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都市藏真-第238部分

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这整个红楼食府,从策划到经营,几乎都是他大哥想出来的。

不管是菜品、厨师、到服务员,所有服务理念,都是他大哥一手制定的。RS

第四百五十八章不是意外的意外

加更求月票,被爆了,今天是名次成为三十二名,啥也不说了,有月票的兄弟赶紧支援吧!要是再被爆一次,我就要哭了。

虽然韩荣耀不知道整个饭店是怎么运转的,但通过这一层的快餐厅,就知道,整个红楼食府,就好像是一个大号的陀螺,所有人都围绕着一个圆心在快速旋转。

单是他们这一层,每天中午接待的客人绝对超过三千人,这里是整个红楼食府最热闹,人数最多的餐厅。

每天这里出去的菜品超过三四千盘,可这么多菜,却只是三十个人的厨师,附带上三十个配菜师完成的。

六十个人,每天中午要炒出超过三千盘的菜,每个厨师每天中午要炒出一百盘以上,这听着很不可思议,但那三十个厨师却干的十分轻松,每次韩荣耀累的跟狗似地,跑到厨房端菜时,都能看到厨师们在聊天打屁。

三个小时之内,每个人要炒出一百盘菜,居然还有时间聊天打屁?这不可能吧?

刚开始韩荣耀也想不明白,但他很快就看明白了。

三十多名厨师,每个人就负责一种菜肴,由于客人用餐的时间比较集中,所以统计上来的菜品,大多数是重复的,这样就给了厨师方便,只要炒一次,最少也可以应付四五桌客人。

这还是害怕一次炒的太多影响了口味,要不然,这些厨师会更轻松。

一次炒好几盘,这样这三十多名厨师,完全可以应付上千人就餐,而且很轻松,从这里也能够看出,统筹安排和管理的重要性。

这就是这些天韩荣耀的感悟,每次他累急了,他都会想,以后我要是管理这快餐部,他会怎么安排。

他会怎么提高一下员工的工作效率,他会怎么合理安排员工的作息,以减轻一些服务员的压力,因为他实在是太累了。

韩孔雀一边走一边打电话,电话那边是柳絮:“你在哪里?怎么身边那么嘈杂?”

韩孔雀笑着道:“在红楼食府这边,打算吃饭了,你吃了没有?要不然一快出来吃饭?”

柳絮道:“我刚刚吃过了,你吃吧!不过你打算吃什么?”

“吃快餐吧!韩荣耀那小子在这里干活,我正好过来看看他干的怎么样,顺便享受一下他的服务。”韩孔雀看到了韩荣耀,立即笑开了。

柳絮道:“他在那里干活?你还打算让他伺候你们?小心他受了刺激不干了。”

“不干就不干,他又不是给我干的?他是给他的孩子干的,他的孩子还等着他赚钱买奶粉呢!”韩孔雀道。

柳絮道:“好了,你不要做得太过分,荣耀是在快餐部干活吧?”

“是,就这个地方最忙,每天人流很多,正好锻炼一下他。”韩孔雀道。

韩孔雀感觉柳絮好像在跟别人说话,所以他道:“你有事?”

“没事,我爸叫我,我们晚上见。”说完,柳絮没等韩孔雀回答,就挂了电话。

韩孔雀摇了摇头,跟顾小苗和韩荣夏找了个位置坐下,陈青夫妇这个时间是最忙的,所以韩孔雀也没有找他们。

客人刚刚离开,桌子还没有收拾,韩孔雀毫不客气的呼叫韩荣耀:“服务员,过来收拾桌子。”

听到熟悉的声音,韩荣耀一抬头就看到了他大哥。

韩孔雀对着他一笑道:“快过来收拾桌子,在那里愣着干什么?你以为五十元一小时的钱是那么好赚的?”

“大哥?你回来了?”韩荣耀快速走到了桌子旁边,首先把顾小苗那边的碗筷收拾干净。

韩孔雀看到韩荣耀那利索的动作,感觉十分满意,看来这次没有偷懒,要不然收拾桌子的动作,不会这么熟练。

可很快韩孔雀就皱起了眉头:“怎么就收拾一半?我这边呢?”

韩荣耀对着韩孔雀漏齿一笑,他用十分客气的语气道:“对不起这位先生,这张桌子不归我负责,请您稍等,很快就有服务员过来收拾。”

韩孔雀目瞪口呆的看着优雅的转身离去的韩荣耀,不知道该说什么好。

“这小子。”韩孔雀苦笑了一下,而顾小苗和韩荣夏早就笑弯了腰。

“第一次看到大哥吃瘪哎!”韩荣夏笑的不行。

就在这时,一名服务员走了过来,正好迎向了韩荣耀:“韩荣耀,帮我收拾一下桌子,我这都忙死了。”

“我看你要乐疯了吧?小心天上掉钱砸死你。”韩荣耀道。

那服务员乐呵呵的道:“老天啊!你快掉钱砸死我吧!被钱砸死也比累死好啊!”

“不用炫耀了,知道你负责的这几张桌子位置好,客人轮换得快,我们这些临时工没有人权啊,居然是没有提成的。”韩荣耀仰天长叹。

快餐厅不是什么时候都有这么多客人的,所以这里面的固定服务员,负责的只是一些经常上人的桌子,那些边缘角落的桌子,一般会交给钟点工,就像是韩荣耀这样的,他们是没有提成拿的,只有每个小时五十块钱的工资。

“怎么又回来了?”看着重新回来收拾桌子的韩荣耀,韩孔雀道。

“帮朋友的忙。”韩荣耀面不改色的开始收拾桌子。

韩荣耀道:“既然负责这个桌子了,就赶紧让厨房上菜,我可是有段时间没有吃中餐了。”

“炫耀?赤裸裸的炫耀,你这是鄙视我们穷老百姓,没有出过国是吧?”韩荣耀一边麻利的收拾桌子,一边跟韩孔雀贫嘴。

韩孔雀道:“抽空跟你们主管请假,明天我们就回老家,不过,我看你这几天是赚钱的黄金时段,如果你想到三十回家我也不阻拦。

现在一天能够赚多少?我给你算算,从早上十点上班,到晚上十点?十二个小时?这不是要六百块?韩荣耀,你每个月一万元工资的梦想,就这么简单的实现了?”

本来被大哥说的有点恼羞成怒,不过在听到最后一句话之后,韩荣耀的精神一阵恍惚。

曾几何时,他的梦想就是有一份,每个月上万月薪的工资,到时候他就什么都不愁了,可现在他不少赚啊!

每天六百,一个月就有一万八,虽然不是每天都这样,但如果他在这里做全职,想来每个月一万块的收入还是能够保障的。

但他怎么听到每天能够赚一万块,反而没有想象中的狂喜呢?

韩孔雀可不管韩荣耀想什么,不过到韩荣耀能够跟这里的服务员相处融洽,而且还能那么自然的帮别人的忙,这说明韩荣耀进步了,不是原来那种只有自己,没有别人的自私性子了,对他能有这一点改变,韩孔雀还是十分高兴的。

看到韩荣耀跟顾小苗两个人,叽叽咕咕的不知道说什么,韩荣耀只能无奈的败退。

不过他临走还是十分幽怨的看了她们一眼,她们没看到自己正在被大哥欺负?看到了不帮忙,还在一边说的那么高兴,这是不是太没良心了?

韩荣耀的幽怨,顾小苗和韩荣夏根本没有看到,所以两个人依然有说有笑。

等发现不能得到同情,韩荣耀也就绝望了,他只能继续苦逼的端盘子。

韩孔雀要了三菜一汤,一盘葱爆海参,一盘红烧鳝段,一盘爆炒虾仁,汤则是普通的玉米蛋花汤。

三个人连吃带喝,吃的津津有味,而韩荣耀本来不觉得饿,可看着他们三个吃的那么香,立即感觉饿了,而且饿的难受。

不过新的一轮客人又上来了,所以他忙得脚不沾地,只有来回路过顾小苗身边的时候,才能抽空瞅一眼自己的老婆。

就当韩荣耀再一次端着菜,经过韩孔雀他们身边的时候,一个人影突然从一边站了起来,正好挡住了韩荣耀的去路。

而韩荣耀此时却在抽空瞟自己的老婆,想看看自己的老婆还有什么需要的没有,所以根本没注意走道上已经多了一个人。

结果就比较悲剧了,两个人撞在了一起,而悲剧的却不是他们两个相撞的人,而是在不远处的韩孔雀。

那个人在撞上韩荣耀的瞬间,好像是反应了过来,所以用手挡了一下,结果,韩荣耀端过来的一个冷盘,极其准确的砸在了韩孔雀的身上。

出来吃饭,韩孔雀穿的不算寒酸,现在来了这么一下,蔬菜的汤汁,蒜泥还有酱油醋什么的,全都洒在了韩孔雀身上。

韩孔雀是真的没有想到,会受这种无妄之灾。

他刚才正在逗弄韩荣耀那小子,因为韩荣耀每次过来时,在偷看自己老婆后,都会愤怒的撇一眼韩孔雀。

所以韩孔雀在韩荣耀每次过来时,都会挑选出一块鳝段或者是海参,来气一下他。

而这次,他刚刚夹起一块鳝段,还没来得及放进嘴里,就被那盘菜砸到了自己身上。

“对不起,对不起,我给你擦擦。”那个撞倒韩荣耀的客人,态度倒是很好,立即道歉了不说,还瞬间拿出来了一张纸巾,给韩孔雀擦拭起来。

但那么多菜汁倒上了衣服,用纸巾是根本没法擦干净的,所以,那位客人用纸巾一擦,韩孔雀衣服上受污染的地方更多了。

韩孔雀无语,如果这个人不动,他还能稍微清理一下继续吃饭,现在一擦,他身上到处都是了。RS

第四百五十九章意外收获

感谢盗号。死全家和明天的雨后两位兄弟的万币打赏。

可接下来韩孔雀更加无语,那个人也不傻,很快就知道自己帮了倒忙,所以在另外一位服务员端着一个茶壶过来时,他直接从那位服务员的托盘上,把茶壶拿了过来。

并且在韩孔雀目瞪口呆的情况下,把茶水直接倒在了韩孔雀的衣服上,一边倒还一边帮忙清洗,他居然在餐厅里,用茶水帮助韩孔雀清洗起了衣服。

“停,停,停。”看到自己的大哥,呆坐在那里没有反应,韩荣耀不干了,这毕竟是他大哥,这样做也太欺负人了。

“对不起,对不起,我不是故意的。”客人一连串的道歉,也让韩荣耀无语了。

韩孔雀无力的站起来道:“没事,我换一身衣服就好了。”

“我赔你一件衣服吧!我看这件衣服已经不能穿了。”客人道。

韩荣耀翻着白眼道:“本来清洗一下还行,可你用滚烫的茶水清晰了,现在还能穿?”

“我赔,我赔,不知道这件衣服要多少钱?”客人一连串的道歉,加上态度诚恳,韩荣耀也不能恶言相向了。

看到这人这样,韩孔雀一摆手道:“赔什么,清洗一下还能穿,算了,你走吧!我去换件衣服可以继续吃饭,不要放在心上。”

别人也不是故意的,而且态度诚恳,韩孔雀比不想不依不饶的要求赔偿。

韩荣耀看着自己的大哥道:“大哥,好几千块的衣服就这么废了?又不是我们的责任。”

“好了,你还没有责任?如果你能够专心点,两个人又怎么可能撞在一起?”韩孔雀道。

客人看两兄弟这样,立即道:“不要紧,确实是我的责任,还是我来赔偿吧!不管多少钱我都赔,不知道你这件衣服多少钱?如果是三千,我这就让人送来,不过要去银行取,所以要晚一点,毕竟三千块不是小数目,谁也不会随便放在身上。”

“三千块不是小数目?那六千块呢?我大哥的衬衣也毁了。”随着韩孔雀脱下湿漉漉的西装,里面的白色衬衣,也出现了大片油迹。

“要六千啊?不要紧,我让我老婆把那张定期存款取出来,虽然要损失一些利息,不过谁让我犯错了呢!”男人看来有点沮丧。

韩孔雀看了一下他的衣着,虽然穿着很干净,衣服看着也很新,不过款式却是过时了,如果没有意外,这应该是特意为出门准备的行头,也许一年也穿不了几次,所以看着很新,却是已经买了几年的衣服。

“不用了,衣服脏了洗一下就好,完全没必要赔钱。”韩孔雀道。

那个男人迟疑了一下道:“家里也确实没钱,不如衣服的清洗费用我来出吧!”

韩孔雀微笑着道:“真不用,毕竟责任我兄弟也有一份,所以,我回去让老婆清洗一下就好了,谁家老婆给老公洗衣服,还能收钱?所以,清洗衣服并不要钱,这位大叔还是把钱收起来,我穿着这么一身湿衣服很不舒服,就先走了。”、

应付过了那个中年男人,韩孔雀转身对韩荣耀道:“以后工作专心点,这次你的责任不小,如果不是遇到了一个好人,有的你头痛,小苗,我上楼找大哥换身衣服,等一会下来送你们回家。”

这么一耽搁,韩孔雀也不饿了,干脆也不吃了,而二女饭量小,好像早就饱了,要不然也不会凑在一起聊天。

“我们吃完了,大哥直接让人送我们回家就好了,谁知道你们什么时候谈完事。”韩荣夏道。

用陈青的车子把二女送回了家,韩孔雀则留在了陈青这里。

四兄弟躲在陈青的办公室,喝着茶,聊着天,感觉还是很不错的。

古烈喝了一口茶道:“原来我是最不耐烦喝茶的,没想到应酬多了,喝茶也成了习惯。”

韩孔雀道:“喜欢喝茶,我就送你一些。”

“你那里有什么好茶叶?贡献出来吧!我们兄弟几个全都喜欢喝茶。”陈青笑着道。

韩孔雀笑呵呵的道:“阿三的黑茶,袁鹏那里也有,愿意喝就跟他要,我这里不多了。”

袁鹏道:“我买的也不多,那玩意除了盒子漂亮点,茶叶也就那样。”

几个兄弟笑闹了一会,韩孔雀道:“大哥,今年回家过年吧?”

陈青苦恼的道:“看来是不能回家了,年夜饭现在已经顶出去了超过三千桌了,要不是现在已经停止了订餐,还不知道最后要订出多少呢!”

袁鹏一脸羡慕的道:“如果我的烤鸭店开业了,有这么火爆就好了。”

陈青苦笑道:“太过火爆了也不好,你是不知道,没订到餐的,在电话里直接就骂娘了,现在很多关系户还没找上门来,到时候,我预计着还要增加两三千桌,现在的人也实在是太懒了,连过年,都不想自己动手做一顿了。”

韩孔雀笑道:“不能说是懒了,这才应该是正常现象,平时有谁天天在饭店里吃饭的?这都忙了一年了,如果过年还要忙三天,这年假过着还有什么意思?所以但凡有点钱的人家,都想过年时能够轻松点,所以过年订年夜饭,以后肯定还会更加火爆。”

陈青道:“我们准备了不少特制的过年套餐,很多都是可以放置很久的,就算是一些热菜,也可以重新热一下吃,所以我打算腊月三十号中午关门停业,就算我们家不回老家过年,那些员工也需要回家囤聚一下,毕竟在外累了一年了,过年还要让人家在外干活,就有点说不过去了。”

“你这算是有良心的老板了,有些人可不是这么想,趁着过年生意火爆,还不拼命的捞钱?谁还管手下员工的死活?”袁鹏道。

陈青笑着道:“以后你可不要这样想,你没见,每次过完年,很多企业都空荡荡的,那些回家过年的员工,过了年都不会来了,到时候又要重新招人,而且他们每年年初都要招人。”

“还是要以人为本,以利益为本,终归是要失去人心的,特别是我们餐饮行业,熟练工和生手,是绝对不同的。”韩孔雀道。

袁鹏会意的点头,这一点谁都能够想到,但真愿意多为员工想一下的老板,还真不多。

“大哥,你这里的员工,可大多数是我们的老乡,他们回家你都安排好了?”韩孔雀问道。

陈青笑道:“你就放心吧!我可不能让我们这些老乡,戳我们的脊梁骨,我买下来了几辆大客,到时候直接把他们送回家,顺便把给他们准备的年货也拉回去,这可要感谢你那条船,如果没有那条船,我们哪来的那么多新鲜海鲜发福利?”

此时古烈道:“二哥,你到底把我老婆弄哪去了?这还有几天就过年了,她不会回不来吧?”

韩孔雀翻了个白眼道:“这几天你没联系她?”

古烈讪讪的道:“联系了,可具体在什么地方,宋敏也没有说的太清楚。”

“说清楚了,万一被人追踪到了怎么办?”韩孔雀道。

古烈道:“我的意思是,以后我老婆是不能跑船了,我们这分居两地不说,而且我听说船上都是光棍,不要让那些光棍把我老婆勾引跑了。”

“哈哈,你放心,我们这一轮宣传计划就要启动了,到时候会招收一批美女船员,专门给那些船上的光棍创造机会,所以你老婆那种学霸级的,还是你自己留着消受好了。”韩孔雀道。

看着古烈还想说什么,韩孔雀赶忙打断他道:“古烈你老婆现在的成就可不小,只是这次出海,她拿个三五千万一点问题都没有,你到底是怎么回事?让你建立的豆汁工厂呢?你不会每天都跟乾山县的那些官员应酬了吧?”

“三五千万?你这是打算把我们两口子包*了啊?”古烈瞪着韩孔雀道。

韩孔雀道:“吃惊了吧?你老婆可是女强人,如果你不行,以后就当你的小白脸吧!”

“怎么可能有那么多钱?就算利用监控器捞上来了不少高价海鲜,也不能分给她那么多钱吧?”古烈不敢置信的道。

韩孔雀道:“这你可想差了,她可不止是拿那么点福利,这次出海,我们俘虏了一艘潜艇,虽然是小型的,而且只给他们折算三成的价格,可这一艘潜艇的价值却极其巨大,说是世界上最先进的小型潜艇也不算过。

这么一艘潜艇,他们就获得了三千多万美元的奖励,再加上他们这一年来出海的收获,她作为船上的主要负责人,拿个三五千五实在是不算多。”

“这么说这么一艘小型潜艇的价值超过一亿美元了?”袁鹏吃惊的道。

韩孔雀嘿嘿笑着没有说话,刚开始他们得到了那艘潜艇,其实并没有太过重视,因为对那些潜艇员不熟悉,所以也就没有进行试航,而张向月、姜山等人也不了解潜艇。

直到韩孔雀和柳絮离开之后,他们利用那艘潜艇,又出其不意的教训了几次阿三之后,他们才逐渐知道了那艘潜艇的强大,对这这个意外收获,所有人都充满了惊喜。RS

第四百六十章长生豆奶

那艘潜艇并没有采用小型潜艇通常装备的柴油机作为其动力,而是装备了两组锂离子电池。

它可在水下连续潜航3周,如果有需要,续航超过五周也不是不可能的。

只要做好了准备,这艘小型潜艇甚至可以在水下潜航更长时间。

这艘潜艇上面虽然有柴油机,不过那只是为了给电池充电而准备的,因为不用柴油机和电动机作为动力,所以也就不存在推进系统产生振动噪音的问题,这让潜艇的隐蔽性极大的增强。

这艘潜艇的速度也不错,巡航速度为57节,最大航速可达20节,自持力41天,最大航程4000海里。

最主要的还是那艘潜艇装备了完善的电子设备,艇艏装有共形阵搜索声呐,在围壳和水平舵之间的艇体表面,装有水雷规避声呐,潜艇艇体下面安装了FAS3舷侧阵列声呐。

流线型低阻围壳内容纳了5根升降桅杆,其中两根装备了潜望镜,一根是搜索潜望镜,另一根是攻击潜望镜,另外3个桅杆装备了卫星通信天线、电子支援侦察装置和搜索/导航雷达。

指挥控制系统使用4部大型彩色显示器和2部控制台,需要时,系统将各传感器送来的数据显示到彩色显示器上,供艇长决策。围壳内还预留了一个模块化负载天线的空间,可用于投放小型无人侦察机。

理论上,该型潜艇可能是世界上最先进的小型潜艇,这种小型潜艇是一国从海上向别国渗透、侦察的常用运输工具,偷袭、布雷更是拿手好戏。

由于隐蔽性好,这艘原来被用于走私的潜艇,在张向月他们手里发挥出了更大的作用。

它可携带多枚水雷,渗透到敌港口附近,或者海岸配合其它布雷平台进行攻势布雷,利用仿真鱼雷、水雷,封锁敌方海岸、港口和航道,破坏敌海上交通运输线,打击或限制其舰船机动,削弱和疲惫敌作战力量。

意外获得了这么强大的攻击力量,简直是让张向月他们欣喜若狂,这玩意就是一个刺客,一个海上的刺客,而且是百无一失的刺客,有了这么一个幽灵在龙云号周围转悠,这让龙云号如虎添翼。

这么一个作战半径超远的攻击性潜艇,随时保护着龙云号,让龙云号方圆上千海里的大型舰艇,都处在了它的攻击范围之内,就是有了这艘潜艇的威慑,最后阿三海军才不得不撤退。

毕竟龙云号已经远离阿三海岸线,如果阿三想要继续攻击,就要动用飞机,而飞机的作战半径也就那些,如果出动航母战斗群,又有点小题大做,所以最后阿三海军也不得不虎头蛇尾,放弃了对龙云号的追踪。

知道韩孔雀手里握着了这么一个大杀器,几个兄弟都为韩孔雀高兴。

韩孔雀最后拿出几张支票,每个人分了一张:“不要嫌少,也不要嫌多,袁鹏知道,这次跟着我出任务的经理级员工,都得到了千分之一的提成,你们几个,自然不能比他们少,所以没人两千万人民币,这是你们应得的。”

陈青并没有接支票,而是道:“说好了帮忙的,所以我和古烈不要,袁鹏跟着你出任务了,他的那份就收着好了。”

韩孔雀笑看着陈青道:“大哥,古烈可是最贪财的,你这么替他决定了,小心他找你算账。”

古烈翻着白眼道:“我怎么贪财了?这么点小钱,哥根本看不上,你就收回去好�
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