摄政王的农门小妻-第22部分

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　　　　大家安慰了一会齐郎中后，便告辞回家了。不过，在离开齐郎中家时，田七七偷偷将今天刚得的五两银子留在了屋里。
　　　　很快的，马车便将田七七等人送回了田水村。
　　　　村里人难得看到这样豪华的马车，于是有看热闹的人便一路跟着来到了田七七家的小木屋前。
　　　　看到从马车上走下来的人竟是田七七仨姐妹和周小花时，人们都不由得大吃了一惊！开始纷纷接头交耳起来。
　　　　马车正要调头离去时，适逢陈正文也赶了过来。当看到那辆豪华的马车时，他也禁不住吃了一惊，赶紧的就上前向田七七问个明白。
　　　　看着眼前众人一脸的惊讶，田七七的心思却不由得转了又转……想了想后，她才一脸神秘地附到陈正文耳边低语了起来。
　　　　陈正文看完后，却是一脸赞赏地瞟了旁边的周小花一眼，弄得周小花顿时浑身不自在起来。
　　　　等村民们都散去后，田七七才拉着周小花进了小木屋。
　　　　一进屋，周小花这才将一直紧紧护在腰间的手放了下来，一脸欣喜地冲田七七嚷嚷道：“七七，快看！这是我今天赚到的钱，整整二百四十文！”
　　　　“瞧把你开心的？这才刚刚开始呢~”田七七一脸轻描淡写的把钱袋推回给了周小花。
　　　　“什么？才刚刚开始？”周小花边紧紧地攒着钱袋，边一脸不敢相信地问道。
　　　　“是的，才开始。以后咱们赚钱的机会多着呢~”田七七边说，边又吩咐了周小花一件事情。
　　　　原来，她刚才在外面把所有事情都推到了周小花的身上。说是她在机缘巧合下，发现了凤眼果，并跟望江楼达成了交易，现在望江楼愿意以每斤十五文的价格大量收购凤眼果。
　　　　陈正文得知后，又细细询问了凤眼果的形状、位置等，田七七也逐一作了回答。所以，不出田七七所料，明天陈正文一家甚至更多的人，准会上山去采摘凤眼果。
　　　　而周小花要做的事，就是明天联同董秀娘她们，尽量多摘一些凤眼果交到望江楼去。不然，等十天八天后，凤眼果的挂果期可就要结束了。
　　　　周小花听完，便急急忙忙地赶回家去了。不过在进门前，她却按照田七七的吩咐，把钱袋的钱分出一大半来，偷偷藏在了自家的一个破墙洞里。
　　　　果然不出田七七所料，一进门，周小花身上的钱便全部被后奶周王氏搜了去。此刻的她不由得对田七七佩服得五体投地——这丫头果然有先见之明！
　　　　第二天中午，从市集上赶回来的田有金父子匆匆吃过午饭后，便拉上田蜜蜜一起上了山（自从柳如眉母女离开田家后，摘凤眼果的任务便落到了他们三个人的头上）。
　　　　可这一进山，他们顿时傻眼了！
　　　　眼前的凤眼果树竟变得光秃秃的，只剩下几荚尚未成熟的果子孤零零地挂在枝头上。
　　　　不好！果子肯定是被别人摘走了。
　　　　“走！咱们再看看其他果树去。”田有金这时额头直冒冷汗，连声音都有些颤抖起来。
　　　　仨人匆匆地赶往田七七之前带他们走过的其他栽有凤眼果的地方，一一看过后，田有金只觉得一颗心空荡荡的，再也忍不住了！一屁股坐到地上，张大嘴巴，半天也说不出一个字来。
　　　　这下完了，凤眼果通通被人摘走了……这条财路算是断了！
　　　　…………
　　　　田七七带着周小花、李三同及村长儿子—陈柏生等一帮人浩浩荡荡地回到了田水村。此时每个人脸上都笑逐颜开的，仿佛捡到了宝贝一般。
　　　　不过，这跟捡到宝贝也差不了多少。那凤眼果就是从山上白捡来的，李家、周家、村长陈正文和他的俩个兄弟家里，每家都摘了差不多一百斤凤眼果呢~交到望江楼后，每家都得了差不多一两半的银子，可把他们给高兴坏了。
　　　　因为今天这事，田七七并没有去给聂政俩人做饭，而是写下一张单子，让刘掌柜明日先将所需材料提前准备好。完事后，她收了卖竹鼠的钱后，便联同大伙一块回了田水村。
　　　　特么的！自己母女四人都净身出户了，还签下了十两银子的欠条，可这老田家的人却仍然不依不饶的！居然暗地里想出幺娥子。这下可好了，总算把他们给收掇了一顿，出了自己心中的那口恶气。
　　　　田七七边美滋滋地想着，边不由自主地加快了脚下的步伐……
　　　　还没走近小木屋呢~田七七却耳尖地听到从里面传出了包子娘呜呜的哭泣声！
　　　　糟了！肯定是老田家人上门找晦气来了。
　　　　田七七赶紧凑到田草草耳边低声吩咐了两句，看着田草草头也不回地往村头跑去后，田七七才拉着大姐往小木屋飞奔而去。身后的周小花和李三同等人见了，也不放心地跟了上去。
　　　　一进屋，田七七便看到自个包子娘瘫坐在地上，瘦瘦的肩膀一耸一耸的，正在不停地啜泣着。仔细一看，那小小的脸颊上，竟印着一个鲜红的掌印……
　　　　而包子娘对面的石头上，田肖氏正一脸嚣张地坐着呢，只见她一手叉腰，一手指着柳如眉，正在泼口大骂：“柳氏你个不要脸的践人！搅屎棍！当初答应得好好的，现在竟然暗地里教唆二丫把凤眼果全给摘了，这不是要把我们全家往绝路上逼吗？事到如今，看我怎么打死你！”
　　　　田肖氏边说，边又激动得要冲上前去打柳如眉。而旁边站着的田有金及郑雪娥等人却一副幸灾乐祸的样子。
　　　　“谁敢打我娘？我跟她拼了。”田七七怒吼一声，赶紧松开田园园的手冲了上去。
　　　　看到田七七出现，田肖氏顿时白了一张脸，噔、噔、噔地就后退了好几步。心想，自己身上的伤才刚好呢~可不要被这疯丫头又给砍了。
　　　　看到老娘的样子，田有金不由得阴了脸，忍不住端起田家长子的架子来，冲着田七七就是一通噼里啪啦：“二丫，怎么说你身上还流着我们田家的血呢~怎么能做出这样坑自家人的事来？”
　　　　“我怎么坑你们了？”田七七胸有成竹地回了田有金一句。
　　　　“哎呀！看来你这丫头不但心硬，嘴也挺硬的。你说你，把我们一家砍的砍、吓的吓，剩下我和高山累死累活的就靠卖点凤眼果支撑着这个家，可你倒好，一转眼一声不吭的就把凤眼果全都摘了，卖的钱也偷偷装进了自己腰包里，却害得我们一家十口要喝西北风，你咋这么毒的心啊！”田有金说起话来，倒是一套一套的，把不孝和毒心眼的大帽子一顶接一顶地往田七七头上套去。
　　　　“呵，田有金你真是说话也不嫌腰疼，揣着十多亩水田还好意思说喝西北风？敢问你是短了一只手还是缺了一条腿？再也不能干农活了？”
　　　　“呸、呸、呸！二丫你个黑心眼的，哪有人这样咒自己大伯的？”这下，轮到孙春花不乐意了。
　　　　“大伯？哼，从我母女四人踏出田家的那一刻起，我们就跟你们田家再没有半毛子的关系！”田七七的眼神一下子变得凌厉阴冷起来。

　　☆、056　全鱼宴（上）

056　　全鱼宴（上）　　　　看到老大两口子先后碰了钉子，郑雪娥心中忍不住感到一阵阵痛快！
　　　　这孙肥猪，仗着凤眼果的事，这些日子生生把自己压了一头，现在也该风水轮流转了吧？
　　　　抿着那张尖嘴想了一下后，郑雪娥最终把目光落在了素来软弱可欺的柳如眉身上：“咳咳，如眉妹子，你还记得当初离开田家时曾亲口答应过我们什么来着？说是你们母女从此以后再也不打凤眼果的主意，难道你这么快就把这件事给忘了？”
　　　　“我……”柳如眉略带迟疑地看了田七七一眼，这里面到底是怎么一回事？她可是一点也不知道的啊。
　　　　田七七见状，赶紧上前一步，挡在了包子娘的前面：“郑雪娥，别以为我不知道你心里面打的什么主意？我田七七现在就清清楚楚、明明白白的告诉你，今天这凤眼果的事情还真和我们母女半点关系也没有！”
　　　　看到郑雪娥张着嘴一愣一愣的丑样，田七七就有一种气不打一处来的感觉：“喂，我说的话你到底听清楚没有？听清楚了就赶紧给我滚！不然的话，别怪我对你们不客气。”
　　　　看到田七七那一脸凶悍的样子，孙春花和郑雪娥等人忍不住偷偷咽下一口口水，再也不敢吱声。田肖氏一看这状况，就知道不能指望其他人了，于是便蓦地变了变脸，突然一下子便坐到地上，拍着大腿尖声哭喊了起来。
　　　　“大家快来看呀~这都是一群养不熟的白眼狼啊！可怜我们老田家辛辛苦苦拉扯大了这几个畜生啊……”
　　　　孙春花一见，也赶紧跟着装模作样地哭嚎了起来。
　　　　看着眼前的情景，田七七心底更加的气愤起来，咬着牙往四下里一瞄，噌、噌、噌地走过去，一把抓了角落里的扫把冲过来，对准田肖氏就是一顿猛扫！
　　　　“咳咳，你这小兔崽子……”田肖氏被飞起的灰尘眯了眼睛，呛了喉咙，一副极为难受的样子。
　　　　孙春花和郑雪娥赶紧上前搀扶，却被她一把推开，瘫在地上不依不饶地撒起泼来：“我都快要被这白眼狼打死了，有金、高山！你们还一个个的愣着干嘛？赶紧上去，把这贱丫头给我往死里打！”
　　　　田有金父子应了一声，想着田七七手上没刀，便准备趁机上前将她好好教训一顿。不想随后赶到的李三同和周竹生等人这时却一下子涌上来，挡在了田七七面前，看那表情，大有要跟田家父子拼命的感觉。
　　　　这二丫现在简直就是自己的小财神爷啊，跟着她以后没准要赚大钱呢~现在谁敢动她就是跟自己过不去！
　　　　两帮人正对峙着呢，突然从门外传来了一声断喝！
　　　　“你们这是在干什么呢？也不怕被别人笑话！”话音未落，村长陈正文已一脚踏了进来，身后还跟着田草草那个小尾巴。
　　　　田有金一看到村长，赶紧的就上前告状！添油加醋地将田七七母女违背诺言，将凤眼果全部偷光的事情说了一遍……
　　　　“村长，你别听他胡说~我是真的没有摘那凤眼果。”看到陈正文，田七七却突然一改刚才那两眼直冒凶光的样子，低下头，红着眼睛，一副娇怯怯的模样。
　　　　田有金瞪大一双金鱼眼，不敢相信的看着田七七：“你个贱丫头！居然睁着眼睛说瞎话？告诉你，谁要是偷摘了凤眼果，谁就肠穿肚烂，不得好死！”
　　　　“咳、咳、咳……”还没等田七七接声呢，陈正文却猛烈地咳嗽了起来，“那个有金，我正打算找你说这事呢~”
　　　　“村长，原来你也知道这事？”田有金洋洋得意地瞟了田七七一眼，这下可好了，连村长都知道了，看我们待会怎么收拾你这个死丫头！
　　　　为了讨好陈正文，田有金还自动拉着儿子往后退了一大步。田七七看了，心中暗乐，脸上却不敢露出一丝一毫来，仍旧装出一副仇大苦深的模样。
　　　　看到双方不再剑拔弩张，陈正文不由得偷偷松了一口气。一转眼却暗暗冲田七七瞪了一眼！这小丫头简直就是一只小狐狸！不过，谁让自己拿人的手短呢？看来不淌这一出浑水是不行了。
　　　　“有金，这事你错怪二丫了。”陈正文一开口就吓了田有金等人一跳！怎么？敢情村长不是来帮自己的？
　　　　“村长，这……”田有金才一张嘴，就被陈正文摆手打断了。
　　　　“你先听我说完。我家柏生昨天上山砍柴，无意中发现这凤眼果挺漂亮的，就捡了几颗回来给茂才玩……”这陈茂才是村长的小孙子，今天才六岁，“没想到，孩子玩着玩着就把这果仁给剥了出来。我家老婆子看了眼熟，嚷嚷着说就是你们家卖的那个凤眼果。本来也没什么事的，可偏巧旁边有好几个小孩在一起玩呢~他们回家后跟大人们一说，大家就动了心思了，硬央着柏生带他们一起上山去摘凤眼果……说起来，这都是我教子无方！怪我、全怪我。”
　　　　话虽如此，但就算给田有金等人天大的胆子，以他们目前的地位，也绝对不敢怪到村长的头上来。
　　　　看着悻悻然离去的老田家人，田七七用袖子掩着的唇角却勾起了一抹冷笑。想占我田七七的便宜，我让你们知道什么叫欲哭无泪？
　　　　…………
　　　　收拾完老田家人后，田七七的心思开始转到了那恩将仇报的刘员外身上。不过，一时之间，她却想不出什么好办法来，看来，这事还得慢慢打算才行。
　　　　第二天，因为想着自己今天得给聂政那吃货做午饭呢~田七七就到隔壁把周小花给叫上了。而那周王氏如今看到有钱进帐，便睁一只眼闭一只眼的，随了周小花去。
　　　　进了望江楼，田七七便二话不说的直奔后厨。
　　　　她决定了，今天要打响第一炮，让那聂政睁开狗眼好好瞧瞧，他那二十两银子花得可一点也不冤！
　　　　一进厨房，田七七便不由得暗暗点了点头。
　　　　在这么短的时间内，刘掌柜已经让人把后院的一个房间改造成了一个小厨房，里面无论是格局还是布置都按足了田七七的要求。
　　　　这时，小厨房一角，已经整整齐齐地摆好了田七七今天所要的食材。
　　　　看到田七七露出对小厨房还算满意的表情，刘掌柜才算是放下了心头大石。趁机的便上前将那二十两银子交给了田七七，而田七七也毫不客气地收下了。然后俩人才一同举步朝大厨房走去。
　　　　在众人的注视下，田七七出声让小灿仍然到小厨房去给自己打下手。小灿听到吩咐，心里简直乐开了花，在厨房所有人，包括胡厨子在内的艳羡目光中，屁颠屁颠地滚到了田七七的身边。
　　　　不过一看到小厨房所备下的食材时，小灿顿时就跟刘掌柜之前一样，当场傻了眼！
　　　　给那两位爷准备的，不应该是一些鲍参翅肚之类的贵价食材吗？为什么会是几条不值钱的鲮鱼，还有两只柚子？整个小厨房看下来，最值钱的东西就数那火腿肉了。
　　　　不过，小师傅这样做肯定有她自己的道理！自己只要老老实实打好下手，别给她添乱就得了。
　　　　就在小灿思绪万千时，田七七却仔细端详着眼前的食材，还算满意地点了点头。
　　　　鲮鱼是河鲮，买回来后已经提前在清水中养了两天，冬瓜、柚子等都极为新鲜饱满，那火腿肉就更不用说了，是望江楼从顶级存货中精挑细选出来的。
　　　　吩咐小灿把柚子开出留皮、再把外层绿皮削去后，田七七自己则亲自动手宰杀起了鲮鱼。
　　　　小灿趁开柚皮的间隙，偷偷看了田七七几眼。见到她那极其细致娴熟的宰鱼功夫时，心中简直恨不得立刻就能拜田七七为师。
　　　　洞悉到小灿那求之若渴的目光，田七七却依旧不动声色地继续专心处理着手里已经被开膛拆骨的鲮鱼。
　　　　将剔皮去骨后的鱼片放置到已彻底清洁过的砧板上，田七七开始做今天的第一道主菜—鱼生。
　　　　只见她运刀如神地把手中晶莹剔透的鱼块切成厚度不超过0。5毫米的薄片，再加入油和酱汁拌匀后，才小心翼翼地放置到铺满了碎冰的白瓷盘中，冰冻起来。
　　　　把鱼生摆好盘后，田七七又在另外一个碟里准备上了各种的佐料，有蒜蓉、姜丝、葱丝、酱油、花生碎、白芝麻等。
　　　　至于为什么要用鱼生来做主打菜，主要是因为田七七一直认为，只有传统的鱼生才最能彰显鱼肉味道的清鲜和口感的柔韧。所以，今天她打算用这道菜来让众人惊艳一把。
　　　　做好鱼生后，田七七便将剔出来的鱼骨、猪棒骨和些许的火腿肉放到一起，熬起了高汤……
　　　　这时，小灿也将柚皮处理干净了。
　　　　于是，田七七便亲自动手示范，让他照葫芦画瓢的把柚皮放在碳火上慢烤，还吩咐他要将烤好后的柚皮泡在水里，一个步骤也不能缺。因为，这些都是为了更好地去掉柚皮里的那股苦涩味。

　　☆、057　全鱼宴（下）

057　　全鱼宴（下）　　　　教导完小灿后，田七七走到一个水盆旁边，将里面浸泡已久的鱼皮捞了起来。鱼皮上的鳞片及残留的鱼肉早已被田七七刮了个一干二净，所以她此时直接的就将鱼皮切成了六公分左右的小段。
　　　　在将姜、葱爆炒，然后再烹入料酒，加水烧开后，田七七才将鱼皮放进了沸水里，等其烫至刚熟，便迅速捞起，放进一旁早已准备好的冰水里，浸泡一会后，再把水分沥干装盘。
　　　　一旁，已将柚皮全部浸入水中的小灿正一眨不眨地看着田七七做菜的一系列动作，心中却在不断地感叹，额滴神啊~小师傅怎么连做菜时的动作也可以如此优美……
　　　　小厨房里开始弥漫着一股浓郁鲜香的味道，田七七知道，这是汤里的精华已经被熬到了极致！
　　　　将柚皮捞出，拧于水份……反复数次后，田七七便直接将其扔进了高汤里面，继续用慢火熬煮。
　　　　小灿这时却将已仔细洗干净后并用胡椒粉及油盐腌制过的鱼肠端了上来，他怎么也想不明白，这鱼肠又细又腥的，平时都是被大厨弃之不用的，难道小师傅拿这个也能做出一道菜来？
　　　　很快他就被惊呆了，眼前的田七七只是简单几下功夫，便将鱼肠跟蛋液充分混合在一起，煎成了金灿灿、香喷喷的——蛋饼。
　　　　趁着还有点时间，田七七还烧了一小锅的鱼头汤。
　　　　这时鱼汤柚皮也熬好了，田七七把柚皮装盘后，最后才往上面淋上了一勺浓稠鲜香的汤汁。
　　　　全鱼宴——大功告成！
　　　　“小灿，上菜！”看着色、香、味俱佳的三菜一汤，外加一道风味小食，田七七踌躇满志地吩咐了一声。
　　　　没想到，却半晌没有得到回应。扭头一看，原来小灿盯着那几道菜已经看呆了。
　　　　“傻小子！”田七七嗔怪了一句，不过说完后却觉得有点怪怪的。毕竟现在自己只是一个才十二岁的小姑娘，而人家小灿却已经是个十六岁的半大小伙了。
　　　　好不容易等小灿清醒过来，田七七自己端着那碟鱼生走在前面，而小灿则用托盘盛着其余几道菜紧跟在后面。
　　　　看着眼前晶莹的碎冰，田七七不由得有点想入非非起来……这里的人居然不懂得制冰！这冰块还得从遥远的雪山上运回来，然后再放进地窖里严密保存。这里面的成本该有多高啊！要是自己可以找到硝石，制成冰块出售，那不就大发了？
　　　　田七七越想越高兴，忍不住的偷笑出声，生生把身后的小灿给吓了一大跳！心想，自己这个小师傅什么都好，就是偶尔有点神神叨叨的……
　　　　自从知道田七七今天要为他们准备午饭后，萧千羽和聂政俩人从昨晚开始就已经是食不知味了，一大早起来就乖乖地候在了雅间里。
　　　　田七七俩人还没走近呢，聂政那比狗还要灵敏的鼻子便嗅到了那股独特的香味！差点忍不住就要站了起来。
　　　　好不容易等田七七将几样菜一一摆上桌后，聂政却发出了“咦”的一声：“丫头，钱你已经收了吧？怎么还把这没煮熟的鱼给爷端上来了！你这心也未免太黑了吧？”
　　　　看着聂政指着鱼生的恼怒样，田七七不由得轻蔑地“嗤”了一声：“大叔，这个叫‘鱼生’，也就是生的鱼片，你不会不敢吃吧？”
　　　　看着田七七依次将旁边盘里的佐料一一加入到鱼生和鱼皮里，然后搅拌均匀……一瞬间，那麻辣酸香的味道已充斥满了大家的鼻腔。
　　　　接下来，田七七竟然慢条斯理般，挟起一块晶莹剔透的鱼生送给了自己嘴里，还边品边说：“嗯，这鱼不错，芝麻也挺香的，就是醋的味道差了些，勉强还算过得去吧。”
　　　　一看田七七都动手了，自己又怎么能在一个小丫头面前示弱呢？一想到这里，聂政就坐不住了，首当其冲的就挟起一块鱼生，闭着眼睛送进了嘴里，不想，下一秒却立马被感动得差点掉泪！
　　　　这味道简直就是绝了，哪是田七七嘴里的勉强还过得去呀？这鱼生不但看起来极其晶莹剔透，而且口感鲜嫩柔韧、冰凉爽滑，与佐料一起在味蕾间缠绕时，那酸、辣、甜、香、鲜的味觉被依次带出，简直就是令人回味无穷！
　　　　天啊，这鱼生真可谓是只应天上有！也唯有这样的吃法，才能将鱼的本味发挥得这样的淋漓尽致……
　　　　而萧千羽却选择了另一道菜——鱼汤柚皮！鲜亮的柚皮配上浓稠的汤汁，叫人一看就食指大动。
　　　　柚皮入口甘香鲜嫩、汁多味浓，虽然处处透着鱼香，却丝毫不见鱼的踪影。且食者只需轻轻一抿，已然软烂于心……萧千羽细细品味着，心中却始终不敢相信，这真是一道用柚皮做成的菜肴。
　　　　接下来，爽脆弹牙的鱼皮、清香可口的鱼肠煎蛋、鲜香味美的鱼头汤……每一道都让聂政和萧千羽惊艳不已。
　　　　俩人自从开动筷子后，便再也停不下来。
　　　　到最后，两个大男人愣是把桌上的四菜一汤给吃得一滴不剩！
　　　　而聂政仿佛还有些意犹未尽的样子，边啧巴着嘴巴边埋怨道：“丫头，你就不会每样多做一点啊？这分量也太少了！”
　　　　田七七撇一眼他微微隆起的肚子，一脸的嫌弃：“四菜一汤还不够你俩吃的？小心噎着！”
　　　　聂政闻言不由得一噎，正准备跟这伶牙俐齿的小丫头争辩几句呢，身边的萧千羽却偷偷拉了他一把：“聂爷，这吃多了对身体确实不好，七七她这是在关心我们俩呢。”
　　　　聂政还想再张嘴，萧千羽却以密音传耳对他说道：“聂爷，依我看这