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我就是太平洋-第33部分
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家里就老头子夫妇和大儿子夫妇,小儿子还在外地打工。
北方一些以渔业为生的家族,在招女婿的时候,考研的就是对方做鱼的能力,什么十四全鱼宴、八大全鱼菜,绝对不能含糊,不但要做得好吃,还要做得快。
所以这边男的无论是要娶媳妇的还是要做上门郎的,做鱼手艺都没的说。
这大儿子主厨,大儿媳妇打下手,八道菜四十分钟这样就上来了。
……
杰森和乔丹吃得起劲,这俩二货就是耿直,让多吃点,他们就真的努力多吃点,老爷子一家看得愣了许久,才夸两人胃口好、身体棒棒的。
这俩货居然都回了谢谢,乔丹有开拓中国市场的想法,懂一点中文不奇怪,杰森莫非是什么语言天才不成?
强尼唐海没带来,这人带来一定惹祸。
珍妮弗在渔场主持大局,她的渔业能力和驾驭下属的能力都很强,墨西哥老牌教父甘博亚观察了她一段时间,评价她的话艺术一点翻译就是:心中自有壮丽海景,言语颇含船炮轰鸣。
且不说这种形容男人的话,用在那个文艺少女身上是否合适,总之她说话有人听就是了,连唐海都被她操得一周暴瘦6斤,就知道她镇得住场面。
饭桌上就哈德利吃得不是很专心,他的注意力一直在李姓这老爷子身上。
瘦瘦的身体,一米五出头矮小的个子,看着也不像是从什么渔业高校毕业过,就这么一口酒一口鱼的吃。
“不喝喽,下午还要出去钓鱼!雨后的鱼最容易上钩了,唐家后生要不要一起来啊?”
没错,唐海和这李老头正是‘钓友’!两人是几个月前在河边认识的!
到李老头这个时候,钓鱼不是为了钱,也不是为了吃,就是消遣,用一根野草钓起了五斤重的大鲤鱼!虽然唐海同时钓上来的是十多斤的,但唐海当时用的是酒酿玉米粒,两人水准谁高谁低不好说。
“李老爷子,您打渔已经有好些年头了?”哈德利一口京腔顿时弄得连唐海都是一愣。
这二货一看朗读中文对治疗口吃有效,就买了好多音像制品回去,宿舍里有一堆,唐海现在也不知道他在听什么东西。
“小伙子你中文说得不错……我十五岁开始打渔,到现在我七十五了,你说有多少年了?”
哈德利听得一愣。
李家大儿子在旁边笑道:“在我们那儿,也就是唐朝时候不给钓鲤鱼,之后我们钓的都是鲤鱼,祖祖辈辈传下来的手艺,也不知道是不是真的。不过听老家的老人说,我们村子真的在宋朝就靠打渔为生了,得一千多年前吧!我爸学的也是祖祖辈辈传下来的老手艺。”
哈德利傻了。
杰森和乔丹也傻了。
唐海来这边最大的感触是,有一次他逛街,看到有人卖东西,声称是‘100年前的古董’……
100年前的古董!
一听就能听出美国历史短了!
1000多年前传下来的老手艺,直接就把墨西哥道上至少前五的金牌打手,外带两个华盛顿大学的渔业高材生给震住了!
哈德利低头吃饭,本来还想挑战一下,现在不说话了。
“哈德利,你不是要挑战一下老先生吗?”乔丹突然道。
“雪,雪特!我和你,什么仇什么怨!”
……
看到吃得好好的两人突然打成了一团,李家四人都有点愣神,然后李老头就问唐海有什么事。本来想钓鱼的时候聊的,但看来唐海没有钓鱼的意思。
唐海也不拐弯抹角,就把自己想要卖鲤鱼的事说了,想请老爷子帮帮忙。
李老爷子是蒙古族人,家居内蒙古大草原,不过他最拿手的却不是牧马放羊,而是冰河捕鲤。他也不是一般的渔夫,而是‘渔头’,到冬天踏上冰河之上,至少一村子数百人听他吩咐。
在唐海看来,世界上唯一能超越那位‘杨先生’的‘分层围网捕鲤’技术,只有李老爷子的‘冰河捕鲤’了。
“原来是为鲤鱼来的,我也听说了鲤鱼多,有些河里九成五都是鲤鱼,这可是好东西啊,美国人居然不吃……不过唐家后生,你就算有美国这边搞渔业的帮忙,卖到中国也要六七块一斤吧?那些超市、鱼市,进价就四五块,卖也就七八块,你卖的是冻鱼,我们不爱吃啊!超市里要卖你的鱼,还得卖至少十块,你卖不掉的。”
李老爷子刚就说不喝酒了,但一遇到烦心事,就又来两口。
中国人就是比较喜欢打听别人的事,有时候还帮你思考!李老爷子现在这情况唐海是挺喜欢的,不喜欢的是小时候读书回来,谁都来问两句自己考了多少分……
“我打算卖鱼丸,虽然要加点面粉什么的,但运过去冰仓的钱可以省90%,整体成本一斤最多5块,我按磅卖,一罐成本就是4块5了。”
老爷子虽然年纪大,但绝对不是不接收新知识的老顽固,吃了半个多世纪的鱼,他对这些还是很关注的,冰仓之类的他都知道。
“鱼丸?老美的肉类保鲜技术我知道,他们一些肉罐头保质期都写15年……不过鱼丸还是不好卖吧?”
“我还打算走‘养生食物’的路子,先给美国FDA做鉴定,再拿去给日本一些养生机构做鉴定,这两个国家一起做养生品鉴定出来,我想我国超市一罐卖12这样,肯定疯抢。”
唐海这话可不是空穴来风!
日本80%的人死于癌症,而非洲基本没人死于癌症……这是为什么呢?
因为日本人平均寿命已经到83岁了,击败了德国和西班牙,海产有很多种是可以抗癌的!而非洲人,平均寿命40岁,没等到有癌症就死了,好忧伤……
现在全世界都迷信日本的养生法!
美、日保健认证还不够,唐海还决定动用‘大杀器’,投喂自己弄的‘特制饲料’再加工!就算本来不是保健食品,也会变成保健食品!
唐海天天关注新闻,目标正是中国大妈们!只要拿下中国大妈,中国大妈们在家里都是负责做饭的,就等于打开了中国市场!
“养生食品,这个搞不好可以……不过小杨那人我认识,你想赢他,怕是……”
“说实话,我对捕鲤也有一套,不说杨先生,您老也不一定是我的对手,只是我要主持大局的话,就不太可能亲自上阵了。”
李家老爷子闻言眯起了眼睛:“看来小唐你是对上次我一根草钓鲤鱼不太服气?”
“那一次我钓的鱼更大许多,不服气的是李老爷子你啊。”唐海笑道。
所有人都用看烈士的眼神看向唐海……
……
第九十章 钻冰下网
唐海坐在一辆大皮卡上,看着后视镜里十几辆皮卡跟着,还有一些不错的私家车和一部黄颜色的校车。
这车队看着好奇怪,但要是明白是什么人就不奇怪了。
……
李老头打了一辈子的渔,唐海想拿钱来雇佣他,不给个百来万美金他肯定不愿意动,毕竟是七十五的老人了,大儿子又是一家中餐馆的大厨,没必要累。
但唐海要是想挑战他几十年来赖以生存的‘冰河捕鱼’技巧,他是绝对奉陪到底!这样就是上钩的第一步!
五月底的西雅图已经没有冰河了,好在华盛顿大学渔业学院能量很大,直接就和哥伦比亚冰原附近联系好了,取两条还在结冰的河流来做两人PK的战场。
鲤鱼不像罗非鱼这类热带鱼类那么怕冷,鲤鱼是可以‘冰下穿行’的!这种大胃王在冬天没饭吃的时候,为了一口吃的,游个上千公里根本就是小意思!渔业学院的研究报告已经出来了,有九成的可能性,大闹赛艇赛场的鲤鱼,就是绕远路从哥伦比亚过来的!
调查报告一出来,华莱士博士说要借河道一用,那边简直感激涕泪的求他们过去!
鲤鱼可不仅仅是美国灾难,同样也是英国、加拿大、澳大利亚等许多国家的灾难,只要一提捕捉鲤鱼,哪怕是英美都可能联手,加拿大是美国的小弟,当然乐于听命行事!
……
唐海之所以能说服华莱士,就是他的‘除鲤计划。’
为什么那位杨先生四年捕鱼,依然每天能轻松捕捞到至少50万磅?仅仅是因为那是美国五大湖区,所以鲤鱼多?
唐海搜索了他的资料,很仔细的研究了他的访谈,其中他说道“前两年捕鱼还有别的鱼,这两年就基本全是鲤鱼了”。
也就是说他的捕鱼并没有给美国渔业带来什么好转!
环境还在恶化,鲤鱼食量大,又什么都吃,已经严重影响了鲑鱼等鱼类的生存,唐海估计也就再过几年,杨先生的做法再不起效,估计他就要失去当地政斧的支持了!
唐海思索了很久为什么,最后终于想到了,无论是大鲤鱼还是白鲢,跳跃能力都是很逆天的!大鲤鱼可以轻松跳过三米高障碍,大白鲢虽然差一些,但它们也是有‘跳网’能力的!
也就是说,最强壮、最健康、体型最大的鲤鱼反而被放过了!
强壮和健康,代表后代生存能力普遍比一些比较弱的鲤鱼强,当然就要更强于鲑鱼。
体型大,代表产卵量大,超大鲤鱼产卵量都是数以百万计的!孵化概率大概是1/5!100条巨鲤产的卵,就能吊打加州的3000万尾鲑鱼鱼苗!
唐海想明白杨先生越捕鲤鱼越多的原因后,差点笑出声来!
也不知道他是不是故意的,还是把人往好的方面想吧……
而‘冰河捕鱼法’,只要被盯上,绝对逃不掉!不管鲤鱼强弱,都是一个样!
而且冰河捕捞刚好都是针对准备到产卵期的鲤鱼,这时候的鲤鱼不但带有‘鱼子’,味道也更鲜美!
唐海把自己的构想和华莱士一说,华莱士当即拍板答应,一切实验需求都尽量满足,如果今天跟着来视察的渔业部门大人物满意,唐海甚至有机会申请政斧补助。杨先生2010年得到了200万,唐海真申请到了,只可能比这个多,不可能比这个少,毕竟物价涨了,各州政斧也有比拼的想法。
车队里有李老爷子一家人和他请来帮忙的20多名朋友,有西雅图冷冻公司,有刚放暑假显得蛋疼的马莲娜带领一群人看热闹,有渔业部门不知道啥领导十来人,还有四五十名渔业学员的学生和老师,还有渔业报的两名记者……
浩浩汤汤一百多人,二十部车!
唐海真想说你们够了!
……
这里是西雅图、哥伦比亚旅游路线,华盛顿州旅游业每年缴税比渔业都多!所以道路条件很好,一行人早上出发,没到中午就到了!
李家老爷子的所有工具,都是他用了很多年的,搬家来美国之前他把‘渔头’位置,让给了村子里一个年轻人,但设备跟了他很多年,他不舍得丢,就一起带来了。唐海听他说,他去年还偷偷在美国用过一次,没被人发现。
到了冰天雪地的目的地,穿得厚实、戴着一顶雷锋帽的老李从一部大卡上拉下六匹驽马。
老李养了几十年的马来帮忙捕鱼,没马还真不习惯,来这边又养了。三匹他自己用,三匹一会儿给唐海用。
冰上捕鱼?
用马拉鱼?
一群美国佬大眼瞪小眼的,连华莱士这半个中国通也弄不懂!
记者干脆就吓得拍照了……
“唐,这是在做什么?”华莱士眼睛看向远处,那里一个香案正在摆弄起来,上面还有水煮鸡之类的。
卧槽!
李家村祭祀河神的方式?这招在美国佬的地盘好使吗?
“在祭祀河神。”唐海愣了好久,才答道。
“噢,原来如此!”华莱士和周围不少人恍然大悟。
然后就看到信教的都画起了十字架……
大家拜的不一样吧?这样不怕信仰不同打起来吗?唐海惊愕的看着两拨人都在求神保佑。
然后唐海一想,我不能落后啊!
于是他也抱拳抵着额头,低声道:“列祖列宗保佑,列祖列宗保佑……”
好多人莫名其妙的就加入了祈祷阵容在,最后连杰森都开始求起海神来了!
马莲娜目瞪口呆的看着一群二货,她完全搞不懂现在是什么情况。
等唐海手放下来了,她才偷偷摸摸的凑向唐海,小声道:“唐,这样随便让他们拍照没问题吗?你要真做到了什么,转眼就被别人学去了。”
“没事,我有料理鲤鱼的祖传秘方。”唐海低声地回道。
祭拜完了河神,李老头开始找‘鱼脉’。
冰层下方的鲤鱼再厉害,也要受寒冷水流的影响,经常只能顺流飘,鱼群飘动的方向就叫做鱼脉,只要找对了鱼脉,特制冰下渔网就能收到很多鱼!‘渔头’最重要的工作就是找鱼脉,如果鱼脉找得不准,那渔头就是不合格的,还会被手下渔夫嘲笑。
李老头骑着一匹驽马慢慢走着,很快他就找到了一个地方。
小型钻井机放上去,打了一个一米宽的洞,立刻就有几个后生仔把木板、竹板各种绑在洞口,然后拿出了一张奇怪的网,就要往窟窿里撒。
这张网就是一个大筒子,很长。
……
第九十一章 破了纪录
“多少米的?”
“30米的!这里鱼很多,一小时估计得这个数!”老头子比了一个‘三’,他有些高兴,能在洋鬼子面前展示‘中华神技’。
唐海拿起来看了看,网眼是六寸的。
“这网子只能捉5年以上的鲤鱼,网眼不能再小了,不然子孙后代没有鱼捉。”老人家点了支烟,笑眯眯的吸了两口。
唐海笑了,美国人就想让你把鲤鱼全捉光啊……
不过,如果网眼太小,那就是什么鱼都捉了!
“唐小子,你在这条河找还是旁边的河找?”
“我去旁边的河吧。”
“那你输定了!那边没这边鱼多!”
唐海从怀里拿出一瓶酒,笑道:“要不要来两口去去寒?”
老头摆摆手。
“那我过去了。”
另一条河也不算远,隔着不到一百米宽,这种并排的河唐海见的不少,那种并排一进一出的河也见过。
唐海装模作样的在河边走着,连交通工具,甚至是马都不骑!
不时还看看周围环境,搞得他真懂似的,一直跟着他的一些负责钻冰的小伙子被骗得一愣一愣的,连老李家的大儿子这老江湖,一时间也分不清楚唐海是真懂还是假装的。
“就这里吧。”唐海跳到冰面上,装模作样的在一处踩了踩。
小心钻井机开了过来,轻易就击出了几个孔,这东西要讲究技术,小机器下面也有类似滑雪板的东西,一般新手不会玩这个的,人都危险。哪怕是现在有好几个老师傅在,从人到机器也各种强化绳子绑着,破冰的确不容易。
唐海优哉游哉的回去,就看到小老头儿原先打的那个窟窿,边上大概35米左右,已经拼了一台奇怪的机器上去,这机器重量怕是不轻,下面有二三十片竹片来分担重量,竹片都是巴掌宽,又厚,看着比能挑200斤的扁担要结实,长度3米左右。
唐海倒是知道这玩意儿是啥,不过老美就你看看我,我看看你。
三匹马脚下被套了厚厚的布套,缰绳绑在了它们身上,然后又绑到那台奇怪的矮墩机器上。
机器延伸出几根结实有力的绳子,被人拉去绑在了刚才的渔网上。
老李从人群中走了出来,边走边用严重地方口音的普通话笑道:“唐小子,也是你运气好,现在找到我,再过两年我怕是玩不动这个东西喽!”
老头子整理了一下帽子,拿起了小马鞭,坐到了那台机器上。
就看到他马鞭轻轻一扬!
啪!
三匹驽马都做过训练,听到马鞭声后十二只小马蹄儿绕圈跑动!
小老头儿坐在机器上,人不动,但机器转轴却在动,几根绳子被马力拉得回卷!
“噢,买糕,这就是最原始的三马力机械!”哈德利在一旁捂着额头,之前他问这机器有多少马力,老头说三马力,他又问怎么没有马达,老头儿回答说有马,他终于懂了李老头说的是什么……
马驹都是强壮的驽马,在厚厚的冰面上并没有跑得太快,反而像是在散步一般走着,沉着向前,老头儿这鞭术不错,打完这个打那个,抽得那个销魂,口中还在唱着什么……
“唐,他在唱什么?”马莲娜拉了拉唐海的衣角。
唐海耳聪目明这在渔场里是人尽皆知的,这时候他已经听到歌词了。
“东方红,太阳升,中国出了个……”
唐海认识的老人一般都爱唱这个,要么就是洪湖水浪打浪,又或者是南泥湾、要学喜鹊造新房之类的。
渔场所有人都看向唐海。
“哦,他在唱我们中国一首很有名的歌曲,我们老家秋收的时候很多人就喜欢哼两句。”
“唱这个可以增加渔获吗?”马莲娜对这个很感兴趣。
唐海还没说话呢!就听到!
“出鱼了!出鱼了!”老李大儿子大喊道,只拉了8米左右,就出鱼了!
这种渔网镂空很大,小鱼进去马上就可以钻出来,只有至少10斤以上的鲤鱼才出不了网!
鲤鱼是远古北渡鱼的后裔,继承了远古北渡鱼肚子大的特征,远远的身子,一般1米2就有100斤了,像狗鱼那种1米2才65斤。这种网是专业的捕鲤网,别的鱼至少要8龄以上才会被套住,也就是说鲑鱼可以完全逃过去!
8米开始见鱼,后面满满22米塞满了鱼,这根巨大的‘鱼棒棒’被拉出冰面,所有鲤鱼都是一副‘震惊’表情,似乎不相信自己被兜住。
然而人们同样是震惊表情!
马莲娜高兴的抓住了唐海的手:“唐!那首歌教给大家吧?就作为我们渔场的渔场之歌!”
唐海转过头瞪着眼睛看马莲娜!她是想让FBI来抓自己?
鲤鱼被拖到了岸上,乖乖,165只!总计3650磅!平均每只22磅,10公斤左右!这只是下网一小时而已!还只是一张网!
换个直观点的数字,相当于差不多30个萝丝被套在那张网里!
所有人都是啧啧称奇,这东西比起分层围网,可要好使多了。
不仅这些老外啧啧称奇,就连李老爷子也很是高兴,又用那不标准的普通话说道:“老美这边的鲤鱼就是多啊!”
李老头估计从没试过一小时一张网就这么多鱼,这些鱼可够以前村子里吃一周了!在村子里要有这样的渔获,至少要留5小时左右,一个冬季最多也就这样收获三四十次。
老爷子很是骄傲,一边吹嘘一边在给华莱士他们发烟……
“怎么样,唐小子,这下你服气了吧?”
“我那也收网吧!照规矩,要是我赢了,您老可要到我的捕鱼公司当顾问,两个孩子也要来帮我!”
“什么,你那才四十分钟吧?”
唐海拿起手中的茅台轻轻晃晃,又来了一小口。
他今天酒量似乎很好,酒瓶都要见底了,脸色一点没变!
一拉网立刻出鱼!满网!
总共出了5000多磅!
华莱士和那些渔业部门领导简直要兴奋得疯了!记者的快门也不停的按!中国人不愧是捕鲤千年的国家,果然还得倚仗中国人啊!
只有老李很沮丧。
果然长江后浪推前浪,一代更比一代浪呀!
唐海已经破了他这辈子最巅峰一次的记录了!
自己3000多磅那是自己的本事,唐海5000多磅是因为渔网只有30米长……
……
第九十二章 挑选座驾
唐海一网捕捞了5000多磅鲤鱼和白鲢!
再加上李老头的3600多磅!
‘冰河捕捞’神技果然可以用来对付美国鲤鱼泛滥!只要鲤鱼不跳网,那就什么都好办!
冰河捕捞法,说实话有些太古老了,如果专门定做折叠强化塑料代替铺地上的木板,防护能力一定会更强!而且也更方便!
说实话,这‘三马力’也太……诚实……
哈德利已经拿起了纸笔,蹲在一旁开始设计机器了,到时候装上一个马达,一点点柴油就可以轻易发挥出十几马力的威力!而且柴油不用吃饭,更好养,适合携带、集体作业和拓展。
冰冻公司的人正在处理鲤鱼,他们有一套完善的处理方式,筛选出足够长度的鱼类,将运到之前联系好的,附近的华人超市、鱼市出售。
虽说亚洲鲤鱼8大种类已经成了公认的美国‘害鱼’,但还是有相当多一部分人认为亚洲鲤鱼并不能很好的适应五大湖区的湖水环境,只能在一些特定方向生活,建议美国不用大费周章。
冰冻公司的人要是被这一群渔业部门的人抓住,自己捕捉的鱼长度不够,吃官司是一定的。这并不奇怪,之前有个黑叔叔捕捉同样是美国害鱼的‘黑鱼’,撒网来捉的,一条船上有9条30公分的,结果被扣船罚款,损失惨重。
在捕捉‘害鱼’上,‘禁止捕捞河里带鱼子的鱼和小鱼’这种法律是可有可无的,执行不执行主要看捉鱼的后台够不够硬。
在美国这边,后台不够硬的,譬如移民华裔,欠了房产增值税仅仅96美分,但她自己不知道,连续三次催款信函都没寄到她家,没有她的签字证明,不久后她收到了一张拍卖证明,她的房子已经被拍卖掉了,要求她必须三天内搬走!这一次就准确寄到她家了!
这种事也不是针对华裔移民的,唐海就听过一个骇人�
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