爆笑的冲动,愣是咬牙用极为怜悯的语气安抚了他。
可等出了空间,莫千蕊还是没忍住放声大笑,倒是弄得住在左间的阿奶高声吼了她好几句。
尽管如此,莫千蕊还是要感激自家阿奶。
若不是阿奶的动作迅速,只一天工夫就买齐了所有的生活用品。不仅让慧娘搬到了莫千蕊的右间,连云娘母女俩的房间也安置妥当了。不过,在阿奶的观念里,还是挺在意主仆之分的。因此,她把云娘母女俩安排在了看守铺面的那对老夫妇旁。
这厢,莫千蕊一面躲进被子偷笑,一面在脑海里转着未来两天要做的事情。
要是唐晏岫短时间内赶不回来的,那有些事情恐怕就要耽搁下来了。当然,她也可以假借唐晏岫的名义使唤李大掌柜。可问题在于,李大掌柜并不常来万花郡,一般来说他都是在明月镇和盂县县城之间晃悠的。
暂且不提莫千蕊的盘算,那厢,唐晏岫已经陷入了震惊之中。
在莫千蕊离开空间后不久,他也回到了位于客栈里的房间。
他那贴身小厮的病情并没有好转,哪怕吃了大夫开的药,却也一直在断断续续的发烧。
原本,唐晏岫带着小厮出发是想着万一出了什么意外,多个人也多份力。
结果……
无奈的摇了摇头,唐晏岫推开自己的房间门,打算去隔壁看看小厮的情况。
可几乎他刚将房门推开那么一条缝,楼下的大吼声却猛地撞到了他的耳里。
“什么?你说没有房间了?哼,你以为这里是繁华的京都郡吗?还是你以为我们是外乡人好欺负?别废话,赶紧给我家老爷腾出三间上房,再要十间中等客房,再弄个一间大通铺来。”
“哎哟哟,这怎的是咱们欺负外乡人呢?这位管家,你们既然从走水路过来的,就应该看到码头那边的情形了吧?这附近就咱家一间客栈,住的都是先前坐那艘大船里下来的人。是真的没有房间了,莫说上房,连大通铺……要不然我给你们挤出半间大通铺吧。”
所谓大通铺,就是在一个大房间的左右两边靠墙处,安置类似于北方炕那种的长条形床铺。当然,只是样子类似于炕,本身是没有炕的功能的。不过,这种大通铺虽说简陋得很,却能够睡好些人。一般来说,一个房间是有两条大通铺的,每一条至少也能睡上十来个人,若是挤挤,一个房间睡上三四十个人应当是不成问题的。
“你你你……我叫你腾出上房来,你跟我说能挤出半间大通铺?掌柜的,你还想不想好好做生意了?”
“这不是没有空房吗?再说半间大通铺,挤上十来个人是不成问题的。”
“放肆!你知道我家老爷是什么人呢?我家老爷可是在京都郡都说得上话四品官老爷!再说了,就算下人能睡大通铺,我家老爷还带着太太小姐少爷你!”
……
楼下在继续喧哗着,楼上的唐晏岫却猛地关上了房门,背靠着房门面上铁青一片。
不会错的,从京都郡赶来,又是四品官,还携带太太小姐少爷。
加上那管家洪亮的嗓门熟悉的声音,肯定是叔父一家子来了。
可这到底是怎么回事?为何叔父一家不好好待在京都郡,竟然往这里赶了?是打听到了他的消息,打算去万花郡寻他,还是单纯的来崇明郡?
若是前者,那是谁透露了他的所在?
若是后者,他们来崇明郡又是为何?
绞尽脑汁的回忆了一下原主那少得可怜的记忆,可惜,啥有用的信息也没有找到。
这也难怪,原主是个小傻子,除了吃喝啥都不知。可唐晏岫也不记得祖父过世前有跟他提起过崇明郡。事实上,崇明郡只是大康一个很普通的郡城而已。既不是政治中心,也不是经济中心,更没有任何历史文化可言。
他们到底来崇明郡做什么?
“客官,您睡下了吗?”
冷不丁的,房门被人敲响,唐晏岫下意识的站直了身子,却没有立刻开门,而是退后了几步,压低声音道:“怎么了?外面怎的这般吵闹?”
听外头的
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