随身空间:重生序妻-第51部分

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　　　　小叔叔之前念私塾的束脩，还有小姑姑出嫁买嫁衣的钱，那都是莫千蕊的阿爹阿娘给出的。虽没人给她脸子瞧，可这终究……
　　　　“阿奶，您也知晓，咱家做小食生意，主要是靠我。因而这每每赚了钱，阿爹都是分我许多的，说是让我攒着将来当嫁妆用。您要是愿意帮衬我一把的话，我每日给你二十文钱，可好？”
　　　　。。。

　　☆、第120章　咸味饼干

阿奶到底是个什么性子的人，莫千蕊私底下可是有一阵琢磨的。
　　　　跟小姑姑那种脑回路奇葩的人不同，阿奶真要算起来，并不是什么难缠的人。
　　　　她的脾气是不好，多数体现在说话口气比较冲上。这好端端的一句话，只要在她的嘴里过一遍，那就如同骂人一般。这若是真要计较起来，那可真是整日里都要生闷气了。可但凡学会了将她的话当做耳旁风，似乎……她这人也不是很难相处？
　　　　尤其是这段时日，阿奶几乎是足不出户的，唯二的两次出门，也是为了给小叔叔送吃的。
　　　　也正因为这样，莫千蕊敢笃定，阿奶的软肋就是小叔叔。
　　　　小叔叔年长了小姑姑四岁，也就是说，他今年已经有十八岁了。
　　　　十八岁这个年纪，搁在莫千蕊上辈子不过是准备高考的年岁，可搁在如今，好些人十八岁时，孩子都能跑了。虽说阿奶一直坚信小叔叔能够高中，将来连阿奶都能一块儿享福。
　　　　不过，莫千蕊倒是觉得，以阿奶那并不算笨的脑子，应该也能想到，万一考不中的后果。
　　　　这古代科举可没那么容易。
　　　　原先，莫千蕊是不知晓详情，直到那天无意间跟唐晏岫提起，才知晓了这里头居然有那么多的弯弯绕绕。
　　　　一个学子，先要考取童生，随后是乡试考取秀才，接着是去郡府考取举人。而所谓的进京赶考，那只是对有举人身份的学子开放的。因为进京考试的地点在礼部，这场考试又叫做礼闱。通过了礼闱之后，那就是贡生身份了。
　　　　有了贡生的身份还不算啥，能不能当官且要看最后一关殿试。
　　　　只有通过了殿试，也就是进士身份了，这才算是一脚踏入了官场。而最后能得到什么官职，就看个人的造化了。
　　　　当然，若是能取的殿试一甲头三名，那这官身却是板上钉钉了。
　　　　可小叔叔有这个能耐？
　　　　不说旁的，这搁莫千蕊前世，每年能考上211工程学院的又能有多少人？反正以莫千蕊的资质，就算让她重考十年都进不了。这辈子的科举却是要比上辈子的高考激烈的太多了。
　　　　反正，莫千蕊是不相信小叔叔还有这等子能耐！
　　　　“阿奶，您听我说。小叔叔如今已有十八岁了，您就不想替他张罗门亲事？好吧，就算他是文曲星下凡，这我听说，科举是三年一次的，今年仿佛刚过？您就是想让小叔叔高中状元，那也是三年之后的事情了，那会儿他二十一岁了吧？就算您老人家不急着为他说亲，那进京赶考不用花钱呢？多攒几个钱不好吗？”
　　　　别小看了每日二十文钱，这阿奶平素根本就没有用钱的机会，拿到手里的都是钱啊！
　　　　见阿奶还在犹豫，莫千蕊又加了一把劲儿。
　　　　“阿奶，你可思量仔细了？一日二十文，这一年下来，你少说也能攒下七千文钱呢。这是足足七贯钱呢！您真的不动心？”
　　　　能不动心吗？
　　　　阿奶眉心狠狠的一跳，再次看向莫千蕊时，目光里有着从未有过的认真严肃：“大丫头，你真的能做主？”
　　　　“这么说吧，我摆那小食摊儿，每日能分到四十文钱。要是刮风下雨那就没法了，不过我不会亏了你。你想啊，咱们这儿，能一年下半年雨吗？”
　　　　“你赁了那院子，还出去摆小食摊儿？”阿奶的言语中有些许怀疑。
　　　　“看您说的，这小院儿不是有您和阿娘在吗？往后，咱们分两拨。您和阿娘在家看着，就卖卖包子之类的。我和阿爹夜里出去摆摊，赚钱可不能怕辛苦。”
　　　　“成！不过，我要一日二十五文，你就说行不行吧？”
　　　　莫千蕊心里暗笑不已，她定下每日二十文这个价本来就是打算让阿奶还价的。因为怕阿奶胡乱叫价，她故意说自个儿每日只得四十文。本以为按照阿奶的脾性，怎么说也要讨个三十文去，不想她还是挺有节操的。
　　　　装作迟疑的模样，莫千蕊沉默了好久，这才犹犹豫豫的应承了下来。
　　　　见状，阿奶自然不会再反对了。
　　　　很快阿爹出面跟牙行的牙侩说好了价，因为租赁只需要写个白契就够了，加上阿爹并不识字，那上头写了每年十贯钱，他也看不懂。径自从阿娘处取了三贯钱就给了牙侩，莫千蕊则在暗地里又塞了两贯钱过去。
　　　　这事儿，就算是办妥当了。
　　　　又雇了两天，莫家将小院里的那些家当一个个搬了过去。
　　　　还真别说，平日里眼瞅着小院不算大，家里的东西也不多，可好赖是住了好几个月的，真要搬起来，那东西还不少。幸好，小院这边离租约到期还有十天左右，倒是不着急。
　　　　而这搬家的事体也不劳烦莫千蕊操心，她一早就拖着二丫跟着阿娘先搬了过去，只带着草席和随身衣物。
　　　　将其他的活计交给阿娘，莫千蕊一门心思的折腾那间大灶间。
　　　　炉灶那是现成的，且还是一排三个炉灶，普通人家完全不用上，但若想开小食肆却也不算多。对于炉灶，莫千蕊还是挺满意的，只是她琢磨着，若是能在炉灶变成弄一个烤箱……
　　　　不用太大太精细的，就跟她空间小屋灶间那个烤箱一般，那她就可以做出西式点心了。
　　　　虽说原先想的是做包子馒头一类的，可不说旁的地儿，仅仅是第二川，那包子铺就有十来个。更别说那些食肆酒楼里，本身也有卖这类吃食的。
　　　　可若是她能够将西式点心鼓捣出来，那在第二川却是独一份了。
　　　　不管是在什么年代，垄断却是最容易搂钱的。
　　　　这般想着，莫千蕊又特特回到空间小屋的灶间里头，比着那烤箱画了一个简单的图。又拿着那图去给手艺人瞧，本以为自个儿的绘画本事不咋滴，莫千蕊还怕人家没法从她的鬼画符里瞧出大概来，结果人家手艺人只瞧了一眼，就问她可是想要做那专门烤鸡鸭的炉子。
　　　　虽说两者还是有很大差别的，不过莫千蕊却顾不得这些了。
　　　　如今，只要能有个差不多的烤箱她就心满意足了，细节之类的，大不了等手艺人给她做烤箱时，她再慢慢纠正呗。
　　　　话说回来，其实莫千蕊真正熟悉的烤箱，还是上辈子进口的最新款烤箱。如今她比照的无非就是空间那个，也算是聊胜于无吧。
　　　　造个烤箱要费些功夫，不过总算在阿爹将家当全部搬过来之前，烤箱完工了。
　　　　这事儿是背着其他人做的，莫千蕊自个儿拿钱给人家结了工钱。回头阿娘问起来后，只说才花了几十个大铁钱。阿娘虽有些狐疑，却也没有深究。
　　　　等一应事体全都规整好了，莫千蕊特特央求阿娘买了好些稀罕的食材，亲自下厨做了一顿好的，也算给搬新家多添份喜气。
　　　　不想，阿奶却是连连嘲笑她：“你不过是租赁个房子，咋还那么多事儿，又不是置办了自个儿的产业。”
　　　　莫千蕊却没有恼，而是回头用烤箱做出了一盘最简单的咸味饼干来，塞了一块在阿奶嘴里：“尝尝这味儿怎样？”
　　　　被堵了嘴，阿奶自然没法开口了，她是个爱惜粮食的，绝对做不出将嘴里的食物往外吐之事，只得先将饼干咽下去再说。
　　　　“也就这样，干巴巴的，不若有汤水的饭食好吃。我说，大丫头你就卖这玩意儿？还不如卖那热气腾腾的大包子呢！”
　　　　莫千蕊强忍着翻白眼的冲动，耐着性子解释道：“这玩意儿味道虽不算很好，却胜在不容易坏。拿个罐子装着，只要将口子堵牢了，哪怕搁半拉月味道都不会变。”
　　　　“那又怎的？谁稀罕！热乎乎的东西还对味儿。”
　　　　“是呀，那阿奶您可曾有想过，不是每个人半夜里头饿了，都会下厨煮东西吃的。”
　　　　“半夜饿了？那……那就早点儿歇着！”
　　　　跟阿奶说话也忒费劲了，莫千蕊懒得跟她瞎扯，直截了当的说道：“那读书人呢？那我小叔叔呢？他半夜里要是肚子饿了，你说是让他早点儿歇下不看书了，还是让他去灶间讨口吃的？还是你指望他啃那冷冰冰的包子馒头？”
　　　　甭管什么时候，提到小叔叔，阿奶一准就蔫吧了，瞬间就被莫千蕊堵得无话可说。
　　　　莫千蕊又道：“这明月镇因着有沈家，私塾学馆的并不少，自然那读书人也不少。阿奶您想呀，家里供得起读书人的，自然也不会缺那俩钱。再说我烤的饼干是镇上独一份，等名声传出去了，谁不上门买些呀？”
　　　　其实，若是搁在上辈子，莫千蕊能做出滋味极佳的饼干来。
　　　　可惜如今食材也不够，烤箱也就只能凑合，这烤出来的饼干味道也就一般般。不过，若是给她一段时间，她也能弄出其他种类的饼干来。毕竟，这最简单的咸味饼干本身就不可能好吃到哪里去。
　　　　“你、你说的简单，那你说说，怎样才能让这玩意儿的名声传出去？对了，你说这叫啥来着？饼干？啧，这名儿挺衬的，可不是一个小饼又干得要命吗？”
　　　　被阿奶这般寒碜，莫千蕊好半天才缓过气来，再次开口时，口气也好不到哪里去了。
　　　　“要打出名声来还不容易？我给你装两罐子饼干，阿奶你往小叔叔那儿跑一趟。等入夜了，小叔叔有的饼干吃，旁人没有，你看那旁人会不会刻意来打听！”
　　　　。。。

　　☆、第121章　赚翻了

“啧，得亏你想得出来，拿我家二山子当活招牌……”
　　　　眼瞅着阿奶又要跟她瞎掰扯，莫千蕊立刻打断了她的话：“阿奶你就给我一个准话，乐意还是不乐意？你放心吧，就算你不乐意我也无所谓的，大不了往后在小食摊儿上搁几块饼干。倘若有人感兴趣，白送两块，这日子一久，名声也能打出来的。”
　　　　白送人吃食？
　　　　阿奶瞬间怒了，连连跺脚道：“哪个说我不乐意了？我瞅着挺好的，我家二山子有新鲜的吃食，就让其他人馋着吧！”
　　　　搞定了阿奶，莫千蕊又连着烤了几炉咸味饼干，寻了个较大的罐子装了大概三四斤的样子，直接塞给了阿奶。
　　　　“先前还说给两罐子……”
　　　　“要不要？不要你还给我！”
　　　　阿奶护着怀里的罐子一溜烟儿的出了灶间，转眼就没了人影。
　　　　在院子里忙活的阿爹听到灶间有动静，赶忙走了过来：“阿娘你别老说大丫头呀……”见灶间只有莫千蕊一人，阿爹顿了顿，“大丫头，方才你高声叫唤着什么？你阿奶呢？”
　　　　知道自己最后那句提高了音量的话惊到了阿爹，莫千蕊忙解释道：“阿爹，没啥的。方才我做了些吃食，阿奶给小叔叔送过去了。我那一声……是叫阿奶别跑得那样快！”
　　　　阿爹面上仍有些狐疑，却没有再说什么了，转身继续忙活他的事情了。
　　　　而莫千蕊却在原地思量了一会儿，她忽的发现一个问题，以阿奶的彪悍程度，仿佛就算她以后真的跟阿奶呛声，或者是欺负了阿奶，这似乎也没人会相信吧？
　　　　片刻之后，莫千蕊就将阿奶抛到了脑后，开始回忆上辈子会的那几个饼干配方。
　　　　还是那句话，她如今缺少的除了一些罕见食材，更多的则是上辈子已经用习惯了的食品添加剂。要知道，上辈子市面上贩售的饼干中，都是添加了一些比如膨化剂、食用香精之类的。
　　　　这食品添加剂除了能让食品的外表好看之外，对于口感方面也有不少的加成。
　　　　哪怕像一些打着纯天然美食的饭店里，偶尔会让厨师做几样新鲜的糕点，这某些食品添加剂还是少不了的。顶多就是将防腐剂去掉而已。
　　　　唉，怕是如今她要做真正纯天然无污染的美食了……
　　　　因为如今也算是有铺面了，虽说仅仅是有这么一个还算大的灶间，对于莫千蕊来说也算是个不小的进步了。
　　　　灶间这边，东西都准备好了，莫千蕊紧赶慢赶先做了五笼屉的包子。
　　　　她没有选择第二川最普遍的馒头和馅儿多皮薄的大包子，而是打起了小笼包的主意。
　　　　当然，因为没有小的笼屉，她只能先用大笼屉凑合着。一笼屉差不多能蒸五十来个小笼包，五个笼屉也算是数量不少了。
　　　　这小笼包的香味本就比其他的包子更容易出，且莫千蕊调制的馅儿并非是最简单的肉馅或者素馅，而是夹杂了不少其他的食材。
　　　　例如，切的碎碎的菌菇，卤的正当好的豆腐丝，剁成肉末末的猪肉，用来调味的小葱和韭菜……更别说，莫千蕊在拌馅儿时，加的还不是水，而是事先熬好的高汤。
　　　　“哎呀，大丫头你在忙活什么？咱今个儿就开业？”
　　　　闻到了香味，阿娘吸着鼻子走了进来，可瞧她那一身，显然方才还在收拾屋子呢。
　　　　“阿娘你先去忙活吧，我这儿马上就好了，你先让我试试看。”
　　　　这会儿，是晌午过后不久。这个地方没有吃三餐的习惯，哪怕是有钱人家，也多是早晚两餐外加两顿点心的。因而这如今虽不是饭点，卖些点心却也使的。
　　　　阿娘站在灶间瞅了片刻，见莫千蕊确定能忙得过来，却干脆先回了屋里，换身干净的衣裳再出来帮忙。
　　　　结果，也就这么一小会儿的功夫，等阿娘再次走进灶间时，却瞪圆了眼睛。
　　　　莫千蕊已经蒸好了一笼屉的小笼包，却不急着卖，而是将笼屉开了一个小口子，又在手里头拿了把破扇子使劲的扇着。那笼屉里散发出来的香味一个劲儿的往外头冒。
　　　　这档口，已经有好些人在莫家的窗户口门边张望了。
　　　　见阿娘回来了，莫千蕊招呼阿娘过来，同她一起将笼屉搬到了窗台边上。
　　　　虽说以莫千蕊的手劲抬一个笼屉倒不困难，方才她就是自个儿一人抬的。可这蒸好了的笼屉却是热乎得很，弄个不少却是要烫伤自己的。
　　　　莫千蕊可不想因为逞强而伤到了自己，虽说当初她学厨艺时，也没少受伤，可她对于这年头的医学技术是万般的不相信。
　　　　“得了得了，你放着我来吧。你就说，搁哪儿，你要干啥？”
　　　　指了指窗台边上的矮桌子，莫千蕊没有立刻回答阿娘的话，而是冲着外头喊：“今个儿咱家开业大吉，好吃又好闻的肉馅儿小笼包三文钱，买俩我送一个！”
　　　　小笼包也就小婴儿的拳头大小，跟其他的包子那是没法比较的。不过，若是买二送一的话，那价钱却也不差多少了。街面上一个上好的肉包子，也要五文钱。论个头，撑死了也就跟两个小笼包差不多大。
　　　　这个时辰，一般人早上吃的那点子东西早就已经消化了，虽一时半会儿没下定决心，却也不忍挪开脚步。
　　　　莫千蕊又吆喝道：“买二送一仅仅今个儿一天，明天就是每个卖三文钱，不让利了！要是错过了今个儿，却是损失了好些钱呢。”
　　　　虽说上辈子，莫千蕊没有认真学过营销，可没吃过猪肉也见过猪跑吗？
　　　　每到各种节日时，各种促销手段那是层出不穷的。
　　　　莫千蕊没啥创意，却也会模仿一二。只是这个时候，她却是格外的想念唐晏岫了。
　　　　上辈子，俩人商量好的，莫千蕊学习厨艺，唐晏岫学习工商管理，主攻营销。就盼着又朝一日，俩人能凑够钱，开一家饭店，自个儿当老板。
　　　　“大丫头，你倒是动弹一下，人家要呢！”
　　　　恍惚间，被阿娘吼了一声，莫千蕊这才回过神来，忙伸手拿过专门夹小笼包的长筷子，对阿娘道：“这个阿娘你别沾手了，你就收钱，我报数。”
　　　　有了莫千蕊这个优惠政策，人家都是三个三个要的。
　　　　三个小笼包卖六文钱，一笼屉能卖百多文钱，五笼屉可不是半贯钱吗？
　　　　莫千蕊动作格外的麻利，很快一笼屉快空了，第二笼屉却也快好了。这次，莫千蕊没上前帮忙，也没让阿娘动手，而是高声唤了阿爹过来。
　　　　阿爹的厨艺是不咋滴，勉强属于吃不死人的地步，不过让他看看火，搬搬笼屉却是再好不过了。
　　　　等卖了三笼屉的小笼包后，生意就逐渐平缓了下来。
　　　　莫千蕊也不在意，吩咐阿娘管着窗口，阿爹看着火，她自个儿则又去包小笼包了。
　　　　之后，生意就没那么火爆了，阿娘得了空，也过来帮着揉面、擀皮子，等阿奶从私塾赶回来时，莫家这边已经卖出了差不多六笼屉。
　　　　“阿奶你来帮我揉面吧，你劲儿大，揉的面筋道。阿爹帮来我剁馅儿吧，放心，如今不算忙，阿娘应该忙得过来。”
　　　　莫千蕊可没忘记自己每日要付给阿奶二十五文钱，自然要物尽其用了。
　　　　而没忘记这点儿的还有阿奶，她一见自己离家小半天，家里已经开工了，这心里就有些惶惶的。当初，说好的是一天给二十五文钱，而她走了这么半天……
　　　　瞧了莫千蕊一眼，阿奶没说旁的，赶紧洗净了手，就开始揉面了。
　　　　一旁的阿爹瞪圆了眼睛张大了嘴。
　　　　这先前，莫千蕊开口使唤阿奶帮忙时，可真将他吓了一大跳。他唯恐大闺女将他老娘给惹毛了，结果呢？他老娘这是啥子意思？居然还真被使唤上了？
　　　　“叫你来剁馅儿没听到啊？你信不信我将你耳朵拽下来给剁了！”
　　　　阿爹悚然一惊，忙接过阿奶手中的剁骨刀，二话不说开始剁馅儿了。至于蒸笼那边，这会儿也只能劳烦阿娘先照看生意，边关注一些了。
　　　　莫千蕊也没想到自家这开门第一天生意居然会那么火爆，她包小笼包的速度绝对是有目共睹的，却也架不住人家闻讯而来。
　　　　其实，她不知道的是，她这也算是占了房主的便宜。
　　　　要知道，这房主原先就是做包子生意的，只卖分量足的肉馅儿大包子。那才是真正的老字号，人家开包子铺的时间却是要比这三川道来得更久。
　　　　可以说，这边上的人家，个个都是吃着房主家的包子长大的。
　　　　如今，莫千蕊卖的虽说小笼包，这本质上却还是差不离的。加上她头一天营业，想的是薄利多销，多赠了一个，也算是压低了价格。这么一来，附近的人家自然是闻风而动了。
　　　　这么一忙活，这天晚上莫家就没有出摊，等事先备下的肉馅儿和其他食材都消耗的差不多时，莫千蕊才瘫坐在了椅子上。
　　　　“不行了不行了，我的胳膊都要断了。这做包子真不是人干的活儿。”
　　　　真要算起来，最累的其实就是莫千蕊了。
　　　　先前，她是将所有的活计一并抓在手上，虽说后来将揉面和剁馅儿的活儿给了阿奶和阿爹，可她到底人小劲儿也小，这么一番折腾下来，却是真将她给累惨了。
　　　　不过，累虽然累了点儿，她心里却还是美滋滋的。
　　　　做厨子的，最开心的就是看到食客吃下美食时，那幸福的表情。虽说她一直忙活着，可抽空也有往外头瞧。且两只耳朵一直都是竖着的，食客们不会长篇大论的赞美，可那一声声的好吃，却是正落到了她的耳朵里。
　　　　更不用说……
　　　　今个儿赚翻了！
　　　　。。。

　　☆、第122章　惊闻孕事

用来拌馅儿的食材没了，哪怕家里头的面粉还剩许多，这小笼包也没法做了。
　　　　自然，今个儿新开业的包子铺只能暂时歇业了。
　　　　叮嘱了阿娘明个儿要买的食材，莫千蕊就晃晃悠悠的回房休息去了。左右他们家只是一个小小的包子铺，又不像那些小食肆那般，还需要洗盘子打扫卫生之类的。虽说也有一些东西需要清洗，那却是明个儿的事情了，且阿娘一定会包办的。
　　　　今个儿太累了，莫千蕊干脆一觉睡到了大天亮，直到有人敲她的门，将她唤醒。
　　　　“阿奶？”
　　　　“你阿爹上工去了，你阿娘也去菜市口了，你跟我说说，家里有啥活儿是要我做的？”
　　　　莫千蕊揉了揉眼睛，很是打了个打哈欠，这才开口道：“急啥呀，咱们家又不做早餐。”
　　　　饮食行业本就是赚的辛苦钱，而其中最省心的莫过于卖点心和夜宵了。最辛苦劳累的却是做早餐。
　　　　不管是上辈子还是这辈子，莫千蕊从未想过涉足早餐行业，她总觉得这是铁了心的跟自己过不去。见阿奶还杵在自己房门前头，她只能又道：“阿奶你要真闲着没事儿做，就去揉面吧。其他的事情也得等我阿娘从菜市口回来再说啊。”
　　　　阿奶还是没动，看向莫千蕊的眼神却很是不善。
　　　　初时，莫千蕊还没反应过来，猛然间她仿佛突然福至心田，狠拍了一下脑门，回头假意从搁在床铺边上的小箱子里取钱，实则是从空间里拿了五枚铜钱，转身递给了阿奶。
　　　　“昨个儿和今个儿两天的工钱。阿奶，我是你亲孙女，这以往若是我忘了给钱，你就直说呗。或者我就每隔俩天给你结一回钱？正好用铜钱结账。”
　　　　“哼，算你识相。”
　　　　麻利的接过了莫千蕊手里的钱，阿奶直接就揣到了怀里。对于莫千蕊提议的两日结算工钱，她倒没什么异议。或者在她看来，莫千蕊这么嫩的货色，完全不足以跟她匹敌。
　　　　打发走了阿奶，莫千蕊也懒得再回床上睡觉了。
　　　　虽说上辈子她习惯了八点多起床，可这