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大牧场主-第103部分
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韩宣看到他模样，瞪眼问道：“巴顿，你怎么少了颗牙？！”
“被虫蛀掉了疼得受不了，前几天去奥古斯塔镇上，让医生帮我拔了。重新再装要九百美元，我没舍得，那帮家伙真心黑啊，报纸透露说种植牙成本才三十美元，难怪牙医都那么有钱，我就算没牙也不想把钱送给他们！”老巴顿语气气愤。
约翰插嘴道，“没牙怎么行，吃东西不方便，这价格还算不错了，要到大城市人家种植一颗牙利润都在六十倍以上，你不是买了保险，可以报销一部份，说话都漏风了，你再说次牙医试试？”
“说了被你们笑？”
老巴顿不上约翰的当，笑容满面，“今年总算能酿酒了，以前那些存货就还剩几十瓶，我们这不适合种赤霞珠，前几年产量不高，还被你们偷摘回去自己酿酒。”
“这次赤霞珠产量确实高，可这又不是越高越好，人家罗曼尼·康帝酒庄，一英亩产量还不到一顿，每年只生产6000瓶，多余的都剪掉了，就为了保证葡萄口感，所以才能卖那么贵。”
安德森说道，今天他脸上始终带着笑容，没事还哼哼歌，就差直接告诉别人他开心。
韩宣弄不明白状况，悄悄问马丁内兹：“安德森他怎么了？”
“谢丽尔怀孕了，嘘，凯丽告诉我们的，他还以为我们不知道，昨天到现在都是这幅傻样，想等有人去问他，我们偏不问，憋死他！”
马丁内兹恨恨道，即使牧场招了许多女员工，他还是没能得手，出于老光棍的嫉妒心理，见不得人家秀恩爱。
“你们还真无聊。”韩宣擦了把头上的汗，将葡萄轻轻放在筐里，见安德森目光灼灼看着自己，不说话，对他回了个微笑。
安德森噎住，白眼道：“就没人关心我发生了什么？没看到我在笑？瞧瞧这眼神！”
“别废话，今天要把这里忙完，快点干活。”巴顿也凑热闹，不给他说话的机会，“先从果园那边抽点人帮忙，马丁内兹，你去叫下他们。还要定些橡木桶回来，仓库里的不够了，约翰，你开车把这些葡萄拉回去，让人洗干净摘下来，不要留梗，上次那批留了葡萄梗，味道不太好，再把仓库里榨汁机拿出来洗洗。等果园那边的葡萄园开始收获，我们还要买条葡萄酒生产线，再挖个大地窖。”
“待会儿我去跟老爹说，请几位酿酒师。”韩宣点头，各自离开。
留下安德森一个人待在原地，抬手欲言又止，只能和萨摩耶嘀咕。
牧场上空天色晴朗，大团棉花糖飘来，停留在头顶。
中午天气热，牛仔们聚在树下吃食堂送来的午餐，热狗芝士面包香味飘散，知道他们饭量大，一份能顶街上卖的三份。
韩宣脱掉外套，鞋子裤子沾了不少泥，在草地刮干净，正准备去拿吃的，维尼晃悠跑来，胸前挂着个黑色小包，嘴里吼吼，来到他面前蹲坐，缩头抬抓摘下包。
接过打开看了眼，开口道：“我妈让你送来的？”
维尼点点头，爪子在身上挠，暗金色短毛飘飞，天要冷了，它近来换毛，夏天短毛两厘米，冬天能长到十多厘米。
说了几句，让维尼先回去，韩宣坐到树下打开，饭盒里装着蔬菜沙拉，无感盖好，四周观望找到老爹，走过去给他。
“我妈给你的。”
“又是蔬菜沙拉？”苦笑接过，拿起叉子。
韩宣等他吃完，找凯丽大婶要了份热狗芝士坐下。
韩父问道：“你不是吃过了？”
“没啊，我午饭被你吃了。”
“……靠！”
下午又来不少人帮忙。
几百个人一起摘赤霞珠，三点多钟就全部忙完，巴顿可惜道：“要是剪子多点，说不定还能把枝条修剪完。”
“明天再弄吧，现在要干嘛，榨汁？”
“不不不，这次的赤霞珠太多了，我们没东西盛放发酵，赤霞珠摘下来很快味道就会变。约翰你带走五顿先酿，其他那些请小冈萨雷斯帮忙，他家地窖里有设备，以前老冈萨雷斯喜欢酿酒，只是不知道机器还能不能用，不行还要到别人家问问。老冈萨雷斯的那些陈年橡木桶也挺不错，十多年前从法国买来的，现在市面上新橡木桶都是美国和加拿大生产，酿出来葡萄酒口味没那种好。”
“行，我打电话问他，琼斯、马丁内兹，你们去把拖拉机开来装。”韩父说完对男孩问道，“你先回家？”
“你去吧，我看看他们怎么酿酒……”
在葡萄园旁等了会。
几辆拖拉机冒着黑烟走近，拖斗里上次拉的紫花苜蓿草没倒干净，约翰抱住扔给围栏外的草呢马们，其他人把装满赤霞珠的木框堆好，拿绳子绑紧。
三辆拖拉机往南边冈萨雷斯牧场开去。
韩宣坐上约翰驾驶的这辆，他吃力摇动拖拉机头旁边摇杆，等皮带转动后跑到座位坐好，露天的两人座椅，四周通风，上面有个遮雨顶棚。
挂档启动，老拖拉机还是八十年代买的，开起来一直在上下抖动，韩宣觉得屁屁酥麻，黑烟不断扑面飘来，不知道做什么表情好，只能无语笑笑。
跟在其他几辆后面，等到了木桥边停下，桥底森河河水缓慢流淌。
“约翰，我们来这干什么，地窖不在这里吧？”
“洗葡萄，亚历山大他们回去拿木桶了，现在这等他们，以前也都用森河的水洗葡萄，然后在河边榨汁封存，过段时间再过滤完换桶窖藏。森河的河水是雪山积雪融化流下来，中间没有经过污染，还有些微生物和矿物，用自来水有股漂白粉的味道，永远做不出好酒。”
第328章 开餐厅怎么样
不多时，几辆皮卡车到达，亚历山大身高和体格显眼耸立在人群里。
牛仔们嬉笑喊叫，把半人多高的大橡木桶滚到河边，卷起裤脚，脱下鞋子下河清洗。
橡木桶颜色淡红，两头用铁箍圈上绑紧，这样的木桶有二十多个，往年留下来的葡萄酒渍，遇水融化，将河水染成淡紫色。
韩宣深吸口气，好像还能闻到葡萄酒的酒香味，有位牛仔没抓好木桶，被水流给带走了，慌忙往下游追，竖起胳膊喊道：“桶！桶！”
牛仔们看到他样子，快笑疯了。
清洗好橡木桶，搬来台榨汁设备。
圆筒旁边有根杠杆，可以带动铁块往下压，抬起来试了试，略微有点吃力，韩宣扭头问他们：“这个都生锈了，还能用？”
“恐怕不行。”约翰走过来看看，说道：“放在仓库里没保养好，平时用不到它都快忘了，只能先手工榨汁。”
“我车里有手套，赶快忙完吧，天要黑了。”亚历山大粗声粗气，走到拖拉机旁解开绳子，开始搬赤霞珠，一筐筐放在森河边冲洗。
其他那些人把洗完的葡萄摘下来，丢进橡木桶，莱恩看男孩过来帮忙，笑着说道：“就摘葡萄，那些梗不能要。”
“嗯，知道了。”
韩宣抓串葡萄很快摘完，“要多长时间才能做好葡萄酒？”
“这次弄好后要先发酵半个月，然后澄清窖藏一段时间，大概九个月吧，六个月时候就可以喝，但是味道不太好，我们牧场以前做的葡萄酒时间长了才好喝。”
莱恩说道，“法国那些酒庄有独特技术，酒开下来能分一个小时喝，不同时间味道不同，我们自己随便酿，葡萄酒倒出来十分钟，果味香气就淡了，卖不出价格，人家来收购一般出六七美元一瓶。”
“这么便宜？今年先这样吧，酒留着自己喝，等以后请酿酒师来帮忙酿。”十多个人很快摘满一桶，韩宣说完，看见亚历山大到河边找了块石头，洗干净往这里搬，擦擦手后退。
他举起大石头在桶里费力砸了几下，紫红色葡萄汁溅他满身，拿手抹了把脸，再去摘葡萄。
“这样就可以了？”
“皮破了就行，回去放点糖发酵，密封藏几天。”
远处又传来拖拉机声音，接着停到路边，下来一群人。
老巴顿见他们都看过来，解释道：“老板答应分给小冈萨雷斯五百瓶酒，他牧场的人帮我们酿。”
约翰看了看身上葡萄汁，无奈说着：“那不如把这些一块给他们算了。”
“刚才又不知道，一起来，赶快弄完！”老巴顿卷袖子叫道，听到阵扑哧笑声，转过身，“怎么？”
“没什么，只是觉得你说话漏风声音好玩。”韩宣看着他说。
巴顿摸摸缺了颗的牙齿，咧嘴乐道：“等我习惯就没事了……”
跟老爹先回家，他没开车出来，互相聊天很快走完一大段路。
来到车旁，韩父理所当然往驾驶座走，见儿子盯着自己不上车，愣几秒反应过来，嘴里说道：“你要开？好吧好吧，别装可怜，看的我心里发毛，开慢点。”
“现在回家么。”系好束缚带，韩宣问他，法拉利闷响，迅速调个头开走。
“不然呢，你想去哪？”
“到果园那边看看好了。”
“行，刚种时候去过一次，我也不知道弄成什么样了，米勒先生应该还没下班……”
荷斯坦奶牛成群分散在草愿，牧草被割了，还留些草桩，有些奶牛跑到小山丘上吃草，甩打尾巴漫步。
指向一群黑色但马牛，韩父说道：“现在牧场里种牛的数量足够，今年有四百多头可以买出去，都是一岁左右的牛，正在牧场里育肥。”
“养几年终于能卖啦，谁来收购？交给我爷爷公司卖？”
“这次不给他了，在市上里卖不出价格，我让人和一些高挡餐厅联系，已经有五十多头被人订购。但他们只认识日本的神户牛肉，不太相信我，还剩那么多。要是卖不出去，先当种牛，等他们用完就知道我们家的肉怎么样了。五A级六百美元一磅，4A级三百五十美元一磅，价格是不是太高了？一头牛就是十二万美元，能卖这么多出去，超出我预料。”
“五A级的牛排，高挡餐厅卖两百多美元，一份50克不到！光一磅肉，人家就能卖四千美元，我们饲养成本高，你出的价格还算低，所以人家才不相信！”
风灌进来，耳边呼呼作响，韩宣大声说道，路过居住区，推档加快点速度，“假如你卖五A级肉的时候，直接跟餐厅要一千美元一磅，说不定还能卖得更多！高及餐厅都是这样，只要好又贵的材料，我看就是贱，你没带牛肉给他们试试？”
“带了啊！吃掉我一整头牛，要不是尝过还卖不出去呢！人家还要签合同保证都是那种味道，不然不会买！”
“要我说，我们家自己开餐厅！花不了多少钱，只要弄好装修，无论牛羊蔬菜、还是海鲜水果，我们家都有！”
韩父顿时来劲了，转过身想说话，风灌进嗓子里，呛得咳嗽几声，“开慢点，自己开餐厅？我以前也想过，但是没好厨师啊！”
“这还不简单，花钱雇猎头公司从全世界挖！我让人帮你安排。”
“不用！那多没意思，我自己来，瞧你左边，以后机场就建在这里。”
“在这？位置不错，再往西边挪几百米，不然要把那些白桦树砍掉。”韩宣迅速看了眼，目视前方说道。
指针显示一百零几码，前面弯道多了起来，松油门减慢点速度。
路过和史密斯牧场交界处，四肢粗壮的比利时蓝牛出现，它们全是肌肉狂魔，见有车过来，蛮横撒腿追逐，哞叫声响成一片。
老爹在旁边走神，韩宣知道他想餐厅的事情，不去打扰。
几分钟后到达果园，山丘上种满低矮灌木，叶子全被剪掉了，看外形应该是蓝莓。
道路有些颠簸，降档用二三十码的速度往前，两边都种满了树。
有些地方坡顶长着蓝莓，山腰是葡萄，山脚则是车厘子。
碰到群人正在种树，抬手拍拍老爹肩膀，“米勒先生在这……”
第329章 猎物上门
天边有淡红色晚霞。
不像平时那么夺目，不过也是种很舒服的颜色。
鸟儿们开始回家，雪山牧场没用杀虫剂，这里对于它们食物充足，是理想的栖息地。
山丘上，原来草地被破坏，挖出一个个圆坑。
如今大多数果树苗才一厘米粗左右，眼睛能看到的地方。除了脚下这条路，全种上了果树。
韩父关门下车，肉疼道：“我花一千万美元就换成这些东西，要不是有补贴百分之三十三，这和蔬菜种植基地两边的投入，都快把我账户给掏空了。幸好就要冬天，等安格斯牛和利木赞牛卖出去能回拢资金，还有史密斯牧场这边，雷兰羊数量太多了，它们喜欢吃草根，对牧草危害大。今年准备把它们卖掉，明年换成养安格斯牛，我发现还是它们挣钱，而且牛仔还有经验，不容易生病。”
“现在看着不起眼，等过几年效果就会出来了，到时候全长成了，一起开花，多漂亮，老爹，这是什么树，水蜜桃？”
“你问我我哪知道，它又没结果，我决定好了，开餐厅！”
“这也太武断了吧，我随口说说，才几分钟就决定？”
“……我是相信你生意眼光，儿子，开餐厅没前途？”
“有啊，利润蛮高的，赚点小钱吧。”
“韩大老板，你说的小钱是指几个亿？”
“别笑话我，小心我踢你屁屁……”
不远处员工好像在准备下班，他们把手里工具放好，开始脱外面工作服。
技术员米勒，打扮还是那么一丝不苟，即使肩上扛着锹，也有股斯文人气质，他听到有人提醒，回过头，“老板，什么时候回来的？”
“昨天下午，我儿子，你见过的。”
“近来报纸天天在说，我认识，你好。”米勒微笑伸手打招呼。
“你好，米勒先生，因为那些报纸我快愁死了，你在这里还习惯吧？”
“当然，工资那么高，不习惯也要习惯啊，哈哈！开个玩笑，除了和女儿见面机会少了，其他挺不错的，我妻子答应每个星期放假带她来看我，或者我回大瀑布城。”
韩父接口说道：“那真是太好了。果树种的怎么样，还有多少？”
“差不多快完成了，毕竟有这么多人帮忙，我想再有两天时间应该可以。这里土壤条件有点特殊，稍微有点偏酸性，我让人洒了点氨水和碳酸氢铵化肥，对周围动植物影响不大，请放心。过几天果园一圈要用篱笆围起来，安排人定期浇水，要再买点生根液，提高果树存活量。”
“你去和老巴顿说就可以。”
父子俩都听不懂，跟着人流往前。
活动板房搭成简易宿舍，不远处工地动工，开始建起十多座二层小楼，大多员工家就住在奥古斯塔镇附近，晚上会回去。
这里为离家远的那些人准备，两人一间房，食堂免费供应，在它不远处，看挖土机挖出的造型，应该是在弄篮球场等设施给他们娱乐。
至于女员工，只要有同伴能够八卦聊天，她们就能很顽强的活着，用不到这些。
跟米勒谈了一路，看完食堂和宿舍卫生情况，面对他说去他家坐坐的邀请，韩宣婉拒道：“你累了一天，我们就不打扰了，早点休息吧。”
“那好吧，路上小心点……”
和他告别之后原路返回，开车回家。
“晚上不许跟我抢电视，纽约扬基队和弗罗里达马林鱼队有场比赛。今年职棒大联盟二十八个队伍分成四个赛区，有意思多了，报纸写他们因为薪酬问题准备罢公，今晚可能是今年只有一场，世界大赛估计不举办了。”
“你房间不是有电视么，《老友记》今晚也播出。”
“房间里那台屏幕小，要不你到我们房间看？”
“反对，没沙发，坐着不舒服。老爹，你电话响了。”
“我出来没带电话啊。”韩父低头在身后摸索，看了看手机样式，“你的，家里号码。”
“帮我接吧，开车呢。”
转弯后已经能看到别野，这时听见老爹喊声，“野猪？！我知道了，你们小心点，带好猎枪，有危险就毙了。”
等他挂断，韩宣迫不及待问他：“什么事？”
“马丁内兹说羊圈那边闯进来几头野猪，咬死了只罗姆尼羊，待在那里还没走。”
“我们蒙大拿州哪里来的野猪？在这住这么多年从来没看到过。”
“不清楚，可能是被放养到弗拉特黑德森林公园里，用来当豹子和熊猎物的吧，前段时间是有位牛仔跟我说看到过。”
“那现在过去？我调个头。”
“等等，都到家了，我去把枪带上……”
花园里。
白虎奥巴马认不清方向，跟在麦兜身后熟悉环境，麦兜好几次迅速跑开，把它丢在原地呆傻转圈，自己躲在一旁偷笑。
大玩偶般的毛毛牛安静站在角落，棕熊对它来说实在是太恐怖了，需要时间适应。
米奇和米妮带子女玩耍，两只小浣熊爬到了松树上，正在和北美灰松鼠抢夺洞穴。
头太圆，伸进去卡住了，拱起身子后腿拼命蹬树，这才出来，滚了个圈大字形掉到地面，尾巴高高竖起，又猛地垂下，晃晃脑袋没事一样，继续往松树上爬。
韩宣在家门口停下车，向棕熊喊道：“维尼！你吃的送到家门口来了，吃不吃？”
这个词对维尼有魔力。
前一秒还在打呼，下一刻小眼睛顿时睁开，连滚带爬跑地飞快，蹲坐在门口吐舌头。
没看到阿娃拿吃的出来，清晰露出个嗔怪眼色，摇头晃脑不跟孩子一般见识，继续回去睡觉。
“我说真的，你去羊圈那边看看就知道，非常好吃。”
等韩宣说完，棕熊将信将疑抬头闻味道，真发现点陌生气味，前爪拍胸，声音闷响，傲娇打个喷嚏表示不屑。
换成悍马，这大家伙开起来有点难度，把座椅调到前面，油门和刹车将就能踩到底。
准备让维尼进后车厢，它死命收腹，门还是关不上，尴尬下车自己跑，回头看了看韩宣嚎叫，让他快过来。
“不是要锻练动物们么，我把维尼骗过去了。”
韩宣上楼带好照相机。
发现老爹在这么段时间里，竟然换了身打猎服，还骚包把手木仓放进腿边口袋。
耍酷道：“自己送上门了，别怪我心狠手辣。乔安娜，准备好烧烤架……”
第330章 猪斯拉
悍马越野车刚开出几米，韩宣从后视镜看到小白虎奥巴马在追车，迅速踩下刹车。
很快后面传来声哀嚎，断断续续。
老爹听见声音，扭头看向儿子，问他：“你撞到了东西了？”
“没有，是奥巴马，我往前开，它在后面追，怎么可能撞到它！”
韩宣白眼道。
解开束缚带走出去，车尾处白虎正蜷缩身体，用爪子捂住自己脑袋。
拿脚踢踢它，“我发现你们碰瓷一个比一个厉害啊，好的不学都学这个，杰尼龟教的吧？没人告诉你这样追尾你负全责吗？”
笑着把它抱起来，开门丢进后排，上车出发……
离别野一公理外。
闲来无事的牛仔们正围在羊圈旁边看热闹。
木栏里，罗姆尼羊都跑出去，有头羊浑身是血，倒在地上已经不动弹。
还有几头罗姆尼羊的绒毛沾血，应该是受伤了，惊慌失措往远处奔逃，拉布拉多犬布丁去追赶它们。
琼斯乘机把羊圈的门关好，将几头野猪困在里面，它们还没发现，低头四处寻找食物，什么都吃进嘴里试试味道。
“从没看过这么大的野猪，该不会变异了吧？！”
老巴顿惊叹不已，拿出酒壶喝了口，说道：“离远点，我怕能跳出来，现在没事，等知道出不去肯定要发火，它们可不是什么好脾气。”
“真是太神奇了！”马丁内兹盯着野猪们，二十多米外有四大五小，总共九头野猪。
小的那些带有浅色条纹，而大猪当中有头格外庞大，体积比其他那些成年野猪大出一倍还多，身上长着粗密黑毛，体长要超过两米八！
嘴边獠牙又尖又粗，弯曲往上翘起，它的样子跟以前在电视里看到的野猪有很大差别，所以牛仔们才会这么诧异。
“那头恐怕有四百五十公斤吧？！”
“不止！瞧这脑袋，都跟大象差不多了，没想到野猪居然能长这么大！”
牛仔们交头接耳，蒙大拿州没野猪，他们大多数人首次才看到。
身后传来沉重脚步声响，后面的人受到惊吓转过身，以为还有野猪，把枪举起。
维尼立马停下，对他们呼呼叫，跑来用了一分多钟，累得瘫坐不停喘气。
羊圈里野猪们，纷纷抬起头。
罗姆尼羊数量少，所以羊圈不太大，它们闻到危险准备开溜，绕了圈都是木栏，有头小猪往外钻的时候卡在的缝里，尖声哼哧哼哧挣扎，声音刺耳。
一头母猪跑过去闻了闻幼崽，慌乱用头顶它。
被卡住那头小猪叫声更加响彻，骚乱之下木板边缘划破它的皮肤，母猪闻到血腥味，大声哼哧，看到幼崽们全跑到外面，自己出不去，烦躁不安。
终于，它开始低头跺地，拼命往木栏杆撞去，用力过猛自己被掀翻在地，迅速翻身站起来。
那头体积巨大的野猪也发现异常，烦闷往前走，栏杆只有它胸口高，伸出前蹄，想跃出去，但是因为体重超标，跳不起来，木板尖角还顶到它脖子，没破皮，疼痛之下跟那头母猪一样，�
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