随身空间:重生序妻-第32部分

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　　　　她如今是想做买卖，好吃虽然重要，香味却更重要。
　　　　掌柜的了然的笑了笑，他方才故意指了生抽，若是眼前这小姑娘不识字的话，就应该盯着生抽看。事实上，小姑娘居然一个接着一个看了下去，随后将目光定格在了几个油坛子上头，似乎是在犹豫要哪一种油。最后，当她开口说“花生油”的时候，目光也正好落在了盛放着花生油的坛子上。
　　　　有意思，这小姑娘看起来也不是富贵人家的孩子，居然真的识字，且辨认的速度还不慢。
　　　　“上好的花生油八十文一罐，一罐只有两斤，赠送一个罐子，你若不需要坛子，我每斤便宜两文钱。细盐二十文一斤，胡椒……应该是胡椒粉，这是舶来品，三百文钱一斤。”
　　　　莫千蕊倒抽了一口气，花生油和细盐的价钱倒是在她的预料之中。可胡椒的价钱却是生生的把她吓住了。
　　　　阿爹这会儿也回过神来了，下意识的惊呼了一声，随后又恍然道：“大丫头，这胡椒……带了胡字的东西都很贵的，你换别的。”
　　　　听阿爹这么一说，莫千蕊也反应过来了。
　　　　这胡、洋、番、西代表的都是舶来品，简单的说，就是非本土的东西。
　　　　俗话说，外来的和尚好念经，这舶来品的价钱自然是相当贵的。只不过，上辈子这些舶来品已经成了大众货，因而莫千蕊也没注意到她方才点的是舶来品。
　　　　“胡椒太贵了，我还是要麻椒吧。”
　　　　掌柜的一点儿都没有不耐烦的，反而笑呵呵的道：“麻椒是从川云郡运过来的，一百文钱一斤。”
　　　　见莫千蕊又傻眼了，掌柜的很好心的提点道：“花椒便宜些，七十文钱一斤。辣椒最便宜，我这是辣椒粉要三十文钱，小姑娘你若是去菜市口买新鲜的辣椒，只要十文钱一斤。”
　　　　新鲜的辣椒里头有水分，可不容易保存，自然比辣椒粉来得便宜。
　　　　得了掌柜的提醒，莫千蕊赶紧道：“那我就买一坛子花生油，要坛子。我还要一斤细盐。”
　　　　“成。”掌柜的依然笑容满面，取过一个小坛子装得满满的，又称了一斤细盐，用粗纸包了三层，这才搁在了柜台上。
　　　　莫千蕊这会儿也已经将钱数出来了，正好是一百文钱。
　　　　阿爹怕莫千蕊将油罐子摔了，赶紧接了过来，顺手将细盐包夹在了腋下。
　　　　“多谢掌柜的，下回我一准还来你这儿。”
　　　　“好好，下回再来，我给小姑娘你算便宜一些。”
　　　　对于这个慈眉善目的掌柜的，莫千蕊还是挺有好感的。所谓下次再来的话自然也不是随口敷衍的，而是她真的打算来这里大肆采购一番。
　　　　事实上，从乔家那小厮提过第三川里有钱庄、金银铺子和当铺之后，她就惦记上了。
　　　　那啥，她不是没有钱，而是有钱花不出去。
　　　　只要等找机会甩掉自家阿爹，随便从唐晏岫堂姐的嫁妆箱子里挑个不起眼的金饰，就够她买佐料了。生怕忘了这家佐料铺，莫千蕊临出门时，还特地回头瞅了一眼。
　　　　曾记佐料铺。
　　　　嗯，记住了。
　　　　“阿爹，咱们去岔道口买些食材吧。”先前，莫千蕊已经打听过了，三川道的岔道口偶尔有人摆摊子卖食材。这里虽说不是菜市口，不过因为来往的人们极多，生意还是不错的。
　　　　只是，岔道口的食材肯定不如菜市口来得新鲜。问题是，在这个年代，菜市口是极早就开市的，这会儿都傍晚了，早就已经连菜叶子都没剩了。还不如去岔道口碰碰运气，反正她要买的食材也不多。
　　　　上百个鸡蛋，一捆小香葱，外加几个大红色的辣椒。
　　　　大功告成，只等待会儿开张大吉！
　　　　。。。

　　☆、第77章　黄金蛋包饭

夏日的傍晚，合着微微凉风，人们都结伴出行。
　　　　这一幕，倒是跟莫千蕊记忆中年幼时候的情景相差无几，只是随着那场可怕的车祸，又因为后来人们逐渐没有了饭后散步的习惯，莫千蕊已经太久太久没有这种感觉了。
　　　　看了一眼站在一旁很认真打着鸡蛋的阿爹，莫千蕊忽的笑了。
　　　　怎的又开始怀旧了？
　　　　她如今年仅十岁，这是一个连青春少女都称不上的年岁，只能被人叫做小丫头片子。
　　　　既然只是一个小丫头片子，那就不用怀旧了，还是好好的畅想未来吧。
　　　　明月镇很不错，比绿萝镇更加适合她，那就让她的事业从这里开始！
　　　　“阿爹，待会儿你记得收钱。一个蛋包饭十文钱，每加一个鸡蛋多收五文钱，千万别弄错了。对了，咱们这个就叫做黄金蛋包饭。”
　　　　这一次，莫千蕊要做的并不是蛋饼，而是蛋包饭。
　　　　鸡蛋是方才买的，为了增加美味她又买了小香葱。小麦粉是从家里带来的，全都是新打的麦子碾成的。除此之外，她还从家里拿了两罐子酱料，一种是甜味酱，一种是酸味酱。而酸味的那罐子酱料，方才被她掺进了切得细细碎碎的辣椒，变成了酸辣酱。
　　　　至于蛋饼中间的米饭，莫千蕊却是没辙了，只能让阿爹去旁的小食铺里买了一锅蒸好的大米饭。
　　　　自然，因为加了不少好料，这价钱也是水涨船高了。
　　　　要知道，最初在王家集卖鸡蛋饼的时候，只卖五文钱，而如今却是十文钱了。
　　　　这十文钱也许在杨柳村的大多数村民看来，或许是笔不小的钱，至少也能买一罐子粗盐了，而明月镇上的人普遍都比较富裕，相信没人会在意这么点儿钱的。
　　　　“大丫头，咱们不吆喝两声？”
　　　　或许是明月镇的特色，这里的店家尤其是在外头街面上摆的小食摊儿，都喜欢吆喝。仿佛谁吆喝声音响亮，生意就一定好似的。
　　　　看了一眼已经准备就绪的食材，莫千蕊神秘的一笑。
　　　　“阿爹，你就看我的好了，保准不用吆喝就有人主动凑过来。”
　　　　“嗯？”
　　　　阿爹面上露出了怀疑的神情，不是他不相信莫千蕊，而是他琢磨着，这所谓的蛋包饭，也就是在鸡蛋饼里头加上一些大米饭，再添上一些酱料罢了，怎的就能让人主动凑过来？这又不是糖画串串糖的，好歹外表抢眼一些。
　　　　莫千蕊并没有再解释，手底下的动作却是丝毫不慢。
　　　　他们所在的第二川，其实就相当于是条美食街了。
　　　　从街头到街尾，每个铺子都有食物的飘香。这样一来，却是好处伴着坏处了。
　　　　好处是不言而喻的，可以说，若是明月镇的人，家里没做晚饭出来找食，又或者吃的太早了，肚子饿了想吃宵夜，这第二川绝对是他们的首选。
　　　　坏处也是很明显的，瞧这一整条街面上，小食铺、小酒肆、酒馆酒楼、饭馆客栈、糕点铺子等等，这个点儿几乎每家每户都是开门迎客的，竞争之激烈也就不言而喻了。
　　　　还有一个坏处就是，食物一多，香味混杂，在一定程度上回混淆食客的嗅觉。
　　　　要知道，一般人在美食街上晃悠，鼻子的作用绝对会远远超过于眼睛。
　　　　莫千蕊要做的，就是选一种最单纯直观的香味，先将人哄过来再说。
　　　　虽说酒香不怕巷子深，可她却觉得再好的食物也得广而告之。
　　　　先舀了满满一勺的面糊糊，她没指望第一个蛋包饭就有人要，因而纯粹就是抱着打广告的打算，自然这个蛋饼分量十足，摊得又大又圆，不仅撒了好些葱花，还抹了两小勺的酸辣酱，之后又拍了一饭勺的米饭在上头。
　　　　没一会儿，一个金灿灿的蛋包饭就出炉了。
　　　　“阿爹，这个归你了。”
　　　　随后拿过一张粗纸将蛋包饭略略一裹，塞给了阿爹。
　　　　而这时，已经有人凑到了小摊子跟前问了价格。
　　　　就像莫千蕊预料的那般，明月镇上的人很少会在意这十文钱的，至少五文钱加个鸡蛋也没人说啥。哪怕知道菜市口卖鸡蛋的便宜一些，可谁也不会在这上头嘀咕。就像没人会计较小食铺里的饭菜比菜市口贵一般。
　　　　莫千蕊一面快速的做着蛋包饭，一面不忘提醒食客，她的小摊儿就叫黄金蛋包饭。
　　　　旁人乃至阿爹都只是认为她年幼图好玩，谁也没有想到，莫千蕊已经开始考虑品牌效益了。
　　　　这若是将来真的说服了爹娘搬到了明月镇上，她也绝对不可能直接租下一个小食铺的。所以，小食摊儿无疑是她最好的选择。
　　　　可小食摊儿是没有固定位置的，她今个儿来得还算早，加上她的小食摊儿并不大，这才找到了一席之地。可若是想要旁人记住她，却是要动些脑筋的。
　　　　而一个有些哗众取宠的名字，就是最简便易行的法子。
　　　　不管是这辈子还是上辈子，黄金这种东西都是很能吸引人眼球的，君不见上辈子土豪金有多火爆吗？
　　　　况且，等以后她还可以顺势推出黄金系列的餐点。
　　　　什么黄金糕啊，黄金饼啊，黄金盖浇饭啊……
　　　　心里转着各种打算，莫千蕊却还分神计算着收入。她的成本倒不算多，也就是鸡蛋、小香葱、辣椒以及那锅大米饭是买的，当然还包括佐料，不过这些佐料一时半会儿是用不了。平摊到每个蛋包饭上头，差不多控制在五到六文钱之间。
　　　　而她准备的这些食材，大约能做上一百个蛋包饭。这么算下来，一晚上至少能赚四百多文钱。
　　　　看，这就是小食摊儿的暴利，有时候哪怕是卖茶叶蛋，赚的也比庄稼把式多。
　　　　所以，种地是没有前途的！
　　　　莫千蕊想到了说服爹娘的法子，虽说这个法子不一定奏效，却会是一个好的开头。
　　　　一百个蛋包饭看着虽多，可真的做起来，其实费得功夫也不算多。反正天还没黑透呢，莫千蕊这边已经收摊了。没办法，到底因为路途远，她带的东西不算多。当然空间里倒是放了不少，可自家阿爹虽不细心，却也没有到蠢的地步。
　　　　思来想去，莫千蕊还是决定先收手，毕竟这来日方长嘛。
　　　　等收了摊回客栈后，莫千蕊没顾得上整理小摊子，就先拉着阿爹开始数钱。
　　　　数钱真的是一项有益身心的运动，尤其适合将人的魂勾走。
　　　　不过，等到数完了钱以后，莫千蕊发现了一件事，她居然估算错误了。不是估算过多而是过少了，原以为卖出去一百个蛋包饭，也就一千文钱，结果却愣是数出了一千两百文。
　　　　瞅着阿爹那目瞪口呆的神情，莫千蕊的心情无比舒畅。
　　　　多个一两百文钱对她来说没啥区别，不过阿爹显然是被震住了。
　　　　思量一下，莫千蕊决定干脆趁热打铁。
　　　　“阿爹，我瞅着这明月镇要比绿萝镇好多了，同样都是镇子，明月镇有那么多人，且各个都有钱。方才，叫我多打俩鸡蛋的都有。”话说到这里，莫千蕊自己也恍然了，难怪收入比预计的多，感情是因为鸡蛋那部分钱她忘记算了。
　　　　这事儿多穿了也简单，若是在菜市口买鸡蛋的话，平摊下来每个鸡蛋也就三文钱，她只要多卖出一个就多赚了两文钱。原本鸡蛋是用来和小麦粉的，结果弄到最后却是变成单纯的卖鸡蛋了。
　　　　啧啧，这个还真不错，等她下次再鼓捣出各种小菜来，一文钱添一种也合算呢。
　　　　“大丫头，咱们是不是数错了？怎么可能有一千二百七十文呢？”
　　　　莫千蕊先是汗了下来，您老人家记得可真清楚，随即赶紧安慰道：“阿爹，数错几文钱倒是有可能，不过大头肯定是没错的。”
　　　　听莫千蕊这么说，阿爹倒是很赞同。他对于自己数数的能力也不大相信，不过就算数错几文钱，也不可能数错一千二百文的。
　　　　这可是一千两百文！
　　　　“咱们家的水田年产四石，镇上粮店收大米一石也才一千一百文。”
　　　　莫千蕊对于这里的计量单位不是很有概念，不过根据阿爹的算法，一亩地年收入也有四千四百文了，这么想来也不算好呢。
　　　　“咱们家有两亩水田十亩旱田，那出产也不算少了。”
　　　　哪知道阿爹苦笑着摇了摇头：“傻丫头，亩产的粮食是带壳的，咱们卖到粮店里头是要去壳的。当然粮店也收带壳的，却不是这个价了。再说了，大米本身就贵，咱们的大米是自家吃的，小麦才是卖掉的。旱田一年也就能收个两石吧，小麦卖得便宜，这一年到头，十亩旱田的收成也就五六千文。”
　　　　也就是说，阿爹在田里劳作一年的收入，也就是摆摊五六天的收入？
　　　　当然，摆小食摊儿的收入并不是很稳定，若是遇到刮风下雨的，肯定没啥食客会光顾了。可地里头的收成也不一定是稳定的，毕竟还有干旱水涝蝗灾呢。
　　　　在两者都不算稳定的情况下，前者赚钱多又省力，后者赚钱少又费力，一下子就高下立判了。
　　　　“哇，那岂不是咱们在这儿摆上五六天，就能赚到一年的收成了？哦，下雨天没啥生意，那怕是要摆上十天才能抵得过一年的收成了。”
　　　　莫千蕊故意装作惊喜交加的模样，又将利弊都摆到了台面上，由不得阿爹不心动。
　　　　就像莫千蕊算的那般，哪怕一天下雨一天放晴，那也不过十天功夫就能赚到一年的收成了。况且，这儿平日下雨的时日并不多，满打满算也就十天下一回雨吧。
　　　　阿爹抬头看一眼堆在小桌上的一堆铁钱，又低头思索起来。
　　　　。。。

　　☆、第78章　牙行

看到阿爹这副神情，莫千蕊就知道她赌对了。
　　　　没有人天生就喜欢又苦又累且报酬还少的活儿，哪怕一直待在底层，也是因为没有向上爬的机会。
　　　　当然，也不排除某些天生好面子的人，会觉得商人辱没了自己。可显然阿爹并不是这种人，对于他来说，在地里刨食和在外头摆摊儿都是一样，只不过前者相对更加稳定一些，后者风险太大而已。
　　　　也因此，阿爹往日也仅仅在农闲的时候，去集市上卖些鸡蛋或者自己打的一些小家具而已。
　　　　如今，莫千蕊开了一个头，且将两者的利润直接摊在了明面上，这让阿爹不得不犹豫起来。
　　　　“咱们摆小食摊儿成本也不少呢，还有住客栈的钱，也未必能赚那么多。”
　　　　莫千蕊很是赞赏的看着阿爹，她方才故意没提成本的事情，不是想要隐瞒，而是想看看阿爹会不会注意到这一点。
　　　　之所以故意试探，只要还是因为莫千蕊明白，她的能耐只在于后厨，若真的开始做生意了，前头招呼食客的事情她未必就能胜任。尤其等以后生意慢慢做大了，一定会需要一个管理人才的。
　　　　倘若有唐晏岫在自然万事不愁了，偏偏莫千蕊明白，至少在最近几年，她只能依靠自己。
　　　　幸好她还有阿爹阿娘帮衬。
　　　　“方才买鸡蛋花了三百多文钱，算下来每个鸡蛋也就是三文钱。这若是长期练摊的话，可以挑一些个头小的鸡蛋，毕竟咱们买鸡蛋是按照分量算的，卖出去却是按照个数算的。”
　　　　莫千蕊很清楚什么话可以打动阿爹，更清楚只有打动了阿爹，她才有可能搬到明月镇上，因而解释起来极为有耐心。
　　　　“佐料花了一百文钱，不过还剩下许多。估摸着再用个七八次应当是没有问题的，平摊下来也就十几文钱。小香葱和辣椒本就不贵，若是长期练摊的话，咱们还可以大清早的去菜市口买，应当会便宜一些。用量最大的是小麦粉，这个我却是不知道价钱了。”
　　　　之前，阿爹只提了大米的价钱，且用的还是石这种很诡异的计量方式。
　　　　因而莫千蕊只能粗略的估计，她今个儿用了十来斤的小麦粉，多少钱却是不知晓了。
　　　　“反正所有的成本加在一道儿也就四百文钱。客栈的话……阿爹，我不太晓得这镇上的房子卖几多钱，若是咱们经常要摆摊儿的话，不若买个小房子？或者注租赁一间？”
　　　　莫千蕊说了一大堆的话，阿爹却一直没有接口，就在莫千蕊以为游说失败的时候，阿爹终于开了口。
　　　　“明个儿咱们不赶着时间回去，先去瞅瞅镇上有没有便宜的房子租赁。”
　　　　这是答应了？
　　　　梦想太快实现，莫千蕊最初都不敢相信自己的耳朵，直到阿爹淡笑着拍了拍她的头顶，她才反应过来。
　　　　“阿爹，你同意咱们搬到镇上来住？”
　　　　“怎的是搬到镇上来住？咱们趁着农闲时候，多攒些钱，将来也好让你和二丫风风光光的嫁出去。”
　　　　莫千蕊微微有些发愣，原来阿爹只是打算趁着农闲时间赚一笔外快。并非是跟她想象的那般直接搬到镇上来。想通了以后，莫千蕊微微有些失望，不过很快她就振奋起来了。
　　　　有了一个好的开始，还怕未来的路难走吗？
　　　　旁的不说，只要她用心赚钱，赚到一个让阿爹心惊的数目，她就不信阿爹还能耐得住性子回村里刨食！
　　　　当下，莫千蕊连步子都轻快起来，简单的洗漱之后，就回了里间睡下了，自然阿爹是睡在外间的榻上的。
　　　　躺在客栈的床上，莫千蕊很快就入睡了，她之前跟唐晏岫打过招呼，就是考虑到在外头可能是睡在一间的，因而今夜她并未进入空间。
　　　　只是她并不知道，唐晏岫趁着她没来的这日，准备了一个大大的惊喜，就等着欣赏她目瞪口呆的神情。
　　　　一夜好眠。
　　　　第二日，外头才微微亮，莫千蕊就醒了。
　　　　到底不是自家睡惯了的床，且心里也装着事儿，莫千蕊罕见的没有懒床。
　　　　将小推车和旁的东西都搁在客栈里，莫千蕊和背着一包袱钱的阿爹走出了客栈。
　　　　“阿爹，咱们要不要去下钱庄？这大铁钱也太重了，换成铜钱好拿一些。”莫千蕊还惦记着空间里的那堆金银，有心自个儿去钱庄看看，又没理由将阿爹甩掉。想来想去，只得决定先跟着阿爹去探探路，等下回再找机会拿金银换铜钱。吧。
　　　　阿爹很痛快的接受了她的建议，主要是一千多文的大铁钱实在是有些重，况且待会儿他们要去看房子，用铜钱租赁的话，也显得更气派一些。
　　　　钱庄在第三川，从第二川的一个岔道口走过去，没多久他俩就拐到第三川。
　　　　让莫千蕊诧异的是，这第三川的情形跟前面两条街完全不同。
　　　　这里的不同并非是指房屋构造，而是人。
　　　　第一川卖的是布料衣裳胭脂水粉等等，来回走动的大多是妇人，极少看到男子陪同。
　　　　第二川就是美食街了，那才是三川道最热闹的所在，人来人往摩肩接踵，在第二川可以看到男女老少所有人，且各个都是笑得开怀，只差没吃得满嘴流油了。
　　　　而第三川相对于前面两条街来说，显得要冷清太多了。
　　　　乍一看过去，仿佛没几个行人，沿街的铺子里，也都是掌柜伙计的数量多过于客人的。
　　　　难不成，这第三川生意不好？
　　　　抬眼看了看阿爹，果然阿爹也在皱眉头，他俩先前都没有来过明月镇，因而并不清楚这三川道的情形。只是，听昨个儿乔家小厮的说辞，这三川道的生意应该都是很不错的，怎的……
　　　　对了！
　　　　“阿爹，我知道这条街为啥那么冷清了。这古董玉器之类的生意，那都是三年不开张开张吃三年的。跟咱们摆的小食摊儿不同，咱们那是薄利多销。”
　　　　听莫千蕊一说，阿爹当即就了然了。
　　　　也是，这人们吃饭喜欢找热热闹闹的地方，若是买几十贯上百贯的好东西，难不成也喜欢人挤人的？
　　　　“看，钱庄就在那儿，咱们是去钱庄还是去金银铺子？”
　　　　“什么是金银铺子？咱们买不起金银。”
　　　　先前就听乔家小厮提过金银铺子，不过莫千蕊并不知晓那到底是什么玩意儿，还倒是卖金银首饰的地方。
　　　　听莫千蕊这么一说，阿爹当下就笑了起来：“这金银铺子是官家的，钱庄是东家的。这官家的金银铺子要额外收一笔钱，钱庄的话就看掌柜的心情了，有时候为了结个善缘，不收钱。”
　　　　“那咱们就去钱庄吧。”
　　　　嘴上随口说着，莫千蕊却在思量金银铺子跟钱庄的关系。
　　　　难不成，这两个就相当于国家银行和民间借贷？那么相对来说，这金银铺子应该更加靠谱一些，不过对于他俩这点子钱来说，哪个都一样。
　　　　暗暗对比之后，莫千蕊决定以后小笔的钱财就去钱庄兑换，而空间里的那些金银就拿去金银铺子，这样两不相干，倒也妥当。
　　　　思量之间，阿爹已经找到了一个钱庄，莫千蕊诧异的发现，这第三川居然有三家钱庄，且还是紧挨着的。
　　　　这算是什么意思？
　　　　相爱相杀？
　　　　不等莫千蕊回过神来，阿爹已经走进了最近的一家钱庄，莫千蕊赶紧跟了进去。
　　　　这家钱庄铺面并不大，比一般的饭馆都要小，不过显然钱庄是不需要多大的铺面的。值得一提的是，这家钱庄的服务态度还是不错的，见阿爹只是想将铁钱换成铜钱，也没有半分不耐，唤了两个年岁不大的伙计帮着一起数，数完之后拿出了相应数量的铜钱，并一些散碎的零钱，一道儿推给了阿爹。
　　　　果然没有另外收费。
　　　　阿爹乐呵呵的道了谢，莫千蕊则从头到尾都处于观望状态，没有吭声，只是暗暗将这家钱庄记在了心头。
　　　　铜钱是以一当十的，换了铜钱之后，一下子背囊就轻了许多，阿爹干脆就将背囊裹成一团塞在了怀里：“走，咱们去牙行。”
　　　　牙行？
　　　　莫千蕊忽然觉得她这次明月镇来得还真是不亏，至少知晓了不少她以往不知道的事情。
　　　　比如