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重生农家母-第21部分
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春水清凌凌，芦苇才开始冒出黄绿的芽，这时候的小歪，最干净最鲜嫩，吃着正当时。
下河去捞小歪，是个顶顶好玩的活儿，等那鲜歪汤做出来，就更加好吃得不能行了。
这么小的小歪，指甲盖大，这怎么吃呢？没法子一个一个把肉挑出来的。这时候，铁丝笊篱又出场了。捞来的小歪，放清水里养上一两天，直接进锅煮，水一开，小歪就都张开了壳，小小的歪肉都下来了，拿铁丝笊篱搅一搅，捞一捞，壳捞走了，肉却好好的留在锅里。
花生油烧热，连汤带肉倒进去，加入姜片和胡椒粉，再烧一个开，锅开了加盐，撒入开春最鲜嫩的头刀韭菜，一大锅鲜歪汤烧好了。
那个鲜味儿，老远闻着你就忍不住深呼吸。
鲜歪汤也可以加入搅散的鸡蛋，芫荽、粉条，就更加鲜香醇厚了。春天的小歪一点也不腥，有的只是鲜味，因为小，肉就嫩嫩的，嫩得你都舍不得把牙齿咬下去。
吃鲜歪汤，最好用那大大的白瓷碗，连肉带菜，一大碗下肚，从嘴巴一直鲜到肚子里，那真是美得不轻。
入了伏以后，那布满河底的小歪神奇地都不见了，偶尔在沙子里找到一个，也不方便吃了，这时候烧鲜歪汤，用的是大歪，也就是河蚌。
小孩子们最喜欢下河摸歪了，说是“摸”，其实更多时候是用脚踩，软软的细沙里忽然踩到一个滑不溜秋的硬东西，伸手摸出来，十有八。九是个大歪。
用大歪烧鲜歪汤，做起来要比小歪复杂很多。春季里大歪、小歪肚子里都是空的，非常干净。其他季节里，大歪吃了食物，肚子里是不太干净的。
摸回来的大歪，清水养两天，吐干净泥沙。剖开壳后，先要清理掉鳃跟肚肠，用盐搓上一搓，冲洗干净，靠歪壳的边肉还要用刀背敲敲松，块儿大的歪肉切成小块，就可以下锅炖了。炖的时候，加点姜片、料酒、白醋，不光解腥，还能让歪肉炖得更酥软。炖得差不多了，放进去一把粉条，起锅时不要忘了撒一点胡椒粉。就这一点胡椒粉，就能将鲜香相融相连，味道更进一层。
大歪做汤，鲜嫩比不上小歪，但肉质比小歪筋道，多了几分嚼头。
冯玉姜做的这一道鲜歪汤，因为原材料就取自清泉河里，方便易得，好吃不贵，很快也就成了客人进店必点的招牌菜。
好日子饭铺渐渐成了这条大公路上的一个好去处，当然也给冯玉姜带来了丰厚的回馈。起码来说，她再也不会为着孩子的学费发愁了。
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八四年，供销社的几间土房拆了，建起了一幢三层的水泥大楼，这可是当地第一个真正的“楼”，在周围茅草屋小瓦房的衬托下，简直就是一只立在鸡群里的白鹤。这座大楼一建成就成了当地的标志性建筑，十里八村的老百姓携儿带女争相来看，“大楼”成了供销社的代名词，到大楼里买东西成了一种档次，四乡里给儿子相亲的人家，带着人家姑娘买东西，是一定要到大楼来的，不然你就掉了架。
甚至于二三十年后，“老大楼”仍旧是当地一个标志性地名。全国各地，像这样的“老大楼”大概很多地方都有，成了一个时代的记号。
钟继鹏美滋滋喜洋洋地跟着供销社搬进了大楼，似乎走起路来都精神了几分。回到家里，就跟冯玉姜商量起盖房子的事情。
村里好多人家盖起了新房，真正叫做“瓦房”的还少，都是那种石头墙、茅草屋顶的，屋檐上用了两排或者四排青瓦，立刻就显出了一番大气来。虽然不是大瓦房，但比起原先的土坯茅草房，强了不知多少了。钟继鹏看着眼热，便也想凑个热闹。
“旁人家盖了新房，咱家是不是也得盖？咱两个儿子，没个像样的房子，赶明儿不好说媳妇。”
冯玉姜说：“盖啊，盖什么样的？”
“叫我说，咱一定要用四排瓦，比那两排瓦的有面子。”
冯玉姜说：“你去找乡里，给咱在这路边上批一块宅基地，咱就盖。”
钟继鹏见冯玉姜一口就答应了，十分高兴，他当然知道，要盖房子，必须得冯玉姜愿情，这几年冯玉姜到底挣了多少钱，盖不盖得起，他还真拿不准。
那时候地皮远没有像现在这样金贵，乡里的干部甚至巴不得谁家来公路边上盖房子，你想啊，公路边上好多的新房，也能给当地抓点面子不是？钟继鹏很快要到了四间屋的宅基地，冯玉姜一把手把四千块钱拍在他手里，说：
“后边盖四间住房，前头盖四间店面，盖好了把饭铺也搬过去。咱要盖，不用茅草了，全都用瓦，青瓦也行，红瓦更好，地基到一米线，就用石头，一米以上，都用青砖好看。你那供销社反正离得近，盖房子的事你多操忙吧，我反正不能整天去看着。”
钟继鹏捧着那四千块钱，惊得差点没掉到地上去。即使在供销社里干，他也没有一下子拿到这么多钱！
“用得了这么多吗？多找几个相熟的本家近房来帮工，就买点料子，三千估计就够了。”钟继鹏把钱数了两遍说。
冯玉姜说：“还是尽量雇人，找人帮工，那都是功夫换功夫，今天人家来给你帮工，另天你也能去给人家帮工？另外，富余出来的钱，把里里外外好好规整一下子。”
两个月后，冯玉姜搬了新家，同时搬了新店面，新铺子里头宽敞明亮多了，墙上挂了大幅的山水画，桌椅板凳都换了新的。为了配上新店面，饭铺又换了一次牌子，跟原先牌子没怎么变样，只是变大多了。
单就这新房子，虽然比不上大楼轰动，也足以让十里八村震惊的了。
冯玉姜有一回问二丫：“这房子，是不是太冒尖了？”
二丫说：“妈你管它冒尖不冒尖，咱自己盖的，又不是偷来抢来的。”
搬新家，照乡间的习俗要“温锅”，至近亲戚要来随礼的。孙老太家照例使唤了孙老二来“温锅”，孙老二照例赶了马车来，带着鱼、肉、大米、白面这四样东西。
“妹子，你也算是熬出来了，等明年山子考上大学，二丫考上高中，你这日子就更舒心了。”
这两年，孙家老太身体倒还硬朗，孙老头却生起了不大不小的病，冯玉姜去看过几回，身体大不如前了，不过好在儿子多，混得好，家家愿情出钱给治。不说那时候的农村，即便就是现如今，农村人有病有灾，叫儿女扔下了不给治的也不少见。经济条件是一说，另一说，啥人没有呢！
搬了新店面，饭铺里除了冯玉姜自己，就还有原先找来帮忙的姜嫂，眼看着早就忙不过来了。本来冯玉姜早有再找个服务员的打算，叫她专管端菜、招待客人啥的，自己跟姜嫂，都是厨房里的熟手，就专管做饭炒菜。现在搬了新地方，冯玉姜便决定，干脆一伙儿找两个服务员算了。
冯玉姜叫二丫在饭铺门上写了个招服务员的红纸，工资就比照姜嫂的来，姜嫂刚来时，是拿20块钱工资，这年把，冯玉姜看着她好用，便给她涨到了25块钱。冯玉姜于是在红纸里说，服务员的工资，就是一个月20块钱，干好了再给涨。
农村人手多，收入少，很快就有好几个来报名的。冯玉姜一个个见过了，挑了两个模样周正、看着干净利索，再念过几年书能识字，有点文化的，一个叫张小梅，还一个叫金彩霞。
两个姑娘到铺子里一上工，看着说话、干活儿都不错。
哪知道，就为这两个服务员的事，闹了一场想不到的风波。
两个服务员刚上工两天，傍黑天时候，钟老大来了。冯玉姜见钟老大一脚跨进饭铺，心里就忍不住叹了一口气。钟老大每回子来，总不会白来的。他们搬了新家，钟家那边没人来温锅，这会子空空两手来又要做什么？
“他四婶子，你店里雇人了？”
冯玉姜说：“是找了两个服务员，大哥你关心这事儿？”
钟老大往店里大大咧咧一坐，说：“你赶紧把那两个人撵了。”
冯玉姜好得一惊，就问：“为什么？”
钟老大转着头打量着新房屋里的摆设，眼睛里满满都是贼一样的亮光，嘴里说：
“你把这两个人撵了，叫你侄女跟小王庄你外甥女来给你干，不是比外人好上一百色？你拿着钱找旁人，怎么就不先尽着自家人？
☆、第41章 撕破脸
钟老大突然来到冯玉姜的饭铺；硬棒当腔地叫冯玉姜把新招来的两个服务员给撵走。
“你把这两个人撵了；叫你侄女跟小王庄你外甥女来给你干；不是比外人好上一百色？你拿着钱找旁人；怎么就不先尽着自家人？”
钟老大是个怕老婆的窝囊废，这一条村里人都知道。怎么到了冯玉姜这儿；说话就这么硬棒了呢？一方面，在钟老大眼里；冯玉姜那就是个软柿子罢了；你是我钟家媳妇，你就该听我钟家的！另一方面，冯玉姜寻思，这背后头肯听是有人说话，怕还不止一个人。
钟老大说的“侄女”，当然是指他自家的小闺女四巧。四巧比二丫小了半岁，算算今年还不满十六，本来看着怪精灵的小丫头，钟老大两口子偏偏一天学也没她给上。小小年纪的四巧，不读书不明理的，心眼子倒比那筛子还多，一双眼睛总是叽里咕噜地乱转，整随了她妈，看着没个稳重的样子。
至于钟老大说的“外甥女”，也不是旁人，那是冯玉姜养母的外孙女子。冯玉姜当初因为公家不兴养童养媳，便被抱去了钟母的妹妹家寄养。冯玉姜养母跟钟母最大的不同，就是钟母生了四个儿子，而冯母一拉溜儿生了四个闺女，没有儿子。冯玉姜被抱到冯家时，排在老三，上头原本就有两个姐，后来冯母先后又生了两个闺女。
正因为这样，冯玉姜小时候在冯家，也实在够可怜的。冯家本来一堆丫头片子，整天嫌弃，何况是抱来寄养的冯玉姜！上头两个姐，下头两个妹，冯玉姜偏偏是中间多出来的一拐，差不多就成了四姐妹公用的丫鬟子。
后来各自出嫁成家，冯玉姜除了送年礼节礼，或者有什么红白喜事，平时很少跟冯家四姐妹走动，不是她故意疏远，冯家四姐妹，包括冯母，人家谁也没拿她当冯家的人！
冯家大闺女留在家招了女婿，其他三个闺女都是嫁出去了的。嫁到小王庄的是老二冯玉秋，她家正好也有个闺女，叫银枣，比二丫大了两岁，今年整十八了，倒是上过几年学，听说正忙着说婆家。
四巧要来干服务员，不用猜也是她妈的主意。玉枣想来当服务员，这里头肯定有钟母的允诺。也难怪钟老大一进门就让冯玉姜撵人，底气足啊。
叫四巧跟银枣来给她当服务员？冯玉姜可不敢用！
冯玉姜瞟了旁边的钟继鹏一眼，钟继鹏正在逗着小五玩，像是根本没听见他哥说什么似的。这钟继鹏吧，不想跟他哥吵吵，怎么说也是他亲哥，偏偏饭铺里的事情他又做不了主，干脆就装死不吭声了。
冯玉姜心说，既然你钟继鹏躲一旁去，那我就不跟他费嘴了。
“大哥，这两个姑娘，我已经雇用了，怎么能说撵就撵人家走呢？
钟老大说：“她两个在这干几天了？”
“两天了，我看人家干得挺好。”
钟老大说：“那你把这两天的工钱给她俩，不就完了？既然是咱钟家雇的人，咱说让她走，她凭啥不走？”
冯玉姜一听就来了气，人家好好来当服务员，凭力气挣钱，怎么就成了你钟家雇的人？
冯玉姜笑笑，说：“人是我雇的，我看着行，暂时没打算撵。倒是大哥你家的四巧，还不满十六岁，是不能叫她出来打工挣钱的。不满十六岁是童工，用童工要犯法。万一到时候公家追究，我犯法不说，大哥你那头谁去给公家负这犯法的责任？是你还是大嫂子？”
钟老大一听，瞪着两只眼珠子说：“什么童工？你是她四婶子，自己一家人，她来给你干活，叫什么童工？”
“四巧要是来帮我这当婶子的干活，那倒是行。自己一家人，我就不用给她开工资了吧？”
钟老大张了两下嘴，窒了窒，厚着脸皮说：“你给旁人20，你自己侄女子，就算问你要几个钱花，你还不是应该给的？”
冯玉姜说：“拿工资的，那就是童工。”
钟老大听得喘开了粗气，半天又瓮声瓮气地问：“就算四巧岁数不够，那银枣呢？银枣是你外甥女子，咱妈可都答应你二姐了。”
冯玉姜说：“既然是银枣的事，二姐不来找我，怎么反倒去找他奶？”冯玉姜心里好笑，她这个二姐，倒是真会看人下菜碟子。
“这不就是……凑巧了嘛，她昨天正好来看咱妈，咱妈就答应了。”钟老大见冯玉姜这软柿子也不太好捏了，便不自觉地放软了口气，用商量的语气说：“银枣十八了，上过学有文化，正是说婆家的时候。就是这丫头吧，本身长得好，人有人个有个的，眼光就有点高，一直没碰上合适的，眼看着这都不小了。要是能来你这当服务员，能挣工资，身价高了不说，平时见的人多，弄不巧就碰上看对眼的了呢？”
冯玉姜哦了一声，明白了，原来冯玉秋这娘俩怀的是这心思，把她这饭铺当什么地方了？专门攀高枝钓女婿来的？
冯玉姜说：“那更不行，我这是饭铺，又靠着公路，来吃饭的人不知根不知底的，什么人都有。银枣一个俊巴巴的小闺女孩，要是在我这儿出了什么差错，吃了什么哑巴亏，你叫我怎么好交代？既然银枣急着说婆家，就更不该来当服务员，留在家里好好找婆家才是正理。”
“说来说去，你就是不要是吧？自家人你都不顾，你有钱给二姓旁人挣，你还真一点人情也不讲？”钟老大恼羞成怒了。他狠狠盯了冯玉姜一眼，扭头去找钟继鹏。“老四，你还说句话呀？这偌大的家业，你就由着个女人了？”
钟继鹏慢慢腾腾把小五从自己膝盖上抱下来，叫他自己去玩，才说：“这饭铺子，我一天也没管过，都是山子她妈管的，饭铺的事，都是她自己说了算。”
冯玉姜给了钟继鹏一个赞赏地眼色：算你还有点人肠子！
钟老大跳了起来，指着钟继鹏说：“女人当家，墙倒屋塌，你老四有脸说这样的话？你也不嫌丢人，你脸上还有没有四两血？”
钟继鹏一听也烦了。他本来就是个暴脾气，又横又愣的货，当下也蹭的站起来，指着钟老大说：“这是我家里的事，轮不到你来管。你有脸，你有脸你先去把自家那个泼辣货管好，是谁叫自家女人指着嗷嗷骂，还不敢还嘴的？”
钟老大悻悻地走到门口，又不死心地回过头来说：“老四，我先跟你说了，这可是咱妈交代的事。”
钟继鹏说：“你少拿咱妈来压我，咱妈一个月我给她20块钱呢，她怎么花了？都填糊谁了？你寻思谁不知道，你两口子，整天变着法子哄她的钱使。”
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钟老大这么一闹，倒是跟钟继鹏撕破脸了。
见钟老大走了，冯玉姜便叫刚子去洗脚睡觉，自己抱起小五，叫钟继鹏端着他两条腿，舀了一小盆温水给小五洗屁股。
“小男孩，又不是小丫头，你整天给他洗什么屁股！”
冯玉姜还没搭话，小五自己奶声奶气地说：“就要洗屁股，我尿尿骚骚，我拉屎臭臭，不洗屁股太脏了。”
冯玉姜扑哧一声笑起来，说：“自己不爱干净，还好意思说！小五这样的小孩， 白天穿着开裆裤到处乱坐，不洗屁股多脏。”
钟继鹏看着冯玉姜给小五洗好擦干净了，便把小五抱到床上，拿手指戳了戳小五的额头说：“小玩意儿，干净得跟个屎壳郎似的。你说着孩子，到底随谁？你看刚子，整天连脚都不想洗。”
小五拍着手喊：“二哥臭臭，不给他上床睡觉！”
“你才臭呢！”刚子洗完了脚，把擦脚布一扔，爬上床就去扑小五，小五尖叫着围着床跑，兄弟两个嘻嘻哈哈闹着玩。
直到冯玉姜给吵吵烦了，喝斥了一声，刚子才从床上爬下来，去自己的小床上脱衣睡了。
小五人小，一直是跟着大人睡的。冯玉姜自己去收拾洗漱了一下，回来一看，钟继鹏歪靠在床头，小五趴在他肚子上睡了，弓着身子撅着屁股，活像个小虾米。她把小五抱过来放平，盖好被子。
钟继鹏说：“我搂着不挺好吗？”
“你搂他睡，半夜里蹬被子冻得冰凉你都不知道，你还是算了吧！”冯玉姜说。她拉灭电灯，自己搂着小五躺下。
黑暗里，钟继鹏小声地嘻嘻：“我搂小五搂不好，你过来，我搂你睡，保险能搂好。”
冯玉姜没好气地说：“你死一边去，外屋刚子还不一定睡着呢！”
“那个小玩意，一搁头就睡得像小猪，肯定早睡着了。你过来呗，你看，我现在都叫人说不当老婆家了，我还得护着你，你不该安慰安慰我？”
冯玉姜说：“安慰你？你等着吧，用不了两天，他奶非得骂上门不可，就算不骂上门，也肯定想尽了法子把咱俩叫回去骂一顿。”
钟继鹏叹了口气说：“我哥吧，怎么说也是我一个娘的，轻一轻二，我不想对他怎么样，哪知道他跟妈和大嫂合起伙挤兑我们。至于咱妈，年级大了，我真不知能拿她怎么着。要是她真的再想法子折腾，那你打算怎么办？”
冯玉姜说：“不打算怎么办，反正我坚决不要四巧和银枣到饭铺里当服务员，四巧刁吃懒干这你知道，还贪小便宜。至于那个银枣，一双眼睛就跟长了小勾子似的，看人就不对劲，眼珠子从底下往上翻，专门从眼角瞅人。她到饭铺来干，非弄出事来不可。”
这话，不怨冯玉姜说得难听，她记得上辈子，这银枣就是个不正经的，后来嫁了人还不安分，终究抛夫弃子跑去当了有钱人的小婆子。
钟继鹏说：“那个丫头，我也不熟悉，你这铺子我反正也插不上手，你自己看着办吧。这几年，你管你的，我干我的，我也习惯了。”
黑暗里，冯玉姜渐渐地已经有了睡意，那边钟继鹏哎了一声，低声骂道：“个怂女人，你倒是过来呀，还真就睡了！快点！”
冯玉姜气得一脚踢过去，说：“你这人怎么就是一轻二贱的？刚觉得你今晚说了两句人话呢，又来骂我，你死一边远远的！”
钟继鹏咕咕地小声地笑，嘴里嘀咕着：“女人呐，三天不打，上床揭瓦，你赶紧给我过来你……”
作者有话要说：明天可以回家啦啦啦啦
手机在改存稿呢，话说饭菜还不错，出差招待能有这样的饭菜吃算是满意了，但宾馆的条件实在不咋地，千好万好，还是自己家好啊！
这钟继鹏吧，就是过去农村里典型的大男人，沙猪一只，总叫人恨的牙痒痒，就算偶尔干点好事，也叫人喜欢不起来，唉！
☆、第42章 打喜棺
冯玉姜等了足足三天，钟母居然没有上门来骂；倒是找村里赶集的人捎了话；说是又病了。
这回听捎话人说的样子；像是真有点小病；钟继鹏听了；便想要回去看看。
“还是回去看看吧，要是她真有什么事；不回去叫旁人说；多不好？”
冯玉姜说：“回去就回去；我又没不兴你去！”
钟继鹏就赔笑：“咱都回去，你跟我一块儿回去，把小五也带上。咱妈也怪长时间没见过小五了。行不？”
其实不用钟继鹏说，冯玉姜还真想回去看看，你知道有人在背后头生你的气，咬牙切齿地咒你，而且还要担心着她什么时候给你找茬儿，你还不如先去找上她，看她能怎么折腾，你心里还能早踏实两天。
冯玉姜回去的时候，一进门就看到养母跟冯玉秋坐在钟母床边，而钟母正一脸愁苦地歪在床上，看上去是真的不太好，这是怎么了？
冯玉姜放下手里的两包点心和一块猪肉，先跟养母和冯玉秋打招呼。
“妈，二姐，你们来看咱妈呀？真巧。”她说完没等冯玉秋搭话，就忙着转向钟母：“妈，听人说你有病，是怎么啦？”
整天在饭铺应付那么多的客人，冯玉姜也学会假假的热乎人了。当然，假热乎要看对谁。对钟母跟冯母这样的刻薄老太，你不能太热情，你还不能有明显的冷淡。
看着吧，三堂会审呢！冯玉姜暗暗瞟了钟继鹏一眼，你自己站好队，不然别怪咱娘几个不搭理你！
“二姨，姨姐，你们咋来了？妈，你好好的怎么一下子有病了？”钟继鹏站在床前，就问钟母。
钟老大家的在旁边赶紧洗白自己：“他奶其实也没啥病，我好吃好喝地伺候着，一点都不敢逆着她。她就是心里边膈应，害怕，吓着了！”
冯玉姜听了头半句，还以为钟母是要说给自己气的呢！这一听，吓着了？什么事儿能吓着这钟家老奶？鬼还怕恶人呢！
这话要回到两天前了。
那天天傍黑，钟母吃�
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