美食掌厨人-第24部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　恭喜宿主，完成牛气冲天任务，累计售出200份至尊套餐。获得100点经验，总经验276点，等级升级至小通


第六十一章　敬请期待



　　　　一连三个恭喜电子音过后，白小白注意到玻璃厨房里面多了一台冰箱。

　　　　宿主美食专属冰箱是绿色的，看上去和普通冰箱没什么区别。

　　　　上下两个冰箱门分别用华夏文写着常温区、冷藏区。

　　　　白小白有点看不懂了。

　　　　按理说冰箱都是冷藏和冷冻，最多再加个软冷冻。

　　　　常温是什么鬼？这和冰箱功能完全是矛盾了。

　　　　系统现字：

　　　　宿主美食专属冰箱非常独特，采用最新生物高科技，可以长期保存宿主获得的各种升级专属美食，锁住升级能效性。

　　　　系统会自动分类升级专属美食该放常温区还是冷藏区，这一点宿主无需烦恼。

　　　　看到系统会自动分类，白小白觉得系统倒是还挺人性化的。

　　　　不过他至今有点搞不懂，像是升级专属美食，比如小熊熊1点经验充值饼干，自己获得后，为了增加经验当然是立马就吃了，就算好吃留下一两个什么的，也没必要这么大的冰箱空间保存吧。

　　　　也不知‘宿主美食专属冰箱’，后续是不是有什么重要作用。

　　　　至于系统说得空间道具‘掌厨人之钥’奖励，更是压根没看见。

　　　　“系统，空间道具‘掌厨人之钥’在哪里，我怎么没看见。”白小白当下有点无语了，厨房没看见，自己手上也没有这个道具。

　　　　系统不会玩自己吧。

　　　　清冷的电子音很快就响起了。

　　　　“制作中……”

　　　　牛气冲天起码进行有一个星期了，系统这期间除了收收钱，感情连做空间道具都偷懒。

　　　　白小白当下心里有点呵呵，不过嘴上却没说什么，反正系统说了九点整交付，他也不急在一时。

　　　　因为外面有客人等着美食，所以白小白暂时顾不及想太多奖励的事情。

　　　　首先得把客人的点餐料理完。

　　　　……

　　　　“不好意思，久等了，请慢用。”白小白把一份做好的至尊套餐放在蓝伟豪的餐桌前。

　　　　蓝伟豪拿出一次性筷子掰开，开始品尝至尊套餐。

　　　　店里先到的顾客已经陆陆续续吃完了没事。

　　　　“白老板，收钱。”一个大叔摸了摸嘴，掏出钱包。

　　　　“老板，多少钱？”一个都市女白领也掏出打开包包。

　　　　“小师傅，结账。”经常光顾小白餐馆的那位老大爷，掏出自己随身的手帕擦了擦嘴。

　　　　店里顾客付完钱，陆陆续续离开后。

　　　　刚才还显得拥挤的小餐馆，只剩下蓝伟豪一个人。

　　　　小白餐馆这段时间虽然走上了正轨，但是其实生意还真算不上火爆。

　　　　和普通餐馆一样，小白餐馆只是饭点的时候人多一点，饭点一过，人数就渐渐少了。

　　　　归根结底还是店里的美食种类太少了。

　　　　现在店里只有两种美食，至尊茶叶蛋和至尊牛肉面，至尊辣椒酱算是佐料，算不上美食。

　　　　每个人都有自己喜欢的美食，有的顾客可能就想吃蛋炒饭或者其他米饭类的美食，所以进店听到只有两种美食，直接转身就走，这其实也很正常。

　　　　江海市本来就地处华夏国南方，虽然这座城市有不少外来务工人员和上班人员，不过这些人大多数也是蜀川、黔贵、重渝这些省份，这些人日常普遍还是以稻米为主食，所以偏好米饭类美食也在情理之中。

　　　　现在已经有了至尊牛肉面这道面食类的美食，白小白希望这一次推出的新品最好是米饭类的，籼米、粳米或者糯米各种米都行，哪怕是蛋炒饭也好。

　　　　白小白收拾了一下顾客用过的碗碟，然后端进厨房，一块块放入洗碗机清洗。

　　　　“系统，不是说升级到小通，能推出新品，这一次新品是什么？”白小白一边麻利干活，一边问系统。

　　　　清冷的电子音在脑海中响起。

　　　　一品荷香糯米鸡。

　　　　还真是一语中的。

　　　　真是米食类的美食。

　　　　糯米鸡这道美食，白小白虽然没做过，但是吃过。

　　　　就全华夏国来说，糯米鸡就分为广zhou派和武han派两大种完全不同的制法。

　　　　两者做法大相径庭。

　　　　前者的广zhou派做法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具上蒸熟。

　　　　而后者的武han派做法是由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制糯米饭油炸而成的当地小吃。

　　　　按系统所说有荷叶的话，那应该属于广zhou派的做法。

　　　　‘一品荷香糯米鸡’这道美食听着挺有诗意，不知道看起来吃起来怎么样？

　　　　白小白心里想着，与此同时，一段金色的文字飞入他的脑海被缓缓吸收。

　　　　清冷的电子音在脑海中响起。

　　　　电子音完毕后，那个熟悉的倒计时沙漏又出现在脑海中。

　　　　看来和上一次c难度的至尊牛肉面升级时间差不多，都要半天。

　　　　不过这样也好，刚好明天早上推出新品。

　　　　白小白把洗碗机清洗完的碗碟整齐摆放在金属网筐里后。

　　　　随即制作了一份属于自己的至尊套餐。

　　　　端着托盘，白小白在外面随意捡了个座位，掰开一次性筷子开动晚餐。

　　　　蓝伟豪在对面吃的满鼻尖都是汗。

　　　　小白餐馆因为有黑科技孔洞降温系统，从墙壁有肉眼看不到的孔洞，源源不断吹来凉风，所以理论上不会热，不过蓝伟豪属于天生怕热易发汗体质。

　　　　哪怕在空调房，吃个泡面，他鼻尖也会冒汗。

　　　　“白老板，几天不见，你的厨艺真的是越来越好了，就这至尊套餐的味道，放眼全国都找不到另外一家了。”

　　　　蓝伟豪做医药销售，口才也算相当可以，黑的都能让他说成白的，在工作场合，自然各种好听的话信手拈来，但是这句话，他是打心底里真心实意赞美。

　　　　他自信跑遍整个华夏国，没有一家的牛肉面、茶叶蛋、辣椒酱能制作得这样与众不同，别有一番滋味。

　　　　面对蓝伟豪的赞美，白小白吸溜了一口牛肉面后，淡定道“喜欢吃，就欢迎再次光临。顺便预告一下，明天店里就会推出新品了。”

　　　　“白老板，什么新品，现在说说看。”蓝伟豪一听这话，立刻兴致盎然。

　　　　不知道是不是无形中被系统传染了，白小白最近也喜欢卖关子，只说了八个字

　　　　“暂时保密，敬请期待。”


第六十二章　掌厨人之钥【求收藏】



　　　　好奇心是正常人的天性。

　　　　蓝伟豪听到白小白话说一半，心里倒也没有不悦，反而觉得痒痒的“行，白老板，那我就期待你明天的新品了。希望是我能吃的。”

　　　　蓝伟豪肠胃不好，很多东西都不能吃，辣椒酱完全是因为自己喜欢吃辣，实在控制不了。

　　　　其他要是医嘱的不能吃的美食，他该忌口还是会忌口。

　　　　希望明天这家餐馆新推出的美食，不在他忌口的菜单之列。

　　　　蓝伟豪吃完至尊套餐，抽出一张面纸，擦了擦下巴的残羹，拿出手机说“白老板，可以微信支付吧。”

　　　　“可以，请扫墙上有二维码。”白小白做了个请的手势，对着墙壁上的二维码贴纸。

　　　　微信二维码和zhifu宝二维码都是白小白上个星期做的。

　　　　毕竟现在社会，电子支付非常普遍，有的人身上甚至没带几块钱，全靠电子支付，方便快捷还省事。

　　　　“白老板，500是吧。”蓝伟豪扫了一下微信二维码后，问道。

　　　　“是。”

　　　　等到肯定后，蓝伟豪点击支付500元。“好了，白老板，转完了。”

　　　　“好的，慢走。”白小白查看了一下手机微信，500刚到钱包，一下子就被划走了400元。

　　　　不用说，除了系统还有谁。

　　　　“系统，升级到小通，难道分成没有提高吗？怎么还是二八分成？”白小白用意念和系统交流。

　　　　系统清冷电子音响起。

　　　　“握草……&；amp；”白小白此刻内心有一万只***在奔腾。

　　　　升级到小通确实好处多多，但是最关键的分成却没有提高。还必须到等到大通等级。

　　　　白小白仰望看了一下星光黯淡的黑夜天空。

　　　　现在是系统为鱼俎，我为鱼肉的节奏啊！

　　　　等级低只能被系统宰割。

　　　　现在唯一的方法只能是加油拼命升级！等级高了才能有和系统讨价还价的筹码。

　　　　白小白心里头现在只有这股执念，明天推出一品荷香糯米鸡一定会有新任务。

　　　　结束了晚上的营业时间。

　　　　白小白拉下卷闸门，喂饱小黑后，直接奔上二楼洗澡。

　　　　洗完澡，吹干头发，白小白打开抽奖获得的联响笔记本电脑，看了会电视剧。

　　　　找了一圈，发现国产电视剧真的没几部好看的。

　　　　裤裆藏雷的抗日剧，白小白从来一眼都不瞄。

　　　　狗血大妈剧，直接pass。

　　　　虐恋拖沓的宫斗剧，还是算了。

　　　　最后白小白干脆点开87版西游记，洗洗眼。

　　　　其实白小白都可以背下这部剧的台词了。

　　　　之所以开这部电视剧，一是因为个人情怀，二是因为一个人住实在是冷清，有点声音至少不会显得太孤寂。

　　　　白小白没有看电视剧，而是拿起手机玩斗地主。

　　　　玩了几局。

　　　　脑海中传来清冷的电子音。

　　　　等的就是这一刻。

　　　　白小白放下手机。

　　　　本以为‘掌厨人之钥’会是一把钥匙之类的道具，可是万万没想到，电子音完毕后，白小白看到笔记本键盘上出现了一条项链。

　　　　而且这条项链很奇怪。

　　　　“系统，这不是我的玉耳挖吗？怎么穿了一条黑色绳挂就成了‘掌厨人之钥’？”白小白无语加摸不着头脑。

　　　　清冷的电子音响起。

　　　　滴血认主不是修仙小说里面那些猪脚获得神器后该干的事吗？怎么这事也发生在自己身上。

　　　　白小白听完系统电子音后，有点莫名其妙。

　　　　清冷的电子音再一次在白小白脑海中回荡。

　　　　不管了，滴血就滴血吧。

　　　　白小白拿根针挑破手指头，挤了一滴血滴在‘掌厨人之钥’上。

　　　　鲜血直接被玉吸入后，闪过一道青光，旋即又恢复了正常。

　　　　‘掌厨人之钥’并没有什么大的变化，还是青色的玉制耳挖，只是表面的暗淡退去了一点，似乎变得更像温润通透了。

　　　　白小白脖子从来没有佩戴过什么挂坠。

　　　　纯粹是个人习惯。

　　　　脖子挂一个挂坠，他总觉得会勒脖子不舒服。

　　　　但是没想到这个‘掌厨人之钥’挂在脖子上后，白小白没有感觉不适，反而觉得相当舒服。

　　　　这上面的上绳挂一点都不割脖子，不仅细捻，而且十分贴合皮肤。

　　　　实在怪得很。

　　　　“系统，这‘掌厨人之钥’上的黑挂绳是什么材料，怎么这么舒服。”白小白问系统。

　　　　系统现字：绳挂由古代东晋已灭绝的黑鳞冰蚕抽丝编结而成。

　　　　这种黑鳞冰蚕丝漆黑如墨，丝质柔滑，含湿率最符合人体皮肤各种生理要求，不仅光滑凉爽、透气防臭、抗菌、抗静电、还能缓解肌肉酸胀，有独特的抗衰老奇效。

　　　　不问不知道，一问吓一跳。

　　　　缓解肌肉酸胀……抗衰老都来了……

　　　　坦白讲，系统这一次现字实在扯得有点远了，也不知道是不是瞎说八道。但是平心而论，这绳挂确实非常舒服，脖子的酸胀感一点一点消失。

　　　　反正戴着舒服就行了。

　　　　佩戴完毕后，白小白脖子上的‘掌厨人之钥’消失了。

　　　　系统现字：宿主可以通过意念操控‘掌厨人之钥’出现或隐藏。

　　　　白小白试着意念一动，‘掌厨人之钥’果然在脖子上显出了真身。

　　　　心念又一动，‘掌厨人之钥’又在脖子上隐藏消失了了。

　　　　这道具简直牛气的不行，这到底是什么高科技？

　　　　白小白实在惊诧。

　　　　这道具可以通过意念来随意控制形体，感觉已经是完全超越了高科技的存在。


第六十三章　一品荷香糯米鸡【求推荐，求收藏】



　　　　既然‘掌厨人之钥’是开启宿主美食专属冰箱开启的唯一钥匙。

　　　　本来该下楼去打开冰箱看看内部，但是现在自己没获得什么专属美食，现在看也没什么意义。

　　　　白小白决定等下一次有专属美食再看专属冰箱内部。

　　　　脑海中的一品荷香糯米鸡升级还差九个小时。

　　　　一时无事，白小白打开电脑的懒人听书，躺在床上听有声小说入睡。

　　　　就这么闭眼一下，再睁眼的时候已经是第二天清早了。

　　　　脑海中的沙漏倒计时，在沙子沥尽后。

　　　　白小白也刚好苏醒了。

　　　　清冷的电子音在他脑海中响起。

　　　　总算可以动手新品美食了。

　　　　半裸的白小白关闭空调，起身拿出衣柜上周末新买的短袖衬衫。

　　　　新的一天，推出新品，势必造成新的一番气象。

　　　　换上崭新的衣服，又搞定了个人卫生以后，白小白匆匆下楼。

　　　　推开玻璃厨房玻璃门，走了进去。

　　　　厨房里面已经多了很多食材和黑科技设备。

　　　　一品荷香糯米鸡，按字面意思，最重要的三样食材糯米、鸡肉、荷叶系统已经准备好了。

　　　　橱柜角落边的白布米袋已经装满了糯米。

　　　　白小白走进抓起一小撮糯米，放于掌心。

　　　　糯米米粒细长，白而不透明，表面丰满光滑，颗粒大小均匀一致，米粒保持完整，没有碎裂，也没有一粒黑心变质。

　　　　白小白把手掌凑近鼻子一闻，有淡淡的糯米清香。

　　　　橱柜台面摆着一盘鸡翅根。

　　　　这些鸡翅根，每一根都十分新鲜，白里透红，还微微带着血丝。

　　　　白小白摸了一下，翅根肉质扎实细滑。

　　　　最让白小白惊诧的还是荷叶。

　　　　一片翠绿欲滴的荷叶摆放在橱柜台面的砧板上，荷叶上还残留小粒珍珠般的露珠，十分新鲜干净，叶子表面没有一点发黄萎焉，无比翠绿，就连叶面上的脉络纹路非常清晰，呈现淡鹅黄色。

　　　　白小白看过很多荷叶，但是从来没有看过这么漂亮的荷叶。

　　　　除了三大主要食材，橱柜台面上还有一小碗的干冬菇。

　　　　干冬菇干脆发硬，因为脱水后，带着独特的干香鲜味。

　　　　白小白清点一遍，食材都齐全了。

　　　　橱柜隔板上的各个调料盒里面的调味料也是满的。

　　　　白小白开始大显身手。

　　　　先量取了一定的量糯米，用容器装着淘洗。

　　　　淘澄了两遍，淘米水还是很浓郁，犹如牛奶一样的颜色。

　　　　“好糯米。”白小白不禁感叹道。

　　　　在江海市的超市是绝对买不到这样的好糯米。

　　　　超市买的米，无论是籼米、粳米或者糯米，基本都是抛光打蜡过的。

　　　　经过抛光打蜡后的大米虽然光泽更为鲜亮剔透，而且更容易保存，不易生虫，但是世界上，营养成分基本流失殆尽了。

　　　　所以这种米淘米水非常清淡，美其名曰免淘洗，其实无论是营养价值，根本比不上农民伯伯没有加工过的原始米。

　　　　淘洗完糯米必须在水中浸泡。

　　　　这是蒸糯米必不可少的一道工序，只有糯米吸足水分，蒸出来的糯米饭才能又软又香。

　　　　干香菇当然也需要泡发。

　　　　不过不是白小白不是用普通加水直接泡制，而是借助黑科技设备。

　　　　这黑设备和一个小电饭煲差不多，里面的内胆却分为两部分，刚好可以一边泡米，一边跑泡干菇。

　　　　白小白把糯米、香菇分别倒入两边内胆，然后关上盖子，机器显示三分钟泡制好。

　　　　平常泡糯米或者完全跑开干冬菇少说要两个小时，这个设备居然只要三分钟就搞定了。

　　　　黑科技就是牛。

　　　　趁泡米和泡冬菇在设备中泡制的间隙，白小白把鸡翅根洗净去骨切成小丁。

　　　　一个个鸡翅根的肉被白小白剔除的干干净净，没有一丝一毫浪费。

　　　　咚咚咚……

　　　　白小白小当家附身，随着他手上菜刀的飞舞，剔好的鸡肉十几秒钟就被切成了漂亮的小丁。

　　　　滴——

　　　　随着一声尖锐的提示音。

　　　　糯米和干冬菇已然泡好了。

　　　　泡开的糯米比之前更加雪白晶莹，白小白捻起一粒，拇指食指轻轻一用力，糯米就压扁了。

　　　　看来泡的相当充分，糯米已经充分吸足了水。

　　　　干冬菇也吸水胀大，体积增大将近一半。

　　　　白小白把泡好的糯米沥干后，装在干净的白纱布，上蒸屉蒸煮。

　　　　哒哒哒……哒哒哒……

　　　　白小白三下五除二就把泡好的冬菇也切成了丁。

　　　　食材的预处理就算是告一段落了。

　　　　一品荷香糯米鸡除了糯米饭，里面的鸡肉冬菇馅料也非常重要。

　　　　馅料必须经过火焰料理。

　　　　烧热铁锅，倒上花生油，加入少许蒜末炝锅。

　　　　切成丁的鸡肉和冬菇一起下锅热炒。

　　　　哗哗哗……

　　　　火焰在锅子里不断蹿烧，鸡肉和冬菇接收火焰的洗礼，充分激发自身的香味。

　　　　king灵矿朗……

　　　　勺子充分翻炒锅子里的鸡肉和冬菇。

　　　　颠锅七八下，让食材均匀过火。

　　　　盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、少许白糖……

　　　　白小白挥动手中的勺子，对于调味料的多少已经镌刻在了脑子里。

　　　　滋滋滋……

　　　　锅子里的食材充分吸收调料的精华，开始展现最自然本真的香味。

　　　　哗……

　　　　开大火，火光蹿升，锅子边缘也微微冒起了青烟。

　　　　大火收汁后。

　　　　白小白一个漂亮的甩锅动作，一品荷香糯米鸡的馅料不偏不倚缓缓落在预先准备到的白瓷碟上。

　　　　鸡肉和冬菇充分吸收酱汁，呈现出诱人的色泽，散发出无与伦比的香味。

　　　　这香味对于没吃早饭的白小白来说是致命的诱惑。

　　　　等级提升到小通也不知道能不能偷吃食材，白小白试着拿起筷子夹起一块鸡肉丁。

　　　　清冷的电子音在他的脑海响起了。

　　　　就算是抓住了偷鸡贼一样。

　　　　白小白“……”

　　　　呵呵，就知道系统你丫的会这样说，我就是逗你的。

　　　　白小白心里想着，只能不情愿的放下了快到嘴的鸡肉。

　　　　一品荷香糯米鸡的馅料搞好后，蒸屉的糯米也蒸熟了。

　　　　白小白打开蒸屉盖后，一股蒸汽往上升腾，与此同时，一股浓郁的糯米香也直接往他鼻尖里钻。

　　　　蒸好的糯米香气扑鼻，粒粒分明，晶莹剔透，让人不禁食指大动。

　　　　白小白已经好久没吃隔水蒸的糯米饭了。

　　　　以前小时候，他还住在乡下老家的时候，家里每年年下都要做红曲米酒。

　　　　红曲米酒就是用蒸好的糯米加红曲装坛发酵而成。这种酒别具风味，口味香醇，是白小白老家那边鱼料理和煲汤的必需调味品。

　　　　以前老妈年下做红曲米酒，前脚她刚刚做好一饭桶糯米饭，白小白后脚就偷吃糯米饭。

　　　　那滋味简直终身难忘。

　　　　柴火蒸的大饭桶糯米饭，糯米粒粒分明，入口绵软香糯，每一口都是满满的糯米香，捂上一团子的糯米饭，吃的肚子饱饱的，白小白连晚饭都省了。

　　　　往事如昔。

　　　　不说了，白小白哈喇子都要掉下来了。

　　　　等级低，半成品都是不能品尝。

　　　　白小白取出系统提供的新鲜干净绿荷叶，在案板上铺展开，取出适量的糯米饭铺在荷叶中间，加入适量刚才炒好的馅料，然后在馅料上又覆盖上一层糯米饭。

　　　　捂起荷叶边缘把糯米鸡团团包裹在里面，微微压实后，用细稻杆呈十字形捆绑好后，一品荷香糯米鸡的杨总就初见雏形了。

　　　　只差最后一步。

　　　　白小白把捆扎好的一品荷香糯米鸡放回笼屉，开大火继续蒸煮。

　　　　只有让里面的鸡肉冬菇馅料和糯米充分融合，才算大功告成。

　　　　乒乒……乓乓……

　　　　氤氲的蒸汽不断从蒸屉冒出，充满了整个厨房。

　　　　很快，混合着糯米、鸡肉、荷叶的极致清香气味，经由玻璃厨房、卷闸门，最后毫无保留飘到朝天门街上。


第六十四章　一品雌雄任务



　　　　惠生医药科技有限公司就在朝天门街对面的金融街的写字楼上。

　　　　因为距离近，蓝伟豪工作日的一日三餐基本都在朝天门街解决。

　　　　要是平常，蓝伟豪是没有固定在哪家店吃，完全看心情，轮流着，变着法子吃。

　　　　但是自从吃过小白餐馆的美食后，他就认定了这家店。

　　　　虽然美食品种少，但是这家店里的美食在他看来非常养胃。

　　　　不知道是不是心理因素，蓝伟豪吃完这家店的美食后，以前经常肠胃发冷发胀似乎也缓解了不少，感觉连胃药都可以省了。

　　　　昨天他听老板说今天能推出新品，所以一大早就迫不及待赶到朝天门街。