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我就是太平洋-第245部分

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  这时候按道理来说,选择比较瘦的跃跃欲试的一般就很合理,对方身体会需要脂肪,身体的需求会转化成对应食欲。
  但换一种思路,瘦的人本身就抗拒吃脂肪,或是主观的原因或是客观的原因,布里茨已经很久没遇到过这么难的难题了……
  果然是嗅觉公主的弟子!
  唐海的选择就简单多了,一看到一个妹子是自己的狂热粉……
  “朋友们!”
  一声喊话全场回应,就像是个大明星!
  “谁想尝尝我做的菜!第二排那位戴紫色发夹的小妹妹!对,就是你!来尝尝我的团队的艺术品吧!”
  哎哟卧槽!
  居然用这么卑鄙的招数!
  出卖色相吗!
  布里茨看到唐海这第一选择,心中直接就骂人了……
  不过咱是实力派!
  一咬牙也选了一人!
  就这样唐海一个他一个,最后选出了20人下来,小唐同学当然不好意思全选妹子,五五开了,但他的男粉丝也很多啊!因为他是拳击手!
  布里茨那边……不提也罢!
  唐海取出了一些盘子,分别把那盘双龙夺珠给拆了一些下来,他做的是蒸鱼肝,实际上这东西做冷盘都行……
  然而布里茨几人在装盘的时候却又是脸色一变!
  他用的是脂含量60%的最好的鹅肝,在加热后入口即化,而如果放冷了……现在虽说是六月,但同样会让口感下降不少……
  完了……
  鮟鱇鱼是一道沿海比较传统的美食,鱼肉热量比无皮鸡胸肉还低!一般就算做成红烧的,也相当健康,而且味美!鱼肚更是鱼中极品!虽然它的肉并不结实,软趴趴的,甚至要用吊切法来处理,但尾部的肉却很结实,很有嚼头,再加上赛海参的鱼皮,可以说鮟鱇鱼一身是宝……
  然而最精华的部分还是鱼肝!
  稍稍蒸一下就拿出来,等于是把味道给浓缩了,蒸在中餐里叫做蒸功夫,又被戏称是真功夫!这是很全面的烹饪方法,几乎适用于任何食材!
  再撒一点点的盐,腥味有还是有的,但只要没坏掉,这点腥味反而很多人就爱吃!
  有的人想吃了一口鹅肝,表情都是没什么变化……再吃一口鮟鱇鱼鱼肝,顿时一脸的惊奇!
  而且先吃鮟鱇鱼鱼肝的,都是一脸的惊喜,再去吃鹅肝,那一瞬间的表情变化会非常明显……
  镜头给了双方请下来的人特写,整个拳击组直播小组都是唐海请来的,偏帮唐海意图很明显……
  再说了,帮这些德国人没好处啊,帮唐海就算谁没饭吃了,找到唐海就是一个铁饭碗,绝对的!
  布里茨脸色阴沉得可以滴出水来……
  “我们再玩一个游戏!让刚才试吃的朋友们也给两道菜打分!”
  “唐先生!”
  “玩玩嘛,不作数的……”
  布里茨只能眼睁睁的看着第一个支持唐海的小姑娘,对鮟鱇鱼鱼肝举起了10的牌牌,然后给他一个6……
  真6……
  哪怕是布里茨选出来的人,也没给他太高分!
  最后总比分,唐海192,布里茨135!
  小数点都没有,差距太大了,每个人都感觉完全不用标小数点!
  布里茨186。5比唐海185。9。
  布里茨135比唐海192。
  第二组比分一出现,现场哗然,连布里茨挑选的人都没给他高分!反而很多人因为对布里茨失望而给唐海满分!
  “骗子!”
  “我们是来看美食比赛的!评委怎么评的分!”
  “差距真大,就因为是鹅肝和黑松露就给高分吗!”
  眼看群情激动,之前给了唐海8分的一人忙喊安静,然而这一次更没人理他了,过了很久,又是唐海示意了现场才安静下来……
  “唐先生,每一种食物都有自己味道最美的时刻,布里茨先生用的是脂含量60%的鹅肝,就必须在温热的时候吃才最有味道,而现在已经过去这么久,鹅肝已经凉了!你这样是借着观众不懂这一点给自己造势!”
  “对,唐先生,鹅肝和黑松露是欧洲三大美食中的头两位!这是全世界都公认的!哪怕是鮟鱇鱼鱼肝也要排在后面很多位!难道你要说全世界都错了吗!”
  “我们的评分很公正!”
  观众一瞬间又安静了下来,他们也都知道任何东西都有最美味的那一刻,唐海是不是真的……
  唐海笑着问道:“既然这样,那为什么你们把我做的都吃完了,鹅肝却还剩不少呢?”
  众人连忙往刚才他们动过的餐盘看去,鮟鱇鱼鱼肝没有任何人有剩下,鹅肝有一半的人没吃完……
  大破绽!
  几人还想反驳,张口半天……
  唐海已经先一步又看向了布里茨,说:“布里茨先生,你之前是想邀请我的日系菜系老师去参加厨艺大赛对吧?”
  “是的。”
  “如果我老师做出了这道鱼肝,你们的朋友做出了那道鹅肝,最后是谁会赢呢?”
  布里茨也是张口半晌……
  敢举办大赛,首先评判就要公平,想着一定要让我们自己人拿大奖,这种比赛谁会去?
  法国蓝带虎视眈眈,这么干一次,法国蓝带立刻就可以落井下石,美食学院的声誉直接暴跌很多个百分点,也许办大赛就永远到不了第一了!
  布里茨这才发现自己惹到了不该惹的人!
  “谁会赢呢?”唐海笑道。
  “……是你……”
  “骗子!”
  “骗子!”
  “收买评委这种事都做!还德国人呢!”
  “带着你们的鹅肝滚出去!”
  观众席一片混乱,矿泉水瓶都飞下来十几个!
  眼看着场面要控制不住,布里茨连忙带着团队逃离现场……真的是逃!抱着脑袋出场的!
  刚评了8分和8。5分的也被人盯上,也是赶紧抱头往外冲!
  一直到十人都离开了,现场才安静下来……
  ……


第七百五十二章 大演说家
  随着布里茨等人被一群水瓶雨砸走,现场又渐渐安静了下来。
  粉丝的性格、素质其实都是由明星决定的,唐海平时很正常,但暴力起来是真暴力,反咬人的时候也猛,所以不能对那些喜欢他,甚至模仿他的人要求太高……
  光头裁判以为事情终于过去了,松了口气,但一时间也不知道怎么判断输赢……
  “唐先生,刚才你的朋友丹给了鹅肝8。5分的评分,请问这其中有什么原因吗?”
  布里茨请来的一名三星美食家发问道。
  这人虽然是布里茨请来的,但他给两人的评分都是9。5,可能是觉得两人的食物在哪方面都有点小瑕疵。
  这时候才问丹为什么给8。5,或许是处于职业的认真,或许是突然发难,但只要行得正坐得直,这些并不重要……
  唐海看向了丹。
  丹却是笑着对唐海伸了伸手,意思是他可以随便说。
  很多人都知道唐海和丹的关系,老美这边一些人眼看自己日薄西山了,就会选择志同道合的年轻人一起干,接着慢慢把地位、影响力等等东西让给这个年轻人,有些人若是有着什么崇高的理想,甚至可能花十几年去寻找一个继承者……
  而唐海在厨艺方面就是丹的思想的继承者!
  “很多人知道,这次德国那个欧洲美食学院的人和我冲突,是因为我说肥鹅肝是劣质食品,是的,现在这么多人在看,我再承认我说过这话。而且我是认真的。”
  哗……
  “海爷你真帅!”
  唐海笑了笑,这些人估计把他当什么都为反而反的叛逆坏小子来看,但实际上他是一个很传统的人,当然,张柏芝也这么认为自己的……
  “大家都知道,我是搞生态农业、生态渔业的,那什么是生态呢?
  生态,简单来说就是原生态的、健康的、自然的、最高生产标准的、可持续的……
  这并不是什么为了提高自己的地位而把评比的要求提高。
  有一句话说得好,我们不仅要在意自己吃的是什么,还需要在意自己的食物吃的是什么。
  正常的鹅肝脂含量是3%,但肥鹅肝脂含量是60%,这是怎么来的呢?就是一根管子直接从嘴巴塞到鹅的胃里,用漏斗倒玉米饲料进去,每天白天黑夜都倒,人三班倒,但鹅的胃从来没休息过,那些养鹅的人认为鹅是一种机器,完全不需要休息……”
  很少有人会关注自己的食物是哪里来的,只会用普通的逻辑判断,鹅就是放养的家禽……
  然而事实并非如此!资本家们是很擅长‘利润最大化’的!
  许多人露出了难以置信的神情……
  “事实上那些鹅在出生后,可能也就几个小时过着小鹅的生活,然后就被不停的塞东西、不能走动、脂肪肝、每天便血,一直到最后送上我们的餐桌。”
  “太残忍了!”有女生气得喊起来,男生里也有在意这个的。
  “我并不是绝对的动物保护者,也不是说残忍的对待我们的食物有什么道德方面的问题,而是这样的食物是不生态的!在场的朋友们,相信大家都是知道的,食物的味道,是由食物所吃的东西来决定的……”
  不少人摸着下巴沉思,也有比较嗨的应和唐海大喊‘对’的。
  饲料鸡味道比不过土鸡,吃大豆的黑钻根本没办法上市。
  不需要特别研究就知道这些。
  唐海环顾四周,多看了刚才问话的那人两眼,又对着一边观众席道:“食物的味道不好,说明不健康。我们吃这些不健康的食物……那大家觉得我们是健康的吗?”
  所有人猛的坐直了身子!仿若突然做着什么美梦,被人一语喝醒一般!
  “鹅肝之所以被我说是劣质食材,就是因为每只出产肥鹅肝的鹅都是‘不健康’的,我无法认可不健康的食物是美食,很多人被‘传统’给洗了脑……事实上传统也不能说错,自然情况下囤积脂肪在肝脏里,准备进行大迁徙的鹅,那还是很健康的。可惜市场上买不到那样的。丹之所以给打了8。5分,我想是这个原因。”
  那人提问的人心悦诚服,还拿出了随身笔记不知道记什么……
  丹带头鼓掌,摄像机纷纷对准了他!
  现场也是掌声响起!
  许多人其实不仅仅是来看唐海做菜的,唐海是一种理念的继承者,甚至是发扬者,而且唐海是演说家!他曝光率很高,和那些靠绯闻曝光的明星不同,他基本都是大嘴巴说了什么曝光的……
  大家都在隐隐期待着……
  果然!
  “人要是吃了不健康的食物!一定是不健康的!比如吧五大核国里就有法国,然而他们吃鹅肝吃多了,估计英国只需要半只手……呜呜……”
  小牛猛的从后面抱住唐海,铃子和田甜一左一右抱住了他的一只胳膊,千代捂住了他的嘴!
  嗅觉奶奶太了解唐海了,唐海一膨胀就乱说话……
  要让一个人毁灭,必先让其膨胀!说的就是唐海啊!
  现场顿时嗨了起来,他们就是来看这个的!
  好半晌唐海才被放开……
  左右看看,发现大伙、丹都在紧张的看着他,然而更多的人,比如记者,都是一脸的鼓励。
  “放心,我不乱说,我就说一些简单的来做这次总结……”虽说法国各种军事评比比分都很高,但法国近代……打清朝都……而且现在浪漫主义让他们意志力更……
  大家好生失望……
  “包括大家吃的鸡、鸭,其实也不是正常养出来的。养鸡工厂会进很多的鸡苗,分格子养着,为了不让鸡太活跃,里边的光照是很差的。而光照差就容易生病,所以各种药物、抗生素就会被加入饲料里。鸡是很难代谢掉这些东西的,最后还是会吃进我们的肚子里……我注意到了,现场有不少年纪挺大的朋友,没想到还有爷爷辈的来看我做菜……”
  有人注意到了一个头发花白的精瘦老亚裔。
  光头裁判的一名助理很聪明的就拿了话筒上去。
  “年轻人,我就是喜欢你敢讲真话的性格!”
  “谢谢,谢谢。我想老先生肯定注意到了,几十年前的鸡和现在的鸡,味道是完全不同的,那时候的人也比现在的健康得多……”
  “那是,那时候的我们一人可以扛200斤东西走很远,现在的小伙子,啧啧,那时的我们可以打三个!就是吃的东西健康!”
  “呵呵,我会定时为大家推荐原生态的健康鱼啊肉啊的,大家多关注我的推特和微薄,一些简单的东西就可以给你们和你们的家人带来健康。”
  丹猛的看向唐海!
  无形广告,最为致命!
  ……


第七百五十三章 大革命家
  《华盛顿州厨神海爷战败?》
  《布里茨186。5比唐海185。9,布里茨135比唐海192,该信哪个?》
  《被砸出现场的星级厨师们》
  《现在的三个年轻人打不过以前的一个?我们被包围在抗生素和饲料之中?》
  《人类和养鸡工厂里的鸡其实并没有本质区别》
  果然哪里有唐海哪里就有新闻。
  收看唐海对阵布里茨直播的人太多,结局还没出来,唐海比分输掉的时候就有新闻出现,紧接着是普通人尝试之后的评分再爆,来了个惊人的大逆转,但最大的新闻还是后边唐海的话……
  老头子说现在的三个年轻人打不过几十年前的一个,这很可能是真的,拿中国举例,那时候的年轻人谁不是天天砍柴练出腕力,挑两百斤卖货完全不当一回事,踩机器打谷的人能踩一个早上,每一脚踩人身上都伤筋动骨的,等于一天要踩几千脚,现在的一般人肯定办不到……
  但这完全是锻炼的问题!如果现代人也得这么做苦力,现代人吃得更多、更好,几十年前的人肯定就不是对手了。
  然而人们的注意力完全不在评论是否公平这一点上,而是在唐海曝光的各种食物问题上!
  高级鹅肝原来全是脂肪肝的病鹅的肝!谁都知道吃了不好的东西,禽畜的健康就会有问题,那么人如果吃了鹅肝……
  很多人迷信各种流传很久的古老宣传,在真正的专家面前这都是吹!
  吹太多就意味着知道真相和科学的越少,唐海是美食家没错,但他同时还是运动营养学家!
  德国美食界被唐海落了面子,还没想到怎么反应……
  法国就猛的中了一枪!
  听唐海被捂住嘴巴前的话,他估计想说英国半只手就能撂倒法国?
  这很可能是事实,但……
  法国方面还没想到怎么反应,英国又猛的中了一枪!
  为什么唐海拿英国来说呢?说明唐海认为英国其实也……
  想想唐海黑人的本领和他的厨艺一样强啊!听说他公开场合说过,梅西不是败在了马身上,而是败给了骡……
  一句话把C罗和梅西一起黑了,问他他居然说自己是两人的粉丝!说出去谁信?
  这一次英国还没做出反应,唐海就曝光了养鸡养鸭的‘工厂’是怎么作业的!狂放增肥饲料,禁止光照免得太精神活动会消耗热量,为了防止生病,抗生素都是放在饲料里的……
  这种东西是不给大肆宣传的,这是事实!世界三级阶梯,第一级阶梯的美国是这么干的,第二级阶梯的欧洲诸国是这么干的,第三级阶梯的墨西哥之流也是这么干的!
  唐海等于一句话把各个世界的养鸡养鸭,甚至别的养殖产业都揭底了。
  事实上唐海也是这类产业的受益者,SIS之所以那么受欢迎,就是可以适应‘超密集养殖’,一亩地投放1000尾虾苗,很多公司和SIS差别不大,但1万尾,立马就可以看出SIS的超级优势。
  网络掀起大讨论,支持唐海的都说他是真正为了人们健康考虑,而反对唐海的都说为毛最后出现了无形广告……
  各种养殖场都没想好如何反应!
  唐海就是这样的人,他的出现从来就不代表平静,他会挑战各种东西,发出属于自己的思想,因为是做食物的,很少有人会很认真的去研究他,但慢慢的人们发现了唐海像是一类人……
  革命家!
  美食界也是有革命家的,丹是一个,但丹出现得太早了,对于20年前的人来说,能填饱肚子是第一考虑,所以丹某一天看到了生态概念,继承了某个异想天开的想法……
  超越时代好几步的人是没前途的,丹在过去的二十年里几乎没有什么建树!
  就像是每次改朝换代,嗅觉最灵敏的人,陈胜、吴广之流最终只会灰飞烟灭,因为他们提前太多了……
  丹就是超越时代太多的人!
  丹估计还会有二三十年的职业生涯,但年纪渐大的他已经不顶用了,然而聪明的是他找到了自己理念的继任者……
  唐海就是紧随其后的美食革命家,相当于刘邦项羽之流!
  他的目的就是打破旧制度,创立新制度!
  不管是德法英之类的欧洲,或是旧式的养殖大户,或是传统的美食家,都没想好怎么应对这个野心勃勃同时又很有能力的年轻人,唐海已经先行动了……
  李斯科特之前在电话里就说邀请唐海见个面,还有一堆朋友要见他……
  结果唐海回来的时候李斯科特跑国外去了,他业务很忙,他要处理50多个国家法务的问题,结果没见着……
  反倒是见了塔吉特的华盛顿地区负责人!
  这一次唐海特地邀请两人,外带还有一些别的小伙伴,到萝丝农场作客,可以带朋友、带家属,唐海自称这是一次家宴,就是做顿饭给大伙吃,稍稍商量一点不成熟的想法……
  到达唐海这一阶段,就基本不会做无用功了,都知道唐海是有事相商,但还是有人带了孩子来……十四岁的女儿……
  唐海真想说哎哟卧槽,你什么意思……
  塔吉特地区总负责人见到李斯科特直接就矮了一截。
  李斯科特对自己的员工还是很和善的,因为必须要让员工觉得大家是一家人,但对上同行对手,明显又比自己级别低的,就必须让对方明白谁才是‘强者’。
  萝丝不在家,两老自动避开了……
  没有合适不合适结婚的年龄,只有合适不合适结婚的感情。
  随着唐海越来越强,两老的感情是复杂的,唐海一如既往的疼爱萝丝,然而……
  萝丝那么懒的一个姑娘,居然开始努力经营农场了,以及现在还在参加环球比赛,只是想跟上唐海的脚步,因为唐海走得太快了……
  按理说,自家的温柔姑娘和唐海早就到了合适结婚的感情了,然而……
  马莲娜叉着腰看着眼前更小一点的金发萝莉。
  金发萝莉拿着一把牛肉干在喂一只胖乎乎的海狸鼠,但海狸鼠只是呆呆的看着她……
  “马莲娜姐姐,胖老鼠不吃牛肉的吗?”
  ……


第七百五十四章 少时味道
  马莲娜只是冷着脸看更小她一点的萝莉……
  都说仁者见仁智者见智,这话真的一点都没错,小婊砸眼里才容易看出小婊砸!
  不管是不是,反正在马莲娜看来都是!
  萝丝不在家,但她的农场是有人在打理的,小动物也有人在喂。
  野生动物其实都怕人,包括棕熊,在第一眼见到人类的时候会比较忌惮,就如同人不在鲨鱼的食谱中,当然也不在野兽的食谱中,只有爬行动物食谱比较野、智力比较低、性格比较狠,这类对人类威胁更大,比如毒蛇伤人数是虎豹豺狼好几千倍……
  但也不能因为动物的智力高就太过亲近,除非是从小养到大的动物,半路捡来的无论是狮子,还是各种犬类,都是有伤人倾向的,一些动作就可能激怒它们,不是每个人都能成为狮语者……
  萝丝不在家,她的小动物们依然有人喂,但宝强一家人、小黑熊母子这类看着比较恐怖的,就都是远远放下东西立马就上车跑路。
  只有海狸鼠这类的依然保持着和人很亲密的交流。
  这会儿听到动静,看到很多‘新面孔’,海里哥哥和海狸妹妹,带着新来隔壁老王家的孩子,三个胖宝宝一起上岸……
  时刻都露着门牙的‘拉达’胖乎乎的,在那里偷窥人,就像是三个球,很快就吸引到了小萝莉的注意力。
  只是不吃牛肉让小萝莉很苦恼……
  “它们是吃素的。”唐海突然出现了。
  三只胖老鼠中两只和唐海很熟,立马就凑了过来嘤嘤叫着,接着第三只犹犹豫豫的过来,也靠着唐海……
  唐海目光转了一圈,没看到海良辰和隔壁老王……
  良辰是强大的,然而隔壁老王那只巨大的海狸鼠之王更是不好惹,唐海这会儿实在担心良辰啊……
  “唐,你我们过来是?”李斯科特在四下转转,最后也跟着过来看宠物了,他对唐海别的事并不太好奇,像他这样的人,实在经历过太多了,各种出色的、精彩的、惨烈的、悲壮的人他都见过……
  只是真没见过唐海这么讨小动物喜欢的……
  小萝莉看着唐海有点脸红……
  唔,小女生也是小动物。李斯科特心里补充了一句。
  “找大家过来,是想让大家尝尝我做的菜。”
  “哈哈,华盛顿州厨神做的菜,那可是真得好好尝尝,我们这里就李先生吃过,说真的那比赛我也看了,唐先生的厨艺至少要高出那人两级,我看得都想吃。”另一人也跟了过来,正是塔吉特的地区负责人,小萝莉的爸比……
  唐海带着�
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