美食掌厨人-第114部分

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　　　　第二天。

　　　　旭日东升，昭示着一天的好天气，早上不冷不热，非常舒适。

　　　　照例早起，半裸的白小白洗漱完毕后，穿好衣服，下楼进入玻璃厨房，还是做开店的准备。

　　　　清冷电子音在脑海中响起：

　　　　宿主，早安，四份高档的美食菜单已经制作完毕，请注意查收。

　　　　电子音完毕后，橱柜台面出现了四个薄薄的菜单。

　　　　表面是由冰花芙蓉玉打造，薄薄的一片玉，紫色透亮。

　　　　紫玉封皮上用楷书阳刻法雕刻小白餐馆四个字，字体苍劲有力，刻工非常深厚，一看就像是出自名雕刻家之手。

　　　　白小白摸了一把，莹润生温，手感相当好，不过他又有一丝担忧。

　　　　“系统，这玉做的菜单封皮如果掉地上，会不会碎了？”

　　　　白小白主要担心顾客难免不小心摔落菜单。

　　　　如果真摔碎了，要顾客照价赔偿6万元，那就不是坑，而是有乐子看了。

　　　　电子音回复道：

　　　　“宿主无需担心，冰花芙蓉玉经过系统的特别的硬化处理，硬度超越地球上的所有天然、合成物质，就算是金刚石都无法划出痕迹，就算是摔打上万次也不会碎裂。”

　　　　系统就是牛逼，啥都考虑周全。

　　　　白小白心里想着，手上翻动菜单。

　　　　内部的硬纸，质地硬而不脆，白小白试着轻轻弯折了一下，没有半点弯折痕迹，纸面几乎完美恢复了平整，效果比拟塑料片。

　　　　雪白的纸面上，有白小白掌握菜品的美食图片。

　　　　一个页面，只有一款美食介绍。

　　　　里面的美食介绍内容和店里的美食风云版内容是一致的，而菜单上的美食图片，却比电视上的更胜一筹，应该是用特别油墨后的效果。

　　　　图片唯美绚彩，颜色艳丽而不失真，美食跃然于纸上，光是看着就让人胃口大开。

　　　　白小白拿起菜单纸面，靠近鼻尖，微微一嗅，有股淡淡的兰花香气。

　　　　这香气幽微扑鼻，闻着顿时让人神清气爽，有一种特别的提神醒脑效果。

　　　　系统电子音介绍道：

　　　　硬纸纸浆中添加了极为名贵的瓣莲兰花，用特殊的强力镀膜固定，可以永久保持纸面香气不散，因为特殊强力镀膜的作用，指不留印，可以阻碍细菌残留纸面，避免顾客使用菜单点餐过程中，手指卫生交叉传递，更健康安全。

　　　　系统真真是考虑周到。

　　　　菜单天天用，每个人用手都翻动点餐后，不可能都洗手，这样难免有各种细菌残留纸上。

　　　　但是菜单不比碗筷可以消毒，所以系统用了这种特别的强力镀膜，阻碍细菌传递，确实很健康安全。

　　　　这样一份高大上的美食菜单，白小白觉得花6万块钱一份，非常值得。

　　　　白小白拿起手机，给菜单里外都拍了几张图片，随后打开微信公众号，发了最新的图文消息。

　　　　表明店里推出了菜单，从今天早上正式开始，小白餐馆可以用菜单点餐了。

　　　　图文消息一经发出。

　　　　小白餐馆任何一条消息都能在吃货老顾客中，引起强烈反响，这一次推出的菜单也不例外。

　　　　很多关注公众号的友，又纷纷在底下留言。

　　　　胖子吃货：“我了个去，白老板，盼星星盼月亮，你店里总算是可以用菜单的点餐了，以前看玻璃面上贴的顾客须知，看得我脖子都痛了。”

　　　　江海第一吃货：“啊呀妈呀，总算有菜单了，前排围观，话说白老板什么时候把限卖的规矩取消，那就是万事大吉了。”

　　　　一粒尘土：“小白餐馆果然没有让我失望啊，这菜单也太精美了吧，这封面是玉制的？太精美了吧？造价几何啊，白老板？”

　　　　也有部分友表示质疑：

　　　　特别的胖妞：“白老板，你这菜单点餐不会又要另外收费啊，还有这紫玉做的封皮，看着不便宜啊，要是一不小心摔碎了，要赔多少钱啊？”

　　　　吹牛逼上天：“今天谁要上小白餐馆吃早饭啊，约起啊，赶紧去看看先推出的高大上菜单啊。”

　　　　江海才子：“我已经在小白餐馆门口等了，但是白老板还没开门呢，估计今天又是七点，强烈鄙视啊，强烈建议白老板提前营业。”

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第三百一十七章　突击检查（上）



　　　　关于微信公众号上，友们的评论，白小白一概不知。

　　　　他看完系统提供的美食菜单后，又和系统交流了一下菜单的有关细节。

　　　　随后开始做自己早餐。

　　　　还是一碗特制荷叶瘦肉粥，配特制金黄油条，还有至尊茶叶蛋，另外早餐必须的纯奶也有。

　　　　白小白正享受着营养早餐，高超也下了楼。

　　　　还是照样习惯性的半裸，上身打赤膊。

　　　　高超属于穿衣显瘦脱衣有肉的那类，当过兵是个练家子，身材无可挑剔，他右肩耷拉一条迷彩色毛巾，左肩挂着一件浅灰色恤，还是不拘一格，大大咧咧，走路大风的潇洒走姿。

　　　　这和他颇具高冷范的脸有点格格不入。

　　　　高超下楼后，说“白小白，你帮我做一份和你一样的早餐，一会刷一卡通付钱。”

　　　　白小白此刻嘴里塞满美食，说不出话，右手很随性做了个的手势。

　　　　高超交代完，快速进入卫生间洗漱。

　　　　等他洗漱完毕，白小白也吃完早餐了。

　　　　回玻璃厨房，忙碌了一小会，白小白做好一份和自己刚才一样的早餐端出来。

　　　　高超看到餐桌上有空的牛奶利乐包，说“对了，白小白，能不能给我拿包你的纯奶，我自个的昨晚刚好喝完了，晚上买了还你。”

　　　　这是小事，白小白二话没说，当即上二楼拿了一包纯奶。

　　　　不过白小白没有把牛奶直接给高超，而是想故意耍他一下。

　　　　“高超，如果你接住，这包奶就当我请你喝，要是掉地上摔裂了，那我可不负责。”

　　　　白小白说这句话的时候，纯奶已经抛在空中。

　　　　这一抛，白小白抛的相当贱，牛奶包直接抛到了天花板，起码好几米，关键还带旋转，一般人就算是做好准备也很难接住。

　　　　然则，高超真不是普通人，他甚至眼睛连看都没看一眼，左手继续请定神闲拿勺子喝粥，眼看牛奶包就要着地的时候。

　　　　他右手快如闪电，只见虚影一晃，使了个海底捞月，不偏不倚，宽厚的右手掌，稳稳当当抓住了牛奶利乐包。

　　　　白小白本性不坏，也没有羞辱人的意思，只是生活枯燥，总要找点小乐子，他就是想小小耍一下高超，试试看这货当兵是不是混饭吃的，有没有真本事。

　　　　和想象中的一样，这货果然接住了牛奶，而且整个动作相当帅气利落。

　　　　高超嘴角浮现一抹笑意，似笑非笑说“白小白，谢谢你免费送的牛奶，我笑纳了。”

　　　　高超小小露了一招，把白小白脸都打肿了。

　　　　不过他心里是服气的，高超这货这不是一般人，真有两下子。

　　　　白小白心里暗暗想着，他重新回到玻璃厨房，把四本制作好的美食菜单抱了出来。

　　　　把美食菜单放在餐桌上。

　　　　白小白开口嘱咐道“高超，这是店里的菜单，从今天开始，店里就可以用菜单点餐了，你在外面招呼顾客的时候，帮忙提示一下，有的顾客没有微信，可能还不知道店里有菜单了。”

　　　　高超边喝粥，看了一眼菜单后，随口问道“白小白，这菜单什么时候做好的？昨天晚上还没有吧？”

　　　　一夜之间突然出现了美食菜单，确实有点怪。

　　　　白小白不能提系统的事，胡扯道“这美食菜单是我之前在上，让专门的设计公司做好的，刚刚做好，就用了加急快递，昨天晚上十点连夜送到的。”

　　　　高超听白小白这么一说，也就没在说什么，而是仔细端详美食菜单。

　　　　这美食菜单和高级酒店的菜单很不一样。

　　　　它是由上下两块薄薄的紫色玉片做封皮，用六个金黄色的，有活动缺口的圆环固定夹紧，类似于活页相册。

　　　　关于这一点。

　　　　白小白刚才和系统谈论菜单细节的时候已经得知，因为店里和别的餐馆、酒店不太一样，会源源不断推出新品，所以菜单本不能封死，必须做成活页。

　　　　只有这样，后续推出的新品，做成美食页面后，可以通过活动的圆环，源源不断安入美食菜单中，进行更新。

　　　　系统的做法正合白小白心意。

　　　　至于固定页面的六个金黄色圆环，按照系统的说法，用的都是内部纯银打造，外部纯金电镀，正好和冰花芙蓉玉，组合成金镶玉，尽显高大上。

　　　　高超一时之间有点看呆了，他活这么大，真的第一次看到这么别出心裁的菜单，随口问道“白小白，你这一份菜单定制要多少钱？看着相当高端。”

　　　　白小白神神秘秘，只说了两个字“保密。”

　　　　说多错多，白小白这样回答最好，反正说保密，高超心里爱猜多少是多少。

　　　　高超虽然觉得白小白有点神秘兮兮的，不过他也不是个爱打破砂锅问到底的人，听白小白说了保密二字，他也就不再强问。

　　　　快速把早餐一扫而空后，高超打了个大饱嗝，刷卡付了钱后，他自觉主动走到门边，说：“白小白，早上七点了，可以营业了，我帮忙开门了。”

　　　　白小白正收拾高超用过的餐具，回头道“好，你拉开吧。”

　　　　高超弯腰只是稍微一用力，沉重的卷闸门刷的一声拉开了，没有半点卡顿，足见他力气之大。

　　　　清晨的阳光照射进小白餐馆，充满朝气，清新的空气涌入小白餐馆，注入活力。

　　　　新的一天营业又正式开始了。

　　　　店里还是顾客云集，男女老少都有，各行各业的人，都汇聚在这家小餐馆，谈笑风生，品尝舌尖上的顶级美味。

　　　　小白餐馆推出的美食菜单，深受顾客一致好评，有的顾客调侃是金镶玉菜单，并给出极高的评价，说是华夏国绝无仅有的第一菜单。

　　　　白小白对此一笑置之，时刻保持谦虚低调旳姿态。

　　　　还有不差钱老顾客对于小白餐馆已经有了特别的感情，特别想要入手收藏一套金镶玉菜单做为留念。

　　　　不过这个不合理的请求，自然被白小白婉拒了。

　　　　不为别的，反正出自系统之手的东西，为了以防万一最好不要外传，盛馔美食的餐具美器如此，高档美食菜单亦是如此。

　　　　反正不管出多少钱，白小白都无动于衷。

　　　　自从推出美食菜单后，小白餐馆点餐更加方便，接下来的日子，生意也蒸蒸日上，一派欣欣向荣的景象。

　　　　自从胡媚光顾后，这些日子店里多了很多江海的高端人士，他们花费自然是完全不在乎钱，只在乎美食。

　　　　小白餐馆的营业额也跟着暴涨，比以前多了将近两成。

　　　　白小白这期间过的很充实，开店营业，料理美食，数钱手软，上床睡觉，认真吃饭。闲暇之余，巩固鬼斧神工雕，偶尔调侃美食系统，日子有滋有味。

　　　　就这样日出日落，十几个来回，一切温馨如常，店里没有发生特别的事。

　　　　直到接近十月月底，快要推出新品b级美食的时候。

　　　　一场严格的突击检查，空降小白餐馆，暂时打破了这样温馨和谐的局面。


第三百一十八章　突击检查（中）



　　　　10月29日，在江海这种南方偏北的城市，这日期也已经算是深秋。

　　　　一场从西伯利亚来的冷空气笼罩江海，和本地上空的暖湿气团正面交锋碰撞。

　　　　因此这些日子，江海不是阴天，就是刮风下雨，根本停不下来，基本看不到太阳影子，气温也明显降低了许多。

　　　　尤其是29号夜晚后，气温直接跌破18度，感觉一夜入秋。

　　　　空调什么的早已经不开了，人们普遍都加了一件外套。

　　　　这天一大早，白小白照常早起后，他披上了薄薄的外套，哼着沂蒙山小调，上卫生间洗漱。

　　　　明天就是推出新品的日子，光是想想就激动，也不知道是什么新品？

　　　　是小吃，还是炒菜，是面食，还是汤品

　　　　白小白胡思乱猜想。

　　　　这时候清冷的电子音在他脑海中响起，先是惯例的打招呼。

　　　　叮咚宿主，早安。

　　　　“早安。”白小白嘴里含着一口水，含糊道。

　　　　随后，电子音提示道：

　　　　宿主，系统感受到一股杀气即将到来，请做好心理准备。

　　　　白小白刷牙刷到一半，听到杀气，立刻停下问道“系统，什么杀气？别说一半啊。”

　　　　此为天机，天机不可泄露，总之有不好的事即将发生，宿主做好准备。

　　　　“”白小白有点哭笑不得，真是败给系统了，说有杀气，又不明说啥杀气，真的醉了。

　　　　不过不管是什么，该来的总会来，再担心也没用。

　　　　只是明天就推出新品，今天来这么一出什么杀气，实在有点煞风景。

　　　　白小白不在追问系统杀气的事，既然系统感知杀气，肯定留有一手，以备不时之需。

　　　　洗漱完毕后，他下楼进入玻璃厨房照常做开业准备。

　　　　早上九点整。

　　　　离小白餐馆脚程10分钟的江海市市场监管局。

　　　　一队执法人员正在紧锣密鼓开晨会。

　　　　为首的是一个身穿制服的执法队长，他声音嘹亮，发言道“今天的任务大家都明白了吧，就是临时突击检查朝天门街的各个大小餐馆，主要是看餐馆后厨卫生状况，为开展洁净厨房大比拼活动做好相关的登记。”

　　　　“这一次的活动上头很重视，必须如实登记，那些餐馆后厨卫生很差完全不达标的，你们不要顾虑，出具当场处罚决定书进行处罚，那些卫生一般的餐馆，也要提出相关的指导意见，督促餐馆老板做相关的调整工作，都明白了吗？”

　　　　所有执法队伍的人员，都异口同声应道“明白。”

　　　　执法队长清了清喉咙，继续说：

　　　　“对了，这一次突击检查，我们还是照常分四个小队，两人一组搭档。因为这一次检查比较特殊，江海一套的李若男李记者会跟着你们其中一组去采访这次突击成果，说是要做一份专题新闻报告，而且她点明要去朝天门街号的小白餐馆，所以这一次陪同李记者一起去的一组人选”

　　　　说到这里，执法队长顿了顿，看了一眼执法队伍中的小陈和小谢。

　　　　陈定阳，男，二十六岁，五官深邃，仪表堂堂，虽然年轻，入职仅两年，但是工作娴熟，执法公正不阿，绩效出众，是餐饮执法大队的青年标兵，也是大队重点培养的好苗子。

　　　　所以他是最好的人选之一。

　　　　而谢晓燕年方二十四，大学刚毕业，虽然入职没多久，不过头脑敏捷，语言组织能力强，还有着一丝不苟的办事态度，加上颜值颇高，非常上镜，也是陪同李记者去的最好人选之一。

　　　　执法队长做好决定道：“这一次小白餐馆的检查，就由小陈和小谢你两负责，你们务必要协助好李记者，做好这次突击检查相关的拍摄采访工作。李记者现在已经在会客室等候了。”

　　　　陈定阳和谢晓燕一齐大声道“明白，保证完成任务。”

　　　　执法队长最后和全体人员，强调道“具体的后厨检查重点我就不一再重复了，和以前是一样的标准。”

　　　　“只是一点，绝对不要姑息放纵卫生差的餐馆，一定要为人民健康负责，落实餐馆卫生检查工作，让老百姓吃得更安全放心。”

　　　　全体执法人员继续异口同声道“明白。”

　　　　“好了，那今天的晨会到此结束，散会。”

　　　　餐饮突击大队例行会议结束后，全体人员散讫。

　　　　陈定阳和谢晓燕两人整理了一下工作笔记本之类的用具，走到部门所在的会客室，会见了李记者。

　　　　李若男，性格如其名，性格就像男生，做事豪气，个性坚强，永不放弃。

　　　　不过长相倒是和若男不挂钩，她是个标准的华夏美女，脸如银盆目似水杏，脸不敷粉底自然白皙，眉不画而黑，虽然年近三十，不过保养得相当好，看起来也就二十出头，非常娇嫩。

　　　　李若男是江海一套的首席记者，以务实的工作态度著称，曾经不顾个人安全，深入海渝大酒店内部，面对威胁，义无反顾，揭露并播报该酒店为了节约成本，全部进货发霉含有**的土家私酿酱油，并进口未经过检疫的外国牛肉，还有非法集资的不法行径。

　　　　海渝大酒店的新闻曾在江海轰动一时，引起了市民对食品安全的巨大恐慌。

　　　　因为影响严重，行径恶劣，该酒店最后被江海市政府勒令严肃整顿，后经全民抵制而倒闭。

　　　　李若男也因此一战成名，其务实求真的新闻态度，大获好评，被誉为江海新闻界的铁娘子。

　　　　经此一战，江海不管大小企业，尤其是餐饮业，上到大酒店，下到小餐馆的老板，尤其是不法餐饮企业，谈到李若男，更是讳莫如深，色变惊慌。

　　　　这号人物登临餐馆采访，哪怕餐馆有点问题，也会被她揪出来，一旦出现重大问题。

　　　　第二天就会被曝光在江海一套，其影响力是空前绝大的，一个不小心，下场就是第二个海渝大酒店。

　　　　当下，李若男搭乘市场监管局专车，和陈定阳、谢晓燕，一同朝天门街进发，他们的第一站就是突击检查小白餐馆。

　　　　而白小白还一概不知，他像往常一样在玻璃厨房忙碌。

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第三百一十九章　突击检查（下）



　　　　李若男一行人到达朝天门街后，本来按照原定计划先突击检查小白餐馆。

　　　　其实现在早上饭点已过，大部分餐馆都处于暂时空闲期。

　　　　唯独小白餐馆鹤立鸡群，李若男一行人，远远就看见小白餐馆门口大排长龙，进出的人非常多。

　　　　知道的是餐馆，不知道的还以为是哪家连锁大超市呢。

　　　　小白餐馆这种大排长龙的情况在江海确实罕见。如果现在突然进去检查，肯定会有引起大动静，难免会影响其他客人，老板也很难有充足的时间配合检查。

　　　　另外，在一定程度上也会影响餐饮执法人员的形象。

　　　　毕竟大多数人都不喜欢在吃饭的时候受到打扰。

　　　　陈定阳综合考量后，和李若男商量道“李记者，小白餐馆人太多了，待会再去，我们先去检查其他餐馆。”

　　　　李若男眉头微皱，嘴上却没说什么。

　　　　陈定阳不过客套一句话。

　　　　这次餐馆突击检查的顺序，不是她能决定的。

　　　　其实李若男本来就是打算突击检查小白餐馆，其他餐馆她压根没啥兴趣，于她而言不过浪费时间。

　　　　“小张，那你陪陈队他们去吧，我自己先下车走走。”李若男交代身边的眼镜男。

　　　　小张一脸稚气未脱，他刚刚大专摄影专业毕业，前两个月刚刚入职，因为生在摄影世家，摄影拍照技术都很娴熟，各摄影器材也是使用的游刃有余，因此，受聘江海一套电视台摄影师，主要配合李若男做采访摄影工作。

　　　　“李姐，要不我和你一起下车吧，你不去我也做不了什么啊。”略微腼腆的小张说道。

　　　　“不用，你陪他们去突击检查，拍点其他餐馆后厨的视频，台里做专题节目用得着。我下车先去吃点东西，一会等轮到突击检查小白餐馆，我们再见。”

　　　　李若男虽然声音不大，不过气场很大，是不容拒绝的语调。

　　　　小张也就没在说什么。

　　　　陈定阳改变计划，开车先绕去突击检查朝天门街其他餐馆。

　　　　李若男下车后，独自一人前往小白餐馆。

　　　　她打算先去摸摸底，看看这家餐馆究竟有何魅力，为什么定价特别高，最近还能在本地微信朋友圈刷爆人气，甚至连胡媚都亲自光顾，并且送花篮。

　　　　踱步到了小白餐馆，李若男没有到队伍末排队，她径直进去店里。

　　　　这间店占地面积不大也不小，大概120平米左右，在朝天门街门脸中算中上大小。

　　　　不过严格意义，没有超过150平米都算小型餐馆。

　　　　店内装修不奢华，单调却不失韵味，尤其是店里正中央位置有个玻璃间，看样子应该是厨房，这种厨房所在位置，是李若男之前从来没看过的。

　　　　李若男正看得入神，高超招呼完其他顾客，走到她边上，开口道“美女，店里现在人多，吃饭的话需要排队。”

　　　　李若男淡淡道“我是第一次光顾，想要先看看有什么美食，再决定排不排队。对了，你们餐馆有没有菜单，先给我看一下吧。”

　　　　刚好有顾客点早餐，一本菜单空余下来，高超二话不说，直接递给李若男。

　　　　李若男接过菜单，看了一眼就顿时愣住了。

　　　　这菜单封皮居然是紫色玉制，指尖碰到后微微生温，滑而不粘不涩，手感特别好，上下两片薄玉用金黄色圆环固定，做成活页菜单，非常精美。

　　　　翻开菜单页面，李若男开始浏览菜单。

　　　　一页就一款美食，看到第一页，一个至尊茶叶蛋定价五十后，李若男倒吸了一口凉气。

　　　　继续往后翻，她试图找到一两款平价