种田使人发家致富-第24部分

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　　因此，他们打算包子的话还是少做一些，50个素馅儿的包子，50个肉馅儿的包子。这虽然比镇上的量多，但是跟旁边动则200，300的量还是有差距的。
　　包子的个头儿上跟原来的还是一样的，素包子里面的馅儿也没跟着县城的包子一样减少，这主要是他们家的野菜是没有成本的，而且这也是他们的主打东西。素馅儿的卖两文钱一个。
　　肉包子的话，里面的肉馅儿就不如原来多了，但也比县城卖的要多一些。卖的价格也随着县城的价格一样，三文钱一个。
　　这些量是要比在镇上的时候多出来许多，但是，跟县城的包子店比，还是削减了很多之后的结果。
　　主要是第一天刚开张，不知道自己家买的怎么样。
　　本来王氏不想减少馒头和包子的分量的，但是房二河不同意，因为他知道如果他们家太出格太便宜的话，是会引起众怒的，对其他卖东西的也不公平。他们当初不就是被周家不公平的对待过吗？
　　吃过一次亏，房二河也长了记性。
　　凉拌菜的话准备了十斤的量，这十斤里面，有四斤马齿苋，四斤野苋菜，还有两斤猪毛菜。
　　房言家院子里的野菜都长了起来，他们留了种子，也适当的减少了马齿苋的数量，增加了猪毛菜和野苋菜的分量。当然了，房言也偷偷的浇过几次稀释过后的灵泉里面的水。
　　不过，由于猪毛菜这种野菜长的比较慢，比较少，所以按两文钱一盘卖的，其他的价格不变，还是一文钱一盘。
　　要卖的野菜准备了二十斤野苋菜，二十斤马齿苋，十斤猪毛菜。房言建议跟在镇上一样，前三天先搞活动，一律三文钱一斤。这种野菜的话，没吃过的人是不知道其中的奥秘的。一开始定价太高的话，可能根本就没有会买的。所以，不如搞出来一些噱头，来一个开业大酬宾。
　　这样，买的人心里舒服，也可能想着便宜就买了。
　　不过，等大家尝了鲜之后，就会知道这种东西的好处了。
　　凉拌菜的话跟原来一样，一斤做了六盘。之前的碗装着不太好看，房二河全部都换成了盘子。
　　这也是听从了房言的建议才做的。不仅如此，房言还让房大郎在上面写了字“野菜馆”，然后他们拿着小刀一点一点刻出来的。这样做看起来精致又用心。
　　不是有句话说的好嘛，细节决定成败。
　　第二天早上起来的时候，房言也非常的兴奋，房大郎和房二郎也跟着一起去了。这是第一次全家一起出动。
　　房大郎见房二河推车推的辛苦，跟房二郎一起替换着房二河。
　　房言早就发现这个问题了，也跟房二河提过让他买一头小毛驴，可是房二河不知道怎么想的，怎么都不肯买，房言觉得她爹大概是嫌浪费钱了。
　　但是她觉得，如果在县城卖的好的话，小毛驴可以买起来了。听说小毛驴的话不到一炷香时间就能到县城了。这也不仅可以节省人力，也可以节约在路上的时间。


第53章　生意红火。
　　房二河一行人到了县城之后；　手脚麻利的把东西从板车上搬了下来。
　　不一会儿，全忠带着两个下人来了。
　　全忠见到房二河；　笑嘻嘻的说道：“掌柜的，咱们家少爷一会儿也过来的；　这是家里的两个下人，过来撑撑场面的。”
　　孙博的想法是；　怕有那跟周家似的不长眼的人过来捣乱；　有全忠和两个家丁在，也能让别人知道这家店是他们孙家罩着的；　想捣乱的人也要掂量掂量自己的实力。
　　房言一见到这几个人；　眼前一亮。这可真是久旱逢甘霖啊！哎呀呀，今天准备的量还是太少了，之前她就害怕没有口碑再加上没有宣传；　所以肯定前几天卖不好。但是现在有这么多可以搞宣传的人，还怕什么呢！明天必须多做一些吃食！
　　她走到全忠面前问了个问题，全忠一听有利于少爷赚钱，立马派一个人回家去叫人了。
　　等大家开始忙活起来，路上的行人也渐渐的多起来了。
　　房言把凉拌菜分到小碗里，然后交给这两个家丁和刚刚过来的两个丫鬟；　让他们去路上推销。她在前面先给这两个人示范了一下；　这几个人一开始还有些放不开手脚。慢慢的胆子也大了起来。
　　谁让房言说卖的多了要给他们铜板呢；　况且还有一个少爷面前的红人全忠在那里威胁他们……
　　她转头又交待全忠站在门口喊几句话，例如，“快来瞧；　快来看啊，野菜馆新开张，一律三文钱一斤，一律三文钱一斤。三文钱你买不了吃亏，三文钱你买不了上当。”
　　“今天三文钱，明天三文钱，后天三文钱。三天后就六文钱，八文钱！”
　　“味道好不好，吃了你就知道了”
　　“吃了让你腰也不酸了，腿也不疼了，干活儿都有力气了”
　　“吃了让你头脑清醒，读书倍儿棒，从此考上童生和秀才不再是梦！”
　　“你还在由犹豫什么呢，快进来瞧一瞧快进来看一看吧！”
　　……
　　房二河和王氏他们看见房言这么做，也都笑了起来。
　　不一会儿，外面就有那对这东西比较敏感的人试吃了之后进来买菜了，还有些人一看里面包子和馒头的价位比较合适，也进来吃了起来。吃着野菜包子，喝着鸡蛋野菜粥，嚼着凉拌菜，真的是感觉浑身清爽啊！
　　还有那认识全忠到人，在外面问道：“咦？这不是全忠吗，你怎么在这里，你们家少爷呢？难道这家店是你们孙家的？”
　　全忠跟着孙博这么多年，早就练就了察言观色的本领，也知道该说些什么话。
　　“王少爷好，咱们家少爷在里面吃饭呢。这的确是我们家少爷的产业。”
　　王少爷一听，眼前一亮，举步走了过来，说道：“哦？那我可得进来捧捧场。”
　　全忠弯腰笑眯眯的说道：“多谢王少爷赏脸。”
　　其他人一听是孙家的产业，也好奇的进来看了看。
　　看着越来越多的客人，大家脸上都洋溢着满足的笑容。
　　大概是因为宣传的方式比较新奇，效果出奇的好，再加上孙家在后面撑着，准备的东西很快就卖完了！房言直在心里感觉到可惜，这才多大会儿啊，就卖完了，明天一定要多准备一些啊！
　　最后结束的时候，房言去跟房二河说了一下，房二河拿了一些铜板过来，想要分给全忠他们几个人。
　　全忠一见此，立马就拒绝了。他是知道的，这个野菜馆里面是有他们家少爷的分红的，刚刚说是他们家少爷的产业也不算错。况且，这个店铺也是他们先夫人的陪嫁。他们来这里帮忙也是少爷的意思，他们哪里敢收钱啊。
　　不过，房言在旁边坚持要给。
　　“嗯，我知道，你们是为了你家少爷过来的。你们家少爷刚刚也来过了，不过呢，这个钱算是你们一早上的辛苦钱。咱们也不多给了，一人两三文钱吧，刚开张，就当是讨个彩头。如何？”
　　全忠一听没多少钱，转了转眼睛收了下来。他有三文钱，其他人都是两文钱。平时他们要是做事做的好的时候，也有一两文钱的赏钱的，这钱也不多，可以接下来的。
　　见全忠他们几人收下钱了，房言道：“刚刚我爹太忙忘记问了，你回去问一问你们家少爷，你们几人明天和后天早上还能过来一趟吗？这里刚开业人手有点不够。”
　　“好嘞，小的回去就跟我们少爷讲。”
　　“嗯，行，那你们先回去吧，这里也忙完了。”
　　“好嘞。不过，这个是阿刚，我们家少爷让他在店里跑跑腿，帮忙的。”全忠看着房二河的脸色说道。
　　其实，他们家少爷名义上说是要安排人，实际上根本就不是安插人的意思，而是来帮忙的。要不然，直接派个账房先生过来不就好了，何必来个打杂的呢？
　　“啊？这个就是你们家少爷安排过来的人吗？”房二河看着阿刚，惊讶的问道。
　　全忠也瞧见房二河的眼神了，笑着说道：“是啊，我们家少爷见掌柜的家也不容易，所以派个跑腿的过来，他以后就留在店里了，月例的话还是从我们家少爷那边出。掌柜的不用担心。”
　　房言看见阿刚的样子，也愣了一下。原本以为这家少爷是要派人来监视他们的，没想到真的只是来帮忙的。这人一看也没什么心眼儿，老实忠厚的样子。
　　“嗯，替我谢谢你们家少爷。”房二河笑着说道。
　　“掌柜的也无需客气，这店铺的生意好了，咱们家少爷也是能有收益的。”全忠笑着说道。
　　几个人又客套了一会儿，全忠就带着几个人回家去了。
　　现在是辰时左右，房言他们收拾好东西之后，也回家去了。路上经过一些店铺的时候，房言突然有了些其他想法。
　　中午的时候，房言把自己心中的想法说了出来。
　　“爹，咱们为何只在早上卖些吃食呢？为什么中午不卖？咱们家这个店铺租金如此的贵，每天只用上一个时辰，不是太浪费了吗？”
　　房言也想过卖一整天的，但是，这里是古代不是现代，下午在外面吃饭的人毕竟太少了，大家最多吃个午饭就趁着天亮回家去了。
　　况且，忙一天的话也太辛苦了，人的身体也会受不了的。
　　房二河听了房言的话，愣了一下，不过，他很快就反应过来了，说道：“之前是因为地里有些其他的活计，所以才想着早上试卖一下的。况且，在镇上的话，很多人都是习惯性的早上去买菜的，中午也没多少人了。所以才只卖早上的。”
　　房大郎想到前几次跟着自家爹去县城的情形，说道：“的确，咱们中午的时候去包子店，里面还是有不少的人的。这么好的位置，这么赚钱的生意，不在中午卖真的是太亏了。”
　　“是啊，孩儿他爹，咱们中午也卖吧。这样就能多赚一些钱了。玄哥儿他们读书的钱也有了。”提到自家儿子，王氏突然想到了一点，说道，“只是，咱们若是卖到中午的话，玄哥儿两个人怎么吃饭呢？”
　　“娘，这你就不用担心了，我和弟弟不会饿肚子的。我做给弟弟吃也是使得的。”房大郎笑着说道。他又不是不会做饭，哪里就用得着娘专门回来给他和弟弟做饭了。
　　房言听着这几人的对话，问道：“爹，娘，咱们为何要等着那夫子考完秀才再送哥哥们去读书呢？咱们何不在县城给哥哥们找个更好的夫子呢？”
　　房言今天说的话都像是重磅□□一样，每说一个消息，都把众人炸了一下。
　　是啊！何不在县城给儿子找个夫子呢？
　　“现在咱们家也不去镇上了，镇上还有周家和赵家，即使他们也不敢怎么对哥哥，可是也得小心啊。况且咱们都去县城了，哥哥们为何不一起去呢？”
　　“哦？这就是你想让你哥哥们去县城读书的原因吗？”房二河问道。他非常欣慰的看着自家女儿，这些他们都想不到的事情都被女儿提了出来。
　　“不是啊，女儿是觉得县城的夫子肯定比镇上的夫子教的好啊！哥哥现在还要等着先生考完试回来才能教他，咱们明天就能去县城找个夫子来教哥哥了。一点都不用耽误时间的。”
　　一个老童生，也不是房言瞧不起他，这么多年没考上秀才，也未必教的很好。当然了，有那只会教不会考的人除外。不过，听说房大郎他们学堂一个考上童生的都没有，这就很能说明问题了。
　　况且，房大郎之前被他教的也没考上不是。
　　虽然现在有她的灵泉加持，但是她觉得房大郎也不是那种愚笨之人，心思也活的很。之前之所以连童生都没考上，估计不仅仅是因为房大郎被家里的事情烦忧着，这个老童生也得担上一些责任的。
　　要不然大家为何要挤破头去名校呢？因为名校的师资力量比较强大啊！名校的很多教师都是善于从考试中发现并总结经验的人。大部分人的智商都是差不多的，为何别人能考上知名高校而你考不上呢，很多时候都是因为你缺乏指点缺乏做题的技巧！
　　考试很多时候考的并不是你的智商，而是你的做题经验和技巧！
　　再笨的人，在名校的老师讲解之下，也能比他在差一点的学校学校的东西多的多。
　　房大郎这么聪明，怎么也得找个教的比较好的老师来指点啊！
　　一涉及到儿子的科举问题，这就是大问题。房二郎很快就想通了其中的事情，也未自己短浅的目光感到羞愧。
　　“这些都是爹爹的问题，爹爹一开始没敢往县城去想。就连自己都不敢去县城，自然也就没想到大郎和二郎的问题。都怪爹爹，差点耽误了你们读书。”
　　房大郎和房二郎听了之后赶紧安慰房二河，他们哪里敢怪房二河，况且，之前家里突然落败的时候，房二河也是想尽了办法要让他们上学堂的。他们心里只有感恩，从来没有抱怨。
　　房言最喜欢房二河这一点了，从来不□□，谁说得对他就听谁的意见。
　　房二河听着儿子的话，点了点头，说道：“言姐儿说得对，县城的夫子肯定比镇上的夫子教的好，爹爹明天就去县城问问，哪里有合适的夫子，尽快给你们找好夫子。咱们家现在也有点余钱了，怎么也不能耽误了。”
　　这样一想，房二河觉得刚刚房言提的第一个问题就要提上日程了。


第54章　卖半天吧。
　　儿子读书的话；　除了束脩，还要准备纸笔。之前在镇上的时候；　束脩一年2两银子，加上给夫子的节礼和平时需要的笔墨纸砚；　一年下来差不多5两银子。
　　那时候家里的条件还可以，两个儿子都去学堂读书；　10两银子也能拿的出来。只是后来多年积累的家底都赔给了那些来闹事的人之后；　家里的银钱也就所剩无几了。再加上没有了进项，即使还有5两银子；　那也不敢再乱花了。
　　即使后来那十几天的光景赚了四五两银子；　房二河也是被周家的事情打击着了，也没敢对未来抱有多大的信心。果不其然，后来周家和赵家相继来闹事。至此；　房二河更是怕了的。
　　现在，他们在县城有了落脚的地方，也打听到孙家也是县城的大户人家，他们也不再担心那些闹事的人了。这会儿稳定下来了，也可以想想儿子的读书问题了。
　　只是不知道，县城的夫子要多少束脩；　估计怎么也要比镇上的高一些的。所以；　还是多赚点钱吧！
　　“如果中午也卖的话；　咱们要准备多少呢？”王氏提出了自己的疑惑，“晚上得和多少面啊？咱们家的板车能拉过去吗？”
　　房二河道：“孩儿他娘，这你就不用担心了。咱们只需提前和好早上的那一波就行；　还像往常一样。其他的面咱们到了县城再和，用被子盖上，再把火炕烧起来，面很快就能发了。我看了，咱们后院里面有间房间是有火炕的。”
　　他们这边不是北边极度寒凉之地，冬天的时候温度虽然也是零度以下，但也不是特别冷。所以有些人家会砌个火炕，有些人家不怕冷，没有弄。他们也算是运气好，之前住的人家有弄火炕。
　　“哦哦，那就好。”王氏点了点头。
　　“菜的话还是少弄一点吧，早上还算新鲜，到了中午就不怎么新鲜了。况且，大家都习惯早上去买菜，中午也少有人去买了。包子馅儿多准备一些。我看咱们可以把其他几种馅儿也准备上了，既然咱们叫野菜馆，那么咱们的包子馅儿现在还是只卖野菜。等以后慢慢的再卖一些其他的。”房二河想了想说道。
　　“对，爹爹跟我想的一样，咱们就卖这种野菜，不卖其他的馅儿。咱们家这么多的野菜，还怕不够嘛。”房言听了之后说道。野菜的繁殖能力那么强，现在还是春天，得可劲儿的用啊。等到了夏秋季节，野菜的味道就不如春天鲜嫩了。
　　房二河一想到这几天是刚刚开张，就说道：“要不然咱们还是等开张三天过后中午再卖吧，这几天就少卖一些，先探探路子。”
　　“不行。”房大郎反对道，“爹，咱们正是因为刚开张，所以才要卖到中午的，这样人家想要去咱们家吃饭的人也能清楚咱们的情况。要是等开张过后再弄，可能就没这么多人了，而且很多人也不知道咱们家中午也卖吃食了。”
　　“啊？”房二河沉思了一下，点了点头，说道，“嗯，大郎说的对。”
　　他们的确应该在刚刚开张的时候做好一切的事情，后面再补救好像也要来不及了。
　　“嗯，咱们明天就开始卖到中午吧，孩儿他娘，你一会儿跟两个弟妹说一下。问问她们家里是否有事儿，能做到中午吗？工钱的话咱们也给她们涨上来，我看就一个月300文吧。”房二河给的这个工钱已经很高了，有些做一整天的男劳力一个月也就这些钱的。
　　王氏一天工钱，立马说道：“她们肯定会答应的，这么高的工钱哪里去找啊。”
　　“嗯。”房二郎点了点头，又说道，“这卖野菜包子、馒头的生意也做不了一年的，最多到十月份，地里的野菜也都老的不能吃了。”
　　房言一想，对啊！她之前怎么没想到这个问题呢！地里的野菜大概能长到十月份，最多十一月份吧。只是不知道经过灵泉浇灌的菜地能长到什么时候？
　　转念一想，房言又安心下来了，不是还有大棚吗？到时候把那一块地圈盖起来，里面放上几个火炉就是了。虽然没有太阳的照射缺乏光合作用，但是在没有塑料棚的情况下，这样也是可以的。
　　只是……她现在是知道可以利用大棚种植蔬菜，所以才安心下来的。那么，之前她爹是怎么想的呢？他肯定是想到夏天过后基本上就不能种植了吧？难道现在大棚技术已经推广了吗？
　　她心中一动，问出了自己的疑惑：“爹，那咱们十月份以后怎么卖野菜呢？”
　　“十月份过后？爹爹刚刚说了，咱们目前只卖野菜的，先把名声打出去，让人知道咱们家的特色。慢慢的，咱们再在那块地上种些冬天能出来的东西，比如胡萝卜、白萝卜、冬白菜之类的。既然野菜有效果，那么其他的蔬菜肯定也有效果的。”房二河笑着说道。
　　房言佩服的点了点头，原来她爹早就想到后面的事情了。
　　看着媳妇儿和儿女们佩服的眼神，房二河又接着说道：“不过呢，这些都不是我放心下来的原因，其他蔬菜馅儿的能不能像野菜一样卖的好吃还不一定。我真正放心下来的原因是……”说道这里，房二河卖了个关子。
　　他看着房言说道：“言姐儿，还记得爹之前要摆摊的时候说过什么吗？”
　　房言一想就明白了房二河的意思：“爹是想做回自己的本行？”
　　“对！”房二河说道，“爹对自己的手艺还是有信心的。这不是下午没什么事儿吗，我可以在家里做些东西，反正那店铺够大，能余出来一块儿的。而且，我还能接些大家定做的东西。二妮儿你想的盘子样子就很好，今天还有人问爹这些盘子是哪里做的呢。”
　　“真的吗，爹？哇，那样以后爹爹就可以靠这些赚钱了。”房言惊喜的说道，然后不自觉的伸出来自己的大拇指，：“爹爹，我太佩服你啦，咱们家的店铺以后肯定会红红火火的，不仅野菜好卖，包子馒头好卖，爹爹做的东西肯定也好卖的！”
　　听了这话，全家人都笑了起来。
　　“明天的话，数量一定要多一些的，今天咱们去去成本，赚了还不到500文。人家少爷这么信任咱们，咱们也不能让人家亏本。”房二河郑重的说道。
　　王氏一听才四百多文，立马说道：“嗯，他爹，咱们明天就多做点，一定不能亏了。”
　　等大家商量好事情之后，王氏去了房南和房北家里，待跟李氏和许氏说了之后，这两人都喜不自胜。没想到一个月能赚上300文，这样一天就有十文钱了！这可跟在镇上一个男劳力的工钱差不多了，甚至比那些偷奸耍滑的赚的还多。
　　镇上的活计那么少，她们家男人有时运气不好的话，一个月也赚不了300文的。可是她们这可是实打实的能赚300文呢。
　　晚上等丈夫回来之后一说，房南和房北更加感激房二河一家了。有了这份钱，他们再也不用担心会饿着孩子了，甚至还能攒些钱送他们去学堂了。
　　房南是个有成算的，交待自家媳妇儿千万别往外说。上次房二河被打的事情他们都还记得的。然后又有些不太放心弟弟家，去房北家也说了一遍。
　　第二天，房二河一行人推着更加重的板车去县城了。大家中间也换过几次手来推，实在是太重了。
　　房言想要买个毛驴的意愿更加的强烈了，这么重的东西，没有毛驴怎么行！
　　到了之后房二河就去买肉和面粉了。买回来之后，大家都开始忙了起来。全忠和几个家丁丫鬟在门口招揽生意。房二河和跑堂的阿刚一起招呼客人。
　　自从来到镇上，房言就劝房二河在早上人多的时候不要去后面和面了，还是前面的生意比较重要。房二河可是要在外面撑场子和脸面的。
　　房二河觉得这样有点愧疚，不干活的话他总觉得浑身不得劲儿。不过，在大家的劝说之下，他也就不去后厨帮忙了。
　　今天他们准备的量可是翻了倍的。房二河也隐约有些担心，时不时的往后厨看一眼。
　　不过，虽然王氏干活不怎么快，但是李氏和许氏全都是干活儿的