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护花小神农-第88部分

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  “国家、省里都拨给了荷城很多扶贫款。”毛广利说,“这些扶贫款里面,很大一部分是维修道路,金牛乡就是维修的重点之一。其中有很多就是符老亲自签名批准的。要是他看到金牛乡的道路不如理想,那可怎么办?”
  维修道路的拨款可方便了,拨下来就能花完,至于这些钱是不是真的用来维修道路了,道路又维修得怎么样,上头不查,谁也不知道。上头查了,也有大把理由搪塞。
  可是表面功夫总要做一下的,尤其是符正直这样的直接上级。所以他们才会如此上心,才会一拨拨的跑过来石头村,才会不顾下雨跑到山路上扫水。
  “如果平时花多点心思修路,这时候也不必干这种事。”邵成龙说,“这条路是该好好修修了。”
  “阿龙,你还年轻,不懂这些事。”毛广利说,“你知道金牛乡的收入是多少吗?”
  “不知道。”邵成龙摇摇头。
  “那你又知道我们乡的支出是多少吗?”毛广利说。
  “不知道。”邵成龙还是摇摇头。
  “石头村很穷,金牛乡其他地方也就好一点,真的只是一点点。农业税免了,又没人来投资,我们能有什么进项?花钱的地方可多得是,修路,教育,公务员事业单位工资,环保,水利,防洪,算上财政补贴,去年的亏空是三百万。”毛广利说,“今年到现在,已经亏空两百五十万,全年的亏空大概会突破五百万。要不是尽力操持,我们连工资都发不出来。上面拨了钱,我们都要用到最紧急的地方去。这条路迟几年修又有什么关系呢,能通车不就行了。要用钱的地方多着呢。去年全乡小学教师只拿了十个月工资,要不是过年搞了点钱发了奖金,他们就要去市里闹事了。你说有钱拨下来,我是先给你们村修路呢,还是先给教师发工资?这是明摆着的吧,我才不管上头拨下来是什么名义。乡里是这样,区里是这样,市里也不例外。”
  原来是这样啊,邵成龙忍不住说,“你们的工资倒是全额发放,永远准时。”
  “我们公务员的工资是国家财政拨付的。”毛广利说,“谁都动不了。再说了,要是我们都没了工资,那谁来支持乡政府运行呢?乡政府不能运行,那不是全乡大乱了吗。”
  你们全跑来石头村扫水,倒是不会全乡大乱。
  邵成龙还想说什么的时候,毛广利的手机响了一声。他低头看了一眼,脸色肃然,“符老来了。”


第二百零五章 客人
  扫水的人把水坑再一次扫干净,然后就消失不见,石头村好像恢复了原貌,只是整洁了一些。不过以前来过石头村的人仔细观察的话,还是能发现有些微妙的差别。比如说多了许多人。
  这些人他们穿着山民的服装,脸色却比山民们白嫩许多,有些还在衣服里露出鼓鼓囊囊得肥肉,脚下穿着的皮鞋更是完全穿帮。
  他们当然不是石头村的村民,而是乡里和区里的办事员,换了一身衣服,遍布石头村各处,就是为了以防万一。要是有谁忽然拿出一把猎枪来,不论在石头村哪里,都有人可以扑上去给符正直挡枪。
  但是对于外人来说,这就是一个干净整洁的小山村——至于有些山民们比较胖,哪有什么好奇怪的,正好说明社会主义建设取得了成效,人民群众的营养条件改善了,就算这样的深山农村也不例外。至于穿着皮鞋那就更加容易解释了,很多村民都出去打工的嘛。
  一辆孤零零的中巴开了过来,在石头村村口停下。中巴保养的很好,但颇为破旧,要是走在市区公路上,说不定会有人招手想上车。但是谁都知道,这就是那个人的车子。
  车门打开,唐昊率先下车,跟着就是唐正明,他们两个撑开大黑伞,接着下来了一个很矮小的老人。矮小,但充满了气势,往地上一站,就夺去了所有的眼球,仿佛天生就应该是众人瞩目的焦点一样。
  “这就是石头村啊。”符正直好奇的四处看了一眼。
  他身后跟着下来几个人,不过他们都得自己撑伞。
  “这就是石头村啊,看起来还不错。”小符说。
  “穷得很。”符正直一眼就看穿了。
  “是啊,这是一个很穷的村子。”唐昊说,“前几年的人均收入只有两千多。只是最近发现了山韭菜,才算是赚了一点钱。资源这种事情,真是谁都说不清。”
  “很多地方本来很穷,发现矿产资源,立即就变富了。”唐正明说,“还有中东那些国家,原来都穷得在沙漠里啃沙子,发现石油,立即变成富国。”
  “哪有这么容易的,要不是两强相斗,那些国家会被吃的渣都不剩。”符正直说,“也就是现代社会没有霸主,要是以前,哼哼,我国和印度几千年的积蓄,都便宜谁了?听说师兄你打算投资石头村山韭菜产业?”
  “是得。”唐昊说,“本来都已经签好合同了,我也找了人进石头村进行建设,收购价定的很高,还答应给他们建水电站,谁知道村委会换届选举,和我签了合同的村委会主任落选了,新的村委会主任不认,想要撕毁合同,独占所有的利益。”
  “这种事情很多呢。”小符说,“农村没有法律精神,不遵守契约,经常闹出笑话来。我们去扶贫,给他们不知道多少好处,引导他们养猪种果树。可是市场好的时候,他们就撕毁合同吧产品卖给别人,市场不好的时候,又死赖着一定要执行合同。偏偏还拿他们没法子,这样搞下去,怎么能脱贫。”
  “没法子,农民就是短视。”唐正明说。
  他们正说得高兴的时候,邵成龙主动走过来,和符正直打招呼:“你好,我是本村的村委会主任邵成龙,看到您到了我们村口,来者皆是客,请问有什么我可以帮忙的吗?”
  “你好,我姓符,叫我老符就行。”符正直很感兴趣的看了看邵成龙。
  “符老!”毛广利略显狼狈的走了过来,邵成龙走过来的时候,他想要拉住邵成龙,一下子就被甩开了。这和计划可不一样,原本不应该是这样的,邵成龙想干什么啊。
  “你是?”符正直当然不认识毛广利。
  “我是金牛乡的书记。”毛广利点头哈腰的说。
  “原来是金书记。”符正直说。
  什么金书记啊,金牛乡的书记又不一定要姓金,我明明叫做毛广利,应该叫毛书记才对。尽管心里不断地在吐糟,可是毛广利一句反驳的话都不敢说。周围有好多区领导在看这呢,可千万不能乱出头。
  “你们村出产山韭菜对吧。”符正直问邵成龙。
  “对。”邵成龙说,“全荷城最好的山韭菜,应该说全国最好的山韭菜,反正我也没听说过哪里还有山韭菜的。”
  “你们村以前和老唐签了山韭菜统购统销合同?”符正直问。
  “没有。”邵成龙说,“我们村的山韭菜外销,最开始只有我做,后来我当了石头村农业合作社的社长,就和村民们签了合同,由合作社来收购山韭菜。唐先生收买了我们村原来的村委会主任,压价收购山韭菜,所以村民们就把他选了下去。”
  “一派胡言,我们出的价是六十块一斤,你开始只出三十块,后来才把价钱上调,和我们保持一致!”唐正明说。
  “明明是我出六十块的时候,你们出三十块,还动用各种卑鄙无耻得手段,想要逼村民卖山韭菜。后来实在没办法,村里没一个人把山韭菜卖给你们,才迫不得已涨价。”邵成龙说,“但是这又有什么用呢,村民又不是狗,不会听到摇铃就流口水,也不会看到钱就跪下。”
  唐昊笑了笑,对符正直说,“我支持原来的村委会主任竞选,可没想到那家伙胆大妄为,居然开出五千块一票的价钱来。即使是这样,他也选输了。我倒是很好奇,邵村长,我是说我们面前这位邵村长,花了多少代价来选这个村委会主任。当选了以后,又要怎么样把这些钱捞回来。”
  “我一分钱都没花。”邵成龙实话实说,“他们选我,只是因为他们认为我才是那个能带着他们致富的人。”
  “这种话拿去骗小孩子吧。”唐正明大声说,“那可是五千块,就你们村这种山里的农民?”
  “贿选是犯法的。”符正直严肃的说。
  “是啊,所以我没这么做。”邵成龙说,“唐先生这么做的证据有很多,我已经提交给警察了。”可惜警察太忙,没空管这种小事。就算要管,也只能去找邵厚,到不了唐昊。只能希望邵厚能够老实交代,但是没有造成既成事实,顶多能算个未遂,还不如邵厚拿了石头村印章的事情大呢。
  “总之就是邵村长要撕毁已经签订的合同对吧?”小符说。
  “想要撕毁合同,可没这么容易,我要打官司的。”唐昊说。
  “那么现在合同还是有效的吗?”小符问。
  “当然是有效的。”唐昊指着石头村,“这村里的山韭菜,都应该卖给我才对。”
  “并不是。”邵成龙说,“那份合同是非法的。”
  “符老是我的朋友,我今天请他来石头村品尝山韭菜,希望你不要捣乱。”唐昊说,“我们的纠纷以后再说,今天先不要打搅符老的心情,难得人家这么大老远跑来我们石头村。”
  “来者都是客,我怎么会捣乱呢。我只不过想申明一下,石头村的山韭菜属于石头村全体村民。”
  “等你们打完官司赔完钱再说吧,现在我们采山韭菜你无权干预。”唐正明说。
  “宗老板呢?”唐昊问。
  “应该快来了吧。”唐正明装模作样的拿出手机,拨了宗永春的号码,“喂?宗老板吗?你在哪里呢?”然后放下电话对符正直说,“宗老板马上就到了。”
  其实宗永春早就来了,这时候接到通知,马上就把烹饪车开了过来。下了车他一溜烟小跑过来,“老爷子好,唐公子好。”
  “这位是符老。”唐昊介绍。
  “符老。”宗永春的头都快低到地上了。
  “这位宗老板,是荷城本地人,在京城学的厨艺。”唐昊对符正直介绍,“我在京城的时候,思念荷城本地风味,到处都找不到,还是宗老板给我做了几次。”
  “荷城本地菜啊?我倒是不知道荷城有什么特色菜呢。”符正直说,“除了山韭菜还有什么?”
  “都是些不值一提的粗货,什么炒莲藕啊,白斩鸡啊,扣肉啊,只是人离乡贱,总是想着能吃点家乡风味。”唐昊说,“当时我认为宗老板手艺好,能把京城手艺和荷城风味结合起来,前途不可限量。后来宗老板回荷城开了个瀛洲海鲜楼,我还去帮衬过几次。”
  “海鲜我不太吃的来啊。”符正直说。
  “我也不太吃的来。”唐昊说,“尿酸高,吃海鲜容易痛风。”
  “我也是呢,除了痛风,还有些过敏。”符正直说。
  听到这话,宗永春心里一惊,这是什么意思?怎么不能吃海鲜?他的店叫做瀛洲海鲜楼,可不仅仅只有海鲜,鸡鸭鱼肉什么都能做。当时开发出山韭菜海鲜宴,里面也有好几道没海鲜的菜,提前说的话,宗永春要弄一桌没有海鲜的山韭菜宴很容易。可唐昊什么都没说,只让宗永春准备,宗永春带了一堆海鲜过来,这时候忽然说不能吃海鲜,他能做的菜就很少了,或者是……唐昊一开始就压根就没想着让宗永春做这一顿饭。


第二百零六章 京城来的名厨
  “宗老板自从开了海鲜楼,就停止了磨练自己的技艺,很少动手,整天忙于迎来送往。”唐昊说,“手生了,手艺就慢慢退步了,到后来我都不去了。前几天他亲自下厨给我儿子做了一顿,闹得好多人拉肚子。今天我特意叫他来,就是想再给他一个机会,认识自己的不足。”
  “是,是。”宗永春出了一身的冷汗,可还是不明白唐昊究竟是什么意思,“我一定会痛改前非。”
  “希望是这样吧。”唐昊说,“我可是专门把你师兄找来了。”
  “师兄?”宗永春心里咯噔一声。
  “永春。”一个身材高大满头银发的老人从车上下来。
  “大师兄!”宗永春嘴里满是苦涩,他已经明白了。
  他的大师兄叫做寇天元,三十年前就已经名动京师,是京城厨师届最有名望的厨师之一。唐昊既然请来了寇天元,然当就用不着宗永春了。宗永春自己也知道,他的厨艺远远不如寇天元,加上名气和职务各种光环,那差距就更加大了。
  所以唐昊从来没想过让宗永春来做这顿饭,给宗永春打电话,只是为了羞辱他罢了。不,不一定只是羞辱,恐怕更多的是要稳住邵成龙,把邵成龙的注意力吸引到宗永春这边,就没空另外安排阴谋诡计了。
  其实想一想也知道,宗永春给唐正明下过泻药,虽然是唐小衫主使,但是唐昊怎么可能还信任他呢。从一开始,唐昊就没想过和宗永春合作,所以去京城推广山韭菜,唐昊也没找宗永春一起去。他的合作伙伴是寇天元。
  想明白了这一点,宗永春整个人都垮了。
  “小师弟。”寇天元走过来,身影充满了压迫感,“你的厨艺很好,师傅对你期望很高,谁知道你居然会为了营营碌碌,放任自己的厨艺堕落到如此地步,居然把唐公子吃得拉肚子。”
  “那是因为唐公子拿来了不新鲜的山老鼠。”宗永春下意识得为自己辩驳,他不断的对人重复又重复,差点连自己都信了,其实是他下的泻药,这一点知道的人可不少。
  “你不用说了。”寇天元大手一摆,“今天你带了烹饪车来了对吧?把你所有的本事都拿出来吧,我要看看你的手艺退步到哪里了,还有没有挽救的价值。”
  “寇大厨也要露一手啊。”唐昊说。
  “那是当然。”寇天元说,“自从老爷子把山韭菜交给我研究,我就废寝忘食,不知道做了多少实验,也算是小有心得,今天正好让老爷子和符老指教。”
  “寇大厨的手艺,自然是好的,不过想要在京城推广山韭菜,恐怕不太容易吧。”符正直的儿子说,“山韭菜我是没吃过,但也听说过,据说比荔枝还娇贵,一天变色,两天变味,三天不能吃。荔枝还能放冰箱,这山韭菜放冰箱也不行,放多几天照样坏。只能摘了现吃,在荷城本地也就罢了,在京城推广,保鲜期太短了。”
  “我打算每天采下山韭菜以后,直接送到机场,用飞机送到京城。”唐正明说,“这样就足够新鲜了,头天做了菜,还可以留一天,第二天还能拿去给普通老百姓吃,给他们也尝尝鲜。”
  “那山韭菜得很有用很好吃,才对得起这么麻烦。”符正直说。
  “那你就好好做吧。”唐昊对寇天元说,“你要多大的场地?要多少助手?”他朝着邵成龙看了一眼,“我们这位邵村长,可以决定村里的一切事物,要找人租场地,都是一句话可以说了算的。”
  “我也带了烹饪车来。”寇天元说。
  “你从京城带了烹饪车过来?”唐昊装作很吃惊的样子。
  “我想知道刚采下来最新鲜的山韭菜,究竟是什么样子。”寇天元说,“所以我特地让人开了一辆烹饪车过来,本来就准备在石头村做几顿试试。”
  “那真是太巧了,你的车呢?”唐昊问。
  “已经在路上了,应该很快就到。”寇天元说。
  “那我们……”唐昊正想说我们先来看一看最新鲜的山韭菜。
  邵成龙就站了出来,对符正直说,“符老您这么大老远得来我们石头村,显然不是来吃京城名厨的手艺吧?山韭菜这东西,在我们石头村也算是传统食品,做了好几百年,不知道符老想不想试试我们石头村原汁原味的山韭菜宴呢?”
  符正直看着邵成龙,忽然露出了一丝微笑,“我当然很想试试原汁原味的山韭菜养胃宴,不知道邵村长方不方便呢?”
  “当然方便。”邵成龙毫不犹豫的说。
  “你的山韭菜养胃宴是两万块一顿吧?”小符走过来,交给邵成龙一个牛皮纸袋,“这里是饭费。”
  他们知道的东西还真是不少呢,邵成龙原来只是想赌一赌,可是现在看来,胜算似乎比预料中要大一些呢。
  邵成龙并不知道唐昊唐正明是从哪里得到他的药汁配方,查来查去都查不到。原来写着这张配方的宣纸还好好的在邵成龙手里,他去买药的地方,也没有人来探查。至于他在城里配药的屋子,好像也没被人发现。当然,这些可能都是假象,又或者唐家找个专家一尝,就知道了药汁的配方。
  不过邵成龙还是觉得,也许他还有机会,也许唐家拿到的药汁配方不完整,也许各种中药的分量错了,所以他才毛遂自荐,其他菜输得一塌糊涂也不要紧,只要最重要的这一道山韭菜煮猪棒骨赢了就行。其他菜最多只是好吃,猪棒骨才有疗效。
  “不用了吧。”邵成龙说。
  “当然要。”小符说,“我们可不是吃饭不付钱的人。”
  “既然您几位付钱了,那请到我家来,让我好好招待一番。”邵成龙进一步试探。
  “我想先看看山韭菜。”符正直说,“最新鲜的那种。”
  “我这里有!”唐昊抢着说,他联系到了符正直,威压了荷城,他的手下自然也从短暂的混乱中恢复了过来,今天一大早,采摘队就恢复了工作,冒着大雨和被炸毁后还没有完全修好的销路,千辛万苦的采了几十斤山韭菜回来。
  但是这完全不够,光是做一桌养胃宴就需要三十斤山韭菜,要是做两桌,那就是六十斤。然后还要给符正直准备一些山韭菜做礼物,符正直就算自己不吃,也可以拿去送人。这里的一些,至少也要两三百斤——其实要不是中巴车塞不下,唐昊想直接送五百斤的。
  所以采摘队还在不停的采山韭菜,越多越好。要不是邵成龙炸了小路,本来采摘队一天采几千斤山韭菜轻轻松松。现在弄个几百斤都难得要死。想到这里,唐昊看着邵成龙的眼光忍不住怨毒起来。
  “我这里的比较好。”邵成龙说。
  “好你个头,都一样从山里采出来。”唐正明撇嘴说。
  “都一样采出来,可你们只是随便找了些民工,他们根本不懂怎么采山韭菜。”邵成龙拿出一袋子山韭菜来,从里面挑出一根给符正直看,“山韭菜最重要的就是完整,不能有任何损伤。有一点破口,味道就变了。”
  其实当然没有这么悬乎,有一点点小破口并不会对味道造成很严重的影响。但是打破口不行,尤其是那种把主枝折断的伤口,汁液从伤口渗出的话,山韭菜那种独特的香味就全都流失了。
  “采摘的时候必须小心,要把整棵山韭菜完完整整的挖出来,最好连细根都不要弄断。”邵成龙说,“然后在山水里面把泥洗干净,这样山韭菜才能保持原始香味。唐老爷子的手下是怎么干的呢?他们粗手粗脚,折断了不知道多少山韭菜的叶子,全都浪费了。他们还把山韭菜的根全部切了,只送叶子出来。表面看上去是省了一些运输重量,其实完全是得不偿失。”
  听到这里,唐昊的火气腾地一下子就上来了。在最开始的时候,采摘队是完完全全按照石头村的流程采山韭菜的。后来道路被炸断了,采摘队冒着大雨又要修路又要采山韭菜,还要把山韭菜运出来,走一次得废掉两三个人,要么受伤,就算没受伤,也会劳累过度,好几天不能干活。这种情况下,当然能省一点是一点,迫不得已,只能把根切掉。
  可邵成龙居然在这方面显摆!也是唐昊疏忽了,今天应该叫他们把根留住的。事情太多,这些小方面,没法子面面俱到,他也真是老了啊,还有……唐正明真是一点用也没有。
  “这都是迷信罢了。”唐正明反驳说。
  的确,一点用都没有,唐昊更加失望了。
  “可以试试。”邵成龙笑了笑,“拿十棵切了根的山韭菜,和十棵没有切的山韭菜,放上半天,然后下锅煮熟,闻一闻尝一尝,就可以看到两种保存方式的差别了。”
  “好,就这么试试。”符正直说。


第二百零七章 看山韭菜
  唐昊并没有在这方面纠缠,人家才是山韭菜专家。还有更重要的事情要做呢。邵成龙不过是一个讨厌的小虫子,暂时放着也不碍事。等到杀虫剂到了,虫子还能逃到哪里。符正直是唐昊请来的,难道邵成龙觉得这种小伎俩有用?
  “符老,”唐昊说,“不如找个地方仔细看看这山韭菜?”
  “师兄。”符正直说,“在这里看也是一样。”
  “雨下的太大了,”唐昊说,“万一淋了雨,那可怎么办?”
  “我们的身体都大不如前了。”符正直说,“不过只是淋一点雨的话,我想关系倒不是很大。”
  “这可不好说,您身负重任,就算不舒服几天,那也不知道会耽误多少大事。”唐昊说。
  “哪有这么夸张。”符正直说,“其实我还很想去山韭菜的产地看看,山韭菜究竟是怎么长的,怎么摘的。”
  “那不行,绝对不行,山路太危险了。”唐昊说。
  其他人也纷纷劝阻,最后符正直叹了一口气,“我就知道你们是这样,我都被你们蒙蔽了眼睛,束缚了手脚。好吧,我不去,小符,你�
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