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我只是想卖个包子-第40部分
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毕竟两人实际心理年龄差距不大,姜锦的性情虽然不算是很活泼外向,却也温柔细致待人真诚。再说每天被美食包围着,能不放下心防么?
想要拿下一个男人,先拿下他的胃,对女人其实也是一样的,去约会吃拉面,大概是不如去吃大餐有效果的,当然,要是爱心拉面,又是另一种说法了。
姜锦对青梅也少了不少戒心,见青梅这样,就拍了拍青梅的肩膀,笑道,“那我还真希望是你说的准,毕竟谁不想要享福呢?”
八月里的饮料生意明显回落了,毕竟八月天气已经冷了,饮料虽然还在卖,但是冷饮却是卖不太动了,好在包子的销量大幅度回升,而且天气冷了,也不用买冰降温了,成本也低的多了。
除此之外二楼雅间卖的糯米糍华夫饼之类的点心销量也还是不错的,还有大户人家专门大量的定制点心准备中秋节宴上吃。
姜锦八月五日开始把月饼零散卖,一开始不少人只是尝尝鲜,之后就一吃就惊艳了。不过姜锦的月饼卖的不比包子那么便宜实惠,毕竟古代没有那么方便的制作方法,很多材料也贵的很。豆沙枣泥五分银子一斤,五仁六分银子一斤,咸蛋黄鲜肉咸肉之类的都是一钱银子一斤,最贵是海鲜和冰皮的,要两钱银子一斤。
姜锦其实也没指着这个赚多少钱,不过是有个过节的意思而已。
不过出乎姜锦预料,很快月饼的销量就上来了。卖的最好的是五仁咸蛋黄冰皮,毕竟那等家里有几分家底的,花个一两几钱银子买点新鲜的尝尝鲜也正常。姜锦在月饼的模具上下了心思,尤其那冰皮月饼,瞧着实在是可爱,包装也很讲究,买的多了用专门的薄木板盒子装好,上面带着姜氏的商标,走亲访友还是很有面子的。
而那大户人家有钱人,就是海鲜月饼冰皮月饼,定个一百斤也才二十两,不论是送人还是自家席面都很体面。有七八家动手快大量定了,一共定了一千一百斤。再有人想要定,被姜锦给拒绝了,她那个小铺子还真忙不过来,准备的原料馅料也没有那么多了。为了月饼,那几日包子都少做了不少,才赶在八月初九前把这些月饼给做了出来。
不过钱也赚了不少,等到八月初十,姜锦点了点账目,光月饼就卖了七百多两,除开大量定的二百二十两,其他基本上都是零售,别看零散着三斤五斤似乎不多,一日里光这散的还能卖出去四五百斤,除掉了成本,利润也有三百多两。
姜锦也不是小气的,一人给发了二两银子奖金,一两银子过节费,雇佣的还每人发了两斤肉,两斤月饼,家里仆佣则是多给一套秋天的衣服,又许诺等八月十五下午歇业,大家可以去街上玩,晚上再一起过中秋赏月吃宴席。
不过今年的热闹也不仅仅是月饼,科举秋闱也开始了。
秋试三场,分别是八月九日,八月十二日,八月十五日,姜锦虽然家中没有考科举的,但是来铺子的客人里,谈论起此事的还真不在少数,关心的也很多。
连不少才子的名声都在姜锦耳朵里响起几次,比之前的频率可高多了。
整日说,说的姜锦都有点嫉妒郁闷了,凭什么女子不能科举,要是生活在女皇武则天的年代就好了,说不准还能过过科举的瘾头。
不过她也就是嘴上说说,毕竟前世也没还考上名牌大学,这古代的科举难度也不比考个名牌低,别的不说,光那一手好毛笔字也足以拦住挺多人了。反正当年她同班那个考清华的同学,字写得比狗爬强一点,也强出有限,也就是能看清楚的水平。
姜锦比较熟悉的考科举的人只有卫三郎,卫三郎的字,她也是见过的,写得真的非常好,风骨不风骨什么的看不出来,但是起码比印刷体还要舒服。
话说起来,姜锦还是挺希望卫三郎能考上的,虽然稍微有点烦恼他过于明显表露出来的爱慕,但这哥们是个好人。
事实上,如果不是卫三郎的娘实在是太精明厉害,姜锦也不是没考虑过嫁给他。当然,自从薛珍珠给姜锦指了另一条路后,姜锦的小目标已经转换成了攒够一万两,直上峨眉山。
嘿嘿,作为女子,也有个武侠梦么。
相较于姜锦的随性,严六小姐就心机多了,她甚至结交了几个看好的士子,有的是看好对方可能的仕途,有的可能是拉拢来做账房管事的。
她甚至还鼓动姜锦趁着这个时候收买人心,“你瞧着你铺子里出现的书生有好的,也可以稍微结交下,毕竟这会儿结交可比等人中举后划算多了。那等已经中了进士的,自然是更不好结交了。”
然后被姜锦给拒绝了,说真的,不是每个人都有严六小姐这样的本事的。
不过她倒是也给来她铺子吃饭的书生提供了免费的骨汤鸡汤,也算是拉点好感度吧。
其实她的铺子本来名声就好,也是靠着礼部侍郎大人的诗词扬名的,这么做反而比刻意结交更容易加好感度,反正姜锦也没什么攻略重点。
几天时间一闪而过,转眼就到了八月十四,第二天就是中秋了,而秋闱的最后一场也会在中秋结束。
然而,天公不作美,明明十四的晚上还有圆圆的明亮的月亮,等到半夜里,轰的一声雷响,竟下起雨来。
第二天一早,雨还没停,柳叶有点庆幸又有点遗憾的与姜锦道,“幸亏你说不出摊了,不然咱们也是白做准备了。”
不少铺子是会趁着中秋节的时候在外面出摊的,下午人会非常多,而且挺多小户人家会在吃完晚饭后,出去逛街玩耍,生意一向不错。
不过姜锦想着铺子里的众人包括自己都忙了大半年了,光最近卖月饼就卖了好几千斤,也无所谓这一晚上的收益了,大家有家的回家过节,其他人凑一起也是一桌儿,玩耍吃酒也放松下。
柳叶就说要上街上逛下的,还专门挑了半天衣服,选了身红绫子裙子,不过现在她穿了一件松绿色布裙,显然是放弃了出游计划了。
姜锦因此笑,“你那身红绫裙子也是白做准备了吧?”
柳叶白了她一眼,“姑娘你是越来越嘴贫了。”
姜锦把头发梳好扎起来,上了一点面脂,换了一身翠色襦裙,方笑道,“我说的错了么?不过这次也是老天让大家休息了,只是可惜下了雨,就赏不得十五的月亮了。”
“没事,老话说了十五的月亮十六圆呢。”
因为下雨而且过节,早上铺子的生意就比较寻常了,姜锦索性让人不到中午就把铺子关了。
不过她之前说把宴席摆在小花园里,现在下雨了,花园里没有凉亭,只好换地方了。
魏辛红因问她,“姑娘,咱们把桌子摆在那里?前面还是后院?”
姜锦想了想道,“摆在前面大厅里吧,地方也大,到时候咱们吃完了把桌椅一收拾也不影响什么。”
魏辛红点点头,跑去吩咐人了。
柳叶见她走了,走过来跟姜锦道,“小红可真是能干,差不多年纪,桐花比她差了何止一点儿两点儿?”
姜锦点头,“生逢大变,本来就是聪明姑娘,自然更是要努力些。不过,她要是好好的做事,日后我也不会亏待她。”
虽然魏辛红是奴籍,而且官奴想要脱籍除非皇帝下旨平反。然而听魏辛红话里话外偶尔露出来的意思,她爹虽然是着了人的道,却也不亏。
两人正说着话,青梅走过来了。
青梅因为七皇子府的人,而且还是会武功的女侍卫,地位是不一般的,柳叶都敬着她说话,姜锦也从不说什么,称呼时候也是称呼姐姐。
此时见她过来,柳叶就忙笑道,“我们正说着晚上摆宴席吃饭的事呢,青梅姐姐喜欢吃什么,正好让宋大嫂他们做。”
姜锦也笑道,“我们虽然不比七皇子府吃的山珍海味,但是也有几分用心,如今能一起过节,也是缘分了,青梅姐姐就不要客气了。”
青梅笑道,“哪里是客气,我是想想吃什么好呢。其实你别看七皇子是个皇子,府里素日里吃的可简单了,七皇子一顿饭也就一饭一荤一素一汤,前段时间喜欢上姜姑娘铺子里的包子,吃的更简单了。”
柳叶有几分不信,“七殿下可是皇子啊,不应该山珍海味每天吃着么?”
“也有皇子天天山珍海味吃着,不过我们殿下显然是不一样的。”青梅笑道,“主子那么吃,我们当下人的还好大鱼大肉吗,自然也要节俭为上,你瞧瞧,我这个脸都圆了那么一点儿。”
说到脸圆了一点,柳叶也很有共同语言好不好,除了姜锦,谁的脸没有圆上一圈儿?
偏偏就姜锦,虽然身上也涨了一点肉,但是脸还是那么小,完全不长肉啊。
被柳叶用讨伐的眼神看着,姜锦很无奈的耸了耸肩,“这事我也没办法好不好。”
然后连青梅都用讨伐的眼神看着她了。
脸上不长肉和身上很瘦只有胸前有料什么的实在是太讨厌,太拉仇恨了。
等到傍晚的时候,雨下的虽然小了点,还是淅淅沥沥的。
大厅里光线有些暗淡,姜锦让点了好几只蜡烛。
橙黄的烛光让暗淡的大厅明亮了不少,也让大家的心情明快了许多。
桌上摆着满满一桌子菜,整只骨酥肉烂的烧鸡,整只颜色红艳的红烧鱼,香味四溢的米粉扣肉,切得整齐的水晶肘子,炖的汤色乳白的莲藕排骨汤。除此之外还有肉末蛋饼,香菇青菜,茱萸炒鸡,一整盘子猪肝猪心猪舌,拆开的红烧猪蹄,滑炒肉片,白灼虾,山楂山药,木须肉,宫保鸡丁等菜。
姜锦把之前买的好女儿红拿了出来,一人给倒了一杯,举杯先干为敬,“这大半年,大家跟着我也辛苦了,我姜锦在这里感谢大家。”
这话一说,柳叶先红了眼眶,道,“去年那时候,我是万万想不到今年会有这样的光景的。”
说完和姜锦对视了一眼,也把杯中酒一饮而尽。
在这里的,不是每个人都知道姜锦的过往的,只柳叶和青梅知道的最清楚,魏辛红有几分明了,但是也没挑明。
去年这会儿,姜锦和柳叶还在定南侯府苦苦煎熬呢,别说有这样的宴席大菜,就是月饼也没有啊。
姜锦苦中作乐,用糖和面粉做了个原型的糖饼,充作月饼,和柳叶两人对着月亮,分吃了那个糖饼。
姜锦本来也有几分收买人心,被柳叶一说,的也有几分动情,心里有些难过,鼻子一酸,侧过头掩饰了下,倒了一杯酒一饮而尽。
“日子总是越过越好越有盼头的,希望明年咱们能更上一层楼,日子也能更好些。”
说完她又倒了一杯,然后亲自给柳叶倒了一杯,道,“咱们姐妹喝一杯,为咱们相依为命的情谊。”
柳叶心中感情激荡,把杯中酒一饮而尽,然后眼泪哗啦啦流下来了。
姜锦也红了眼眶落了泪,她和柳叶的情分远不比别人。
即使是和薛珍珠更谈得来,和严六小姐更有默契,然而她心里最重的还是柳叶。
两人都落了泪,还是在众人的劝解下才平静下来。
毕竟,苦日子已经过去了,往后再没有那样的艰难辛苦。
虽然谁也不可能忘掉之前那一日日的苦熬。
姜锦处的中秋节如果是喜悦中带了心酸,总体还是一种苦尽甘来的幸福喜悦。
定南侯府的中秋就完全是一场闹剧了。
世上没有不透风的墙,长宁郡主虽然傻,但也毕竟是个女人,还是个陷入爱情的女人。
在新婚的幸福冲动过去后,她隐约察觉了丈夫的不对劲,本来她还怀疑,陆齐林心里想的是前妻,虽然不忿却不好开口问。
哪里会想到,就是这个中秋节宴上,陆齐林和沈宝珠的事情,让她撞破了端倪?
第71章 榨菜包子
有很多事情, 即使是早已经计划好,做好了心理准备,也未必能那么坦然的接受。
沈宝珠就是这样,在再次见到表哥陆齐林,她几乎无时无刻不在后悔嫁给陆齐林的人不是自己。
然而姜锦离开后,上位的好像也不是她,在执念生起的那时候,沈宝珠选择了不顾一切。
一切似乎也朝着她计划的方向进行, 她有了表哥的孩子, 也渐渐在抢夺心爱男人的心。
但是当所有人都在团聚过中秋, 只有她一个人孤零零的挺着大肚子在别庄过节。听了一天淅淅沥沥的雨声, 她心里还是难过了起来。
然后精于算计的沈宝珠就派人去找陆齐林传递思念了……
陆齐林对这个表妹的观感有点复杂,毕竟他也不是什么青涩少年,那一天的时候, 他喝多了酒不假,自己这个表妹可也是半推半就。
但是百炼钢总不抵绕指柔, 何况他这样的男人, 也不是什么能守身如玉的君子, 两人几次欢好缠绵,如果不是顾忌长宁郡主的颜面和秦王那边,大约当时就要过明路的。
沈宝珠有孕倒是出乎他预料之外,陆齐林对安排她出京在别院住着也有几分愧疚,有空的时候也经常过去看看。这次中秋节,对于怀着自己的孩子, 一个人听着雨声过节的沈宝珠更感到怜爱了,喝了点酒,索性写了首情诗给她。
谁想他写完了忘了收,让长宁郡主看见了,还以为是写给自己的,本来最近因为柴米油盐家长里短的心又温热了起来。
虽然婚后的生活不尽如人意,但是丈夫心里还是念着自己的,毕竟也是真爱么。
然后等她去安排了一回中秋节宴后的事宜,回来就听见陆齐林在殷殷切切,深情无奈的交代沈宝珠的丫环,一定要把他的情诗给表妹带到,然后说清楚,他心里总是记着她的。
长宁郡主再傻,听了半天也知道自己头顶绿油油了,愤怒的一把推开门,堵着门冷笑道。
“好啊,陆齐林你好样的!”
长宁郡主美艳的脸气的扭曲,陆齐林的酒也随着冷汗排除体外,瞬间清醒过来。
太子已经死了,这正是推举三皇子的关键时期,他为什么要因为沈宝珠心软?
可是长宁郡主也不是那么好哄的,被背叛的羞辱和她母妃徐氏在她出嫁前冷凝的面容一瞬间冲上脑海。
她扇了陆齐林两个巴掌。
然后,整个定南侯府就热闹了起来。
毕竟陆齐林倒还罢了,王氏那脾气,长宁郡主动了他儿子,那还了得,别说他儿子三妻四妾不是错,就算是错,那也都是长宁的错。
和定南侯府的热闹相比,这次中秋几个皇子府都挺安静的。
太子死了,梁帝心里难过,加上佳节却逢大雨,其他几个皇子,在中秋宴会上都想着法子逗梁帝开颜,唯有七皇子萧颜沉默不语,端着酒杯,垂着眼眸不知道在想什么。
虽说美人沉默,三皇子看他不顺眼,便挑刺道,“七弟见父皇不展欢颜,为何不上来劝慰?”
萧颜放下青瓷酒盏,沉默了一下,方起立拱手道,“三哥说的是,只是太子与我亦是兄长,如今骤然失去兄长,心里难过,又不擅长言辞,只怕更扫了父皇的兴致。”
三皇子被他这明面谦恭,内含刀剑的话给刺的面色一白,当即看向梁帝。
梁帝果然对萧颜这番话很嘉许,点头道,“老七心甚纯善啊,太子薨逝,朕心甚哀,连强颜欢笑都做不到,你也是如是啊。”
听了梁帝这话,三皇子一口老血差点喷出来。
好家伙,他们辛辛苦苦的扮演小丑一样逗着梁帝开心,萧颜一句话不说,端着一杯酒在那里装深沉,完了还成了纯善之人。
太子和七皇子关系虽然不坏,也不见什么亲近,他心里难过才有鬼!
然而梁帝都这么说了,三皇子也只能吃了这个闷亏,心里虽然恨不得把萧颜钉小人,面上还一脸钦佩的,拱手道,“要论和太子兄弟情深,我和大哥都不如七弟啊,真是惭愧。”
老子把大皇子给拉下来,看你还在这里装什么深沉。再说,献殷勤不是我一个人献的,黑锅我也不一个人背。
被三皇子这么一扯,大皇子看着萧颜的脸色瞬间不太好了。
不过他也不至于在这样的场合兄弟闹起来,一转眼珠,他也想到如何应付了,便淡淡的道,“三弟说的是,我心里还是更顾念父皇啊。”
三皇子一听这话,顿时后悔自己为何没想到这么应对。
不过话说回来,大皇子这么说,岂不是打七皇子的脸?这兄弟俩要是闹起来也挺好的。
然而他这次要失望了,萧颜只是笑了笑,然后倒了一杯酒,自斟自饮,周身还真有几分寂寥哀伤的氛围。
这场宴席结束的很早,提起了先太子,何况梁帝又说了那么一番话,接下来的气氛也基本上都是强颜欢笑。
梁帝离开后,几位皇子也散了,出了披香殿,大皇子叫住了萧颜。
“你今儿是怎么回事?差点害的我都尴尬了。老二死了你还真伤心不成?”
萧颜淡淡的看了一眼他这个大哥,眼里恍惚有深沉夜色和冰冷秋雨。
“你又怎知我不伤心。”
看着他孤身一人在雨中撑伞而去,不知怎么的,大皇子突然想起一句话。
茕茕孑立,形影相吊。
良辰美景,中秋佳节,你又与谁共?
秋雨下了一整夜,天亮时分还在淅淅沥沥。
姜锦中秋节晚上喝多了,第二天起来的时候还有几分头疼,也是昨儿晚上大约忘了关卧室的窗户,一夜秋风秋雨的,吹着总有点冷。
见她醒了,桐花早端了洗浴的东西上来了,笑道。
“柳叶姐姐让我端上来的,姑娘先沐浴了再吃饭吧,一身酒味呢。”
姜锦笑,“这感情是嫌弃是我了?可不是昨儿晚上抱着我哭的时候了。”
“嘿嘿,昨晚上大家喝的都不少,不独您,就是青梅姐姐,沐浴后换下来的衣服也是湿的呢,也不知道是不是喝了酒去外面逛了一圈儿。”
姜锦笑道,“青梅姐的酒量应该还是挺好的,而且她昨晚上喝的也不多,也就喝了三四杯青梅酒,应该还不至于醉了。”
“那我可就不知道了。”桐华笑道,“反正衣服是湿的,肯定去淋雨了。”
姜锦也没怎么放在心上,主要青梅也不是她的人,很多事也不好询问。
她先沐浴后,换了一件雪青色长裙,月白上襦的襦裙,然后外面罩了粉紫色薄绸子褂子。这年头没有吹风机,头发不容易干,用汗巾子拧了几波,上了老字号的桂花油,方才用梳子慢慢梳开梳干,等头发干了也只松松一挽。
收拾好了,她方才下楼,柳叶正在忙碌,见她过来,笑道,“今儿起的可不早,蒋二公子都买了包子走了,你才起来。”
姜锦笑,“横竖又无事,他这几日来的比之前又勤了些啊。”
柳叶点头,“大概是天气冷了?七皇子对包子的热情又上来了?”
此时蒋二正把包子送到七皇子面前,也不知道怎么的,殿里总有点淡淡的睡莲幽香。
蒋二这个人鼻子敏锐,想起上次也是下雨的时候闻到这个香味,就忍不住问道。
“殿下这是专门下雨后熏得香味吗?怪好闻的。”
萧颜笑,“你鼻子倒是挺敏锐的,不过我每次沐浴之后就用这个香味儿,不过是下雨后这个香味与平日有几分不同罢了。”
蒋二点点头,“我是个大老粗,也不懂这个,这香味晴天和雨天是不一样啊。”
萧颜笑,没再说话,而是慢慢吃起来包子。
包子稍微有点冷了,但是也比昨晚上的月饼好吃。
包子铺里姜锦和柳叶说了回话,准备上楼补个眠。从外面进来,总觉得隐约有几分香气。
她摸了摸鼻子,忍不住自言自语道。“总觉得哪里有一点儿香味,好似莲花香味,难道这莲藕也带着莲花香气不成?”
青梅正巧从门口经过,闻言笑道,“哪里有香味,你这是想新包子想出瘾来了?”
“大概吧,不过这会天气冷了,讲正经的,铺子里也得推出新品了。”
这一夏天,姜锦只推出了芸豆包子和豆角包子,倒是调配了不少饮料出来,外加各种可爱的点心。这到了秋天,瓜果蔬菜下来了,当然要开始新品了。
比如说莲藕?
秋天的莲藕又叫莲下藕,味道倒是嫩的很,价格也比起先头新藕的时候便宜的多了。
姜锦上次买的别院里就自带荷塘,种了红莲白莲,红莲藕粉糯些,适合做汤和做藕粉,白莲藕就更适合做菜了。
铺子里选的莲藕就是白莲藕,姜锦对材料的要求一向严格,她宁可不卖这种包子,也要选好材料。
莲藕包子的做法其实挺简单的,上好的白莲藕去皮切丁与肉馅拌匀了调味极好,不过关键在调味上,莲藕口感清爽,绝对不能用重味儿来调,不然就遮盖了莲藕微带清甜的鲜美。肉的分量也不适合过多,当然也不适合过少,毕竟莲藕的口味淡,单纯连藕馅儿包子总少了点浓厚的香味。
除此之外,姜锦还准备做榨菜包子。
说起来这事还是严六小姐间接提醒姜锦的,京城不常吃榨菜这样的南方小菜。上次过中秋,姜锦分送各家的月饼,严六小姐处是她亲自去的,中午姜锦和严六小姐还一起用了一顿午饭。
严家根基在江南,严六小姐也是地道的南方人,吃饭的时候就有点南方口味的小菜,其中就有榨菜,上好的�
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